T&S_Bandwurm
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NEWS<br />
KÖSTLICHE<br />
WILDGERICHTE<br />
Was das Restaurant von aussen verspricht, wird im<br />
Innern voll bestätigt. Heimelige Räume vermitteln den<br />
Gästen Gefühle «wie zu Hause» oder «Herzlich Willkommen».<br />
Fabian Gallmann führt den Betrieb nun schon in<br />
der fünften Generation (erste Erwähnung vor 156<br />
Jahren). Tradition verpflichtet bekanntlich zu Sonderleistungen.<br />
Und diese gibt’s im Oberen Triemli immer<br />
wieder. Auch in diesem Herbst kommen die Gäste in den<br />
Genuss von einmaligen Wildgericht-Kreationen. Ob<br />
Rehrücken Baden-Baden oder Hirsch Entrecote – alles<br />
wird in Vollendung zubereitet und serviert. Zu jedem<br />
Gericht darf da natürlich der passende Wein nicht fehlen.<br />
Während der Wild- und Weihnachtszeit bleibt das Obere<br />
Triemli auch am Sonntagabend geöffnet.<br />
Für Vegetarier bieten sich herrlich farbenfrohe und phantasievolle<br />
Speisen mit Rotkraut, Rosenkohl, Kastanien<br />
und Preiselbeeren an. Verschiedene Räumlichkeiten<br />
eignen sich für Familienfeste, Vereins- oder Geschäftsessen.<br />
Reservationen wären von Vorteil.<br />
Restaurant Oberes Triemli<br />
Birmensdorferstrasse 535<br />
8055 Zürich<br />
Telefon 044 463 10 25<br />
www.oberes-triemli.ch<br />
64. Zürcher Wein-Ausstellung<br />
HERBSTZEIT – EXPOVINA-ZEIT<br />
vom 2. bis zum 16. November 2017 beim Zürcher Bürkliplatz<br />
Am 2. November 2017 (bis 16. November) geht die<br />
Zürichsee-«Weinflotte» zum 64. Mal beim Bürkliplatz vor<br />
Anker. Während 15 Tagen bieten mehr als 120 Produzenten<br />
und Weinfachhändler an Bord von 12 Schiffen über 4000<br />
Tropfen zur Degustation an.<br />
Die Auswahl ist so vielfältig wie noch nie. Beim Schweizer<br />
Angebot stehen die hervorragenden letzten drei Rotwein-<br />
Jahrgänge, sowie weisse Spezialitäten im Mittelpunkt des<br />
Interesses. Bei den ausländischen Gewächsen dominiert der<br />
Süden Europas. Ihre internationale Klasse bestätigt die<br />
EXPOVINA 2017 mit dem umfassenden Sortiment an<br />
Spitzenweinen aus Übersee.<br />
Nicht nur Weinfreundinnen und Weinfreunde kommen an<br />
der EXPOVINA auf Ihre Rechnung. Auch für Kulinarik auf den<br />
Tellern ist gesorgt. Käsefondue oder Raclette gibt es auf der<br />
«Panta Rhei», Pasta-Spezialitäten auf «MS Wadin», Fisch- und<br />
Fleischgerichte an Bord der eleganten «Rosenstadt».<br />
Die EXPOVINA ist Montag bis Samstag von 13 bis 21 Uhr<br />
geöffnet, an Sonntagen von 11 bis 19 Uhr. Die Restaurants<br />
sind an Werktagen von 11.30 bis 24 Uhr offen, sonntags von<br />
11 bis 21 Uhr. Eintrittspreis inkl. Katalog CHF 25.–.<br />
trends & style 5/17 53