Renovum Exclusive_September_15.pdf

Frühling
Herbst-Spezialausgabe Renovum SCHWEIZ – 27. Jahrgang
Wellness Hotel ........
Exklusive rahmenlose Verglasung
Aktuelle Reportagen
Restaurant ........
www.renovum.ch
Foto: swissFineLine ©
Architektur, Wohnen, Design & Lebensqualität
Wettbewerb

DIE NEUSTE
AUS DER KÜCHEN
HAUPTSTADT
KÜCHENHAUPTSTADT.CH
AUSSTELLUNG HAUPTSITZ · Pumpwerkstrasse 4 · 8370 Sirnach · Tel. 071 969 19 19
AUSSTELLUNG BAUARENA · Industriestrasse 18 · 8604 Volketswil · Tel. 044 908 36 40

Eintrittsgutscheine hier
erhältlich...
Halle: 1 / Stand: C 20
Ultratop Loft
Einkomponentige, spachtelbare, zementäre Bodenspachtelmasse für dekorative Böden mit
wolkiger Oberflächenstruktur oder Spachteleffekt, in Schichtdicken von 2 mm.
für alle Wand- und Bodenoberfl ächen
einfärbbar für unendlich viele Farbeffekte
einfache Vorbereitung und Verarbeitung
gute mechanische Widerstandskraft und Abnutzungsresistenz
geeignet für private Wohnbereiche und Geschäftsräume mit erhöhtem Fussverkehr
für die Instandsetzung bestehender Oberfl ächen und für die Erstellung neuer Beläge
einfache Reinigung
www.mapei.ch
/mapeiswitzerland
Newsletter
App
/mapeisuissesa

Frühling
Foto: swissFineLine ©
Impressum
Editorial
Herbst-Spezialausgabe Renovum SCHWEIZ – 27. Jahrgang
Wellness Hotel ........
Aktuelle Exklusive Reportagen rahmenlose Verglasung
Restaurant ........
www.renovum.ch
Architektur, Wohnen, Design & Lebensqualität
Wettbewerb
IMPRESSUM Renovum EXCLUSIVE
Renovum EXCLUSIVE – Herbst 2015
27. Jahrgang
Renovum EXCLUSIVE das Magazin für Architektur, Wohnen,
Design & Lebensqualität ist eine Ausgabe von Renovum SCHWEIZ
Herausgeber: peko marketing, Kommunikation & Design
Peter Kohler – www.peko-marketing.ch
Chefredaktion: Peter Kohler
Redaktionsassistentin: Marion Kohler
Layout: peko marketing, Peter Kohler
peko@werbung-pur.ch
Postfach 432, CH-8832 Wollerau
Tel. +41 (0)44 787 50 40, Fax +41 (0)44 787 50 45
www.renovum-exclusive.com
Liebe Leserin, lieber Leser
Die 46. Schweizer Messe für Bauen, Wohnen, Energie mit Eigenheim-Messe
Schweiz steht vor der Tür. Bauen & Modernisieren ist der jährliche Trendplatz
rund um die Gebäudeerneuerung und das Eigenheim. Zugeschnitten
auf Hauseigentümer, Neubauplanende, Architekten und Praktiker am Bau.
Sie ist die Inspirationsquelle für das Zuhause seit 1969 als älteste Baumesse
der Schweiz. Was drängt uns, diese Messe zu besuchen? Was begeistert Sie?
Ist es die integrale Kompetenz, die vielseitigen Dienstleistungen, das Fachwissen
sowie wirtschaftliche und funktionale Lösungen von Firmen, welche sich
dem Bauen und dem Erneurn verschrieben haben. Sicher ist, dass die in dieser
Ausgabe vorgestellten Unternehmen mit ansteckender Begeisterung und
Fachkompetenz ihre Dienstleitungen und Produkte zu präsentieren wissen.
Unser Magazin Renovum Schweiz – Ausgabe EXCLUSIVE, ist für all diejenigen
gedacht, welche gerne schöner wohnen, eine Affinität zu Architektur
im Speziellen und für all das haben, was das Leben in Haus, Küche, Bad und
Garten schöner macht. Mit kreativen Ideen liefert Renovum EXCLUSIVE Inspirationen
für Menschen mit Liebe zum behaglichen Ambiente und zu einer
genussvollen Lebensart.
Und, vergessen Sie nicht, unserem Wettbewerb auf S. 40 Beachtung zu
schenken, welcher besonders den Gourmet in Ihnen weckt.
Peter Kohler, Verleger
Berger swissFineLine ® erreicht mit ihrem rahmenlosen Verglasungssystem
neue Dimensionen in der modernen Architektur. Grosszügigkeit und
Ganzheitlichkeit bestimmen die Raumgestaltung. Präzision und
Perfektion bestimmen das Detail.
Reportage S.4–5
Foto: swissFineLine ©
2 Renovum EXCLUSIVE

DER UNBESTRITTENE ÄSTHET:
PURISTISCH UND ELEGANT.
www.similorkugler.ch
SK Triathlon
Quelle: renggli-haus.ch
Die Baumesse. Wo man schaut, bevor man baut.
3.– 6.9.2015
Messe Zürich
Do–So 10–18 bauen-modernisieren.ch
Patronat Halle 6
25% RABATT auf Onlineticket
Gutschein-Nr. BM15BON25ZS nur online
einlösbar unter www.bauen-modernisieren.ch/ticket

Berger swissFineLine ®
Exklusive rahmenlose Verglasung für
höchste architektonische Ansprüche
Berger swissFineLine ® erreicht mit ihrem
rahmenlosen Verglasungssystem neue
Dimensionen in der modernen Architektur.
Grosszügigkeit und Ganzheitlichkeit bestimmen
die Raumgestaltung. Präzision und
Perfektion bestimmen das Detail.
Nur Die hochdämmenden Profile
fügen sich nahtlos in Wände, Boden
und Decken ein. Die Grenzen zwischen
innen und aussen verschwinden. Der
schwellenlose Übergang verbindet den
Wohnraum mit der Weite und ermöglicht
naturverbundenes Wohnen.
Die rahmenlosen Schiebefenster von
swissFineLine ® können von der Ecke
aus pfostenfrei geöffnet werden. Der
Bedienkomfort kann auf Wunsch
zusätzlich mit einem automatischen
4 Renovum EXCLUSIVE

