SCHWACHHAUSEN Magazin | September-Oktober 2016

ISSN 2197-5450 September | Oktober 2016 

SCHWACHHAUSEN 

Das Magazin für Bremens lebendige Mitte 

echt 


M A G A Z I N 

lebendig 

GESCHMACKS-GESCHWISTER 

Bei Alexander und Tamara Burow gibt es Delikatessen mit Leidenschaft 

EIN GRÜNES PARADIES 

Der Blumenladen von Anja Laker 

DEM KÖRPER ETWAS GUTES TUN 

Die Saftmanufaktur pressgut macht’s möglich

2 

SCHWACHHAUSEN Magazin | Mai - Juni 2015

EDITORIAL 

Herzlich willkommen! 

Constanze Wornikat & Isabea Fewson 

Leiterinnen Kinderräume 

Liebe Leserinnen und Leser, 

flexible Kinderbetreuung mit der bestmöglichen 

Entlastung für Eltern und Familien – geht das 

überhaupt? Das haben wir uns gefragt und 

lange überlegt, welche Dinge uns in der Kinderbetreuung 

wichtig sind und was wir gerne 

umsetzen würden. 

2008 konnten wir dann unseren Traum von der 

eigenen privaten Betreuungseinrichtung verwirklichen 

und eröffneten in Schwachhausen 

unsere Kinderräume. Entstanden ist eine Tageseinrichtung 

mit mittlerweile 20 Plätzen für 

Kinder zwischen drei und sechs Jahren sowie 

18 Plätzen im U3-Bereich. 

Von Anfang an war es uns wichtig, Kindern auf 

Augenhöhe zu begegnen und sie mit ihren individuellen 

Persönlichkeiten an- und ernstzunehmen. 

Zu oft werden Kinder von uns 

Erwachsenen verniedlicht, das beschneidet sie 

in ihren Rechten. 

In unserer pädagogischen Arbeit orientieren wir 

uns daher an einem Zitat des Pädagogen Janusz 

Korczak: 

„Wir sollten Achtung haben vor den Geheimnissen 

und Schwankungen der schweren Arbeit 

des Wachsens.“ 

Dafür bieten wir Kindern eine liebevolle, individuelle 

Betreuung in unserem Krippen- und 

Kindergartenbereich an und versuchen den Eltern 

ein hohes Maß an Flexibilität zu ermöglichen. 

So können wir beispielsweise ganzjährig 

Kinder aufnehmen. 

Die aktuelle Situation in Bremen zeigt, wie 

dringend erforderlich ausreichende, und vor 

allem qualitativ hochwertige Betreuungseinrichtungen 

für Kinder sind. Es sollte jedoch 

nicht nur darauf ankommen, viele Plätze zu 

schaffen, entscheidend ist in unseren Augen: 

welche! Die Arbeit mit Kindern zeichnet sich 

vor allem durch Beziehungsarbeit aus. Dabei 

muss der Schwerpunkt in der Qualität liegen – 

nicht in der Quantität! 

Gerade in Zeiten, in denen viel Wert auf die 

frühkindliche Bildung und Förderung von Kindern 

gelegt wird, den Kindern und Eltern in der 

Regel sehr viel abverlangt wird, ist es wichtig, 

einen Ort zu haben, an dem Kinder und Eltern 

zur Ruhe kommen können und sich geborgen 

und aufgehoben fühlen. 

Schauen Sie doch gerne einmal bei uns vorbei! 

Wir freuen uns auf Sie! 

Uns liegt es am Herzen, dieses für die uns anvertrauten 

Menschen zu ermöglichen und sie 

bei ihrer Arbeit des Wachsens zu begleiten.

INHALTSVERZEICHNIS 

„BREPAL E.V.“ 

Ein Bremer Verein der 

sich für Nelap einsetzt. 

Dr. med Klaus Eckert stellt 

ihn vor. 

22 

EINFACH MAL GESUND 

Die Saftmanufaktur pressgut 

macht’s möglich 

28 

DELIKATES 

Das Feinkostgeschäft in der 

Wachmannstraße überzeugt 

durch ein schönes Sortiment 

und beste Produkte 

46 

FRISCH GEMISCHTES 

06 Aktuell, informativ, erlebnisreich: 

das bunte Leben im Stadtteil 

DELIKATES 

22 Tamara und Alexander Burow: 

Geschwister mit Geschmack 

DER VEREIN BREPAL E. V. 

28 Dr. med. Klaus Eckert überzeugte 

andere Bremer, ihm beim Aufbau 

medizinischer Hilfsposten in 

abgelegenen Regionen Nepals zu 

helfen. Aus dieser Verbindung 

Bremen-Nepal entstand der 

Verein Brepal. 

DER BLUMENLADEN 

34 Ein grünes Paradies mitten in 

Schwachhausen 

PERSÖNLICHKEITEN AUS 


40 Markus Kaiser ist Leiter der 

Mädchenkantorei des St. Petri 

Doms. Er bringt die Stimmen 

von über 60 Mädchen zwischen 

10 und 18 Jahren zusammen. 

GESUNDER SAFT 

46 Thomas Bicheler und Astrid Beck 

erstellen in ihrer Saftmanufaktur 

vollwertige und frische Säfte 

und Saftkuren in perfekter 

Kombination aus Naturkraft 

und Geschmack 

GALERIE 64 

52 Selbstverteidigung und 

Verhaltenshinweise 

IMMOBILENREPORT 

56 Tipps der Polizei um sich 

gegen Wohnungseinbruchsdiebstahl 

zu schützen 

4 

SCHWACHHAUSEN Magazin | September - Oktober 2016

INHALTSVERZEICHNIS 


Anja Laker hat eine Leidenschaft 

für Blumen. Ihr Blumenladen 

in der Hartwigstraße ist kein 

konventioneller Blumenladen, 

sondern dort ist alles anders 

und schöner. 

34 

PERSÖNLICHKEITEN 

Markus Kaiser, Leiter der 

Mädchenkantorei des 

St. Petri Doms 

40 

THEATER BREMEN 

58 Istanbul - Ein Sezen 

Aksu-Liederabend von 

Selen Kara, Torsten Kindermann 

und Akin E. Sipal 

KUNSTHALLE BREMEN 

59 Ausstellung 

A Marquee Piece of Sod. 

Filme zum Ersten Weltkrieg 

von Mary Reid Kelley 

NEWS VON BREMEN 1860 

60 Immer in Bewegung 

UNTERWEGS IM STADTTEIL 

64 Menschen in Schwachhausen 

IMPRESSUM 

66 Wer, was und wann 

SCHWACHHAUSEN Magazin | September - Oktober 2016 5

FRISCH GEMISCHTES AUS SCHWACHHAUSEN 

Tag des offenen Denkmals im Übersee-Museum 

Foto: Matthias Haase 

Am 11. September ist der Tag des offenen Denkmals. Unter dem Motto „Gemeinsam 

Denkmale erhalten – Die Sanierung des Übersee-Museums“ werden an diesem 

Tag Führungen zur Bauweise des Museums und den Sammlungen geboten. 

Um 11 Uhr betrachtet Architektin Ebba Lamprecht in ihrer Führung das Übersee- 

Museum aus baulicher Sicht. Und um 15 Uhr nimmt Museumspädagogin Angelika 

Stiller-Beer die Besucher mit auf eine Museumsreise durch die Dauerausstellungen. 

Der Eintritt ist frei. 

Warum wir Menschen überall auf dieser Welt das Meer brauchen und mehr miteinander 

verbunden sind, als wir denken, vermittelt die Wissensreise am 17. September 

um 15 Uhr. Sie nimmt die Kinder mit nach Sansibar in Ostafrika, wo Bakari, 

der jungen Fischer, und seine Familie leben. Die jungen Zuhörer begleiten Bakari 

auf seiner „Dhow“, teilen sein Glück und auch seine schweren Momente. Dr. Daniella 

Schaumlöffel vermittelt, wie diese Menschen vom Meer leben und mit den 

Veränderungen der Natur verbunden sind. Kosten: 2 Euro / Eintritt frei für Mitglieder 

des Maki-Kinderclubs. Anmeldung: kinderclub@uebersee-museum.de oder telefonisch 

(0421) 16038-171. 

»»» uebersee-museum.de 

6 



Aino Löwenmark: „Human“ 

im Sendesaal Bremen 

Aino Löwenmark war mehrfach mit ihrem Duo „Fjarill“ 

im Sendesaal. „Human“ ist ihr erstes Programm 

unter eigenem Namen. Am 15. September ist sie 

damit um 20 Uhr im Sendesaal zu Gast. 

„Ich hatte das Gefühl, dass es noch andere kreative 

Facetten in mir gibt, die sich ausdrücken wollten“, 

erklärt Aino Löwenmark den Impuls zu „Human“, 

ihrem ersten Album unter 

Verlosung! 

Gewinnen Sie 

2 Eintrittskarten! 

Einfach eine E-Mail bis 

zum 14. September an 

gewinnen@schwachhausenmagazin.de 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

ihrem eigenem Namen. In 

den letzten 10 Jahren 

feierte die Sängerin, 

Pianistin und Komponistin 

mit ihrem Duo 

„Fjarill“ internationale 

Erfolge. Dessen bislang 

letztes Album „Tiden“ 

erschien 2013 und am Ende 

der dazugehörigen Tournee nahmen 

sich Aino Löwenmark und Hanmari Spiegel eine 

künstlerische Pause ohne „Fjarill“ endgültig aufzulösen. 

„Bei meinem eigenen Album wollte ich neue 

Klangwelten kreieren und die bekannte Kombination 

von Klavier, Geige und Gesang erweitern.“ 

Die musikalische Ästhetik von „Human“ markiert für 

Aino Löwenmark eine Wende, „hin zu mehr Gitarren 

und kraftvolleren Rhythmen.“ Stilistisch vereinen die 

Songs die unmittelbare Wärme des Folk mit der Präzision 

einer Pop-Produktion und sorgfältig eingestreuten 

Rock-Energieschüben. 

„Der rote Faden des Programms ist das Mysterium, 

Mensch zu sein“, lächelt Aino Löwenmark und präzisiert: 

„Jeder Mensch ist anders, trotzdem haben wir 

alle ein Gehör und ein Gespür, um uns zu verstehen. 

Außerdem tragen wir alle einen Ton, einen Urklang in 

uns, der uns einerseits Halt gibt, andererseits mit der 

Welt resoniert.“ In gewisser Weise hat Löwenmark, 

sagt sie, auf „Human“ nun auch einige ihrer inneren 

Stimmen befreit, die bislang noch nicht zu Wort 

kamen. 

Karten zum Preis von 20 Euro/ermäßigt 12 Euro gibt 

es unter www.sendesaal-bremen.de, als telefonische 

Vorbestellung unter (0421) 33 00 57 67 oder an der 

Abendkasse ab 19 Uhr. 

»»» sendesaal-bremen.de


Fachliche Kompetenz der Rechtsanwälte in Horn 

Rechtsanwaltskanzlei in 

Horn im neuen Gewand 

und mit neuem Kollegen 

Aus der Kanzlei Speichert, von Rönn, Klauß wurde nunmehr die Speichert · von 

Rönn · Klauß · Burghardt Rechtsanwälte PartGmbB, weiterhin mit ihrem Sitz in der 

Achterstraße 27 in Horn. 

Als Fachanwalt für gewerblichen Rechtsschutz berät der neue Kollege Jens Burghardt 

Unternehmen in allen Belangen, sei es hinsichtlich der Überprüfung von Werbung, 

bezüglich eines ordnungsgemäßen Internetauftritts als Schutz vor 

Abmahnungen sowie über 

den Schutz ihrer Marken und 

Geschäftszeichen. Als erfolgreicher 

Absolvent der 

notariellen Fachprüfung ist 

er darüber hinaus kompetenter 

Berater im Handelsund 

Gesellschaftsrecht mit 

seinem Schwerpunkt Vertriebsrecht 

sowie Wohnungseigentumsrecht. 

Dadurch ergänzt er hervorragend die bekannten Partner Steffen Speichert, Ulrike 

von Rönn sowie Mirja Klauß aus der Kanzlei in Horn. 

Rechtsanwalt Steffen Speichert hat sich auf die Bereiche des Verwaltungsrechts 

und des Arbeitsrechts spezialisiert. Er ist Fachanwalt für Verwaltungsrecht und 

berät seine Mandanten in den Bereichen öffentliches Baurecht, Beamtenrecht, 

Schul- und Prüfungsrecht sowie Hochschulzulassungsrecht. 

Für Fragen zum Verkehrsunfallrecht, Strafrecht oder Medizin- und Arzthaftungsrecht, 

ist Rechtsanwältin Ulrike von Rönn die Ansprechpartnerin. Bei allen Belangen 

rund um Schadensersatz, Straf- und Bußgeldverfahren und Führerscheinentzug 

steht sie beratend zur Seite. 

Mit Mirja Klauß ist eine Fachanwältin für Familienrecht in der Kanzlei vertreten. Sie 

bietet kompetente Beratung in Sachen Ehe- und Scheidungsrecht sowie in allen 

Fragen des Sorge- und Umgangsrechts. Darüber hinaus ist Mirja Klauß im Bereich 

des Erbrechts tätig. 

Oh Yeah! 

Popmusik in Deutschland 

Vom 30. September 2016 bis 16. Juli 2017 zeigt das Bremer Landesmuseum die 

Sonderausstellung Oh Yeah! Popmusik in Deutschland. Bis Ende 2019 wird sie 

auch in Frankfurt, Berlin, Leipzig und Stuttgart zu sehen sein. 

Die Schau führt wie eine Radiosendung durch über 90 Jahre Popmusik in Deutschland 

– Vom Swing der 1920er-Jahre über die Beat-Ära, Punk, Neue Deutsche Welle, 

Techno und Hip Hop bis zu heutigen Stilrichtungen. Dabei berücksichtigt die Ausstellung 

sowohl die Entwicklung in der BRD als auch in der DDR. Mit Kopfhörern 

tauchen die Besucher ein in die bunte Welt des Pop und können an zahlreichen 

Soundstationen Musiktitel, Radio- und Filmbeiträge anhören und anschauen. Der 

Streifzug durch die Geschichte der Popmusik wird so zu einer Zeitreise durch die 

eigene Vergangenheit. Dabei werden nicht nur Hits präsentiert, auch Schlager, Kurioses, 

Randständiges und Vergessenes finden Eingang in die Ausstellung. 

Oh Yeah! gliedert sich in drei Bereiche. Die Sound Lounge lädt zum Hören und Relaxen 

ein. Die Besucherinnen und Besucher können 60 Songs von Marlene Dietrich 

bis Pur anhören. Die Main Road bietet den kulturellen Background der jeweiligen 

Popmusik-Epochen. Hier sind Plakate, Instrumente, Bühnenoutfits, aber auch Filmausschnitte 

und Videos zu finden. Infos im Radio-Ton zu gesellschaftlichen Hintergründen, 

mediengeschichtlichen Aspekten und regionalen Besonderheiten bieten 

an Soundinseln zusätzliche Informationen. Im Backstagebereich können die Besucherinnen 

und Besucher beim Anblick alter Platten-, CD- und Kassettencovern 

sowie Plakaten in Erinnerungen schwelgen. 

»»» focke-museum.de 

Speichert · von Rönn · Klauß · Burghardt Rechtsanwälte PartGmbB 

Rechtsanwälte & Fachanwälte 

Achterstraße 27, 28359 Bremen, Telefon (0421) 222 741-0 

»»» anwaelte-horn.de 

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Zum Traumkörper 

mit Fitness Coach Holger Kreyenhop 

Wer sich auch schon mal gefragt hat, „Was muss ich tun, um nackt gut auszusehen?“ 

oder „Wie motiviere ich mich, um mir den Körper zu erschaffen, von dem ich 

bislang nur träumte?“, ist bei Fitness Coach Holger Kreyenhop genau richtig. 

Stark und schlank zu sein, liegt für Holger Kreyenhop in den persönlichen Genen. 

Er unterstützt individuell mit Tipps zu Ernährung und Training, wie das eigene Potenzial 

entfaltet wird und zeigt auf, wie man trainieren und sich ernähren sollte, 

um gut auszusehen – aber eben nicht wie ein Bodybuilder. Darüber hinaus weiß er, 

welche von den 1001 Fitness-Tipps, die sich teils sogar widersprechen, wirklich 

funktionieren. So hilft er dabei, seinen eigenen Körper in den Griff zu bekommen. 

Es gibt eine große Lücke zwischen den Wissenschaften – Sport, Ernährung, Psychologie 

– und dem, was Menschen tun, die ihren Körper verändern wollen. Holger 

Kreyenhop möchte diese Lücke schließen. Sein Ziel ist es, Menschen zu helfen, 

nackt gut auszusehen. Für ihn geht es hier nicht um Marathon laufen, aber die 

mentalen Tricks eines Marathonläufers können seiner Meinung nach helfen, an den 

eigenen Zielen dranzubleiben. 

Ebenso geht es 

für ihn auch nicht um Bodybuilding 

– aber Bodybuilder 

kennen simple 

Trainings- und Ernährungs-Tricks, 

die man sich 

zu eigen machen kann. 

Dabei sollte der Fokus 

stets auf sich selbst und 

den eigenen Traumkörper 

gerichtet sein. 

