»feine adressen – finest« – Hannover 1 19

6,00 , 9 sfr | 38. Jahrgang
for 38 years
EDITION
I/2019
Metropolregion Hannover
anzeige
Gourmet: Chaîne des Rôtisseurs · Sports: Neue Bult
Highlight: 50. boot · Luxury: SIHH 2019
w w w . f e i n e a d r e s s e n . d e

Inhalt
Inside
a regional
© Foto: Frank Sorge, galoppfoto.de © Foto: Montblanc
© Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann
© Foto: LukasKirchgasser Fotografie
Montblanc High Artistry
Chaîne des Rôtisseurs
Neue Bult
50. boot Düsseldorf
Rezept von Jan Hartwig
6
10
16
2
30
finest business
Wahlen beim Wirtschaftsrat
Elections at the Economic Counsel
finest luxury
Hommage an den Kaiser Kangxi
High Artistry Homage to
Emperor Kangxi
4 a
6 a
finest gourmet
Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs 10 a
Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs
finest sports
Rennsaison 2019 auf der Neuen Bult 16 a
Racing Season 2019 at the Neue Bult
finest charity
Die Weltküche von Haya Molcho
The Cuisine of Haya Molcho
impressum
b international
17 a
49 b
finest highlight
50 Jahre Segel, Anker & Flossen 2 b
50 Years Sails, Anchors & Fins
finest luxury
Tradition trifft Moderne
Tradition Meets Modern World
finest gourmet
Roter Gambaroni
Red Gambaroni
finest editorial
Die gute Erde stirbt
The Good Earth is Dying
8 b
30 b
48 b
Liebe Leserinnen und liebe Leser,
die Sonne scheint wieder kräftiger und
der Maschsee lockt Spaziergänger sowie
Sportbegeisterte ans Wasser. Auch
die Open-Air-Saison startet. Restaurants,
Biergärten und Cafés decken ihre Terrassen
ein, bitten zu Tisch und laden zum
Verweilen ein. Wir haben so manches kulinarische
Highlight für Sie in der Hinterhand.
Haben Sie nicht auch hin und wieder
Lust, neue Restaurants zu entdecken? Voilá,
lassen Sie sich von unseren Gourmetköchen
und Sommeliers verführen. Darüber hinaus
warten viele Events und Festivals auf Sie.
Erfreuen Sie sich an der Sonnenseite unser
schönen Metropolregion Hannover. Wir
geben Ihnen vielfältige Freizeittipps mit an
die Hand und informieren Sie über spannende
Themen rund um unsere Heimat.
Genießen Sie die warme Jahreszeit und lassen
Sie es sich so richtig gut gehen. In diesem
Sinne wünschen wir Ihnen viel Spaß
beim Stöbern in unserer Frühjahrsausgabe
von »feine adressen – finest«.
Dear readers,
the days get warmer again, and the Maschsee
draws walkers and sports enthusiasts to the water.
The open-air season starts, too. Restaurants, beer
gardens and cafés set up their terraces, invite you
to sit down and relax. Don’t you sometimes feel
like discovering new restaurants? Voilá, let our
gourmet chefs and sommeliers seduce you. Many
events and festivals also await you. Enjoy the
sunny side of our beautiful metropolitan region of
Hanover. We give you a wide range of tips and
inform you about exciting topics around our city.
Enjoy the warm season! We hope you will enjoy
our spring issue of »feine adressen – finest«.
Herzlichst Ihre /Sincerely yours
Beatrix Glusa
Objektleitung Metropolregion Hannover

4 a | finest business
Landesvorstandswahlen des
Wirtschaftsrates Niedersachsen
Anja Osterloh als Landesvorsitzende für zwei weitere Jahre bestätigt
Die Mitglieder des Wirtschaftsrates der CDU e.V. im steht das Thema Digitalisierung nach wie vor ganz oben auf
Landesverband Niedersachsen haben am 25. März ihren
Landesvorstand neu gewählt. Mit absoluter Mehrheit wursam
voran. Damit die Unternehmen auch im internationalen
unserer Agenda. Der Breitbandausbau schreitet viel zu langde
Anja Osterloh, Geschäftsführende Gesellschafterin der mod Vergleich wettbewerbsfähig bleiben können, ist ein flächendeckendes
Highspeed-Internet ein absolutes Muss!«
GmbH & Co. KG, Einbeck, für die nächsten zwei Jahre als
Landesvorsitzende bestätigt. Sie übt dieses Amt seit 2016 aus.
Die Bilanz der letzten zwei Jahre
Bei ihrem Bericht an die Mitglieder zog die Landes vor sitzende
eine positive Bilanz: »Die letzten zwei Jahre waren sehr bewegte
Jahre. Wir sind deutlich gewachsen und verzeichnen aktuell
649 Mitglieder in unserem Landesverband. Das Herzstück
unserer wirtschaftspolitischen Arbeit sind die neun Landesfachkommissionen,
in denen unsere Unter nehmerinnen
und Unternehmer konkrete Forderungen an die Politik
stellen. Ein Thema, das uns durch alle Fach kommissionen
hindurch immer wieder beschäftigt, ist die Be schleunigung
von Genehmigungsverfahren und der Büro kratieabbau. Es
darf nicht sein, dass die Landespolitik den Unternehmen immer
weiter Steine in den Weg legt. Doch auch das Thema
Bildung ist ein Thema, für das sich der Wirt schafts rat stark
macht. Wir alle benötigen qualifizierten Nach wuchs. Dem
Fachkräftemangel nachhaltig entgegenzuwirken und weiter
vorzubeugen, ist deshalb mit Sicherheit eine der größten
Herausforderungen für unsere Wirtschaft. Und zu guter Letzt
Die neuen Landesvorstandsmitglieder
Als weitere Mitglieder des Landesvorstandes wurden einstimmig
gewählt: Dr. Claudia Ulbrich (Cardior Pharmaceuticals
GmbH), Werner M. Bahlsen (Bahlsen GmbH & Co. KG),
Marius-Quintus Jäger (Arnold Jäger Holding GmbH),
Philipp Meyer (Meyer Consulting GmbH & Co. KG), Dr.
Sebastian Reddemann (VHV Allgemeine Versicherung AG),
Dr. Knut Tonne (KPMG AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft),
Gero Schulze Isfort (Bernard Krone Beteiligungs GmbH)
und Hans Stahl (Aerodata AG).
Elections of the State Executive Committee of
the Economic Council of Lower Saxony
The members of the Economic Council of the CDU e.V. in the
Lower Saxony State Association elected a new state executive
committee on March 25. Anja Osterloh, managing partner of mod
GmbH & Co. KG, Einbeck, was confirmed as state chairman for
the next two years. She has held this office since 2016.
www.wirtschaftsrat.de
© Foto: Wirtschaftsrat
v.l.n.r.: Dirk Abeling, Landesgeschäftsführer Wirtschaftsrat Niedersachsen; Gero Schulze Isfort; Anja Osterloh, Landesvorsitzende; Marius-Quintus Jäger;
Dr. Claudia Ulbrich; Philipp Meyer und Hans Stahl

6 a | finest luxury
Hochkarätige Hommage an den
Kaiser Kangxi
Montblanc präsentiert eine limitierte Edition edler Federhalter in chinesisch-inspiriertem Design.
Mit seinen High Artistry Limited Editions geht
Montblanc an die Grenzen von Kreativität und technischer
Virtuosität. Die Editionen erzählen die Geschichten
von großen historischen Persönlichkeiten. Die Künstler von
Montblanc verbinden das über 110 Jahre gepflegte traditionelle
Kunsthandwerk mit hochpräziser Technologie und
Werkzeugen und verwandeln so edle Materialien in aufwendige
Meisterwerke, die der Fantasie trotzen.
Viele Techniken, vom Schleifen und Setzen der Edelsteine
über Handgravur bis hin zur Goldbearbeitung wurden angewandt,
um die faszinierende Welt von Kangxi, dem am
längsten regierenden Kaiser der chinesischen Geschichte,
zum Leben zu erwecken. Jedes Montblanc Meisterstück der
»High Artistry Homage to Emperor Kangxi Limited Edition«
ist eine schillernde Präsentation der Kunst des Hauses.
High Artistry Homage to Emperor Kangxi
With its High Artistry Limited Editions, Montblanc pushes
the boundaries of creativity and technical virtuosity to tell the
stories of history’s great figures. Pairing the traditional expertise
of the métiers d’arts nurtured for over 110 years with high
precision technology and tools, Montblanc artisans transform
fine materials into elaborate masterpieces that defy imagination.
From stone cutting and setting to hand engraving and
gold work, many techniques have been used to bring to life
the fascinating world of Kangxi, the longest reigning emperor
in Chinese history. Part writing instrument, part jewellery
creation in colourful precious stones and gold, each Montblanc
High Artistry Homage to Emperor Kangxi Limited Edition
masterpiece is a dazzling display of the Maison’s artistry.
www.montblanc.com
© Fotos: Montblanc
Montblanc Boutique Hannover: Tel. +49 (0)511.363 24 37

WILLKOMMEN
IN DER WELT VON
Delius Juwelier
designforum Dekorationen
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Heinrich's Damenmode
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Khalil Coiffeur
Kunsthaus Hannover
Liebe Parfümerie
Lumas Galerie
Lutz Huth Schmuck
Montblanc
Mühlhausen Pfeifenstudio
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Robbe & Berking Silber
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& Bistro Origlio
Foto O. Vosshage
Luisenstraße – Ecke Rathenaustraße
www.kroepcke-passage.de

8 a | finest news
Was ist los?
Finest Events in Hannover
15. Juni
21. Nacht der Museen 22. - 29. Juni
Chortage Hannover
Herrenhäuser Gärten
21. Juni
Fête de la Musique
6. - 7. Juli
Hund & Co.
Messegelände Hannover
bis 12. Januar 2020
Herrenhausen und Europa.
Ein Gartennetzwerk
Museum Schloss
Herrenhausen
8. Mai - 12. Juni
Claras Welten:
Kammermusik festival 2019
Richard Jakoby Saal
10. - 26. Mai
KunstFestSpiele
Herrenhausen 2019
24. April - 10. Juni
West Side Story
Staatsoper Hannover
18. Mai - 21. September
29. Internationaler
Feuerwerkswettbewerb
Herrenhäuser Gärten
25. Juni
SPIN!
Die Absolventenshow
GOP Varieté-Theater
Hannover
14. - 16. Juni
Liepe & Co. Festival
Nettlenbusch & Syrowy

finest event | 9 a
Glitterbox
»Work Your Body Tour« kommt nach Hannover.
Glitterbox, aktuell die erfolgreichste Party auf der Hot-
Spot-Insel Ibiza, geht auf »Work Your Body Tour« und
macht auch einen Tourstop in Hannover. Am 11. Mai feiert
die schillernde Party mit ihrem exaltierten Lifestyle der 70er
Disco-Dekade ihre Premiere im Kuppelsaal des Hannover
Congress Centrums.
Die Glitterbox erzeugt mit einem Soundtrack aus Nu-Disco,
klassischem House und frischen Vokalklängen eine aufrichtige
Partyatmosphäre, die alle auf der Tanzfläche vereint:
Unter dutzenden Diskokugeln und mit beindruckenden,
erhebenden Konfetti-Momenten entsteht ein elektrisierendes
Ambiete. Begleitet von aufgestylten Dragqueens, Tänzern
und jeder Menge Showeinlagen, werden House-Music und
Disco-Sounds von den Top-Stars der Szene serviert.
© Foto: Alexander Heil
Glitterbox, currently the most successful party on Ibiza, goes on
»Work Your Body Tour« and also makes a tour stop in Hannover.
On May 11, the dazzling party with its exalted lifestyle of the
70s disco decade will celebrate its premiere in the domed hall of the
Hanover Congress Centre. www.glitterboxibiza.com
www.gerlach-wohnungsbau.de
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Theo Gerlach Wohnungsbau-Unternehmen GmbH & Co. KG, Raffaelstraße 4, 30177 Hannover
Theo Telefon: Gerlach 0511-62 Wohnungsbau-Unternehmen 6466, info@gerlach-wohnungsbau.de GmbH & Co. KG, Raffaelstraße 4, 30177 Hannover
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10 a | finest gourmet
Confrérie de la Chaîne
des Rôtisseurs
Gegründet wurde die Confrérie de la Chaîne des
Rôtisseurs im Jahr 1248 in Frankreich. Der Beruf
des Kochs und damit die Zunft der Köche war damals ein
besonders hoch angesehener Berufsstand und am königlichen
Hof und bei den Herzögen fanden sich nur die besten
Köche. So verlieh ihnen König Ludwig IX. das Recht, sich
zu einer Bruderschaft mit eigenem Wappen und königlicher
Charta zusammenzuschließen.
Die Vereinigung, der die besten Köche Frankreichs angehörten,
bestand 540 Jahre, bis sie im Jahre 1789 während der
französischen Revolution verboten wurde.
Am 29. August 1950 wurde die Gründungsurkunde neu
veröffentlicht. Nach dem Willen der Gründer sollte die
Chaîne jedoch nicht nur ein »Club der Köche« sein, sondern
eine Vereinigung von professionellen Küchen- und
Restaurantmeistern einerseits und kenntnisreichen Feinschmeckern
andererseits. Die Bailliage National d’Allemagne
e.V. wurde durch den ersten Präsidenten und Grand
Chancelier Jean Valby im Jahr 1958 in Bad Soden/ Ts. ge-
Romantik Hotel Braunschweiger Hof
Herzog-Wilhelm-Strasse 54 · 38667 Bad Harzburg
Tel. +49 (0)5322.78 80 · www.hotel-braunschweiger-hof.de
Gasthaus Müller
Golterner Straße 2 · 30890 Barsinghausen
Tel. +49 (0)5108.21 63 · www.gasthausmueller.de
Öffnungszeiten: Mi-Sa 18.00-21.30 Uhr,
So 11.30-14.30 Uhr und 18.00-21.30 Uhr
Reizvoll gelegen im Herzen Bad Harzburgs im Nationalpark Harz.
Den Alltag hinter sich lassen, umgeben von echter Gastfreundschaft mit
Herz und Tradition, dafür steht die Familie Bartels seit 1894 – inzwischen
in der fünften Generation. Unser Restaurant Behnecke mit seiner
vielfach ausgezeichneten Küche ist eine feine Adresse für leidenschaftliche
Feinschmecker und Freunde der saisonalen Kulinarik. Mit Liebe
zum Detail, exzellenten Menüs, neuen Kreationen und der meisterhaften
Interpretation internationaler Küche verwöhnen die Küchenchefs Helmut
Söffge und Carsten Valentin unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Ob
als Hotelgast, anspruchsvoller Genießer oder Flaneur mit Lust auf eine
stilvolle Pause, das Restaurant Behnecke ist die richtige Anlaufstelle.
Leaving the daily routine behind, surrounded by genuine hospitality
with heart and tradition, this is what the Bartels family stands for since
1894. Our restaurant Behnecke with its award-winning cuisine is a fine
address for gourmets and friends of seasonal cuisine.
TRADITIONSREICH · AMBITIONIERT · HERZLICH – Dafür steht das
Gasthaus Müller. Während Frank und Rolf Müller sich bereits in der 5.
Generation mit viel Leidenschaft und Spaß am Beruf in die Herzen der
Gäste kochen, bezaubern Grit und Anette Müller die Gäste im Service.
Feiern und Veranstaltungen können für bis zu 130 Personen ausgerichtet
werden. Am 24. Mai findet ein Winzerabend mit dem Spitzen-Winzer
Emrich Schönleber inkl. Vier-Gänge-Menü statt – reservieren Sie rechtzeitig.
Nicht nur vom Gault Millau empfohlen, Gasthaus Müller ist jetzt
auch neues Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs.
Rich in tradition, ambitious, warm – that is the Gasthaus Müller.
Not only recommended by Gault Millau, Gasthaus Müller is now also
a member of the Chaîne des Rôtisseurs.

