Projekt SUKI - Endbericht GURKE (Vers. 1.0).pdf
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Möglichkeiten von Großküchenzur Reduktion ihrer CO 2 -Emissionen(Maßnahmen, Rahmenbedingungenund Grenzen) -Sustainable Kitchen(<strong>Projekt</strong> <strong>SUKI</strong>)<strong>GURKE</strong>(<strong>Vers</strong>. <strong>1.0</strong>)Hans DaxbeckDoris EhrlingerDiederik de NeefMarianne Weineisengefördert aus Mittelndes Europäischen Fonds für Regionale Entwicklungdes Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft,Umwelt und Wasserwirtschaftdes Bundesministeriums für Wirtschaft und Arbeitder Stadt Wien – MA22 (ÖkoKauf) und MA38des Amtes der Oberösterreichischen Landesregierungdes Amtes der Niederösterreichischen LandesregierungWien, März 2011
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