MagazinFinal

Ausgabe 02/2018 

magazin 

Gewerbe & Tourismus 

Erlebniswelt Silbersee 

Lageplan in der Innenseite 

Unternehmensvorstellungen 

Maler Thomas Hohmann, Helms Buffet, Kati Fenchel, 

DJ Manu, u.v.m. 

Veranstaltungen 

Rückblick FORK, Kraut- und Rübenmarkt 2018, 

Weihnachtsmärkte in Frielendorf und der Region

Grußworte 1. und 2. Vorsitzender und Bürgermeister 

Grußwort von Holger Kraft und Thorsten Vaupel 

Liebe Gäste, liebe Leserinnen und Leser, 

mit dem Erscheinen unserer aktuellen Ausgabe des Magazins für Gewerbe und Tourismus liegt die vermeintlich dunklere und 

kalte Jahreszeit vor uns. Im vergangenen Sommer blieb kaum Zeit zum Verschnaufen. Eine wochenlange Hitzewelle und extreme 

Trockenheit prägten das tägliche Leben. Jetzt werden die Tage zwar kürzer und die Nächte länger, aber auch im Herbst und 

Winter hat unsere Gemeinde Frielendorf sehens- und erlebenswertes zu bieten. 

So haben wir in dieser Ausgabe wieder einige Weihnachtsmärkte in unserer nordhessischen Heimat zusammengetragen. Dabei 

zeigt sich, dass es nicht immer der große Markt sein muss. Viele Veranstaltungen in den romantischen Fachwerkdörfern 

und Städten verzaubern mit ihrem besonderen Charme die Besucherinnen und Besucher - auch im Rotkäppchenland und in 

unserer Gemeinde Frielendorf. 

Außerdem erlauben wir uns einen Rückblick auf vergangene Veranstaltungen wie FORK 2018 und einen Ausblick auf den 2. 

Kraut- und Rübenmarkt in der „Hauptstraße“ von Frielendorf. 

Besonders freuen wir uns, dass in dieser Ausgabe so viele unserer Mitgliedsbetriebe die Gelegenheit nutzen, sich und ihre 

Produkte sowie Angebote vorzustellen. Nur gemeinsam mit unseren Mitgliedsbetrieben können wir ein lebendiges und nachhaltiges 

Netzwerk aufbauen. Davon profitieren sowohl unsere Gewerbetreibenden als auch die Besucherinnen und Besucher. 

Wir laden Sie ganz herzlich ein, den staatlich anerkannten Luftkurort Frielendorf mit seinen 16 Ortsteilen und den wohl spannendsten 

Quadratkilometer in der Mitte von Deutschland - unsere Erlebniswelt Silbersee - kennenzulernen. 

Frielendorf ist aktiv und innovativ! 

Eine Interessante Lektüre wünschen Ihnen 

Holger Kraft 

Thorsten Vaupel 

1. Vorsitzender 2. Vorsitzender und Bürgermeister 

2 Frielendorf aktiv magazin 2018, Heft 2 Frielendorf aktiv magazin 2018, Heft 2 

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Rückblick FORK 2018 


Bühnenaufbau bekommen habe. Olli 

merkt darauf an: "Ganz einfach, zwei 

Gitarren und drei Mikrofone". Und was 

Denise, Markus und Olli dann auf die 

Bühne zaubern klingt auch ohne großen 

Bühnenaufbau harmonisch. Das Trio 

begeisterte mit der gefühlvollen Stimme 

von Denise Dickhaut mit Songs von u. a. 

Mark Forster, Amy Winehouse und Silly. 

Die bekannten Klassiker wie "Walk the 

line" und "Ring of Fire" durften natürlich 

auch nicht fehlen. Christian Bergmann 

versuchte das Publikum immer 

wieder zum Mitmachen zu bewegen. Bei 

den vielen anwesenden Kindern hatte 

er damit Erfolg. Kurzerhand wurde ein 

Kinderchor gegründet und ein junger 

Mann, eroberte noch mit Schnuller im 

Mund die Bühne und durfte einige Takte 

auf dem Schlagzeug mitspielen. 

Abwechslungsreiches und köstliches 

kulinarisches Angebot 

Die Gäste genießen das gute Wetter und 

die kulinarischen Angebote 

(Fotos: ©Holger Kraft) 

FORK 2018 - der Bauhof bebt 

Nach der gelungenen Premiere im vergangenen Jahr fand auch in diesem Jahr 

FORK statt. Als Veranstaltungsort stand Frielendorf aktiv erneut der Bauhof zur 

Verfügung. Die Bandauswahl war passend und auch das kulinarische Angebot 

konnte sich sehen lassen. 

Es ist 14 Uhr und die ersten Töne schallen 

von der Bühne auf dem Bauhof. Der 

Soundcheck beginnt, schließlich soll 

ja alles gut und satt klingen und nichts 

den musikalischen Hörgenuss stören. 

Den Anfang macht das Schlagzeug. 

Minutenlang schlägt Jan Rittinghaus 

von TonTousismus die Snaredrumm 

oder betätigt die Fußmaschine um die 

Basstrommel erklingen zu lassen. 

Für den Drummer der Specialguests ist 

es eine Ehrensache sein Schlagzeug für 

alle Bands zur Verfügung zu stellen. Lediglich 

die Becken und die Snares werden 

ausgetauscht. Das erleichtert dem 

Tontechniker die Arbeit zwischen den 

Auftritten enorm und verkürzt für die 

Besucherinnen und Besucher die Wartezeiten 

zwischen den Auftritten. 

Nach und nach werden die anderen Instrumente 

dazugenommen. Erste Bruchstücke 

von Liedern erfüllen den Bauhof 

und es werden die letzten Feinabstimmungen 

vorgenommen. 

AirStrike aus Frankenberg rocken den 

Bauhof (Foto: © Holger Kraft) 

In seiner kurzen Begrüßung bedankt 

sich der erste Vorsitzende Holger Kraft 

bei allen, die zum Gelingen des FORK 

beigetragen haben, angefangen von der 

Jury über die Gastronomen, die großzügigen 

Sponsoren, das Rote Kreuz und 

den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern 

des Bauhofs bis zu den Bands selbst. 

Den Gästen auf dem Bauhof gibt er eine 

Bitte mit auf den Weg: " Man sagt ja, der 

wahre Lohn der Künstler sei der Applaus. 

Ich bitte euch seid heute Abend 

nicht zu sparsam mit der Bezahlung. 

Kommt nach vorne an die Bühne und 

macht für die Bands das FORK zu einem 

unvergesslichen Erlebnis.". Dann macht 

er die Bühne für die erste Band frei. 

Cello gesucht 

"Cello gesucht - zwei Gitarren, 

drei Mikrofone (Foto: ©Holger Kraft) 

Christian Bergmann und die Nordhessen 

Drei 

Die zweite Stunde bei FORK 2018 stand 

ganz im Zeichen des legendären "Man 

in Black" Johnny Cash. Christian Bergmann 

und die Nordhessen Drei sagen 

von sich selbst, dass sie alles spielen, was 

Johnny Cash gespielt hat oder vielleicht 

gerne gespielt hätte. 

Den Anfang machte der Depeche Mode 

Song "Personal Jesus" - daran hatte sich 

Johnny Cash 2002 auf seinem Album 

"American IV: The Man Comes Around" 

im Jahr 2002 auch schon versucht. 

Neben der musikalischen Unterhaltung 

steht bei FORK ja auch das kulinarische 

Angebot im Vordergrund. Das war auch 

in diesem Jahr nicht anders. 

Den klassischen Imbiss suchte man bei 

dieser Veranstaltung vergebens. Das Essensangebot 

erstreckte sich von feurigem 

Chili con Carne, Kartoffeltwistern, 

verschiedenen Burgervariationen und 

überbackenen Baguettes bis hin zu Räucherfisch, 

Bratkartoffeln mit oder ohne 

Spiegelei und Crêpes. 

Hausgemachte Limo, serviert in stilechten 

Gläsern und mit geeisten Früchten, 

Cocktails mit und ohne Alkohol und 

Milchshakes fanden großen Anklang. 

Auch Bioweine und die klassischen Getränkeangebote 

fehlten nicht und rundeten 

das Angebot ab. 

"Mama Lauda" (Foto: ©Holger Kraft) 

Inzwischen sind auch alle Gastronmen 

auf den Start des FORK 2018 vorbereitet 

und pünktlich um 15 Uhr öffnen sich 

für die Besucherinnen und Besucher die 

Pforten auf das Gelände. 

Als Cello gesucht die Bühne betritt, 

merkt Markus Bode von der Firma, die 

für die Beschallung und den Bühnenaufbau 

zuständig ist (Musik Bode) an, dass 

er von ihnen keine Anweisungen für den 

"Walk the Line" - Christian Bergmann und die Nordhessen Drei 

(Fotos: ©Holger Kraft) 


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SoundKraft - unglaublich jung-. unglaublich gut! 

(Foto: ©Holger Kraft) 

SoundKraft 

Mit der untergehenden Sonne wurde die 

Musik lauter und die Songs eine Spur 

härter. Mit der Marburger Band Sound- 

Kraft betraten die „Küken“ bei FORK 

2018 die Bühne. Eine junge Coverband 

der Musikschule Marburg im Alter zwischen 

14 und 19 Jahren. 

Musikalisch überzeugten die fünf Jungs 

mit Songs u.a. von Royal Blood, Gary 

Moore und Nirwana. Gekonnt war ihre 

Interpretation des Metallica-Stückes 

"Sad but true". Der 14- jährige Drummer 

Nail Benli lies so manchen Altrocker vor 

Neid erblassen. Überhaupt waren die 

"alten Hasen" vom satten Sound und der 

Bühnenreife der jungen Rocker aus Marburg 

begeistert. 

Airstrike 

Überzeugten Besucher und Kollegen - SoundKraft aus Marburg 


Dann betrat „AirStrike“ aus Frankenberg 

die Bühne. Die vier Jungs von Anfang bis 

Mitte zwanzig überzeugten spätesten bei 

„Born to be wild“ den letzten Zuschauer 

davon, dass der echte alte Rock lebt. 

Das Herzblut zum Rock and Roll, das 

diese Band in ihre Bühnenshow legte, 

beeindruckte das gesamte Publikum. 

Ein rundum musikalischer Genuss für 

jeden Liebhaber des ehrlichen, harten 

Rock and Roll. 

Besonders beeindruckend war auch das 

Programm, welches Airstrike vor ihrem 

Auftritt in Frielendorf auf der Bühne am 

Bauhof hinter sich hatte. Donnerstag in 

Köln, Freitag in Frankfurt und am selben 

Nachmittag noch 

in Frankenberg 

auf der Bühne. 

