Bauamt - Stadt Wettin-Löbejün
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Seite - 12 - Amtsblatt der <strong>Stadt</strong> <strong>Wettin</strong>-<strong>Löbejün</strong> Nr. 8 1. Juni 2011 Jahrgang 1<br />
Der Dorfbruzzzler bei den Saalepiraten - Noch kennt keiner das<br />
Rezept<br />
„Essen ist da“ - Der Zutatenexpress war noch pünktlich<br />
Vier Generationen „schnibbeln“, kosten und haben viel Spaß<br />
Wir haben´s geschafft - Der „Goldene Kochlöffel“ geht nach<br />
Brachwitz<br />
Das 2. Brachwitzer Familien- und Sportfest - Volleyballturnier an<br />
der Saale<br />
Die Sieger der Herzen (Dankeschön für den tollen Platz)<br />
Am 4. Mai kam dann der Dorfbruzzler Sternekoch René Bobzin<br />
und MDR-Wetterfee Susanne Langhans von „MDR Sachsen-<br />
Anhalt-heute“ in unser schönes Dorf.<br />
In der neuen Küche im Kindergarten „Saalepiraten“ (Der Brachwitzer<br />
Alpen e. V. berichtete im Dezember-Amtsblatt von der feierlichen<br />
Einweihung im Rahmen des ARD-Aktionstages „Essen<br />
ist Leben“) trat das ganze Dorf gegen die Uhr an, um den „Goldenen<br />
Kochlöffel“ zu gewinnen. In 99 Minuten sollten alle Zutaten<br />
rangeschafft werden und dann gemeinsam mit den Saalepiraten,<br />
den anwesenden Brachwitzern und Friedrichsschwerzern<br />
unter Mithilfe des Fernseh-Koches daraus Putenspieße mit Honigmöhren<br />
und Reis sowie eine leckere Erdbeer-Quarkspeise<br />
entstehen. Dank der guten Vorbereitung durch Gemeindearbeiter,<br />
Kindergarten-Erzieherinnen und Vereinsmitgliedern war<br />
René Bobzin sehr zufrieden mit der „Piratenküche“. Eine besondere<br />
Herausforderung für das ganze Dorf war allerdings die<br />
Besorgung der Zutaten. Ohne Dorfkonsum oder Fleischer muss<br />
man eben doch erst nach Halle zum Einkaufen gehen - und das<br />
in 99 Minuten!!!<br />
Doch auch diese Hürde wurde gemeistert. Frau Kretschmann<br />
und Frau Jongen besorgten von zuhause Speisestärke, Zitronen<br />
und Schaschlikspieße. Familie Weber (alle vier Generationen<br />
waren da!) und Eberhard holten Zwiebeln, Petersilie und Honig.<br />
Frau Richter-Heinz stellte sich als „Zutatenexpress“ zur Verfügung.<br />
Auf dem Weg vom Gericht wieder zurück nach Brachwitz<br />
nahm sie unterwegs die Bestellung auf und brachte im Eiltempo<br />
alles was noch fehlte in die Piratenküche. Alle Kinder und Erwachsenen<br />
rührten, schnippelten, spießten und kosteten nach<br />
Herzenslust. Zum Schluss stand nicht nur ein leckeres Gericht<br />
auf dem Tisch, sondern wir waren sogar noch 4:05 min schneller<br />
als die Vorgabe und holten so den Pokal nach Brachwitz.