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Erfolgreich aufgetischt<br />
D A WAR WAS LOS...<br />
(tamt) Im Auftrag des Arbeitsmarktservice (AMS) lud das Imst Berufsförderungsinstitut<br />
(BFI) zum Servierkurs. Neun Teilnehmer erlernten in fünf Wochen Vollzeit-Unterricht<br />
die Kunst des gepflegten Servierens, den perfekten Umgang mit dem Gast<br />
und weitere theoretische Fachkenntnisse. Sämtliche Teilnehmer konnten den Kurs<br />
erfolgreich abschließen, begleitet wurde die Weiterbildung von Restaurantmeister<br />
Georg Rehse.<br />
Foto: BFI Imst<br />
„Kalbin aus der Alpenregion“<br />
SPAR setzt auf heimisches Qualitätsrindfleisch<br />
Die Nachfrage nach heimischem Qualitätsrindfleisch ist groß:<br />
Das zeigt der erfolgreiche Auftakt für die neue TANN-Marke<br />
„Kalbin aus der Alpenregion“. Im Rahmen einer zweiten Schwerpunktaktion<br />
ist das besonders zarte Fleisch von der Kalbin in der<br />
Zeit von 6. bis 20. Dezember exklusiv bei SPAR, EUROSPAR<br />
und INTERSPAR erhältlich. Mit dieser Initiative setzt SPAR ein<br />
weiteres Zeichen für mehr Regionalität im Lebensmittelhandel.<br />
Dass gesundes Essen auch schmecken kann, erfahren die Kinder bereits in der<br />
ersten Klasse im Rahmen des Unterrichts „Ernährung und Haushalt“. Die Gewürzkräuter<br />
werden von den Schülern im Schulgarten angebaut und damit die<br />
Speisen erstklassig aufgewertet. <br />
Fotos: Sportmittelschule<br />
(prax) Seit dem heurigen Herbst<br />
trägt die Sportmittelschule Imst<br />
das Gütesiegel „Gesunde Schule“,<br />
welches in Zusammenarbeit mit<br />
dem Land Tirol, der Tiroler Gebietskrankenkasse<br />
und der Pädagogischen<br />
Hochschule ins Leben<br />
gerufen wurde. „Kinder bewegen<br />
sich in der heutigen Zeit zu wenig<br />
und ernähren sich ungesund,“<br />
hört man zunehmend. In der<br />
Sportmittelschule Imst wirkt man<br />
diesen Defiziten entgegen. Sportliche<br />
Betätigung und gesunde Ernährung<br />
sind keine Schlagwörter,<br />
sondern Unterrichtsprinzipien.<br />
Das erweiterte Sportangebot von<br />
Klettern über Alpinsport, Mountainbiken,<br />
Schwimmen und vieles<br />
mehr wird von den Kindern gerne<br />
angenommen. Auch über<br />
sinnvolles Trinkverhalten wer-<br />
den Projekte durchgeführt. Auf<br />
die psychosoziale Gesundheit<br />
der Kinder achtet vor allem die<br />
Schulsozialarbeit gemeinsam mit<br />
den Pädagogen. Auch die Buddies<br />
tragen wesentlich dazu bei, dass<br />
sich die Erstklässler in der neuen<br />
Schule wohl fühlen. Sie betreuen<br />
und bemuttern die Kleinen ab<br />
dem ersten Schultag und stehen<br />
ihnen mit Rat und Tat zur Seite.<br />
Zum Wohlfühlcharakter der Schule,<br />
welcher von der offiziellen Prüfungskommission<br />
ganz besonders<br />
hervorgehoben wurde, tragen vor<br />
allem die Schulhaus-Dekoration,<br />
die Sport- und Spielgeräte in der<br />
Aula und die heimelige Wohnung<br />
für die Nachmittagsbetreuung bei.<br />
Auf wertschätzendes Miteinander<br />
von Schülern, Lehrpersonal und<br />
Eltern wird großer Wert gelegt.<br />
Hermann Parger vom Hoanzhof in Tulfes ist mit seinen Kälbern einer der exklusiven<br />
Lieferanten für SPAR.<br />
Foto: © SPAR<br />
EXKLUSIV BEI SPAR. Vom<br />
mageren Rindsschnitzel über Hüftsteak,<br />
Beiried, Gulaschfleisch oder<br />
Kochfleisch, Faschiertes und Bratenfleisch<br />
gibt es eine große Auswahl in<br />
Bedienung. Das Fleisch besticht dabei<br />
durch seine Feinfaserigkeit und<br />
den besonderen Geschmack. Die<br />
Tiere wachsen ausschließlich in der<br />
Region auf, die Fütterung unterliegt<br />
den strengen Richtlinien des AMA-<br />
Gütesiegels. Hermann Parger vom<br />
Hoanzhof in Tulfes ist einer der exklusiven<br />
Lieferanten in Tirol.<br />
„Das artenreiche Futter macht<br />
das Fleisch besonders zart und<br />
marmoriert“, erzählt der Bauer:<br />
„Wenn die Tiere geschlachtet werden,<br />
sind sie maximal 24 Monate<br />
alt und bringen ein Gewicht bis zu<br />
360 Kilogramm auf die Waage.“<br />
Im hochmodernen TANN-Frischfleischwerk<br />
in Wörgl wird das<br />
Qualitätsfleisch anschließend verarbeitet<br />
und veredelt. Im SPAR-Supermarkt<br />
erwartet die Kundinnen<br />
und Kunden dann eine echte heimische<br />
Delikatesse. ANZEIGE<br />
In einem gesunden Körper wohnt bekanntlich ein gesunder Geist. Dass man<br />
durch die innere Ausgeglichenheit auch maßgeblich zur schulischen Leistung<br />
und Konzentration beitragen kann, wissen auch die Schüler der Klasse 4s.<br />
RUNDSCHAU Seite 52 6./7. Dezember 2017