Und nach dem Gig 

bei FORK wollten 

die Jungs noch auf 

einem Geburtstag 

in Gemünden ein 

Ständchen von 

fünf, sechs Stücken 

zum Besten 

geben. Ein bisschen 

"Wahnsinn" 

gehört zum echten 

Rock and Roll 

eben dazu. 

Airstrike lieferten Straight Rock aus 

Frankenberg (Fotos: ©Holger Kraft) 

TonTourismus 

Als Robin Urban zur Bandauswahl in das 

Frielendorfer Rathaus gekommen war, 

hatte er sicher mit vielem gerechnet aber 

nicht damit, dass er mit seinen Jungs 

von TonTourismus als Special Guests auf 

dem FORK 2018 spielen sollte. 

Als ihm diese Nachricht übermittelt 

wurde, war er zunächst sprachlos und 

dann trat die Freude darüber in den Vordergrund. 

Mit ihrem Auftritt setzte TonTourismus 

den Höhepunkt zum Abschluss 

des FORK Festivals. Sie rockten mit der 

markanten Stimme des charismatischen 

Frontmanns Robin Urban den Bauhof in 

Frielendorf. 

TonTourismus zeichnet sich durch eigene 

deutsche Texte und harten Rock 

aus. Das faszinierende Bühnenprogramm 

zog die Besucherinnen und 

Besucher in ihren Bann und gerne hätte 

man, trotz der mittlerweile kühlen 

Nachttemperaturen, noch eine Stunde 

länger zugehört. 

"Lasst mal hören! " - Robin Urban fordert die Fans von TonTourismus 


Doch irgendwann war der letzte Ton verklungen. 

TonTourismus nahm sich trotz 

des Abbaus noch Zeit für Bilder mit alten 

und neuen Fans. 

Nach guten neun Stunden ging FORK 

2018 zu Ende, genauso wie die letzen 

ausgegebenen Getränke leerte sich der 

Platz auf dem Bauhof. Als die letzten 

Gäste den Heimweg angetreten hatten, 

begannen die Aufräumarbeiten. Die 

Bänke und Tische wurden zusammengestellt, 

die ersten Buden verlade bzw. 

ausgeräumt. Für das Team von Musikbode 

begann der Abbau der mobilen 

Bühne. Die gesamte Licht und Tontechnik 

musste verladen und der Bühnenanhänger 

für den nächtlichen Transport 

vorbereitet werden. Gegen 3 Uhr verließen 

die zwei Fahrzeuge als letztes den 

Bauhof der Gemeinde und die letzten 

noch anwesenden Vorstandsmitglieder 

folgten ihrem Beispiel. 

Frielendorf aktiv - Gewerbe und Tourismus 

bedankt sich bei allen Besucherinnen 

und Besuchern und freut sich schon 

auf FORK 2019. (HKr) 

TonTourismus zeigten als Special guests, 

dass man sie zurecht eingeladen hatte. 



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2. Kraut- und Rübenmarkt 2018 2. Kraut- und Rübenmarkt 2018 

Gesucht: Das dickste Ding 

Am Sonntag, den 11. November 2018 findet der 2. Kraut- und Rübenmarkt in Frielendorf 

statt. Die Stände im Hotel-Restaurant Hassia und die Attraktionen in 

der Hauptstraße laden zum Bummel ein. 

Bereits zum zweiten Mal lädt Frielendorf 

aktiv - Gewerbe und Tourismus e.V. zum 

Kraut- und Rübenmarkt nach Frielendorf 

ein. Von 11-18 Uhr haben die Geschäft 

verkaufsoffen. 

Wie auch schon beim ersten Kraut- und 

Rübenmarkt wurden seit dem Frühjahr 

2018 Umschläge mit Kürbiskernen verteilt. 

Eingepflanzt und ordentlich gepflegt 

sollten die Kerne zu stattlichen 

Kürbissen heranwachsen können um 

beim Kürbiswiegen einen der ausgelobten 

Preise abzuräumen. 

Im Zeichen des Kürbisses 


Im vergangenen Jahr machte die Qualität 

des Saatgutes leider nicht mit und 

diesem Jahr hatten die Gärtnerinnen 

und Gärtner mit der extrem langanhaltenden 

Hitze und Trockenheit zu kämpfen. 

Dennoch erreichten uns bereits im 

September Bilder von den Zuchtergebnissen 

und dem Kürbiswiegen ab 13 Uhr 

auf dem Marktplatz in Frielendorf steht 

nichts mehr im Wege. 

Da im November auf gutes Wetter nur 

bedingt gesetzt werden kann, gibt es im 

großen Saal im Hotel-Restaurant Hassia 

Verkaufsstände mit Geschenkartikeln, 

Schmuck und herbstlichen Dekoartikeln. 

Auf dem Hof des Hotel-Restaurant 

Hassia bietet der Scherenschleifer Dietmar 

Hofmann seine Dienste an. Außerdem 

gibt es ein Kulinarisches Angebot 

vom Hassia-Team um Fritz Wilhelm. 

Lassen Sie sich überraschen. 

Trocken und Warm - der Markt im großen 

Saal des Hotel-Restaurants Hassia in 

der Hauptstraße von Frielendorf 


Sorgt für scharfe Messer, Scheren und 

was sonst noch schneidet: Der Messerschleifer 

Dietmar Hofmann 


Auch rund um den Marktplatz und auf 

der Hauptstraße gibt es einige Stände, 

Buden und Attraktionen, die auch bei 

nicht so gutem Wetter genutzt werden 

können. 

Neben dem beliebten Verkaufsstand des 

Forellenhofes aus Hergetsfeld verkauft 

der Rosengarten Schwälmer Wurst, 

Claudio Korff bereitet den Besucherinnen 

und Besuchern Schwälmer Klöße 

zu, es gibt Nüsse, Popcorn und andere 

Süßigkeiten und auch Crêpes und Waffeln. 

Die Frielendorfer Geschäfte entlang der 

Hauptstraße, im Einkaufszentrum am 

Holmbach (bei Penny-Markt) und das 

Einrichtungshaus Hämel lassen sich besondere 

Aktionen und Angebote speziell 

für den Kraut- und Rübenmarkt einfallen. 

Einige Wochenmarktbeschicker mit ihren 

heimischen und selbsgemachten 

Köstlichkeiten, ein Aktivangebot der Jugendpflege 

Frielendorf, eine Laternenbastelaktion 

und große Landmaschinen 

und andere ungewöhnliche Attraktionen 

und Dekorationen runden das Angebot 

ab und machen einen Besuch auf 

dem 2. Kraut- und Rübenmarkt in Frielendorf 

absolut lohnenswert. (HKr) 

Große Maschinen wissen zu beeindrucken 


Der Forellenhof 

ausHergetsfeld 

- einer 

von zahlreichen 

Verkaufsständen. 

(Foto: ©Holger 

Kraft) 

Rückkehr eines "alten Bekannten" 

Der Straßenlauf war ein beliebter Bestandteil des Straßenfestes. Als dieses 2016 

in Gewerbe- und Tourismusmeile umbenannt wurde, fand der letzte Lauf statt. 

Inzwischen feiern wir FORK haben uns wegen der großen Nachfrage aber Entschieden 

zum Kraut und Rübenmarkt einen Straßenlauf durchzuführen. 

Gelaufen wird auf einer 2500 m Stecke 

mit Wendemarke in Richtung der Kläranlage. 

Bei den kürzeren Strecken erfolgt 

eine geeignete Streckeneinteilung. 

Für die Läuferinnen und Läufer wird ein 

Organisationsbeitrag erhoben: 

Speedy-Gonzales-Lauf: kostenfrei 

ca. 1000 m Lauf: 2,00 €, 5000m / 10000 m 

Lauf: 5,00 €,10000 m Staffel Lauf: 15,00 € 

Ab dem 1000 Meter-Lauf erhält jeder 

Starter ein kleines Geschenk. Die Speedys 

werden ebenfalls für Engagement 

belohnt. Ab dem 5000 m Lauf gibt es 

Preise für die ersten drei Damen und 

Herren und die Staffeln. 

Folgende Strecken werden angeboten: 

ca. 1000 m Lauf, Speedy-Gonzales-Lauf 

5000 m / 10000 m Lauf, 10000 m Staffel 

Lauf (4 Läufer) (Wendepunktstrecke in 

den Eichwiesen bzw. um den Marktplatz) 

Darüber hinaus gibt es die Möglichkeit 

sich bei einer 4 x 400m Jux-Staffel anzumelden. 

Laufen Sie beispielsweise mit 

ihrer Belegschaft in der Dienstkleidung, 

Denkbar wären zum Beispiel auch vier 

Dachdecker mit einer Leiter über der 

Schulter, Maurer mit Schubkarren, Fußballer 

im Trikot ihrer Mannschaft. Sie 

haben sicher 

schon eine gute 

Idee oder einen 

ungewöhnlichen 

Einfall 

Lassen Sie sich 

etwas einfallen 

und überraschen 

Sie uns 

und die Besucherinnen 

und 

Besucher des 2. 

Kraut- und Rübenmarktes 

mit 

ihrem verrückten 

oder außergewöhnlichen 

Einfall. 

Die genauen 

Startzeiten der 

Läufe werden 

rechtzeitig vor 

der Veranstaltung 

bekanntgegeben. 

Um besser 

planen zu 

können ist eine 

Anmeldung 

erforderlich. 

Diese können 

Sie telefonisch 

unter der 05684 

7827 oder per Mail vornehmen. 

(info@frielendorrfaktiv.de) 

Für die Gruppe mit der besten Idee lassen 

wir uns eine Überraschung einfallen 

(HKr) 


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Unternehmensvorstellung 

Helms Buffet - Serving you a way of life 

Helms Buffet - Leben ist mehr als nur gutes Essen 


Das Leben ist voll von Abenteuern und das einzige, was in unserem Leben gleichbleibend 

ist, ist die Veränderung! Nach vielen Jahren in der ganzen Welt sind Peter 

und Anne-Marie Helms jetzt auf dem Gutshof Großropperhausen zu Hause. 

Mädchen auf dem Koffer als Symbol der Reiselust 

(Foto: ©Sunny studio - stock.adobe.com) 

Wenn das für Dich ein bisschen komisch 

klingt, hast Du absolut recht. Anne-Marie 

wurde in Australien geboren 

und wuchs in Papua-Neuguinea auf. 

Ihr erstes richtiges kleines Bett in Papua-Neuguinea 

war ein Koffer, denn das 

Kinderbett passte nicht durch die Tür. 

(Vielleicht liebt sie deshalb das Reisen.) 

Peter wuchs im Herzen von Amsterdam 

auf und wollte immer schon Schauspieler, 

Tänzer oder Sänger werden. 

Nach dem Besuch einer Theaterschule 

sprach er bei „Broadway Musical Hair“ 

vor und begann während der späten 

sechziger und frühen siebziger Jahre 

seine Karriere als Schauspieler/Sänger 

in Österreich, Deutschland und der 

Schweiz. 