Im Showroom erleben Sie die
rahmenlose Verglasung swissFineLine ®
im Massstab 1:1.
Antrieb erhöht werden. Auf Fingerdruck
lassen sich ein bis mehrflügelige
Schiebefensterkombinationen geräuschlos
öffnen und schliessen.
Das neueste Schiebefenstersystem
swissFineLine S ist MINERGIE-P zertifiziert
und erfüllt in allen Belangen
höchste Anforderungen bezüglich
Architekturdesign, Wärme- und
Schalldämmung.
Dank sicherheitsüberwachten Mehrpunktverriegelungen,
kombiniert mit
entsprechendem Alarm- oder Verbundsicherheitsglas,
bieten alle Systembaureihen
optimale Sicherheit.
Im Berger swissFineLine ® -Kompetenzzentrum
in Langnau i.E. erhalten
Planer und Bauherren kompetente,
lösungsorientierte Beratung für anspruchsvolle
Architektur und erleben
hautnah die Entstehung der rahmenlosen
Fensterausführungen.
Berger swissFineLine ®
CH-3550 Langnau
Tel. +41 (0)34 409 50 50
www.swissfineline.ch
info@swissfineline.ch
Renovum EXCLUSIVE 5

Individuelle
Badezimmerinspirationen
bei Talsee
Beauty Desk
Der Beauty Desk von talsee macht es Ihnen
leicht, sich rundum schön zu fühlen.
Deckel auf: All Ihre Beauty-Utensilien sind
für Sie griffbereit. Deckel zu: Der Beauty
Desk verwandelt sich zum eleganten Blickfang
im Bad.
mellow
Die neue Badlinie mellow mit dem weichen
Kern und der harten Schale ist wohnlich und
harmonisch in der Designsprache.
Und dank dem Pulverlack pflegeleicht und
langlebig in der Materialisierung. Eine wahrlich
lohnenswerte Investition für Sie.
6 Renovum EXCLUSIVE

state
Badlinie state mit der kompromiss-
und fugenlosen
Formensprache und dem
unverwechselbaren Unibody.
Wohnliche Wandregale
und stimmungsvolles
Spiegelelement bringen viel
Wohnlichkeit ins Bad.
Ausstellungen in Hochdorf,
Dietlikon, Adliswil, Pratteln,
Bern.
www.talsee.ch
Renovum EXCLUSIVE 7

Perfekte Ergänzung zur VOLA Runden Kopfbrause
VOLA Runde Handbrause T60
In perfekter Abstimmung mit der
VOLA Runden Kopfbrause 060
präsentieren Vola die neuesten
Ergänzungen ihres exklusiven
Duschsortiments: Die Handbrause
T60 aus der Runden
Serie und die Brausestange T65.
8 Renovum EXCLUSIVE

Mit seiner neuen Handbrause T60
aus der Runden Serie und der
Brausestange T65 bietet VOLA
anspruchsvollen Kunden ein besonderes
Zusammenspiel von Design und
Funktionalität – sei es im eigenen Zuhause
oder als Schlüsselelemente des
architektonischen Gesamtkonzepts.
VOLA Handtuchwärmer -
für elektrischen Anschluss
VOLA AG
Mülistrasse 18
CH-8320 Fehraltorf
Tel: 044 955 18 18
sales@vola.ch
www.vola.ch
VOLA Showroom
CH-8044 Zürich
Tel: 044 955 18 18
VOLA Showroom
Baurarena
Industriestrasse 18
CH-8604 Volketswil
Renovum EXCLUSIVE 9

Der Klassiker – weiterentwickelt und sanft erneuert
Chic, die legendäre Linie von
Badezimmer-Accessoires
Seit mehr als einem halben Jahrhundert sind die Chic-Produkte
im Handel. Nun wurde die meistverkaufte Linie von Badezimmer-Accessoires
erneuert. Das Design des Klassi-kers wurde
behutsam modernisiert und die Produktpalette heutigen Bedürfnissen
ange-passt. Zu den neuen Funktionen gehören beispielsweise
eine Ablage für Smartphones oder eine klappbare
3-fache Badetuchstange
10 Renovum EXCLUSIVE

Nu Die erste Serie der Accessoirelinie
Chic von 1957 verband schlichte Eleganz
des Designs mit einer raffi-nierten
Erfindung: Die Montageschrauben
der Wandhalterung versteckten sich
unter einer formschönen Abdeckung.
Die Idee von Firmengründer Rudolf
Bodenschatz schlug ein. Chic wurde
zur meistverkauften Accessoirelinie der
Schweiz.
Die Weiterentwicklung von Chic geht
vom Kundenwunsch nach mehr Ablageflächen
und Aufhängevor-richtungen
aus. Resultat ist eine umfassende
Produktpalette mit erweiterten Funktionen,
die von der Auf-hängestange
für mehrere Badetücher über die Box
für Feuchttücher bis zur Ablage für
Kleinutensilien reicht. Der Schweizer
Designer Hanspeter Wirth hat das
Erscheinungsbild sanft erneuert. Die
prägenden klaren Linien harmonieren
mit einer Vielzahl von Einrichtungsvarianten.
Auch die aktuelle Neuauflage von Chic
führt Bewährtes weiter. Die wegweisende
Qualität von Materialien bleibt
ebenso erhalten wie das vorteilhafte
Preis-Leistungs-Verhältnis und die
Montagetechnik mit den eingespielten
Bohrlochabständen. Besonderen Wert
legt Bodenschatz auf die die Nachliefergarantie
für Ersatzteile aller bisherigen
Serien – für den weit verbreiteten
Bestseller ein wesentlicher Punkt.
Bildlegenden:
Mehrfach-Badetuchstange: Dicht gedrängte
Badetücher auf der gleichen Stange trocknen
kaum. Mit der patenten Neuerung verdreifacht
sich Platz. Jede Stange ist einzeln ausklappbar.
Plötzlich ist das Chaos von gestern. Kleiderboy:
Was sonst im Badezimmer liegen bleibt, kann
am neuen Kleiderboy aufgehängt werden.
Seifenspender und Glashalter: Die vom
Schweizer Designer Hanspeter Wirth erneuerte
Accessoires-Serie Chic’14 harmoniert mit ihrenprägenden,
klaren Linien mit einer Vielzahl von
Einrichtungsvarianten.
www.bodenschatz.ch
Renovum EXCLUSIVE 11