finest gourmet | 11 a
gründet. Inzwischen gehören der Bailliage d’Allemagne über
2.300 Mitglieder aus den verschiedensten Berufen sowie viele
hoch angesehene Persönlichkeiten und Gastronomen an.
Dr. Andreas Wolfgang Wiedemann ist Bailli der Bailliage
Nieder sachsen. Und Niedersachsen hat viel zu bieten.
Welfen speise, Zungenragout, Wildgerichte, Nordseefisch,
Krabben, Hummer, Aal und Austern sowie Grünkohl, Spargel,
Pfannen schlag und andere typische Wurstspezialitäten.
Außerdem das weltberühmte Einbecker Bier und Obst aus
dem Alten Land. Vom Landgasthof bis zum Spitzenrestaurant
mit 3 Michelin-Sternen reicht die Bandbreite der niedersächsischen
Gastronomie.
Mit einer Präsens von über 80 Ländern weltweit, hat die
Chaîne des Rôtisseurs mittlerweile über 25.000 Mitglieder.
Founded in 1278 in France, the association, to which the best chefs of
France belonged, existed for 540 years until it was banned in 1789
during the French Revolution. On August 29, 1950, the foundation
charter was republished. The founders wanted the Chaîne not only to
be a »club of chefs«, but an association of professional chefs and restaurant
masters on the one hand and knowledgeable gourmets on the
other. With a presence in over 80 countries worldwide, the Chaîne des
Rôtisseurs now has over 25,000 members. www.chaine.de
Le Sommelier
Im Kamp 1 · 30657 Hannover
Le Sommelier 2.0 · Von-Alten-Str. 4 · 30938 Burgwedel
Tel. +49 (0)511.984 367 60 · kontakt@le-sommelier.de
Gute Winzer – gute Weine, lautet das Motto von Gregor Jänecke-
Nimptsch, der 2009 seinen ersten Weinfachhandel »Le Sommelier«
eröffnete. Mittlerweile gibt es Le Sommelier 2.0 auch in Burgwedel. Der
gelernte Koch und Restaurantfachmann bietet in seinem Weinhandel über
350 Positionen an und ist deutschlandweit vernetzt. Sein Diplom als Sommelier
hat er in Heidelberg erworben und bringt sein großes Wissen und
seine Leidenschaft in die Beratung seiner Kunden ein. Schwerpunkt bilden
die deutschen Weine aus den Anbaugebieten Rheingau, Mosel oder
Nahe. Aber auch Weine aus anderen interessanten Weinanbaugebieten
findet man in den Regalen. Als neues Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs
kann er seine Fachkenntnis nun auch dort bestens einbringen.
Good vintners – good wines, is the motto of Gregor Jänecke-
Nimptsch who opened his first wine shop in 2009 and is now a
member of the Chaîne des Rôtisseurs.
Vinum Schloss Landestrost
Schloßstr. 1· 31535 Neustadt am Rübenberge
Tel. +49 (0)5032.967 65 00 · www.vinum-schloss-landestrost.de
Öffnungszeiten: Montag geschlossen, Di 15-18 Uhr,
Mi-Fr 10-13 Uhr und 15-18 Uhr, Sa 10-13 Uhr
Restaurant »Die Insel«
Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 81 · 30519 Hannover
Tel. +49 (0)511. 831 214 · n.schu@dieinsel.com
Küchenöffnungszeiten: Di - Sa: 12.00 - 14.30 Uhr & 18.00 - 22.00 Uhr
Mo & So geschlossen (außer zur Messezeit)
© Foto: Klaus Butenschön für Chaîne des Rôtisseurs
Was 1993 einst im Klosterdorf Mariensee mit dem kleinen Weinhandel
»Weinkontor Rothärmel« begann, hat sich zu einem der besten Weinfachgeschäfte
in Deutschland entwickelt. 2014 wurde der Weinhandel in die
Räumlichkeiten von Schloss Landestrost in Neustadt verlegt. Mit der
Geburtsstunde des »Vinum Schloss Landestrost« erfüllte sich Beate Rothärmel
einen Lebenstraum. Am 1. April 2019 wurde sie in die Confrérie de
la Chaîne des Rôtisseurs aufgenommen. Sohn Alexander Rothärmel ist
auch im Unternehmen tätig und nahm am Wettbewerb Jeunes Sommelier
2019 der Chaîne des Rôtisseurs teil. Er belegte den 4. Platz.
Opened in 1993, the »Weinkontor Rothärmel« has developed into
one of the best wine shops in Germany. In 2014, it moved into the historic
rooms of Landestrost Castle and became »Vinum Schloss Landestrost«.
Das Restaurant »Die Insel« ist über die Grenzen Hannovers hinaus
bekannt für seine innovative, leichte und multikulturelle Küche und
eine ausgezeichnete Weinkarte mit über 2.000 Positionen. Neben dem
Restaurant mit 80 Sitzplätzen und einer Sonnenterrasse mit ca. 100
Sitzplätzen, beinhaltet das gastronomische Konzept auch Veranstaltungsräume
für 20 bis 120 Personen. Im Biergarten können Sie bei
einem Sundowner am See entspannen. Das Haus ist mit 17 Punkten
im Gault Millau ausgezeichnet.
The restaurant »Die Insel« is known beyond the borders of Hanover
for its innovative, light and multicultural cuisine and an excellent
wine list with over 2,000 positions. The Gault Millau has awarded the
restaurant 17 points.

12 a | finest gourmet
Müllinger Tivoli
Inmitten des Müllinger Waldes findet man ein gastronomisches
Kleinod: das »Müllinger Tivoli«. Das gemütliche
Haus mit seinen 6 Zimmern, dem stilvollen Restaurant
und der großzügigen Gartenterrasse lädt zum Verweilen und
Erholen ein. Deutsche Küche auf sehr gutem Niveau, lautet
die Devise des Teams um Linda Jahn. Jetzt da die Tage wärmer
werden, schmeckt der selbstgebackene Kuchen auf der
herrlichen Terrasse besonders gut. Das Traditionshaus bietet
neben der aktuellen Tageskarte niedersächsische Klassiker
wie Hochzeitssuppe, köstliche Rinder rouladen und Schnitzel
an. Die Spargel-Liebhaber kommen im Müller Tivoli voll
auf ihre Kosten.
Auch Ihre Feste können Sie im Tivoli feiern. Ob Hochzeit,
Geburtstag oder Jubiläum, Linda Jahn und ihr Team stellen
sich auf alle Wünsche ein.
In the midst of the Müllinger Forest, you will find a gastronomic
gem: the »Müllinger Tivoli«. The cosy house with its 6 rooms, the
classy restaurant and the spacious garden terrace invites you to linger
and relax. German cuisine on a very high level is the motto of
Linda Jahn’s team. www.muellingertivoli.de
v.l.: Amin Adeli, Malte Modrow, Dennis Ehmssen
Vanille & Safran
Eine Schulfreundschaft und ein Besuch im Iran legten den
Grundstein für PerSaf. Basierend auf ihren Er fahrungen
im Iran diskutieren die drei Freunde – Amin Adeli, Malte
Modrow und Dennis Ehmssen –, warum Safran in Deutschland
so hochpreisig ist, obwohl die Qualität nicht mit der
im Iran vergleichbar schien. Im Frühjahr 2015 bringen sie
zahl reiche Safranproben aus dem Iran nach Deutschland und
gründen ein kleines Büro in einer Garage. Schnell bestätigt
sich, dass sie einen Safran von besonderer Qualität gefunden
hatten. Kunden motivierten sie vor zwei Jahren, im Bereich
Vanille zu expandieren. In Madagaskar, Indonesien und
Französisch Polynesien konnten sie Bauernverbände für eine
gleiche Zusammenarbeit finden: Faire Preise für Bauern und
Verbraucher, Vanille in höchster Qualität.
Seit November letzten Jahres kann jeder Safran und Vanille von
PerSaf erwerben. Bis dahin war die Restaurants vorbehalten.
Vanilla & Saffron
Inspired by a visit to Iran, Amin Adeli, Malte Modrow and Dennis
Ehmssen started selling high quality saffron in Germany in 2015,
expanding their business to vanilla two years ago. Their motto: fair
prizes for farmers and consumers.
www.persaf.de

finest culture event | | 713 a a
18. Lange Nacht der Theater
Jahreshauptversammlung
Sie Zur ist Langen einer der Nacht Höhepunkte der Theater im am Vereinskalender: 4. Mai öffnen 22 Am Spielorte 25.5. fand die Türen. die Jahreshauptversammlung von
Haus- Zund Grundeigentum statt.
Eur 18. Langen Nacht der Theater zeigen die hannoverschen
Theater eine ganze Nacht lang ihre Vielfalt, ihre und die nicht geförderten Bühnen Hannovers. Nicht zuletzt
kannten, die staatlichen und die privaten, die subventionierten
s kamen rund 1.700 Mitglieder des Lobbyvereins
Einzigartigkeit und ihre Unverwechselbarkeit. Die Besucher deswegen ist die Theaterszene Hannovers eine dynamische,
der Immobilieneigentümer in den frisch renovierten
erhalten dabei Einblicke in aktuelle Produktionen der Theater: facettenreiche und aktive!
Kuppelsaal, um an der Jahreshauptversammlung teilzunehmen.
aufwändige und puristische Inszenierungen, Traditionelles und Der Theaterhof zwischen Künstler- und Schauspielhaus hat
Zurzeit zählt der Verein etwas über 12.000 Mitglieder, die Tendenz
ist steigend. Hauptredner der Veranstaltung war David
Avantgardistisches, Gesprochenes und Gesungenes, Tragisches sich längst als Festivalzentrum der Langen Nacht der Theater
und Komödiantisches, Getanztes und Improvisiertes. Mit dabei etabliert. Auch in diesem Jahr können die Besucher hier wieder
schlemmen und flanieren, feiern und neue Kraft für den
McAllister, Ex-Ministerpräsident und EVP-Fraktionsvize im
sind die großen wie die kleinen, die bekannten wie die unbe-
Europäischen Parlament. In seiner Rede sprach er die schwierigen
Zeiten an, in denen sich Europa zurzeit befindet, und dass
weiteren Abend tanken.
Europa ein Vertrauensproblem hat. Doch gerade deshalb dürfe
18th Long Night of Theatres
man Europa nicht aufgeben, sondern müsse alles daran setzen,
For the 18th Long Night of Theatres on May 4, Hanover’s theatres
es zu verbessern. McAllister forderte Weiterentwicklungen u.a. v.l.: David McAllister und Dr. Rainer Beckmann
will show their diversity and uniqueness for a whole night. Visitors
beim Harmonisieren des Steuerrechts und in der Migrationspolitik.
Dr. Rainer Beckmann, der Vereinschef von Haus- und
Annual gain insights General into current theatre Meeting productions: elaborate and purist
productions, traditional and avant-garde, spoken and sung, tragic and
Grundeigentum, kritisierte in seiner Ansprache den derzeitigen The AGM of »Haus- und Grundeigentum« was held on 25
comedic, danced and improvised ones. Included are the great and the
Umgang mit Vermietern, denen laut seiner Aussage, das Leben May and attended by about 1,700 guests. The main speaker at the event
small, the well-known and the unknown, the state and the private,
unnötig schwer gemacht werde. Dadurch werden mögliche was David McAllister, former »Prime Minister« of Lower Saxony and
the subsidized and the unsubsidized stages of Hanover. This is one
Investitionen gebremst. Nach den flammenden Reden gab es Vice President of the European People’s Party in the European Parliament.
The head of the association, Dr. Rainer Beckmann, also spoke. The
of the reasons why Hannover’s theatre scene is dynamic, multi-faceted
and active! www.langenachtdertheater-hannover.de
die obligatorische Maischolle und die Bigband »Walt Kracht
and his orchestra« sorgte für die passende Stimmung.
event was rounded off by big band music, who created just the right mood.
© Foto: Jasper Ehrich

Golfen in Hannover & Umgebung
10
29
11
Nienburg
(Weser)
Golfpark Steinhuder
Meer e.V.
Golf-Club Rehburg
Loccum e.V.
2
Golf-Club
Schaumburg e.V.
28 GC Am Harrl
Hameln
27
Hamelner
Golf-Club e.V.
Neustadt am
Rübenberge
1
8
Golf-Club
Hannover e.V.
26 GC Bad Pyrmont
9
Golf-Club am Deister in
Bad Münder e.V.
7
2
Hannover
Burgdorfer
4 Golf-Club e.V.
Golf-Club
Isernhagen e.V.
352
Golf-Club
Langenhagen e.V.
7
7
Golf
Gleidingen
3
6
Hildesheim
Golf-Club
Burgwedel e.V.
Rethmar Golf
GC Herzogstadt Celle e.V.
Peine
Golf-Club
Gifhorn e.V.
Golf-Club
Peine-Edemissen e.V.
Salzgitter
Golf-Club
19 Bad Salzdetfurth- Hildesheim e.V.
Golf-Club
24 Sieben-Berge, Rheden e.V.
7
12
2
5
39
13
391
Braunschweig
15
395
14
Golf-Club Wolfsburg
Boldecker Land e.V.
Wolfsburg
GK Braunschweig
16
GC Salzgitter
39
18
Golf-Club
Rittergut
Hedwigsburg e.V.
2
Königslutter
am Elm
17
St. Lorenz Golfund
Land-Club
Schöningen e.V.
Naturpark
Drömling
20
GC Harz
25 Golf-Club Weserbergland e.V.
7
Naturpark
Solling-Vogler
23
Golf und Country Club
Leinetal Einbeck e.V.
22
GC Hardenberg
Naturpark
Harz
21
GC Rittergut
Rothenberg Haus
1 q Golfclub Hannover e. V.
Am Blauen See · 30823 Garbsen
Tel. +49 (0) 5137.730 68 · www.golfclub-hannover.de
11 q Golf Park Steinhuder Meer e.V.
Vor der Mühle 10a · 31535 Neustadt a.Rbge.
Tel. +49 (0) 5036.27 78 · www.gpsm.de
21 q Golfclub Rittergut Rothenberger Haus e.V.
Rothenberger Hau · 37412 Herzberg am Harz
Tel. +49 (0) 5529.89 92 · www.golf-ohne-grenzen.de
2 q Golfclub Isernhagen e.V.
Auf Gut Lohne 22 · 30916 Isernhagen
Tel. +49 (0) 5139.89 31 85 · www.golfclub-isernhagen.de
3 q Golf-Club Burgwedel e.V.
Wettmarer Straße 13 · 30938 Burgwedel
Tel. +49 (0) 5139.89 44 94 · www.gc-burgwedel.de
4 q Burgdorfer Golfclub e.V.
Waldstraße 27 · 31303 Burgdorf-Ehlershausen
Tel. +49 (0) 5085.76 28 · www.burgdorfer-golfclub.de
5 q Golf-Club Peine-Edemissen e.V.
Dahlkampsweg 2 · 31234 Edemissen
Tel. +49 (0) 5176.901 12 · www.gcpe.de
6 q Rethmar Golf
Am Golfplatz 1 · 31319 Sehnde/Rethmar
Tel. +49 (0) 5138.70 05 30 · www.rethmargolf.de
7 q Golf Gleidingen
Am Golfplatz 1 · 30880 Laatzen
Tel. +49 (0) 5102.30 11 · www.golfgleidingen.de
8 q GC Am Deister e.V.
Am Osterberg 2 · 31848 Bad Münder
Tel. +49 (0) 5042.50 32-76 · www.golfclub-deister.de
9 q Golfpark Hainhaus
Hainhaus 22 · 30855 Langenhagen
Tel. +49 (0) 511.73 93 00 · www.golfpark-hainhaus.de
10 q Golfclub Rehburg-Loccum e.V.
Hormannshausen 2a · 31547 Rehburg-Loccum
Tel. +49 (0) 5766.930 17 · www.gcrl.de
12 q GC Herzogstadt Celle e.V.
Beukenbusch 1 · 29229 Celle
Tel. +49 (0) 5086.395 · www.golf-celle.de
13 q Golfclub Gifhorn e.V.
Wilscher Weg 69 · 38518 Gifhorn
Tel. +49 (0) 5371.167 37 · www.golfclub-gifhorn.de
14 q Golfclub Wolfsburg Boldecker Land e.V.
Osloßer Weg 1 · 38556 Bokensdorf
Tel. +49 (0) 5366.12 23 · www.golfclub-wolfsburg.de
15 q GK Braunschweig e.V.
Schwartzkopffstraße 10 · 38126 Braunschweig
Tel. +49 (0) 531.264 24-0 · www.golfklub-braunschweig.info
16 q Golfclub Salzgitter-Liebenburg e.V.
Mahner Berg 1 · 38259 Salzgitter
Tel. +49 (0) 5341.373 76 · www.golfclub-salzgitter.de
17 q Golf- und Landclub St. Lorenz
Klosterfreiheit 9e · 38364 Schöningen
Tel. +49 (0) 5352.16 97 · www.stlorenz-golf.de
18 q Golfclub Rittergut Hedwigsburg
Golfplatz · 38324 Kissenbrück
Tel. +49 (0) 5337.907 03 · www.golfclub-hedwigsburg.de
19 q GC Bad Salzdetfurth-Hildesheim e.V.
Dr.-Jochen-Schneider-Weg 1 · 31162 Bad Salzdetfurth
Tel. +49 (0) 5063/1516 · www.golfclub-hildesheim.de
20 q GC Harz e.V.
Am Breitenberg 107 · 38667 Bad Harzburg
Tel. +49 (0) 5322.67 37 · www.golfclubharz.de
22 q GC Hardenberg
Gut Levershausen · 37154 Northeim
Tel. +49 (0)5551.90 83 80 · www.gchardenberg.de
23 q Golfpark Leinetal
Im Holzgrund · 37574 Einbeck-Immensen
Tel. +49 (0) 5561.98 23 05 · www.golfclub-einbeck.de
24 q Golfclub Sieben-Berge e.V.
Schlossstraße 1a · 31039 Rheden
Tel. +49 (0) 5182.52336 · www.gc7berge.de
25 q Golfclub Weserbergland e.V.
Weißenfelder Mühle 2 · 37647 Polle
Tel. +49 (0) 5535.88 42 · www.golfclub-weserbergland.de
26 q GC Bad Pyrmont
Am Golfplatz 2, 32676 Lügde
Tel. +49 (0) 5281.93 20 90 · www.golfclub-pyrmont.de
27 q Hamelner Golfclub e.V.
Schloss Schöwbber · Schwöbber 8 · 31855 Aerzen
Tel. +49 (0) 5154.98 70 · www.hamelner-golfclub.de
28 q Hamelner Golfclub e.V.
Am Bruch 12 · 31707 Bad Eilsen
Tel. +49 (0) 5722.905 49 00 · www.golfclub-am-harrl.de
29 q Golfclub Schaumburg e.V.
Röserheide 2 · 31683 Obernkirchen
Tel. +49 (0) 5724.46 70 · www.golfclub-schaumburg.de
Alle Angaben ohne Gewähr