Bei seiner Suche nach dem wahren Sinn 

des Lebens machte er eine geistliche Erfahrung 

(mit Gott), die sein Leben dramatisch 

veränderte. Nachdem er das 

Leben mit Gott 

ein bisschen kennengelernt 

hatte, 

schloss er sich einer 

internationalen 

Missionsorganisation 

an, durch 

die er für einige 

Jahre in Japan und 

Südkorea lebte. 

Peter und Anne-Marie seit 1999 ein Paar 

(Foto: ©PH/privat) 

1977 verbanden sie sich miteinander, 

haben zusammen drei Kinder, die jetzt 

erwachsen sind und ihre eigenen Familien 

in Holland haben. Sie arbeiteten in 

Jugendherbergen und sozialen Werken 

und kochten viel für alle möglichen Leute. 

Peter war immer noch in Theater und 

Musik engagiert. Er fuhr mit Anne-Marie 

und ihrer Band durch ganz Europa, USA, 

Asien und Südafrika. 

Im Jahre 2000 entschlossen sie sich, nach 

Kanada zu ziehen. Sie öffneten dort ihr 

neu renoviertes Haus für Menschen, die 

in Musik, Künsten und allgemeinen Lebensfragen 

beraten und trainiert werden 

wollten. 

2012 zogen Peter und Anne-Marie nach 

George in Südafrika und eröffneten 

dort ein Bed & Breakfast (dies war ein 

Wunsch, den Anne-Marie schon immer 

hatte). Dort lebten sie für mehr als fünf 

Jahre nahe am Indischen Ozean. 

Hier trafen sie Freunde von Rainer und 

Ilona Wälde, die zu der Zeit nach Leuten 

Ausschau hielten, die Interesse daran 

zeigen, im Gästehaus der “Gutshof 

Akademie” ihren Seminargästen ein Gemeinschaftsgefühl 

zu bieten und sie mit 

schmackhaften Gerichten zu versorgen. 

Wenn Leute uns auf unseren Reisen 

nach Europa über unser Leben in Südafrika 

befragten, entstanden immer 

romantische Gefühle über das Leben 

dort: „Wo lebt ihr?“ Antwort: „In Südafrika!“ 

„Oh, wow!“, kam dann als Antwort. 

Wenn sie uns heute fragen, sagen wir: 

„Großropperhausen“, und sie fragen mit 

einem verwunderten Blick: „Wo?“ Und 

dann lachen sie laut. 

Zu Hause in Großropperhausen. Blick 

vom Balkon (Foto: ©PH/privat) 

Peter: „Wir lieben es, hier zu leben, fühlen 

uns zu Hause und freuen uns darauf, 

viele Gäste über die Jahre willkommen 

zu heißen.“ 

Die Helms starteten auch “Helms-Buffet“. 

Dies veranstaltet spezielle 

Helms-Buffet-Dinners, 

organisiert 

Hauskonzerte mit internationalen 

Musikern, bietet musikalische Nachmittage 

mit Kaffee und Kuchen an 

sowie geistliche Erfrischungsseminare, 

fantasievolle Gästedienste, 

Kochseminare, Südafrikareisen und 

noch vieles mehr. Mehr Info auf der 

Website: www.helmsbuffet.de 

Ein guter Start in den Tag: Ein gesundes 

Frühstück. (Foto: ©PH/privat) 

Ihr Lebensmotto war und ist es noch: 

„Wir sind hier, um Salz zu sein, das Gottes 

Aroma auf diese Erde bringt. Wir sind 

hier, um Licht zu sein, das Gottes Farben 

in dieser Welt bringt. Wir halten unser 

Haus offen; wir möchten gern großzügig 

mit unserem Leben sein. 

Wenn wir unser Haus und Leben für andere 

öffnen, werden wir Leute motivieren, 

sich ebenfalls für andere, Gott und 

dafür, was wirklich im Leben zählt, zu 

öffnen, sodass Hoffnung und Lebensfreude 

erneuert wird.“ 

(Peter Helms) 

Termine Helms-Buffet: 

Samstag, 13. Oktober 2018 

um 20:00 Uhr: Andrew Smith aus 

Kanada (Gitarrist, Song Writer) 

Samstag, 27. Oktober 2018 

um 20:00 Uhr: Norm Strauss aus 

Kanada (Gitarrist, Rock & Roll, 

Song Writer bekannt von Voice Of 

Germany) 

28. - 31. Oktober 

Geistliche Erfrischungs-Seminare 

mit Norm Strauss (Musiker) und 

Brian Zahnd (Pastor, USA) 

Dienstag, 4. Dezember 2018 um 

20:00 Uhr: Noel & Tricia Richards 

aus England (Gitarrist, Sänger 

Duo) 

Samstag, 22. Dezember 2018 

um 19:00 Uhr: Klassisches Weihnachtsdinner 

mit 

Helms-Buffet 

Peter reist mit Hair durch Deutschland 

(Foto: ©PH/privat) 

Zurück in Amsterdam 

lernte er Anne-Marie 

kennen, 

die zum Holländischen 

Teil ihrer Familie 

gefahren war. 

Seit 2012 lebten Peter und Anne-Marie in Südafrika. Dorhin 

bieten sie heute Reisen an (Foto: ©PH/privat) 

Helms-Buffet zaubert internationale Leckereien auf den Tisch (Foto: ©PH/privat) 

Weiter Informationen: 

Reservierung erforderlich 

Telefon: 0173 3649426 

Mail: helmsbuffet@icloud.com 

Internet: www. helmsbuffet.de 


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Unternehmensvorstellung PROMEDICA PLUS 

Die Vorteile einer häuslichen Betreuungskraft 

Das Café Markt 13 liegt direkt im Zentrum von Homberg (Efze), zu Füßen der Stadtkirche 

St. Marien. 

Mit unseren 35 Innenplätzen bieten wir Ihnen ein gemütliches und stilvolles Ambiente. 

Von März bis Oktober bietet unsere Außenbestuhlung mit ca. 50 Sitzplätzen einen Ort um 

die Stadt, die herrliche Aussicht auf die Kirche und die den Marktpatz säumenden Fachwerkhäuser 

zu genießen. 

Genießen Sie mit Freunden, Familie oder Geschäftspartnern ein leckeres Frühstück, unsere 

Kaffeespezialitäten oder einen kleinen Mittagssnack. 

Mit unseren selbsthergestellten Kuchen und Torten sind wir in der Stadt bekannt. 

Einheimische und Touristen genießen den freundlichen Service und das nette Ambiente 

gleichermaßen. 

Für Freunde und Freundinnen sind wir ein beliebtes Ziel für einen Kaffeeplausch. 

Flair, Charme und eine angenehme Atmosphäre - das ist es, was uns auszeichnet. 

Unser freundliches Team verwöhnt Sie täglich. Schauen Sie vorbei und nehmen Sie sich eine 

kleine Auszeit inmitten eines hektischen Tages. 

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Marktplatz 13, 34576 Homberg Efze 

Öffnungszeiten: 

Mo - Fr 8:30 – 18:00 Uhr 

Sa - So 9:00 – 18:00 Uhr 

PROMEDICA PLUS zeigt auf, wie das Modell der häuslichen Rund-um-Betreuung 

den Alltag von Senioren und Angehörigen erleichtert. 

Im Alter daheim: Das wünschen sich 

drei von fünf Senioren. Für Ihre Angehörigen 

kann das jedoch zur Herausforderung 

werden – spätestens dann, wenn 

die körperliche Leistungsfähigkeit der 

Senioren nachlässt oder ernste Erkrankungen 

auftreten. 

Ob Kochen, Essen, Putzen, Treppensteigen 

oder An- und Auskleiden: All das 

klappt dann ohne fremde Hilfe nicht 

mehr oder nur unter erschwerten Bedingungen. 

Eine häusliche Betreuungskraft, 

welche mit den Senioren unter einem 

Dach wohnt und rund um die Uhr 

ansprechbar ist, kann in allen Bereichen 

des täglichen Lebens unterstützen und 

entlastet somit die Angehörigen. 

PROMEDICA PLUS vermittelt seit über 

zwölf Jahren geschulte Pflege- und Betreuungskräfte 

aus Osteuropa in deutsche 

Haushalte. 

Betreuung in allen Bereichen – vom 

Haushalt bis zur Ernährung 

Unsere Betreuungskräfte führen den 

Haushalt, kaufen ein, kochen, helfen 

beim Essen und auch bei der Körperpflege. 

Sie sorgen dafür, dass die Betreuungsbedürftigen 

im Rahmen ihrer Möglichkeiten 

mobil und aktiv bleiben. 

Unterstützung immer dann, wenn sie 

gefragt ist 

Um den Senioren ein selbstbestimmtes 

Leben zu ermöglichen, richtet sich der 

Umfang der Betreuung ganz nach dem 

Rhythmus und den Möglichkeiten des 

Betroffenen. Denn es ist wichtig, ihnen 

so viel Eigenständigkeit wie möglich zuzugestehen. 

Durch Hilfe zur Selbsthilfe 

bleiben die Senioren aktiv und sind länger 

selbstständig. 

Den Alltag organisieren – mit viel Herz 

und offenen Ohren 

Als unterstützende Kraft strukturieren 

die Betreuungskräfte auch den Alltag 

der Senioren, etwa über feste Schlafensund 

Essenszeiten. Zudem 

sind sie wichtige 

Bezugspersonen – als 

Gesprächspartner, 

geduldige Zuhörer 

oder Begleiter beim 

Spaziergang oder zum 

Arzt. Das gibt nicht 

nur den Betreuten, 

sondern auch den Angehörigen 

ein Gefühl 

der Sicherheit, denn 

sie wissen: Ihre Liebsten 

sind in guten Händen. 

In Bad Wildungen 

und der Umgebung, 

dem Schwalm-Eder- 

Kreis und im Landkreis 

Hersfeld-Rotenburg 

berate ich Sie 

(Foto: ©Photographee.eu - stock.adobe.com) 

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meinem Büro. Wir besprechen die Möglichkeiten 

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Öffnungszeiten Winter: 

Mittwoch, Donnerstag 

16.00 - 22.00 Uhr 

Freitag, Samstag 

12.00 - 22.00 Uhr 

Sonntag & Feiertage 

12.00 - 19.00 Uhr 

Montag & Dienstag Ruhetag 

gültig ab 1. November 

Sommeröffnungszeiten auf der Webseite 

Tel: 05681 - 93 75075 www.burgbergstube-homberg.de 


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WellnessParadies am Silbersee 

Saunieren zum Vollmond 

Zur Vollmondsauna lässt sich das Team des WellnessParadieses am Silbersee 

immer etwas besonderes Einfallen und entführt die Besucherinnen und Besucher 

an exotische Orte oder verwöhnt sie mit besonderen Angeboten. 

