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BakerTop - Unox-Oefen

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XBC 805 E XBC 815 EG<br />

10 600x400 10 600x400<br />

80 mm 80 mm<br />

50 / 60 Hz 50 / 60 Hz<br />

400 V~ 3N 230 V~ 1N<br />

15,2 kW 1 kW<br />

- 20,5 kW / 17630 Kcal/h<br />

860x882x1217 860x882x1425<br />

121 Kg 135 kg<br />

XBC 605 E XBC 615 EG<br />

6 600x400 6 600x400<br />

80 mm 80 mm<br />

50 / 60 Hz 50 / 60 Hz<br />

400 V~ 3N 230 V~ 1N<br />

10,1 kW 0,7 kW<br />

- 18,4 kW / 15820 Kcal/h<br />

860x882x897 860x882x1105<br />

89 Kg 109 kg<br />

XBC 405 E -<br />

4 600x400 -<br />

80 mm -<br />

50 / 60 Hz -<br />

230 V~ 1N / 400 V~ 3N -<br />

7,6 kW -<br />

- -<br />

860x882x709 -<br />

63 Kg -<br />

L<br />

W<br />

Zusatzausstattung und Zubehör<br />

<strong>BakerTop</strong> <br />

Etagenbackofen<br />

Für Geräte: XBC 605 E/ XBC 615 EG/ XBC 405 E<br />

XB 264 benötigt XL415 Gärschrank<br />

Kapazität: 2 600x400 - Spannung: 240 V~ 3N<br />

Frequenz: 50 / 60 Hz - Anschlusswert: 5,7 kW<br />

Abmessungen: 860x1150x400 BxTxH mm<br />

Gewicht: 100 Kg<br />

Art.: XB 264<br />

Gärschrank<br />

Kapazität: 12 600x400<br />

Abstand zwischen den Blechen: 75 mm<br />

Spannung: 230 V~ 1N<br />

Frequenz: 50 / 60 Hz - Anschlusswert: 2,4 kW<br />

Max. Temperatur: 50 ºC<br />

Abmessungen: 862x910x727 BxTxH mm<br />

Gewicht: 38 Kg<br />

Art.: XL 415<br />

Geschlossener Unterbau<br />

Kapazität: 7 600x400<br />

Abstand zwischen den Blechen: 57 mm<br />

Abmessungen: 860x772x657 BxTxH mm<br />

Gewicht: 22 Kg<br />

Art.: XR 258<br />

Dunstabzugshaube mit integriertem<br />

Dampfkondensator, mit Festwasseranschluss 1/2 “<br />

Steuerung nur über die Ofenelektronik<br />

Spannung: 230 V~ 1N<br />

Frequenz: 50 / 60 Hz - Anschlusswert: 200 W<br />

Durchmesser Abluftausgang: 121 mm<br />

Min. Luftleistung: 550 m3/h;<br />

Max. Luftleistung: 750 m3/h;<br />

Abmessungen: 860x1028x297 BxTxH mm<br />

Art.: XC 418<br />

Montageset für KombiDuo<br />

Enthält alle Teile und Verbindungen für die<br />

Montage von zwei Öfen übereinander<br />

Art.: XC 755<br />

Satz Füße 150 mm<br />

Kompletter Satz bestehend aus 4 verstellbaren Füßen.<br />

Art.: XR 608<br />

Zwischenfach<br />

Abmessungen: 860x826x276 BxTxH mm<br />

Gewicht: 28 Kg<br />

Art.: XR 205<br />

Untergestell niedrig<br />

Abmessungen: 842x665x208 BxTxH mm<br />

Gewicht: 5 Kg<br />

Art.: XR 128<br />

Untergestell mittel<br />

Abmessungen: 842x665x434 BxTxH mm<br />

Gewicht: 9 Kg<br />

Art.: XR 148<br />

Untergestell hoch<br />

Abmessungen: 842x665x692 BxTxH mm<br />

Gewicht: 11 Kg<br />

Art.: XR 168<br />

Einhanggestelle für Untergestell<br />

Für das Modell: XR 168<br />

Kapazität: 7 600x400<br />

Abstand zwischen den Blechen: 60 mm<br />

Gewicht: 3 Kg<br />

Art.: XR 727<br />

Halteblech für Kanister des<br />

Waschsystems<br />

Für das Modell: XR 168<br />

Art.: XR 677<br />

Rollen<br />

H: 105 mm<br />

Set besteht aus 4 Rollen:<br />

2 Rollen feststellbar - 2 Rollen nicht feststellbar.<br />

Art.: XR 622<br />

Zubehör für alle Geräte auf Seite 26<br />

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