ego Magazin Bitburg Südeifel Ausgabe 12

Wer ernten will, muss im Einklang mit
der Natur leben. Das Wetter bestimmt,
was geht und was nicht. Das kann von
Jahr zu Jahr sehr unterschiedlich sein.
Fand der Winter 2013 fast gar kein
Ende, so war er in dieser Saison gar
nicht erst zu Gast in Eifeler Gärten. Danach
richtet sich auch, welche Pflanzen
gut gedeihen und welche Arbeiten wie
zu erledigen sind. In diesem Frühjahr
und Sommer wird die Schädlingsbekämpfung
besonders wichtig... ökologisch
natürlich, und zwar – je nach
Obst- und Gemüsesorte sowie nach Art
der Schädlinge – mit diesen Methoden:
• mechanisch: Fliegenklappe, Kleber,
Abschütteln, Fliegennetze, Barrieren
• physikalisch: Kälte, Wärme,
Ionisation
• psychisch: Vogelscheuchen, Köder,
Lichtfallen, Alarmsignale
• Schaffung von unvorteilhaften
Bedingungen für schädliche
Insekten: Entfernen von natürlichen
Schutzräumen und Einführung von
Fressfeinden wie etwa Marienkäfer
• Einsatz von Lockstofffallen zur
Bekämpfung von Schadinsekten
Ein Nutzgarten ist dabei nicht nur
für das leibliche Wohl sehr gesund.
Das betont die Sozialpsychologin Eva
Walther, Professorin an der Universität
Trier und selbst passionierte Hobbygärtnerin,
die in einem Forschungsprojekt
den Einfluss von Umwelt auf
die Seele untersucht hat. „Das Grundmotiv
ist, dass die Menschen etwas
selbst gestalten wollen. Es hat mit
Autonomie und Individualität zu tun,
aber auch damit, Kontrolle über etwas
auszuüben und den eigenen Einfluss
zu spüren“, nennt sie die urmenschlichen
Gründe für die Neigung zum
Gärtnern.
Der Gärtner als potenziell mörderischer
Allmachtsfanatiker über Himbeeren
und Salatblätter? Im Gegenteil,
sagt die Wissenschaftlerin: „Im Garten
erlebt man hautnah, dass ein ‚Kampf’
gegen die Natur gar nicht zu gewinnen
ist. Vielmehr fühlt sich der Mensch
hier als Teil der Natur und kann sich
vergewissern, dass er es kann: harmonisch
mit ihr umgehen.“ Die sinnliche
Erfahrung sei wichtig, betont Walther.
„Sie hören die Geräusche der Natur,
Sie riechen die Erde und die Blüten,
Sie ertasten die Beschaffenheit von
Boden, Wurzeln, Blättern... und all
das können Sie selbst dosieren, ohne
unter- oder überfordert zu werden.
Letztlich führt das zu einem Glückserlebnis.“
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Möhren
Zwiebeln
Zucchini
Kartoffeln
Kopfsalat
Pflanzzeit in frostfreien Boden