GOLF-ERLEBNISTAG
MIT PROFIS
am 12.05.19 in Gleidingen
und 18.08.19 in Rethmar
jeweils 11 – 16 Uhr
Bitte Code mitbringen:
Finest19
www.golf51.de

16 a | finest sports
Rennsaison 2019 auf der Neuen Bult
Am Ostermontag wird auf der Neuen Bult die neue Rennsaison eröffnet.
In der diesjährigen Rennsaison auf der Neuen Bult gibt es
neun Renntage, darunter auch wieder den Renntag der
Hannoverschen Volksbank, einen After Work-Renntag, den
Audi Ascot-Renntag und zum Saisonabschluss den Renntag
der Gestüte, dessen Rennen in der letzten Saison überraschende
Gewinner hatten. Am Ostermontag, den 22. April,
wird der erste Startschuss der Saison fallen.
Auch in diesem Jahr wird die Familienrennbahn im Norden
alles tun, damit sich Besucher jeden Alters wohlfühlen.
Den kleinen Besuchern bietet der Rennverein an jedem
Renntag ein umfangreiches und abwechslungsreiches
Unterhaltungsprogramm an. Dazu zählen u.a. Ponyreiten,
Kinderschminken und -frisieren, ein Pferdesimulator, auf dem
das Jockeytalent getestet werden kann, eine Mäuserennbahn,
ein Streichelzoo, Bastelwettbewerbe, Torwandschießen und
viele weitere Aktionen, die zum Mitmachen animieren.
Racing Season 2019 at the Neue Bult
In this year’s racing season at the Neue Bult there will be nine
race days, among them again the race day of the Hannoversche
Volksbank, an after-work race day, the Audi Ascot race day and
at the end of the season the race day of the studs, whose races had
surprising winners last season.
On Easter Monday, April 22, the first starting signal of the season
will be given.
www.neuebult.de
Renntermine 2019
Horse Races 2019
22.04. Osterbrunch-Renntag
01.05. Hannover 96-Renntag
17.05. After Work-Renntag
10.06. Renntag der Hannoverschen
Volksbank
23.06. VGH-Renntag
18.08. Audi Ascot–Renntag
15.09. Renntag der Landwirtschaft
29.09. Oktoberfest-Renntag
27.10. Renntag der Gestüte
© Foto: Frank Sorge, galoppfoto.de

finest charity | 17 a
Die Weltküche von Haya Molcho
Ein Kochevent zugunsten der Aktion Sonnenstrahl
Am 6. April luden Küchen Staude und GROSSMANN
Feinkost zu einem kulinarischen Genusserlebnis mit
der bekannten Spitzen-Köchin Haya Molcho ein.
Es war wieder einmal ein außergewöhnlicher Abend mit
sehr leckeren Gerichten aus der Weltküche von Haya
Molcho mit ihrer Marke »NENI«, deren Name sich aus
den Anfangsbuchstaben der Namen ihrer vier Söhne –
Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan – zusammensetzt. NENI steht
für Familiengefühl und Lebensfreude sowie Vielfalt und
Leidenschaft und Liebe zum Essen.
Bekannt geworden ist Haya Molcho durch ihr Restaurant am
Wiener Naschmarkt und ihre Kochbücher. Mittlerweile hat
sie auf der ganzen Welt 9 Restaurants. Die Köchin war aber
nicht der einzige Höhepunkt des Abends: Die Hannoversche
Kaffeemanufaktur hat eigens für die Aktion Sonnenstrahl einen
Kaffee kreiert, dessen Logo der bekannte Hannoversche
Künstler DELLA entworfen hat. Die geladenen Gäste gehörten
zu den ersten, die den Kaffee genießen durften.
Die passenden Weine und Sekte wurden von der Kellerei
Dupres bereit gestellt.
Das Wichtigste an diesem Abend waren natürlich die
Spenden für die Kinder. Inzwischen werden etwa 900 Kinder
täglich in den Sonnenstrahl-Stationen verpflegt. Da kann
man der Geschäftsführerin Sigrid Schubach Kasten und ihrem
Team nur ein ganz großes Lob aussprechen.
v.l.: Helmut Staude, Sigrid Schubach Kasten und Andreas Berndt
(beide Hannoversche Kaffeemanufaktur)
Fast 10.000 Euro kamen an diesem Abend für den guten
Zweck und die Kinder unserer Stadt zusammen.
The Cuisine of Haya Molcho
On April 6, Küchen Staude and GROSSMANN Feinkost hosted
a culinary experience with the famous top chef Haya Molcho.
The most important thing on this evening, though, were the donations
for the children. By now, about 900 children are fed daily
in the stations of the Aktion Sonnenstrahl. One can only praise
managing director Sigrid Schubach Kasten and her team. Almost
10,000 euros were donated that evening for the good cause and the
children of our city.
www.aktion-sonnenstrahl.de
© Fotos: Media-Studio-Pro Hans-Jürgen Freie
v.l.: Helmut Staude, Hinnerk Baumgarten, Haya Molcho, Sigrid Schubach Kasten, Nils Meyer und Peter Klein, beide vom Luisen Club, mit der Spende

18 a | finest news
Erfolgreiche Therapie
Sportarzt der Sophienklinik behandelt iranischen Olympiasieger.
Sohrab Moradi, einer der weltbesten Gewichtheber Zagar Amini zu konsultieren. Dr. Amini ist Belegarzt der
im Mittelschwergewicht, gilt als Favorit für die Sophienklinik Hannover, Sportmediziner und Mannschaftsarzt
der Hannover Indians. Er wählte eine ambulante
Olympischen Spiele 2020 in Tokio.
Mitte Februar jedoch schien es, als seien die Träume von einer
weiteren olympischen Goldmedaille geplatzt. Und nicht Behandlung.
konservative Therapie und begann unverzüglich mit der
nur dies, seine gesamte Sportkarriere stand zwischenzeitlich »Die OP hätte alle sportlichen Vorhaben meines Patienten
kurz vor dem Aus, nachdem einem Bandscheibenvorfall, der über den Haufen geworfen. Das Ziel war, durch eine effektive
Schmerzmedikation in Kombination mit konsequenter
ihn zu einer längeren Trainingsunterbrechung zwang, die
ärztliche Aussage folgte, dass eine Operation unvermeidbar Physiotherapie den Gesundheitszustand von Sohrab Moradi
sei.
so zu verbessern, dass eine Operation nicht mehr notwendig
Glücklicherweise entschied sich der Sportler, Dr. med. Babak sein würde«, erläutert Dr. Amini.
Inzwischen konnte Sohrab Moradi in seine Heimat zurückkehren
und das Training wieder aufnehmen.
34. Kleines Fest
Europas wohl schönstes Kleinkunstfestival
Vom 10. bis 28. Juli werden auch in diesem Jahr
wieder viele Künstler das Publikum beim Kleinen
Fest im Großen Garten begeistern und verzaubern. Die
Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Anfang Mai wird
das komplette Programm vorgestellt.
Successful Therapy
Sohrab Moradi, one of the world’s best medium-heavy weight lifters,
is considered the favourite for the 2020 Olympic Games in
Tokyo. In mid-February, however, it seemed as if dreams of another
Olympic gold medal would have to be buried.
And not only that, his entire sports career seemed to be over when
a slipped disc, which forced him to interrupt his training for a
longer period, was followed by a medical statement that surgery
was unavoidable. Fortunately, the athlete decided to consult Dr.
Babak Zagar Amini, MD. Dr. Amini is an attending physician
of the Sophienklinik Hannover, sports physician and team physician
of the Hannover Indians. He chose an outpatient conservative
therapy and immediately started the treatment.
In the meantime Sohrab Moradi was able to return to his home
country and resume training. www.sophienklinik.de
From July 10 to 28, many artists will once again enchant and
inspire the audience at the Kleines Fest im Großen Garten. The
complete programme will be presented at the beginning of May.
www.kleinesfest-hannover.de
© Foto: Holger Hollemann

feine adressen – finest
international
page 1 b - 48 b
2 8
© Fotos: Cartier
© Fotos: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann
© Foto: Parmigiani
10
30

2 b | finest rubrik anzeige
50 Jahre Segel,
Anker & Flossen
Die boot Düsseldorf 2019 war ein voller Erfolg.
© Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

finest highlight | 3 b
Am 27. Januar ging die 50. boot zu Ende. Gute Geschäf
te, hervorragende Kontakte zu Wasser sportfans
und Fachbesuchern aus der ganzen Welt kennzeichneten
die Messe.
»Ich habe ja schon viele Veranstaltungen hier in Düsseldorf
erlebt. Aber diese boot war einzigartig. Großartige Stimmung
in den Hallen, gut gelaunte Menschen in Urlaubsstimmung
an den Ständen und hoch zufriedene Aussteller. Damit
haben wir eindeutig unser Ziel erreicht: Diese magische
Jubiläums boot wird allen in bester Erinnerung bleiben«,
resümierte Messechef Werner Matthias Dornscheidt.
Neue Bestmarke
Mit fast 2.000 Ausstellern aus 73 Ländern auf 220.000 qm
Ausstellungsfläche setzte die boot 2019 eine neue Bestmarke.
Fast 250.000 Wassersportler reisten aus über 100 Ländern
nach Düsseldorf. Damit bewies die boot eindeutig ihre
Nummer 1-Position in der Welt.
»Die boot ist eindeutig eine Business-Plattform aller erster
Güte. Auch das vielfältige Angebot an internationalen
Reisedestinationen in der Travel World lockte die Besucher«,
erläutert boot Direktor Petros Michelidakis.
Trends und Trendsport
Sowohl bei Motorbooten als auch bei Segelyachten geht
der Trend zu größeren Booten über 12 Metern Länge und
kleinen Flitzern.
»Ich rechne damit, dass die boot 2019 der Impulsgeber und
Motor für alle Bereiche des Wassersports sein wird. Unsere
Mitgliedsunternehmen waren von der hohen Internationali
tät und Qualität der Besucher begeistert«, sagt Experte
Jürgen Tracht, Geschäftsführer des Bundesverbandes Wassersportwirtschaft
BVWW.
Der Spagat zwischen Branchentreff mit B2B-Besuchern
© Fotos Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

4 b | finest highlight
auf der einen und Trendsport-Event für das Publikum auf
der anderen Seite gelingt der boot spielend. Tauch- und
Trendsport konnte ein weiteres Mal zulegen und war der
Publikumsmagnet.
Bestes Tauchklima und tolle Stimmung herrschten auch
im Dive Center und der gesamten Tauchhalle vom ersten
Tag an. Das freute auch den Direktor: »Für die Tauch-
Community ist die boot das Event des Jahres. Hier werden
Tauchreisen und -gänge geplant, Tauchpartner gefunden
und neuestes Equipment getestet.«
blue motion night
Fürst Albert II. erschien als Ehrengast zur Verleihung der
»ocean tribute« Awards und der blue motion night. Der
Preis wird an Projekte, die sich den Schutz der Meere auf
die Fahnen geschrieben haben, verliehen. Die diesjährigen
Gewinner sind die Malizia Ocean Challenge, Neptu Therm
und The Ocean Race.
boot 2020
Vom 18. bis 26. Januar 2020 läutet die boot das nächste
Jahrzehnt ein und wird im kommenden Dezember ihren
berühmten Schiffskran »Big Willi« feiern: Der stärkste
Messekollege wird 40 Jahre alt.
50 Years Sails, Anchors & Fins
On January 27, the 50th boot Düsseldorf came to an end. Good
business, excellent contacts to water sports fans and trade visitors
from all over the world characterized the fair.
Messe Düsseldorf CEO Werner Matthias Dornscheidt summarises
his impressions as follows: »I have experienced numerous
events here in Düsseldorf, but this boot was unique. A tremendous
atmo sphere in the halls, people in holiday mood at the stands and
highly satisfied exhibitors. Which means that we definitely reached
our goal: everyone will have outstanding memories of this marvellous
anniversary edition of boot.«
boot 2019 set a new record, with almost 2,000 exhibitors from
73 countries and displays covering 220,000 sqm of floor space.
Nearly 250,000 water sports fans came to Düsseldorf from over
100 countries, thus confirming the leading position of the water
sports trade fair in the world market.
The boot has no difficulty in being an event not just for B2B visitors
from the industry, but also for the presentation of trend sports
for the public.
There was a further increase in recreational diving and trend sport
exhibits at boot Düsseldorf and they proved to be reliable crowd
pullers. The diving conditions and atmosphere in the Dive Center
and the entire diving hall were excellent from the first day onwards
too. boot director Petros Michelidakis, »boot is the event of the year
for the diving community. This is where diving trips are planned,
diving partners are found and the latest equipment is tested.«
blue motion night
Prince Albert II was the guest of honour for the presentation of
the »ocean tribute« awards and the blue motion night. The prize
is awarded to projects that are committed to protecting the oceans.
This year’s winners are Malizia Ocean Challenge, Neptu Therm
and The Ocean Race.
The boot will start its next decade from January 18 to 26, 2020,
and in December 2019 will celebrate the 40th birthday of its
famous ship crane »Big Willi«.
www.boot.de
© Foto: Messe Düsseldorf / ctillmann

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6
3
7
1: Andreas Rebbelmund, Dr. Birte Prange, Düsseldorfs OB
Thomas Geisel mit Ehefrau Dr. Vera Geisel, Paul Prange
2: Tina Reichel, Messechef Werner M. Dornscheidt
3: Barbaro Oxenford, Christel Heilmann, Christel Tzourmbakis
4: Marion Bock, Christel Tzourmbakis, Petra Dieners, Tina Reichel
5: Düssedorfs OB Thomas Geisel mit Fürst Albert II. und
boot-Direktor Petros Michelidakis
6: Blick auf den SUNSEEKER boot-Messestand
7: Marion Bock, Dr. Karl Schuhmann, Eva Herrmann,
Andreas Dümig
© Fotos by Uwe Erensmann

6 b | finest luxury
finest inspirations
»feine adressen – finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Must-haves, die zum Träumen anregen
»feine adressen – finest« presents extraordinary must-haves that make you dream …
© Foto: Aurora
© Foto: LOVE ROSE
© Foto: Richard Gatley via Unsplash
Luxuriös Schreiben
Edler als der Füllfederhalter Diamante
aus dem Hause Aurora ist wohl kaum
ein anderes Schreibgerät. Er ist aus
reinem Platin gefertig, mit 1.919 De
Beers Diamanten besetzt und wird von
einem Diamanten in Cabochonschliff
gekrönt. Eine 18-karätige Goldfeder
rundet das exklusive 30-Karat-
Schmuckstück ab. Aurora, 1919 in
Turin gegründet, personalisiert dieses
exquisite Schreibgerät auch mit
Ihrem Porträt, Ihrer Signatur oder
Ihrem Wappen. Jedes Jahr wird nur ein
Exemplar hergestellt.
Luxurious Writing
No other writing instrument is more precious
than the Diamante fountain pen
from Aurora. It is made of pure platinum,
set with 1,919 De Beers diamonds
and crowned by a cabochon-cut diamond.
An 18-carat gold nib completes this gem
Aurora, personalises this exquisite writing
instrument with your portrait, signature or
coat of arms. Only one piece is produced
each year. www.aurorapen.it
Eine Rose für Ihre Haut
Die erste Rose für Ihr Gesicht ist in
ihrer Form und Rezeptur einmalig und
wird in liebevoller Handarbeit kreiert.
In Verbindung mit Wasser verwandelt
sich »Die Rose« in eine cremig peelende
Maske und befreit Ihre Haut von
Verunreinigungen. Dank der natürlichen
Inhaltsstoffe lässt »Die Rose« Ihre
Haut auch ohne Make-up frisch und
glatt aussehen. Bereits nach der ersten
Anwendung fühlt sich die Haut seidig
und wunderbar gepflegt an und sieht
strahlend und wunderschön aus. Wie
eine Rose!
A Rose for Your Skin
The first rose for your face is unique in
its shape and recipe, and lovingly created
by hand. In combination with water,
»The Rose« transforms into a creamy
peeling mask and frees your skin from
impurities. Thanks to the natural ingredients,
it makes your skin look fresh and
radiant even without make-up, and gives
a smooth and silky feeling. Like a rose!
www.loverosecosmetics.com
Eine Reise von der Erde
Sie steigen ein. Sie schnallen sich an.
Sie hören den Countdown. Sie spüren,
wie der Antrieb zündet und wie
Sie durch die Atmosphäre rauschen
und die Welt hinter sich lassen. Nicht
metaphorisch, sondern wortwörtlich.
Gehören Sie zu den wenigen, die
Geschwindigkeiten von über Mach 3
erlebt und die Erde aus dem All gesehen
haben. Machen Sie in einer
6-Personen-Kapsel einen Tagesausflug
über die Kármán-Linie hinaus und
nehmen Sie eine Auszeit von der Welt
und der Erdanziehungskraft.
A Trip off the Earth
You’re getting in. You fasten your seat belt.
You hear the countdown. You feel how the
engine ignites and how you rush through
the atmosphere and leave the world behind.
Not metaphorically, but literally. Be one of
the few who have experienced speeds above
Mach 3 and seen the earth from space.
Take a day trip across the Kármán line
and a break from the world.
www.blueorigin.com

