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Extraprima Bordeaux 2018 Subskription – Ausführliche Verkostungsnotizen

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<strong>Bordeaux</strong> <strong>2018</strong><br />

extraprima<br />

2<br />

<strong>Bordeaux</strong>, <strong>Bordeaux</strong> Supérieur<br />

93 <strong>–</strong> 95 LES PERRIÈRES DE LAFLEUR <strong>Bordeaux</strong> Parker 92 <strong>–</strong> 94 |<br />

Suckling 93 <strong>–</strong> 94 |<br />

Die bislang als »Acte« bezeichnete Spitzencuvée des Weinguts Grand<br />

Village der Familie Guinaudeau vom Château Lafleur wurde nun in<br />

»Les Perrières de Lafleur« umgetauft. Die Trauben wachsen auf Kalkstein<br />

im Fronsac-Gebiet und sind zum Großteil per »selection massale«<br />

von alten Rebbeständen des Château Lafleur kultiviert. Neben<br />

dem Merlot handelt es sich dabei vor Allem um die traditionelle<br />

Rebsorte Bouchet, einer Spielart des Cabernet Franc. Der Familie<br />

Guinaudeau ist diese Unterscheidung zwischen dem klassischen<br />

Bouchet von der »rive droite« und dem normalen Cabernet Franc,<br />

wie er auch an der Loire angebaut wird, sehr wichtig. Denn die genetischen<br />

und aromatischen Unterschiede sind deutlich. Tatsächlich<br />

bricht mit dem Jahrgang <strong>2018</strong> eine neue qualitative Ära bei Grand<br />

Village an, die sich im Les Perrières widerspiegelt. Im Verlauf der<br />

letzten Jahre konnten die Guinaudeaus das Profil aller Weine deutlich<br />

schärfen was Präzision und Frische bei den Weißen, sowie Vielschichtigkeit<br />

und Tiefe bei den Roten angeht. Der <strong>2018</strong>er Les Perrières<br />

de Lafleur besteht aus 51 % Bouchet und 49 % Merlot, reift zu<br />

35 % in neuen Fässern und erreichte 14,8 % Alkohol. Er besitzt eine<br />

dunkle, undurchdringliche Farbe. Intensiv, hochverdichtet und<br />

noch sehr jugendlich präsentiert sich sein verschlossenes Bouquet.<br />

Dicht und satt im Mund, mit viel Schmelz und feinsinniger Säure,<br />

baut sich sein generöser Körper im Mund auf, mit lockerer, schwebender<br />

Gerbstoffstruktur, sehr feingliedrig verwoben und lang am<br />

Gaumen. Er besitzt ausgezeichnete Rasse und Finesse, sowie eine<br />

kühl wirkende Frucht, die mit großer Eleganz und Tiefe eine durchdringende<br />

Präsenz erlangt. Nicht nur der Name zeigt eine klare Anlehnung<br />

an den großen Charakter von Lafleur, der Wein tut es in<br />

<strong>2018</strong> ebenso.<br />

92 <strong>–</strong> 94 GRAND VILLAGE <strong>Bordeaux</strong> Parker 90 <strong>–</strong> 93 | Suckling 91 <strong>–</strong> 92 |<br />

 Das Weingut Grand Village im Fronsac gehört der<br />

Familie Guinaudeau vom berühmten Château<br />

Lafleur in Pomerol. Die Trauben wachsen auf Kalkstein,<br />

der Wein besitzt daher eine besonders feste<br />

und klare Struktur. Der <strong>2018</strong>er dürfte der bislang<br />

beste Grand Village sein. Er erreichte stolze 14,8 %<br />

Alkohol. Die 20 % neuen Fässer, in denen der Grand<br />

Village reift, werden nach dem ersten, kurzen Gebrauch für den<br />

Château Lafleur verwendet, damit dieser keine zu starke »Neuholzprägung«<br />

erhält. Noch sehr verschlossene, jugendliche, für Grand<br />

Village ungewöhnlich dunkelbeerige Nase. Dicht und stoffig im<br />

Mund, mit drahtiger Säure und körperreicher Fülle, besitzt der<br />

Grand Village viel Kraft und zeigt sich straff organisiert und noch<br />

etwas streng, mit großem Durchzug. Seine feine Frucht ist von hoher<br />

Konzentration und innerer Verdichtung angetrieben, die<br />

Gerbstoffe sind feinkörnig und weit verteilt. Ein ausgezeichneter,<br />

kleiner <strong>Bordeaux</strong>!<br />

92 <strong>–</strong> 93 GOULÉE <strong>Bordeaux</strong> Parker 90 <strong>–</strong> 92 | Suckling 92 <strong>–</strong> 93 |<br />

Der Goulée wächst etwas 25 km nördlich<br />

von Cos d’Estournel und wurde vom 18.<br />

September bis 4. Oktober geerntet. Der<br />

ausgezeichnete <strong>2018</strong>er besteht aus 73 % Merlot, 21 % Cabernet Sauvignon<br />

und 6 % Cabernet Franc. Er reift in 20 % neuen Fässern und<br />

verfügt über 13,7 % Alkohol, sowie eine dunkle, dichte Farbe. Satt<br />

und üppig präsentiert er sich mit viel Stoff und Intensität, ist dabei<br />

opulent und würzig, mit vielschichtigen Aromen. Seine satte Struktur<br />

zeigt sich frisch und klar, mit feiner, rotbeeriger Fruchtigkeit<br />

und vollmundigem Nachhall.<br />

92 <strong>–</strong> 93 LE PIN BEAUSOLEIL <strong>Bordeaux</strong> Supérieur Parker 83 <strong>–</strong> 85 |<br />