Saunanacht 

mit Voranmeldung 


Einmal im Monat lädt das WellnessParadies 

am Silbersee zur Vollmondsauna 

ein. Am 27. Oktober feiert das Team gemeinsam 

mit den Besucherinnen und 

Besuchern die Halloween-Sauna. 

Und am 24. November entführt Sie das 

Team des WellnessParadieses zu einer 

Weltreise: "Sauna rund um die Welt" 

heißt das Motto und weil die Plätze begrenzt 

sind ist eine Voranmeldung bis 

zum 31. Oktober 2018 nötig. Unter allen 

rechtzeitig eingegangenen Voranmeldungen 

wird eine Eintrittskarte für vier 

Stunden Sauna verlost. 

In der Sauna werden verschiedene Aufgußzeremonien 

aus aller Welt angeboten. 

Welche das sind, möchte das WellnessParadies 

am Silbersee noch nicht 

verraten, schließlich sollen die Gäste 

auch ein bisschen überrascht werden. 

Sicher ist aber, dass es auch Duftreisen 

mit verschiedenen Aromen geben wird. 

Schließen Sie die Augen und genießen 

Sie die Duftreise in freme Länder und 

exotische Regionen. 

Auch im Bistro geht die Reise um die 

Welt weiter. Die kulinarischen Leckereien 

kommen aus Italien, Amerika 

und China an. So stehen beispielsweise 

Gorgonzola-Birnen, Pulled Pork Burger, 

Glasnudelsuppe und Frühlingsrolle und 

viele weitere Leckereien auf der eigens 

für die Veranstaltung gestalteten Speisekarte. 

Im Preis ist ein Auswahlmenü aus 

einem der drei Länder enthalten, Sie haben 

die Wahl. (HKr) 

Duftreisen entführen 

Sie an ferne Orte 

(Foto unten ©Erwin 

Wodicka - stock. 

adobe.com 

oben: ©Rafa Irusta - 

stock.adobe.com) 

Verschiedene Aufgußzeremonien bei "Sauna rund um die Welt" 

(Foto © Kzenon - stock.adobe.com) 

Sonderöffnungszeiten Feiertage 2018/19 

Heilig Abend ist geschlossen 

Zum Erwerb von Gutscheinen und zur Information 

hat unsere Rezeption für Sie geöffnet 

von 10.00 bis 13.00 Uhr 

Folgende Öffnungszeiten 

gelten für Schwimmbad und Sauna: 

1. Weihnachtsfeiertag 

10.00 bis 18.00 Uhr 

2. Weihnachtsfeiertag 

10.00 bis 18.00 Uhr (gemischte Sauna!) 

Silvester 

10.00 bis 15.30 Uhr 

Neujahr 

12.00 bis 18.00 Uhr 

Saunanacht 

„Sauna rund um die Welt“ 

24. November 2018 - von 20.00 - 1.00 Uhr 

Anmeldungen: Die Plätze sind begrenzt! 

Internet: www.wellnessparadies-silbersee.de/saunanacht 

Auch der Wellnessbereich hat besondere Angebote. 

Vereinbaren Sie möglichst bei Anmeldung einen 

Termin. 

Warmsteinmassage 

Die Steine werden in einem 

Wasserbad auf etwa 

60° erhitzt und dann zur 

Muskelentspannung auf 

den Körper gelegt. 

Meistens sind die dazu 

verwendeten Steine aus 

Marmor oder aus Basalt. 

Oft wird der Massage ein 

indianischer Ursprung zugesprochen, 

in Amerika 

sagt man, die Hot-Stone- 

Massage sei aus Schweden. 


Silbersee 333 


Tel. (0 56 84) 922 64 12 

info@wellnessparadies-silbersee.de 

Im Preis enthalten: 

Begrüßungsgetränk 

ein Menü zur Auswahl aus drei 

ländertypischen Menüs 

Wohltuende Aufgüsse aus versch. Ländern 

Kulinarische Kleinigkeiten zu den Aufgüssen 

Verschiedene Peelings für unser Dampfbad 

Schwimmen ohne Bekleidung 

29 €* 

*bei Vorkasse bis zum 31. Okt.; 

Abendkasse: 34 € 

Gutscheinverlosung für einen 

Saunaeintritt unter allen Voranmeldungen 

www.wellnessparadies-silbersee.de 

Weitere Termine: 

Wichtige Information: 

Am Mittwoch, den 2. Januar, ist gemischte 

Sauna! 

Wahrscheinlich ist, dass 

sich diese Massageform 

auf der ganzen Welt unabhängig 

voneinander entwickelt 

wurde. (HKr) 


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Mode „Für Sie“ das Einkaufsziel in Frielendorf 

Claudio Korff - genussvoll kochen erleben. 


Mode „Für Sie“, der Laden wo Sie Mode für Damen, Herren und Kinder für jedes 

Alter und in fast jeder Größe erhalten. Hier finden Sie aktuelle Mode für die 

Herbst- und Winterzeit, egal ob modisch elegant oder alltäglich. Da sollte auch 

für Sie etwas dabei sein. 

Claudio Korff sagt von sich selbst, dass er für sein Leben gerne kocht, weil die 

Zubereitung von genussvollen Gerichten mit frischen Lebensmitteln seine Leidenschaft 

ist. Die Kreativität und Faszination am Kochen möchte er mit seinen 

Kochkursen weitergeben. 

Seit nun mehr als 3 Jahren hat sich der 

Laden Mode „Für Sie“ mit Textilien und 

Geschenkartikeln etabliert und ist weit 

über die Grenzen von Frielendorf hinaus 

bekannt. Denn die Kunden wissen 

hier in Frielendorf erhält man aktuelle 

Mode für Groß und Klein, Jung und Alt, 

Dick und Dünn und das auch noch zu 

günstigen Preisen. Egal ob Damen Mode 

in den Grössen 36 – 56 oder Herren- und 

Kinder-Textilien, hier sollte für jeden etwas 

Passendes dabei sein. 

(Fotos: © Mode „Für Sie“/privat) 

Sie finden uns gegenüber vom PENNY Markt 

Auch die entsprechenden Accessoires 

wie z. Bsp.: Gürtel, Handtaschen, Geldbörsen, 

Modeschmuck, Uhren und vieles 

mehr erhalten Sie bei Mode „Für Sie“. 

In unserer Geschenke-Abteilung finden 

Sie immer dekorativ verpackte Geschenk-Ideen 

für jeden Anlass. 

Auch jahreszeitlich angepasste Geschenk-Ideen 

wie z. Bsp.: zu Nikolaus, 

Weihnachten oder Silvester haben wir 

für Sie zeitnah vorbereitet. Gerne stellen 

wir Ihnen natürlich auch spezielle 

Geschenke nach Ihren Wünschen zusammen. 

Schauen Sie doch einfach bei 

uns unverbindlich rein. Wir freuen uns 

auf Sie und beraten Sie gern, wenn Sie es 

wünschen. 

Jetzt schon im Terminkalender vormerken: 

Am Sonntag ,den 11. November, 

am Kraut- und Rübenmarkt in 

Frielendorf, haben wir unser Geschäft 

von 13 – 18 Uhr für Sie geöffnet. Es erwarten 

Sie viele tolle Angebote bei Kaffee 

und frisch gebackenen Waffeln. 

(Mode "Für Sie") 

Der gelernte Koch Claudio Korff hat 

es sich zur Aufgabe gemacht in seinen 

Kochkursen die Leidenschaft am Kochen 

und dem experimentieren mit bekannten 

Gerichten und Lebensmitteln 

mit viel Freude und Humor weiterzugeben. 

In Linsingen bietet er Kochkurse mit so 

klangvollen Namen wie "Traummenü 

mit Gans und Ente", "Genüsse aus dem 

Meer" oder auch "Liebe geht durch den 

Magen" an. "Bei meinen Kochkursen 

stehen kulinarische Abwechslung, viel 

Spaß am Kochen in einer lockeren, ungezwungenen 

Atmosphäre an erster 

Stelle.", sagt Claudio Korff. In der Regel 

ist die Teilnehmerzahl auf sechs Personen 

begrenzt (größere Gruppen auf Anfrage 

möglich). Garniert wird der Kochkurs 

mit Tipps und Tricks vom Profi. Die 

zubereiteten Speisen werden gemeinsam 

an einer Tafel genossen. Die Kochkurse 

sind auch für Anfänger geeignet, 

Claudio Korff ist sich aber sicher, dass jeder 

etwas bei im lernen kann und etwas 

für den eigenen Herd mitnimmt. 

Für alle, denen selber Kochen zu mühsam 

ist, bietet er einen besonderen Service 

an. Er bereitet in Ihrer Küche ein 

Candle Light Dinner zu. Sei müssen lediglich 

für die romantische Atmosphäre 

sorgen und können sich ganz um ihre 

Liebste/ihren Liebsten kümmern. Claudi 

Korff bringt alle Zutaten und notwendigen 

Utensilien mit. Nach der Zubereitung 

des individuellen 4-Gänge-Menüs 

verlässt er die Küche so, wie er sie vorgefunden 

hat. 

Für Veranstaltungen bis 300 Personen 

übernimmt Claudio Korff das Catering - 

auch mit Show-Coocking. 

Seit einigen Jahren hat Claudio Korff außerdem 

die Obst- und Gemüseschnitzerei 

für sich entdeckt und auch hier zeigt 

sich seine Leidenschaft und Begeisterungsfähigkeit: 

"Die Obst- und Gemüseschnitztechnik 

habe ich bei Xiang Wang 

- zweifacher Weltmeister im Gemüseund 

Früchteschnitzen erlernt. Seitdem 

schnitze ich mit großer Begeisterung. 

Gerne stelle ich dekorative Obst - & Gemüseschnitzereien 

für Ihre Feierlichkeit 

zur Verfügung." (HKr) 

unten: Schwälmer Klöse 

(Foto © rainer sander/gfgs) 

Kunstvoll geschnitzte Melone beim Sommerfest 

der Gemeinde im Klosterpark 

Spieskappel (Foto© Holger Kraft) 

Ab 30. Oktober 2018 koche ich für 

Sie zum Mitnehmen. Jeden letzten 

Dienstag im Monat gibt es bei mir 

mittags und abends 

Zwei Schwälmer Klöße 

mit 

Speck-Sauce und 

Schmandsalat 

für 7,20€ 

Sie haben geeignete Behälter dabei? 

Das würde mich freuen und 

ich belohne Sie mit 0,40€ pro Portion! 

Abzuholen sind sie bei mir vor Ort, 

in der Brunnenstraße 11, 34621 

Frielendorf/Linsingen. 

Lieferung bei mehreren Portionen 

gegen Pauschale möglich, bitte 

fragen Sie einfach nach. 

