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CityGuide Zug

Herbst/Winter 2019/20

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SHOPPING 89<br />

KULINARISCHE SPEZIALITAETEN<br />

1. Kirsch: Der Weg führt am Zurlaubenhof vorbei, wo die jungen Destillateure<br />

Thomas und Cordula Heiner eine der erfolgreichsten und innovativsten<br />

Kleinbrennereien betreiben, Hofstrasse 9<br />

2. Früchte, Gemüse, Delikatessen: Bei Bossard finden Sie ein grosses Sortiment<br />

an frischen Früchten und Gemüsen sowie weitere Spezialitäten aus<br />

der ganzen Welt, Grabenstrasse 9<br />

<strong>Zug</strong>er Kirsch<br />

3. Italienische Antipasti und Delikatessen: Entdecken Sie bei l'Italiano<br />

ein vielfältiges Angebot an italienischen Delikatessen, Antipasti, Olivenölen<br />

und Vieles mehr, Grabenstrasse 7<br />

4. Wein: Der Sommelier Josef Pargfrieder, ausgezeichneter "Meilleur Sommelier<br />

1999/2000", führt die Vinothek Josef und findet für jeden Kunden<br />

den passenden Wein, Grabenstrasse 3<br />

5. Kaffee und Tee: Roberto Lopez führt Spezialitäten wie frisch gerösteten<br />

Kaffee über erlesenen Teesorten, Gewürze und Schokoladen, Seminare für<br />

eine perfekte Kaffeezubereitung, Unter Altstadt 6<br />

6. Il Gusto zum wilden Mann: Die Bar, Rosticceria und Pasticceria überrascht<br />

Sie mit feinen italienischen Delikatessen wie Cornetti, Cannoli, Cantucci,<br />

diversen Eissorten und Vielem mehr, Neugasse 24<br />

<strong>Zug</strong>er Kirschtorte<br />

7. Essig- und Ölspezialitäten: vom Fass bietet eine grosse Auswahl an<br />

wertvollen Essigen und Ölen sowie diverse alkoholische Getränke – vom<br />

Whisky bis zum Likör, frisch abgefüllt, Neugasse 14<br />

8. Rötel: Mitte November bis Mitte Dezember wird im <strong>Zug</strong>ersee Rötel gefischt.<br />

Fischer Emil Speck verkauft vormittags von Montag bis Samstag<br />

auch andere Delikatessen frisch aus dem <strong>Zug</strong>ersee, Vorstadt 28<br />

9. <strong>Zug</strong>er Kirschtorte: 1915 von Heiri Höhn erfunden, ist sie heute die<br />

berühmteste Spezialität von <strong>Zug</strong> und in diverse Konditoreien erhältlich:<br />

Treichler (inkl. Kirschtortenmuseum), Meier & Strickler, Speck, Bundesplatz<br />

3, Bundesplatz 4, Alpenstrasse 12<br />

10. Chriesiwurst: 2009 von Marcel Rinderli erfunden, erfreut sich diese<br />

sommerlich leichte Schweinswurst mit <strong>Zug</strong>er Chriesi besonderer Beliebtheit,<br />

Dorfstrasse 23, Baar<br />

<strong>Zug</strong>er Rötel

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