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greenup #06 Leseprobe

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<strong>greenup</strong> | LIVING<br />

GÄRTNERN IST EINE HERZENSSACHE<br />

Jeder Hobby-Gärtner bekommt ein Gefühl<br />

dafür, was wie wo wächst, welche<br />

Erde, wie viel Sonne oder Schatten und<br />

wie viel Wasser welche Pflanze braucht.<br />

Wenn er erst einmal angefangen hat,<br />

mehr aus seinem Stadtbalkon zu machen,<br />

dann macht es ihm auch bald<br />

> ES WIRD GEPFLANZT,<br />

WAS GEFÄLLT UND WAS<br />

NEUGIERIG MACHT <<br />

Spaß zu experimentieren, improvisieren<br />

und expandieren. Von gelegentlichen<br />

Flops sollte man sich dabei nicht entmutigen<br />

lassen. Es gehört einfach dazu,<br />

dass mal eine Pflanze eingeht.<br />

JEDER KANN GÄRTNERN<br />

Bei der Planung lohnt es sich kreativ<br />

zu sein und nicht nur in einer Ebene zu<br />

denken. Durch eine geschickte Verteilung<br />

der Pflanzen auf verschiedene Höhen,<br />

wird der verfügbare Raum besser<br />

genutzt.<br />

Obere Ebene: Rankgitter, Hängeampeln,<br />

Regale<br />

Mittlere Ebene: Balkonkästen, Tische,<br />

Pflanztaschen an der Wand<br />

Untere Ebene: Blumentöpfe und Kübel<br />

GEGENWÄRTIG GELANGEN VIELE NEUE PRODUKTE EXPLIZIT FÜR<br />

BALKONGÄRTNER AUF DEN MARKT. INNOVATIVE TOOLS ZUM<br />

PUNKTUELLEN BEWÄSSERN UND NEUARTIGE PFLANZGEFÄSSE<br />

ERLEICHTERN DIE ARBEIT<br />

1 Kartoffeln im Sack: Mit dieser Anbaumethode<br />

gelingt eine reiche Kartoffelernte: Den Sack mit<br />

einer Schicht Kies und bis zu einem Viertel mit<br />

Blumenerde befüllen und die Pfl anzkartoffeln<br />

setzen. Nach und nach kommt regelmäßig Erde<br />

darauf, bis das Gefäß voll ist. Nach etwa 100 Tagen<br />

können die ersten Knollen geerntet werden<br />

2 3 Das Bewässerungssystem mit Tonkegel<br />

(Marke Blumat) ist eine Alternative, wenn kein<br />

Wasseranschluss vorhanden ist. Für jede<br />

Pfl anze wird einer oder mehrere der Tonkegel<br />

mit Wasser gefüllt und in die Erde gesteckt. Der<br />

Tonkegel saugt das Wasser durch einen feinen<br />

Schlauch aus dem daneben gestellten Eimer<br />

oder aus einer Wasserfl asche. 1,5 Liter reichen<br />

je nach Pfl anze für einige Tage<br />

2 3<br />

Fotos: © Blumat GmbH<br />

1<br />

© Esschert Design<br />

Welche Pflanzen passen wohin?<br />

Balkone und Terrassen sind bekanntermaßen unterschiedlich<br />

gebaut und deren Ausrichtung zur Sonne<br />

einer der wichtigsten Faktoren zum erfolgreichen<br />

Gärtnern. Die Unterteilung der Pflanzen in die beiden<br />

Spalten „sonnig“ und „halbschattig/schattig“ ist in der<br />

Praxis häufig nicht eindeutig. Viele Pflanzen kommen in<br />

beiden Lagen zurecht. Aber was genau bedeutet „Sonne“,<br />

„Halbschatten“ und „Schatten“?<br />

• Sonnig: täglich ca. 6 Stunden direktes Sonnenlicht<br />

• Halbschattig: tägl. ca. 4 Stunden direktes Sonnenlicht<br />

• Schattig: wenig bis kein direktes Sonnenlicht<br />

Gemüse/Salate<br />

Kräuter<br />

Essbare Blumen<br />

Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Kürbis,<br />

Möhren, Paprika, Tomaten, Zucchini<br />

Basilikum, Bohnenkraut, Koriander<br />

Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian<br />

Borretsch, Gänseblümchen, Hornveilchen,<br />

Kapuzinerkresse, Ringelblume<br />

Blattsalate, Bohnen, Feldsalat, Kohlrabi,<br />

Mangold, Radieschen, Rote Bete, Spinat<br />

Ampfer, Bärlauch, Dill, Kerbel (Suppenkraut),<br />

Minze, Petersilie, Schnittlauch<br />

Funkien, Kapuzinerkresse, Pfirsichsalbei,<br />

Schnittlauch<br />

Obst/übrige Pflanzen<br />

Erdbeeren, Hopfen, Ingwer, Kiwi,<br />

Lavendel, Zitrone<br />

Blaubeere, Himbeere, Johannisbeere,<br />

Jasmin, Stachelbeere, Walderdbeeren<br />

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