Nur gegen telefonische Voranmeldung 

unter 05684-922 63 77 

www.fuersie-frielendorf.de 


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Maler Thomas Hohmann - es gibt was zu feiern 

Mehr als nur Farbe oder Tapete an die Wand 


In diesem Jahr hat der Malerbetrieb Thomas Hohmann in Verna gleich zwei gute 

Gründe um zu feiern. 1978 gründete Erwin Hohmann den Betrieb. Krankheitsbedingt 

übernahm Sohn Thomas in 1985 die Zügel, seit 1988 als Malermeister. 

Vor nunmehr 40 Jahren wagte Erwin 

Hohmann den Schritt in die Selbstständigkeit. 

In einem Interview, das er anlässlich 

des 25-jährigen Firmenjubiläums 

im Jahre 2003 gab erzählte er, dass 

der Start dadurch erleichtert wurde, dass 

er die Kunden seines ehemaligen Chefs 

Konrad Vonholdt aus Wernswig mitnehmen 

konnte. Dieser hatte seinen Laden 

aus Altergründen schließen müssen. 

Leider erkrankte der Seniorchef nur sieben 

Jahre nach der Firmengründung 

schwer. Dank einer Ausnahmegenehmigung 

konnte sein Sohn Thomas das Unternehmen 

zunächst auch ohne Meistertitel 

fortführen. Drei Jahre später kam 

Thomas als frisch gekürter Meister von 

der Meisterschule. 

Ende der Neunziger zog die Firma von 

der Flachsröste in den Röderweg um 

und Thomas Frau Michaela übernahm 

die Büroarbeit von ihrer Schwiegermutter 

Gisela. 

In 2015 übernahm Thomas Hohmann 

den Malerbetrieb des Hombergers Gerd 

Klosse. Dieser ging in den Ruhestand 

und ein Nachfolger der den Betrieb eigenständig 

weiterführen wollte, konnte 

nicht gefunden werden. 

Der Malerbetrieb Hohmann übernahm 

eine Vielzahl der Mitarbeiter, die Idee 

eines Ladens in der Kreisstadt Homberg 

(Efze) musste aus verschiedenen Gründen 

aber fallen gelassen werden. 

Im Jubiläumsjahr beschäftigt der Malerbetrieb 

Thomas Hohmann 14 Gesellen, 

einen Auszubildenden und drei Angestellte 

im Büro - mit Thomas Hohmann 

sogar vier. 

Mit dieser Mitarbeiterzahl und der 

Unternehmensgröße erweist sich der 

vorhandene Platz am Röderweg als zu 

gering. Dank der Hartnäckigkeit von Michaela 

Hohmann konnte ein Objekt in 

Grund zu feiern: 40 Jahre Maler Hohmann und 30 Jahre Malermeister. Thomas Hohmann 

hier am Telefon beim beantworten einer Kundenanfrage (Foto© Holger Kraft) 

Verna erworben werden - die ehemalige 

Schreinerei Schrader. Pünktlich zu den 

Jubiläumsfeierlichkeiten soll der neue 

Standort in der Frankfurter Straße bezogen 

werden. 

Bis der Umzug durchgeführt werden 

kann, ist noch Einiges zu tun. In der 

ehemaligen Fertigung der Schreinerei 

war zwischenzeitlich eine Paintballhalle 

untergebracht. Nach dem Erwerb der 

Immobilie mussten eine Vielzahl alter 

Reifen und Paletten entsorgt werden. 

Überall klebten Farbreste und sogar ein 

altes Auto stand in der Halle, berichtet 

Michaela Hohmann bei einer Besichtigung 

vor einigen Wochen. 

Direkt an der Straße sollen die neuen Büroräume 

entstehen und auch eine modernere 

und größere Ausstellungsfläche 

wird der neue Standort beherbergen. 

Zu dem neuen Standort gehört auch ein 

Mehrfamilienhaus. Als wären die Arbeiten 

für den Unternehmensumzug nicht 

schon genug, werden hier die leerstehenden 

Wohnungen ebenfalls renoviert. 

Bei der guten Auftragslage ist ein solcher 

Umzug, einhergehenden mit den Renovierungsarbeiten, 

eine echte Mammutaufgabe. 

Mit dem Umzug an den neuen Standort 

sieht Thomas Hohmann sein Unternehmen 

auch für die Zukunft gut aufgestellt: 

"Am bisherigen Firmensitz im Röderweg 

wurde der Platz immer begrenzter. Er 

war für die große Mitarbeiterzahl einfach 

nicht ausgerichtet." Thomas Hohmann 

ergänzt: "Außerdem ist er unmittelbar 

angrenzend an unser Wohnhaus und da 

nach unserem Ruhestand niemand aus 

der Familie das Unternehmen fortführen 

wird, ist eine räumliche Trennung 

sicher von Vorteil". 

Die Maler sind da (Foto© Holger Kraft) 

Schon vor 15 Jahren merkte Thomas 

Hohmann an: "Einfach nur Tapeten werden 

nicht mehr geklebt, neue Techniken, 

und alte die wieder modern geworden 

sind haben Einzug gehalten". Das gilt 

heute vielleicht noch mehr als damals. 

Moderne Farbmischanlage 

(Foto © Holger Kraft) 

Mit der modernen Farbmischanlage 

kann beinahe jeder Farbton individuell 

nach Kundenwunsch angemischt werden. 

Dabei ist es beispielsweise auch 

möglich, die Farbe eines Musters abzuscannen 

und sich genau diesen Farbton 

mischen zu lassen. 

Die Qual der Wahl - welche Farbe passt? 

(Foto: ©Marco2811 - stock.adobe.com) 

Wer kennt das nicht: Auf dem kleinen 

Farbfächer sieht die Farbe einfach super 

aus, doch an der Wand wirkt sie nun 

ganz anders, als sie es sich vorgestellt 

haben. Abhilfe kann da vielleicht die 

computergestützte Fassadengestaltung 

schaffen. Hier ist es möglich, am Computer 

ein Bild ihres Hauses farblich neu 

zu gestalten und so schon früh eine bessere 

Vorstellung des Endergebnisses zu 

bekommen. 

Bei allen Projekten und Kundenaufträgen 

legt das Unternehmen stets Wert auf 

individuelle Beratung. "Als Kunde fühlt 

man sich immer gut aufgehoben und 

verstanden. Und sollten sich während 

der Durchführung Änderungen ergeben 

wird man schnell und transparent informiert", 

sagt ein zufriedener Kunde. 

Ein anderer freut sich über die saubere 

Arbeit: "Wir hatten den Malerbetrieb 

Hohmann bei uns im Haus. Nach Fertigstellung 

wurde die Baustelle absolut 

sauber verlassen.". Besonders komfortabel 

für die Kunden ist der Fullservice bei 

dem nach getaner Arbeit sogar die Reinigungsarbeiten 

übernommen werden. 

Neben den klassischen Aufgaben des 

Malerhandwerks bekommt man bei 

Thomas Hohmann auch Bodenbeläge, 

Insektenschutz, Markisen, maßgeschneiderte 

Gardinen und verschiedenste 

Fensterverkleidungen. 

Gesundheit und Wellness liegen hoch 

im Kurs. Immer mehr Menschen achten 

auf ihre Ernährung 

und ausreichende 

Bewegung. Warum 

also bei der Wohnraumgestaltung 

aufhören? Wohnraumgesundheit 

ist ein großes Thema. 

Schadstoffarme 

Baumaterialien 

werden immer 

öfter nachgefragt 

und manchmal 

sogar gefordert. 

Dämmen mit Hanf (Foto© MH/privat) 

Wenn sie Hanf hören, denken viele Menschen 

zunächst an Drogen, Hippies und 

einen Joint. Das merkt auch Thomas, 

wenn er an der Ampel nach "ein paar 

Gramm" gefragt wird. Doch Hanf ist eine 

der ältesten Kulturpflanzen und wird 

schon seit der Frühgeschichte und der 

Antike genutzt. Hanf ist der ideale Rohstoff 

für ein nachhaltiges und ökologisches 

Dämmsystem. Thomas Hohmann 

arbeitet seit diesem Jahr mit dem nachhaltigen 

Dämmsystem. (HKr) 

und auch hier hat 

das Unternehmen Michaela Hohmann feiert gemeinsam mit ihrem Mann 

Lösungen für den (Foto© Holger Kraft) 

gesundheitsbewussten 

Kunden 

zu bieten. 

• Maler- und Bodenbelagsarbeiten 

• Wand- und Deckenverkleidung 

• Trockenbau 

• Innen- und Außenputz 

• Wärmedämmung 

• Sicht- , Sonnen- und Insektenschutz 

• Gardinen nach Maß 

Röderweg 6 • 34621 Frielendorf-Verna • Tel. 05684 8129 

www.malerhohmann.de 


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Natürlich verkauft sie ihre gebackenen 

Leckereien auch selbst in ihrem Imbiss/ 

Kiosk auf dem Campingplatz in Frielendorf. 

Und demnächst liefert sie Gebackenes 

auch in das Bistro „Netzwerk“. 

Das „Netzwerk“ wird in der ehemaligen 

Tourist-Info der Hauptstraße 51 eröffnet. 

Es handelt sich dabei um ein Projekt des 

Oikos Sozialzentrum. Das Bistro wird 

eine kleine Auswahl an Speisen anbieten 

und zunächst von Freitag bis Sonntag 

geöffnet sein. 

unten: Die Quarkmasse kommt auf den 

Boden und fertiger Käseluchen 


Wir haben Kati Fenchel auch nach einem 

Rezept zum Nachbacken gefragt. Das hat 

sie mit einem Lächeln abgelehnt und wir 

haben auch das Gefühl, dass eine wichtige 

Zutat immer fehlen würde – Katis 

Liebe zum Backen im Allgemeinen und 

dem Käsekuchen im Besonderen. (HKr) 

Hausgemachte Kuchen & Torten - Kati Fenchel 

Katis cremiger Käsekuchen ist beinahe schon eine Legende. Manche können 

nicht genug davon bekommen und würden ihn am liebsten in einem Stück essen, 

andere genießen ihn schön langsam und Stück für Stück. Wir hatten die Gelegenheit 

Kati Fenchel bei der Herstellung über die Schulter zu schauen. 

Wir haben uns mit Kati Fenchel, der gelernten 

Konditorin und Betreiberin des 

Frielendorfer Campingplatzes in ihrer 

kleinen aber gut ausgestatteten Küche 

getroffen um ihr bei der Zubereitung 

ihres Käsekuchens zuzusehen. Sie hat 

die Zutaten auf dem Tisch bereitgestellt 

und es gibt bereits Kuchen in jeder Fertigungsstufe. 

Kati Fenchel ist Mitten in 

den Vorbereitungen für das Frielendorfer 

Frühlingserwachen. 