Holger Kreyenhop glaubt, 

wer in der Lage ist, seinen 

Körper in den Griff zu bekommen, der wird auch in anderen Lebensbereichen erfolgreich 

sein – ob in Karriere, Partnerschaft oder bei der Verwirklichung der eigenen 

Träume und Ziele. Als Athletikcoach und Gesundheitsberater unterstützt er auf 

dem Weg zum persönlichen Traumkörper und hilft dabei, an seinen persönlichen 

Zielen dranzubleiben. 

Informationen gibt es telefonisch unter 0172-5422740 oder per Mail unter 

info@functionalfitness-holger.de


Ich geh mit meiner Laterne... 

3. Laternenumzug quer durch den Rhododendronpark Bremen 

Am Freitag, den 21. Oktober, heißt es in wieder „Wir laufen Laterne“. Wie in den Vorjahren 

führt der Weg durch den abendlichen Bremer Rhododendronpark, der eine 

stimmungsvolle Kulisse für die leuchtenden Laternen und Fackeln bildet. Angeführt 

wird der Laternenzug vom Spielmannszug Lilienthal-Falkenberg. 

Die Organisatoren – der Bürgerverein Horn-Lehe und der Verein der Freunde des 

Rhododendronparks – bieten damit zum dritten Mal in Folge ein gemeinsames 

Herbsterlebnis für die ganze Familie. Auch dieses Jahr hoffen die Vereine wieder auf 

die Hilfe und Unterstützung durch andere Organisationen im Stadtteil sowie die 

Horner Geschäftsleute. Für das leibliche Wohl wird von den Organisatoren gesorgt: 

Ab 18 Uhr können sich die Teilnehmer vor dem Parkeingang an der Ronzelenstraße 

mit einer Bratwurst oder einer Waffel sowie Getränken stärken. Außerdem können 

bunte Leuchtballons und für die großen Teilnehmer Fackeln erworben werden. Um 

19 Uhr startet dann der Umzug zum Rundkurs durch den Rhododendronpark, begleitet 

von den Klängen des Spielmannszuges aus der Nachbargemeinde. 

Das Planungsteam trifft sich zur Vorbereitung einige Male vor der Veranstaltung im 

alten Ortsamt an der Berckstraße. Interessierte Eltern und Großeltern, die sich an 

der Vorbereitung beteiligen möchten, sind herzlich willkommen. 

Kontakt: mkoppel@t-online.de 

Zahnarztpraxis Weserkind 

Fehmi Eke, Zahnarzt · M.Sc. Impantology 

Hollerallee 3 · 28209 Bremen 

Tel. (0421) 34 23 23 

www.weserkind.com 

10 


P E R S Ö N L I C H E S 

ARNE TRUHART-TSCHORN 

Leiter des Kinderbewegungszentrums 

bei Bremen 1860 

ICH LEBE GERNE IN BREMEN, WEIL ... 

Bremen als Großstadt eben nicht 

so groß ist und ich (fast) alles mit 

dem Rad erledigen kann. 

GUT FÜR BREMEN WÄRE ... 

Mehr Ressourcen für Sport und 

Bildung. 

MEIN LIEBLINGSPLATZ IN SCHWACH- 

HAUSEN IST ... 

Der Bürgerpark. 

DAS WÜRDE ICH IN SCHWACH- 

HAUSEN VERÄNDERN ... 

Eigentlich nichts, vielleicht eine 

nochmals veränderte Park- und 

Radweg-Situation in der Wachmannstraße. 

DAS GEFÄLLT MIR AN MEINER ARBEIT ... 

Die Arbeit mit Kindern in der 

Sporthalle. Ich habe große Freude 

daran, die Fortschritte zu beobachten 

und mich von dem Lachen 

anstecken zu lassen - ganz unabhängig 

von der Sportart, Sieg oder 

Niederlage. 

SO FANGE ICH DEN TAG GERNE AN ... 

Den ersten Becher Kaffee in Ruhe 

trinken. 

MOMENTAN LESE ICH ... 

Buchtechnisch bin ich in der 

Thriller-Welt zu Hause. 

SO HALTE ICH MICH FIT ... 

Radfahren, Laufen und Volleyball 

spielen. Außerdem hält mich 

meine Tochter ordentlich auf 

Trab. 

HIERFÜR SETZE ICH MICH EIN ... 

Ich wünsche mir, dass möglichst 

viele Kinder mit und durch Sport 

das erleben können, was ich als 

Kind erleben durfte. Dazu gehört 

für mich, dass sich alle Sportler die 

von mir betreut werden, wohl fühlen, 

Spaß haben und vor allem bei 

den jüngeren auch die Eltern mit 

ihren Kindern gemeinsam ein tolle 

Zeit haben. Ich bin der Meinung, 

dass vor allem diese „Quality Time“ 

im Alltag oftmals etwas zu kurz 

kommt. 

EIN GUTES ZITAT ... 

„Kann ich dir helfen? Nein danke, 

es geht allein schon schwer 

genug.“ 

DIESE STADT MÖCHTE ICH GERNE ER- 

LEBEN, WEIL ... 

Ich bin eigentlich überhaupt kein 

„Städtereisender“. Aber Kanada, 

Australien, die USA und Neuseeland 

sind Gegenden, die ich gerne 

einmal bereisen würde. Ebenfalls 

die Fjordlandschaft in Norwegen. 

HIERBEI KANN ICH RICHTIG GUT ENT- 

SPANNEN ... 

Gitarre spielen, Volleyball spielen, 

in der Sonne sitzen und Eis essen, 

Strandspaziergänge. 

LECKER IST ... 

Eis, Chips, Gegrilltes, Pizza, Nudeln... 

sagt der Sportler und Sportlehrer. 

Spaß beiseite: Ich esse 

gerne und seit meine Tochter mitisst, 

auch deutlich gesünder. 

SCHWACHHAUSEN Magazin | Mai - Juni 2016 11


Am 6. November öffnet der Bremer Wintermarkt in der Uni-Mensa 

Weihnachtskugeln 

zwischen Studentenessen 

Viele Bremer wissen, dass einmal im Jahr im November - am ersten Sonntag - in 

der Mensa der Universität Bremen die Tische verräumt werden und das Studentenessen 

die Hauptrolle an den Bremer Wintermarkt abgibt. Seit über 30 Jahren gehört 

der Kunsthandwerkermarkt mit mehr als 120 Ausstellern zu einer festen Größe 

im norddeutschen Raum. Ein schöner Treff für Leute, die besondere Geschenkideen 

suchen: Apfelcurry, antike Kerzenständer, Bremensien, antiquarische Bücher, Buchweizenkissen, 

zauberhafte Fadenspiele, gesägte Münzen, Gebasteltes, Glasperlen, 

Graffiti-Bilder, Kunsthandwerk aus Afrika, Südamerika und Asien, edle Mode, filigrane 

Papeterie, Patchwork, Seide, Seifen, Skurriles, Tiffany, Trödel, kuschelige 

Wolle, Weihnachtsgirlanden und so vieles mehr. Gebastelt, designed, veraltet, im 

Trend, kuschelig oder klassisch, klein aber oho… wer hier nichts findet, der geht 

mit Ideen. 

Natürlich startet auch die „Live-Bühne“ ab 11.30 Uhr mit Jazz & faszinierendem 

Kinderprogramm. Regionale Künstler wie Boris Radivoj, Friedrich der Zaubererrr, 

das mobile atelier, Regenbogentheater; als Musiker: CaraVie, Maxi Suhr, Christoph 

Bruyère, Klaus Möckelmann, Birthe Königshoff beehrten uns in den letzten zehn 

Jahren mit ihren ausgefallenen Musik- und Schmunzelkünsten. Die Türen stehen 

den Besuchern am 6. November ab 10 Uhr offen. 

»»» bremen-wintermarkt.de 

Religionen laden ein 

Nepal Lodh öffnet die Pforten 

seines Hindu-Zentrums 

In der Reihe „Religionen laden ein“ wird der Verein „Friedenstunnel - Bremen setzt 

ein Zeichen e. V.“ dieses Mal den Hinduismus vorstellen. Am Freitag, den 14. Oktober 

um 18.30 Uhr wird Nepal Lodh, der Vorsitzende der Deutschen Hindugesellschaft 

Bremen e.V., die Pforten öffnen und in sein Hindu-Zentrum in der 

Schwachhauser Heerstraße 266 einladen. 

Es gibt eine Einführung in die Hindu-Religion und verschiedenste Rituale werden 

vorgestellt. Darüber hinaus wird es die Möglichkeit geben, Fragen zu stellen sowie 

anschließend in den Austausch zu treten und sich zu begegnen. Mit der Veranstaltungsreihe 

„Religionen laden ein“ möchte der Verein „Friedenstunnel - Bremen 

setzt ein Zeichen e. V.“ Ressentiments gegenüber anderen Kulturen und Religionen 

vorbeugen und die Möglichkeit für Begegnung und Austausch mit interessierten 

Menschen - auch aus anderen Kulturen - schaffen. 

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Christian Fuchs, Inhaber vom Hopfen & Schmalz, mit seiner Frau Anita Fuchs 

Hopfen & Schmalz 

... so viel mehr als Bier und Brote 

In den Räumen des ehemaligen „Amadeus“ in der Hamburger Straße 44 hat nach umfangreichem Umbauarbeiten 

und einer kompletten Neugestaltung das „Hopfen & Schmalz“ eröffnet. Der neue Inhaber und erfahrene 

Gastronom Christian Fuchs („Wirtshaus“), betreibt dieses Projekt mit viel Herzblut und Liebe zum Detail. Er 

möchte, dass sich die Gäste bei ihm wohlfühlen; die Nachbarn aus dem Stadtteil ebenso wie Touristen oder Fans 

aus dem Weserstadion. Insgesamt stehen dafür 78 Sitzplätze im Innenbereich und 38 Sitzplätze auf der nach 

Süden ausgelegten Terrasse zur Verfügung. 

Kulinarisch wird das „Hopfen & Schmalz“ den Trend der belegten Stulle nach Bremen holen, dabei aber die Tradition 

des gemeinsamen Abendbrots in den Vordergrund rücken. Neben einer fertigen Auswahl an warm und kalt 

belegten Stullen hat jeder Gast die Möglichkeit, sich sein Lieblingsbutterbrot selbst aus verschiedenen Zutaten 

zusammenzustellen – natürlich auch zum Mitnehmen im klassischen Butterbrotpapier. Klassiker wie selbst 

gemachtes Schmalz, nachhaltig produzierte Wurst und Fleischwaren, sowie eine Vielfalt an Käse bekommen 

ebenso ihren Platz, wie vegane und vegetarische Brotaufstriche und selbst gemachte Marmeladen. Heimische 

Lieferanten sorgen für Frische und beste Qualität. Zur Erweiterung wird es zusätzlich sechs saisonale Gerichte 

geben. „Eine kleine, feine Karte, die absolute Frische und Kreativität verspricht“, so der neue Küchenchef Udo 

Ziehmer. Begleitet werden die Speisen von den innovativen Entwicklungen des Biermarktes. 

Sportveranstaltungen, wie die Spiele des SV Werder, werden durch modernste Liveübertragungen in HD und 

mobile Außenverkaufsstände selbstredend einen festen Platz im „Hopfen & Schmalz“ haben. Egal, ob man als 

Paar, Familie, Firma Freundeskreis, Kollegen ins „Hopfen & Schmalz“ kommt, man wird sich wie zu Hause fühlen. 

Willkommen am Abendbrottisch! 

»»» hopfenundschmalz.de

FRISCH GEDRUCKT 


Violet Kiani 

Miss Violet goes London 

Die besten Rezepte und Storys aus der City 

Laut Reiseanalyse zählt London 

zu den beliebtesten Citytrip-Zielen 

der Deutschen. 

Also schnell Köfferchen gepackt, 

„Miss Violet goes 

London“ sicher im Handgepäck 

verstaut und los 

geht's! 

Miss Violet zeigt mit viel 

Charme und tollen Fotos, 

was die pulsierende Metropole 

kulinarisch alles 

zu bieten hat! Denn Miss 

Violet findet sie alle: 

• die spannendsten Storys rund ums Essen 

• die coolsten Rezepte aus den besten Restaurants der britischen Hauptstadt 

• die aktuellen Food-Trends aus London 

• die kulinarischen Hotspots der City - für ein perfektes Wochenende in London 

• Downtown auf dem Teller 

• Streetfood für zu Hause 

Miss Violet war auch schon in 

Istanbul für uns unterwegs! 

144 Seiten 

19 x 25 cm 

Hardcover 

ISBN: 978-3-86528-781-6 

19,95 Euro 

»»» umschau-verlag.de 

Verlosung! 

2 x 

„Miss Violet goes London“ 


zum 30. September an: 

gewinnen@ 

schwachhausen-magazin.de 


Computerbörse mit 

Technik-Flohmarkt 

Und verkaufsoffener Sonntag in der Berliner Freiheit 

Am Sonnabend, 5. November, von 10 Uhr bis 18 Uhr sowie Sonntag, 6. November, 

von 13 Uhr bis 18 Uhr, findet im Einkaufszentrum Berliner Freiheit eine neue Ausgabe 

der beliebten Computerbörse statt. Unter dem Motto „Stöbern – Staunen – Informieren“ 

wartet die erfolgreiche Veranstaltung für Computer-Begeisterte, 

Technik-Liebhaber und Gamer mit neuem Konzept, noch mehr Ausstellern und 

einem interessanten Bühnenprogramm auf. Der Sonntag ist auch dieses Mal verkaufsoffen. 

An den Ständen kann man Trends entdecken, zwischen Neuem und Gebrauchtem 

stöbern oder einen Rundflug in einem virtuellen Hubschrauber machen. Verschiedene 

Retro-Computer-Spiele sowie ein Rennsimulator werden zum Testen angeboten. 

Am verkaufsoffenen Sonntag wird anlässlich der Computerbörse erstmals ein Technik 

Flohmarkt stattfinden, auf dem jetzt auch alle privaten Anbieter von 10 bis 15 

Uhr ihre Technikschätze verkaufen können. Ob gebrauchte Fernseher, Radios, PCs, 

Zubehör oder Ersatzteile - in der ersten Parkebene des überdachten Parkhauses 

ist genug Platz. Wer noch an einem Standplatz interessiert ist, kann sich bis zum 

1. Oktober an Melanie Lochmann, Brasilhaus Unternehmenskommunikation, unter 

der Rufnummer (0421) 32 99 946 wenden. Daneben sind natürlich auch alle Geschäfte 

der Berliner Freiheit von 13 bis 18 Uhr geöffnet. Die ideale Möglichkeit 

also, den Sonntagsausflug mit einem netten Shopping-Bummel zu verbinden. Über 

700 Parkplätze stehen den Gästen der Berliner Freiheit im Parkhaus zur Verfügung, 

am Sonntag sogar kostenlos. 

»»»berliner-freiheit.de 

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E R F O L G R E I C H E G E S C H Ä F T E U N D U N T E R N E H M E N 

Zahnpraxis in Horn-Lehe 

Glänzende Zähne & professionelle Beratung 

Traumküchen 

Neues Küche & Co-Studio 

Das Zahnärzte-Team: Dr. Randy Nowka, Katharina Eggers und Dr. Jochen Grzonka 

Im Herzen von Horn-Lehe, direkt gegenüber des Mühlenviertels, befindet 

sich die Zahnpraxis in Horn-Lehe. Hier erwartet die Patienten ein leidenschaftliches 

Zahnärzteteam, welches sich der hochwertigen Zahnmedizin 

verpflichtet hat. Eine umfassende Erstanamnese der Zahngesundheit und 

ausführliche Beratungsgespräche gewährleisten eine Behandlung nach individuellen 

Maßstäben. „Wir möchten, dass sich unsere Patienten, die 

mit Beschwerden zu uns kommen, bei uns in der Praxis gut aufgehoben 

und wohlfühlen.“ Die hellen, offenen und freundlichen Räumlichkeiten, 

ein großzügiger Eingangsbereich, an dem man freundlich empfangen wird 

und die schönen Behandlungsräume, die überwiegend einen Blick ins 

Grüne bieten, tragen dazu bei. 

„Wir nehmen uns Zeit für unsere Patienten und besprechen nach einer 

umfangreichen Befundaufnahme, wo und in welcher Form Handlungsbedarf 

besteht. Wir geben Empfehlungen und zeigen den Patienten Lösungen 

auf.“ Dabei stehen die individuellen Bedürfnisse der Patienten im 

Mittelpunkt. 

Moderne Zahnheilkunde bedeutet auch Sicherheit und Wohlbefinden 

über den Zahnarztstuhl hinaus. Dazu gehören kurze interne Wege. Im 

Haus befindet sich ein Labor, und es bestehen Kooperationen mit Spezialisten 

in der Umgebung für ein ganzheitliches Wohlbefinden rund um die 

Zahngesundheit. „In unserer Praxis bieten wir sämtliche Leistungen von 

der ästhetischen Behandlung über die Implantologie bis zur Zahnästhetik 

an – sodass die Patienten keine umständlichen Überweisungen in Kauf 

nehmen müssen.“ Bei Schmerzen können aufgrund der Größe der Praxis 

sofort kurzfristig Termine vergeben werden. Für Angstpatienten besteht 

die Möglichkeit, Vollnarkosebehandlungen in Anspruch zu nehmen. 

Selbstverständlich verfügt die Praxis über modernste technische Möglichkeiten, 

die die Grundlage für innovative Behandlungsmethoden bieten. 

Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen der Mitarbeiter 

garantieren ebenso die bestmögliche Behandlung für die Patienten. Die 

Zahnpraxis in der Leher Heerstraße 87 ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln 

zu erreichen. Die Straßenbahn Linie 4 hält in unmittelbarer Nähe 

zur Praxis, und es gibt ausreichend Parkplätze direkt vor dem Haus. 

www.zahnpraxis-hornlehe.de 

Inhaber Stefan Gerdes und Studioleiterin Sandra Brede 

Wer in Bremen die besondere, individuelle Einbauküche sucht, wird ab sofort 

in der Ludwig-Roselius-Allee 7 fündig. Dort hat das zweite Küche & 

Co-Studio in Bremen seine Pforten geöffnet. Für den Unternehmer und Inhaber 

Stefan Gerdes ist es mittlerweile das vierte Küchenstudio, das er als 

Franchisenehmer unter der Küche & Co-Flagge betreibt. Die Geschäftsführung 

und Studioleitung in der Vahr übernimmt Sandra Brede. Sie und 

ihr Team stehen mit viel Kompetenz und individueller Beratung Interessierten 

mit Rat und Tat zur Seite – alle Services rund um die Traumküche 

kommen aus einer Hand. Zehn Musterküchen 

laden zur Inspiration und zum 

Küchenkauf ein. Für die ganz Eiligen liefert 

Küche & Co in 10 Tagen. 

Für die Zusammenstellung der eigenen 

Traumküche steht ein erfahrenes Team 

von Fachberatern bereit. Stefan Gerdes, 

der bereits seit 29 Jahren in der Möbelbranche 

tätig ist und seit 25 Jahren speziell 

im Verkauf von Küchen, bringt einen 

großen Erfahrungsschatz mit. Doch auch 

für ihn ist jedes neue Kundengespräch 

spannend, denn er weiß: „Jeder Kunde 

hat eine individuelle Vorstellung seiner Traumküche. Wir bei Küche & Co 

begleiten unsere Kunden von der ersten Beratung über die genaue Planung 

bis hin zur Montage der Traumküche. Darüber hinaus bieten wir 

weitere Kundendienstleistungen, um allen Wünschen unserer Kunden gerecht 

zu werden.“ Mit dem Anschluss an das Franchise-Unternehmen 

Küche & Co gehören Stefan Gerdes und sein Team zu einem bundesweiten 

Netzwerk von über 100 Küchenstudios und profitieren somit von den 

Vorteilen einer starken Einkaufsgemeinschaft, was letztendlich auch den 

Kunden zugutekommt. 

Das Küche & Co-Studio hat von Montag bis Freitag von 9.30 Uhr bis 18.30 

Uhr und am Samstag von 9.30 Uhr bis 14.00 Uhr geöffnet und ist unter 

(0421) 98 88 30 00 sowie per E-Mail unter bremen-ost@kueche-co.de 

zu erreichen. 

www.kueche-co.de 



Ausflug zur Mosterei 

„Fabelsaft“ 

Familienveranstaltung mit dem FlorAtrium 

Lecker und ohne Umwege: Obst aus der Region wird in der Mosterei „Fabelsaft“ zum 

Saft in der Flasche. Alke Zimmermann, Betreiberin der Mosterei und Streuobstpädagogin, 

bietet am Samstag, den 1. Oktober von 15.30 bis 17.30 Uhr eine erlebnisorientierte 

Führung durch den Betrieb und über die Obstwiesen des Hofes. Wer 

hat, kann sogar eigenes Obst zum Saften mitbringen! Die Kosten pro Person belaufen 

sich auf fünf Euro. Anmeldung per Mail (geben Sie bitte Personenzahl, Alter 

der Kinder und Ihre Telefonnummer an) unter h.schneider@gartenfreunde-bremen.de. 

Treff: Mosterei Fabelsaft, Weyerdeelen 19, Worpswede 

»»» gartenfreundebremen.de 

Herbst-Second-Hand 

für Familien 

Wer für die kalte Jahreszeit vorsorgen möchte, ist beim großen Herbst-Second- 

Hand-Markt am 10. September in der St. Ansgarii-Gemeinde richtig: Gebrauchte 

Kinderkleider sowie Spielsachen oder Bücher, aber auch Selbstgemachtes werden 

von 14 bis 17 Uhr in den Gemeinderäumen an der Schwachhauser Heerstraße, Ecke 

Hollerallee, verkauft. Wie immer gibt es in der Cafeteria ein großes Kaffee- und 

Kuchenangebot sowie Würstchen und Brezeln. Organisiert wird der Herbstmarkt 

von Eltern der beiden Kindergärten Charlotte-Schultz- sowie Heinrich-von-Zütphen- 

Haus. Der Erlös kommt den Kindern der beiden Einrichtungen zugute. 

16 



Für Friederike Petersen vom Bremer Montessori Kinderhaus e. V. und Frank Koopmann, Schulleiter der 

Modern Music School war die Benefizaktion ein tolles Event 

Benefizaktion zugunsten des Bremer 

Montessori Kinderhaus e. V. 

Der Bremer Montessori Kinderhaus e. V. hat am 

27. August zusammen mit Frank Koopmann, Schulleiter 

der Modern Music School, ein Benefizkonzert zugunsten 

des Kinderhauses am Stern veranstaltet. Bei 

herrlichem Wetter haben tolle Künstler wie Raoul Fabian, 

der aus Berlin angereist war, und Stefan Zeise, 

ebenfalls der Schulleitung zugehörig, aufgespielt und 

für wunderschöne musikalische Beiträge gesorgt. 

Dank toller Sponsoren gab es für die Kinder eine Versteigerung 

mit schönem Spielzeug von Articolo und 

eine großartige Kinderschminkaktion sowie Gutscheine 

zum Reinschnuppern in die Musikszene der 

Modern Music School. Es dauerte nicht lange, da 

wimmelte es auf dem Vorplatz der Wilhadi Apotheke 

in der Wachmannstraße von Vampiren und Katzen, 

die dann noch wie kleine Profis in die Tasten gegriffen 

haben. Geschickte Make-up Artists hatten diese 

fantastische Verwandlung vollzogen. Fast alle Wünsche 

an die Gäste, Zuhörer und Unterstützer sind bei 

dieser Aktion in Erfüllung gegangen, und alle hatten 

viel Spaß. 

Das Montessori Kinderhaus und vierzig Kinder warten 

nach Umstrukturierung in einen e. V. und einem 

auflagenbezogenen Sanierungskonzept auf die Eröffnung 

im September. Als konzeptioneller Kindergarten 

ist der e. V. darauf angewiesen, sich um externe Sponsoren 

zu bemühen. Die Erweiterung um zwanzig Kleinkindplätze 

steht bis zum Kindergartenjahr 2017/2018 

bevor. Über weitere finanzielle Unterstützung freut 

sich der Verein. 

»»» bremer-montessori-kinderhaus.de 



„Friedensklänge im 

Friedenstunnel“ 

Noch bis Ende September jeden Sonntag um 12 Uhr 

Das Bremer Musikformat „Friedensklänge im Friedenstunnel“ ist für viele interessierte 

Zuhörer ein sonntäglicher Magnet, wird doch immer wieder betont, dass die 

Friedensklänge eine kleine besinnliche und gleichzeitig fröhliche Zeit beinhalten. 

Im September beleben wieder verschiedene Aktionen den Friedenstunnel. 

18. September um 12 Uhr: Gyhumer Chor, Chorleiter: Bertram Kloss, Friedenslieder 

und andere Gesänge 

25. September um 12 Uhr: Chor des Physikfachbereichs der Universität Bremen, 

Chorleiter: Dr. Christian Melsheimer Klassik, Jazz-, Folk, Pop sowie Lieder aus verschiedensten 

Kulturen und Religionen 

Der Verein „Friedenstunnel – Bremen setzt ein Zeichen“ bringt mit dieser Aktion den 

im vergangenen Jahr künstlerisch umgestalteten Friedenstunnel wöchentlich zum 

Klingen und füllt ihn mit Leben – ungeachtet dessen, dass Züge darüber- oder 

Autos hindurchfahren werden. Und unsere Stadt Bremen ist mit diesem Musikformat 

um eine Attraktion reicher! 

Laternelaufen bei 

Bremen 1860 

Am 10. November findet das diesjährige Laternelaufen des Sportvereins Bremen 

1860 statt. Dazu treffen sich alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer um 17 Uhr auf 

dem Parkplatz des Gesundheits- und Seniorensportcenters „Aktivita“ (Ecke Rita- 

Bardenheuer-Straße/Biermannstraße). Arne Truhart-Tschorn, Leiter des Kinderbewegungszentrums 

von Bremen 1860, lädt alle Kinder und Begleitpersonen zum 

fröhlichen Singen ein. Dabei dürfen natürlich auch die bekannten Titel wie: „Ich 

gehe mit meiner Laterne“ oder „Laterne, Laterne, Sonne, Mond und Sterne“ nicht 

fehlen. Nach dem Begrüßungssingen setzt sich der Zug durch die Straßen Neuschwachhausens 

in Bewegung. Arne Truhart-Tschorn und Imke Makatowski werden 

mit ihren Gitarren das Singen musikalisch begleiten. Nach einem ca. 45-minütigen 

Rundgang kehren alle wieder zum Ausgangspunkt zurück. Hier erwartet sie 

das große Finalsingen und die Verabschiedung. 

»»»friedenstunnel.de 

Attraktive 

Herbst-Angebote 

® 

BLEND- UND SONNEN- 

SCHUTZTECHNIK 

Markisen, Rollos, Folien 

Dipl.-Ing Thomas Neubert 

Tel: (0421) 566 36 27 Mobil: (0171) 78 45 725 

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www.blendundsonnenschutz.de 

18 



Bim Koehler, Harald Pompl - Kaleidoskop 

Ausstellung in der Galerie Corona Unger 

Die Galerie Corona Unger zeigt vom 17. September bis 

23. Oktober die Ausstellung „Kaleidoskop“. In seiner 

Malerei zeigt Bim Koehler ein besonderes Interesse an 

farbigen Interaktionen und Relationen. In den aus vielen 

Farblagen aufgebauten Gemälden bilden breite 

Pinselstriche eine All-over-Struktur ohne sichtbaren 

Ausgangs- und Endpunkt. Komponiert sie der Künstler 

diagonal mit scharfen Konturen, öffnen sie sich in 

scheinbarer Räumlichkeit. Andere Bilder verdichtet 

Bim Koehler zu weich anmutenden Farbfeldern. Beide 

Werkgruppen versammeln mannigfaltige, jeweils fein 

austarierte Pigmentmischungen. So entsteht eine vermeintlich 

dunkelblaue Fläche aus dem Neben- und 

Übereinander vieler Blau-, Grau-, Beige- und Violetttöne. 

Harald Pompl arbeitet mit Kunstharz, das gegossen, 

geschliffen und zu polymorphen Objekten geformt 

wird. Mit ihrer spezifischen, zwischen matten und 

hochglänzenden Oberflächen wechselnden Materialität 

erschließen teils breite, teils zart geschwungene 

Farbbänder und -flächen den Umraum. In konzentriert 

wachsender Bewegung oder schwungvoll dynamischer 

Geste lenken die einzelnen Elemente den Blick 

des Betrachters. Ihre anmutige Leichtigkeit und 

strukturelle Flexibilität sowie der Wechsel von Transparenz 

und Opazität kennzeichnen Harald Pompls 

dreidimensionale Werke. 

Bim Koehler, geboren 1949 in Kassel, lebt und arbeitet 

in Rheinhessen. Seine Werke waren u. a. im kleinen 

Museum Weißenstadt, im Museum Burgrieden-Rot 

und im Kunsthaus Fürstenfeldbruck zu 

sehen, außerdem in den Galerien Art Felchlin 

Zürich/CH, Gebert Contemporary Scottsdale/Santa 

Fe/US, Fetzer Sontheim, Harthan Stuttgart, Hrobsky 

Wien/AT, Kautsch Michelstadt, Bender München, 

Schmalfuss Marburg und Wälchli Aarwangen/CH. 

Harald Pompl, geboren 1952 in Nürnberg, lebt und arbeitet 

in Franken und Frankfurt/M. Seine Werke wurden 

u. a. im Kunsthaus Wiesbaden, im Dominikanerkloster 

Frankfurt/M., im Kloster Karthaus Konz, im Museum 

Moderner Kunst Klagenfurt/AT und im Skulpturengarten 

Köln-Sürth präsentiert, außerdem in den 

Galerien Bender München, Contemporaneum Trier, 

Hübner Frankfurt, Krips Köln und Radicke Bonn. 

»»» galerie-corona-unger.de 



„O zapft is!“ in der Almhütte 

In alpenländischer Atmosphäre wird auch dieses Jahr geschlemmt & gefeiert! 

Das ATLANTIC Grand Hotel läutet ab dem 4. November die Almhüttensaison in der 

Hansestadt ein. Schon lange ein Geheimtipp für Firmen-, Familien- und Weihnachtsfeiern 

ist die Almhütte – ein authentisches Bauernhaus aus dem Alpenland 

– speziell für die Bremer Gäste errichtet und ist auch exklusiv buchbar. 

Das Hüttenteam reicht neben den Klassikern wie den zünftigen Brotzeiten, den beliebten 

Schweinshaxn und Kalbsschnitzeln auch allerlei neue Gerichte. Und diese 

natürlich auf höchstem Niveau, denn die zünftigen Speisen werden eigens vom Restaurant 

„alto“-Küchenchef Daniel Otto und seinem Team zubereitet. Man darf also 

auch in dieser Saison wieder gespannt sein. 

Bis Ende Januar 2017 wird die Almhütte dann direkt im Herzen der Bremer Innenstadt 

stehen – im Hofgarten des hauseigenen Restaurants „alto“ – und Raum für 

viele einmalige Events oder auch gemütliche Abende anbieten. Zum Jahresende 

wird die große Sause mit der Party „Silvester auf der Alm“ gefeiert und wer es im 

alten Jahr nicht geschafft hat vorbeizuschauen, hat noch bis Ende Januar Gelegenheit 

dazu. 

Gerne kann man schon heute die Almhütte exklusiv buchen. Gruppen- und Einzelbuchungen 

werden in Form einer Warteliste festgehalten und ab Anfang Oktober beantwortet. 

Buchungen können telefonisch unter (0421) 62062-531 oder per Mail 

csaalbach@atlantic-hotels.de bei Christin Saalbach vorgenommen werden. Die 

Almhütte hat von November bis Januar Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Sonntag 

von 16 bis 23 Uhr und Freitag und Samstag von 12 bis 23 Uhr geöffnet. Im Dezember 

hat die Almhütte auch montags geöffnet. 

»»» atlantic-hotels.de 

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Fünfte VIA BREMEN-Jobmesse 

„Welt der Logistik“ am 

22. September im BLG-Forum 

Sprungbrett Logistik: cool, bunt und perspektivreich! 

Von Rap über Katastrophenlogistik bis hin zu Schach - so bunt wie sich die von VIA 

BREMEN veranstaltete Berufsmesse „Welt der Logistik“ am 22. September von 9 

bis 14 Uhr im BLG-Forum präsentiert, so vielseitig ist auch die Logistikbranche. 

Hiervon können sich Schüler, Studenten, Jobsuchende und die breite Öffentlichkeit 

in der Bremer Überseestadt bei rund 40 Ausstellern, vielfältigen Mitmachaktionen 

und kurzweiligen Vorträgen überzeugen. 

Begleitet von einem prominent besetzten und fetzigen Bühnenprogramm, informiert 

die Hafen- und Logistikwirtschaft in Kooperation mit dem Hafenmuseum 

Speicher XI bereits zum fünften Mal über die breite Palette der Logistikberufe. 

Schirmherr der für die Teilnehmer kostenlosen Veranstaltung ist Martin Günthner, 

Senator für Wirtschaft, Arbeit und Häfen der Freien Hansestadt Bremen. 

Ob bodenständiger Job oder ehrgeizige Karrierepläne, die Logistikbranche bietet 

unabhängig vom Schulabschluss für jeden den perfekten Beruf. Dass der darüber 

hinaus noch Spaß bringen kann, zeigt die „Welt der Logistik - Mehr als Job & Karriere“ 

mit ihren zahlreichen Mitmachaktionen. So können die Besucher neben Gesprächen 

mit Logistikexperten und Azubis einen Lkw-Rückfahrsimulator testen, 

sich in diversen Gabelstaplergeschicklichkeitsspielen versuchen oder im echten 

Lkw probesitzen. 

»»» via-bremen.com 


Superleckр 

Tamara und Alexander 

Burow: Geschwister mit 

Geschmack 

TEXT | CYNTHIA HOEDORO 

FOTOS | JAN SEEBECK 

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DELIKATESSEN VOM FEINSTEN 

Mit viel Liebe eingerichtet ist das Feinkostgeschäft. Hier findet man ein schönes Sortiment und beste Produkte. 

