09.09.2017 Lindauer Bürgerzeitung
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14 9. September 2017 · BZ Ausgabe KW 36/17<br />
ESSEN UND TRINKEN / WISSENSWERTES<br />
Exklusive Küchen-Party auf Sterne-Niveau<br />
Restaurant Torkel Nonnenhorn Spitzenköchen bei der Arbeit die Geheimnisse ihrer Kochkunst abschauen<br />
Alexander Stoppel, Küchenchef<br />
im Hotel-Restaurant-Spa Torkel<br />
in Nonnenhorn, ist am Mittwoch,<br />
27. September 2017, ab 18.30 Uhr<br />
Gastgeber einer exklusiven und<br />
außergewöhnlichen Küchen-Party<br />
mit renommierten Spitzenköchen.<br />
Bei der Torkel-Küchen-Party<br />
sind neben Gastgeber Alexander<br />
Stoppel (Michelin Bib Gourmand)<br />
mit von der Partie:<br />
Christian Henze (TV- und<br />
Sternekoch), Markus Philippi<br />
(ein Stern, Residenz Meersburg)<br />
und Eric Metzger (ein<br />
Stern, Krone Waldenbuch).<br />
Das Besondere an der Veranstaltung:<br />
Man darf nicht<br />
nur an seinem Tisch die jeweils<br />
zwei Gänge, die die von Kritikern<br />
hoch gelobten Köche<br />
zubereiten, genießen. Die Köche<br />
arbeiten an Live-Kochstationen<br />
und die Gäste dürfen sich an<br />
diesem Abend völlig frei bewegen.<br />
So haben sie die Möglichkeit,<br />
hautnah die Geheimnisse<br />
der Kochkunst zu entdecken,<br />
wenn sie den Spitzenköchen<br />
bei ihrer Arbeit über die Schultern<br />
schauen dürfen und mit<br />
den Kochprofis ins Gespräch<br />
kommen. Außerdem werden<br />
Partner des Nonnenhorner Restaurants<br />
zugegen sein, die die<br />
Gäste mit ihren hochwertigen<br />
Produkten, wie Wein, Champagner<br />
oder edlen Destillaten<br />
verwöhnen.<br />
DJ Philipp Reisinger aus Graz<br />
sorgt für die passende musikalische<br />
Umrahmung, so dass<br />
bei der Küchen-Party im Torkel<br />
in Nonnenhorn alle Sinne angesprochen<br />
werden. Wer dabei<br />
sein möchte, reserviert unter<br />
Tel.: 0 83 82/9 86 20. HGF<br />
Alexander Stoppel (rechts) und Christian Henze sind zwei der vier<br />
Spitzenköche, denen man bei der Küchenparty im Torkel bei ihrer<br />
Arbeit über die Schulter schauen darf.<br />
BZ-Fotos: PR<br />
Ein Stück Vielfalt verschwindet<br />
Nach knapp vier schönen, aber<br />
nicht immer leichten Jahren<br />
schließt Marion Wendling ihr<br />
Geschäft „optimahl“ auf der<br />
<strong>Lindauer</strong> Insel. Ganz nach<br />
ihrem Motto „optimahl“ – ein<br />
Essen durch qualitativ hochwertige<br />
Produkte aus der Region<br />
so zu optimieren, dass ein<br />
gesundes Mahl daraus wird –<br />
verstand sie sich und ihren<br />
Laden in der Fischergasse als<br />
Nahversorger für die Insulaner<br />
und die <strong>Lindauer</strong> Einwohner.<br />
Bis zum 23. September 2017<br />
findet der Ausverkauf des handverlesenen<br />
Sortiments statt.<br />
Dann verabschiedet sich Marion<br />
Wendling mit „optimahl“ von<br />
ihren Kunden und Lieferanten<br />
mit einem herzlichen Dankeschön.<br />
BZ-Foto: HJK<br />
Anzeige<br />
Traditionelles Reutiner Weinfest<br />
Am Samstag, 9. September<br />