Die Zutaten sind kein Geheimnis 


Schnell wird klar, dass Kati Fenchel ihr 

gelerntes Handwerk versteht. Sie hat 

den Boden im Ofen im Blick und gibt genau 

zum richtigen Zeitpunkt die cremige 

Masse, deren Hauptbestandteil Quark 

ist, dazu. Zeitgleich wird ein fertiggebackener 

Käsekuchen aus seiner Form entfernt 

und in einen Karton gegeben: 

„Der ist nicht für den Markt, der wird 

für einen Geburtstag abgeholt“, sagt Kati 

Fenchel während sie gekonnt die nächste 

Backform einfettet. 

Einfetten der Backform für den nächsten 

Kuchen (Foto © Holger Kraft) 

„An dem Rezept habe ich lange getüftelt. 

Mir war neben dem guten Geschmack 

auch die Konsistenz des fertigen Kuchens 

wichtig. Schön cremig sollte er 

sein, aber auch nicht zu locker.“, berichtet 

Kati Fenchel. Und dafür, dass sie die 

richtige Rezeptur gefunden hat spricht 

nicht zuletzt die zunehmend größer werdende 

Zahl der Käsekuchenliebhaber. 

Rühren für die Cremigkeit 


Dabei darf man Kati Fenchel nicht auf 

Käsekuchen reduzieren. So bietet sei einen 

Service für hausgemachte Kuchen 

und Torten an, den sie neben dem Kioskbetrieb 

im Frielendorfer Freibad und der 

Arbeit auf dem Campingplatz betreibt. 

Einfach cremig und extra lecker 


Falls Sie Fragen zu Frielendorf aktiv - 

Gewerbe und Tourismus e.V. haben, 

können Sie diese gerne persönlich oder 

am Telefon an unsere Mitarbeiter in 

unserem Servicebüro im Rathaus der 

Gemeinde Frielendorf richten. (HKr) 

Diakonie Zentrum Frielendorf 

Ein starker Partner 

Vollstationäre Pflege 

Kurzzeitpfl ege 

Verhinderungspfl ege 

Tagespfl ege 

Ambulante Pflege 

Betreutes Wohnen 

Essen auf Rädern 

Hausnotrufdienst 

Kulturelle Angebote 

Beratung u.v.m. 

Frielendorf aktiv - 

Gewerbe und Tourismus e.V. 

Ziegenhainer Straße 2 


Telefon: +49 (0) 5684 7827 

E-Mail: info@FrielendorfAktiv.de 

Internet: www.FrielendorfAktiv.de 

Facebook: FrielendorfAktiv 

Bruchäckerweg 9 


Telefon 05684 9992-0 

Telefax 05684 9992-99 

Diakonie 

Zentrum 

Frielendorf 

Diakonie 

Zentrum 

Frielendorf 

info@diakonie-frielendorf.de 

www.diakonie-frielendorf.de 

I M P R E S S U M 

Auflage: 3500 Exemplare (02/2018) 

Das "Frielendorf aktiv magazin Gewerbe 

und Tourismus" erscheint halbjährig und 

ist kostenlos. 

Titel: Winter am Silbersee (© H. Kraft) 

Verlag: 

Frielendorf aktiv 

-Gewerbe und Tourismus e. V. 

Ziegenhainer Straße 2 


Telefon: 05684 - 7827 

E-Mail: info@frielendorfaktiv.de 

Redaktion: 

Tourist-Info Frielendorf, Frau Anja Hofmann 

und Frau Sigrid Baier. 

Herr Holger Kraft 

Anzeigenverkauf: 

Olaf Rüttgers, Anja Hofmann, Sigrid Baier 

Druck: 

Verlag + Druck LINUS WITTICH KG 

lw-flyerdruck.de 

Peter-Henlein-Straße 1 

91301 Forchheim 

Satz und Layout: 

IT-Dienstleistungen Holger Kraft 

Am Bruchstamm 10, 34621 Frielendorf 

Alle Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. 

Vervielfältigung und Weiterverwendung 

nur mit schriftlicher Genehmigung. Alle Informationen 

wurden nach bestem Wissen 

und Gewissen zusammengetragen. Für die 

Richtigkeit übernehmen wir keine Gewähr. 

Keine Haftung für Druckfehler. 

Die Veröffentlichungen müssen nicht immer 

mit der Meinung der Redaktion übereinstimmen. 

Die Redaktion behält sich 

vor, Einsendungen zu bearbeiten und zu 

kürzen. 


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Knüllgebirgsverein 1884 e.V. - Zweigverein Frielendorf 

Herbstzeit ist Wanderzeit 

Der Knüllgebirgsverein bietet nicht nur Wanderungen an . Auch das Kulinarische 

kommt bei vielen Veranstaltungen nicht zu kurz. 

Mitglied im Knüllgebirgsverein. 

Wir freuen uns auf euch, wandert doch 

einfach mal mit. 

(Kut Schury/KGV) 

Nachdem sich der Sommer langsam zu 

Ende neigt, zeigt sich der Herbst in all 

seiner Vielfalt. Gerade jetzt präsentiert 

sich die Natur in all ihrer Schönheit. Also 

Wanderschuhe an und raus in die Natur. 

Veranstaltungsservice Müller - DJ Manu 

Erst teuer aussehendes Equipment aufbauen, dann aber die immer selbe Playlist 

abspielen und damit es nicht so auffällt bei den Übergängen eine Hand an den 

Kopfhörer und eine Hand an die Regler. So oder so ähnlich sieht der Auftritt vieler 

„DJs“ aus. Nicht so bei Manuel Müller, wir stellen ihn vor. 

Der 21-jährige Manuel Müller ist schon 

seit seiner Kindheit eng mit der Musik 

verbunden. Da lag es beinahe auf der 

Hand, dass er irgendwann auf Partys 

und Familienfeiern für die musikalische 

Unterhaltung als DJ sorgte. Damals noch 

hobbymäßig aber schon mit viel Leidenschaft. 

Inzwischen hat der junge Lenderscheider 

mit seinem Veranstaltungsservice 

den Schritt in die Selbstständigkeit 

gewagt. 

Der Jungunternehmer bietet neben 

seinen eigenen Diensten als DJ auch 

weitere Personaldienstleistung rund 

um ihre Veranstaltungen an: Service/ 

Bedienung/Kellner, Thekendienst/Zapfer/Spüler, 

Garderobendienst, Einlasskontrolle, 

Tontechniker, Lichttechniker, 

DJ Manu am Mischpult 

(Foto © DJM/privat) 

Stagehands und Roadies. Das Unternehmen 

vermietet außerdem Geräte für 

Licht- und Tontechnik. 

„Grundsätzlich 

arbeite ich nicht 

mit vorbereiteten 

Playlists. Jeder 

Feierlichkeit 

hat ihren eigenen 

Ablauf und 

entwickelt sich 

immer individuell. 

Als DJ sehe 

ich meine Aufgabe 

darin, auf 

diese Entwicklung 

einzugehen 

und mit einer 

dynamischen 

Liedauswahl zu 

reagieren. Damit 

gelingt es mir, 

immer die richtige 

Stimmung zu 

erreichen“, sagt 

Manuel Müller 

auf unsere Nachfrage. 

Mit seiner Ausrüstung 

kann 

Manuel Müller 

Veranstaltungen 

Auch große Veranstaltungen sind kein 

Problem (Foto © DJM/privat) 

mit über 600 Besucherinnen und Besuchern 

beschallen. Bei gleichzeitiger Spezialisierung 

auf Hochzeiten und Kirmes 

ist er auf keine besondere Musikrichtung 

festgelegt und erarbeitet gerne mit 

Ihnen das musikalische Konzept ihrer 

Veranstaltung. (HKr) 

Der Knüllgebirgsverein bietet hier viele 

Möglichkeiten schauen Sie einfach 

in unseren Wanderplan hier ist für jeden 

etwas dabei. Auch das Kulinarische 

kommt nicht zu kurz, ob Forellenessen, 

Spießbraten oder Gänseessen auch hier 

findet jeder das Richtige. Unsere Wanderpläne 

finden sie im Frielendorfer 

Rathaus und in vielen Frielendorfer Geschäften. 

Am Sonntag, den 4. November, wandern 

wir auf dem ARS Natura in Gudensberg, 

einem Kunstwanderweg mit 17 Kunstwerken. 

Am Sonntag, den 11. November, unternehmen 

wir eine kleine Wanderung anlässlich 

des 2. Kraut- und Rübenmarktes 

in Frielendorf. 

Am Sonntag, den 25. November, führt 

uns unsere Wanderung zu Waidmannslust, 

der beliebten Schutzhütte im Wald 

bei Todenhausen. 

Am Sonntag, den 9. Dezember, findet 

unser Weihnachtsessen statt und am 

Samstag, den 22. Dezember, begehen 

wir unsere Wintersonnenwendfeier 

auf dem 

Knüll. 

Weitere Informationen 

gibt es 

bei Kurt Schury 

unter der Telefonnummer 

05684 262 oder 

per mail kurt. 

schury@online. 

de 

Alle Informationen 

und um 

den Knüllgebirgsverein 

und 

seine Zweigvereine 

finden 

Sie auch im 

Internet unter 

www.knuellgebirgs-verein.de. 

Der Vorsitzende 

Kurt Schury ruft 

alle Mitbürger 

auf, den Knüllgebirgsverein 

zu unterstützen 

und werden Sie 

Aktionen des KGV Frielendorf 

(Fotos © Schury/privat) 


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Weihnachtsmarkt auf dem Kunst- und Werkhof in Großropperhausen 

„ Was soll ich schenken?“ 

Weihnachtliche Stimmung am Rathaus 

Weihnachtsmarkt in Frielendorf 

Was im Jahr 2013 als Versuchsballon gestartet ist, hat sich am ersten Adventswochenende 

in der Region zum festen kulturellen Event entwickelt. Ein Weihnachtsmarkt 

der besonderen Art auf einem Künstlerhof im Ambiente eines alten 

Fachwerks zieht regional und überregional an einem Wochenende um die 1000 

Besucher an. 

Kristina Fiand und Ernst Groß leben seit 

fast 25 Jahren mitten in ihrem Dorf und 

können durch Vertretungen in Galerien 

in Frankfurt, Wetzlar und Wien ausschließlich 

von ihrer Kunst leben. Kontakte 

zu befreundeten Künstlern und 

Handwerkern werden gepflegt und so 

lag die Idee, einen Markt zu gestalten auf 

der Hand. 

„Inzwischen stellen jedes Jahr 20 – 25 

Aussteller bei uns aus und der Markt 

gleicht ein bisschen einem begehbaren 

Adventskalender. Immer neue Räume 

werden bespielt, manchmal sogar unser 

Schlafzimmer“, verrät Kristina Fiand mit 

einem Augenzwinkern. 

Das Konzept sieht vor, insbesondere 

handgemachte Unikate auszustellen, 

die dem vorweihnachtlichen Konsumstress 

innovative Ideen entgegensetzen. 

