Mai 2018 - coolibri Essen
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COOLINARISCH<br />
Bochum<br />
„Gangnam Style“versprichtjetzt dasRestaurant Begopa,auf denTellerzubringen.<br />
32 Gerichte vomKimchibis zum Bulgogi, frisch undgut gemacht,amNordring100.<br />
begopa.de<br />
Das griechischeRestaurant Korfu am Imbuschplatzwurde kürzlich<br />
abgelöst. Übernommen hatFamilie Duka,bekanntvom EiscafeVenezia<br />
aus demRuhrpark. Fortan gibt es im Da Duka Ristorante leicht gehobene<br />
italienischeKüche ,flottePasta,Gegrilltesaus demMeerund Dolci.<br />
Olaf Vorbergist deraktuelleBetreiber derseit95Jahrenaktiven Bochumer<br />
Spirituosenmanufaktur. Kompetitiv beseeltnahm er kürzlicherstmals<br />
miteinem seiner Schnäpseaneinem internationalenWettbewerb<br />
teil.Und sieheda, der Alt Bochumer Original,ein schönes Kräuterlikörchen,errangdie<br />
Silbermedaillebei derFrankfurt InternationalTrophy.<br />
facebook.com/bochumermanufaktur<br />
seit 1981<br />
Koreanisches Restaurant<br />
SA RANG BANG<br />
Terrasse geöffnet ab 1. <strong>Mai</strong><br />
Joseph-Lenné-Straße 29 ·45131 <strong>Essen</strong> (an der Gruga) ·Tel. 0201-79 03 04<br />
Tägl. 12 -15&18-24 Uhr ·Montag Ruhetag ·www.sarangbang.de<br />
Alle Vögel sind schon da -<br />
und der Spargel auch!<br />
<strong>Essen</strong><br />
Burgerheart kommtnicht aus Schottland,sondern aus demunterfränkischen<br />
Würzburg,hat schoneinige Filialen undwill zwischen Martinstraße<br />
undGirardethaus Wurzelnschlagen. Bald schonsollesBurgerund –<br />
angeblicherUSP –SmokedBBQ geben. burgerheart.com<br />
RESTAURANT<br />
LandhotelBonsmann´s Hof<br />
Wittbräucker Str. 38 | 58313 Herdecke | Tel 02330 80020<br />
Diebeste Nudelsuppe derWeltkommt aus Japan. HerrPeng bietet sie<br />
neuerdings im neuen GenkiRamen gegenüber vomCaféMondrianinRüttenscheid<br />
an.<br />
Es tutsichwas im Werdener Tal. DasEx-Löwntal wirdzuDolcinella. DianaStruck<br />
und FenjaFürer haben einenkleinen Süßigkeitenladen in Düsseldorfund<br />
denken nungrößer.HausgemachteKuchen, PetitFours,britische<br />
Tea-Time-Kulturund Fine Food am Abendsollesgeben. dolcinella.de<br />
DerKlassiker derkoreanischenKüche,das Sa Rang Bang an derJosep-Lenne-Straße<br />
hatseine Terrasse noch einmal schöner gemacht.Da<br />
schmecktdas Bulgoginochmal so gut. sarangbang.de<br />
Gelsenkirchen<br />
FeineinternationaleKüche bietet neuerdings das Lindgrün (Lindenstraße<br />
112) im nördlichenBueran. Probierenswert istder deftigeMittagstisch,<br />
schick derFreisitz, gediegen-freundlich derGesamteindruck des<br />
hellen Restaurants. facebook.com/Restaurant<br />
Herne<br />
DiezweiteAuflage der Pro.Bier versammeltwiederfastein Dutzend<br />
Mikrobrauervorwiegend aus demRuhrgebiet.Am11.+12.5. sind in der<br />
KulturbrauereiHülsmann,Eickler Markt 1, handwerkliche Bieredie Stars.<br />
Mitdabei: Brauprojekt777 aus Voerde, Mücke aus <strong>Essen</strong>und Hensen aus<br />
Mönchengladbach. pro-bier.com<br />
Oberhausen<br />
Neuesaltes Bier.Nach63Jahrenkehrt dasMeininghaus Bier zurück.<br />
Claudia und Oliver Meininghaus haben sich mitder Ruhrpottbrewery zusammengetan,umdas<br />
MeininghausBrauwerkBernstein Export aufleben<br />
zu lassen.Der Enkel desletzten Sterkrader Brauereibesitzersfreut sich,<br />
dasBierinder Ruhrpottbrewery,Postweg29, anbieten zu können.Limitiertauf<br />
6.000Flaschen. meininghaus-brauwerk.de<br />
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