Extraprima Bordeaux 2018 Subskription – Ausführliche Verkostungsnotizen

Bordeaux 2018
extraprima
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91 – 92 GRAND ENCLOS DE CÉRONS Graves blanc
Der weiße Grand Enclos de Cérons besteht zu
gleichen Teilen aus Sauvignon Blanc und Sémillon.
Satt, dicht und üppig präsentiert sich der
2018er in der Nase, mit viel Stoff, rassiger Ansage
und körperreicher Würze. Satte, straffe
Struktur im Mund, füllig, mit gutem rassigem Verlauf, viel saftigem
Extrakt und salzig mineralischem Zug. Tief, dicht und lang am Gaumen
ist der Grand Enclos de Cérons ein durch und durch hervorragender,
weißer Bordeaux.
91 – 92 G DE GUIRAUD Bordeaux blanc
Der G de Guiraud ist in den vergangenen Jahren
immer einer der besonders interessanten, weißen
Bordeaux im Einstiegsbereich. Der 2018er
ist nun absolut überragend. Dicht, satt und rund,
mit enorm viel Stoff und toller Struktur, ganz erfüllt
von einer lebendigen, frischen Frucht, ewig lang und exotisch,
mit genau der richtigen Portion an Fülle und Reife, sowie ungehemmtem
Trinkvergnügen.
91 – 92 PICQUE-CAILLOU Péssac-Léognan blanc Parker 90 – 92 |
Suckling 90 – 91 |
Der Picque-Caillou besteht aus 80 % Sauvignon Blanc und 20 % Sémillon,
er wurde in 20 % neuen Fässern ausgebaut. Dicht und satt,
mit feiner Citrus-Frucht, schlank und etwas dumpf, mit leicht bitteren
Anklängen, etwas Kräuterwürze und wenig Tiefe, insgesamt
doch gehaltvoll.
91 – 92 LE PRÉLAT DE PAPE-CLÉMENT Graves blanc Parker 88 – 90 |
Suckling 91 – 92 |
Der weiße Le Prélat de Pape-Clement besteht aus 71 % Sémillon,
16 % Sauvignon Blanc, 12 % Sauvignon Gris und 1 % Muscadelle.
Satt und dicht, mit viel Stoff und Frucht, lang, frisch und mit dezenter
Gerbstoffwürze, empfiehlt sich der preiswerte Le Prélat als vollmundiger,
kleiner Graves mit Stil.
91 – 92 RAHOUL Graves blanc Parker 88 – 90 | Suckling 91 – 92 |
Der weiße Rahoul besteht aus 77 % Sémillon und
23 % Sauvignon Blanc, die mit 13,5 % Alkohol in
15 % neuen Fässern vergoren wurden. Dichter
Auftakt mit dumpfem Holz, satte, klare Frucht
dahinter, mit viel Rasse und Würze. Mittig konzentriert
auf der Zunge, fehlt es ein wenig an Eleganz und Zug, auch
im Nachhall wirkt er etwas hart.
91 – 92 ROCHEMORIN Péssac-Léognan blanc
Der weiße Rochemorin wird von reinem Sauvignon Blanc erzeugt.
Dicht und stoffig, mit schöner Würze, recht lang strukturiert, mit
dicht gestaffelter Säure und guter Spannung.
90 – 91 D’AIGUILHE Bordeaux blanc Suckling 90 – 91 |
Der weiße d’Aiguilhe wurde am 13. und 14. August
mit einem Ertrag von 44 hl je Hektar geerntet.
Er besteht aus fast reinem Sauvignon Blanc
mit etwas Sauvignon Gris dabei und reift in 7 %
neuen Holzfässern. Ganz rassig und tief, mit
schöner Frische, feinem Holz und schmelziger Frucht, salzig und
animierend.