Vertreten sind die Gewerke Papier, Holz, 

Glas, Schmuck, Keramik, Fotografie, 

Malerei, Buch- und Druckkunst, Floristik, 

Filz, Kerzengießerei und vieles mehr. 

„Auch Produkte, die sich mit dem Thema 

Upcycling bewerben, haben bei uns 

gute Chancen. 

Treffpunkt der Besucher ist die bewusst 

modern gestaltete und beheizbare 

„Werkskantine“, die mit selbstgebackenen 

Kuchen lockt. Bratwurst und 

Glühwein gibt es in altbekannter Bioqualität 

ebenso wie ein vegetarisches 

Angebot. 

Modern gestaltete "Werkskantine" 

(Foto © Werkhof/privat) 

Die Ideen, ihren Hof immer wieder neu 

zu bespielen, gehen den beiden Holzbildhauern 

augenscheinlich nicht aus 

und so darf man auf das kommende 

Markttreiben und die vielen Aussteller 

gespannt sein. (Werkhof) 

Weihnachtsmarkt auf dem Kunst- und 

Werkhof in der Knüllstraße 23 in 34621 

Großropperhausen 

1. und 2. Dezember 2018 

Samstag von 13 – 20 Uhr 

Sonntag von 11- 18 Uhr 

Bereits zum fünften Mal findet der besondere 

Weihnachtsmarkt "Was soll ich 

schenken" auf dem Kunst- und Werkhof 

statt. (Fotos © Werkhof/privat) 

Am 1. Adventswochenende 2018 verwandelt sich das Außengelände rund um 

das Frielendorfer Rathaus zum zweiten Mal in einen kleinen aber feinen Weihnachtsmarkt. 

Es laden ein: die Freiwillige Feuerwehr Frielendorf und Frielendorf 

aktiv - Gewerbe und Tourismus e.V. 

Der zweite Weihnachtsmarkt am Rathaus 

in Frielendorf findet am Samstag, 

den 1. Dezember 2018 von 14 Uhr bis 22 

Uhr und Sonntag, den 2. Dezember von 

11 Uhr bis 19 Uhr auf dem Außengelände 

des Frielendorfer Rathauses statt. 

Auf initiative der Frielendorfer Feuerwehr 

wurde schon länger Weihnachtsmarkt 

auf dem Marktplatz in Frielendorf 

gefeiert. Im Frühjahr des vergangenen 

Jahres trafen sich die Verantwortlichen 

der beiden jetzigen Veranstalter um eine 

gemeinsame Lösung zu finden. Man vereinbarte 

eine Zusammenarbeit für 2017 

und danach sollte die Lage neu bewertet 

werden. Da beide Vereine mit dem 

Ablauf zufrieden waren, wurde nach 

einigen Justierungen auch für 2018 ein 

gemeinsamer Weihnachtsmarkt vereinbart. 

In diesem Jahr verkauft die Feuerwehr 

die heißen und kalten Getränke und 

Frielendorf aktiv übernimmt den klassischen 

Imbissbetrieb mit Bratwurst, Pommes. 

Darüber hinaus wird es die klassischen 

Verkaufsbuden und Stände rund 

um den Innenhof des Rathauses und den 

Parkplatz zur Welcheröder Straße geben. 

Weihnachtsmarkt 2017 am Rathaus 

(Fotos © Holger Kraft) 

Eine weihnachtliche Beleuchtung und 

Dekoration des gesamten Geländes 

sorgt für die passende Stimmung und 

ein buntes Rahmenprogramm mit Aufführungen, 

kleinen Platzkonzerten und 

dem Besuch des Weihnachtsmannes 

runden das Programm ab. 

Die Feuerwehr Frielendorf und Frielendorf 

aktiv - Gewerbe und Tourismus e. V. 

freuen sich auf ihren Besuch. (HKr) 

Fachhändler für Siemens-Hausgeräte und Grundig-Unterhaltungselektronik 

Handgemache Unikate bei "Was soll ich 

schenken" (Foto © Werkhof/privat) 

"Wir versuchen so einen Beitrag zur 

Nachhaltigkeit zu leisten“, ergänzt Ernst 

Groß. Aber auch die Kunst hat eine feste 

Rolle in der Veranstaltung, sei es durch 

eine Gruppe neuer „Edekafrauen“, die 

das Künstlerpaar bekannt gemacht hat 

oder durch zahlreiche Kunstwerke, die 

in den Räumen zu sehen sind. 

Beratung, Verkauf, Lieferung, Anschluss und Reparatur 

Große Ausstellung – Neugeräte werden auf Wunsch noch am Bestelltag geliefert 

Dirk Jaeckel • Hauptstr. 37 • 34621 Frielendorf • Tel.: 05684-263 • Fax: 05684-6447 • info@elektro-jaeckel.de • www.elektro-jaeckel.de 


25

Vereinsring Obergrenzebach 

Weihnachtsmarkt in der Dorfmitte bei Familie Schmidt 


Der traditionelle Weihnachtsmarkt in Obergrenzebach findet in diesem Jahr am 

Samstag, den 08. Dezember 2018 und Sonntag, den 09. Dezember 2018 statt. Veranstalter 

ist der Vereinsring Obergrenzebach. 

Zum traditionellen Weihnachtsmarkt 

lädt der Vereinsring Obergrenzebach 

alle Obergenzebächer, Freunde und 

Interessierte ein. In diesem Jahr zum 

ersten Mal in die Dorfmitte, zu Familie 

Schmidt, an der Ropperhäuser Straße. 

Wie jedes Jahr eröffnet der örtliche Posaunenchor 

mit vorweihnachtlichen 

Klängen den Weihnachtsmarkt und 

stimmt die Gäste auf die vorweihnachtliche 

Zeit ein. 

Auf dem Weihnachtsmarkt können eine 

Vielzahl an Köstlichkeiten an den Ständen 

der verschiedenen Vereine probiert 

und an den weihnachtlich geschmückten 

Buden allerlei Selbstgemachtes bestaunt 

und erworben werden. An beiden 

Tagen findet zudem ein Kaffee- und Kuchen-Verkauf 

in den Räumen des Let´s 

Dance statt. 

Sowohl Samstag als auch Sonntag wird 

für die kleinen Gäste ein buntes Programm 

angeboten und auch der Nikolaus 

wird in der Dämmerung erwartet. 

Der Sonntag beginnt mit einem vorweihnachtlichen 

Familiengottesdienst 

in der Kirche zu Obergrenzebach, der 

von mehreren Vereinen des Ortes musikalisch 

unterstützt wird. Anschließend 

werden im Let´s Dance selbstgemachte 

Schwälmer Klöße angeboten. 

Zum Ausklang des weihnachtlichen Wochenendes 

wird der Posaunenchor wieder 

mit verschiedenen Weihnachtsliedern 

erklingen. (Ann Chrisin Wagner) 

Vorweihnachtliches Marktvergnügen in Obergrenzebach 

(Fotos © Vereinsring/privat) 

Erzgebirgstruhe - weihnachtlicher Lichterglanz 

In der Erzgebirgstruhe der Familie Kellhammer in der Frielendorfer Hauptstraße 

herrscht das ganze Jahr ein bisschen weihnachtliche Stimmung. Neben den 

weihnachtlichen Artikeln gibt es aber auch Dinge für andere Anlässe. 

Wer glaubt in der Erzgebirgstruhe gebe 

es nur Produkte mit einer Verbindung 

zu Weihnachten, der wird dem Laden in 

der Frielendorfer Hauptstraße nicht gerecht. 

Vielmehr werden kunsthandwerkliche 

Geschenkideen für das ganze Jahr 

und jeden Anlass angeboten. 

Aber besonders in der advents- und 

Weihnachtszeit, wenn das Geschäft der 

Familie Kellhammer festlich geschmückt 

ist, kommt schnell weihnachtliche Stimmung 

auf. Einen großen Beitrag haben 

daran nicht zuletzt die Herrnhuter Sterne. 

Als autorisierter Fachhändler werden 

sie in unterschiedlichen Größen und 

Farben angeboten. Auch die passenden 

Leuchtmittel sind im Sortiment. 

Herrnhut, ein Ort in der Oberlausitz und 

Stammsitz der Herrnhuter Brudergemeinde, 

ist er Namensgeber der kunstvollen 

Sterne. Der erste Stern dieser Art 

wurde 1821 bei einem Fest aufgehangen 

und zierte später weitere Internate der 

Bruderschaft. 

Heute werden die Sterne in über 60 Variationen 

gefertigt. Die Herrnhuter Sterne 

GmbH produziert 

jährlich 

etwa 0,6 Millionen 

Sterne. 

Mathematisch 

gesehen ist der 

Herrnhuter 

Stern ein Sternkörper 

bestehend 

aus einen 

Rhombenkuboktaeder 

mit 

26 Flächen, 17 

viereckigen und 

acht dreieckigen 

Zacken. 

Die Sterne werden 

zerlegt erworben, 

der 

Aufbau ist aber 

überhaupt nicht 

schwierig. Neben 

Papiersternen 

für den Innenbereich 

gibt 

es die Sterne 

auch aus Kunststoff 

für den Einsatz 

in Freien. 

(Foto: ©pureshot - stock.adobe.com) 

Schmücken Sie doch in diesem Jahr ihr 

zu Hause auch mal mit einem Herrnhuter 

Stern. Die Familie Kellhammer berät 

Sie gerne. (HKr) 

Autorisierter Fachhändler für 

HERRNHUTER 

STERNE 

Kunsthandwerkliche Geschenkideen 

Familie Kellhammer 

Hauptstraße 7 - 34621 Frielendorf 

Telefon (05684) 931791 


27

(Foto: ©famveldmann- stock.adobe.com) 

Nordhessische Weihnachtsmärkte 

Die Weihnachtsmärkte in unserer Region müssen sich vor den weltbekannten 

Publikumsmagneten wie Nürnberg, Frankfurt oder Dresden nicht verstecken- 

Sicher sind sie kleiner, versprühen aber ihren eigenen Charme. 

Clobesmarkt in Homberg (Efze) 

Donnerstag, 6.12. - Sonntag, 9.12.2018 

Donnerstag 17:00 - 21:00 Uhr, Freitag 

13:00 - 21:00 Uhr, Samstag 12:00 - 21:00 

Uhr, Sonntag 12:00 - 17:00 Uhr. Auf dem 

Marktplatz in Homberg. 

Jedes Jahr zur Weihnachtszeit verwandelt 

sich der Turm der Hohenburg hoch 

über Homberg in einen besonderen 

Blickfang und wird zur vielleicht größten 

Kerze Nordhessens. An etwa 25 Ständen 

bieten Händler, Handwerker und Vereine 

ihre Waren an. 

Ein buntes Bühnenprogramm sorgt für 

Unterhaltung, die Kinder können sich 

auf weihnachtliche Bäckereien, märchenhafte 

Lesungen und den Besuch 

des Nikolauses freuen. 