8 b | finest luxury
Tradition trifft
Moderne
Der SIHH 2019 präsentierte nicht nur erfolgreich
Neuheiten, sondern auch sich selbst auf
neuen Wegen.
Über 23.000 Besucher konnte der 29. Salon International
de la Haute Horlogerie nach vier sehr erfolgreichen
Tagen verzeichnen, ebenso wie Millionen von
Klicks auf Social Media. Neues Publikum, fabelhafte Uhren
und ein volles Programm von Präsentationen und Panels
waren nur einige der Highlights dieses Jahres. In einer ultra
vernetzten Welt, in der Erfahrung und Innovation zählen, hat
das neue Format des Salons alle seine Aufgaben erfüllt, um
die Uhrmacherkunst begehrenswerter denn je zu machen.
© Foto: Jaeger-LeCoultre
www.jaeger-lecoultre.com
Gute Resonanz nicht nur vor Ort
Durch den Einsatz digitaler Kommunikationskanäle hat
der SIHH nicht nur innerhalb, sondern auch außerhalb des
Veranstaltungsortes ein neues Publikum gewonnen. Die dreißig
Präsentationen im Auditorium wurden alle live übertragen.
Neue Trends
Der SIHH zeigte auch die ersten Trends in der feinen
Uhrmacherei für 2019. Viele außergewöhnliche Zeitmesser
waren ausgestellt, vor allem ewige Kalender. Echte
Sammlerstücke wurden sowohl in den historischen Maisons
als auch im Carré des Horlogers präsentiert.
Farbe wird zum integralen Bestandteil des Uhrendesigns,
wobei Blau und Grün immer beliebter werden. Auch
Mondphasen und »métiers d’art«-Zifferblätter treten in den
Vordergrund. Bemerkenswert ist auch die Einführung von
Legierungen auf Basis von Kohlenstoff oder recyceltem
Titan, vor allem in Sportuhren. Auch bei den Damenuhren
präsentierten viele Marken neue Designs, Uhrwerke und
Edelsteinfassungen.
© Foto: Greubel Forsey
www.greubelforsey.com
Ausgewählte Modelle
Unter den vorgestellten Neuheiten befanden sich die neue
Rendez-Vous Moon von Jaeger-LeCoultre, die Balancier
Contemporain von Greubel Forsey, die Tonda 1950 Rainbow
von Parmigiani Fleurier und das Unikat Excalibur One-Off
von Roger Dubuis.
Die neue Rendez-Vous Moon präsentiert eine komplett
überarbeitete Mondphase, die das umfangreiche Savoirfaire
der Métiers Rares ® , der seltenen Handwerkskünste der

finest luxury | 9 b
Grande Maison offenbart. Auf einer Scheibe bei 6 Uhr zeigt
ein fein polierter Mond seine verschiedenen Phasen vor
einem blau lackierten Sternenhimmel an, akzentuiert von
einem himmlischen Wolkenmeer, das ihn trägt. Bei Vollmond
erinnert der runde, glänzende Mond daran, dass der Kreis
zweifelsohne die prägende geometrische Form der Rendez-
Vous Kollektion ist.
Die Balancier Contemporain, eine auf 33 Exemplare limitierte
Weißgold-Edition, zeichnet sich durch eine besonders
kompakte Hülle für das exklusive Unruhsystem von Greubel
Forsey aus.
Die Tonda 1950 Rainbow glänzt mit 36 Edelsteinen im
Baguette-Schliff. Sie wurden nuancengenau ausgewählt
und eingesetzt, um Ton für Ton das gesamte Spektrum des
Regenbogens abzubilden: 21 Saphire in Rosa, Blau, Gelb
und Orange, 3 Rubine, 6 Tsavorite und 6 Amethyste mit
insgesamt 3,73 Karat.
Für die Excalibur One-Off wurde extra ein 385-teiliges
Manufakturwerk RD106SQ mit Handaufzug entwickelt.
Das Einzelstück ist das Resultat einer Kooperation der
Genfer Manufaktur Roger Dubuis mit Lamborghini.
www.parmigiani.com
© Foto: Parmigiani
The 29th Salon International de la Haute Horlogerie ended after
a highly successful four days with over 23,000 visitors. Millions of
views across social media, new audiences, fabulous watches and a
packed programme of keynotes and panels were only some of this
year’s highlights. In an ultraconnected world where experience and
innovation count, the Salon’s new formula delivered on all its missions
in making Fine Watchmaking more desirable than ever.
This 29th SIHH also revealed the first trends in Fine Watchmaking
for 2019. Many exceptional timepieces were on display,
perpetual calendars in particular. True collector’s items, that could be
seen in both the historic Maisons as well as inside the Carré des
Horlogers. Colour becomes an integral part of watch design, with
blue and green continuing to gain in popularity. Moon phases and
»métiers d’art« dials also come to the fore. Also noteworthy is the
arrival of new alloys, based on carbon or recycled titanium, mainly
in sport watches. Not forgetting women’s watches, for which new
designs, movements and gem-setting were showcased by many of
the brands.
Among the presented timepieces were the new Rendez-Vous
Moon by Jaeger-LeCoultre, the Balancier Contemporain by
Greubel Forsey, Parmigiani Fleurier’s Tonda 1950 Rainbow
and the one of a kind Excalibur One-Off by Roger Dubuis and
Lamborghini.www.sihh.org
www.rogerdubuis.com
© Foto: Roger Dubuis

10 b | finest jewellery

finest luxury | 11 b
Paris trifft auf
München
Das französische Traditionshaus Cartier eröffnete
Mitte Januar eine Pop-up-Boutique in München,
die von dem legendären Flair eines Pariser
Appartements inspiriert ist.
Unter dem Credo »Paris trifft auf München« präsentiert
die Maison in der Münchener Maxi milianstraße ein
außergewöhnliches Einkaufserlebnis, das Pariser Chic und
Münchener Eleganz miteinander verschmelzen lässt.
In drei unterschiedliche Themenwelten aufgeteilt, bringt das
Appartement den unverkennbaren französischen Charme
in die Bayerische Hauptstadt und präsentiert die Stücke der
Maison auf eine einzigartige Weise:
Die Bar: Eine von einem Pariser Café inspirierte Bar bildet
den Auftakt des Ap par te ments. Roter Samt, Red Jasper
Marmor und Eichendetails unterstreichen die französische
Ästhetik des Raumes, der mit einer Hirschleinwandtapete von
Little Greene tapeziert ist, und laden den Kunden bei einem
Drink zum Verweilen ein.
Der Salon: Das Savoir-Vivre-Gefühl der französischen
Lebensart spiegelt sich im Salon wider. Ein imposanter
Messing-Kronleuchter mit handgefertigtem Glas aus dem
Hause CTO Lighting über einem großen Esstisch sowie bodentiefe
Wandspiegel mit Marmordetails vervollständigen den
Pariser Stil.
Das Boudoir: Zwei große Chaiselongues und dunkelgrüne
Farbakzente schmücken den dritten Raum. Bilder der Cartier-
Ikonen zieren die Wände und nehmen den Kunden mit auf
eine einzigartige Zeitreise in die Geschichte der Maison. Die
Gestaltung des Pop up Apparte ments wurde von der Innenarchi
tektin Laura Gonzalez übernommen. Edle Materialien,
kunstvolle Tapeten und individuelle Designer-Möbel unterstreichen
das Konzept und setzen das Cartier Produktsortiment
perfekt in Szene. Das Pariser Appartement befindet sich im 4.
Obergeschoss des Hauses der aktuellen Boutique. Die temporäre
Boutique wird bis Herbst 2019 geöffnet bleiben.
Paris Meets Munich
In mid-January, Cartier opened a pop-up boutique in Munich
that was inspired by the legendary flair of a Paris apartment.
Divided into three different theme worlds – bar, parlour and boudoir
– the apartment brings the unmistakable French charm to the
Bavarian capital and presents the Maison’s pieces in a unique way.
The temporary boutique above the current store will remain open
until autumn 2019.www.cartier.de
©
Foto: Cartier

12 b | finest fashion
Lange Tage, kurze Mode
Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Anzahl
der Kleidungsstücke, in die wir uns packen müssen, sinkt rapide.
Wir haben uns die Neuheiten für den Sommer angesehen und
uns in diese Kombination verliebt.
The days are getting longer, the temperatures are rising and the number
of garments we have to bundle up in is dropping rapidly. We looked at
the new collections and fell in love with this combination.

Lieblingsstücke
Ein Mode-Highlight
für die warme Jahreszeit
Top:
Kurzer Pullover mit rückwärtigem
Knopfverschluss
aus italienischem Paillettengarn.
Hübsch über einer
weißen Bluse.
GUDRUN GUDRUN D E S I G N
GUDRUN GRENZ
DGRENZ
E S I G N
M ade in Germany
D E S I G N
M ade in Germany
M ade in Germany
Business
Business
Business
Festivität
Festivität
Festivität
Freizeit
Freizeit
Freizeit
Größen 36 - 54
Größen 36 - 54
Größen 36 - 54
Made in Germany
Made eigene Produktionsstätte
in Germany
eigene Made Produktionsstätte
in Germany
eigene Produktionsstätte
Little cardigan with back button
closure. Italian paillette yarn.
beides von /both by
Barbara Lohmann
Bottom:
Die Shorts aus Baumwolle
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dem Pullover einfach hinreißend
aus.
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14 b | finest lifestyle
Mit der Farbe
des Jahres tolle
Wohnakzente
setzen!
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Die Trendfarbe des Jahres
Nach dem letztjährigen mystischen Violett hat Pantone
Living Coral zur Farbe des Jahres 2019 ernannt. Ein
lebendiger und lebensbejahender Orangeton mit goldenem
Unterton. Pantone begründet die Entscheidung damit, dass
die sanfte Farbe mit Wärme und Nährstoffen Komfort und
Auftrieb in unserer sich ständig verändernden Umgebung
bietet. Die sympathische und temperamentvolle Art von
Living Coral begrüßt und fördert unbeschwerte Aktivitäten.
Die Farbe symbolisiert unser angeborenes Bedürfnis nach
Opti mismus und freudigen Unternehmungen und verkörpert
unseren Wunsch nach spielerischem Ausdruck. In seiner
glorreichen, aber leider schwer fassbaren Zurschaustellung
unter dem Meer verzaubert diese lebensfrohe und sprudelnde
Farbe Auge und Geist. Living Coral liegt im Zentrum
unseres natürlich lebendigen und chromatischen Ökosystems
und erinnert daran, wie Korallenriffe einem vielfältigen
Kaleidoskop von Farben Schutz bieten.
Living Coral is the Pantone Color of the Year 2019, an animating
and life-affirming shade of orange with a golden undertone.
Living Coral embraces us with warmth and nourishment to provide
comfort and buoyancy in our continually shifting environment.
It embodies our desire for playful expression. In its glorious,
yet unfortunately more elusive, display beneath the sea, this vivifying
and effervescent colour mesmerizes the eye and mind.
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Living Coral
Pantone Farbe des Jahres 2019
Für die Nägel
Le Vernis von Chanel ist ein neuartiger,
widerstandsfähiger und hochglänzender
Nagellack, der Ihre Nägel verschönert und schützt.
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Für die Wand
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Struktur aus lasergeschnittenem Stahl, ist
gefaltet und pulverbeschichtet.
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Eleganz und Luxus. Auf 200 Stück limitiert.
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16 b | finest beauty
Frische Düfte
Die Frühblüher lassen die Natur in bunten Farben erstrahlen und auch die Bäume treiben die ersten
frischen Blätter. Zeit, sich von den schweren Düften des Winters zu trennen und mit leichterem
Odeur den Frühling zu begrüßen. Wie wäre es beispielsweise mit einem von diesen Parfums?
The early bloomers let nature shine in bright colours, and the trees also sprout the first leaves. Time to part with the
heavy scents of winter and greet spring with a lighter fragrance. How about one of these?
1
2
3
4
1: Merchant of
Venice: Blue Tea
Facettenreich und einzigartig
entwickelt sich der Duft aus
einem Ein klang von blauem
Tee und einem Strauß aus
Rose, Magnolie und Neroli.
Multifaceted and unique, the
fragrance evolves from a blend of
blue tea and a bouquet of rose,
magnolia and neroli.
2: Birkholz: Endless
Moment
Mandarine und Himbeere
sorgen für eine fruchtig, frische
Basis, die von Pfingstrose
und Mairose-Absolue perfekt
ergänzt wird.
Mandarin and raspberry provide
a fruity, fresh base that is
perfectly complemented by peony
and mayrose absolue.
3: Salvatore Ferragamo:
Amo Flowerful
Ein fruchtig-florientaler
Duft, der facettenreich und
einzigartig wie eine Blume
Lebensfreude und Dynamik
versprüht.
A fruity floriental fragrance that
is multi-faceted and unique like
a flower, radiating joie de vivre
and dynamism.
4: Micheal Kors:
Sky Blossom
Inspiriert von einem sonnigen
Frühlingstag brilliert dieser
Duft mit einer Mischung aus
süßen Zitrusnoten, Freesie,
Berg amotte und grünem Tee.
Inspired by a sunny spring day,
this fragrance shines with a
blend of sweet citrus notes, freesia,
bergamot and green tea.
©Fotos: Merchant of Venice; Birkholz; Micheal Kors; Salvatore Ferragamo

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18 b | finest rubrik anzeige
© Foto: Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx

finest living | 19 b
© Foto: Koelnmesse GmbH, Harald Fleissner
Wohnliche Gemütlichkeit
Neben vielen gemütlichen Einrichtungsideen zeigten sich auf der imm cologne 2019 auch Vorboten
auf einen neuen, warmen Minimalismus.
Mit 150.000 Besuchern aus 145 Ländern war die imm
cologne im Januar dieses Jahres so international wie
noch nie. Fachhändler und internationale Top-Besucher des
Einrichtungsfachhandels und des Interior Designs, viele davon
aus den Top-30-Handelsketten weltweit, ließen sich die
Einrichtungsmesse nicht entgehen.
Die imm cologne habe Lust auf das Thema Einrichten gemacht
und für einen schwungvollen Start in das Jahr gesorgt,
resümierte Thomas Grothkopp, Hauptgeschäftsführer
des Handelsverband Wohnen und Büro, am Ende der
Messe, die zündende Wohnideen von Innovationstreibern,
Marktführern und Brands präsentiert und neue Impulse für
den Möbelmarkt liefert.
Die traditionsreiche Messe zeigt keinen Ausschnitt, sondern
die ganze Welt des Einrichtens und Lebens, angefangen
vom klassischen Kastenmöbel über Lösungen für höchsten
Schlaf- und Sitzkomfort bis hin zu den ganzheitlichen
Wohnwelten internationaler Premiummarken und zu den
Highlights der Design-Editeure aus aller Welt. Darum findet
man beim Flanieren durch die Kölner Hallen auch
nicht nur die Neuheiten und aktuellsten Trends für Design-
Interessierte, sondern auch ganz konkrete Lösungen für
jeden Bedarf. Einrichtungstrends bewegen sich in Wellen.
Neben den üblichen Produktneuheiten und Innovationen,
wie sie etwa im Smart Home Aufmerksamkeit erregten,
standen diesen Januar auch einige Möbel wieder im Fokus,
die in den letzten Jahren ein wenig in den Hintergrund
gerückt waren.
Das Zuhause wird immer wichtiger und wird als Heim,
Rückzugsort, Schutzraum und Treffpunkt mit Freunden
und Familie sogar weiter ausgebaut. Der skandinavische
Wohnstil kommt in diesen Zeiten gerade darum so gut an,
weil er trotz moderner Formen mit seinen vielen Farben,
natürlichen Materialien und geschmackvollen Deko-Ideen
dem Traum vom wohnlichen Heim sehr nahekommt.
Daneben gibt es aber auch eine neue Lust an poppigen
Farben und Formen sowie eine Sehnsucht nach einem
kunstsinnig gediegenen Ambiente, die nicht mehr so ganz
zu dem Natur-Image skandinavischen Wohnstils passen
wollen. Zudem stellten viele Aussteller auf der imm cologne
2019 praktische Lösungen für kleinere Wohnungen vor.
Zwischenzeitlich vernachlässigt, kommt das Esszimmer jetzt
wieder in Mode: mit vier oder sechs Stühlen an einem großen
Tisch oder in Kombination mit einer schmalen, aber

