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20 Biergeschichten<br />
Serie<br />
Teil 1<br />
„Bier ist der Beweis dafür,<br />
dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“<br />
Es war Benjamin Franklin (1706–1790),<br />
einer der Gründerväter der Vereinigten<br />
Staaten von Amerika (USA), der uns diese<br />
bierselige Erkenntnis hinterließ. Man fragt<br />
sich in welchem Zusammenhang der bedeutende<br />
Staatsmann zu der Erkenntnis gekommen<br />
war, denn Franklin gehörte zu den<br />
Unterzeichnern der amerikanischen Unabhängigkeitserklärung<br />
und ist wie Thomas Jefferson<br />
einer ihrer Verfasser.<br />
Ob dabei der Genuss von Bier eine Rolle<br />
spielte, wagen wir nicht zu vermuten, doch da<br />
der Umtrunk mit einem kühlen Bier schon so<br />
lange Tradition ist, können wir das Zutun eines<br />
frisch Gezapften auch an dieser Stelle nicht<br />
ausschließen. Bei der Erdichtung der deutschen<br />
Nationalhymne durch Heinrich Hoffmann<br />
von Fallersleben 1841 auf Helgoland hat<br />
Bier eindeutig eine Rolle gespielt, beschrieb<br />
der Breslauer Literaturprofessor die Stimmung<br />
dabei doch selbst als „ein fröhliches Besäufnis“<br />
– was übrigens auch die Variante zum Schluss<br />
der dritten Strophe erklärt: „Stoßet an und ruft<br />
einstimmig: Hoch das deutsche Vaterland!“<br />
Und, um bei unseren gewählten Volksvertretern<br />
zu bleiben: Wonach verlangte<br />
Freitag, 20. Mai 2016 – 19:30 UHR<br />
THREE MORE PINTS<br />
Celtic Folk in the party way …<br />
Pubsongs und Radioklassiker bis hin zu<br />
aktuellen Charts in „keltischer“ Manier mit<br />
Akkordeon, Whistles & Pipes, Banjo, Gitarre,<br />
Mandoline und schmetternden Vocals<br />
Samstag, 21. Mai 2016 – 19.30 UHR<br />
ROCKKANTINE<br />
„Die beste Rock-Coverband der Welt“.<br />
Die ROCKKANTINE, gegründet 1998,<br />
serviert live eine Melange aus Coverversionen<br />
mit eigener Note, Improvisationen<br />
und eigenem Songwriting, die alles<br />
andere als schwer im Magen liegen.<br />
Ex-Kanzler Gerhard Schröder anlässlich einer<br />
Signierstunde seiner Autobiografie. Nicht<br />
nach einem Glas Barolo oder einem Grauburgunder,<br />
nein, jedoch „Holt mir mal ne Flasche<br />
Bier, sonst streik ich hier und schreib nicht<br />
weiter!“<br />
Zahllose Anekdoten ranken sich um das<br />
Kultgetränk Bier, das wahrscheinlich der älteste<br />
alkoholische Schoppen der Welt ist<br />
– wenngleich die Lobby der fanatischen<br />
Weintrinker an dieser Stelle gerne Korrekturen<br />
anbringen möchte. Die aber auch nicht<br />
zu beweisen sind. Also lassen wir es einfach<br />
dabei und widmen uns ausführlich dem BIER,<br />
der Wein ist anderer Stelle dran.<br />
Ursprünglich war das Thema Bier allein<br />
für diese Ausgabe geplant – anlässlich des<br />
500-jährigen Bestehens des Reinheitsgebots<br />
für das Brauen von Bier. Doch dann kamen<br />
bei den Recherchen so viele Geschichten<br />
zum Vorschein, die sich alle um BIER ranken,<br />
dass wir kurz entschlossen aus dem Thema<br />
eine Serie machen. Die sich über einige Ausgaben<br />
des STADTMAGAZINs erstrecken und<br />
die allesamt voller Amüsement sein werden,<br />
voller Neuigkeiten aus der „Na so was-Ecke“<br />
und jeder Menge Infos. Zur Geschichte des<br />
Biers, die eng verwoben ist mit etlichen Epochen<br />
der jüngeren Menschheitsgeschichte.<br />
Fangen wir heute damit an:<br />
Wohl bekomm´s – in jeder Hinsicht! usch