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Kursbuch Fr

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Anmeldung Tel 05 90 90 5-7777 Gewerbe und Handwerk Branchen<br />

und Verwendung von Fotos zu beachten sind. Es werden<br />

die verschiedenen Verwertungsarten z. B. in gedruckten<br />

Publikationen, im Internet, bei Präsentationen, auf Flugblättern<br />

oder in Newslettern besprochen. Die Teilnehmer/<br />

innen erhalten weiters erste Einblicke in die Bestimmungen<br />

zum Schutz von Fotos und welche Regelungen in Verträgen<br />

zur Vermeidung von Auseinandersetzungen günstig sind.<br />

Zudem gibt es Hinweise auf allfällige Fallstricke, um nicht in<br />

die Rechte der abgebildeten Personen einzugreifen.<br />

Meisterkurs Fotograf/in<br />

Aktuelle Informationen erhalten Sie unter Tel. 05 90 90 5-<br />

7273 oder gabriela.hauser@wktirol.at.<br />

Lebensmittelgewerbe<br />

Airbrush für Konditoren/innen<br />

Christian Schaberreiter. 8 Std, 185 Euro<br />

IBK Nr 65407.020 29.03.11 – 30.03.11 Di Mi 16.00–20.00<br />

Bringen Sie Farbe in Ihre Konditorei und Patisserie! Airbrush<br />

ist beim modernen Dekorieren nicht mehr wegzudenken.<br />

In kurzer Zeit können damit einzigartige und phantasievolle<br />

Dekorationen hergestellt werden. Und schon verleihen Sie<br />

Ihren süßen Kreationen mehr Pfiff.<br />

Inhalte: • Erlernen der richtigen Technik • Herstellen von<br />

Schablonen • Anwendung und Applikation auf verschiedenen<br />

Materialien wie z. B. Schokolade oder Marzipan<br />

Schokoladekreationen für Ostern<br />

Christian Schaberreiter. 12 Std, 295 Euro<br />

IBK Nr 65410.010 15.03.11 – 16.03.11 Di 18.00–21.30<br />

Mi 09.00–17.00<br />

Schokolade mit <strong>Fr</strong>eude verarbeiten und dabei Ihrer Fantasie<br />

freien Lauf lassen! Christian Schaberreiter, Austrian Chocolate<br />

Master 2009, trainiert Konditoren/innen und Patissiers<br />

bei der Verarbeitung von Schokolade durch die Anwendung<br />

verschiedener Techniken (Gießen, Modellieren, Sprühen).<br />

Sie bereichern Ihr Angebot für die Osterzeit mit optisch<br />

ansprechenden Schokoladekreationen, die das Auge und<br />

den Gaumen Ihrer Kunden und Gäste erfreuen.<br />

Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung<br />

Konditor/in<br />

Jürgen Innerbichler. 4 Std, 56 Euro<br />

IBK Nr 95107.010 27.06.11 Mo 18.00–22.00<br />

Für die Lehrabschlussprüfung Konditor/in erhalten Lehrlinge<br />

und interessierte Personen an der Lehrabschlussprüfung im<br />

2. Bildungsweg wichtige Informationen im Bereich theoretisches<br />

Fachwissen. Für die richtige Abfolge der einzelnen<br />

praktischen Arbeitsschritte und für den effizienten Prüfungsablauf<br />

wird optimales Zeitmanagement trainiert.<br />

<strong>Fr</strong>iseur<br />

Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung<br />

<strong>Fr</strong>iseure/innen – Praxis<br />

Werner Degler. 8 Std, 95 Euro<br />

IBK Nr 95162.020 04.04.11 Mo 09.00–17.00<br />

IBK Nr 95162.030 27.06.11 Mo 09.00–17.00<br />

Treten Sie in Kürze zur Lehrabschlussprüfung an? Hier erhalten<br />

Sie eine prüfungsorientierte Vorbereitung in Herren-<br />

und Damenbedienung sowie Haararbeiten. Sie sind damit<br />

am besten Weg zur erfolgreichen Lehrabschlussprüfung.<br />

Mitzubringen: • 1 Herrenmodell • 2 Damenmodelle<br />

• Werkzeug<br />

Meisterkurs <strong>Fr</strong>iseure/innen<br />

WIFI-Experten. 218 Std, 1990 Euro<br />

IBK Nr 95340.020 01.02.11 – 22.06.11 Mo Di Mi 18.50–22.00<br />

Montag fallweise ganztags<br />

Als <strong>Fr</strong>iseur/in erhalten Sie in diesem Meisterkurs die für die<br />

erfolgreiche Ablegung der Meisterprüfung notwendigen<br />

Kenntnisse.<br />

Inhalte: • Fachtheorie • Haararbeiten • Maskenbilden<br />

• Herren- und Damenbedienung • Betriebsorganisation<br />

• Fachkalkulation • Kosmetik • Schönheitspflege<br />

Dieser Meisterkurs bereitet Sie auf die Module 1b, 2b und 3<br />

der Meisterprüfung vor. Sie verfügen damit über beste Voraussetzungen<br />

für eine erfolgreiche Ablegung der Meisterprüfung.<br />

Für einige Unterrichtsgegenstände benötigen Sie<br />

Modelle, bestenfalls bringen Sie bereits die Modelle für Ihre<br />

Meisterprüfung mit.<br />

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