wellhotel Ausgabe 2-2019

Tourismusbarometer: Stimmung
positiv, aber Höhenflug vorbei
Das Tourismusbarometer 2019 von Deloitte und
ÖHV verzeichnet eine grundsätzlich positive, aber
abgeflaute Stimmung unter Österreichs Tourismusunternehmern.
Unterstützt von guten Konjunkturdaten
erwarten mehr als zwei Drittel der Betriebe
ein Umsatzwachstum. Aber der chronische Fachkräftemangel
und die Bürokratie belasten die Ertragskraft
und Wachstumschancen der Branche.
Das Beratungsunternehmen
Deloitte und die Österreichische
Hoteliervereinigung
(ÖHV) erheben im
Tourismusbarometer jährlich
die Lage im Tourismus. Dazu
wurden heuer österreichweit
rund 250 Unternehmer befragt.
Das Fazit: Die Stimmung
bleibt zwar positiv, der Höhenflug
ist aber vorbei. Der Tourismusindex
verschlechtert sich
leicht von 2,83 auf 2,88. Bewertet
wurden dafür die Faktoren
wirtschaftliche Lage der Branche,
individuelle Situation der
Betriebe sowie regulatorische
Rahmenbedingungen.
„Die Stimmung ist grundsätzlich
positiv, aber: Die Branche
kämpft immer mehr mit
einem Wertschöpfungsproblem.
Auch wenn Nächtigungen
und Umsatz steigen, bleibt den
Betrieben unter dem Strich zu
wenig übrig. Personalkosten,
bürokratischer Aufwand und
die Steuerlast drücken die Erträge“,
sagt Andreas Kapferer,
Partner bei Deloitte Tirol.
Bei genauerer Analyse der
Situation wird ein Ost-West-Gefälle
deutlich. Wien nimmt den
Schwung der EU-Ratspräsidentschaft
in der Wintersaison
mit und performt überdurchschnittlich.
In Vorarlberg sind
die Touristiker mit dem Winter
am wenigsten zufrieden. Dennoch
rechnet die Branche österreichweit
überwiegend mit
einem erfolgreichen Sommer.
„68 % der Betriebe erwarten für
die Sommersaison ein Umsatzwachstum“,
sagt Markus Gratzer,
Generalsekretär der ÖHV:
„Die Mehrheit der Befragten ist
positiv gestimmt. Zwei Drittel
sind mit der Entwicklung des
eigenen Betriebes zufrieden.“
| Fachkräftemangel | Bei allem
Optimismus bleibt allerdings
die Mitarbeitersituation angespannt.
„Derzeit sind drei Viertel
der Betriebe auf der Suche
nach Fachkräften. Der steigende
Bedarf wird durch die Bevölkerungsentwicklung
noch
weiter verstärkt, die Schere
zwischen offenen Stellen und
potenziellen Mitarbeitern geht
weiter auf“, sagt Gratzer.
Für 43 % der Unternehmen
ist es noch schwieriger geworden
Arbeitskräfte zu finden.
Können offene Stellen nicht
besetzt werden, muss von den
Mitarbeitern folglich oft Mehrarbeit
eingefordert oder das
Angebot reduziert werden. Die
neue Regelung zur Arbeitszeitflexibilisierung
ist für die
Unternehmen schwierig in die
Praxis umzusetzen. Für 61 %
der Betriebe bringt das Gesetz
keinen unmittelbaren Vorteil.
| Sinkende Erträge und Kostendruck
| Neben dem Arbeitskräftethema
stellen die angespannte
Kostensituation und
der hohe bürokratische Aufwand
aktuell die größten Belastungen
dar. Die Kosten für
Mitarbeiter sind in den letzten
Jahren am meisten gewachsen.
Zusätzlich liegt eine hohe
Steuerlast auf den Unternehmen.
Die Touristiker hatten
sich Entlastungen durch eine
Steuerreform erhofft. Kapferer:
„Die Tourismusunternehmen
benötigen in den nächsten
Jahren eine umfassende
Steuerentlastung. Das ist eine
Grundvoraussetzung, um auch
in den nächsten Jahren erfolgreich
wirtschaften zu können.“
www.deloitte.at
www.oehv.at