Bild 1
Spezialanfertigungen für Umbauten und Renovationen
Ein Produkt auf Mass fürs Bad
Der einzige Schweizer Hersteller von Badprodukten aus Stahl-
Email produziert in Oberarth im Kanton Schwyz Badewannen,
Duschwannen und -flächen, Waschtische und Whirlwannen. Neben
der grossen Vielfalt an Standardprodukten bietet Schmidlin auch
Spezialanfertigungen an.
Speziell bei Umbauten und Renovationen
sind Spezialanfertigungen oft die
einzige überzeugende Lösung. Eine
massgeschneiderte Duschwanne oder
Badewanne, ein Waschtisch auf Mass,
eine Duschfläche mit beliebig wählbarer
Länge und Breite: Gestalterisch
und hygienisch sind solche Spezialanfertigungen
oft eine ideale Lösung.
Beispielsweise können so Duschwannen
auf das genaue Nischenmass her-
gestellt werden, damit auf aufwändige
und unschöne Plattenarbeiten verzichtet
werden kann.
Beinahe alles ist möglich: Verlängern,
kürzen, verbreitern, verschmälern,
Lochbohrungen auf Mass, schräge
oder abgerundete Ecken, schiefe
Winkel und angeformte emaillierte
Schürzen.
Ein Blick in die Produktion zeigt, wie
ein Produkt auf Mass entsteht. Eine
titanlegierte Stahltafel wird in einer
Tiefziehpresse mit über 600 Tonnen
Druck tiefgezogen; die Duschwanne
erhält so ihre Innenform. Das Ablaufloch
wird gestanzt und geprägt.
Die Spezialanfertigung beginnt beim
Zuschneiden [Bild 1]: Bei einer Länge
von 140 cm erhält die Duschwanne
12 Renovum EXCLUSIVE

Bild 2
Bild 3
Duschwanne auf Mass
Badewanne auf Mass
geschnittene Ecke
zwei unterschiedliche Breiten. Eine
Seite wird 80 cm breit und die andere
Seite 70 cm. Somit entsteht eine massgefertigte
Duschwanne mit schiefem
Winkel.
Nach dem Zuschneiden sind die unterschiedlichen
Breiten und der schiefe
Winkel bereits gut zu erkennen [Bild 2].
Anschliessend werden die Ränder der
Duschwanne bearbeitet.
Die Duschwanne wird kontrolliert und
in der Vorbehandlungsanlage entfettet.
Der Rohling auf Mass ist nun
bereit für die Emaillierung.
Email verleiht der Duschwanne ihre
unvergleichlichen Oberflächeneigenschaften,
ihren Glanz und ihre Beständigkeit.
Email ist Glas. Beim Emaillieren
werden Glasstücke, die sogenannte
Email-Fritte, mit Wasser und Ton
vermischt und fein gemahlen. Der
entstandene Emailschlicker wird nass
auf die Duschwanne gespritzt und in
einem Durchlaufofen bei 850 Grad
eingebrannt.
Die Massanfertigung kommt aus dem
Ofen und wird kontrolliert [Bild 3]. Die
fertige Duschwanne wird verpackt und
für die Auslieferung an den Kunden
bereitgestellt.
Auf Mass, ganz individuell. Dank
sehr flexibler Produktion lässt sich bei
Schmidlin jede Spezialanfertigung in
kurzer Durchlaufzeit realisieren. Die
Lieferzeit ist so kurz wie bei einem
Standardprodukt, das Produkt hingegen
mit Mehrwert für die persönliche
Badsituation.
Wilhelm Schmidlin AG
Gotthardstrasse 51 | 6414 Oberarth
Telefon 041 859 00 60
www.schmidlin.ch
Renovum EXCLUSIVE 13

Clever und trendy
Sie passt einfach überall –
die neue S1 von KLAFS
KLAFS hat mit der neuen Sauna S1 die weltweit
erste Sauna entwickelt, die sich auf Knopfdruck
ganz klein macht – so wie das Zoom-Objektiv einer
Kamera. Im eingefahrenen Zustand misst die Sauna
S1 nur 60 Zentimeter und ist damit nicht tiefer als
ein normaler Schrank.
14 Renovum EXCLUSIVE

Aus klein wird
gross. Knopfdruck
genügt
Dennoch ist die S1 eine richtig schicke,
bis ins Detail hochwertig gestaltete
Sauna mit Platz für die ganze Familie.
Per Knopfdruck auf die neuen, besonders
kompakten und flachen Steuerungen
in der Front entfaltet sich die S1
in nur 20 Sekunden zu einer funktionsbereiten
und annähernd drei Mal so
tiefen Sauna.
www.klafs.ch
Renovum EXCLUSIVE 15

Dubachs RaumDesign, Rapperswil-Jona
Exklusive Badgestaltung –
perfekt bis ins Detail
Ganzheitliche Badgestaltung lässt keine
Fragen offen. Das kreative Team von
Dubachs RaumDesign bietet einen akribischen
Fullservice mit Herzblut, ausgerichtet
auf die Bedürfnisse ihrer Kunden.
Begeisterte Haus- und Wohnungsbesitzer
erleben ein umfassendes und individuell
auf sie abgestimmtes Angebot.
Mit Fokusierung auf ihre Bedürfnisse,
Wünsche und Stilrichtungen.
Vom Plan bis zur Übergabe
alles aus einer Hand
Dubachs RaumDesign begleitet jedes
Projekt von Beginn bis zur Vollendung.
16 Renovum EXCLUSIVE

Individuelles,
edles Design.
Gefühlvolles
Zusammenführen
der
Materialien im
Einklang mit
der Natur.
Wohn- und Hauseigentümer mit Neu-,
Aus- oder Umbauplänen können sich
auf eine allumfassende kompetente
Beratung sowie auf eine fach- und
sachgerechte Realisation verlassen.
Dubachs RaumDesign bietet ihren
Kunden ein gezieltes Vorgehen in drei
Schritten an:
1. Eruieren des persönlichen
Stilempfindens
2. Planung und Gestaltung nach den
Kundenwünschen
3. Realisation des Neu- oder Umbaus
Ein exklusiver Showwroom findet sich
in Rapperswil Jona
www.dubachs-raumdesign.ch
Renovum EXCLUSIVE 17