Wissen Sie, was für mich im Urlaub mit am Schönsten ist? Das Essen. Ich 

liebe es, auf Reisen gut und einheimisch zu essen. An viele Abschnitte 

meiner Reisen kann ich mich überhaupt nur anhand der Restaurants, Garküchen 

oder Bistros erinnern, in denen mir ganz verschiedene Gerichte 

– von prätentiös bis schlicht und solide – aufgetischt worden sind. Und da 

ich dann immer wieder versuche, dieses Gefühl bis nach Hause zu tragen, 

findet man mich im Urlaub in jedem Supermarkt, in nächsten Tante- 

Emma-Läden, auf Märkten oder in Feinkostgeschäften. Ein wirklich großartiger 

Urlaub braucht also gutes Essen und ein schönes Klima in Rom, 

Barcelona, Porto, Athen, schmale Gässchen... und darin versteckt niedliche 

Geschäfte, die vollgestopft sind mit den besten Leckereien, ob bunt, 

süß, pikant oder mit Schuss. Dass dieses Urlaubsgefühl daheim ganz 

schnell verfliegt, das wissen Sie wahrscheinlich genauso gut wie ich. Was 

ich allerdings nicht wusste, bevor ich mich mit Tamara und Alexander 

Burow getroffen habe: Um dieses Gefühl zu reaktivieren, muss ich nur bis 

nach Schwachhausen fahren. Bis zur Wachmannstraße. Und jetzt stehe 

ich im Feinkostladen „delikates“ und bin eigentlich gar nicht mehr in Bremen, 

sondern irgendwo am Gardasee. 

Delikates bei „delikates“ in der Wachmannstraße 

Vor etwas mehr als elf Jahren entscheiden sich die Geschwister, gemeinsam 

den Feinkostladen „delikates“ in der Wachmannstraße zu übernehmen 

– die Idee kommt damals von Alexander Burow. „Nach meinem 

Malereistudium wusste ich erst einmal nicht so recht, was ich nun mit 

meinem Leben so anfangen sollte“, erzählt er. „Als mir dann das Geschäft 

24 



angeboten wurde, habe ich einfach meine Schwester gefragt, ob sie Lust 

auf einen gemeinsamen Laden hat. Im Januar 2005 war das.“ Schon im 

Mai des gleichen Jahres feiern die beiden Eröffnung: mit einem neuen 

Konzept, einem ganz neuen Sortiment und nach einer Renovierung in Eigenregie. 

An das vorherige Feinkostgeschäft gleichen Namens erinnert 

heute nicht mehr viel. „Wir haben nur die Regale und den alten Kühltresen 

übernommen. Den haben wir inzwischen aber auch ausgetauscht“, 

sagt Tamara Burow. „Den Rest hat Alex zusammen mit Freunden gebaut 

und aufgearbeitet.“ Nun ist „delikates“ neu und anders. Bei den Geschwistern 

bekommen die Kunden beispielsweise einen Mittagstisch: 

Außer sonntags gibt es jetzt hier zur Mittagszeit auch Suppe und verschiedene 

Nudelgerichte sowie den ganzen Tag über Salate, Antipasti, Panini 

– und alles ist selbst gemacht! „Wir wollten einfach Dinge anbieten, 

die lecker sind“, sagen sie. „Und dazu gehört eben auch ein Mittagessen.“ 

Buffets übrigens auch. Deshalb kann man hier auch für kleinere oder größere 

Veranstaltungen bestellen. Im Buffetservice hat Tamara Erfahrung: 

Denn bereits während ihres Studiums und lange vor dem Entschluss, „delikates“ 

zu übernehmen, hat sie viel und gerne in der Gastronomie gearbeitet. 

Mehrere Jahre sogar in einem anderen Feinkostladen. „Damals 

habe ich dann schon ein bisschen mit dem Catering angefangen“, sagt sie. 

Schön bunt und schön lecker 

Und wie kommt man denn eigentlich von der Malerei zur Feinkost? Ist 

das nicht irgendwie etwas völlig anderes? „Ganz so abwegig ist es nicht“, 

widerspricht mir Alexander schmunzelnd. „Beides ist kreative Arbeit. Und 

außerdem ist es schön bunt im Laden. Fast wie im Urlaub.“ Jetzt bin ich 

doch ein bisschen stolz, dass ich tatsächlich sofort beim Betreten des Ladens 

genau dieses Gefühl erfasst habe. Wobei es natürlich das Verdienst 

der beiden Geschwister ist und nicht wirklich meines. Ob sie sich denn 

jemals hätten vorstellen können, einmal zusammenzuarbeiten, möchte 

ich wissen. „Nein, geplant war das so nicht“, antwortet Tamara und lacht. 

„Aber ich fand den Gedanken schon immer toll, ein eigenes Unternehmen 

zu haben. Es passte also ganz gut, als Alex vor fast zwölf Jahren den Laden 

KÖNIG 

DER GEWÜRZE 

Indisches Spezialitätenrestaurant 

Feinste Indische Küche 

im Herzen von Bremen 

Mittagstisch* Montags - Freitag von 

12 bis 14.30 Uhr ab EUR 5,90 

Buffet an jedem Sonntag von 

12 bis 14.30 Uhr pro Person EUR 13,90 

ÖFFNUNGSZEITEN: 

MONTAG BIS SONNTAG VON 12 BIS 14.30 

UND 17.30 BIS 22.30 UHR 

Kirchbach Straße 198 · 28211 Bremen · Tel (0421) 3060530 

*) Außer an Feiertagen 



Das Herzstück des Ladens ist der große Kühltresen: Hier findet man feinste Salate, Antipasti, Panini und zur Mittagszeit auch Suppen und verschiedene 

Nudelgerichte. Alles selbst gemacht! 

aufgetan hat. Wir waren beide von der Idee von Anfang an begeistert.“ 

Und dass viel Herzblut im Geschäft steckt, lässt sich auf den ersten Blick 

erkennen: Mit viel Liebe eingerichtet ist es, und nur die besten Produkte 

finden sich hier – von ausgefallenen Salzen und Weinen über Grappa und 

Essig bis hin zu guten Ölen. Eines der Lieblingsprodukte der beiden ist ein 

besonderes Zitronenöl, das die ätherischen Öle der Zitronenschale enthält 

und dessen Geschmack sich nicht so schnell verflüchtigt. Wobei die 

Geschwister sowieso viel Wert auf ein schönes Sortiment legen: „Nur das, 

was uns gefällt oder schmeckt, kommt ins Regal“, erklärt Alexander. 

„Auch wenn dann nicht alles im Sortiment bleibt“, ergänzt Tamara. „Das 

Angebot wechselt natürlich auch, je nachdem, was unsere Kunden 

mögen. Der Laden ist ja auch gewachsen und wächst außerdem noch 

weiter. Als wir eröffnet haben, gab es hier zum Beispiel keine Küchenaccessoires. 

Heute verkaufen wir auch Servietten, Schalen und anderes Geschirr.“ 

Man kennt sich hier 

Den Kunden gefällt es: Die meisten kommen immer wieder – aus der 

Laufkundschaft wird schnell eine Stammkundschaft. „Man kann schon 

sagen, dass 90 Prozent unserer Kunden Stammkunden sind“, sagt Tamara. 

Besonders mittags tauchen viele mehrmals die Woche auf. „Man kennt 

sich einfach, grüßt sich, erzählt“, meint auch Alexander. „Gerade das Persönliche 

macht das Arbeiten, neben unserer Leidenschaft zum Essen, hier 

besonders schön.“ Und nach einem Blick aufs Weinregal verspreche auch 

ich, auf jeden Fall wiederzukommen. Für ein bisschen Urlaubsgefühl mit 

Wein und Antipasti. 

26 



INTERVIEW | BIRGIT REHDERS 

WUNSCHGESICHTER 

FOTOS | BREPAL E.V. 

28 

SCHWACHHAUSEN Magazin | Mai - Juni 2016

Ein Interview mit Dr. med. Klaus Eckert 

über den Verein „Brepal“ 

Engagement 

mit Hрz 


BREMER VEREIN BREPAL E.V. 

Herr Dr. Eckert, Sie arbeiten seit zehn Jahren als Arzt und Nephrologe regelmäßig 

als Vertreter in der Dialysepraxis Lotz/Laube/Stuth in Schwachhausen 

und sind Erster Vorsitzender des Bremer Vereins Brepal e.V. Was ist Brepal 

und wie kam es zu der Gründung des Vereins? 

2010 wurde ich vom Health Assistant Bishnu Bhusal, mit dem ich in 

einem Krankenhaus im Osten Nepals gearbeitet hatte, in sein Dorf Banjhakateri 

eingeladen. Die medizinische Versorgung in dem Dorf war nur rudimentär 

vorhanden. Bishnu wollte als medizinisch Verantwortlicher dem 

Dorf helfen und seine Arbeit und sein Wissen zur Verfügung stellen. Die 

Ältesten des Dorfes baten um Hilfe. Ich war eine Woche als Gast in dem 

Dorf und sah die Not und Schwierigkeiten der Menschen bei Krankheiten, 

vor allem von Kindern und schwangeren Frauen. 

Was war Ihre persönliche Motivation bei der Gründung des Vereins? 

Wenn Not so offensichtlich ist und ein junger Mensch bereit ist – Bishnu 

war 2010 gerade 24 Jahre alt – Verantwortung zu übernehmen, dann 

wird schnell klar, dass man helfen muss. Nur die junge Generation in 

Nepal kann einen Wandel bewirken und das Land voranbringen. Diese 

Menschen haben Ideen und sind hoch motiviert, aber es fehlt das Geld, 

um die Ideen und Visionen umzusetzen. Wir wollten durch den Verein 

Brepal e. V. Spenden sammeln, um von Deutschland aus das Projekt finanziell 

anzuschieben. 

Es gibt bereits viele private Hilfsorganisationen in Nepal. Worin unterscheidet 

sich die Arbeit von Brepal e. V. im Vergleich zu anderen privaten Hilfsorganisationen? 

Ich denke, wir haben ein gutes Konzept. Dazu gehört, dass wir in erster 

Linie auf die Bedürfnisse der Menschen reagieren und niemandem unsere 

Ideen überstülpen. Wir vermeiden großes Gefälle zwischen Gebenden 

und Nehmenden und beziehen die Menschen im Dorf in 

Entscheidungen mit ein. Wir legen Wert auf eine Eigenbeteiligung der 

Dorfbewohner im Rahmen ihrer Möglichkeiten, sodass sie das Projekt als 

ihres verstehen und sich selbst nicht als Almosenempfänger. Unser Konzept 

scheint aufzugehen. Das Gesundheitszentrum ist anerkannt und arbeitet 

sehr erfolgreich. In 10 Jahren möchten wir es in nepalesische Hände 

übergeben können, das ist ebenfalls ein wichtiger Punkt für uns. Ganz 

bewusst haben wir bei unserer Arbeit auf finanzielle Zuwendungen des 

nepalesischen Staates verzichtet, denn das System dort war und ist korrupt. 

Man sieht das ganz deutlich an den Folgen des Erdbebens von 2015. 

Nichts ist im Land von staatlicher Seite passiert, nur private Hilfe war bislang 

erfolgreich. 

Sie kennen Nepal seit 1998, nicht nur als Tourist, sondern auch durch ihre 

zahlreichen Arbeitseinsätze als Arzt vor Ort. Wie funktioniert das medizinische 

System in Nepal oder besser, wie sollte es funktionieren? Welche Probleme 

bestehen bei der medizinischen Versorgung? 

Auf dem Papier und der Internetseite des Gesundheitsministeriums von 

Nepal sieht alles gut aus, de facto funktioniert aber wenig. Da das Gesundheitssystem 

über Steuern finanziert wird, aber kaum jemand Steuern 

bezahlt, gibt es permanent finanzielle Engpässe. So weichen die 

Menschen auf Privatkliniken aus, das heißt, sie müssen jede Leistung 

selbst bezahlen. Bei einem durchschnittlichen Jahreseinkommen von etwa 

750 Dollar kann man sich vorstellen, dass die Familien sich im Krankheitsfall 

völlig verschulden müssen. Darüber hinaus will kein nepalesischer 

Arzt außerhalb größerer Städte arbeiten, ganz zu schweigen von 

ländlichen Gebieten. So werden die staatlichen Health Center von Paramedics 

geleitet, die teilweise nur 18 Monate ausgebildet werden. Die 

Qualität der Arbeit ist entsprechend schlecht. Eine Akutversorgung von 

Kranken ist nicht möglich, sie müssen in weit entfernte Krankenhäuser 

und sterben häufig schon auf dem Weg dorthin. Um ins nächste Krankenhaus 

zu gelangen, in dem es einen Arzt gibt, benötigen z. B. unsere 

Dorfbewohner sieben Stunden mit dem Jeep. In der Regenzeit kann 

wegen der schlechten Straßenverhältnisse häufig nicht einmal mehr der 

Jeep fahren. Frauen aus unserem Dorf, die einen Kaiserschnitt benötigten, 

starben daher regelmäßig. So war in Banjhakateri die Mütter- und 

Kindersterblichkeit sehr hoch. 

Im neu erbauten Gesundheitszentrum wird eine medizinische Versorgung 

angeboten, die fast westlichem Standard entspricht. Hier arbeiten Dr. med. 

Klaus Eckert und sein Team. 

30 



Der Verein Brepal legt Wert auf eine Eigenbeteiligung der Dorfbewohner im 

Rahmen ihrer Möglichkeiten, so dass sie das Projekt als ihres verstehen und 

sich selbst nicht als Almosenempfänger 

Welche Projekte haben Sie seit der Gründung von Brepal in Nepal unterstützt 

und welches ist Ihr aktuelles Projekt? 

Bislang hat sich Brepal nur um die Entwicklung in Banjhakateri gekümmert. 

Wir sind aber von zwei weiteren Dörfern im Osten Nepals um Hilfe 

gebeten worden. Diese Dörfer besuche ich im Oktober. Wenn Sie auf unsere 

Seite www.brepal.de schauen, können Sie sehen, dass aus dem medizinischen 

Projekt ein Dorfentwicklungsprojekt geworden ist. Bislang 

wurde das alles über private Spenden finanziert. 

Wir bieten eine umfassende medizinische Hilfe an. Notwendige Operationen 

werden von uns finanziert. Es kommen deutsche Ärzte ins Zentrum, 

um das medizinische Personal aus- und weiterzubilden. Dabei 

streben wir eine völlige Eigenständigkeit unserer Mitarbeiter an. 

Präventive Maßnahmen halten wir für unabdingbar. Zur Verbesserung der 

Nahrungssituation helfen wir bei modernem Gemüseanbau und bringen 

besseres Saatgut ins Dorf. In Zukunft soll jede Familie eine hygienische 

Toilette bekommen. Durch rauchfreie Öfen konnten wir die Zahl der Lungenerkrankungen 

reduzieren. Es wurde ein Verbrennungsofen für den 

Krankenhausmüll und den Restmüll des Dorfes gebaut. Ebenso ist das Generieren 

von Einkommen für die Bewohner der Region gelungen. Nach 

drei Jahren des Experimentierens konnte eine Kartoffelsorte gefunden 

werden, die gute und reichhaltig Erträge bringt. Durch eine Verbesserung 

des Schulunterrichts möchten wir allen Kindern eine bessere Bildung ermöglichen. 

NEPAL 

Nepal ist ein Binnenstaat in Südasien. Er grenzt im Norden an die 

Volksrepublik China und im Osten, Süden und Westen an Indien. 

Die Hauptstadt Kathmandu ist der Sitz der SAARC (Südasiatische 

Vereinigung für regionale Kooperation). In dem ehemaligen Königreich 

wurde am 28. Mai 2008 die Republik ausgerufen. 

Im Norden und im Osten liegt ein großer Teil des Himalaya-Gebirges, 

unter anderem der Mount Everest, dessen Gipfel mit 8848 

Metern den höchsten Punkt der Erde darstellt, und sieben weitere 

der zehn höchsten Berge der Erde. 

Nepal ist ethnisch und kulturell ein Minoritätenmosaik. Bei einer 

Volkszählung im Jahre 2001 wurden über 100 verschiedene ethnische 

Gruppen und Kasten sowie 124 verschiedene Sprachen und 

Dialekte gezählt (von denen die meisten vom Aussterben bedroht 

sind) mit einer Bevölkerung von knapp 27 Millionen. 

(Quelle: Wikipedia) 



Dr. med. Klaus Eckert und das Team von Brepal vor Ort 

Gab es einen besonders bewegenden Moment bei einem Ihrer Arbeitseinsätze, 

an den Sie sich gerne zurückerinnern? 

Eine sehr alte Dame, sicher um die 80 Jahre, traf nach einem dreistündigen 

Fußmarsch eine Woche nach der Einweihung des neuen Gebäudes im 

Zentrum ein. Sie stellte sich vor und sagte mir, dass sie nicht krank sei. Sie 

wolle sich nur einmal das Haus ansehen. Wir luden sie nach der Besichtigung 

auf einen Tee ein. Mit etwas feuchten Augen bedankte sie sich für 

unseren Einsatz und freute sich, dass jetzt etwas für die Frauen und Kinder 

getan würde und man nicht mehr bei jeder Schwangerschaft Angst um 

die Enkelin und den Urenkel haben müsste. Eine bessere Motivationshilfe 

braucht man nicht. 

Wie finanziert sich Brepal e. V. und wie können Interessierte Ihre Arbeit 

unterstützen? 

Brepal finanziert sich ausschließlich über Spenden. Alle Ärzte und andere 

Volontäre zahlen das Flugticket und den Aufenthalt in Nepal selbst. Den 

Transport ins Dorf und die Verpflegung für die freiwilligen Mitarbeiter 

zahlt dann der Verein. Das gilt auch für mich und andere Mitglieder aus 

dem Vorstand. Unser Verwaltungsaufwand in Bremen ist gleich Null, da 

meine Frau und ich von Zuhause arbeiten. In Nepal haben wir mittlerweile 

10 Angestellte, die nach nepalesischen Verhältnissen bezahlt werden. 

So geht jeder gespendete Euro wirklich ins Projekt. Spenden sind 

weiterhin unerlässlich. Brepal ist vom Finanzamt Bremen als gemeinnützig 

anerkannt, somit können wir entsprechende Spendenquittungen ausstellen. 

