Ausgabe 11/2013 Wirtschaftsnachrichten Süd

en die Tipps!Foto: Hotel Zum Schwarzen BärenErreichbarkeit: 8 von 10 PunktenAmbiente: 7 von 10 PunktenService: 9 von 10 PunktenKüche & Keller: 9 von 10 PunktenSumme: 33 von 40 PunktenHotel „Zum Schwarzen Bären“Das familiär geführte Hotel „Zum Schwarzen Bären“ ist in einem durchaus charmanten Hausim Zentrum von Linz situiert, dessen Geschichte bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Im Jahr1891 wurde dort außerdem der berühmte Opernsänger Richard Tauber geboren. Die Lageeignet sich gut für Businessaufenthalte, Kulturbesuche oder einen Stopp als Radtourist. VomHotel aus ist es zu Fuß ein Katzensprung in die Innenstadt, wo man die Sehenswürdigkeitender Stadt bewundern und beim Shoppen entspannen kann. Mit dem Auto erreicht man die hoteleigeneTiefgarage relativ bequem über die Stadtautobahn und die Abfahrt Zentrum. Einemoderne Bar und gemütliche Loungezonen laden zum Verweilen und Wiederkehren ein. Dasrenovierte Hotel verfügt über eine Dachterrasse, eine moderne Bar und im Erdgeschoß sogarüber ein Juweliergeschäft. Die 36 Doppelzimmer, zwölf Einzelzimmer und zwei Suiten, die2008 neu gestaltet wurden, präsentieren sich modern und komfortabel, wirken aber teilweisenüchtern und unterkühlt. Das hauseigene Restaurant Bärenstub‘n bietet unverfälschten Genusstraditioneller österreichischer Küche mit mediterranem Einschlag. Der Küchenchef Dieter Gütelbauerund sein Team setzen ganz auf authentische Küche, in der Frische und Qualität derProdukte im Vordergrund stehen. Und Diplomsommelier Michael Nell hält eine große Auswahlan heimischen Spitzenweinen bereit. Außerdem: W-LAN kostenlos im ganzen Haus! ÜHerrenstraße 9-11, 4020 LinzTel.: +43/732/772477, Fax +43/732/772477-47baer@linz-hotel.at, www.linz-hotel.atRestaurant ÖhlknechthofWer geschäftlich in Horn zu tun hat, dem sei dieses Restaurant wärmstens empfohlen. Einederart perfekte Kombination aus hervorragender Küche und ausgezeichnetem Service kannman in Niederösterreich, nein, sogar in Österreich lange suchen. Pächter und KüchenchefWalter Schießler setzt mit seinem Team auf regionale Spezialitäten, die erstklassig zubereitetund zudem optisch überaus ansprechend präsentiert werden. Tages gerichte und Mittagsmenüswechseln täglich, die Portionen sind von guter Größe und das Preis-Leistungs-Verhältnis istbeachtlich. Die Weinkarte entspricht voll und ganz den hohen Erwartungen, ist doch der Öhlknechthofauch für Veranstaltungen rund um das Thema Wein bekannt. Insgesamt könnenwir die Empfehlung der Slow-Food-Vereinigung wirklich nachvollziehen. Einzig das Ambientedes Restaurants ist vielleicht nicht jedermanns Sache, weil der Hotelcharakter dochstark zum Tragen kommt. Dass der Öhlknechthof auch Hotel und Seminarort ist, sei nur amRande erwähnt. Leider nicht erstklassig ist die Parkplatzsituation: Gerade um die Mittagszeitmuss man vielleicht die eine oder andere Runde um den Horner Hauptplatz drehen. ZumAbschluss geben wir aber noch einen extra Pluspunkt für die schönen und besonders gepflegtenToiletteanlagen.ÜPragerstraße 3-5, 3580 HornTel.: +43/2982/30100, Fax: +43/2982/30100-100office@oehlknechthof.at, www.oehlknechthof.atÖffnungszeiten: Mo-Sa 08:00-22:00, So u. Feiertag 08:00-15:00 UhrFoto: Thomas HeiderErreichbarkeit: 7 von 10 PunktenAmbiente: 7 von 10 PunktenService: 9 von 10 PunktenKüche & Keller: 10 von 10 PunktenSumme: 33 von 40 PunktenDie Kriterien Businesshotel:Natürlich steht die Qualität des Wohnens im Vordergrund, aber für Geschäftsreisende sind Erreichbarkeit und Anbindung zu öffentlichenVerkehrsmitteln ebenso wertvoll wie wenig Formalismus bei Check-in und Check-out. Der Restaurant- und Seminarbereich sind wichtigund Serviceleistungen von W-Lan über Fitnessräume, Schuhputzservice, qualitatives Duschgel, ausreichend Kleider- und Hosenbügel (bitteherausnehmbar!) bis Föhn sind zu bewerten. Businessreisende bevorzugen Hotels, die auf ihre Bedürfnisse (einschl. Ruhe) eingehen undsich nicht nur Businesshotel nennen. Ein Platz in der Tiefgarage oder am bewachten Parkplatz steigert Punkte, TV mit Teletext ebenso.WIRTSCHAFTSNACHRICHTEN 11/2013 45