Bacher Terrassen- und Balkongestaltung
von der Planung bis zum Unterhalt
Das Bacher Terrassen Team
verfügt über eine Jahrzehnte
lange Erfahrung in
der Gestaltung von Terrassen
und Balkonen und wissen
somit genau was sich
bewährt und was nicht. Sie
setzen auf qualitativ hochstehende
und langlebige
Materialien, damit Sie lange
Freude an Ihrer Investition
haben. Ihre Wünsche
stehen im Mittelpunkt!
In der neu eingerichteten
Terrassen- und Balkongestaltungs-Ausstellung
im Bacher
Gartencenter finden Sie
praktisch alle Gestaltungselemente,
wie Bodenbeläge,
Gefässe, Pflanzen, Gartenmöbel
und Wasserspiele ausgestellt.
Somit können Sie
sich ein Bild machen von den
verschiedenen Möglichkeiten
die Ihnen offen stehen.
Bei einer grösseren Investition
macht es Sinn, sich mit
der Materie auseinander zu
setzen und die Materialien
live zu sehen, denn oftmals
wirken diese ganz anders als
auf Bildern. Und gerade im
Bereich der Pflanzen lohnt es
sich schöne Solitärpflanzen
persönlich auszusuchen da
es sich immer um Einzelstücke
handelt.
Die Ausstellung können Sie
während den Öffnungszeiten
jederzeit besuchen.
Wenn Sie an einer Gesamtgestaltung
interessiert sind,
vereinbaren Sie noch heute
einen ersten Beratungstermin
damit die Spezialisten
von Bacher Sie kompetent
beraten können.
18 Renovum EXCLUSIVE

Bacher Garten-Center AG
Spinnereistrasse 3
8135 Langnau am Albis
Tel. 044 714 70 70
info@bacher-gartencenter.ch
www.terrassengestaltung.ch
www.bacher-gartencenter.ch
www.gartencentershop.ch
Renovum EXCLUSIVE 19

Vieles ist einzigartig –
nichts ist gewöhnlich
Hier kocht Thomas Walz,
ausgezeichnet vom
Schweizer Hotelrating
2014, Karl Wild.
Ob bodenständig, fantasievoll
oder klassisch – so
schmecken Ihre Ferien in
den Bergen!
20 Renovum EXCLUSIVE

Das 4-Stern-Superiorhotel Guarda Val ist ein einzigartiges
Maiensässhotel, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und
Ställe verteilt. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide
auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener
bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen
persönlichem Service. So einzigartig und aussergewöhnlich das
romantische Gourmetrestaurant ist, welches sich hinter den verwitterten
Balken verbirgt; die Kreationen von Küchenchef
Andreas Walz sind es auch. Auf die jeweilige Saison perfekt
inszeniert. Am 28. November überrascht das Guarda Val mit
GUARDA TARTUFFO – lesen Sie auf Seite 32 mehr dazu.
Renovum EXCLUSIVE 21

«Zytgeischt» – ein aktuelles
und authentisches Design der
Schweizer Teppichmanufaktur Kramis
Felix und Doris Kramis ist es bereits vor
rund 30 Jahren mit ihren Handtufting
Teppichen gelungen, die Symbiose aus
solidem Schweizer Handwerk und Design
zu vereinen. Heute – Jahrzehnte später ist
diese perfekt.
«Solides Handwerk und anspruchsvolles
Design miteinander verbinden» Mit
diesem Anspruch traten Doris und Felix
Kramis auf den Markt, als sie 1987 ihr
Unternehmen in Altbüron gründeten.
Heute gilt dieser Leitspruch mehr denn
je: Spezialisiert auf Handtufting bietet
die Manufaktur die ganze Bandbreite
ihres Könnens: Kramis produziert
individuelle Teppiche ganz exakt auf
Kundenwünsche und -Bedürfnisse
abgestimmt. Kunden wählen aus einer
Vielfalt von Möglichkeiten – Farben,
22 Renovum EXCLUSIVE

«Solides
Handwerk und
anspruchsvolles
Design miteinander
verbinden»
Strukturen und Dessins – Kramis setzt
diese Wünsche und Ideen perfekt in
höchster Qualität um. Thematische
Kollektionen zeigen eigenständiges
und authentisches Design und folgen
dem Credo, «Anspruch höchste
Qualität im handwerklichen Arbeiten
in anspruchsvollem Design umzusetzen».
«Als Schweizer Manufaktur – so
Felix Kramis im Gespräch – in der
alle Arbeitsschritte unter einem Dach
ausgeführt werden, arbeiten wir in der
Produktion Hand in Hand – dies garantiert
Ihnen als Kunden eine sorgfältige
und zuverlässige Ausführung, die sich
nicht zuletzt auch in kurzen Lieferzeiten
zeigt. So schaffen wir Werte, die in
ästhetischer, praktischer und ökologischer
Hinsicht Gültigkeit haben».
Mit ihrem neusten Design «Zytgeischt»
ist Kramis aktuell und im Trend.
Lebendige, leuchtende Struktur mit
unterschiedlichen Konturen – handgetuftet
aus Leinen, die Konturen sind
aus Wolle. Erhältlich in jeder Form und
Grösse. Mit oder ohne Leinenfransen.
KRAMIS TEPPICH DESIGN AG
Talbachmatte 9
6147 Altbüron
Tel. +41 62 927 15 61
www.kramis-teppich.ch
info@kramis-teppich.ch
Renovum EXCLUSIVE 23