Wir brauchen dringend Zahnärzte, Kinder- und Hautärzte sowie Gynäkologinnen. 

Allgemeinmediziner und Internisten mit Kenntnissen in der 

Sonografie sind ebenfalls gefragt. 

Was wünschen Sie sich für die Menschen in Nepal am meisten? 

Dass mehr junge Menschen Verantwortung übernehmen dürfen und die 

alte Garde endlich abtritt. Dass sich das politische System ändert und demokratische 

Spielregeln eingehalten werden. Dass das nächste Erdbeben 

sich noch viele Jahre Zeit lässt, damit der Wiederaufbau all des Zerstörten 

von 2015 möglich ist. Gezielte Hilfe von Staaten wie z. B. Deutschland 

oder den USA, um mithilfe von Investitionen in die Infrastruktur des Landes 

in Strom und sauberes Wasser dazu beitragen zu können, die Lebensqualität 

zu erhöhen und die Umweltverschmutzung zu bekämpfen. 

Herzlichen Dank für das Interview! 

www.brepal.de 

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Ein grünes 

TEXT & FOTOS | IRA SCHEIDIG 

Paradies 

mitten in Schwachhausen 



Anja Laker, zweite von links, mit einigen ihrer gut gelaunten Mitarbeiterinnen 

Wer eine grüne Oase entdecken möchte, der kann das in der Hartwigstraße 

46a. Etwas abseits von anderen Geschäften und der Einkaufsmeile 

in der Wachmannstraße findet man hier mitten im 

Wohngebiet ein kleines Paradies. Zwischen den Häusern sticht 

„Der Blumenladen“ sofort hervor. Überbordende Farben und Gerüche 

empfangen die Besucher schon vor dem Ladengeschäft. Ein 

breites Sortiment aller Arten von Pflanzen bietet sich in bunter 

Farbenpracht dar. Lavendel, Chrysanthemen und vieles mehr verlockt 

zum Kaufen und Pflanzen. Eine gemütliche Sitzecke lädt 

draußen zum Verweilen ein. Man kann sich niederlassen und einfach 

nur den Duft und die Farbenfülle genießen. Im Innenraum 

des Geschäftes geht die florale Schönheit weiter. Viel Liebe zur 

Natur prägt die Floristik. Eine große Auswahl an teils außergewöhnlichen 

Schnittblumen präsentiert sich dem Kunden. Da fällt 

die Wahl schwer. Hübsche, farbige Vasen, Windlichter, Kerzen und 

Dekorationsartikel runden das Sortiment ab. Hier findet ganz sicher 

jeder etwas. Ob für die eigenen vier Wände oder als Geschenk. 

„Der Laden und der Außenbereich sind wie mein Wohnzimmer“, lacht 

die Inhaberin Anja Laker. „Wir wollten kein konventioneller Laden sein, 

sondern es sollte alles ganz anders und schöner sein. Wir sind experimentell 

aber auch traditionell.“ Sie hat ihren Laden vor 18 Jahren mit 

einem Freund und Geschäftspartner eröffnet. Die beiden haben sich bei 

ihrer Arbeit im Großmarkt kennengelernt. Nach dem Tod des Kompagnons 

vier Jahre später hat sie sich trotz Trauer ein Herz gefasst und den 

Laden alleine weitergeführt. Und das mit Erfolg. Was natürlich auch an 

ihrem Team liegt. Insgesamt hat sie neun Mitarbeiterinnen im Alter zwischen 

25 und 78 Jahren. Ursula Esser hält ihr schon lange die Treue, ist 

fast von Anfang an dabei. Anja Lakers Mutter Norma Henfling ist mit 78 

Jahren die Älteste, hilft aber noch gerne mit. Die frischgebackene Meisterin 

Ann-Kathrin Mühlenfeld gehört zu den Jüngeren im Team. „Wir 

stemmen das gemeinsam“ war die Reaktion ihrer Chefin während der 

Meisterausbildung. „So eine Chefin gibt es in ganz Deutschland nicht 

noch mal“, ist sie sich sicher. Das Miteinander ist offen und außergewöhnlich 

herzlich. Der fast familiäre Zusammenhalt und die Zuneigung, 

bis zur langjährigen Freundschaft, ist vielleicht das Besondere des Ladens. 

36 



Der Tag beginnt meist mit einem gemeinsamen Frühstück. Dann werden 

die Aufgaben des Tages besprochen. Auch gemeinsame Urlaube von Teilen 

des Teams sind keine Seltenheit. „Ich bin sehr stolz auf unser tolles 

Team“, erzählt die Unternehmerin glücklich und würde wohl für Ihre 

Mitarbeiterinnen durchs Feuer gehen. Während des Gesprächs übrigens 

in den Genuss eines köstlichen Zwetschgenkuchens und eines cremigen 

Milchkaffees zu kommen, passt genau zu diesem liebevollen Laden. Hier 

fühlt man sich wohl und willkommen! 

Der Kunde ist hier König 

Immer wieder betreten Kunden das Geschäft, alle werden herzlich, viele 

sogar namentlich begrüßt. Denn Stammkunden gibt es hier reichlich. Eine 

schwärmt sogleich: „Das ist der schönste Blumenladen, den ich kenne 

und alle sind supernett.“ Es hat sich herumgesprochen, was für ein schöner 

Ort das hier ist. Daher kommen nicht nur Kunden aus dem Stadtteil, 

sondern auch von weiter her. Es finden Austausch und Gespräche statt. 

„Wir sind ein Tante-Emma-Laden, nur mit Blumen“, betont die sympathische 

Inhaberin schmunzelnd. „Die Kunden vertrauen uns und wir versuchen, 

uns einzufühlen, was der Kunde möchte und mag.“ Die 

Floristinnen sind hier mit Leidenschaft am Werk. Das spürt man sofort. 

Das haben auch die Veranstalter des Schaffermahls erkannt. Bereits zum 

14. Mal hat der Laden sich um die Blumen der Traditionsveranstaltung gekümmert. 

„Darauf sind wir sehr stolz“, freut sich Laker. Auch zahlreiche 



Schon von draußen ist „Der Blumenladen“ in der Hartwigstraße eine Augenweide und lädt zum Stöbern ein. Eine kleine grüne Oase mitten in Schwachhausen 

andere Ereignisse wie Taufen, Konfirmationen, Hochzeiten und Trauerfeiern 

werden von dem Blumenladen liebevoll ausgerichtet. Etwa die 

Hälfte macht dieser Teil des Geschäftes aus. Aber auch Büros, Praxisräume 

oder Friseursalons werden mit Blumen bestückt. 

Woher kommt denn eigentlich die Leidenschaft für Blumen? Die gelernte 

Floristin erinnert sich an Besuche in den Niederlanden, die in diesem Bereich 

Vorreiter sind und „ein Gespür für Blumen und Deko haben. Dort 

habe ich ein wunderschönes Blumengeschäft gesehen, und ich hatte Tränen 

in den Augen. Genau so habe ich es mir vorgestellt.“ 

Purpur, Lila und Mauve gehören zu den Farben 

der kommenden Herbstsaison 

Der Herbst naht, zu erkennen bereits an einzelnen Pflanzen und Farbtönen 

in der Auslage. Die Fachfrau rät zu Pflanzen wie Chrysantheme, Sonnenblume, 

Johanniskraut oder Perlgras. Typische Herbstblumen sind auch 

Gladiole und Hagebutte. Ein Hauch von Purpur, Lila, Mauve, schlammige 

Töne, aber auch leuchtendes Orange dominieren in diesem Herbst. Als 

einfache, aber wunderschöne Herbstdekoration empfiehlt sie einen ausgehöhlten 

Kürbis mit Blumen zu bestücken oder Kastanien, Eicheln und 

38 



Blätter zu sammeln und zusammen mit Kaminholz zu platzieren, vielleicht 

noch ein bisschen Heide dazu, fertig ist eine stimmungsvolle Herbstimpression. 

Ein Highlight ist dann später die alljährliche Weihnachtsausstellung am 

Totensonntag. „Dann ist alles komplett weihnachtlich dekoriert, es gibt 

selbst gemachten Punsch und auch für Beköstigung ist gesorgt. Es ist einfach 

eine tolle Stimmung“, freut sich Laker bereits jetzt. 

Schwierig waren die lange Zeit der Bauarbeiten und die Sperrung in der 

Hartwigstraße vor etwa zwei Jahren. Kunden konnten den Laden schlecht 

erreichen, der Transport der Pflanzen war schwierig. „Das war haarscharf 

für unsere Existenz“, erinnert sich die Geschäftsfrau, „aber zum Glück 

haben unsere Stammkunden uns die Stange gehalten.“ Diese heikle Phase 

ist vorbei, Parkmöglichkeiten gibt es wieder, die Straßenbahn fährt am 

Laden vorbei und Radfahrer und Fußgänger müssen keine Hürden mehr 

überwinden. 

Und wer nun meint, solch eine florale Pracht ist wohl kaum zu bezahlen, 

der wird eines Besseren belehrt. Denn trotz der hochwertigen Qualität 

hat sich der Laden „auf die Fahne geschrieben, gute Blumen zu vernünftigen 

Preisen anzubieten“, fasst die 56-Jährige ihr Konzept zusammen. 

„Wir sind ein Ort, wo man sich an schönen Dingen erfreuen kann. Und 

wer kauft nicht gerne Blumen?“ 

www.derblumenladen-bremen.com 

Ann-Kathrin Mühlenfeld und Lena Berghorn 

widmen sich mit Leidenschaft der Blumenpracht 


PERSÖNLICHKEITEN 

AUS SCHWACHHAUSEN 

MARKUS KAISER 

TEXT & FOTOS | ANKE JUCKENHÖFEL 

Es ist Probennachmittag in der Mädchenkantorei des St. Petri Doms und schon 18.30 Uhr: 

Über 60 Mädchen im Alter zwischen 10 und 18 Jahren sind begeistert und hoch konzentriert 

bei der Sache. Markus Kaiser, der Leiter der Mädchenkantorei, führt die jungen Sängerinnen 

durch die Stücke. Wunderschöne Musik erfüllt den großen Raum, die vielen 

Mädchenstimmen finden sich in ganz unterschiedlichen Liedern. Mal vorne am Klavier, 

mal zwischen den Sängerinnen, überall ist Markus Kaiser und bringt die Stimmen zusammen. 

Es liegt unglaublich viel Energie in der Luft, ein wunderbares Erlebnis ist das. Markus 

Kaiser wird unterstützt von vier professionellen Gesangslehrern: „Das ist einmalig in Bremen“, 

erzählt er. „Doch ohne fachkundige Stimmbildung geht es nicht, denn es ist Wissen 

notwendig, um zu einer gesunden und kindgerechten Tongebung zu kommen.“ Dabei ist es 

für die Aufnahme in einen der Chöre nicht entscheidend, ob die Mädchen schon geübte 

Sängerinnen sind: „Keinem Mädchen wird der Weg zu uns verbaut, aber sie müssen sich an 

die Regeln halten, die sie kennen und die für mich unumstößlich sind – Pünktlichkeit und 

die regelmäßige Teilnahme an den Proben und Konzerten. Die Mädchen wissen, dass wir 

hier anspruchsvolle und konzentrierte Probenarbeit leisten – und haben Spaß dabei.“

PERSÖNLICHKEITEN | MARKUS KAISER 

HERR KAISER, WIE VIELE CHÖRE BILDEN SIE AUS? 

Es sind vier Chöre mit insgesamt 120 Sängerinnen, 

plus die Nachwuchsgruppen mit nochmals 

circa 40 Mädchen im Alter zwischen vier 

und sechs Jahren. Die jüngsten Chormädchen 

sind sechs, die ältesten 18 Jahre alt. 

IST DAS BEI SO VIELEN MÄDCHEN NICHT WIE FLÖHE 

HÜTEN? ODER EHER WIE LÖWEN BÄNDIGEN? 

Manchmal schon! Dabei sind die Mädchen der 

Chöre I bis III eher wie Flöhe, die Großen eher 

wie Löwinnen. Abhängig vom Alter der Kinder 

gestalte ich aber auch die Proben: Bei den Kleinen 

ist alles noch sehr spielerisch. Dennoch 

kennen und respektieren alle Mädchen, egal 

wie alt, die klaren Regeln, die wir hier haben. 

WAS IST DAS BESONDERE AN MÄDCHENCHÖREN? 

Der unglaublich einfühlsame, runde, weiche, 

teilweise brillante und dennoch engelsgleiche 

Klang. 

WIE VIEL ENERGIE IST NACH EINEM PROBEN- 

NACHMITTAG NOCH ÜBRIG? 

Eigentlich keine. Zwei Stunden Vollgas mit bis 

zu 60 Mädchen im Alter zwischen 10 und 18 

Jahren – da geht schon viel Energie drauf. Aber 

meistens bin ich danach zwar erschöpft, aber 

auch glücklich. 

UND WIE FÜLLEN SIE WIEDER AUF? 

Durch Quality Time mit meiner Frau – zum 

Beispiel kochen wir gerne zusammen exotische 

Gerichte. Durch meine Reisen kenne ich Rezepte 

aus China, Haiti, Nepal... Und ich mag 

Bewegung, auch gerne zu Musik, Tanzen. Aber 

auch Musik hören, ganz unterschiedliche Musikrichtungen 

und natürlich auch andere Mädchenchöre. 

Und Lesen... 

LIEGT IHNEN DIE MUSIK IM BLUT? 

In meiner Familie war Musik immer gegenwärtig, 

und die deutlichsten Erinnerungen an 

meine Kindheit haben mit Musik zu tun. Die 

Musik und ich haben irgendwie immer zusammengefunden, 

auf ganz vielen unterschiedlichen 

Wegen. Ich lasse mich auf die Musik ein, 

gebe mich ihr voll und ganz hin, und dann läuft 

es auch immer! 

MIT DER MUSIK HABEN SIE EINEN LANGEN WEG BIS 

ZURÜCK NACH BREMEN BESCHRITTEN... 

Ohne genaue Vorstellung war mir schon immer 



Markus Kaiser während der Chorprobe mit den Sängerinnen der Mädchenkantorei 

klar, dass ich Musik zusammen mit Kindern machen wollte. So studierte 

ich zunächst Klavier und Gesang in den USA (Pittsburgh) mit Abschluss 

im Jahr 2005. Es folgte mein Oldenburger Studium der Schulmusik mit 

Schwerpunkt Chormusik (und parallel Ausbildung zum Kirchenmusiker 

im Nebenamt) bis 2009. Danach studierte ich an der Hochschule für 

Musik, Theater und Medien Hannover im neu gegründeten Masterstudiengang 

Kinder- und Jugendchorleitung und Gesang – und war nach Abschluss 

im Jahr 2011 und dem „Master of Music für Kinder- und 

Jugendchorleitung“ der erste examinierte männliche Kinder- und Jugendchorleiter 

in Deutschland! Dort blieb ich noch ein Jahr, und 2012 

kam dann die Anfrage aus Bremen, die Leitung der neu zu schaffenden 

Mädchenkantorei zu übernehmen. Damit hatte ich überhaupt nicht gerechnet. 

Solche Stellen werden selten frei, und ich bin sehr froh, hier im 

wunderbaren Dom mit diesem Team aus Vollprofis und der tollen Infrastruktur 

arbeiten zu können! Und ich kann seit dem Wintersemester 

2014/2015 sogar noch mein Wissen und meine Begeisterung als Lehrbeauftragter 

für Kinder- und Jugendchorleitung an der HfK Bremen weitergeben. 

SIE HABEN SICH FÜR SCHWACHHAUSEN ALS LEBENSMITTELPUNKT 

ENTSCHIEDEN, WARUM? 

Ich liebe diese entspannte, angenehme und doch besondere Atmosphäre 

sowie die Altbremer Häuser, die Wachmannstraße – hier finde ich alles, 

was ich brauche – die zentrale Lage, die Möglichkeit, mit dem Fahrrad 

alles zu erreichen, den Bürgerpark... 

Medizin mit Zeit und Kompetenz 

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42 



Das Besondere an den Mädchenchören ist für Markus Kaiser der einfühlsame, runde, weiche, teilweise brillante und dennoch engelsgleiche Klang 

NEHMEN SIE NOCH WEITERE SÄNGERINNEN IN IHRE CHÖRE AUF? 

Über die Kontaktaufnahme singbegeisterter, ambitionierter Mädchen aller 

Altersgruppen, die Freude an der konzentrierten und intensiven Probenarbeit 

sowie den Auftritten haben, freue ich mich immer! Gerne per 

E-Mail unter markus.kaiser@stpetridom.de, um einen Termin für ein Vorsingen 

und das gegenseitige Kennenlernen auszumachen. 

SIE HABEN EINIGE PLÄNE MIT DER MÄDCHENKANTOREI... 

