PDF herunterladen - Westfalen Gastro
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lebensart | DreiMeister<br />
Ganzjährig genießen mit<br />
DreiMeister Spezialitäten<br />
„Ein Stückchen Schokolade enthält gerade<br />
so viel Energie wie man braucht, um noch<br />
eins zu nehmen.“ – so ist es auch mit den<br />
Spezialitäten von DreiMeister aus Werl.<br />
Höchste Qualität auf der Basis von feinen<br />
Zutaten verspricht Hans-Wilhelm Schröder,<br />
Leiter des Unternehmens und Sohn<br />
des Gründers.<br />
Das Café Schröder war der Anfang<br />
einer bis heute andauernden<br />
Familientradition. In<br />
den 50er Jahren ist es in Werl von Hans<br />
Schröder gegründet und geführt worden,<br />
bis es 1973 zur Gründung von DreiMeister<br />
Spezialitäten kam. Zusammen mit<br />
zwei weiteren Konditormeistern gelang<br />
Designverpackung Elegance – eine der vielen,<br />
geschmackvollen Verpackungsvariationen<br />
es Hans Schröder 1973 einen Grundstein<br />
für Gaumenfreuden zu legen, der<br />
bis heute anhält. Seit 1988 leitet nun sein<br />
Sohn das Unternehmen, sodass Drei-<br />
Meister erfolgreicher Partner der <strong>Gastro</strong>nomie,<br />
Hotellerie und des gehobenen<br />
Fachhandels ist.<br />
70 WEstfAlEn MAgAzin<br />
Nicht nur altbewährte Rezepte, sondern<br />
auch neuste Kreationen können<br />
sich sehen lassen. Der druckfrische<br />
Hauptkatalog mit neuen Pralinenkompositionen,<br />
wie Ingwer-Lemon und Kokos-Curry-Ananas<br />
ist Anfang September<br />
Kokos-Curry-Ananas ist eine der neuen Pralinenkompositionen<br />
erschienen. Weitere Hingucker sind neue<br />
Designgeschenkpackungen in dezenten<br />
Brauntönen und verschiedenen Formen.<br />
Besonders zu Weihnachten wird man bei<br />
DreiMeister fündig und kann festliche<br />
Geschmacksrichtungen wie, mit Lebkuchen<br />
und Zimt bestreuten, Tafelschokoladen<br />
nicht nur selbst genießen, sondern<br />
auch anderen eine Freude machen. Ob<br />
Christstollen, Weihnachts-Nougat-Happen<br />
oder Butterspekulatius - für jeden ist<br />
etwas dabei. Vor allem die Gewürzschnitten<br />
bringen die Festtage geschmacklich<br />
näher. Fein gewürzt und mit Mandelstückchen<br />
versehen, sind sie es wert<br />
verzehrt zu werden. Die Kakaoschnitte<br />
ist die Alterna ti ve zu der Gewürzschnitte.<br />
Mit den in Voll milchschokolade getauchten<br />
Apri kosen-Zimt-Talern oder<br />
den in<br />
Zartbitterschokoladegehüllten<br />
Waldfrucht-Glühwein-Talern, liegt<br />
Weihnachten förmlich auf der Zunge.<br />
Höchste Qualität, Kreativität, aber<br />
auch Individualität und Flexibilität gehören<br />
zu den wichtigsten Eigenschaften<br />
des Hauses. Eigenschaften, die sich<br />
schmecken lassen. Der Unterschied ist<br />
so groß wie zwischen „Frischobst und<br />
Konserven“. Denn Schokolade ist nicht<br />
gleich Schokolade. Es gibt erhebliche<br />
Unterschiede in der Qualität und dadurch<br />
auch im Geschmack. „Kakaobaumsorten<br />
können so unterschiedlich<br />
sein wie die Rebstöcke bei Trauben“, so<br />
Betriebsleiter Stefan Kenter. DreiMeister<br />
aus Werl spezialisiert sich auf handwerklich<br />
hergestellte Schokolade in Form von<br />
Trüffeln, Pralinen, Tafelschokoladen und<br />
Gebäck und weiß, was gute Schokolade<br />
ausmacht.<br />
Weitere Informationen:<br />
www.dreimeister.de<br />
Eine kleine Auswahl aus dem Weihnachts- und<br />
Silvestersortiment. Eine Besonderheit sind die Knister-<br />
Stückchen – Knister-Brause vereint mit feinster<br />
DreiMeister Schokolade. Ein einmaliges<br />
„Geschmacks-Feuerwerk“!<br />
Fotos: Dreimeister<br />
„HIER HABE ICH MICH IN FÜNF TAGEN BES-<br />
SER ERHOLT ALS ANDERSWO IN VIERZEHN.“<br />
DIESES LOB EINES GASTES BRINGT AUF DEN<br />
PUNKT, WAS SIE BEI UNS ERWARTET. EINE<br />
ENTSPANNENDE AUSZEIT VOM ALLTAG GANZ<br />
NACH IHREM GESCHMACK. GENIESSEN<br />
SIE DEN BESONDEREN STIL UNSERES HAU-<br />
SES UND DIE LICHTE GROSSZÜGIGKEIT SEI-<br />
NER RÄUME. GÖNNEN SIE SICH LEBENSART<br />
Á LA DEIMANN. SIE WERDEN LANGE DAVON<br />
ZEHREN. DAS VERSPRECHEN WIR IHNEN.<br />
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