Borgo Egnazia
Tradition trifft Fortschritt
Stararchitekt Pino Brescia hat in Apulien einen Ort geschaffen, den man so schnell nicht vergisst
Durch das Borgo Egnazia weht der Wind von Italiens
Geschichte und Tradition.otel“ Der in Apulien geborene
Architekt Pino Brescia hat ein besonderes Gespür für die
Schönheiten und Charakteristika seiner Heimat ebenso
für die Tradition Apuliens und Materialien der Region.
Seine Handschrift trägt das 2010 eröffnete Borgo Egnazia,
50 Kilometer von Bari entfernt – eine wahre Architekturperle
am Stiefelabsatz.
Zwischen silbrig glänzenden Olivenhainen
und üppigen Obstplantagen gelegen,
erinnert das Fünf-Sterne-Resort besonders
im Abendlicht zwischen dem apulischen
Sternenhimmel und dem Meer an eine
Hollywood Filmkulisse. „Borgo“ ist das
italienische Wort für „Dorf“. Tatsächlich
hat Pino Brescia hier ein kleines Dorf
geschaffen, das sich harmonisch in seine
Umgebung, die Natur und die Tradition des
Landes einfügt. Als Mauerstein verwendete
er cremefarbenen Tuffstein aus der Region.
Für die Böden kam Stein aus Ostuni zum
Einsatz. Ein eigenes Lichtkonzept unterstützt
die Wirkung der Architektur und die
Stimmung im Borgo Egnazia.
Die Inneneinrichtung wird von warmen Naturfarben
dominiert. Die traditionelle Ausstattung
wird durch das eigens entworfene
und von lokalen Handwerkern hergestellte
Mobiliar zeitgemäß interpretiert. Als Dekoration
dienen häufig Gegenstände aus
den Masserien (Gutshöfen) Apuliens; auch
diese kommen durch einen zeitgemäßen
Touch außergewöhnlich zur Geltung.
„Viele unserer Gäste fragen uns, ob sie das
eine oder andere Accessoire kaufen können“,
bemerkt Besitzer Aldo Melpignano
nicht ohne Stolz. „Wir müssen also etwas
richtig gemacht haben.“ Ihnen war es
wichtig, dass die Geschichte und die Kultur
ihrer Heimat im Borgo Egnazia auf unaufdringliche,
vor allem aber auf authentische
Weise zur Geltung kommen.
Dass Melpignano und Brescia bei der Planung
des Borgo Egnazia auf dem richtigen
Weg waren, belegen auch die neuesten
Designtrends für 2015: „Tradition trifft
Fortschritt“ spiegelt sich in vielen Bereichen
des Borgo Egnazia wieder.
Melpignano und sein Architekt Pino Brescia
24 Renovum EXCLUSIVE

wollten einen Ort schaffen, der Wärme
und Geborgenheit ausstrahlt und gleichzeitig
den Komfort eines erstklassigen Hotels
bietet. „Unser Plan war von Beginn an,
das Borgo Egnazia ganzjährig geöffnet zu
haben und das geht in Italien nur, wenn
man eine Atmosphäre schafft, die auch in
den Wintermonaten ein schönes Gefühl
vermittelt.“
Das Zentrum des Borgo Egnazia bildet die
Piazza, auf der Feste und Konzerte unter
freiem Himmel stattfinden. Die Gäste
können entweder in den kleinen Bürgerhäusern,
die um die Piazza herum angelegt
sind, den 28 Villen oder den insgesamt
63 Zimmern des Haupthauses „La Corte“
nächtigen. Luftige Arkaden führen vom
Haupthaus zu den umgebenden Gärten
und den Gästepools und schaffen eine subtile
Verbindung zwischen den Innen- und
Außenbereichen.
Apulien bereisen bedeutet eintauchen in
die Vorgeschichte des Landes – über die
Magna Greacia und die römische Kaiserzeit
bis hin zur Renaissance und dem Prunk des
Barocks. Die kleinen weißen Trulli, die vom
Landleben der Vergangenheit zeugen und
auch heute wieder, wie die zahlreichen
Masserien (ehemalige Gutshöfe), für Gäste
bewohnbar sind, machen den Charme der
Region Apulien aus.
Über das Borgo Egnazia
Das Fünf-Sterne-Golf- und Spa-Resort gehört
zu der italienischen, im Privatbesitz befindlichen,
Gruppe San Domenico Hotels.
Das einem apulischen Dorf nachempfundene
Resort bietet 63 Zimmer und Suiten
im Haupthaus La Corte, 93 Einheiten mit
jeweils ein bis zwei Schlafzimmern in den
Bürgerhäusern, die rund um den Hauptplatz
des Borgos angelegt sind, sowie 28
Villen mit privaten Pools. Der preisgekrönte
Spa-Bereich „Vair“ umfasst insgesamt
1.800 Quadratmeter. Der zum Resort gehörende
18-Loch-Golfplatz San Domenico
Golf mit Blick auf das Meer liegt nur einen
Steinwurf entfernt.
Über San Domenico Hotels
San Domenico Hotels ist eine italienische,
im Privatbesitz befindliche, Hotelgruppe,
mit insgesamt vier Häusern in Apulien:
Borgo Egnazia, Masseria San Domenico,
Masseria Cimino, San Domenico a Mare,
und einem Boutiquehotel in London: San
Domenico House, Chelsea. Außerdem zählt
der 18-Loch-Golfplatz San Domenico Golf
in Apulien zum Angebot für die Gäste.
www.sandomenicohotels.com
Fotos: Nicola Ciprioni
Renovum EXCLUSIVE 25

MACHEN SIE MEHR AUS IHREM OBJEKT
Der richtige Boden steigert die Attraktivität eines Objektes nachhaltig. Bauwerk bietet Ihnen in den
Parkettwelten ein umfassendes Sortiment von 320 hochwertigen Böden, clevere Tools und grosse
Musterplatten. In grosszügiger Atmosphäre beraten Sie unsere Objektspezialisten kompetent zu Themen
wie Einsatzbereich, Wohngesundheit und Werterhaltung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in:
St.Margrethen | Basel | Chur | Gümligen | Kriens | Rothrist | Wallisellen | Lausanne | Genf | Massagno
www.bauwerk-parkett.com

