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Seminarwünsche - Bundesverband privater Anbieter sozialer ...

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Fortbildungen in Hessen | 2. Halbjahr 2012<br />

Nationaler Expertenstandard zum Ernährungsmanagement in der Pflege<br />

Zielgruppe:<br />

Heimleitungen, Pflegedienstleitungen, Wohnbereichsleitungen, Qualitätsbeauftragte,<br />

Pflegefachkräfte der ambulanten, teil- und vollstationären<br />

Pflege, Ernährungsbeauftragte und alle Interessierte<br />

Ziele:<br />

Das Pflegeversicherungsgesetz sieht in § 113 a vor, dass es Expertenstandards<br />

geben wird, deren verbindliche Anwendung zur Zulassungsvoraussetzung<br />

wird. Diese sind mit Stand heute (Juni 2012) zwar noch<br />

nicht veröffentlicht, aber sie werden sicher sehr stark angelehnt sein an<br />

die bisher schon relevanten nationalen Expertenstandards.<br />

Mangelernährung und fehlende Flüssigkeit gehören zu den großen<br />

Risiken alter und/oder pflegebedürftiger Menschen. Diese beiden Bereiche<br />

stehen auch des Öfteren wieder im öffentlichen Fokus. Auch in<br />

Untersuchungen des MDK wird immer wieder auf Defizite in der Planung,<br />

Steuerung und Umsetzung einer bedarfs - und bedürfnisgerechten<br />

Ernährung und Flüssigkeitsversorgung hingewiesen.<br />

Seit April 2009 ist der 7. Expertenstandard des DNQP zur Sicherstellung<br />

und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege auf dem Markt.<br />

In diesem Seminar werden vorgestellt:<br />

� die Inhalte des Expertenstandards<br />

� die Kommentierungen<br />

� die einzusetzenden Instrumente für das Assessment<br />

� die Grundlagen der Ernährung<br />

� die Umsetzungsmöglichkeiten<br />

� die Implementierungsstrategien<br />

� und Wissenswertes zur Mangelernährung und Flüssigkeitsversorgung.<br />

Termin:<br />

21.08.2012<br />

Uhrzeit:<br />

10:00 - 16:30 Uhr<br />

Ort:<br />

DIALOG-Institut<br />

Dr. Kilian<br />

Tischbeinstraße 32<br />

34121 Kassel<br />

Dozent:<br />

Carsten Jehle, Dipl.-<br />

Pflegewirt (FH), Träger<br />

und PDL einer Pflegeeinrichtung<br />

Teilnahmegebühr:<br />

82,50 € (Nicht-bpa-<br />

Mitglieder 165,00 €) jeweils<br />

zzgl. 7,50 € für<br />

Verpflegung<br />

Seite 27

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