90 – 91 CHARDONNERET Bordeaux blanc
Der Chardonneret von Château Peyredon-Lagravette besteht aus
62 % Sauvignon Blanc und 38 % Sauvignon Gris. Dicht und würzig,
mit schöner Kraft und Länge, zeigt der Chardonneret viel Saft und
Spiel. Satt am Gaumen, mit ausgezeichnetem Sauvignon-Charakter
und kristalliner Säure, lang und rassig, mit grünlichem Schimmer.
Sehr guter, preiswerter, weißer Bordeaux.
90 – 91 CLOS FLORIDÈNE Graves blanc Parker 89 – 91 |
Der Clos Floridène besteht aus 51 % Sauvignon Blanc und 49 % Sémillon,
vergoren in zu einem Viertel neuen Barrique-Fässern.
Fruchtbetont und offen präsentiert sich der 2018er Clos Floridène
mit viel Sauvignon-Charakter, feinen Gewürznoten und satter Extraktsüße.
Sauber, schmelzig und rassig, besitzt er durch seine tragende
Säure auch gute Länge.
90 – 91 DOISY-DAËNE Bordeaux blanc Parker 90 – 92 | Suckling 93 – 94
Der trockene Doisy-Daëne ist ein reinsortiger
Sauvignon Blanc, der in zu 20 % neuen Fässern
vergoren und ausgebaut wird. Der trockene Doisy-Daëne
gibt sich süß und fruchtig, mit schöner
Struktur und guter Rasse. Satt, frisch und mit
sehr guter Länge, entwickelt er dabei jedoch nicht ganz die Dynamik
anderer, trockener Weißweine aus dem Sauternes-Gebiet.
90 – 91 PUYGUÉRAUD Bordeaux blanc Parker 89 – 91 | Suckling 90 – 91
Der weiße Puyguéraud besteht aus 90 % Sauvignon Blanc und 10 %
Sauvignon Gris, die ausschließlich im Stahltank vergoren und ausgebaut
wurden. Frisch und ganz knackig präsentiert er sich daher, mit
ausgereifter Frucht, satt am Gaumen, mit viel Schmelz, etwas stumpf
und hohl in der Mitte. Rassig, saftig, citrushaft und frisch im Nachhall.
89 – 90 D’ALIX | Péssac-Léognan blanc | BRONDELLE | FERRANDE |
Graves blanc | DOURTHE NO.1 | FONRÉAUD LE CYGNE | HAUT-
BERTINERIE | MARJOSSE | MONT-PÉRAT | REYNON SAUVIGNON
BLANC | LA RIVIÈRE | THIEULEY | Bordeaux blanc
88 – 89 CÔTE MONTPEZAT CUVÉE COMPOSTELLE | CRABITEY |
HAUT-LAGRANGE | PATRIS QUERRÉ | RÉAUT Bordeaux blanc
Sauternes und Barsac – Süßweine
98 – 99 L’EXTRAVAGANT DE DOISY-DAËNE Sauternes
96 – 97 CLOS HAUT PEYRAGUEY Sauternes
95 – 96 COUTET | Barsac | RAYMOND-LAFON | Sauternes
94 – 95 BASTOR-LAMONTAGNE | DOISY-DAËNE | LAFAURIE-
PEYRAGUEY Sauternes
93 – 94 DOISY-VÉDRINES | LACLOTTE CAZALIS | DE MALLE | SUAU |
SUDUIRAUT | LA TOUR BLANCHE Sauternes
92 – 93 CANTEGRIL | RABAUD PROMIS | RAYNE-VIGNEAU | ROMER |
ROMER DU HAYOT | SIGALAS RABAUD Sauternes
91 – 92 CLOS DADDY | PATARRIEU Sauternes
90 – 91 FILHOT | HAUT-BERGERON | MYRAT | DE VEYRES Sauternes
89 – 90 LAMOTHE GUIGNARD Sauternes
88 – 89 BROUSTET | LIOT Barsac
Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2019. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker Wine Advocate