EINS STEHT FEST: ALNO.
Besuchen Sie uns in einem
unserer ALNO SHOPS
ALNO SHOP ZÜRICH
Badenerstr. 581 · 8048 Zürich
ALNO SHOP BIEL
Bözingenstr. 140 · 2504 Biel
ALNO SHOP REINACH
Am Kägenrain 1– 3 · 4153 Reinach
ALNO SHOP WALLISELLEN
Neue Winterthurerstr. 36 · 8304 Wallisellen
ALNO SHOP ROTHRIST
Rössliweg 48 · 4852 Rothrist
ALNO EVENTCENTER MEILEN
General-Wille-Str. 204 · 8706 Meilen
Was immer Sie für Ihr Zuhause planen: Eine Entscheidung ist von vornherein klar. Denn mit einer
exklusiven Küche von ALNO sichern Sie sich das gute Gefühl der richtigen Wahl, noch bevor der
erste Stein gesetzt ist. Höchste Qualität, preisgekröntes Design und sinnvolle Innovationen machen
jede ALNO zu einem unvergleichlichen Produkt, dem man unsere ganze Erfahrung aus mehr als
85 Jahren anmerkt. Entdecken Sie die ALNOSTAR SMARTLINE und viele weitere Küchen auf alno.ch

Miele erhält sechs Red Dot Design Awards 2015
Einfache Bedienung trifft klares Design
Gleich sechs Produkte aus dem Hause Miele erhielten
jetzt den renommierten „Red Dot Design Award“ für
herausragendes Design. Neben fünf Hausgeräten wurde
auch eine Serie von Gewerbe-Reinigungs- und Desinfektionsautomaten
aus dem Bereich Miele Professional ausgezeichnet.
28 Renovum EXCLUSIVE

Zu den prämierten Geräten zählen auch der Dampfgarer mit Mikrowelle
DGM 6800 und das Induktionskochfeld KM 6366-1. Der DGM
ist ein kompromissloses 2-in-1-Gerät, welches die Vorteile beider
Geräte vereint: Während der Dampfgarer für eine schonende und
vitaminreiche Zubereitung steht, können Speisen in der Mikrowelle
schnell aufgetaut und erhitzt werden. Besonderes Highlight des
prämierten Induktionskochfeldes sind die sechs variablen Kochzonen
(PowerFlex). Das klare Design und die einfache Bedienung waren
hier für die Jury die wichtigsten Kriterien. Auch in der rahmenlosen
Kochfeld-Variante als KM 6367-1 für den flächenbündigen Einbau
erhältlich.
www.miele.ch
Renovum EXCLUSIVE 29

Dekton Outdoor-Küchen:
Stilvolles Kochen unter freiem Himmel
30 Renovum EXCLUSIVE

Kochen im Freien bietet reichlich Inspiration für spannende
Gerichte und ein Gefühl von Freiheit. Dekton®
by Cosentino ist ein Material mit unbegrenzten Möglichkeiten
im In- und Outdoor-Bereich. Das Material passt
sich ideal den Gegebenheiten an und harmoniert mit der
optischen Gesamtwirkung. Dem Design sind dabei keine
Grenzen gesetzt.
Regen, intensive Sonneneinstrahlung
und Frost: Eine Outdoor-Küche
muss in der Schweiz
einiges aushalten. Die äusseren
Einflüsse können dem ultrakompakten
Material nichts anhaben.
Darüber hinaus erfordert Dekton
nur wenig Wartung. Die Reinigung
mit einem Tuch genügt.
DEKTON ® by Cosentino
Dekton eignet sich perfekt als
Partner für Designer und Architekten.
Dekton besteht aus
einer hochkomplexen Mischung
aus Rohmaterialien, die zur Herstellung
von Glas, Porzellan und
Quarzoberflächen eingesetzten
werden. Nahezu jedes Material
kann mit Dekton nachgebildet
werden. Die ultrakompakte
Oberfläche wird in grossformatigen
Platten (320 cm x 144 cm)
und drei verschiedenen Stärken
(0,8 cm, 1,2 cm und 2 cm) produziert.
http://schweiz.silestone.com
Renovum EXCLUSIVE 31

Guarda Tartuffo
28. November 2015 – Genuss pur
Geniessen Sie Ihren Trüffelabend im
Maiensässhotel Guarda Val bei einem
köstlichen 4-Gänge-Menü kreiert von
Thomas Walz – rund um schwarzen und
weissen Trüffel.
Es geht los mit einem Apéro um 19.00 Uhr.
Anschliessend geniessen Sie Ihr Schlemmermenü
mit passender Weinbegleitung. Ihr
Trüffelspezialist Rene Weber, Zollikerberg
führt mit Erklärungen durch den Abend.
Menü inkl. Aperitif
und Weinbegleitung
CHF 249.00 pro Person
32 Renovum EXCLUSIVE

GUARDA TARTUFFO
Samstag, 28. November
2015
Gerne erwartet Aldo Perolini
Ihre Reservierung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Tel. 081 385 85 85
www.guardaval.ch
Renovum EXCLUSIVE 33

Luft statt Strom
NUOS
Wärmepumpen Wassererwärmer
DACHCOM
70% Strom sparen
Die ideale Alternative zu Ihrem Elektro-Wassererwärmer
NUOS spart bis zu 70% Strom
NUOS ist energetisch einen grossen Schritt voraus
NUOS ist umweltschonend und wenig abhängig von Energiekosten
NUOS ist sehr funktional und effizient
NUOS ist kompatibel mit anderen Energiequellen
Gewinnen auf der ganzen Linie.
Infos unter www.nuosdomotec.ch
oder Tel. 0800 77 44 00
wärmstens empfohlen
Hochwertige Heizkörper
Praktische Accessoires
wie Ablage, Handtuchhalter
und Haken sowie
eine Vielzahl von Modellausführungen
erlauben
die optimale Anpassung
des neuen Design-Heizkörpers
Runtal Cosmopolitan
an unterschiedlichste
Nutzerbedürfnisse.
Neben dem klassischen
50-mm-Anschluss ist der
Design-Heizkörper auch
mit einer neu entwickelten
Anschlussbox erhältlich,
in der alle Zuleitungen
und Anschlüsse
elegant verborgen werden.
Dank seiner praxisgerechten Masse und
einer besonders guten Wär-meleistung eignet
sich Zehnder Toga für den Einsatz in vielen
unterschiedlichen Situationen wie hier
im barrierefreien Bad für „Best Ager“. Der
seitlich angebrachte Thermostat-Anschluss
in Griffhöhe ermöglicht eine bequeme Handhabung.
Fotos: www.zehnder-systems.ch
34 Renovum EXCLUSIVE