Im Jahr 2017 haben wir zwei große Ziele: Das Weihnachtsoratorium zusammen 

mit dem Knabenchor Unser Lieben Frauen Bremen und den 

Chorwettbewerb, den es nur alle vier Jahre gibt. Schon sehr bald, am 

3. November um 18 Uhr dieses Jahres, haben wir hier im Dom ein Konzert 

mit dem Kammerorchester des Jugendsymphonieorchesters aus Bremen-Nord. 

Am 6. November um 17 Uhr findet das Konzert dann noch in 

Bremen-Nord im Bürgerhaus statt. Ein ganz besonderes Erlebnis für uns 

und die Zuschauer wird das gemeinsame Konzert mit den „Good Weibs“ 

am 2. April 2017 um 17 Uhr werden: Es ist unser erstes Konzert mit 

einem Erwachsenenchor, zudem mit einer völlig anderen Musikrichtung 

– zu hören gibt es dann nämlich Gospel, Pop & Soul! Es sind Welten, die 

aufeinandertreffen, und es wird eine wunderbare Feier werden – wir 

freuen uns schon sehr darauf! 

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Durch unser gut ausgebildetes Personal 

und den modernen Maschinenpark können 

alle auszuführenden Leistungen in hoher 

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Hier bitte eine BU 

Markus Kaiser bringt die Stimmen von über 60 Mädchen 

zwischen 10 und 18 Jahren zusammen. Dabei gibt es 

klare Regeln, die alle Mädchen kennen und respektieren. 

Bei den Proben gibt er immer Vollgas und ist danach 

meist etwas erschöpft, aber glücklich! 

VERRATEN SIE UNS NOCH EIN GEHEIMNIS ÜBER MÄDCHENCHORLEITUNG? 

Ganz wichtig ist es, sich selbst nicht so ernst zu nehmen, Spaß am Musizieren 

mit den Mädchen zu haben! Dabei teste ich aus, wie weit wir noch 

gehen, was wir noch schaffen können – wir probieren ständig neue Musik 

und ganz unterschiedliche Musikrichtungen aus. Aber am allerwichtigsten 

ist mir das Bewusstsein, wie groß die Verantwortung gegenüber den 

Mädchen ist! Man arbeitet schließlich nicht nur an und mit ihren Stimmen, 

sondern auch ein bisschen an ihren Seelen. 

HERZLICHEN DANK FÜR DAS GESPRÄCH! 

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44 


Gute, gesunde Ernährung ist für Thomas Bicheler 

und Astrid Beck Lebensqualität 

46 


DIE SAFTMANUFAKTUR PRESSGUT 

Dem Körpр geben, 

was р braucht 

Thomas Bicheler und Astrid Beck erstellen in ihrer Saftmanufaktur vollwertige und 

frische Säfte und Saftkuren in perfekter Kombination aus Naturkraft und Geschmack 

TEXT & FOTOS | BIRGIT REHDERS, PRESSGUT 

Dem Körper etwas Gutes tun – sich gesund ernähren und vital sein. Wer 

möchte das nicht? Gute, gesunde Ernährung ist für Thomas Bicheler und 

Astrid Beck Lebensqualität. Sie sind die Inhaber der Saftmanufaktur pressgut. 

Im vergangenen Jahr eröffneten sie in der St.-Jürgen-Straße 132 ihre 

Saftmanufaktur. 

Die Idee, eine kleine Gastronomie zu eröffnen, hatten die beiden nicht 

von Beginn an. Ihnen ging es wie den meisten Familien. Sie organisieren 

mit ihren beiden Jungs täglich ihren Alltag mit Beruf, Schule und dem üblichen 

Trubel. Sie bewegen sich gerne, ernähren sich bewusst und gesund. 

Aber immer wieder gibt es für die Familie auch Tage, an denen es 

schnell gehen muss: Mit einem Snack zwischendurch, nicht immer gesund, 

und noch einem Kaffee anstatt eines Wassers. Und die täglichen 

fünf Portionen Obst und Gemüse werden auf die nächsten Tage verschoben. 

Schmackhafte Variationen mit vielen Vitaminen und Nährstoffen 

„Wenn ausreichend Gemüse und Obst als Rohkost oder Mahlzeit keinen 

Platz im Alltag finden, dann muss es auf anderen Wegen „hinein“, beschreibt 

Astrid Beck, die hauptberuflich als Personal Fitnesstrainerin tätig 

ist und ihren Mann einmal die Woche in der Saftmanufaktur tatkräftig 

unterstützt. So entdeckten sie für sich kaltgepresste Gemüse- und Obstsäfte. 

In der heimischen Küche kreiert Thomas Bicheler, Koch aus der 

Spitzengastronomie, immer neue, schmackhafte Variationen. Das Tolle: 

Sie sind reich an Vitaminen und Nährstoffen und lassen sich bequem in 

den Alltag integrieren. Den Kindern schmecken die kleinen Kraftpakete 

besonders gut, wenn sie süß aus Erdbeeren und Wassermelonen hergestellt 

sind oder wenn sie fast wie ein Dessert – eher sämig und reichhaltig 

aus Cashewkernen mit Feige und Vanille hergestellt sind. 

So testeten sie ihre ersten eigenen Saftkuren und das Ergebnis war erstaunlich! 

Sie fühlten sich besser, vitaler und gesünder. Schließlich fällt 

ihre Entscheidung. Erstens: Sie brauchen die ultimative Saftpresse. Zweitens: 

Auch andere Menschen sollen in den Genuss ihrer Säfte kommen 

und diese fantastische Wirkung spüren. Gerade wenn es ganz leicht geht, 

dem Körper alles zu geben, was er braucht. Von nun an geht alles ganz 

schnell: Eine passende Location in Bremen war gefunden. In ihrem Laden 

in der St.-Jürgen-Straße ist ausreichend Platz für die Herstellung und Abfüllung 

ihrer Säfte und Saftkuren. Zudem können sie hier all ihre Ideen 

verwirklichen, damit sich die Gäste wohlfühlen. 

Wie wirkt pressgut? 

Die kaltgepressten Gemüse- und Obstsäfte von pressgut liefern dem Körper 

lebendige Vitalstoffe, Enzyme und Anitioxidantien. Sie regeln den Zellwasserhaushalt 

und versorgen den Körper mit wichtigen sekundären 

Pflanzenstoffen, organischen Mineralstoffen und Spurenelementen. Die 

kaltgepressten Säfte sind basisch. Sie unterstützen den Organismus, seinen 

Säure-Basen-Haushalt wieder in Balance zu bringen. Zuviel Zucker, Kaffee, 



In den schönen, hellen Räumlichkeiten kann man am großen einladenden Holztisch die frischen Säfte, veganen Suppen, Pastagerichte und vieles mehr genießen 

Fleisch- und Wurstwaren, Fertigessen, aber auch Alkohol, Stress und Sorgen 

stoßen dem Körper sauer auf. Das Verdauungssystem schafft es oft 

nicht, alle sauren Stoffwechselprodukte abzubauen. Dies schwächt das 

Immunsystem und begünstigt die Entstehung von Krankheiten. Bei der 

Herstellung der Säfte wird auf jegliche Zusätze wie Zucker oder eine konservierende 

Behandlung verzichtet. Dadurch sind die frischen Säfte nur 

kurz haltbar, aber die Saftkraft stärkt das Immunsystem und steigert die Vitalität. 

Der Laden – hell, freundlich und einladend 

Im Juni letzten Jahres eröffneten sie dann ihre Saftmanufaktur pressgut. 

Hier bekommt man neben den frischen Säften und Detox-Saftkuren wechselnde 

vegane Suppen und viele weitere Leckereien wie vegane Pastagerichte, 

bunte Salate mit Wildkräutern und allerhand drum herum sowie 

Rohkosttörtchen und Desserts. Das Tolle daran: Es ist alles selbst von 

Hand gemacht! Die Rohstoffe für ihre Produkte bezieht das Paar von regionalen 

Anbietern und nach Möglichkeit in Bioqualität. Alle Zutaten sind 

von Natur aus glutenfrei und sowohl für die Säfte als auch für die angebotenen 

Speisen werden keine tierischen Eiweiße oder Fette verarbeitet. 

In den schönen, hellen Räumlichkeiten findet man im Kühlregal eine 

große Auswahl an frischen Säften in schön verzierten Glasflaschen. Dazu 

gibt es eine Ecke mit Samova-Tee, einen großen, einladenden Holztisch in 

der Mitte und einige kleine Sitzgelegenheiten drum herum, an denen man 

es sich schmecken lassen kann. Am großen Tresen wird man herzlich begrüßt 

und bekommt eine Beratung zu den Produkten, wenn man möchte. 

Wer sich nicht entscheiden kann, darf auch gerne erst mal probieren. 

Von erfrischend fruchtig bis süßlich-nussig 

Die Säfte sind nach ihren Farben benannt: Rot I hat beispielsweise als 

Hauptkomponente Rotkohl kombiniert mit Birne, Grapefruit, Fenchel 

sowie spritziger Zitronenmelisse und Ingwer. Grün I beinhaltet Spinat, 

Apfel, Gurke, Fenchel, Ananas und Löwenzahn. Bei Orange I dominiert 

fruchtige Orange mit Möhren, Paprika, Sellerie, Kurkuma und Pfeffer. Außerdem 

gibt es noch erfrischende Limonaden und Cashew- und Mandel- 

Drinks, die süßlich-nussig schmecken. Aktueller Lieblingssaft von Thomas 

Bicheler ist Grün IV, der als Hauptkomponente Grünkohl beinhaltet, aber 

durch die Kombination mit Minze und Zitrone eine ganz frische Note be- 

Kiloweise frisches Gut vom Beet – roh verarbeitet: kaltgepresst, abgefüllt und 

gekühlt. Mehr braucht der Saft von pressgut nicht, damit man den vollen 

Vitamin-, Mineral- und Nährstoffgehalt zu 100% erhält. 

48 



Im Laden in der St.-Jürgen-Straße gibt es neben den frischen Säften auch 

wechselnde saisonale Leckereien. Alles selbst gemacht! 

kommt. Für manchen eine ungewöhnliche Mischung, aber wer es probiert, 

wird positiv überrascht werden. In Wilstedt wird dieser Superfood 

- Kohl jetzt schon exklusiv für pressgut angebaut. Natürlich ökologisch 

und nachhaltig. Der Saft schmeckt köstlich und ist sehr erfrischend. Und 

auch optisch sind die Säfte ein Genuss! 

Die Säfte und veganen Suppen sind einzeln oder als Tagespakete im Rahmen 

einer Saftkur zum Säure-Basen-Ausgleich im Onlineshop erhältlich 

oder im Laden in der St.-Jürgen-Straße montags bis freitags von 10 bis 19 

Uhr zu kaufen. Dort kann man auch weitere saisonale Angebote genießen 

oder mit nach Hause nehmen. In Schwachhausen gibt es die pressgut Produkte 

bei Isaak‘s Garden in der Wachmannstraße und ganz neu auch bei 

Lestra. Samstags ist die Saftmanufaktur pressgut mit einem Stand auf dem 

Findorffmarkt zwischen 8 bis 14 Uhr vertreten. Kleinere geschlossene Gesellschafts-Events 

wie Geburtstage, Firmenveranstaltungen u. ä. können 

mit 20 bis 30 Personen exklusiv gebucht werden. Zudem werden auch 

Events angeboten, bei denen man aktiv bei der Saftherstellung oder beim 

Kochen mitmachen kann. 

www.press-gut.de 

SCHWACHHAUSEN Magazin | September - Oktober 2016 

49

KINDER AUF DIE STRASSE! 

Von Kindesbeinen an der Kunst verfallen: 

Thomas Wedemeyer 

50 

SCHWACHHAUSEN Magazin | September-Oktober 2016

DIE GALERIE 64 

Die Galerie 64 bringt 

Mensch & Kunst zusammen 

EIN OFFENES HAUS 

TEXT | CYNTHIA HOEDORO 

FOTOS | CYNTHIA HOEDORO, BIRGIT REHDERS 

Selbst wer drei Viertel seines Studentenlebens 

studiumsbedingt in Museen und Kunsthäusern 

verbracht hat, kennt diese Scheu vielleicht (und 

ich spreche aus eigener Erfahrung): Da läuft 

man an einer Galerie vorbei, die recht vielversprechend 

ausschaut, traut sich aber nicht hinein, 

weil der Gedanke aufkommt, man sei dort 

wahrscheinlich sowieso gar nicht erwünscht – 

weil falsches Klientel und so. In Berlin habe ich 

einmal eine Freundin besucht, die in einer Galerie 

gearbeitet hat. Dort muss man klingeln, 

um hineinzukommen. Klingeln! Die ultimative 

Hürde für diejenigen, die in der Kunstwelt eben 

noch nicht so bewandert sind. Leider wird so 

die Hemmschwelle immer größer und die 

Chance, sich zu Hause ein originales Kunstwerk 

hinzustellen oder an die Wand zu hängen, 

geringer. Was schade ist, denn ein solches Stück 

in den eigenen vier Wänden bewundern zu 

können, das hat schon was. Das sagt auch Thomas 

Wedemeyer, Inhaber der Galerie 64: „Es 

ist überhaupt nicht so, dass ausschließlich unbezahlbare 

Kunstwerke in den Galerien hängen. 

Sicher gibt es dort auch manchmal Bilder 

für 10.000 Euro und mehr, aber man findet genauso 

welche, die deutlich günstiger sind.“ 

Wenn man denn hineingeht. 

Seit einem Jahr Galerie 64 

Deshalb engagiert sich der Galerist über die reinen 

Ausstellungen hinaus – und bringt dank 

spezieller Events und insbesondere über ein offenes 

Galeriekonzept Kunst und Mensch zusammen. 

Seit etwas mehr als einem Jahr macht 

Thomas Wedemeyer, der früher bei einer Bauträgergesellschaft 

beschäftigt gewesen ist, diese 

Arbeit nun hauptberuflich. „Ich habe die Räumlichkeiten 

hier jahrelang als Atelier vermietet“, 

erzählt er mir, als wir auf dem Balkon der Galerie 

sitzen. „Aber abgesehen davon ist hier 

nicht so viel passiert, wie ich mir gewünscht 

hätte. Dabei schreit der Ort förmlich nach öffentlichen 

Veranstaltungen und Ausstellungen: 

Die Lage ist perfekt, das Haus gut geschnitten – 

mit einem Innenhof, der noch zusätzlich ge- 

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Luftige, hohe Räume mit viel Platz für die Kunst: Galerie 64 

www.hintelmann-rolladen.de 



nutzt werden kann.“ Damit also mehr Kunst in die Bude kommt, trifft er 

mit der damaligen Mieterin eine Abmachung: Er organisiert im vorderen 

Bereich des Hauses größere Ausstellungen, während sie den hinteren Teil 

weiter als Atelier nutzen kann. Bereits in dieser Zeit stellt Thomas Wedemeyer 

Kunstwerke dreier Künstler aus, noch unter dem alten Namen 

Atelier M1. Im vergangenen Herbst ist schließlich die Mieterin des Ateliers 

ausgezogen. Seitdem ist die Ausstellungsfläche noch größer. Und die 

Galerie hat mit „Galerie 64“ einen neuen Namen. 

Immer auf der Suche nach 

neuen Künstlern 

Die Künstlerinnen und Künstler spürt Thomas Wedemeyer in Eigeninitiative 

auf: Er entdeckt sie meist zunächst irgendwo im Internet, recherchiert, 

besucht deren Ausstellungen, um sie kennenzulernen. „Man muss 

schon ein wenig Energie hineinstecken“, meint er. „Rodi Khalil, ein syrischer 

Künstler und der erste, dessen Bilder ich hier ausgestellt habe, habe 

ich zum Glück nicht ganz so weit weg hinter Grasberg aufgespürt. Dort 

war er Teil einer kleinen Gemeinschaftsausstellung. Bei mir hatte er dann 

seine erste große eigene Ausstellung – heute ist er ganz erfolgreich unterwegs.“ 

Sogar einen seiner Lieblingskünstler hat er über die Galerie für 

sich entdeckt: „Er malt tolle, bunte Bilder, die etwas aus der Perspektive 

gezogen sind“, schwärmt der Galerist. Papucho heißt der Künstler, der 

ursprünglich aus Kuba kommt. Dort hat er geholfen, den Buena Vista Social 

Club von außen neu zu gestalten. Der deutsche Regisseur, der diese 

Umgestaltung filmisch begleitet hat, bringt Papucho anschließend mit 

nach Deutschland. So hat Thomas Wedemeyer ihn dann gefunden und 

seine Bilder in die Galerie 64 gebracht, sein Atelier hat er heute am Bremer 

Güterbahnhof. 

ArtClub: Kunst bei Kerzenschein und Live-Musik 

Woher kommt denn eigentlich seine Leidenschaft zur Kunst? „Ach, ich 

habe von klein auf mit Kunst zu tun gehabt“, antwortet er mir schmunzelnd. 

„Mein Vater war Architekt und hat sogar selbst gemalt. Er hat mich 

von Kindesbeinen an immer zu Galerien und Ausstellungen geschleppt.“ 

Andere Menschen genauso für Kunst zu begeistern – das ist etwas, was 

Thomas Wedemeyer nun mit der Galerie 64 erreichen möchte. Das offene, 

einladende Haus ist also viel mehr als nur eine reine Galerie, sondern 

eher ein buntes, kulturelles Zentrum, in dem die Besucher sowohl auf die 

Kunst, als auch auf andere Menschen treffen. Im ArtClub zum Beispiel: 

Ab September ist die Galerie an bestimmten Tagen von 18 bis 22 Uhr geöffnet. 

