Juni 2017

Mein Viertel
DAS KLISCHEE
mit dem Klischee
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Zeig` Dein Viertel
Prenzlauer Berg
Einsendeschluss ist der 20. Juli 2017.
Gewonnen hat, wer am Stichtag, den
15. August 2017, die meisten Stimmen auf
sich versammelt hat.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine
Barauszahlung möglich.
Es dürfte wenige Stadtteile auf der Welt geben,
zu denen wirklich jeder glaubt, etwas zu sagen
zu haben. Eines nur ist sicher : Prenzlauer Berg
liegt in der Liste der klischeebeladenen Kieze
sehr weit vorne. Vermutlich können Menschen in
München, Paris und Peking aus dem Stand fröhlich
drei Klischees aufzählen die auf Prenzlauer Berg
zutreffen sollen. Klischees sind nicht unbedingt
etwas Schlechtes. Sie helfen uns, wie alle anderen
Vorurteile, die Dinge zu ordnen, bevor wir sie
uns genauer ansehen und die Klischees vielleicht
widerlegen, hinterfragen oder bestätigt sehen.
Genau darum soll es in dieser Serie gehen : Prenzlauer
Berg-Klischees und was wir wirklich davon zu
halten haben. Heute : das Frühstück
Text: Carola Dorner
Frühstücke wie ein Kaiser
Am besten den ganzen Tag lang
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Eines Nachmittags saß ich in einem Café an der Zionskirche
und aß einen Toast mit Avocado. Neben mir
hörte ich eine Frau telefonieren. „Ich bin in einem Café
und stell dir vor, hier gibt es den ganzen Tag Frühstück !“
Wahnsinn. Fast blieb mir ein Krümel im Hals stecken.
Was, um Himmels Willen, war an dem Frühstück so unglaublich
berichtenswert ? Ich war selbst noch nicht sehr
lange Berliner, hatte mir aber schon die Abgeklärtheit
angelegt, die dem Zugezogenen dieses gewisse fast-einheimische
Flair verleiht. Warum sollten wir nicht den
ganzen Tag frühstücken ? Das war doch nicht abgefahren,
sondern schlicht und einfach praktisch. Nicht jeder
mag zur Mittagszeit Königsberger Klopse oder Fenchelsuppe.
Ich zum Beispiel sinke nach warmen Mittagessen
in ein ausgesprochen unproduktives Verdauungskoma,
dass ich mir als Freiberufler überhaupt nicht leisten
kann. Nachmittags ein Stücken Torte ist auch nicht
so meins. Dafür kann ich zwischen elf und vier ganz
hervorragend etwas von der Frühstückskarte snacken.
Croissant oder Avocadotoast zum Beispiel. Großartig.
Danach geht es fröhlich zurück ans Werk. Auch wenn
ich mich mit Freunden treffe, ist frühstücken im Zweifel
doch immer eine Möglichkeit. Entweder der andere ist
eh gerade erst aus dem Berghain gekrochen und braucht
etwas Ordentliches für den Kreislauf, oder wir treffen
uns zum Kaffee und genehmigen uns schlicht eine nette
Kleinigkeit von der Frühstückskarte. Dass es tatsächlich
zu den Haupteigenschaften der Prenzlauer Berg-Cafés
gehört, Frühstück anzubieten bis der Letzte das Licht
ausmacht, war mir überhaupt nicht bewusst. Ich dachte,
das sei hauptstadt-typisch. Bis ich letzten Winter mit
einer Freundin im Tiergarten unterwegs war. Wir fanden
ein Café und freuten uns auf etwas Warmes. Die Eierkuchen
mit Vanillequark schienen perfekt. Bis wir das
Sternchen auf der Speisekarte sahen : Frühstück nur bis
14 Uhr. Es war drei. Wir hatten also die Auswahl zwischen
Königsberger Klopsen und Torte. „Typisch Westen
!“ motzte meine Freundin und sie hatte Recht. Als
wir zwei Stunden später über den Helmholzplatz liefen,
gab es selbstverständlich überall Frühstück. Woran liegt
das eigentlich ? Sind Prenzlauerbergbewohner notorische
Spätaufsteher ? Ne. Sie lassen sich nur nicht gerne
vorschreiben, wann die ideale Zeit zum Frühstücken ist.
Sie frühstücken sich eben gerne den ganzen Tag durch
die Cafés : hier ein Müsli, dort ein Brötchen, dazu ein
Latte Macchiato. Aber da wären wir schon beim nächsten
Klischee. Das kommt im nächsten Monat dran.
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