20 b | finest living
© Foto: Koelnmesse GmbH
© Foto: Norbert Bretz
© Foto: Koelnmesse GmbH, Lutz Sternstein
© Foto: Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx
bequemen Sitzbank. Dabei wird der Tisch jedoch multifunktional
genutzt: Hier werden Hausaufgaben gemacht,
Spiele gespielt, E-Mails abgearbeitet, Familiengespräche geführt,
gegessen und mit den Freunden das gemeinsam zubereitete
Essen eingenommen.
Wenn ein Trend – wie aktuell das Thema Wohnlichkeit –
sehr dominant ist, zeigt sich an anderer Stelle häufig ein
Gegentrend: Es wird langsam wieder minimalistisch in unseren
Wohnungen. Das bedeutet, dass wir die ganzen Dekound
Gebrauchsgegenstände außer Sicht räumen müssen.
Dafür brauchen wir mehr Platz. Und weil wir es zuhause
trotzdem »nett« haben wollen, ist dieser Minimalismus nicht
ganz so konsequent, wie Vertreter des Bauhauses, das dieses
Jahr sein 100-jähriges Jubiläum feiert, es sich gewünscht hätten.
Vereinfachung wird durch die Reduktion von Haushaltsund
Konsumgütern gesucht. Eine Kombination von pastelligen
Grau-Tönen und Naturmaterialien ergänzt durch ein
altes Möbelstück von der Oma und haptisch ansprechende
Wohntextilien macht den wohnlichen Minimalismus mit
seiner Clean Desk-Optik in matten Oberflächen und warmen
Farben zur überzeugenden Alternative. Cool und kuschelig:
ein vielversprechendes Duo.
Cosy Comfort
With 150,000 visitors from 145 countries, the imm cologne
2019 was more international than ever before. Specialist dealers
and top international visitors from the furniture trade and interior
design, many of them from the top 30 retail chains worldwide, did
not want to miss the furnishing fair.
The imm cologne does not show an excerpt, but the whole world
of furnishing and living, from classic box furniture to solutions for
maximum sleeping and seating comfort, from the holistic living
worlds of international premium brands to the highlights of design
editors from all over the world.
The home is becoming more and more important and is even being
expanded as a home, retreat, shelter and meeting place with friends
and family. The Scandinavian style of living is so popular in these
times because, despite its modern forms with its many colours, natural
materials and tasteful decoration ideas, it comes very close to
the dream of a cosy home. But there is also a new desire for trendy
colours and shapes as well as a longing for an artistic ambience
that no longer quite fits in with the natural image of Scandinavian
living. In addition, many exhibitors at imm cologne 2019 presented
practical solutions for smaller apartments.
The dining room is also becoming fashionable again. The table,
however, is used multifunctionally rather than just for eating.
A trend opposing the current tendency towards homeliness is the
cosy minimalism with its clean desk look in matt surfaces and
warm colours. Cool and cuddly: a promising duo.
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24 b | finest automobile
Der serienmäßig schnellste SUV
Bentley präsentiert den neuen Bentayga Speed.
Echte Geländetauglichkeit und imposanter Luxus sind
die Grundwerte des Bentley Bentayga. Gleichermaßen
leistungsstark, individuell und erlesen: Der Bentayga ist für all
jene gedacht, die kompromisslosen Luxus erwarten.
Mehr PS
Der Bentayga Speed ist mit einer 635 PS starken Version
des vertrauten 6,0-Liter-W12-Motors ausgestattet, der
eine Höchstgeschwindigkeit von 306 km/h und eine
Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in 3,9 Sekunden bietet.
Der in Großbritannien entworfene, konstruierte und von
Hand gefertigte Bentayga Speed ist der bis dato kraftvollste
und am stärksten leistungsorientierte Bentayga. Er nimmt die
weit zurückreichende Tradition der Speed-Modelle wieder
auf, die mit dem Continental GT im Jahr 2007 aus der Taufe
gehoben wurde, und hebt die Bentayga Performance auf ein
neues Niveau.
Luxuriöses Interieur
Das Interieur des Bentayga Speed überrascht mit einem
spektakulären Design-Thema. Dazu gehören elegant gefertigte,
schwungvolle Designelemente an Tür und Türgriff,
am Rand der Sitzflächen und Rückenlehnen sowie an der
unteren Konsole, neue kontrastierende Garnfarben für die
Rautensteppung, dezente Speed-Embleme, ein beleuchteter
Speed-Schriftzug an der Einstiegsleiste sowie die erstmalige
Verwendung von Alcantara in einem Bentayga.
Die meisterliche Formgebung des Bentayga, elegant und
zeitlos ausgeführt, hält die perfekte Balance zwischen
Sportlichkeit und Souveränität.
The Fastest SUV
Go-anywhere driving ability and imperious luxury are the hallmarks
of the Bentley Bentayga. Powerful, individual and exquisite
in equal measure, the Bentayga is for those who demand luxury
without compromise.
The Bentayga Speed features an enhanced 635 PS (626 bhp)
version of the renowned 6.0-litre W12 engine that delivers a top
speed of 190 mph (306 km/h) and 0–62 mph (0–100 km/h)
in 3.9 seconds.
Inside, the Bentayga Speed introduces a dramatic design theme.
This includes elegantly crafted »swooshes« around the door and
door grab, on the edge of the seat cushions and backrest bolsters,
and on the lower console; a new contrast stitching on the diamond
quilting; discreet Speed badging; a Speed illuminated treadplate
signature; and the use of Alcantara materials for the first time in a
Bentayga.
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© Foto: Bentley

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26 b | finest automobile
Der neue Maserati Ghibli Ribelle
Der neue Maserati Ghibli Ribelle wird in einer limitierten Auflage von nur 200 Exemplaren für die
EMEA-Märkte produziert und bietet dem Besitzer exklusives Design und elegante Innenverkleidungen.
Maserati unterstreicht die wichtige Rolle des Ghibli
im Modellprogramm durch die limitierte Sonderedition
Ghibli Ribelle. Sie ist seit Oktober 2018 in einer
Auflage von lediglich 200 Exemplaren in den EMEA-
Märkten verfügbar. Der Ghibli Ribelle bietet seinen
Besitzern ein besonders exklusives Design und eine betont
elegante Innenausstattung. Exterieur und Interieur verbindet
dabei die raffinierte Glimmerfarbe »Nero Ribelle«, die die
Linienführungen noch eindrucksvoller zur Geltung kommen
lässt. Der Ghibli Ribelle ist mit allen Motorisierungen
erhältlich, die aktuell für die Premium-Business-Limousine
verfügbar sind.
Neben dem Farbton »Nero Ribelle« ist die limitierte Edition
an den 19 Zoll großen, in Schwarz gehaltenen Leichtmetallrädern
im Proteo-Design zu erkennen, die über
lasergravierte Details in Rot verfügen. Passend dazu sind
auch die Bremssättel in Rot ausgeführt.
Das Interieur des Ghibli Ribelle verfügt über eine zweifarbige
Armaturentafel in Schwarz und Rot. Dieser Look
wird von schwarzen Türverkleidungen, einer roten Mittelarmlehne
sowie einem schwarzen Leder-Sportlenkrad mit
Schaltwippen an der Lenksäule komplettiert. Die 12-fach
elektrisch einstellbaren Sportsitze sind mit Premium-Leder
bezogen, das ebenfalls zweifarbig in Schwarz-Rot gehalten
ist. Seine Sonderstellung betont der Ghibli Ribelle zudem
durch eine exklusive Plakette auf der Mittelkonsole.
The New Maserati Ghibli Ribelle
Maserati further underlines the importance of Ghibli within its
range with a new limited edition launched by the Trident brand in
October 2018. The new Maserati »Ghibli Ribelle«, produced in
a limited edition of just 200 cars for the EMEA markets, offers
owners exclusive design and elegant interior trims sharing a common
denominator: the refined, sophisticated »Nero Ribelle« mica
colour, which shows off the car’s unique design to exquisite effect.
This new limited edition Ghibli is available with all of the sports
saloon’s three powerplants, the 275 HP V6 turbodiesel and the
two petrol options, both twin-turbo V6 delivering 350 HP and
430 HP.
At first sight, the Ghibli’s elegant silhouette acquires a new dimension
thanks to the metallic tone of the »Nero Ribelle« colour. A
sophisticated shade superlatively coordinated with the exclusive
shiny black 19 inch Proteo alloy wheels with contrasting red laser
etched details.
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Porsche bringt die Elektromobilität
an seinen sächsischen Standort: Die
nächste Generation des Macan wird als
vollelektrische Baureihe gefertigt.
Die Investitionen in die Elektromobilität am
Standort Leipzig schaffen die Möglichkeit,
auf der bestehenden Fertigungslinie künftig
vollelektrische Fahrzeuge zu produzieren.
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Bank, Ort
IBAN
Der erste rein elektrisch
betriebene Kompakt-SUV
von Porsche soll Anfang
des nächsten Jahrzehnts
vom Band rollen.
Porsche baut damit sein Angebot im
Bereich der Elektromobilität aus: Ende des
Jahres wird mit dem Taycan der erste rein
elektrisch angetriebene Sportwagen von
Porsche auf den Markt kommen.
Porsche brings electric mobility to its Saxon
location: the next generation of the Macan will
be manufactured as a fully electric series.
The first all-electric compact SUV from Porsche
is to roll off the assembly line at the
beginning of the next decade.
Porsche is thus expanding its range in the field
of electric mobility: The Taycan, Porsche’s first
all-electric sports car, will be launched at the
end of this year.
www.porsche.de
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Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen von
dieser Bestellung zurück zutreten.
Das Abonne ment verlängert sich auto matisch um
ein wei teres Jahr, wenn ich es
nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen vor
Ablauf des Jahresabonnements kündige.
Datum, Unterschrift
since 36 years
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zu gestalten.
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(inkl. Porto u. Versand)
Ewald Schwarzer Verlag oHG
Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel)
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28 b | finest gourmet
Deutschlands Haute Cuisine
Fünf neue Restaurants dürfen sich dieses Jahr mit zwei Sternen schmücken.
Am 26. Februar wurde in Berlin der neue »Guide
Michelin« vorgestellt. Darin sind 309, darunter 42
neue, Sterne-Restaurants in Deutschland verzeichnet. Neun
mehr als im Vorjahr. Allerdings boomen nur die Ein-Sterne-
Häuser. In den beiden höheren Kategorien ist die Anzahl je
um eins gesunken.
Von Null auf Zwei
Auf Anhieb zwei Michelin Sterne. Diese seltene Leistung gelang
dem erst im Februar 2018 eröffneten Restaurant »Purs«
im rheinland-pfälzischen Andernach unter Leitung von
Küchenchef Christian Eckhardt. Es ist jedoch nicht das erste
Mal, dass der 36-jährige zwei Sterne trägt. Schon im »Villa
Rothschild« in Königstein erlangte er diese Auszeichnung.
Ebenfalls neu in die 2-Sterne-Liga aufgestiegen sind mit dem
»Luce d’Oro« auf Schloss Elmau in Krün, dem »Sosein.« in
Heroldsberg und dem »Alexander Herrmann by Tobias Bätz«
drei Adressen in Bayern. Komplettiert wird die Liste der fünf
neuen 2-Sterne-Häuser im Guide Michelin Deutschland
2019 durch das »Ox & Klee« in Köln. Insgesamt können
sich in Deutschland jetzt 38 Adressen mit zwei Michelin
Sternen schmücken.
Die Drei-Sterne-Häuser
Mit zehn 3-Sterne-Restaurants hat Deutschland eine starke
Position in der europäischen Spitzengastronomie inne.
Die Schließung des »La Vie« in Osnabrück ist bei den
3 Sternen die einzige Veränderung zum Vorjahr.
Germany’s Haute Cuisine
On February 26, the new »Guide Michelin« was presented in
Berlin. It lists 309, including 42 new, top restaurants in Germany.
Nine more than in the previous year. However, only the one-star
restaurants are booming. In the two higher categories, the number
has fallen by one each. The »Purs«, opened in February 2018,
accomplished a rare achievement: it instantly received two stars,
making it one of 38 two-star restaurants in Germany. With ten
three-star restaurants, Germany holds a strong position in Europe.
www.guide.michelin.com

finest gourmet | 29 b
Deutschlands 3- und 2-Sterne Restaurants
Restaurant Bareiss
Baiersbronn
www.bareiss.com
Vendôme
Bergisch-Gladbach
www.schlossbensberg.com
Atelier
München
www.bayerischerhof.de
GästeHaus Klaus Erfort
Saarbrücken
www.gaestehaus-erfort.de
Schwarzwaldstube
Baiersbronn
www.traube-tonbach.de
Waldhotel Sonnora
Dreis
www.hotel-sonnora.de
Victor’s Fine Dining
Perl
www.victors-fine-dining.de
Aqua
Wolfsburg
www.restaurant-aqua.com
The Table Kevin Fehling
Hamburg
www. thetable-hamburg.de
Restaurant Überfahrt
Rottach-Egern
www.seehotel-ueberfahrt.com
Purs
Andernach
www. purs.com
Lafleur
Frankfurt am Main
www.restaurant-lafleur.de
Luce d'Oro
Krün
www.schloss-elmau.de
Le Pavillon
Bad Peterstal-Griesbach
www.dollenberg.de
Restaurant Heinz Winkler
Aschau im Chiemgau
www.residenz-heinz-winkler.de
AUGUST
Augsburg
+49 (0)821.352 79
Keilings Restaurant
Bad Bentheim
www.keilings.de
FACIL
Berlin
www.facil.de
Horváth
Berlin
www.restaurant-horvath.de
Lorenz Adlon Esszimmer
Berlin
www.lorenzadlon-esszimmer.de
Rutz
Berlin
www.rutz-restaurant.de
Tim Raue
Berlin
www.tim-raue.com
Rosin
Dorsten
www.frankrosin.de
Schwarzenstein Nils Henkel
Geisenheim
www.burg-schwarzenstein.de
Meierei Dirk Luther
Glücksburg
www.alter-meierhof.de
Haerlin
Hamburg
www.restaurant-haerlin.de
Jacobs Restaurant
Hamburg
www.jacobs-restaurant.de
Süllberg – Seven Seas
Hamburg
www.karlheinzhauser.de
Sosein.
Heroldsberg
www.sosein-restaurant.de
Le Moissonnier
Köln
www.lemoissonnier.de
Ox & Klee
Köln
www.oxundklee.de
Ophelia
Konstanz
www.hotel-riva.de
Falco
im The Westin Hotel
Leipzig
www.falco-leipzig.de
Opus V
Mannheim
www.restaurant-opus-v.de
Alois – Dallmayr Fine
Dining
München
www.dallmayr.com
EssZimmer
München
www.feinkost-kaefer.de
Tantris
München
www.tantris.de
WERNECKHOF by
Geisel
München
www.geisels-werneckhof.de
Steinheuers Restaurant
Zur Alten Post
Bad Neuenahr-Ahrweiler
www.steinheuers.de
Essigbrätlein
Nürnberg
www.essigbraetlein.de
schanz. restaurant.
Piesport
www.schanz-restaurant.de
ammolite
– The Lighthouse
Restaurant
Rust
www.ammolite-restaurant.de
Hirschen
Sulzburg
www.douce-steiner.de
Söl'ring Hof
Sylt/Rantum
www.soelring-hof.de
BECKER'S
Trier
www.beckers-trier.de
Courtier
Wangels
www.weissenhaus.de
Alexander Herrmann by
Tobias Bätz
Wirsberg
www.alexander-herrmann.de
Le Cerf
Zweiflingen
www.schlosshotel-friedrichsruhe.de