2017, lädt der Förderverein der<br />
Reutiner Kulturvereine e.V. zum<br />
traditionellen Reutiner Weinfest<br />
vor das Reutiner Rathaus<br />
ein.<br />
Beginn ist um 16 Uhr mit Kaffee<br />
und einer großen Auswahl an<br />
selbstgemachten Kuchen und<br />
Torten. Weiters sind der traditionelle<br />
Rollbraten und Babsi‘s<br />
handgeschabte Kässpätzle<br />
mit frittierten Zwiebelringen<br />
und knackigem Salat, allerlei<br />
Gegrilltes, Würstle und Pommes<br />
im Angebot.<br />
Eine reichhaltige Weinauswahl<br />
bietet die stimmungsvolle<br />
Weinlaube, alle anderen Getränke<br />
gibt‘s im Ausschank.<br />
Um ca. 18 Uhr erfolgt das<br />
Maibaumlegen durch die<br />
Narrenbäumler Lindau mit<br />
anschließendem Maibaum-<br />
Wettsägen und tollen kulinarischen<br />
Preisen.<br />
Der Musikverein Reutin unterhält<br />
mit seinem abwechslungsreichen<br />
Programm. Ausschankende<br />
ist um 23 Uhr. BZ<br />
Wiener Schmäh und Märchenhaftes<br />
Zeughaus bietet im September ein abwechslungsreiches Programm<br />
Das Zeughaus bietet seinen kleinen<br />
und großen Gästen im September<br />
ein abwechslungsreiches<br />
Programm mit Wiener Instrumen<br />
talmusik, Kinder-Sommer-Theater<br />
und der <strong>Lindauer</strong> Zaubernacht, um<br />
nur die nächsten drei Veranstaltungen<br />
zu nennen.<br />
Die Musik des Wiener Instrumentaltrios<br />
„Cobario“ klingt mal<br />
nach staubiger, südamerikanischer<br />
Wüste, mal nach tiefgrünen<br />
irischen Hügeln und immer<br />
nach dem klassischen<br />
Wiener Kaffeehaus. „Charmant<br />
führen die Musiker mit Wiener<br />
Schmäh durch den Abend“,<br />
freut sich der Kulturverein auf<br />
den Auftritt im <strong>Lindauer</strong> Zeughaus<br />
am Sonntag, 10. September,<br />
um 20 Uhr.<br />
Zum wiederholten Male holt<br />
der Zeughausverein das preisgekrönte<br />
„Theater Zitadelle Berlin“<br />
Neben „Thomaselli“ sind „Goldini“, Alexander Straub und „Magic Warrior“<br />
bei der Zaubernacht im Zeughaus zu sehen.<br />
BZ-Foto: PR<br />
im Rahmen des Kinder-Sommer-<br />
Theaters nach Lindau. Am<br />
Montag, 11. September, steht<br />
um 16 Uhr für Kinder ab vier<br />
Jahren „Rumpelstilzchen“ auf<br />
dem Programm.<br />
Die Zauberfreunde Bodensee<br />
präsentieren am Freitag,<br />
15. September, um 20 Uhr die<br />
nunmehr siebte Ausgabe der<br />
<strong>Lindauer</strong> Zaubernacht im<br />
Zeughaus. Die Zauberkünstler<br />
aus der Region versprechen<br />
eine bunte Mischung aus<br />
Magie, Illusion, Comedy und<br />
interaktiver Zauberkunst. BZ<br />
Kinder erleben beim Sommer-<br />
Theater im Zeughaus, ob „Rumpelstilzchen“<br />
wirklich Stroh zu Gold<br />
spinnen kann.<br />
BZ-Foto: PR<br />
Die ehemaligen Straßenmusiker<br />
von „Cobario“ laden ihr Publikum<br />
im Zeughaus auf eine musikalische<br />
Weltreise ein.<br />
BZ-Foto: G. Wiebe<br />
Die Kabarettpreisträger „BlöZinger“<br />
nehmen am 23. September um 20<br />
Uhr im Zeughaus das Älterwerden<br />
auf die Schippe.<br />
BZ-Foto: PR