Suckling 91 <strong>–</strong> 92 |<br />

Der <strong>2018</strong>er Le Pin Beausoleil ist ein großer Erfolg<br />

für einen <strong>Bordeaux</strong> Supérieur. Lediglich<br />

20 hl wurden per Hand je Hektar geerntet, 50 %<br />

des Weins reift in neuen Fässern der Tonnellerien<br />

Taransaud und Ana Selection. Le Pin Beausoleil<br />

ist mit 75 % Merlot bepflanzt, in die Assemblage gelangten allerdings<br />

66 % Cabernet Franc und nur 34 % Merlot mit 14,4 % Alkohol.<br />

Ganz dunkelbeerig, dicht und satt strukturiert, mit viel Stoff und Saft<br />

am Gaumen, präsentiert sich dieser <strong>2018</strong>er <strong>Bordeaux</strong> Supérieur als<br />

bislang bester Jahrgang dieses Gutes. Kraftvoll und mit Druck präsentiert<br />

der Le Pin Beausoleil einen üppigen Körper, mit rassiger<br />

Säure, generöser Süße, mit Intensität und sehr guter Frische. Angesichts<br />

der Qualität sollten sich die lediglich 6.000 Flaschen im Handumdrehen<br />

verkaufen lassen.<br />

91 <strong>–</strong> 92 DOMAINE DE CAMBES <strong>Bordeaux</strong><br />

Die Mitjaviles reifen all ihre Weine jedes Jahr in 100 %<br />

neuen Fässern, so auch den <strong>2018</strong>er Domaine de Cambes,<br />

der aus etwa 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc besteht.<br />

Er wächst unterhalb der terrassierten Lagen des<br />

Roc de Cambes vom selben Weingut am Ufer der Gironde<br />

auf der anderen Straßenseite und ist lediglich als <strong>Bordeaux</strong><br />

klassifiziert. Dicht, satt und stoffig, mit der typischen, fleischigen<br />

Fülle und Wuchtigkeit der Mitjavile-Weine, zeigt sich der <strong>2018</strong>er<br />

besonders cremig und schmelzig im Mund. Lang strukturiert, noch<br />

mit der jugendlichen Schärfe und Kantigkeit ausgestattet, die ihm<br />

nach der Abfüllung zur eigenen Charakterbildung gereicht.<br />

90 <strong>–</strong> 91 BALTHUS DE REIGNAC <strong>Bordeaux</strong> Supérieur Suckling 90 <strong>–</strong> 91 |<br />

Der Balthus ist eine reinsortige Merlot-Selektion vom<br />

Château Reignac im Entre-deux-Mers-Gebiet. Da der<br />

Merlot in <strong>2018</strong> in weiten Teilen von <strong>Bordeaux</strong> weniger<br />

aromatisch und ungewöhnlich dunkelbeerig ausfiel,<br />

konnte sich der Balthus qualitativ und in der Bewertung<br />

nicht deutlich vom Grand Vin Reignac<br />

absetzen. Massive, schwarze, viskose Farbe. Teer, Graphit<br />

und Lakritze riechen aus dem Glas mit wenig Kernaroma<br />

oder Frucht. Auch auf der Zunge zeigt sich dieser hochkonzentrierte,<br />

extraktreiche Koloss kaum fruchtig im Mittelstück.<br />

Dadurch wirkt er derzeit eher aromalos, hohl und stumpf. Erst im<br />

dichten Nachhall treten süßliche Fruchtnoten in Erscheinung, die<br />

sich mit den dicken Gerbstoffen am Gaumen Raum verschaffen.<br />

Wenn alles noch zu einem Ganzen verschmilzt, kann dieser unzugängliche<br />

Balthus auch in der Bewertung steigern. An Eleganz wird<br />

er jedoch wohl kaum zulegen.<br />

90 <strong>–</strong> 91 ESPRIT DE PAVIE <strong>Bordeaux</strong> Parker 89 <strong>–</strong> 91 | Suckling 89 <strong>–</strong> 90 |<br />

Der Esprit de Pavie besteht aus 65 % Merlot, 20 % Cabernet Franc<br />

und 15 % Cabernet Sauvignon mit 13,8 % Alkohol. Er wird von insgesamt<br />

56 Hektar Rebfläche mit ganz unterschiedlichen Bodenstrukturen<br />

erzeugt, das durchschnittliche Alter beträgt 44 Jahre. Dunkelbeerig,<br />

schokoladig, fleischig und fest, rassig und mit guter Tiefe,<br />

wie immer am Limit der Extraktion gearbeitet, aber nicht bitter, mit<br />

guter, satter Frucht und wenig Säure. Ein guter Spaßwein für den<br />

baldigen Genuss.<br />

90 <strong>–</strong> 91 GIROLATE <strong>Bordeaux</strong> Parker 89 <strong>–</strong> 91 | Suckling 90 <strong>–</strong> 91 |<br />

Girolate ist die Spitzenselektion von Thibault Despagne aus dem<br />

Entre-deux-Mers. Es ist ein hochambitioniertes Projekt mit einem<br />

weißen und roten Wein in kleiner Produktionsmenge. Für den Rotweine<br />

wurden Merlot und Cabernet Sauvignon in einer Dichtpflanzung<br />

mit 10.0000 Stöcken bei Naujan et Postiac angelegt. Der<br />

<strong>2018</strong>er besteht aus dem Mischungsverhältnis 85/15Der rote <strong>2018</strong>er<br />

Girolate ist dicht gepackt und kompakt am Gaumen, mit sehr guter<br />

Rasse, leicht harter Säure und Gerbstoffen. Vermutlich braucht dieser<br />

konzentrierte Wein einfach noch mehr Zeit.<br />

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2019. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker Wine Advocate

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