Biergärten Sonnenterrassen 2018 Füssen

Seite 7
uf die Mittelgebirge Griechenlands,
azedoniens und Albaniens zurück
nd überlebte dort. Erst vor rund 450
ahren kehrte sie dann nach Mitteleuopa
zurück. Der beliebte Baum, der
ermutlich 300 Jahre alt werden kann,
ächst also erst seit relativ kurzer
eit wieder hier. Verbreitet wurde die
osskastanie unter anderem durch die
eldzüge der Osmanen, denn diese
ührten Kastaniensamen als Pferdeutter
und als Medizin für die Tiere
mit. Später wurden Rosskastanien bevorzugt
auf Bierkellern gepflanzt. Weil
sie nur flache Wurzeln bilden, störten
sie die Kellergewölbe nicht. Außerdem
sorgten sie mit ihren großen Blättern
bei der Reifung und Lagerung des
Bieres für zusätzliche Feuchtigkeit
und Kühlung.
Mit der Esskastanie (Castanea sativa)
ist die Rosskastanie nicht näher verwandt.
nabu.de
Foto: PantherMedia/marcosborne