30 b | finest gourmet
Roter Gambaroni
Karotte, Kürbis, Sanddorn & Vadouvan-Bisque
von JAN HARTWIG
Seit 2014 ist Jan Hartwig Küchenchef im »Atelier« im Hotel Bayerischer Hof in München. Als Sous Chef von 3-Sterne-Koch
Sven Elverfeld lernte er die gehobene Küche kennen und ist seit 2018 selbst mit drei Sternen ausgezeichnet.
Gambaroni:
4 Rote Gambas
1 EL Krustentieröl
1 Flocke Butter
1 Thymianzweig
1 angedrückte Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
1 TL Kürbiskerne in feine
Streifen geschnitten
4 gelbe Veilchen
4 Schaschlickspieße
Gambas aus der Schale lösen und die
Därme entfernen.
Die ausgelösten Gambas auf die Spieße
stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen
und in den restlichen Zutaten glasig
braten.
Mit den geschnittenen Kürbiskernen
und dem Veilchen garnieren.
Karottensalat:
1 gelbe Karotte
1 orange Karotte
Salz
Cayenne Pfeffer
1 TL Saft von kandiertem Ingwer
1 Spritzer Limonensaft
Limonenöl
Die Karotten raspeln und mit den restlichen
Zutaten abschmecken.
Vadouvan-Bisque:
150 ml Krustentierfond
50 ml Sahne
10 g Butter
3 g Vadouvan
3 Limonenblätter
geröstete Schalen und Köpfe
der Gambas
Saft einer halben Limone
je 1 TL geschnittenes Gemüse
(Staudensellerie, Champignons,
Karotte, Fenchel und Schalotte)
50 ml Vin Jaune
3 Pfefferkörner
2 Pimentkörner
2 Wacholderbeeren
1 Nelke
1 EL Krustentieröl
Die Krustentierschalen und -köpfe
mit den Gewürzen und den Gemüsen
in dem Krustentieröl anschwitzen.
Ablöschen mit Vin Jaune und auffüllen
mit Sahne. Ca. 45 Minuten leise simmern
lassen und passieren. Die kalte
Butter einmixen und abschmecken mit
Salz, Pfeffer und Limonensaft.
Karottenspaghetti:
1 Karotte
Salz
Limonenöl
Die Karotte mit Hilfe eines Spiralschneiders
zu langen »Karotten nudeln«
schneiden. Etwas anmachen mit Salz
und Öl und auf einer Fleischgabel wie
Spaghetti aufdrehen.
Kürbispüree:
200 g Würfel von geschältem
Muskatkürbis
1 Schalotte (in feine Streifen
geschnitten)
10 g geschälter, fein geschnittener
Ingwer
1 EL Butter
300 ml Geflügelbrühe
Salz, Cayenne, Limonenöl
Kürbis, Schalotten und Ingwer in der
Butter anschwitzen. Würzen und auffüllen
mit der Brühe. Weich kochen
und fein pürieren. Nochmal abschmecken
mit Salz und Limonenöl.
Sanddorngel:
100 ml Sanddornsaft aus dem
Reformhaus
1,4 g Agar Agar
Saft und Agar Agar aufkochen und in ein
Gefäß gießen und komplett »gelieren«
lassen. Das gestockte Sanddorn gelee in
einer Moulinette glatt und cremig mixen.

finest gourmet | 31 b
Red Gambaroni by Jan Hartwig
Since 2014 Jan Hartwig has been chef at the »Atelier« in the Hotel Bayerischer Hof in Munich. As the sous chef of top chef Sven
Elverfeld, he got to know upscale cuisine and has himself been awarded three stars in 2018.
Gambaroni:
4 Red king prawns
1 tbsp Crustacean oil
1 Flake of butter
1 Thyme twig
1 Pressed garlic clove
Salt, Pepper
1 tsp Pumpkin seeds cut into
fine stripes
4 Yellow violets
4 Skewers
Remove the shell and the intestines from
the prawns. Put the cleaned prawns on
the skewers. Season with salt and pepper,
and fry in the remaining ingredients until
translucent. Garnish with the sliced pumpkin
seeds and the violet.
Carrot Salad:
1 Yellow carrot
1 Orange carrot
Salt
Cayenne pepper
1 tsp Juice of candied ginger
1 Dash of lime juice
Lime oil
Grate the carrots and season with the remain
ing ingredients.
Vadouvan-Bisque:
150 ml Crustacean stock
50 ml Cream
10 g Butter
3 g Vadouvan
3 Lime leaves
Roasted shells and heads
of the prawns
Juice of half a lime
1 tsp each of cut vegetables
(celery, mushrooms, carrot,
fennel and shallot)
50 ml Vin Jaune
3 Peppercorns
2 Pimento grains
2 Juniper berries
1 Carnation
1 tbsp Crustacean oil
Sauté the crustacean shells and heads with
the spices and vegetables in the crustacean
oil. Deglaze with Vin Jaune and top off
with cream. Leave to simmer for approx. 45
minutes and strain. Mix in the cold butter
and season with salt, pepper and lime juice.
Carrot Spaghetti:
1 Carrot
Salt
Lime oil
Using a spiral cutter, cut the carrot into
long »carrot noodles«.
Mix with salt and oil and turn on a meat
fork like spaghetti.
Pumpkin Puree:
200 g Cubes of peeled nutmeg pumpkin
1 Shallot (cut into fine strips)
10 g Peeled, finely chopped ginger
1 tbsp Butter
300 ml Poultry broth
Salt
Cayenne
Lime oil
Sauté the pumpkin, shallots and ginger in
butter. Season and fill up with the broth.
Cook until soft and puree finely. Season
again with salt and lime oil.
Sea Buckthorn Gel:
100 ml sea buckthorn juice from the
health food store
1,4g Agar Agar
Bring juice and agar agar to the boil,pour
into a container and allow to »gel« completely.
Mix the thickened sea buckthorn jelly in a
moulinette until smooth and creamy.

32 b | finest gourmet
Zwei neue Sterne am
monegassischen Restauranthimmel
© Foto: Crevisio
Spitzenköche Alain Ducasse und Marcel Ravin eröffnen weitere Restaurants im Fürstentum.
Anfang Januar hat der französische Ausnahmekoch Alain neuen Restaurants setzt sich aus zwei Wortsilben zusammen:
»Madame« mit Bezug auf die Damen der Region und
Ducasse im legendären Hôtel de Paris in Monte-Carlo
eine weitere künftige Institution eröffnet: das Restaurant »Madinina«, wie die Einheimischen Martiniques ihre Insel
»Ômer«. Es ist das zweite Restaurant von Ducasse im nennen. Für die Küche hat sich Ravin von seinen karibischen
Wurzeln inspirieren lassen und stellt ein unkomplizier-
Fürstentum und setzt seinen Schwerpunkt auf mediterrane
Aromen und beste Zutaten aus der Region. Die von Ducasse tes Essvergnügen in den Vordergrund.
und Chefkoch Patrick Laine kreierte Speisekarte nimmt
Gäste mit auf eine Reise zu den kulinarischen Traditionen Two New Top Restaurants in Monaco
Griechenlands, des Libanons, der Türkei sowie von Marokko
und Tunesien mit Zwischenstopps an den Küsten Spaniens,
Südfrankreichs und Maltas.
Im Herzen des neuen Shoppingviertels One Monte-Carlo
eröffnete im März das »Mada One« unter der Leitung
von Sternekoch Marcel Ravin, der von der Karibikinsel
Martinique stammt und auch The Blue Bay Restaurant im
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort führt. Der Name seines
At the beginning of January, the exceptional French chef Alain
Ducasse opened another future institution in the legendary Hôtel
de Paris in Monte-Carlo: the restaurant »Ômer«. It focuses on
Mediterranean flavours and the best ingredients from the region.
In the heart of the new One Monte-Carlo shopping district, the
“Mada One” opened in March under the leadership of top chef
Marcel Ravin who drew inspiration from his Caribbean roots and
puts the focus on an uncomplicated eating experience.
www.visitmonaco.com
WINE•DINE
T R A V E L

finest gourmet | 33 b
Asien in Kitzbühel
Der Münchner Starkoch Frank Heppner zeichnet seit
kurzem für die kulinarische Leitung im euro-asiatischen
Fine-Dining-Restaurant Sra Bua im Kempinski Hotel
»Das Tirol« in Jochberg verantwortlich. Der Spezialist der
leichten Asia-Kost hat in über 15 Jahren in Asien seine fernöstlichen
Fertigkeiten erlernt und setzt diese im eleganten
Ambiente des Luxushotels in den Kitzbüheler Alpen um.
Chef Frank Heppner has recently taken over culinary management
of the Euro-Asian fine dining restaurant Sra Bua in the
Kempinski Hotel »Das Tirol« in Jochberg. The specialist in light
Asia food is implementing his skills in the elegant ambience of the
luxury hotel in the Kitzbühel Alps. www.kempinski.com/tirol
© Foto: Kempinski
Afternoon Tea
Das Town House im The Kensington Hotel zelebriert
das Beste von London mit einem neuen Afternoon-
Tea-Angebot, das von den bekanntesten und historischen
Sehenswürdigkeiten Londons inspiriert ist. Die Gäste werden
auf einer leckeren Gourmet-Tour durch einige der berühmtesten
architektonischen Meisterwerke der Hauptstadt
aus der opulenten Umgebung des Town House Restaurants
geführt.
© Foto: The Kensington
Celebrating the best of London, Town House at The Kensington
hotel has launched a new Afternoon Tea offering. Guests will be
taken on a tasty tour of some of the capital’s most famous architectural
feats.
www.townhousekensington.com
Peck CityLife
Peck, seit 1883 der italienische Tempel der Haute
Cuisine, eröffnet in Mailand einen neuen Standort,
der ein neues Konzept im Bereich Speisen und Getränke
verfolgt und alles an einem einzigen Ort vereint: Deli-Shop,
Restaurant, Weinbar und Cocktailbar. Der neue Peck befindet
sich im CityLife Shopping District, dem größten städtischen
Einkaufsviertel Italiens.
Peck, the symbol of Italian gastronomical delights, opens a new
venue in Milan, which explores a new concept in food&beverage
and merges in a single place all its distinctive features: deli shop,
restaurant, wine bar and cocktail bar.
www.peck.it
© Foto: Peck
WINE•DINE
T R A V E L

34 b
Where we are
Florian Leisentritt: Schon früher Zentrum für
Handel und geschäftiges Treiben öffnet sich das
Gewandhaus auch heute der Stadt Dresden und
ihren Menschen – ist ihr Gastgeber in Kuchen
Atelier und Steakrestaurant an jedem Tag und zu
besonderen Events. Das macht das Gewandhaus
Dresden zu einem lebendigen Ort der Stadt, der
Region und weit darüber hinaus. Für all diejenigen,
die sich gerne den schönen Dingen im Leben
widmen, ist »feine adressen – finest« das Premium-
Lifestyle-Magazin, genauso wie für unsere internationalen
Gäste, ein praktischer Premium-Ratgeber.
Florian Leisentritt: The Gewandhaus has always
been a centre for trade and hustle and bustle.
Today, it is still open to the city of Dresden and its
people – in the Kuchen Atelier and the steak restaurant,
the Gewandhaus hosts them every day and
on special occasions. This makes the Gewandhaus
Dresden a lively place in the city, the region and far
beyond.
For all those who like to dedicate themselves to the
beautiful things in life as well as for our international
guests, the premium lifestyle magazine »feine adressen
– finest« is a handy premium guidebook.
☛ Im Gewandhaus Dresden finden Sie immer die
neueste Ausgabe von »feine adressen – finest«.
»feine adressen – finest« finden Sie
überall dort, wo Luxus sein Zuhause
hat, u.a. in folgenden exklusiven Hotels:
☛ At Gewandhaus Dresden, you will always find the latest
edi tion of »feine adressen – finest«.
Find »feine adressen – finest« at any place
that luxury calls its home, like the following
first class hotels:
Florian Leisetritt
Hoteldirektor
Gewandhaus Dresden
www.gewandhaus-hotel.de
Berlin/Potsdam
Hotel Adlon Kempinski
Hotel am Steinplatz
Bayrisches Haus
Grand Hotel Esplanade
Hilton
InterContinental Hotel
Kempinski Bristol
The Mandala Hotel
Grand Hyatt Berlin
Regent Hotel Berlin
Ritz Carlton
Sofitel Kurfürstendamm
Steigenberger am Kanzleramt
Das Stue
Swissôtel
Titanic Deluxe
Waldorf Astoria
The Westin Grand
Hotel Brandenburger Tor
Schloss Kartzow
Provocateur
Hotel Seehof Berlin
Steigenberger Potsdam
Hotel Zoo Berlin
Bodensee/Allgäu
Sonnenalp Allgäu
Villino Hotel Lindau
Steigenberger Inselhotel
RIVA Hotel Konstanz
Hotel Allgäu Sonne
Hotel Bayerischer Hof
Löwen & Strauss
Oberstdorf
Parkhotel St. Leonhard
Überlingen
Drachenburg Gottlieben
Bremen/Weser-Ems
Dorint Parkhotel
Swissôtel Bremen
Atlantic Hotel Airport
Atlantic Grand Hotel
Atlantic Universum
Best Western Hotel zur Post
Courtyard by Marriott
Designhotel Überfluss
Hotel Landgut Horn
Maritim Hotel
Radisson Blu Bremen
Steigenberger
Dresden
Bülow Palais Dresden
Gewandhaus Dresden
Steigenberger de Saxe
Suitess Hotel Dresden
Hyperion Hotel
Dresden am Schloss
Taschenbergpalais
Kempinski
The Westin Bellevue
QF Hotel Dresden
Bayerischer Hof Dresden
Bülow Residenz
Hilton Dresden
Innside by Meliá Dresden
Düsseldorf/RheinRuhr
Breidenbacher Hof
Radisson Blu
Hilton Düsseldorf
Schlosshotel Hugenpoet
Grand Hotel
Schloss Bensberg
Hyatt Regency
Nikko
Boutique Hotel Villa
am Ruhrufer Golf & Spa
Steigenberger Parkhotel
Hotel Indigo
Innside by Melia
Lindner Congress Hotel
Sheraton Essen
Frankfurt/Rhein-Main
Fleming’s Deluxe
Grandhotel Hessischer Hof
Hilton
Hilton Frankfurt Airport
Innside by Meliá
Eurotheum
Jumeirah Frankfurt
Kempinski Falkenstein
Kempinski Hotel
Gravenbruch
Steigenberger Hotel
Bad Homburg
InterContinental Frankfurt
Lindner Hotel
Maritim Frankfurt
Roomers
Schlosshotel Kronberg
Sheraton Frankfurt
Steigenberger
Frankfurter Hof
Steigenberger Metropolitan
The Westin Grand
Villa Kennedy
Kronenschlösschen
Hamburg
A-ROSA Sylt
Dorint Söl’ring Hof
Hotel Fährhaus
Hamburg Marriott
Kempinski Hotel Atlantic
Landhaus Stricker
Lindtner Privathotel
Le Méridien Hamburg
Hotel Louis C. Jacob
Park Hyatt Hamburg
SIDE Design Hotel
Sofitel Alter Wall
Steigenberger Hamburg
Süllberg Hotel
Hotel Vier Jahreszeiten
Hannover
Burghotel Hardenberg
Fürstenhof Celle
Kastens Luisenhof
Romantischer Winkel
Congress Hotel
am Stadtpark
Hotel Jägerhof
Kokenhof Großburgwedel
Maritim Airport
Parkhotel Kronsberg
Köln/Bonn
Dorint an der Messe
Excelsior Hotel Ernst
Grandhotel
Schloss Bensberg
Hilton Bonn
Hilton Cologne
Hotel im Wasserturm
Marriott Köln
Mondial am Dom
Pullman Cologne
Steigenberger Grand
Hotel Petersberg
Maritim Hotel
Radisson Blu
Steigenberger Hotel
Leipzig
Hotel Fürstenhof
Steigenberger Grand
Hotel bei Schumann
Lindner Leipzig
Mercure Leipzig

35 b
Voss Villa
The Westin Leipzig
München/Bayern
Alpenhof Murnau
Althoff Seehotel Überfahrt
Hotel Bachmair Weissach
Bayerischer Hof
The Charles Hotel
Hilton München Park
Vier Jahreszeiten Kempinski
Hotel Excelsior
Mandarin Oriental München
Hotel Le Méridien
Marriott München
München Palace
Pullman Munich
Residenz Winkler
Relais & Châteaux
Park-Hotel Egerner Höfe
Schloss Elmau
Sofitel Bayerpost
Steigenberger Hotel
The Westin Grand Munich
Hotel Exquisit
Hilton München City
Roomers Hotel Munich
Sheraton Arabellapark
Das Tegernsee
The Rilano Hotel
Nürnberg
Le Méridien Grand Hotel
Hotel Sheraton Carlton
Arvena Park Hotel
Mercure an der Messe
Derag Livinghotel
Nürnberg
Hotel Drei Raben
Hilton Nürnberg
Holiday Inn Nürnberg
Maritim Hotel Nürnberg
Mövenpick Nürnberg
Airport
NH Forsthaus
NH Nürnberg-City
Novina Südwestpark
Novina Tillypark
Novotel Messezentrum
Novotel City Centre
Ramada Parkhotel
Schindlerhof
Loew’s Merkur
Novina Hotel Wöhrdersee
Nürnberg City
Reutlingen/Tübingen/
Zollernalb
Biosphärenhotel
Graf Eberhard
Hotel Krone Tübingen
Achalm Hotel
Ambiente Hotel LaCasa
Hotel-Restaurant
Landhaus Feckl
Landhotel Hirsch
Bebenhausen
Stuttgart
Althoff Hotel
am Schlossgarten
Hotel Dollenberg
Le Méridien Stuttgart
Steigenberger
Graf Zeppelin
Traube Tonbach
Eberhard’s Hotel
Kongresshotel
Europe Messehotel
Hetzel Hotel
Holiday Inn
Stuttgart
Maritim Stuttgart
Hotel Therme Teinach
Hotel Walker
Schlosshotel Monrepos
Vital-Hotel Meiser
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.
Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.
ALPIN LIFESTYLE HOTEL
ALPIN LIFESTYLE HOTEL
»Gourmet Restaurant ESS ATELIER Strauss mit Michelin Stern seit 2012«
»Gourmet Restaurant ESS ATELIER Strauss mit Michelin Stern seit 2012«
Feine Adressen 1-1 Seite.indd 1 09.11.2012 14:02:20
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–
DIE
DIE
EXCLUSIVE
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ADRESSE
ADRESSE
IM
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HERZEN
HERZEN
VON
VON
OBERSTDORF
OBERSTDORF –
Das Alpin Lifestyle Hotel in Oberstdorf verbindet regionalen Flair, Tradition und Moderne.
Das Alpin Lifestyle Hotel in Oberstdorf verbindet regionalen Flair, Tradition und Moderne.
Freuen Sie sich auf einen Aufenthalt in Allgäuer Umgebung und nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten für
Freuen Sie sich auf einen Aufenthalt in Allgäuer Umgebung und nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten für
Sport, Freizeit und Erholung.
Sport, Freizeit und Erholung.
Jeunes Restaurateur & Hotelier Peter A. Strauss · Kirchstraße 1 · 87561 Oberstdorf · Telefon 08322 800080
Jeunes Restaurateur Hotelier Peter A. Strauss Kirchstraße 87561 Oberstdorf Telefon 08322 800080
www.loewen-strauss.de · willkommen@loewen-strauss.de
www.loewen-strauss.de willkommen@loewen-strauss.de