Die Einrichtung wird dann ein wenig umgebaut, Kerzen werden 

angezündet, und auch Liveacts sind zu Gast. Bei Clubatmosphäre, einem 

Glas Wein, Kerzenschein und Livemusik lässt sich die Kunst ganz anders 

erleben als bei Tageslicht. „Das sind wirklich tolle Abende“, freut er sich. 

„Einmal ist eine Harfenspielerin mit einem Musiker aufgetreten, der aus 

52 



Syrien nach Deutschland geflüchtet ist und den sie in Bremen-Vegesack 

kennengelernt hat. Die beiden spielen eigentlich recht gegensätzliche Instrumente, 

sie die Harfe und er eine Saz, eine Art Gitarre. Sie haben vorher 

noch nie wirklich zusammen gespielt, alles war improvisiert. Und es 

war großartig!“ 

Zurück zur Kunst 

Neben den ArtClub-Abenden veranstaltet Thomas Wedemeyer auch Lesungen 

oder weitere Konzerte und vermietet die Räumlichkeiten für private 

Feiern. „So kommen immer wieder Gäste ins Haus, die entweder 

vorher gar nichts mit Kunst am Hut hatten oder bei denen die Hemmschwelle 

vorher doch zu groß war“, erzählt Thomas Wedemeyer. „Sie 

hören sich die Musik oder die Geschichten an, betrachten die Bilder. Viele 

von ihnen kommen dann sogar wieder, um sich die Kunstwerke auch außerhalb 

der Veranstaltung in Ruhe anzuschauen. Und das ist genau die 

Idee: Die Leute sollen vor den Bildern verweilen, gerne auch mehrmals 

zu einem Bild gehen und einen eigenen Zugang finden.“ Jetzt gilt es also 

nur noch, unnötige Hemmschwellen, so sie denn da sind, zu überwinden 

– und einfach mal selbst vorbeizuschauen in der Galerie 64. 

Galerie 64 

Benquestraße 64/Ecke Wachmannstraße 

28209 Bremen 

Weitere Informationen und Terminankündigung auch unter 

www.galerie64-bremen.de 


Standortfaktor Exzellenz-Universität Bremen - Campus 

Entwicklung und Bindung von Entscheidungsträgern in Bremen 

Quo vadis Bremen? 

Schaffung einer neuen Vertrauenskultur zugunsten unseres Standortes 

Unser Haus berät seit 1919 am Standort Bremen wohnwirtschaftliche und 

gewerbliche Objekte sowie Projekte mit aus der Sache resultierender 

hoher Standort- und Investitionsrelevanz. Aus alleine ca. 600 Verträgen, 

die unser Haus neben vielen Beratungen jährlich vermittelt, ergeben sich 

daraus vielfältige Gespräche und Anmerkungen auch zu unserem Standort. 

Neubremer – sei es als Single, Paar oder auch Familie – überlegen, inwieweit 

am Standort Eigentum erworben oder zunächst gemietet wird. 

Ebenso stehen täglich diverse Entscheidungen an, ob ein Unternehmen 

am Standort verbleibt, hier weiter wächst oder sich synergetisch in andere 

Strukturen verändert. Dieses ist selbstverständlich auf jedwede Ebene 

der Wirtschaft und Branche zu beziehen – sei es für den Bereich der Logistik, 

der automobilproduktionsnahen Zulieferindustrie, selbstverständlich 

auch für die gesamten Bereiche Schifffahrt, Handel sowie hochwertige 

Dienstleistungen. In den letzten Jahren zunehmend auch im Bereich der 

IT und der Kreativwirtschaft – um nur einige Beispiele zu nennen. Nach 

Auffassung des Autors ergaben sich in den letzten Monaten durchaus signifikante 

Sorgen und Befindlichkeiten von Selbstständigen und Unternehmen 

am Standort hinsichtlich der weiteren Entwicklung unseres Bundeslandes 

aber auch der kooperativen und vertrauensvollen Zusammenarbeit 

zwischen Politik, Verwaltung und Unternehmen. Dem neuen 

Präses der Handelskammer, Harald Emigholz, ist hier viel Glück und eine 

„sensible Hand“ zu wünschen, um die vorhandenen Gräben zu überwinden 

und unser Bundesland endlich wieder in eine nach vorne gerichtete, 

zukunftsweisende Struktur und in eine bestmögliche 

Zusammenarbeit zwischen Wirtschaft und Politik zu bringen. Dieses in 

jeder Weise und selbstverständlich auch unter Berücksichtigung sozialer 

und ökologischer Aspekte. Dennoch, die Herausforderungen sind groß 

und komplex. Sei es, dass die gesamten Auswirkungen auch für die Handelsflächen 

in der Innenstadt und in den Stadtteilzentren durch den Onlinehandel 

stark determiniert werden, sei es, dass praktisch jede Branche 

im Zuge der Digitalisierung gravierende Veränderungen erfährt und ein 

hohes Innovationstempo auch unter Wettbewerbsgesichtspunkten zu leisten 

hat. Durch eine zunehmende Transparenz der Märkte fällt es vielen 

Unternehmen zwischenzeitlich deutlich leichter, Dienstleistungen zum 

54 


TEXT | JENS LÜTJEN 

IMMOBILIENREPORT BREMEN 

Güterverkehrszentrum Bremen - mehrfach im nationalen und europäischen 

Kontext prämiert mit hoher Standort- und Arbeitsplatzbedeutung 

Teil auch an anderen Standorten oder gar in anderen Ländern zu erbringen. 

Vielfältige und zunehmend flexible Arbeitszeitmodelle bieten darüber 

hinaus unterschiedlichste Möglichkeiten und Strukturen und sorgen 

nicht automatisch und zwangsläufig für eine verstärkte Nachfrage beispielsweise 

nach Büroflächen – schon gar nicht in Form von Neuansiedlungen, 

um die es intensiv zu werben gilt. 

Quo Vadis Bremen – Ziel der Politik ist eine „wachsende Stadt“, dieses insbesondere 

auch durch eine Innenverdichtung. Auch dieser Aspekt bringt 

in Verbindung mit den vorgenannten Aspekten und Themen viele Investoren 

an die Schnittstelle zwischen Verwaltung, Politik und Wirtschaft. 

Wie sind innerstädtische Verdichtungsprozesse zum einen zu organisieren 

und durchzuführen? Wie sicher sind Baugenehmigungen, gegen die in 

Teilen oftmals bis zur Baufertigstellung oder auch darüber hinaus Einsprüche 

erhoben werden ebenso aber auch Millioneninvestitionen für Gebäude 

von Bauträgern und Projektentwicklern einzusetzen sind? Auch 

diese Aspekte benötigen der Betrachtung, zumal Banken selbstverständlich 

in erheblicher Weise die Auszahlungsströme unter Sicherheitsaspekten 

tätigen. Teilweise hat man in Bremen den Eindruck, dass Investoren 

per se nicht mehr in unserem Bundesland wohlgelitten sind. Häufig wird 

unterstellt, dass es keine angemessenen ethischen und moralischen Vorstellungen 

im Unternehmertum mehr gibt – auch dieses bedroht unseren 

Standort, wenn hierüber nicht aktiv gesprochen und diskutiert wird. Eine 

wichtige, zeitnah zu führende Diskussion, um die zwingende Investitionstätigkeit 

an unserem Standort und ein damit verbundenes Steueraufkommen, 

aber auch die Beschäftigung der hier involvierten Betriebe zu 

sichern und zu festigen. Zugunsten unseres Bundeslandes, aber selbstverständlich 

auch zugunsten einer in sich solidarischen Gesellschaft bedarf 

es einer neuen, guten Balance aus dem gegenseitigen Verständnis der Interessen 

– sei es zu Themen wie der innerstädtischen Verdichtung, der 

Mobilität aber auch der Unternehmen und der Investoren am Standort. 

Eine Vertrauenskultur hilft in ganz erheblicher Weise, Sorgen, aber auch 

Ängste zu überwinden hinsichtlich etwaiger Übervorteilungen, ein neues 

Verständnis für die jeweilige Position aufzubringen. Die Dialoge zwischen 

Politik, Verwaltung und Wirtschaft, aber auch den Ortsbeiräten, sie sind 

wichtig, sowohl im kleinen, wie auch im übergeordneten, politischen und 

öffentlichen Kontext. Hierfür zu werben, für eine neue Vertrauenskultur 

Dipl.-Kfm. Jens Lütjen, 

Geschäftsführender Gesellschafter Robert C. Spies Gruppe 

Tel. (0421) 173 93-0 · www.robertcspies.de 


IMMOBILIENREPORT BREMEN 

Altbremer Häuser begeistern Bremer wie "Neubremer" gleichermaßen - 

standortprägend und standortflankierend 

in unserem Bundesland zugunsten sozialer Absicherung aber auch zugunsten 

einer wachsenden, motivierten und wieder perspektivreichen 

Metropole Bremen gilt es aktiv einzutreten. Dieses aber auch mit der Toleranz 

und dem gegenseitigen Respekt zugunsten ausgewogener, ethisch 

moralisch guter Ergebnisse und einer diesbezüglichen „Willkommenskultur“ 

für alle Marktteilnehmer. Allein für den Immobilienbereich könnte 

dieses eine deutlich schnellere und verstärkte Schaffung von sozial gefördertem 

Wohnraum bedeuten – wie es mittlerweile für das Projekt „Schuppen 

drei“ gelungen ist: sozial gebundener Wohnraum für anteilig zwei 

Baufelder mit einer übererfüllten Quote von ca. 30 Prozent zugunsten 

von Singles, Paaren und optional auch für Familien. Diese werden neben 

einer hochwertigen Architektur in der Überseestadt fast ausnahmslos 

einen Südwest-Wasserblick genießen können. Gleichermaßen könnten 

auf Basis einer Vertrauenskultur sehr viel mehr Projekte, die bremische 

und auswärtige Investoren begeistern, schneller und effizienter realisiert 

werden. Im Bereich der Altstadt auch unter Zugrundelegung des hier 

neuen Baurechts sowie einer damit verbundenen Emotionalisierung und 

Aufwertung unserer City und einen optimierten Stadterneuerungsprozess. 

Ebenso gilt es, fahrradbezogene Nutzungen in unserer Stadt weiter zu optimieren 

und zu fördern, aber auch komplementär wesentliche Ansprüche 

und Voraussetzungen für die Logistikwirtschaft und die Mobilität am 

Standort insgesamt zu betrachten – ohne ideologische Barrieren und Vorbehalte. 

Auch dieses nur exemplarisch für Themen und Aspekte, da alleine 

in der Region Bremen tausend Unternehmen mit insgesamt ca. 

70.000 Arbeitnehmern für ein hohes Steueraufkommen sorgen, aber auch 

viele Menschen und Familien eine soziale Sicherheit beispielsweise durch 

einen sicheren, logistikbezogenen Arbeitsplatz erhalten. 

Bremen: Durch seine kompakten und persönlichen Strukturen sind hier 

Dialoge zugunsten der exemplarischen, vorgenannten Aspekte grundsätzlich 

viel schneller und belastbarer zu implementieren im Sinne einer 

Zukunfts- und Standortsicherung der Menschen vor Ort und unseres Bundeslandes 

insgesamt – auch im Sinne einer besseren Außenwirkung im nationalen 

Kontext. 

56 



THEATER BREMEN 

Verlosung! 

2 x 2 Karten für „Istanbul“ 

am 30. September um 20 Uhr 


zum 20. September an: 

gewinnen@schwachhausen-magazin.de 


Willkommen zurück! 

Das Theater Bremen eröffnet die Spielzeit 

2016/2017 im September mit zwei großen 

Premieren. Los geht’s am 11. September um 

15.30 Uhr mit „Parsifal“ – dem Bühnenweihfestspiel 

von Richard Wagner unter der Regie 

von Marco Štorman. Nur vier Tage später, am 

15. September um 20 Uhr öffnen sich dann 

die Tore des Kleinen Hauses mit einer großen, 

wichtigen Produktion – mit einem postkolonialen 

Theaterstück nach Georg Büchners 

„Dantos Tod“ des deutsch/ivorischen Performancekollektivs 

Gintersdorfer/Klaßen. 

Neben den großen Premieren stehen im 

September und Oktober auch 13 Wiederaufnahmen 

im Programm. 

Mit bislang 26 ausverkauften Vorstellungen 

gehört der Sezen Aksu-Liederabend „Istanbul“ 

definitiv zu den Publikumslieblingen der letzten 

Saison im Theater Bremen. Jetzt nimmt 

das Theater Bremen den Abend mit Liedern 

der türkischen Pop-Königin Sezen Aksu über 

Sehnsucht und die Liebe zu einer Kultur 

wieder auf. 

Ausgehend von eigenen Familienerfahrungen 

und Fragen, die sie sich zum Thema Heimat 

und Ankommen stellen, haben sich Regisseurin 

Selen Kara und Musiker Torsten Kindermann 

für eine Drehung der Perspektive, für 

eine Utopie der Gastarbeitergeschichte, entschieden. 

Stellen wir uns vor: Das Wirtschaftswunder 

fand nach dem Zweiten Weltkrieg in der Türkei 

statt. Es waren deutsche Gastarbeiter, welche 

halfen, die Türkei wiederaufzubauen; 

statt Bremen war Istanbul die Stadt, welche 

die Neuankömmlinge willkommen hieß. 

In der Atmosphäre einer türkischen Teestube 

singen die Ensemblemitglieder Martin Baum, 

Susanne Schrader, Gabriele Möller-Lukasz und 

Peter Fasching im türkischen Original von der 

Liebe zu der Metropole Istanbul und von der 

Sehnsucht nach Glück und Heimat. Im Zentrum 

stehen hierbei die Lieder von Sezen 

Aksu, welche drei Generationen der türkischen 

Gesellschaft weltweit begleiten. 

Die Geschichte des deutschen Gastarbeiters, 

der in die Türkei kommt, ähnelt hunderttausenden 

Schicksalen türkischer Gastarbeiter in 

Deutschland. 

Termine: 

Samstag, 10. September um 20 Uhr, Sonntag, 

11. September um 18.30 Uhr und Freitag, 30. 

September um 20 Uhr sowie Montag, 3. Oktober 

um 18.30 Uhr, Donnerstag, 6. Oktober 

um 20 Uhr, Sonntag, 9. Oktober um 18.30 

Uhr und Sonntag, 30. Oktober um 18.30 Uhr 

im Kleinen Haus 

www.theaterbremen.de 

58 


A Marquee Piece of Sod. Filme zum Ersten 

Weltkrieg von Mary Reid Kelley 

10. September 2016 bis 19. Februar 2017 

Mit „A Marquee Piece of Sod“ zeigt die Kunsthalle Bremen die erste Einzelausstellung von Mary 

Reid Kelley in Europa. Die Videos der amerikanischen Künstlerin kombinieren comic-ähnliche Bilder 

mit verspielten Reimen. Der in der Kunsthalle Bremen präsentierte Filmzyklus befasst sich auf 

tragisch-komische Weise mit dem Ersten Weltkrieg. Darüber hinaus präsentiert Reid Kelley in einer 

Begleitausstellung eine Auswahl von historischen Werken aus dem Bremer Kupferstichkabinett, 

die ebenfalls das Thema des Ersten Weltkrieges aufgreifen und mit ihren Videos in einen Dialog treten. 

Mary Reid Kelley (*1979 in Greenville, USA) schafft gemeinsam mit ihrem Partner und Kollaborateur 

Patrick Kelley Performances, Zeichnungen und Skulpturen, die sie in ihren 

anspielungsreichen und wortwitzigen Filmen zu einer Art Gesamtkunstwerk zusammenführt. Sie 

erzählt von der Lebenswirklichkeit von Frauen in Phasen politischer, sozialer, wirtschaftlicher und 

kultureller Brüche wie der Französischen Revolution oder dem Ersten Weltkrieg und untersucht 

kulturell geprägte Rollenzuschreibungen sowie den konstanten Versuch, sich von ihnen zu befreien. 

So ist der Titel der Ausstellung „A Marquee Piece of Sod“ etwa ein für Reid Kelley charakteristisches 

Wortspiel, das sowohl auf ein markiertes Stück Rasen verweist, das als Grab für einen 

im Ersten Weltkrieg verstorbenen Soldaten diente, als auch auf den französischen Philosophen und 

sexuellen Aufklärer Marquis de Sade. 

Die Kunsthalle Bremen präsentiert in Reid Kelleys erster musealer Einzelausstellung in Europa 

ihren vierteiligen Zyklus von Filmen über den Ersten Weltkrieg. Die auf weitreichenden Recherchen 

basierenden Schwarz-Weiß-Filme changieren zwischen verlebendigter Zeichnung und Stop-motion-Animation. 

Die grafische Ästhetik von Reid Kelleys Arbeiten, in denen auf ironische Weise 

Stile wie Kubismus, Expressionismus oder Surrealismus aufgriffen werden, verbindet die Künstlerin 

mit ausgefeilten und anspielungsreichen Gedichten. Mit betont übersteigerter Künstlichkeit in 

Sprache und Bild untersucht Reid Kelley, wie radikal sich einschneidende historische Ereignisse in 

den Wandel von Identitäten, Geschlechterrollen, Verhalten, Sexualität und Sprache eingeschrieben 

haben. 

www.kunsthalle-bremen.de 


Ein Zuhause für Familien 

Einen guten und verlässlichen Partner an seiner Seite zu haben, gibt Sicherheit 

und macht vieles leichter. Das gilt vor allem in neuen Lebenssituationen, 

in denen man sich über zusätzliche Unterstützung freut. 

