TE KW 35
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D A WAR WAS LOS…<br />
Gemeinde Obsteig<br />
ÖFFENTLICHE AUSSCHREIBUNG<br />
VERPACHTUNG DER LEHNBERGHÜT<strong>TE</strong><br />
Mehr als 120 Mitglieder und Freunde waren der „Wir für Telfs“-Einladung gefolgt<br />
und genossen das Fest in vollen Zügen. <br />
Fotos: Wir für Telfs<br />
(RS) Mehr als 120 Mitglieder<br />
und Freunde folgten vergangenen<br />
Freitag der Einladung von „Wir<br />
für Telfs“ zum jährlichen Gartenfest<br />
in den Einberger-Anger in<br />
Telfs. „WfT“-Obmann Bürgermeister<br />
Christian Härting und sein<br />
Team freuten sich über den regen<br />
Andrang. Neben einem spannenden<br />
Meinungsaustausch über<br />
die aktuellen Entwicklungen in<br />
Telfs genossen die Gäste schmackhaften<br />
Fleischkäse und kühle Getränke<br />
an einem besonderen Ort.<br />
„Das Fest ist ein Fixpunkt für unseren<br />
Verein. Durch die tatkräftige<br />
Mithilfe aller 'Wir für Telfs'-Mandatare<br />
hat sich dieser Abend zu<br />
einem tollen Treffpunkt für viele<br />
Telfer entwickelt“, berichtet Christian<br />
Härting. Mit dabei waren<br />
unter anderem Vizebürgermeister<br />
„WfT“-Obmann Bgm. Christian Härting<br />
einmal im Freizeit-Look.<br />
Christoph Walch, GR Theresa<br />
Braun, GR Michael Ebenbichler,<br />
KR Arthur Thöni, Alt-Landesrat<br />
Franz Kranebitter und BR Anneliese<br />
Junker. Fotos gibt es unter:<br />
www.facebook.com/wirfuertelfs<br />
Die gut eingeführte Lehnberghütte wird ab Winter 2017/18 langfristig verpachtet.<br />
Der Betrieb ist über das ganze Jahr möglich.<br />
Ausstattung: Gaststube mit ca. 60 Sitzplätzen, große Terrasse, zwei Matratzenlager<br />
sowie vier Gästezimmer.<br />
Im Winter ist die Hütte über eine Naturrodelbahn erreichbar.<br />
Anbote sind bis zum 18.9.2017, 12.00 Uhr in einem verschlossenen Kuvert mit<br />
der Aufschrift „Anbot Verpachtung Lehnberghaus“ beim Gemeindeamt Obsteig<br />
einzubringen. Später einlangende Anbote finden bei der Vergabe keine Berücksichtigung.<br />
Die Gemeinde Obsteig behält sich die Vergabe vor.<br />
Frisch bei Spar:<br />
Tiroler Knoblauch-Ernte 2017<br />
Seit kurzem gibt es frischen Tiroler Knoblauch bei Spar<br />
Der Duft von frischem Tiroler Knoblauch liegt in der Luft: Was<br />
für ein Genuss! Dem Pioniergeist von Landwirt und Spar-Lieferant<br />
Georg Pfurtscheller aus Terfens ist es zu verdanken, dass bereits<br />
seit einigen Jahren die Ernte von heimischem Knoblauch<br />
eingebracht werden kann. Die frischen Knollen gibt’s bei Spar<br />
bereits seit einigen Wochen. Ab sofort findet man sie – getrocknet<br />
und in Netzen verpackt – im Gemüseregal.<br />
Kreativ: Vize-Bürgermeisterin Cornelia Hagele (l.) und GV Silvia Schaller.<br />
Jetzt gibt´s frischen Tiroler Knoblauch bei Spar. Landwirt Georg Pfurtscheller mit<br />
Gattin Maria und Tochter Klara aus Terfens bauen die Knolle für Spar an. Foto: © Spar<br />
In Stimmung: Die Gemeindevorstände Alexander Schatz und Josef Federspiel<br />
(Bild links) sowie Vize-Bgm. Christoph Walch und GR Theresa Braun.<br />
30./31. August 2017<br />
Knoblauch gehört in jede Küche:<br />
Die Knolle verfügt über einen intensiven<br />
Geschmack, der weder in der<br />
Rindssuppe noch bei Pasta fehlen<br />
darf. Zudem galt der Knoblauch<br />
schon im Mittelalter als Heilpflanze.<br />
Dass die „Wunderknolle“ erst<br />
seit einigen Jahren im großen Stile<br />
in Tirol angebaut wird, liegt daran,<br />
dass der Knoblauch im Alpengebiet<br />
nicht heimisch ist. „Die Pflanze liebt<br />
es trocken und reagiert sensibel auf<br />
zu viel Niederschlag“, weiß Landwirt<br />
Georg Pfurtscheller aus Terfens.<br />
„Wir bauen sie dennoch im Freien<br />
an und nehmen das Risiko von zu<br />
viel Nässe in Kauf. Das einzige, was<br />
passieren kann, ist, dass die Schale<br />
nicht mehr reinweiß ist, sondern<br />
sich leicht bräunlich verfärbt. Das<br />
tut aber dem Geschmack überhaupt<br />
keinen Abbruch.“<br />
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RUNDSCHAU Seite 13