36 b | finest travel
Antike
Architektur &
zeitgenössisches
Design
© Fotos: Banyan Tree
Das Luxusresort Banyan Tree Lang Co in
Vietnam ist eine Wohlfühloase, in der Luxus
und Entspannung großgeschrieben werden.
Mit seinem außergewöhnlichen Interieur hebt
sich das Banyan Tree Lang Co von anderen
Resorts der Luxus-Kategorie auf kunstvolle Weise ab: Die
Innenarchitektur des Hauses orientiert sich an der lokalen
Dong-Son-Kultur aus der vietnamesischen Bronzezeit.
Dekorative Bronzetrommeln, Gongs und Glocken auf
Steinsockeln schmücken die öffentlichen Bereiche des
Banyan Tree Lang Co.
Die 64 Villen des Resorts verfügen über Holzbalkendecken,
Steildächer und offene Innenhöfe und sind den historischen
Häusern der Region nachempfunden. Die Innenräume folgen
der vietnamesischen Ästhetik: Lotusmotive, elegante
Lackmöbel und feinste Seidenstickereien finden sich neben
neutralen Erdtönen und natürlichen Materialen, durch
die das Resort wie von selbst mit dem dichten Grün der
Umgebung zu verschmelzen scheint.
Auch der charakteristische Banyan Tree-Luxus ist allgegenwärtig:
Jede Villa verfügt über einen eigenen Pool und eine
große Terrasse mit Blick aufs Meer. Die Banyan Tree Villa
Hosts nehmen sich jedem Wunsch der Gäste an, sei es eine
Radtour zum lokalen Fischerdorf, eine Runde Golf auf dem
angeschlossenen Golfplatz oder ein privates Abendessen direkt
am Strand. Drei Restaurants und eine Bar verwöhnen
die Gäste kulinarisch.
Antique Architecture & Contemporary Design
With its extraordinary interior, the Banyan Tree Lang Co stands
out from other resorts in the luxury category: The interior design
of the hotel is based on the local Dong Son culture from the Vietnamese
Bronze Age. Decorative bronze drums, gongs and bells on
stone pedestals adorn the public areas of the Banyan Tree Lang
Co. The resort’s 64 villas have wooden beam ceilings, steep roofs
and open courtyards and are modeled on the historic houses of the
region. Each villa has its own pool and a large terrace overlooking
the sea. The Banyan Tree Villa Hosts will take care of every wish
of the guests. Three restaurants and a bar spoil the guests with culinary
delights.
www.banyantree.com

finest travel | 37 b
Traumdomizil
am Privatstrand
Ein Luxus-Spa am Riff, ein Beachfront-Restaurant
und eine Boutique mit Alta Moda Milanese
– das wiedereröffnete Le Sereno St. Barth hat
viel zu bieten.
Das am Privatstrand von Grand Cul de Sac gelegene
Traumdomizil Le Sereno St. Barth hieß vor Kurzem
seine ersten Gäste nach der Sanierung mit dem mondänen
Flair von gestern, einem frischen, zeitgemäßen Look und
zahlreichen Neuerungen willkommen.
Zu den neu geschaffenen Bereichen, in denen sich die Gäste
verwöhnen lassen können, zählt der direkt am Strand gelegene
Valmont Spa. Die paradiesische Location mit Blick auf
das changierende Blau der Lagune sorgt für unvergessliche
Augenblicke und größtmögliche Tiefenentspannung.
Absolutes Highlight ist der über dem Wasser des Grand
Cul de Sac erbaute Pavillon, der einzige seiner Art auf
St. Barth. Zwischen dem Spa und dem Fitnessbereich, der
mit hochmodernem Equipment ausgestattet ist, wurde ein
Garten angelegt, der sich als ein Ort der Stille für Yoga und
Meditationen anbietet.
Eine unvergleichliche Lage zeichnet auch das neue Beachfront-Restaurant
»Plage« aus. Im Schatten von Kokospalmen
können die Gäste frische Salate, Sandwiches und Burger sowie
ein Detox Juice Menu genießen.
Der älteste Mailänder Herrenausstatter, Larusmiani, ist mit einer
eigenen Boutique nun auch im Le Sereno St. Barth vertreten.
Neben Herrenmode sowie exquisiten »Gentlemen’s
Essentials« von Lorenzi by Larusmiani wird die Boutique
eine limitierte Damenkollektion mit Trendpieces, Beachwear,
Accessoires und hochwertigem Schmuck führen. Diese
»Ladies First«-Kollektion ist exklusiv nur im Le Sereno erhältlich.
Retreat at the Private Beach
Located on the private beach of Grand Cul de Sac, Le Sereno
St. Barth recently finished the renovation. It now welcomes its
guests with a sophisticated flair of yesterday, a fresh, contemporary
look and numerous innovations. Among the newly created areas
where guests can get pampered is the Valmont Spa, located directly
on the beach. The new beachfront restaurant »Plage« also offers an
incomparable view. In the shade of coconut trees, guests can enjoy
fresh salads, sandwiches and burgers as well as a detox juice menu.
Larusmiani, Milan’s oldest men’s outfitter, now has its own boutique
at the resort.
www.serenohotels.com
© Fotos: Le Sereno St. Barth

Hotel Belle Epoque
BADEN-BADEN
Erleben Sie eine Zeitreise durch
die Renaissance der „Belle Epoque“
Das Hotel „Belle Epoque“ – eine wunderschöne Villa
der Neorenaissance, befindet sich im ruhig gelegenen,
hoteleigenen Park im Zentrum von Baden-Baden.
Die Zimmer und Suiten sind liebevoll mit Originalmöbeln
aus den verschiedenen Stilrichtungen der Belle Epoque
eingerichtet.
Maria-Viktoria-Straße 2c *
Tel.: +49(0)72 21 - 3 00 66-0 *
info@Hotel-Belle-Epoque.de *
D-76530 Baden-Baden
Fax: +49(0)72 21 - 3 00 66-6
www.Hotel-Belle-Epoque.de
Romantik, Luxus & Lebensstil
Ein Erlebnis für alle, die ihren Honeymoon,
ein entspanntes Festspielwochenende oder
einen längeren Urlaub verbringen möchten.
Jedes Zimmer ist sehr liebevoll eingerichtet und
geschmückt mit dekorativen Elementen,
die an das Märchen des Antoine de
Saint-Exupéry erinnern.
Kein Zimmer gleicht dem anderen.
Lichtentaler Straße 36 *
Tel.: +49(0)72 21 - 34 66 0-0 *
info@derkleineprinz.de *
D-76530 Baden-Baden
Fax: +49(0)72 21 - 34 66 0-59
www.derkleineprinz.de

anzeige finest travel | 39 b
Exklusives Business Hideaway
An einem der schönsten Orte Potsdams hat Svenja Korff
ein wahres Urlaubs- und Businessparadies geschaffen.
Nur wenige Schritte vom idyllischen Tiefen See entfernt,
finden die Gäste mit dem Waveboard Potsdam ein exklusives
Hideaway mit modernstem Komfort. Egal, ob man geschäftlich
oder privat, für eine Nacht oder einen Monat in Potsdam
ist, im Waveboard erwartet die Besucher eine friedvolle Oase
– der ideale Ort zum Auftanken. Trotz der ruhigen Lage ist
man nur wenige Minuten von den besten Restaurants der
Stadt und kulturellen Höhepunkten entfernt.
Zwischen der denkmalgeschützten Berliner Vorstadt mit der
eindrucksvollen Glienicker Brücke und dem Park Babelsberg,
direkt am Kulturstandort Schiffbauergasse gelegen, lädt das
Waveboard zum Erkunden der Umgebung und besonders
der Parks und Schlösser von Potsdam ein. Hier kann man
spazieren gehen oder Rad fahren, eine Ruderpartie auf dem
See unternehmen, die Historie der Stadt erkunden oder einen
Theaterbesuch planen.
Seit 2014 bietet das Apartmenthaus vom Erdgeschoss bis zum
dritten Stock stilvolle Übernachtungen in 37 komplett ausgestatteten
Apartments in vier unterschiedlichen Kategorien
– spektakulärer Seeblick oft inklusive.
Dazu genießen die Gäste im Waveboard ungezwungenen,
modernen Komfort, in dem man sich sofort wohlfühlt. Dank
des aufmerksamen Services und der stilvollen Ausstattung ist
es ein beliebter Rückzugsort. Das hochmotivierte Team steht
jedem Besucher ganz individuell mit Rat und Tat zur Seite.
Doch erleben Sie es einfach selbst!
An exclusive business hideaway
In one of the loveliest spots in Potsdam Svenja Korff has created
a true holiday and business paradise. Guests at the Waveboard
Boardinghouse Potsdam, situated just a few steps from the idyllic
Lake Tiefer See, enjoy an exclusive hideaway offering the latest
comforts. Since 2014 this three-storey aparthotel has offered
accommodation in 37 stylish fully-equipped apartments in four
different categories – many with a spectacular lake view. Guests at
the Waveboard enjoy a laid-back contemporary ambience in which
they immediately feel at ease.
Waveboard Boardinghouse · Schiffbauergasse 13a/b · 14467 Potsdam
Tel. +49 (0)331.200 85 90 · info@waveboard-potsdam.com · www.waveboard-potsdam.com

40 b | finest health
Appetit auf ein schlankes Leben?
Abnehmen mit Genuss und ohne Stress, das geht – garantiert
DR. MICHAEL HANDEL
Sind Sie auch Experte in Sachen Diät? Haben Sie schon
alles Mögliche probiert, um abzunehmen, aber immer
ohne dauerhaften Erfolg? Dann wird Ihnen das neue Buch
des Bestsellerautors und Ernährungsexperten Dr. Michael
Handel gefallen. Schnell versteht man, dass Diäten nicht funktionieren,
dass gutes Essen nicht dick macht und wie einfach
es ist, dauerhaft schlank zu werden.
Wenn es ums Abnehmen geht, wird einem viel erzählt.
Bloß kein Fett, bloß keine Kohlenhydrate, am besten light-
Produkte, Mahlzeiten ausfallen lassen und möglichst viel
Ausdauersport. Das alles sind Ernährungsmythen, die Sie getrost
vergessen können. Wussten Sie zum Beispiel, dass wir
gute Fette zum Abnehmen dringend brauchen, weil sie den
Fettabbau im Körper aktiv ankurbeln? Oder dass Süßstoff den
Appetit steigert und schlankmachende Darmbakterien tötet?
Wussten Sie, dass bei einer Diät oder immer dann, wenn wir
eine Mahlzeit ausfallen lassen, unser Körper auf Not Modus
schaltet und den Kalorienverbrauch drastisch senkt?
Dr. Michael Handel
Warum Sie essen müssen, um abzunehmen
ISBN 978-3-95803-234-7
Verlag: Scorpio Preis: 20,00 Euro
Unser Buchtipp:
»Warum Sie essen müssen, um abzunehmen«
Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können
Wussten Sie, dass viele light-Produkte dickmachende
Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe enthalten, aber nicht
satt machen? Kennen Sie die versteckten Zucker in vielen
Lebensmitteln? Wissen Sie, dass alkoholfreies Bier nicht zum
Abnehmen geeignet ist und zu viel Ausdauersport sogar dick
machen kann?
Endlich hat jeder von uns die Chance
dauerhaft zu seinem Wunschgewicht zu
kommen – und zwar ohne Hungerleiden
und ohne schlechte Laune.
Michael Handel zeigt wie das geht. Wenn wir das Richtige
und regelmäßig essen, dann werden wir schlank – garantiert.
Dazu gibt es noch extra Tipps zu Lebensmitteln, Kräutern,
Vitaminen und Getränken, die echte Fettkiller sind und kleine
Tricks für den Alltag, die die Kilos purzeln lassen. Das
Schöne dabei ist, dass man nicht auf den Genuss verzichten
oder zum Gesundheitsapostel werden muss. Auch für alle, die
gerne mal etwas Süßes oder knackige Snacks mögen, finden
sich zahlreiche gute Empfehlungen. Dieses Buch macht schon
beim Lesen glücklich und Appetit auf ein schlankes Leben.
Kleine übersichtliche Kapitel, schöne Tabellen und wirklich
alles, was man zum Abnehmen braucht. Auch die 70 leckeren
Schlank-Rezepte für Frühstück, Mittag-, Abendessen und
Snacks machen das Leben leicht. So geht Abnehmen heute!
www.michaelhandel.com

Medizinische Spezialzahncreme
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Die erste medizinische
Zahncreme mit natürlichem
Perl-System
Hier ein Kaffee, dort eine Tasse
Tee, Zigaretten und abends
noch ein Rotwein: Der Tag hinterlässt
Spuren in Form von Zahnverfärbungen
und Belägen. Da hilft nur regelmäßige
Zahnpflege. Doch viele Zahncremes
wirken wie Schmirgelpapier, entfernen
zwar Beläge, hinterlassen aber
»aufgekratzte« raue Oberflächen, an
denen neue Beläge dann noch besser
haften. Das spürt man besonders
bei Kunststofffüllungen, Kronen,
Implantaten und an sowieso schon
sensiblen Zahnhälsen. Das tut allein
beim Gedanken weh, genauso wie
die Vorstellung, dass ein Juwelier Ihr
wertvolles Goldkollier mit Drahtbürste,
Stahlwolle und Scheuerpulver behandelt.
Würde er natürlich nie tun, denn
Gold ist ziemlich weich und die Kette
wäre hinterher hinüber. Also bedient
sich der Experte eines anderen Prinzips,
des sogenannten Rolliereffekts. Dabei
kommen besondere Kügelchen zusammen
mit dem Gold in ein Gefäß, das
kurz geschüttelt wird und fertig. Das
Gold glänzt wie neu. Und genau nach
diesem Putzprinzip funktioniert die exklusive
medizinische Zahncreme Pearls
& Dents aus dem Hause Dr. Liebe in
Leinfelden-Echterdingen. Ihr patenter
Trick sind kleine, weiche Pflegeperlen
auf Naturbasis, die Zahnbeläge beim
Putzen einfach wegrollen. Die Perlen
sind zu 100% natürlich und zu 100%
biologisch abbaubar. So kann Pearls &
Dents auf die üblichen Schleif- und
Bleichstoffe verzichten, schafft aber
trotzdem sogar bei Rauchern und
Tee-, Kaffee- und Rotweintrinkern
wahre Wunder. Und das Schöne:
Selbst Personen mit empfindlichen
Zähnen und Füllungen genießen ein
völlig neues Pflegegefühl, Tag für Tag.
Neben der sehr guten und ultra-sanften
Reinigung loben Zahnärzte auch
die enthaltene Fluorid-Kombination
aus Amin- und Natriumfluoriden, die
den Zahnschmelz härtet und Karies
nachhaltig vorbeugt, das Xylitol,
das die Belagsbildung hemmt sowie
die Kombination aus Provitamin
B5, feinen ätherischen Ölen und
Kamillenblütenextrakten. Pearls &
Dents – die erste medizinische Zahncreme
mit natürlichem Perl-System
ist in Apotheken und beim Zahnarzt
erhältlich.
The first medicinal
toothpaste with natural
pearl system
A cup of coffee here, a cup of tea there, a
few cigarettes, and then a glass of red wine
in the evening: The traces of the day are
left in the form of dental discolouration
and plaque. Only regular dental hygiene
can stop this. The exclusive medicinal
toothpaste Pearls & Dents from the firm
Dr. Liebe in Leinfelden-Echterdingen uses
a special cleaning principle. Its patented
trick are small, soft, natural-based cleaning
pearls that simply roll away plaque during
brushing. The pearls are 100% natural
and 100% biodegradable. This means that
Pearls & Dents can do without the usual
abrasives and whiteners.
MIT NATUR-
PERL-SYSTEM
Kleine, weiche, zu
100 % biologisch
abbaubare Perlen
rollen die Zahnbeläge
einfach weg –
effektiv aber sehr
schonend.
Optimaler Karies- und
Zahnfleischschutz
Das Perl-
System:
Besonders zu empfehlen:
✔ für die tägliche, exklusive,
gesundheitsbewusste Zahnpflege
✔ für Träger von Zahnspangen,
Kronen, Implantaten, Brücken etc.
✔ bei Kunststofffüllungen
✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und
Rotweingenießer
Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG
D-70746 Leinfelden-Echterdingen
www.pearls-dents.de
In Ihrer Apotheke

