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Zu Ostern empfiehlt das Ehepaar<br />
Pabst seine Salate. „Die<br />
passen zu jedem Brunch“,<br />
sagt Claudia Pabst. Ihre<br />
Heringshappen hüllen die<br />
Fischhändler etwa in Minze-Limettencreme,<br />
milden<br />
Dijon-Senf oder eine fruchtige<br />
Sherry-Joghurtsoße.<br />
Am Stand der Bäckerei Ripken sind<br />
laut Patric Brandt die Rüblistuten<br />
mit Karotten, kandiertem Ingwer<br />
und Mehrfruchtsaft der Renner.<br />
Ammerländer Knochenschinken,<br />
Katenschinken und Holsteiner legt<br />
Marc Spiekermann seiner Kundschaft<br />
ans Herz: „Schön rauchig muss er sein,<br />
dann passt er ideal zum Spargel.“<br />
Stefan Feldhaus bringt<br />
regionales Geflügel<br />
und Eier aus familieneigener<br />
Zucht mit.<br />
Reinhard Endres hat<br />
feldfrischen Spargel<br />
vom Hof Barke<br />
dabei.<br />
Aus eigener Zucht<br />
und frisch vom<br />
Feld: Björn True<br />
empfiehlt seinen<br />
aromatischen Wildkräutersalat.<br />
In der Auslage von Peter Puls<br />
finden sich Fleisch- und<br />
Wurstspezialitäten – ideal<br />
für den Start in die Grillsaison.<br />
Wurst- und Schinkenspezialitäten,<br />
feinster Aufschnitt, Käse und Feinkostsalate<br />
Spargelzeit = Schinkenzeit<br />
. . . und den gibt’s bei uns in großer Auswahl!<br />
Auf Ihrem Wochenmarkt in:<br />
Findorff • Vahr • Vegesack<br />
Hastedt • Arbergen • Blockdiek<br />
Tel. 0421 - 47 87 99 03 • www.wurst-spiekermann.de<br />
Obst Obst & & Gemüse True<br />
Blockener Straße 38 a<br />
28816 Stuhr<br />
Wochenmärkte Findorff,<br />
Wochenmärkte<br />
Hastedt & Schwachhausen<br />
Findorff, Hastedt &<br />
Tel.: 894127 • E-Mail: Schwachhausen<br />
Gemuese.True@web.de<br />
E-Mail Gemuese.True@web.de<br />
Wildkräutersalat<br />
Ab dem 04.11.15 sind wir auf dem Wochenmärkt<br />
Eigene Benqueplatz Ernte und H.-H.-Meier 100 g statt 2,95 Allee 2.50 für Sie da.<br />
Angebot<br />
Sie<br />
gilt<br />
erhalten<br />
NUR im <strong>April</strong><br />
bei<br />
auf den<br />
uns<br />
Wochenmärkten.<br />
eine große<br />
Solange<br />
Auswahl<br />
Vorrat<br />
an<br />
Frischgemüse aus EIGENEN ANBAU.<br />
Verkostung: Samstag, 6. <strong>April</strong>, Findorffmarkt<br />
Hähnchenfilet auf Wildkräutersalat<br />
Ihr „Geflügelspezialist“<br />
Frischgeflügel • Eier • Salate<br />
Auf den Wochenmärkten in:<br />
Findorff • Huchting • Oslebshausen<br />
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