Prof. Hans -Joachim Pietrula - Text-Tempel

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SELBST IN ZEITEN WIE DIESEN
FINDEN SICH MENSCHEN,
DIE TROTZ DER WELTWEIT
KRITISCHEN WIRTSCHaFTSLaGE
ZU GEBEN BEREIT SIND
Spare in der Zeit, dann hast du
in der Not – wie gut, dass diese
Einstellung, die in unserem Land
immer mehr um sich greift, vor den
Menschen Halt gemacht hat, die den
zweiten BMW Kunstadventskalender
so großzügig unterstützen. 25 deutsche
Wirtschaftsunternehmen haben
erneut ein Zeichen gesetzt, um den
zweiten Kunstadventskalender bei den
Markenschaufenstern von BMW am
Münchner Lenbachplatz und am Berliner
Kurfürstendamm zu ermöglichen
und den Menschen täglich eine Freude
zu machen. als Hermann Gmeiner vor
60 Jahren das erste SOS-Kinderdorf in
Imst in Tirol errichtete, legte er damit den
Grundstein für ein heute weltweit tätiges
Hilfswerk. Der pädagogische ansatz, elternlose
Kinder nicht in Heimen unterzubringen,
sondern ihnen eine neue Familie
zu schenken, war für die damalige Zeit
revolutionär und erfüllt bis heute seinen
Zweck. Den Kindern der SOS-Kinderdörfer
in der Oberpfalz und im Familienzentrum
Berlin-Hellersdorf mehr als ein
glückliches Weihnachtsfest zu bereiten,
dafür stehen unter anderem 25 Künstler
aus Deutschland, österreich, Italien,
dem Kosovo, Portugal, Südafrika, New
york und den Vereinigten arabischen
Emiraten, 29 himmlische Paten und 24
Küchenchefs, darunter die Grand Chefs
Relais&Châteaux Juan amador, Thomas
Bühner, Klaus Erfort, Reiner Fischer,
Thomas Kellermann, Johann Lafer,
Claus-Peter Lumpp, Heinz Winkler und
Harald Wohlfahrt.
29 Paten aus dem Showgeschäft haben
sich auf die Reise quer durch
Deutschland gemacht, um himmlische
Weihnachtsgerichte zu zaubern. Wie
Zauberlehrlinge haben sich Schauspieler,
Sänger und Moderatoren vertrauensvoll
in die Küchen großer Meister der
Kochkunst begeben, haben gelernt und
Erfahrungen ausgetauscht und sich in
die wunderbare Weihnachtsstimmung
dieser von Charme geprägten Häuser
versetzen lassen. Was sie erlebt haben,
findet sich nicht nur in unserem Charity
Magazin wieder, sondern auch in 24
Geschichten, die N 24 vom 1. bis 24. Dezember
sendet. Sie sollen anregen, des
Deutschen liebstes Gericht am Heiligen
abend, Würstchen mit Kartoffelsalat, zu
überdenken. Dass es auch bei diesem
Standardgericht eine interessante Variante
gibt, erlebte Hannes Jaenicke in
der Küche von Lars Gaffron im Leonardo
Royal in Berlin. Ein wunderbarer Brauch
herrscht bei Peter Krones zuhause, dem
Küchenchef des Weinromantikhotels
Richtershof, der mit Deutschlands faszinierendstem
Charakterdarsteller Michael
Mendl einen Weihnachtspudding
zubereitet hat: „Es ist immer ein Gedeck
mehr am Tisch als anwesende da sind.
Das ist für einen unerwarteten Gast. So
denkt man an die Menschen, denen es
vielleicht nicht so gut geht.“
Spare nicht, sondern gebe!
Eine fröhliche und genussvolle Weihnachtszeit
und auch im neuen Jahr ein
offenes Herz!
06 Kingdom of Peace Prof. H.-J. Pietrula
Christian Kohlund kocht mit Harald Wohlfahrt
10 Slide Augustus Goertz
Annemarie Warnkross kocht mit Patrick Spies
13 Diver Cäsar W. Radetzky
Heio von Stetten kocht mit Thomas Kellermann
16 Der Mauerfall Michael Fischer-Art
Hannes Jaenicke kocht mit Lars Gaffron
20 Globule I Eberhard Freudenreich
Ralf Bauer kocht mit Katja Burgwinkel
24 Symbiose Markus Tollmann
Simone Thomalla kocht mit Claus-Peter
Lumpp
28 Ohne Titel Talal Moualla
Diana Amft kocht mit Sabine Teubler
32 EisZEIT Friedemann Rieker
Tina Ruland kocht mit Ralph Hollokoi
36 Unidentified Object Ernst Redl
Angelika und Robert Atzorn kochen mit Klaus
Erfort
39 New York Manfred Baumann
Dieter Kronzucker kocht mit Heinz Winkler
42 Nefer/Lovers Ugo Dossi
Michael Mendl kocht mit Peter Krones
46 Der Himmelsgucker Christel Lechner
Michael Brandner kocht mit Martin Herrmann
49 Gondola a Rialto Luciano Pelizzari
Stephan Luca kocht mit Thomas Bühner
52 Die Schlucht Prof. Benno Werth
Lara Joy Körner kocht mit Florian Zumkeller
56 SOS Kinderdorf Oberpfalz und
Familienzentrum Berlin-Hellersdorf
58 Rettet die Phantasie Jakob de Chirico
Marshall & Alexander kochen mit Daniel Schaefer
61 Ohne Titel Nr 5 Jörg Engelmann
Michaela May kocht mit Johann Lafer
64 SaltAll Norbert Schmitt
Anja Kruse kocht mit Juan Amador
68 Karo-Rockfrau Christine Gallmetzer
Janina Hartwig kocht mit Reiner Fischer
72 Kiss me Meinke Flessemann
Gerit Kling kocht mit Ulrich Person
75 Das Haus des Zauberers II Otmar Alt
Mariella Ahrens kocht mit Alexander Dressel
78 Die Mauern meiner Jugend Dalip Kryeziu
Wayne Carpendale kocht mit Jochen Kempf
Diese Sonderausgabe des Charity-Magazins ist an einigen ausgewählten Verkaufsstellen in
Deutschland zum Preis von 6,50 Euro erhältlich. Weitere Informationen finden Sie im Internet
unter www.kunstadventskalender.de
Verlag und Herausgeber: Wolff Promotion Ltd., München
Geschäftsführung: Birgitt Wolff
Redaktion & Text: Michael Tempel (verantw.)
Artdirektion: Dorothea Bitterling Fotos: Eric Mosoni für Stefan Braun (Kunstwerke),
Marcel Tasler (1); Petra Stadler für Wolff Promotion Ltd. (Prominente & Köche);
Mitarbeit: Anja Jahns, Marga Ditsch (künstlerische Beratung); Lisa Gholami (Haare/Make-up)
Druck: raff holding gmbh, Riederich; www.raff.de
Copyright: Wolff Promotion Ltd. Nachdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlags
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Birgitt Wolff
Herausgeberin
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