42 b | finest literature
Schmuckstücke für das Bücherregal
CHANEL: Karl Lagerfeld – Die Kampagnen
Der Name Chanel ist untrennbar mit Karl Lagerfeld
verbunden: Ab 1983 führte er das Modehaus
als Kreativdirektor zu neuem Glanz. Weniger bekannt
ist, dass Lagerfeld nicht nur als Chefdesigner für die
Kollektionen verantwortlich zeichnete, sondern ab 1987
auch alle Werbekampagnen für Chanel selbst konzipierte
und fotografierte. Der Band versammelt als einmaliges
Zeitdokument erstmals eine umfassende Auswahl der
Fotografien, die Lagerfeld durch die Jahrzehnte für die
Chanel-Werbestrecken machte.
© Foto: Prestel
The name Chanel is inseparably linked with Karl Lagerfeld: As of
1983, he led the fashion house to new splendour as creative director.
Less well known is the fact that Lagerfeld conceived and photographed
all advertising campaigns for Chanel himself from 1987
onwards. As a unique contemporary document, this volume is the
first comprehensive selection of photographs that Lagerfeld took for
Chanel’s advertising campaigns over the decades.
Patrick Mauriès · 544 Seiten · Prestel · ISBN 978-3-7913-8452-8 · 69 Euro
Das NASA-Archiv. 60 Jahre im All
Dieser Band über die Geschichte der 1958, während
des kalten Krieges, gegründeten National
Aeronautics and Space Administration entstand in Kooperation
mit ihr. Mit über 500 historischen Fotografien und
seltenen Konzeptdarstellungen, die unter Einsatz modernster
Techniken neu abgetastet und überarbeitet wurden,
zeichnet das Buch die Geschichte der NASA von den
Anfängen bis zu den aktuellsten Missionen nach. Es beinhaltet
auch Texte des Wissenschafts- und Technikjournalisten
Piers Bizony, des ehemaligen NASA-Chefhistorikers Roger
Launius und des Apollo-Historikers und Bestsellerautors
Andrew Chaikin.
This volume on the history of the NASA was produced in
co operation with them. With more than 500 historical photographs
and rare conceptual representations, re-scanned and revised using
state-of-the-art techniques, the book traces NASA’s history from
its beginnings to the most recent missions.
© Foto: TASCHEN
Piers Bizony, Andrew Chaikin, Roger Launius · 468 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-7440-2 · 100 Euro

finest art | 43 b
© Fotos: Sucesión Pablo Picasso, VEGAP, Madrid, 2019
Olga Picasso
Das Museo Picasso Málaga präsentiert eine Ausstellung zur Person und Geschichte der ersten Ehefrau
von Pablo Picasso, Olga Chochlowa.
Die Ausstellung, die auf den Briefen und Fotografien
basiert, die in der Reisetruhe der russischen Tänzerin
gefunden wurden, ist das Ergebnis einer gründlichen
Auswertung des Nachlasses von Olga Chochlowa,
der Großmutter Bernard Ruiz-Picassos, der selbst zu den
Kuratoren zählt. Sie befasst sich mit den Jahren, die Olga und
Pablo gemeinsam verbrachten, und rückt die Entstehung einiger
Meisterwerke von Picasso in ein neues Licht, indem
sie sie in den Rahmen einer persönlichen Geschichte einbettet,
die parallel zu einer anderen, politischen und sozialen
Geschichte ablief.
Nach der ersten Begegnung mit Pablo Picasso war Olga
Chochlowa ab Ende der 1910er- und vor allem in den frühen
1920er-Jahren seine am häufigsten dargestellte weibliche
Figur. Vor dem Hintergrund des krisengeschüttelten
Europas der Zwischenkriegszeit metamorphosiert sich die
imaginäre Figur Olgas ab 1924, während sich die Beziehung
zu ihrem Mann verschlechtert. Nach seiner Begegnung mit
Marie-Thérèse Walter im Jahr 1927 verschärft sich die Krise
des Ehepaares weiter, das sich 1935 schließlich endgültig
trennt.
Picassos Darstellung seiner Frau entwickelt sich von zahlreichen
Gemälden im klassischen Stil hin zu verstörenden,
deformierten und sogar brutalen Bildnissen.
Bis zum 2. Juni 2019 kann die etwa 350 Objekte umfassende
Ausstellung in Málaga besichtigt werden.
Until June 2, 2019, the Museo Picasso Málaga presents an exhibition
about Picasso’s first wife, Olga Khokhlova, and her story.
The exhibition, which is based on the letters and photographs
found in the travel chest of the Russian dancer, is the result of a
thorough evaluation of the estate of Olga Khokhlova, grandmother
of Bernard Ruiz-Picassos, who himself is one of the curators. It
examines the years Olga and Pablo spent together and sheds new
light on the creation of some of Picasso’s masterpieces by relating
them to the personal story that played alongside the political and
social history.
After their first meeting, Olga was Picasso’s favourite female subject,
portrayed in classic style. As their relationship changed and
eventually deteriorated over the years, so did the style of his portrayal
of her. In the end, he depicted her in an unsettling, distorted
and even brutal way, with a violence that expressed both the anger
of jealousy and the artist’s own suffering.
www.museopicassomalaga.org

44 b | finest art
Miriam Cahn; am strand, 4.12.2016, 2016; Pastell auf Papier, 74 x 70 cm;
Fotograf: Stefan Jeske; Copyright: Miriam Cahn; Private Collection
Ich als Mensch
Das Kunstmuseum Bern widmet der Schweizer Künstlerin Miriam Cahn eine Ausstellung.
Dass die Schweizer Künstlerin Miriam Cahn eine
der bedeutendsten Künstlerpersönlichkeiten ihrer
Generation ist, stellte sie zuletzt mit ihren Präsentationen
im Rahmen der documenta 14 in Athen und Kassel vor zwei
Jahren energisch unter Beweis. Dies ist für das Kunstmuseum
Bern Grund genug, um ihr vielfältiges Schaffen und ihre
konsequente, radikale künstlerische Haltung einem breiten I As Human
Publikum vorzustellen.
Als Gesamtschau, in der die wichtigsten Werkphasen vertreten
sind, umfasst die Ausstellung »Miriam Cahn – ICH
ALS MENSCH« expressive Arbeiten auf Papier, farblich
betörende Ölgemälde, monumentale Skulpturen und noch
nie gezeigte Skizzenhefte. Viele Werke sind speziell für die
Ausstellung entstanden oder sind Schlüsselwerke aus dem
Besitz der Künstlerin.
Durch die persönliche Werkplatzierung der Künstlerin
werden die Arbeiten in einer verdichteten, subjektiven
Interpretation als Kommentar zum eigenen Schaffen, zur
aktuellen Sicht auf die Kunst und die Welt lesbar. Dies umso
mehr, als Miriam Cahn sich seit Beginn ihrer künstlerischen
Tätigkeit nicht nur kritisch mit politischen und gesellschaftlichen
Ereignissen beschäftigt, sondern genauso gründlich
ihre gestalterischen Mittel, ihre Ausdrucksweise sowie die
Vorgeschichte ihrer Medien hinterfragt. Selbstbestimmtheit
in Ausdruck, Mittel und Thema ist ihr oberstes Ziel, neben
der unabdingbaren Konfrontation mit dem, was in unserer
Zeit als menschlich zu gelten hat.
Die Ausstellung wird bis zum 16. Juni im Kunstmuseum
Bern zu besichtigen sein, bevor sie Mitte Juli im Haus der
Kunst in München gezeigt wird.
Miriam Cahn is a major figure in the art of her generation. Her
most recent powerful demonstration of this was the presentation of
her work at documenta 14 in Athens and Kassel two years ago.
As a retrospective covering the most important phases of her oeuvre,
the exhibition »Miriam Cahn – I AS HUMAN« at the Art
Museum Bern encompasses expressive works on paper, oil paintings
with hauntingly beautiful colours, monumental sculptures and
sketchbooks that have never been shown before. Many works have
been created especially for the exhibition or are key works in the
possession of the artist. Because the artist placed everything in
the exhibition herself, the works can be read as a condensed commentary
on and subjective interpretation of her own work and as
a contemporary view of art and the world. Self-determination in
expression, methods and subject matter is her primary goal alongside
the uncompromising confrontation with what is considered
human in our time and age. The exhibition will be shown in Bern
until June 16, before opening in Munich mid-July.
www.kunstmuseumbern.ch
Miriam Cahn; meredith grey (gestern im TV gesehen), 15.7.15, 2015; Öl auf Holz, 26 x 28 cm; Fotograf: Markus Tretter;
Copyright: Miriam Cahn; Courtesy the artist, Meyer Riegger, Berlin/Karlsruhe and Galerie Jocelyn Wolff, Paris

46 b | finest golf anzeige
Dresdener
Golfwoche 2019
Vom 8. bis 15. September 2019 findet die
8. Dresdener Golfwoche unter der Schirmherrschaft
von Alexandra Prinzessin zur Lippe
statt. Eine besondere Kombination aus Golf,
Kunst und Kultur.
Das Highlight der Veranstaltung sind die Dresden
Masters, sponsored by Porsche Zentrum Dresden
und Juwelier Wempe Dresden. Organisiert wird die
Veranstaltung vom Eventspezialisten Andreas Fleischer.
Sein Unternehmen organisiert hochwertige Events
und Luxusreisen. Die Bruttosieger des Turniers erwartet
je eine wertvolle Damen- und Herrenuhr aus der
Zeitmeister Wempe Uhrenlinie, gefertigt im sächsischen
Glashütte, mit einer Gravur auf dem Gehäuseboden. Das
Porschezentrum setzt noch einen oben drauf und sponsort
zum 2. Wertungs turnier der Dresden Masters am 14.
September für ein »Hole in One« einen sportlich-eleganten
Porsche 718 Boxter T, welcher an den Spieler vergeben
wird, der auf der vorgesehenen Bahn das erste »Hole
in One« spielt. Als Austragungsort des Turniers dienen die
landschaftlich und spieltechnisch herausragenden 18-Loch-
Meisterschafts plätze der Golfclubs Dresden-Ullersdorf und
Dresden Elbflorenz. Exklusive Abendveranstaltungen in
der Uhrenmanufaktur Wempe in Glashütte, im Store La
Boutique, mit der Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen
Partnerhotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
geben dem Turnier einen unvergesslichen Rahmen. Für alle,
die danach noch weiter golfen möchten, gibt es ein Zusatz-
Golf-Event in Prag. Die Anmeldung erfolgt online oder
telefonisch unter +49 (0)35206.22 584. Alle, die Spaß am
Golfen haben, sind herzlich eingeladen.
Der Veranstalter und die Sponsoren des Events freuen sich
auf Ihre Teilnahme.
Dresden Golf Week 2019
The 8th Dresden Golf Week will take place from September
8 to 15 under the patronage of Alexandra Princess zur Lippe.
The highlight of the event are the Dresden Masters, sponsored
by Porsche Zentrum Dresden and Juwelier Wempe Dresden. The
event will be organised by event specialist Andreas Fleischer. The
18-hole championship courses of the golf clubs Dresden-Ullersdorf
and Dresden Elbflorenz serve as the venue for the tournament.
Exclusive evening events provide unforgettable memories. For all
those who want to continue golfing afterwards, there is an followup
event in Prague.
www.af-golf.de

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48 b | finest editorial
Die gute Erde stirbt!
Vor fast einem halben Jahrhundert – im Jahr 1972 – erschien
im Diogenes Verlag erstmals ein kleines Buch mit
dem Titel »Warum Krieg?«. Es hat nur 63 Seiten, doch diese
haben es in sich und trotz ihres Alters nicht an Aktualität verloren.
Sie sind vielleicht sogar aktueller denn je. Das Bändchen
umfasst einen Briefwechsel zwischen Albert Einstein und
Siegmund Freud aus dem Jahr 1932 und ein Essay von Isaac
Asimov, das 1971 im SPIEGEL veröffentlicht worden war.
Der militante Pazifist Einstein assumiert, dass die Massen nicht
kriegslüstern seien, solange sie nicht durch Propaganda, durch
Vorstellungen und Fiktionen vergiftet würden. Für ihn führt
der »Weg zur internationalen Sicherheit über den
bedingungslosen Verzicht der Staaten auf einen
Teil ihrer Handlungsfreiheit beziehungsweise
Souveränität«. Freud teilt
diese Auf fassung. In seiner Antwort
an Einstein schreibt er: »Eine sichere
Ver hütung der Kriege
ist nur möglich, wenn sich die
Menschen zur Ein setzung einer
Zentralgewalt einigen,
welcher der Richtspruch in
allen Interessenkonflikten übertragen
wird.« Das Problem liegt
in der Kopplung vom Zwang
der Gewalt und Ge fühlsbindungen.
Gefühlsbindungen können nicht erzwungen
werden. Es gilt, sie so zu beeinflussen,
zu lenken, dass sie dem Krieg entgegenwirken.
Und nicht nur dem Krieg mit Waffen! Auch dem
Wirtschaftskrieg, der weiteren Zerstörung der Natur, dem ungesunden
Nationalismus und all den Dingen, die unsere Erde
gefährden. Asimov äußerte sich etwa 40 Jahre nach Einstein
und Freud. Viel von dem, was er in seinem Essay prophezeite, ist
tatsächlich eingetreten, z.B. das Ausmaß des Klimawandels und
die Weltbevölkerungsentwicklung. Auf Basis seiner Annahmen
malt er ein dystopisches Bild der Zukunft, das wohl Wirklichkeit
wird, wenn wir nichts ändern. Wenn wir uns nicht gezwungen
sehen wollen, von dieser schönen Erde zu flüchten, weil wir
sie zerstört haben, dann müssen wir alle dazu beitragen. Das
Essay gipfelt in einem Appell, der heute noch dringender ist als
zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung: »Die gute Erde stirbt.
Darum sollte man im Namen der Menschheit etwas tun; harte,
aber notwendige Entscheidungen treffen. Schnell. Sofort.« Das
Buch wird noch immer aufgelegt. Lesen Sie! Handeln Sie!
The Good Earth is Dying
Almost half a century ago – in 1972 – the German Diogenes
Verlag first published a small book entitled »Why War?«. It has
only 63 pages, but these have not lost their topicality despite
their age. They are perhaps even more relevant than ever. The
volume contains an exchange of letters between Albert Einstein
and Siegmund Freud from 1932 (the English translations are
accessible on unesco.org) and an essay by Isaac Asimov, which
was published in 1971 in the SPIEGEL (the English version
is included in other anthologies). The militant pacifist Einstein
asserts that the masses are not belligerent as long as they are
not poisoned by propaganda, beliefs and fictions.
For him, »the quest of international security
involves the unconditional surrender by
every nation, in a certain measure, of
its liberty of action, its sovereignty«.
Freud shares this view. In
his answer to Einstein he writes,
»There is but one sure way of
ending war and that is the
establishment, by common consent,
of a central control which
shall have the last word in every
conflict of interests.« The problem
lies in the coupling of coercion
of violence and emotional ties. Emotional
ties cannot be forced. It is important
to influence and direct them in such a
way that they counteract the war. And not only war
with weapons! Also the economic war, the further destruction
of nature, the unhealthy nationalism and all the things which
endanger our earth. Asimov expressed himself about 40 years
after Einstein and Freud, and much of what he predicted in his
essay has actually come true, e.g. the extent of climate change
and world population development. On the basis of his assumptions,
Asimov paints a dystopian picture of the future, which will
probably become reality if we do not change our way of life. If we
do not want to be forced to flee from this beautiful earth because
we have destroyed it, then we must all contribute to preserving
it. The essay culminates in an appeal that is even more urgent
today than when it was first published:
»The good earth is dying; so in the name of humanity let us
move. Let us make our hard but necessary decisions. Let us do it
quickly. Let us do it now.«
Read the texts! Act!
Herzlichst Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Verleger/Publisher)

IMPRESSUM
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© Harald Krieg
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Metropolregion Mobil 0177.28 30 324
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Neef+Stumme premium
printing,Wittingen
Der nationale Teil von » feine adressen –
finest « ist IVW-geprüft und erscheint in
folgenden Ausgaben: Berlin/Potsdam,
Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/
RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main,
Hamburg, Metropolregion Hannover, Köln/Bonn/
Rhein-Ahr, München/Bayern, Metropolregion
Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb,
Stuttgart. Im Wechsel erscheinen außerdem die
Ausgaben: Bodensee, Dresden, Leipzig. Weitere
Magazine: HEALTH – Das Gesundheitsmagazin Ihrer
Region, Gästeführer, finest
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der Auftrag geber bzw. die beauftragte Agentur.
Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. Erfüllungsort
und Gerichtsstand ist Potsdam.
ISSN 2364-8449.
Dr. Veronika Siebenkotten-Branca, Gynäkologin, seit 12 Jahren
im Einsatz für ärzte ohne grenzen
WIR BRAUCHEN
IHRE SOLIDARITÄT!
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»feine adressen – finest« Metropolregion Hannover
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