Energiesituation des Gebäudes ist wesentlich für die Wahl der Heizung
Sanierung muss ganzheitlich geplant werden
Gas, Wärmepumpe, Holzpellets oder beim
bewährten Heizöl bleiben? Gebäudesanierungen
wachsen sich heute aus energetischer
Sicht schon fast zu Glaubenskriegen aus.
Im Internet überbieten sich Vergleiche der
Energieträger mit immer noch prägnanteren
Schlussfolgerungen und Parolen. Für echte
Energieexperten ist derweil klar: Der nackte
Vergleich von Heizsystemen wird den Ansprüchen
einer durchdachten Gebäudesanierung
bei Weitem nicht gerecht. Alter, Zustand und
Konsistenz der Immobilie sind mindestens
genauso wichtig. Erst wenn all diese Komponenten
im Detail überprüft sind, ist die Basis
für ein gezieltes Vorgehen gelegt.
Allzu häufig schauen Konsumenten und Hauseigentümer
nur auf die Etikette. Sie planen
eine Sanierung ihrer Immobilie und werden
bei der Wahl des Energieträgers regelrecht
indoktriniert. «Heizöl schlecht, Wärmepumpe
gut», lautet dann das Verdikt. Sie haben den
Satz von Politikern und aus anderen Kreisen
so häufig gehört, dass sie ihn ungefiltert wiedergeben
und ihn – ohne zu hinterfragen – zur
eigenen Überzeugung machen. Dabei gehen
die Stärken von Heizöl vergessen: Die Unabhängigkeit
der Versorgung, die Speicherfähigkeit,
die Rolle als Back-up für andere Energiesysteme.
Selbst beim Umweltschutz muss sich
die Ölheizung nicht verstecken.
Ölheizung kann ökologischer sein
als Wärmepumpe
In vielen Fällen (gerade im Sanierungsmarkt)
sind hoch qualifizierte Energiespezialisten der
Ansicht, dass die Ölheizung ökologischer sein
kann als eine Wärmepumpe. Ihre Überzeugung:
Wer sich blind für einen alternativen Energieträger
entscheidet, kann in bestimmten Fällen
der Umwelt sogar mehr Schaden zufügen.
Es sei daher ein grosser Fehler, Wärmepumpen
in einem Gebäude zu installieren, das
dafür nicht geeignet ist. Wenn zum Beispiel
die Vorlauftemperatur – das heisst die Temperatur
des Wassers, das zu den Heizkörpern
fliesst – hoch ist, führt das Ersetzen der Ölheizung
durch eine Wärmepumpe zu einem deutlich
überhöhten Stromverbrauch. In einem
solchen Fall, vor allem bei Renovationen, sind
die Luft-Wasser-Wärmepumpen ineffizient und
daher meist ungeeignet. Ausserdem ist mit
einer solchen Massnahme das Geld falsch investiert:
Wer seine alte durch eine neue, energieeffiziente
Ölheizung zum Preis von 15 000
bis 20 000 Franken ersetzt, spart gegenüber
Ganzheitliche, objektspezifische Beratung bringt die massgeschneiderte Lösung.
der Anschaffung einer viel teureren Erdsonden-Wärmepumpe
rund 30 000 Franken. Wer
dieses Geld dafür verwendet, parallel zur Installation
der neuen Ölheizung gleich auch noch
Teile der Gebäudehülle energetisch zu sanieren,
tut mehr Gutes für die Umwelt.
Von allzu viel Erfindergeist raten Energieexperten
auch ab, wenn in einem Gebäude
dringender Sanierungsbedarf besteht. Wenn
zum Beispiel eine ältere Ölheizung aussteigt,
ist ein schneller Ersatz durch eine moderne
Ölheizung fast immer die sinnvollste, einfachste
und wirtschaftlichste Variante. Mit
diesem Vorgehen reduzieren Sie den Heizölverbrauch
zum Teil markant und zudem liegen
die Abgaswerte einer modernen Ölheizung mit
Kondensationstechnik weit unter den gesetzlichen
Normen der Luftreinhalte-Verordnung
(LRV). Wer in einer solchen Situation Hals
über Kopf das System wechselt, also auf Wärmepumpe,
Holzpellets oder auf den anderen
fossilen Energieträger, Erdgas, umsteigt, läuft
grosse Gefahr, dass die neue Lösung die eigenen
Erwartungen nicht erfüllen kann. Daher
der dringende Ratschlag an alle Eigentümer:
Ziehen Sie Fachleute aus den verschiedensten
Gebieten hinzu und schauen Sie vor allem auf
Energieeffizienz und nicht auf den alleinigen
Wechsel des Energieträgers. Das langfristig
rentabelste Heizsystem passt idealerweise
zur Gesamtsituation des Hauses und sollte
nicht bloss irgendwelchen Modeströmungen
gerecht werden.
Lassen Sie sich kostenlos
durch die regionalen Informationsstellen
beraten.
INFORMATIONSSTELLEN
Region Zürich/
Innerschweiz:
Beat Gasser
Telefon 044 218 50 21
gasser@erdoel.ch
Region Mittelland/
Nordwestschweiz:
Markus Sager
Telefon 062 842 85 72
sager@erdoel.ch
Region Ostschweiz/
Graubünden:
Moreno Steiger
Telefon 071 278 70 30
steiger@erdoel.ch
www.heizoel.ch
Renovum EXCLUSIVE 35

3-Seiten-Sichtfenster und erst noch ökologisch:
Kaminöfen der easy-Serie
von SIBIRGroup
Mit der neuen easy-Serie setzt SIBIR-
Group auf ökologische Verantwortung
und hohen Bedienkomfort. Die sogenannte
„Easy-Control“-Luftregelung
sorgt für eine einfache und sichere
Luftführung mit nur einem Hebel und
somit auch für eine hohe Energieeffizienz
und niedrigere Energiekosten. Alle
Kaminofenmodelle der neuen Generation
tragen das Gütesiegel „Clean
Technology“ für eine saubere Zukunft.
Mit „Clean Technology“ werden
wesentlich weniger CO 2 -Emissionen
36 Renovum EXCLUSIVE