Mit einem noch weiter ausgebauten Mama & Baby-Fit-Programm bietet 

Bremen 1860 ein breites Spektrum an Sport- und Gesundheitskursen an, 

das die werdenden Mütter bereits in der Schwangerschaft abholt. 

Als Leiter des Kinderbewegungszentrums kümmert sich Arne Truhart- 

Tschorn bei Bremen 1860 federführend um die zahlreichen Angebote. 

„Wir wollen Bremen 1860 zu einem Zuhause für Familien machen. Hier 

können die Eltern die Zeit mit ihren Kindern als Quality-Time erleben“, 

sagt der Sport- und Gesundheitswissenschaftler. Als junger Familienvater, 

dessen Tochter gerade in den Kindergarten gekommen ist, hat Truhart- 

Tschorn in den vergangenen Jahren selbst erlebt, wie sehr man die Unterstützung 

schätzt. Vor allem, wenn man zum ersten Mal ein Kind 

erwartet, beziehungsweise bekommen hat. 

Im Mittelpunkt stehen bei Bremen 1860 die sportlichen Aspekte. Neben 

Rückbildungsgymnastik, PEKiP, Kanga und Mum&Fit ist beispielsweise 

auch Yoga für Schwangere im Programm. Ein neues Angebot des Vereins 

für Frauen ab der zwölften Schwangerschaftswoche, deren Körper sich 

gerade in einer intensiven Phase der Veränderung und Neuanpassung befindet. 

In dieser Zeit fördert Yoga das allgemeine Wohlbefinden von 

Mutter und Kind. Körper, Atem und Geist werden in Einklang gebracht. 

Mögliche Beschwerden wie Verspannungen, Rückenschmerzen, 

Erschöpfung, Müdigkeit und Sodbrennen können gelindert werden. 

Sport bei und mit Bremen 1860, das ist auch gleichzeitig eine große Kontaktbörse. 

Ein Ort, an dem sich Schwangere und junge Eltern austauschen 

und von gegenseitigen Erfahrungen profitieren können. Ein Ort, an dem 

sich Freundschaften entwickeln. 

„Das Gesamtkonstrukt, das wir mit Bremen 1860 hier rund um das 

Thema Mama und Baby anbieten, ist wirklich ganz toll“, sagt Truhart- 

Tschorn, zumal Bremen 1860 auch die eigene Infrastruktur noch einmal 

aufgerüstet hat. Fast alle Kabinen sind inzwischen mit Wickelmöglichkeiten 

ausgestattet und Eltern-Kind-Angebote an den Wochenenden geben 

auch beruflich stark eingespannten Vätern die Gelegenheit, gemeinsam 

mit ihrem Kind bei Bremen 1860 aktiv zu werden und Quality-Time zu 

erleben. 

Kleintierpraxis 

Dr. Tanja Kruse 

Wir sind für 

Sie da! 

Mühlenfeldstr. 31 

28355 Bremen 

Tel.: (0421) 27 65 890 

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Mo., Mi., Fr.: 15-18 Uhr 

Do.: 17-19 Uhr 

60 


Ein Mann für große Aufgaben 

Auf Empfehlung des damaligen Turn-Bundestrainers Wolfgang Dreyer 

(einem langjährigen 1860er) kam Neumann als frisch ausgebildeter staatlich 

geprüfter Turn- und Sportlehrer vom VfB Eimbeckhausen (bei Hannover) 

nach Bremen. Sein Auftrag: die 1860-Turner vom Bremen-Ligist 

zur absoluten Nummer eins der Bremer Leistungskunstturner zu machen. 

Neumann entwickelte am Baumschulenweg fortan nicht nur die Talente, 

sondern baute bei 1860 

auch ein Turnleistungszentrum 

auf. 1984 feierte 

der Verein in der 

Schülerklasse der Gewinn 

der Deutschen 

Mannschaftsmeisterschaft 

sowie mit der 1. 

BREMEN 1860 

Baumschulenweg 8-10 

28213 Bremen 

Tel. (0421) 21 18 60 

www.bremen1860.de 

Mannschaft der Aufstieg in die Zweite Liga. 1988 glückte sogar ohne 

Punktverlust der Sprung in die Erste Bundesliga. 1986 übernahm Neumann 

zudem hauptamtlich den Posten des 1860-Geschäftsführers, betraut 

mit den Sonderaufgaben Öffentlichkeitsarbeit, Sponsoren-Akquise 

sowie Entwicklung neuer Sport- und Kursangebote. Für Neumann sollte 

es der Job seines Lebens werden. In den vergangenen 30 Jahren verhalf 

er mit seinen Ideen und seiner Initiative 1860 zu einem ungeahnten Aufschwung. 

1976 war ein Jahr der wichtigen Entscheidungen für Horst Neumann, 

dem heutigen Geschäftsführer von Bremen 1860. Sowohl beruflich, als 

auch privat. Denn Neumann entschied sich nicht nur, einen Job bei 1860 

anzunehmen, sondern auch dafür, seine damalige Freundin zu heirateten. 

„Es ist mit sein Verdienst, dass es dem Verein so gut geht“, betont Peter 

Scheuer, aktueller 1860-Präsident und langjähriger Weggefährte Neumanns. 

Immer wieder überzeugte der Geschäftsführer das ehrenamtliche 

Präsidium von richtungsweisenden Entscheidungen. So trennte sich 1860 

vom Vereinsgelände in der Pauliner Marsch und konzentrierte sich ausschließlich 

auf den Standort am Schwachhauser Baumschulenweg, der 

damals lediglich über eine einzige Dreifach-Turnhalle verfügte. In den vergangenen 

30 Jahren hat Neumann dem Verein eine völlig neue Infrastruktur 

verpasst, das Gelände erweitert, neue Hallen gebaut oder 

dazugekauft, ein Fitnessstudio und eine Sportsponsoring-Tochter 

(Spospom) gegründet. Die Mitgliederzahl kratzt inzwischen an der 

7.000er Marke, der Verein beschäftigt fast 20 hauptamtliche Mitarbeiter. 

Nach dem letzten Großprojekt, dem Neubau der Geschäftsstelle 2015, 

arbeitet Neumann nun bereits am nächsten Meisterstück des Vereins: Die 

Planungen für den Bau eines eigenen Schwimmbads am Baumschulenweg 

sind bereits weit fortgeschritten und könnten bereits im kommenden 

Jahr realisiert werden. 


Nachfolger von Bettina Massillon ist Nurali Normakhmatov. 

Spaß haben und sich wehren können 

„Ich freue mich riesig, dass sich 1860 für mich entschieden hat. So, als 

hätte ich im Lotto gewonnen“, sagt der 41-Jährige mit dem ziemlich langen 

und – zumindest auf den ersten Blick – etwas schwierigen Namen. 

In seinem Heimatland Usbekistan gehörte Normakhmatov in seiner besten 

Zeit zum Nationalkader. Sein größter Erfolg war 1996 der Gewinn der 

Bronzemedaille bei der Militär-Weltmeisterschaft. 2004 kam er über ein 

Praktikum beim Judoverband NRW nach Deutschland. Weil einige Bekannte 

in Bremen lebten, verschlug es die Normakhmatovs später in den 

Norden der Republik. Mit Judo hatte der drahtige Mann mit dem kurzen 

schwarzen Haar, der inzwischen auch gut deutsch spricht, da eigentlich 

schon abgeschlossen. Ein Besuch als Zuschauer beim traditionsreichen 

Bremer Judo-Masters-Turnier sollte Normakhmatovs Lebensweg allerdings 

wieder in eine andere Richtung lenken. 

„Da bin ich innerlich aufgewacht“, beschreibt er das Gefühl, als er die 

Kämpfe sah. In diesem Moment wusste er: „Ich will Trainer werden!“ 

Beim TV Eiche Horn gab Sven Antonik dem Novizen Normakhmatov die 

Gelegenheit als Übungsleiter bei den Jungs in den Trainerjob hineinzuschnuppern, 

berichtet der Mann aus Zentralasien, der ganz bescheiden 

und ruhig rüberkommt. Antonik war dann vor wenigen Monaten der entscheidende 

Tippgeber, als 1860 auf der Suche nach einem neuen hauptamtlichen 

Judotrainer war. 

„Natürlich geht es auch um Leistung, aber vor allen Dingen sollen die 

Leute beim Training Spaß haben. Vor allem die Kinder und natürlich auch 

die, die vielleicht nicht gerade für Judo geboren sind“, stellt Normakhmatov 

mit einem Lächeln sein Konzept vor. Dem zweifachen Vater 

(eine Tochter und ein Sohn) geht es auch darum, seinen Sportlern etwas 

fürs Leben mitzugeben. „Ich bin schockiert, was heutzutage in der Welt 

alles passiert. Aber eben deshalb ist es wichtig, dass sich jeder behaupten 

kann. Dass man weiß, wie man sich wehren kann, wenn man angegriffen 

wird“, sagt Normakhmatov, der auch zum Trainerteam der Bremer 

Landesauswahl gehört. Dorthin würde er mittelfristig auch gerne den 

einen oder anderen Judoka von 1860 bringen. „Und wenn irgendwann einige 

meiner Sportler sagen: Der Trainer mit dem schwierigen Namen hat 

mir viel Gutes beigebracht, dann wäre das ein schönes Gefühl“, lacht Nurali 

Normakhmatov. 

62 


Spaß im Job plus zwei Mahlzeiten inklusive 

Willi Knopfe und Janik Möller sind noch junge Burschen. Willi ist 19 und 

Janik 18 Jahre alt. Es ist die Zeit, in der so langsam, aber sicher der so genannte 

Ernst des Lebens beginnt. Umso mehr haben die beiden die vergangenen 

Sommerferien genossen. Da haben sie viel Zeit bei Bremen 

1860 verbracht. Wie schon so oft in den vergangenen Jahren. Denn Willi 

und Janik sind Ferienexperten. Als Kinder waren sie Teilnehmer der Ferienbetreuung 

von 1860. Dort ist eigentlich mit 14 Jahren Schluss, doch 

Willi und Janik sind immer noch dabei, haben aber inzwischen die Seiten 

gewechselt. Als Betreuer sorgen sie nun dafür, dass die Mädchen und 

Jungs der nächsten Generation genauso viel Spaß mit Sport, Spiel und Bewegung 

am Baumschulenweg haben, begleiten die Kindergruppen bei 

deren Ausflügen, passen auf, dass alles glatt läuft und niemand verloren 

geht. 

„Es macht total Spaß, mit Kindern zu arbeiten und man lernt unglaublich 

viel“, berichten Gruppenleiter Willi und Helfer Janik über ihren Ferienjob, 

der ihnen auch deswegen so gut gefällt, weil sie sich noch sehr gut an 

ihre eigene Zeit als Teilnehmer erinnern können. 

„Wenn man morgens hier reinkam, gab es regelrecht die Qual der Wahl, 

für welche Sportarten man sich entscheiden soll. Das war manchmal echt 

schwer“, berichtet Janik. „Man konnte alles ausprobieren und es war 

immer lustig. Plus die zahlreichen Ausflüge“, fügt Willi an. Als Kind habe 

man sich damals nicht so viele Gedanken gemacht, wenn mal Mist gebaut 

hat. Das sei inzwischen natürlich anders. 

„Kleine Helfer laufen bei den Gruppen mit. Wir behandeln sie wie Mitarbeiter, 

aber sie müssen natürlich noch keine Verantwortung tragen. Wir 

haben Geduld mit den Kids, doch man merkt, dass die meisten ihre Aufgabe 

sehr ernst nehmen“, sagt Kim Dauber. Schnell kristallisiere sich dann 

heraus, wer später auch Helfer wird. „Wir haben kleine Helfer, die das 

ganz toll machen. Die schon rechts und links schauen und von ihren Fähigkeiten 

her schon Helfer sein könnten“, so Dauber. Übrigens manchmal 

auch solche, die als Teilnehmer selbst ziemliche Rabauken gewesen 

sind. 

Für Willi gibt es bei seinem Job übrigens auch einen ganz praktischen 

Aspekt: „Ich könnte in den Ferien entweder zuhause sitzen, oder ich bin 

hier und bekomme sogar noch Frühstück und Mittagessen“, merkt er mit 

breitem Grinsen an. 

„Für uns als Verein ist es natürlich ganz toll, dass wir so engagierte Leute 

wie Willi und Janik haben“, findet Kim Dauber, die Leiterin der 1860-Ferienbetreuung. 

2008 bot der Verein erstmals eine Betreuung an. Welche 

Dimensionen dies innerhalb weniger Jahre annehmen sollte, war damals 

nicht abzusehen. Weit über 10.000 Kinder haben inzwischen an den Ferienprogrammen 

von 1860 teilgenommen. Alleine 2000 Plätze bot der 

Verein in den sechs Wochen der vergangenen Sommerferien an und war 

restlos ausgebucht. Auch in den Herbstferien wird es wieder eine Ferienbetreuung 

am Baumschulenweg geben. 

Parallel zur Ferienbetreuung, an der die Kinder bis 14 Jahre teilnehmen 

können, entwickelte sich das Helferprogramm. „Kleiner Helfer“ kann man 

ab 14 werden, „richtiger“ Helfer ab 16 und ab 18 Jahre Gruppenleiter. 

Willi Knopfe und Janik Möller betreuen Kinder in den Ferien 


WIR, DIE MENSCHEN AUS SCHWACHHAUSEN 

Unterwegs, um ein paar Erledigungen zu machen ist Herter Alfia 

Nicht mit dem Taxi nach Paris, sondern 

mit dem Zug nach Oldenburg 

fahren möchte Meike Schröer 

Die Sonne lacht und Susanne Koopmann und ihr 

Sohn Justus freuen sich über den schönen Tag 

Auf dem Weg in die Firma ist Hartmut Köhn 

Freut sich auf den Besuch bei ihrer 

Mutter: Lotte Hessing 

Neue Errungenschaft: Mit ihrem neuen Hut kann Gudrun Vogelsang 

die Sonne noch mehr genießen 

64 



Unterwegs zur Oma sind Rebecca Dawedeit und ihr Sohn Theodor 

Gut gelaunt trägt Peter Sieling die 

Post aus 

Martina Waeber-Linnenbrügger 

und ihr Hund Eddy genießen den 

gemeinsamen Gassi-Spaziergang 

Christa Ludewigs und Renate Müller beobachten aufmerksam die Fahrradkontrollen 

der Bremer Polizei am Stern 

Emelie Gutbrod ist auf dem Weg in die Stadt 

Nach Herzenslust kreativ sein kann man im Keramikatelier 

von Anette Breu in der Parkallee 61 



IMPRESSUM 

Herausgeber 

Lars Hendrik Vogel 

Verlag 

VOGEL & CREW Mediaconsulting 

Mühlenweg 9, 28355 Bremen 

Tel. (0421) 200 75 90 

info@schwachhausen-magazin.de 

Chefredakteur 

Lars Hendrik Vogel [LHV] V.i.S.d.P. 

lh.vogel@schwachhausen-magazin.de 

Redaktionsleitung 

Birgit Rehders 

b.rehders@schwachhausen-magazin.de 

Effektiv trainieren und sich wohlfühlen kann man bei Mrs. Sporty. 

Anna informiert gerne über die aktuellen Angebote für September/Oktober 

Die Redaktionsleitung des SCHWACHHAUSEN Magazins 

WIR SCHREIBEN FÜR SIE - UND FREUEN UNS AUF IHRE NACHRICHTEN! 

Redaktion & Autoren 

Cynthia Hoedoro [CH] 

Anke Juckenhöfel [AJ] 

Christine Peters [CP] 

Annette Rauber [AR] 

Birgit Rehders [BR] 

Ira Scheidig [IS] 

Silke Stapenhorst [SiS] 

Titelfoto 


Media- & Anzeigenberatung 



Tania Melms 

t.melms@schwachhausen-magazin.de 

BIRGIT REHDERS 

b.rehders@schwachhausen-magazin.de 

ANNETTE RAUBER 

a.rauber@schwachhausen-magazin.de 

LARS HENDRIK VOGEL 


Es gilt die Anzeigenpreisliste 

Nr. 01/2016 

Gestaltung & Druckvorstufe 

VOGEL & CREW Mediaconsulting 

Druck 

Druckerei Girzig+Gottschalk GmbH 

28309 Bremen 

Erscheinungsweise 

alle zwei Monate 

kostenlose Abgabe in Fachgeschäften, 

öffentlichen Einrichtungen usw. 

Rechte 

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Manuskripte, Bilder, Dateien und Datenträger. 

Kürzung und Bearbeitung von 

Beiträgen und Leserbriefen bleiben 

vorbehalten. Zuschriften und Bilder 

können ohne ausdrückliche Vorbehalte 

veröffentlicht werden. 

Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur 

mit Genehmigung und Quellenangabe 

gestattet. Sämtliche Rechte der 

Vervielfältigung liegen beim Verlag. 

ISSN 2197-5450 

www.schwachhausen-magazin.de 

Das nächste 

SCHWACHHAUSEN Magazin 

erscheint am 10. November 2016 

66 


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SCHWACHHAUSEN Magazin | Mai - Juni 2015

SCHWACHHAUSEN Magazin | September-Oktober 2016

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