pdf, Größe: 3,3 MB - Burghof-Daun

Frisches Geflügel ausder VulkaneifelGeflügelhofJanshenMoselweg 7, 54552 EllscheidTel. Hofladen:06573 / 95 38 71 oder 730www.Janshen-Ellscheid.deAusflugstippGeflügelhof Janshen - EllscheidDer Geflügelhof Janshen ist ein Familienbetrieb inmitten der schönenVulkaneifel, umgeben von Maaren, Seen und historischen Sehenswürdigkeiten.Ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie.Zukunftsorientiert und altbewährt, eine Mischung mit dem der GeflügelhofJanshen seine Gäste und Kunden verwöhnt. Auch wir im Burghofbeziehen unser Geflügel über den Geflügelhof Janshen – denn wir wollenfür unsere Gäste beste Qualität aus der Region.1958 wurde der Betrieb von Karl-Heinz Janshen in Ellscheid gegründet. Schondamals lag der Produktionsschwerpunkt bei Legehennen und Ackerbau.1971 übernahmen Erika und Karl-Heinz Janshen den Hof, der mittlerweile übermehr als 10.000 Geflügeltiere in Boden- und Freilandhaltung verfügt.Beim Wettbewerb „Tiergerechte Tierhaltung“belegte der Geflügelhof Janshen unter dreißigTeilnehmern den zweiten Platz.Moderne Technik, wie computergesteuerte Fütterung und Wasserzufuhr,sind ergänzende Techniken zu artgerechter Tierhaltung, da die Tiere wenigergestört werden und eine bessere Bodenhaltung ermöglicht wird.Der Geflügelhof Janshen vertreibt täglich 7500 Eier fast nur an Endkunden.Für das Schlachtgeflügel ist Sohn Mario zuständig (Tierwirtschaftsmeister /Schwerpunkt Geflügelhaltung), der dafür sorgt, dass das Geflügelfleisch unddie Wurstwaren ein delikates Vergnügen werden. Regelmäßig werden dieProdukte im Lebensmittellabor kontrolliert.Vorteile der Freilandhaltung im HühnermobilDiese Form der Haltung ermöglicht ein regelmäßiges Umsetzen des Stalles.Dadurch bleibt die Grasnarbe erhalten und die Tiere haben immereinen optimalen Auslauf.35 |