Alpsommer-und-Viehscheid-2018
Alpsommer&Viehscheid ist das Magazin zu Allgäuer Lebensart, Tradition und Freizeit. 2018 unter anderem mit diesen Themen: DA GEHT’S BERGAB: Viehscheid-Termine im Allgäu und Umgebung HIMMLISCHE TRÖPFCHEN: Besuch auf der Kräuteralp Hörmoos ARBEIT MIT DEN HÄNDEN: Eine Bildreportage durch alte Berufe ALLGÄUS RINDVIECHER: Von Braunvieh bis Holsteiner – wer grast denn da?
Alpsommer&Viehscheid ist das Magazin zu Allgäuer Lebensart, Tradition und Freizeit. 2018 unter anderem mit diesen Themen:
DA GEHT’S BERGAB: Viehscheid-Termine im Allgäu und Umgebung
HIMMLISCHE TRÖPFCHEN: Besuch auf der Kräuteralp Hörmoos
ARBEIT MIT DEN HÄNDEN: Eine Bildreportage durch alte Berufe
ALLGÄUS RINDVIECHER: Von Braunvieh bis Holsteiner – wer grast denn da?
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Die Heusäckchen <strong>und</strong><br />
Kissen sind nicht nur<br />
für Kinder ein duftendes<br />
Erlebnis, sondern auch<br />
für Erwachsene<br />
Fotos: Verena Dorn, Claudia Schöwe<br />
Von der blühenden Wiese,<br />
über die Ernte <strong>und</strong> die<br />
Trocknung des Heus dauert<br />
es ein paar Monate<br />
bis zum fertigen Produkt,<br />
<strong>und</strong> Verena Dorn ist bei<br />
jedem Schritt involviert<br />
Orchideenarten, sowie Augentrost, Frauenmantel,<br />
Hahnenfuß, Fünffingerkraut <strong>und</strong><br />
Herbstzeitlose, um nur einige zu nennen.<br />
Die Artenvielfalt auf nur einem Quadratmeter<br />
ist erstaunlich. »Alles auf kleinstem Feld<br />
<strong>und</strong> das ist es, was den Duft ausmacht«, fasst<br />
es Gerhard Gehring zusammen.<br />
ALTE WERTE LEBENDIG HALTEN<br />
Doch der Bergbauer ist nicht nur der Heulieferant<br />
des Vertrauens von Echt dufte – er<br />
ist auch nicht ganz unschuldig an der Firmengründung.<br />
Denn er arbeitet nicht nur<br />
auf den Bergwiesen um Unterjoch, sondern<br />
auch im Landratsamt Oberallgäu in der Naturschutzbehörde.<br />
Im Zuge dieser Tätigkeit<br />
organisierte er vor einigen Jahren mit Verena<br />
Dorn, die ein Grafik- <strong>und</strong> Marketingbüro in<br />
Kempten betreibt, einen Messestand für die<br />
Allgäuer Festwoche. Den Kontakt hielten sie<br />
auch nach der Messe aufrecht <strong>und</strong> als die 36-<br />
Jährige zusammen mit ihrem Lebensgefährten<br />
auf die dufte Idee mit den Heusäckchen<br />
kam, war schnell klar, dass Gerhard Gehring<br />
das Heu liefern sollte. Von Beginn an war die<br />
Firmengründerin beeindruckt von der Arbeit<br />
des Bergbauern. Sie findet es schön, dass<br />
hier Tradition noch gelebt wird, es Leute<br />
gibt, die sich den alten Werten verschrieben<br />
haben <strong>und</strong> wo das Tier <strong>und</strong> die Pflanze noch<br />
etwas wert ist, wie sie selbst sagt.<br />
MIT LIEBE VON MAMAS GENÄHT<br />
Die Idee war also geboren, ein Heulieferant<br />
gef<strong>und</strong>en, doch eine wichtige Frage stand<br />
noch im Raum: Wer soll das Produkt herstellen?<br />
Die Antwort darauf war schnell gef<strong>und</strong>en.<br />
»Für uns war klar, dass die Ferti-<br />
ALPSOMMER & <strong>Viehscheid</strong> <strong>2018</strong> 25