Am Samstag verwandelt sich der festlich 

geschmückte Marktplatz der Reformationsstadt 

in eine Party-Piste. Von 18:00 - 

24:00 Uhr heizt DJ Julian bei der großen 

Après Ski Party den Besucherinnen und 

Besuchern ein. 

33. Schwälmer Weihnachtsmarkt 

Freitag , 14.12. - Sonntag, 16.12.2018 

Auf dem Paradeplatz in Ziegenhain. 

Schon zum 33. Mal lädt der Schwälmer 

Weihnachtsmarkt jung und alt zum 

Bummeln und Verweilen auf den historischen 

Paradeplatz in Ziegenhain ein. 

Über 100 Marktstände und ein buntes 

Programm mit vielen Konzerten sorgen 

für ein Abwechslungsreiches Programm. 

In diesem Jahr haben die Veranstalter 

den Weihnachtsmarkt unter das Motto 

"Gospel - die gute Nachricht" gestellt. 

Insgesamt fünf große Chöre begleiten die 

Konzerte in der Kirche und auf der großen 

Hauptbühne. Einer der Höhepunkte 

dürfte das Konzert von "Joy Message" am 

Samstagabend in der Schlosskirche sein. 

"Joy Message" ist Deutschlands ältester 

Gospelchor, er wurde 1979 in der Region 

Hannover von einigen gospelbegeisterten 

Musikfreunden gegründet. 

Weihnachtsdorf in Borken (Hessen) 


Freitag 17:00 - 21:00 Uhr, Samstag 14:00 - 

22:00 Uhr, Sonntag 12:00 - 17:30 Uhr. 

In der Altstadt von Borken. 

Der Platz zwischen dem historischen 

Rathaus und der evangelischen Stadtkirche 

verwandelt sich auch in diesem 

Jahr in das Borkener Weihnachtsdorf. 

Die zahlreichen Buden und Stände 

sorgen neben den festlich beleuchteten 

Altstadthäusern für eine besonders 

Stimmungsvolle Atmosphäre. Mit der 

Figurengruppe "Engel und Bergmann" 

und dem großen Schwibbogen schlägt 

Borken buchstäblich einen Bogen in 

seine vom Bergbau geprägte Vergangenheit. 

Dom- und Kaiserstadt Fritzlar 


Freitag 13:00 - 20:00 Uhr, Samstag 10:00 - 

21:00 Uhr, Sonntag 11:00 - 19:00 Uhr. 

Auf dem Marktplatz in Fritzlar. 

Die mittelalterliche Altstadt von Fritzlar 

sorgt für eine faszinierende Kulisse für 

den Weihnachtsmarkt. 

Seien es die Fachwerk- und Steingebäude 

rund um den Marktplatz, der St. Petri 

Dom oder die Stadtbefestigung. 

Das interessante Angebot, auch von 

Schulen und sozialen Einrichtungen, 

locken jedes Jahr viele tausend Besucherinnen 

und Besucher nach Fritzlar. Ein 

Höhepunkt ist in jedem Jahr der Besuch 

des Nikolaus. Gegen einen kurzen Gedichtvortrag 

bekommen die Kinder vom 

Nikolaus ein kleines Geschenk. 

Weihnachtsmarkt im Winterwald 

Freitag , 30.11. - Samstag, 22.12.2018 

Auf dem historischen Marktplatz im Melsungen. 

In der Adventszeit putzt sich die Fachwerkstadt 

Melsungen noch einmal extra 

heraus. Über 300 geschmückte Tannenbäume 

und die festlich beleuchteten 

Straßen weisen den Weg zum Königsplatz. 

Der Platz um das historische Rathaus 

bildet den Rahmen für den Weihnachtsmarkt. 

Zahlreiche kleinere und größere 

Weihnachtsbäume zaubern eine Atmosphäre 

wie im Winterwald. Hauptsächlich 

an den Wochenenden sorgt ein 

buntes und stimmungsvolles Bühnenprogramm 

für einen abwechslungsreichen 

Marktbesuch. 

Sehenswert ist auch die traditionelle 

Eröffnung am 30. November um 18:00 

Uhr. Zunächst ertönen die Fanfaren der 

Turmbläser, der Weihnachtsbaum wird 

festlich beleuchtet und dann folgt der 

"Bier-Anstich" durch den Bartenwetzer, 

Weihnachtsmarkt in Bad Hersfeld 

Mittwoch , 28.11. - Sonntag, 23.12.2018 

Täglich von 11:00 . 20:00 Uhr, Gastronomie 

bis 21:00 Uhr. Auf dem historischen 

Lingplatz. 

Auch in diesem Jahr findet der Weihnachtsmarkt 

in der Festspielstadt auf 

seinem Stammplatz mitten in der Innenstadt 

statt. Der historische Lingplatz 

ist mehr als nur eine romantische Kulisse 

für die etwa 40 Buden. Ein großer 

dekorierter und mit tausenden Lichtern 

versehener Weihnachtsbaum bildet den 

strahlenden Mittelpunkt des Marktes. 

Auf der Bühne spielen zahlreiche Musikgruppen 

und Chöre aus der Region. Ein 

weiterer Höhepunkt ist der "Winterzauber 

an der Stiftsruine". Lassen Sie sich 

überraschen. 

Weihnachtsmarkt Bad Wildungen 

Donnerstag, 13.12. - Sonntag, 16.12.2018 

Donnerstag 14:00 - 20:00 Uhr, Freitag 

14:00 - 22:00 Uhr, Samstag 12:00 - 23:00 

Uhr, Sonntag 11:00 - 18:00 Uhr. 

Auf dem Marktplatz, in der Brunnenstraße, 

auf dem Postplatz und dem Kirchplatz. 

Annähernd 50 Stände und Marktbuden 

laden in der beschaulichen historischen 

Altstadt von Bad Wildungen zum Bummeln 

und verweilen ein. Im Mehrgenerationenhaus 

und dem Jugendzentrum 

"Spritzenhaus" erden eigene Angebote 

und Attraktionen geboten. 

Beleibt ist auch die jährliche Weihnachtsgansverlosung. 

Hier gibt es neben 

dem weihnachtlichen Festtagsbraten 

weitere wertvolle Sachpreise zu gewinnen. 

Mit dem Loskauf tut man außerdem 

etwas Gutes, denn der Erlös aus 

der Verlosung ist für einen guten Zweck 

bestimmt. 

"Hessens schönstes Knusperhäuschen" 

lockt die kleinen und großen Besucherinnen 

und Besucher auf den Marktplatz. 

Das lebensgroße "Lebkuchenhaus" 

wartet mit echten Lebkuchen und 

einer Hexe auf. 

Ein attraktives Rahmenprogramm sorgt 

auch auf dem Bad Wildunger Weihnachtsmarkt 

für Unterhaltung. 

Märchenweihnachtsmarkt in Kassel 

Montag, 26.11. - Sonntag, 30.12.2018 

Täglich von 11:00 - 20:00 Uhr. Gastronomie 

bis 22:00 Uhr. Vom 24.12. - 26.12.2018 

bleibt der Weihnachtsmarkt geschlossen. 

In der Kasseler Innenstadt (Friedrichsplatz, 

Königsplatz und Opernplatz). 

Bereits seit 1975 wird in Kassel der Märchenweihnachtsmarkt 

gefeiert. In diesem 

Jahr steht er ganz im Zeichen des 

grimmschen Märchens "Aschenputtel". 

Überall auf den drei Plätzen findet sich 

das Thema Märchen wieder. Sei es in 

Form von Märchenfiguren, im Märchenund 

Zauberwald oder im großen Adventskalender 

mit verschiedenen Szenen 

aus den grimmschen Märchen. 

Auf der großen Bühne unter dem Adventskalender 

wird Montags- bis Donnerstagsabends 

immer um 17:00 Uhr 

Programm geboten. 

Im vergangenen Jahr war der Märchenweihnachtsmarkt 

in Kassel ein echter 

Publikumsmagnet. Die Veranstalter gaben 

bekannt, dass man die Marke von 

zwei Millionen Besucherinnen uns Besuchern 

geknackt habe. 

In unserer Region ist Kassel der längste 

und größte Weihnachtsmarkt. All die 

Märkte in den historischen Ortskernen 

und Dörfern haben aber auch einen 

besonderen Reiz und sind immer einen 

Besuch wert. Weitere Märke in der Region 

finden sie auch unter: www.weihnachtsmaerkte-in-deutschland.de 

(HKr) 

(Foto: ©Matthias Enter- stock.adobe.com) 


29

Rezept zum Nachkochen 

Gebrannte Mandeln nach Landfrauenart 

-Anzeige- 

Unser Landfrauen-Rezept zaubert ein bisschen Weihnachtsmarktstimmung zu 

Ihnen nach Hause. In nur 45 Minuten sind die gebrannten Mandel zubereitet 

und können genossen werden. 

Im Ofen prasselt das Feuer und der heiße 

Kakao dampft in der Tasse und verströmt 

einen unwiderstehlichen Duft. 

Zum vollkommenen Wintervergnügen 

fehlen nur noch gebrannte Mandeln. 

Doch für einen Besuch auf einem Weihnachtsmarkt 

ist es zu kalt oder es fehlt 

die Lust und die Zeit. Mit unserem Landfrauenrezept 

lassen sich unwiderstehliche 

gebrannte Mandeln ganz einfach 

selbst machen. Alles was Sie dazu brauchen 

sind: 

1/8 l Wasser 

250 g Zucker 

2 Päckchen Vanillezucker 

250 g Mandeln 

1 gute Prise Zimt 

Alle Zutaten in einen Topf und unter 

ständigem Rühren erhitzen 

(Foto: © Holger Kraft) 

Geben Sie alles in einen Topf und lassen 

Sie das Wasser einkochen. Wichtig dabei: 

rühren nicht vergessen. 

Die Temperatur 

möglichst hochhalten, 

bis die gesamte 

Flüssigkeit 

verkocht ist. Der 

Zucker sieht dann 

beinahe wieder 

weiß aus. 

Jetzt die Hitze etwas 

wegnehmen 

und unter ständigem 

Umrühren 

den Zucker karamellisieren 

lassen. 

Hier den Topf 

nicht alleine lassen, 

da die Masse 

ohne Rühren zum 

starken Anbrennen 

neigt. 

Wenn die Mandeln 

eine schöne 

Bräunung angenommen 

haben 

sind die sie fertig. 

Man gibt die Mandeln 

einfach zum 

Abkühlen auf ein 

Backblech. (Zubereitungszeit 

etwa 

45 Minuten) (HKr) 

Die Flüssigkeit ist verkocht und der Zucker beginnt zu karamellisieren 

(oben) 

Fertige Mandeln, zum Verzehr bereit (unten) 

(Fotos: © Holger Kraft) 


31

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