Vestisches Handwerk - Das Magazin der Kreishandwerkerschaft ...
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Innungen heute<br />
Zweimal Gold für Konditoren<br />
Karl Sin<strong>der</strong>n (75) und Johannes Schwinges (78) haben gemeinsam die Meisterprüfung abgelegt<br />
Manfred Fischer, Karl-<br />
Heinz Zweiböhmer,<br />
Johannes Schwinges, Frank<br />
Bruxmeier, Dirk Sternemann<br />
und Karl Sin<strong>der</strong>n (v.<br />
l.) feiern die Übergabe <strong>der</strong><br />
goldenen Meisterbriefe.<br />
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Heute stehen die beiden wie<strong>der</strong> zusammen<br />
zwischen Torten und Marzipanspezialitäten.<br />
Dieses Mal aber nicht, um ihr<br />
Können unter Beweis zu stellen, son<strong>der</strong>n<br />
um den goldenen Meisterbrief<br />
entgegen zu nehmen. Die Meisterprüfung<br />
im März 1958 in Münster war<br />
alles an<strong>der</strong>e als ein Kin<strong>der</strong>spiel. „Die<br />
Infotipp<br />
Konditoren-Innung<br />
Recklinghausen<br />
Tel.: 0 23 61 / 9 04 19 25<br />
Umstände haben es uns nicht gerade<br />
leicht gemacht“, erinnert sich Karl<br />
Sin<strong>der</strong>n.<br />
„Wir hatten noch nicht einmal<br />
das nötige Werkzeug. Aber es<br />
hat ja zum Glück trotzdem alles gut<br />
funktioniert.“ Der Stress von damals<br />
ist heute vergessen. In <strong>der</strong> Konditorei<br />
Sin<strong>der</strong>n wird feierlich <strong>der</strong> goldene<br />
Meisterbrief überreicht.<br />
Bei Kaffee und Kuchen wird<br />
ausgelassen und entspannt über alte<br />
Zeiten geplau<strong>der</strong>t. Andreas Sin<strong>der</strong>n<br />
(44) führt nun den väterlichen Betrieb<br />
weiter. Vor ihm liegen jedoch<br />
noch viele arbeitsreiche Jahre, bis er<br />
seinen goldenen Meisterbrief einmal<br />
in den Händen halten wird.<br />
Schnelle Fahrt, gutes Jahr<br />
Metall-Innung Vest Recklinghausen feiert<br />
Aufgrund <strong>der</strong> guten Konjunkturlage<br />
konnte die Metall-Innung Vest Recklinghausen<br />
das Haushaltsjahr 2007<br />
überaus positiv abschließen.<br />
Im Brauhaus „Zeche Jakobi“ in Oberhausen<br />
konnte Obermeister Karsten<br />
Röhring die gut besuchte Innungsversammlung<br />
über die durchaus erfreuliche<br />
Entwicklung, insbeson<strong>der</strong>e in <strong>der</strong><br />
Lehrwerkstatt, informieren. Der Versammlung<br />
vorausgegangen war vorab<br />
<strong>der</strong> Besuch <strong>der</strong> Kartbahn, ebenfalls in<br />
Oberhausen.<br />
Ausbildungsmeister Paul<br />
Cohaupt in rasanter Fahrt.<br />
Infotipp<br />
Innungsbetreuer Ralf Ullrich<br />
Tel.: 0 23 61 /48 03 17<br />
24 <strong>Vestisches</strong> <strong>Handwerk</strong> Juni 2008 Nr. 10
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