Ostbayern-Kurier_Juni2018_SUED

2 Stadt Regensburg
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Die heimliche Fabrik
Mitten in der historischen Altstadt produzierten 350 Menschen einst Schnupftabak
Regensburg. Es waren vor
allem Damen, die hier die
beliebteste bayerische
Volksdroge gleich nach
dem Bier herstellten: den
Schnupftabak. Und die
Frauen waren besonders
reinlich, wovon zurückgelassene
Schilder und eine
Batterie Waschbecken
zeugen, die dem Besucher
einen eindrucksvollen
Einblick in die Industrieproduktion
des 19. und
20. Jahrhunderts geben
– nicht weit weg vom
Haidplatz, mitten in der
Stadt, in einem Haus mit
stuckierten Gewölbedecken,
dessen Ursprünge
im Mittelalter liegen.
Wirtschaftskrise wegen aus
dem Westen in den wilden
Südosten. Daher spricht
man sie auch französisch
aus. Und sie stellten fest,
dass sich unweit im bayerischen
Wald eine veritable
Konkurrenz entwickelt
hatte, die zum Binden des
Schnupftabaks statt anderer
teurer Stoffe einfach
Schmalz verwendete – der
Schmalzler war geboren.
Urheberrechte waren indes
noch nicht erfunden, und
so fand neben diversen duftenden
Essenzen, die in der
Alchemistenküche destilliert
wurden, auch Schweineschmalz
seinen Einzug in die
Gesandtenstraße.
Die „document Schnupftabakfabrik“,
für die das
Tourismusbüro der Stadt
Führungen vermittelt, liegt in
der Gesandtenstraße und jedermann
aus Ostbayern, der
ab und an in der Oberpfälzer
Hauptstadt weilt, ist schon
hundert Mal vorbei gelaufen.
Sperrt einem aber ein Stadtführer
wie Michaela das
Allerheiligste auf, das im neu
sanierten Haus Seit an Seit
mit Wohnungen koexistiert
und die Erinnerungen längst
vergangener Jahrzehnte in
mildem Tabakgeruch konserviert,
dann blähen sich
die Nüstern voller Wohlbehagen
und der Kiefer klappt
erstaunt nach unten.
Die Gebrüder Bernard
kamen ursprünglich der
Die Tourismus Information
beschreibt das Museum im
Internet selber so:
„Das document erstreckt
sich auf zwei Etagen mit
einer Gesamtfläche von 230
m² und vermittelt einen authentischen
Eindruck von der
Kunst der Tabakherstellung.
Dabei präsentiert es nicht
nur museumsähnlich die
originalen Gerätschaften
in denkmalgeschützten
Räumen, sondern lädt seine
Besucher auf eine interaktive
Reise ein. Große begehbare
Fermentationsfässer mit
einer Riech- und Hörstation
ermöglichen es, direkt in
das Thema einzutauchen.
Eine Filmvorführung über
den Produktionsprozess im
Im Büro von OK-Herausgeber Hubert Süß findet sich
neben dem Wolpertinger ein Glas „Schmalzler Franzl“
- zu Deko-Zwecken, versteht sich.
Ganzen rundet den Besuch
ab. Das ehemalige Firmengebäude
der Schnupftabakfabrik
Bernard stellt
einen der größten Komplexe
Regensburger Bürgerhausarchitektur
des Mittelalters
dar. Seine wechselvolle
Nutzung vom edlen Wohn-
und Repräsentationsbau
reicher Kaufleute bis hin zur
Schnupftabakfabrik spiegelt
die Geschichte Regensburgs
wider.
So zeigt die sog. „Alchemisten-Küche“
als authentischer
Ort die Station der
feinen Mischungen der
begehrten Sorten Pariser,
Saarbrücker, Cardinal oder
auch Offenbacher, zu denen
ab 1870 der „Schmalzler“
oder „Aecht Bayerischer
Brasil-Tabak“ kamen. Dieser
unter dem Markenzeichen
„Schmalzler Franzl“ angebotene
Schnupftabak war
derart begehrt, dass die
Fabrik vor dem 2. Weltkrieg
die größte Schnupftabakfabrik
in Deutschland mit ca.
350 Mitarbeitern war. Der
Raum wurde bewusst in seiner
originalen Ausstattung
belassen, zu der auch die
Lichtverhältnisse und vor
allem der unvergleichliche
Geruch zählen.
Das traditionsreiche Unternehmen
Gebrüder Bernard
produzierte fast 200 Jahre
lang edle Tabaksorten. Ein
authentischer Eindruck von
der Kunst der Tabakherstellung
in einem mittelalterlichen
Wohnpalast, angefangen
bei der Anlieferung
des Rohtabaks bis hin zur
Verpackung der edlen Prise
wird ebenso vermittelt wie
wesentliche Aspekte der Firmengeschichte
der Bernard
AG als erste Schnupftabakfabrik
Deutschlands.
Den Blick auf die Kultur
des Schnupfens richtet die
dem Historischen Museum
übertragene Sammlung
von Georg Otto Christlieb,
Direktor der Firma Bernard,
mit wertvollen und farbenfrohen
Schnupftabaksdosen
und –gläsern.
Turnusführungen jeden Freitag,
Samstag und Sonntag
jeweils 14.30 Uhr
Die Karten erhalten Sie bei
Café Anna, Gesandtenstraße
5.“
Was die Stadt nicht aufführt,
das ist die Regensburger
Herzlichkeit, mit der Michaela
ihre Schäfchen durch
die Räume führt. Das ist
manchmal ein bissl rauh,
aber voller Sorgfalt und
lässt niemanden unberührt.
Genauso wie die aromatischen
Sorten, von denen der
geneigte Besucher die eine
oder andere probieren darf.
Eine eher seltene Attraktion,
weil sie für Einheimische und
Auswärtige gleichermaßen
ein Erlebnis darstellt.
Hubert Süß