Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Die Reifeprüfung<br />
Fleisch vom Feinsten.<br />
Bei efef ist die Reifeprüfung absolute Chefsache. Nur wenn der luftgetrocknete Speck seine optimale<br />
Abtrocknung erreicht hat, darf er in den Verkauf kommen. Als Basis für die efef Speckspezialitäten<br />
dient ausschließlich Fleisch aus Österreich der höchsten Qualitätsstufe kontrolliert durch die AMA<br />
und ausgezeichnet durch das AMA Gütesiegel.<br />
Bevor es aber so weit ist, bedarf es viel handwerklichem Geschick. Vom richtigen Fleischzuschnitt<br />
hin zum händischen Salzen und bis zur Reife dauert es je nach Produkt rund 20 Wochen bis<br />
schliesslich der Gaumen in den Genuss dieser Spezialität kommt.<br />
Überzeugen Sie sich selbst bei Sutterlüty vom b'sundrigen Geschmack der efef Speckspezialitäten!<br />
Jetzt aktuell<br />
wieder Bauch<br />
speck vom<br />
Ländle<br />
Alpschwein!<br />
Kontrollierte Spitzenqualität mit Mehrwert. Das verarbeitetete Fleisch stammt zu 100% aus Österreich. Geburt,<br />
Aufzucht, Schlachtung und Zerlegung. Kontrolliert durch das Rückverfolgungsystem SUS, ausgezeichnet mit dem<br />
AMA Gütesiegel. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Glutenfrei, Lactosefrei. Sutterlüty Magazin 55
Change language