ausgestossen als gesetzlich vorgeschrieben.
Spezielle Wärmespeicherblöcke
bei ausgewählten Modellen
sorgen zusätzlich für eine langanhaltende
Wärmeabstrahlung. Neben den
ökologischen Aspekten bestechen die
neuen Kaminofenmodelle im Design
mit noch mehr Sicht auf gemütliches
Feuer und lassen Vorfreude auf kalte
Tage aufkommen. Grosse Glasscheiben
auf drei Seiten geben die Sicht auf romantisch
flackerndes Kaminfeuer frei
und bereiten hohes Wohlbefinden.
EASY heisst die Devise
Die neuen Modelle sind mit der
komfortablen „Easy-Control“-Luftregelung
ausgestattet. Die neue
easy-Serie sorgt für eine einfache Bedienung
mit nur einem Hebel: Alle drei
Luftführungssysteme werden einfach
und sicher gesteuert. Zusätzlich verhindert
ein verschliessbarer Zuluftanschluss,
dass die warme Raumluft nach
dem Heizbetrieb durch den Kamin entweicht,
um energieeffizient zu heizen
und Energiekosten zu sparen.
3-Seiten-Sichtfenster für maximalen
Durchblick und maximale
Gemütlichkeit
Die neuen Modelle des Kaminofen-Sortiments
bestechen neben der
komfortablen „Easy-Control“-Luftregelung
vor allem mit extra grossem
Sichtfenster oder 3-Seiten-Sichtfenster
und lassen hautnahes Kaminfeuer-Feeling
aufkommen.
Clean Technology – mit Verantwortung
in die Zukunft
Mit dem Gütesiegel „Clean Technology“
werden die vorgeschriebenen
Umweltnormen und Klimavorschriften
weit unterschritten. Die Öfen stossen
wesentlich weniger CO 2 aus als
gesetzlich vorgeschrieben. Öfen von
SIBIRGroup sind so sauber, dass sie weder
Filter noch Katalysator brauchen.
Durch die automatische Temperaturund
Luftregelung sowie der Brennstofferkennung
ergibt sich eine hohe
Energieeffizienz, ein geringer Energieverbrauch
und somit ein verantwortungsvoller
Umgang mit Energie.
www.sibirtherm.ch
Renovum EXCLUSIVE 37

Innendesign beginnt beim Lift
Der Lift ist die Visitenkarte einer Immobilie. Schon hier wird Innendesign
wahrgenommen. Nutzen Sie diesen Raum für Emo tionen und
machen Sie schon beim Lift-Design eine klare Aussage.
GTA Premium Solutions bietet Ihnen unendlich viele Gestaltungsmöglichkeiten.
Sie wählen Materialien, Farben und Formen ganz
nach Ihrem Stil. Wir garantieren höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards
bei der Ausführung, Montage und Wartung.
Interessiert? Als unabhängiger Experte für alle Fragen rund um
Lifte stehen wir Ihnen von der Beratung, Montage, Reparatur, Reinigung,
Modernisierung bis zur Komplettlösung zur Seite.
GTA Solutions AG | Chellenstrasse 12 | CH -6318 Walchwil
Telefon 041 759 02 02 | Fax 041 759 02 03 | info@gta.ch
www.gta.ch

Lohnende Überlegungen
Lift-Wartungsverträge JETZT erneuern
Der Herbst steht vor der Türe und somit ist es auch Zeit sich mit den Wartungsverträgen für die
Aufzugsanlagen zu beschäftigen.
Es empfiehlt sich die bestehenden
Wartungsverträge zu überprüfen und
Gegenofferten einzuholen.
Stimmt das Preis-Leistungsverhältnis
bei Ihren bestehenden Verträgen?
Haben Sie mehrere Aufzüge unterschiedlicher
Fabrikate und möchten
diese bei einem Anbieter zusammenführen?
Fordern Sie noch heute eine Offerte
bei der GTA SOLUTIONS AG an.
Das Unternehmen bietet jedem
Kunden das auf ihn zugeschnittene
Servicepaket an. Es lohnt sich.
In der Aufzugsbranche kennt man
GTA als Kundennahen Servicepartner
mit innovativen Produkten und vorteilhaften
Service-Dienstleistungen.
Das Unternehmen bietet Service-Verträge
unabhängig der Liftmarke an.
Wartungsverträge sind wichtig. Um
Betriebsstörungen vorzubeugen, sollten
Liftanlagen regelmässig gewartet
werden. Die Vielfalt der Anlagen
bedarf einer individuellen und massgeschneiderten
Lösung. GTA ist für Sie
da. 24 Stunden, 365 Tage im Jahr.
www.gta.ch
Renovum EXCLUSIVE 39

Gewinnen Sie mit
Guarda Tartuffo
28. November 2015 – Genuss pur
Guarda Tartuffo
Geniessen Sie einen unvergesslichen Trüffelabend zu zweit
im Maiensässhotel Guarda Val bei einem köstlichen 4-Gänge-Menü
kreiert von Thomas Walz – rund um schwarzen und weissen Trüffel.
Wettbewerbsfrage:
Wie heisst der Trüffelspezialist der durch den Abend führt?
Antwort: Klicken Sie in www.renovum.ch – Wettbewerb
Wellness Es wird keine Hotel Korrespondenz ........ geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Aktuelle Reportagen
Restaurant ........
40 Renovum EXCLUSIVE
ww.renovum.ch

zertifiziert
Rahmenlose Schiebefenster swissFineLine
Transparenz in ihrer schönsten Form.
swissFineLine ermöglicht fliessende Grenzen zwischen innen und aussen
und erzeugt Lebensraum voller Licht, Luft und Atmosphäre.
www.swissfineline.ch

Wahre Grösse
kennt keine Grenzen.
Der neue Audi Q7.
Das neue Flagg schiff von Audi begeistert, ist agil, wendig und dank Leicht bau techno logie bis
zu 325 Kilo gramm leichter als sein Vor gänger. Kräftige und effiziente TFSI- und TDI- Motoren mit
perma nentem quattro Antrieb sorgen für mehr Fahr dynamik.
Dank intel ligen tem Innen raum konzept bietet der neue Audi Q7 Platz für bis zu 7 Personen.
Ihr Profit: 10 Jahre kostenloser Service.*
* Audi Swiss Service Package+: Service 10 Jahre oder 100 000 km. Es gilt jeweils das zuerst Erreichte.
Jetzt Probe fahren
AMAG Utoquai
Utoquai 47/49, 8008 Zürich
Tel. 044 269 51 51, www.utoquai.amag.ch