nutritionpress_1_2020_Onlineversion

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Unsere Autoren in der Ausgabe Nr. 15 der nutrition-press
Fit und vital bis
ins hohe Alter
Seite 46
Daniela Lipgens
Geschäftsführerin
hajoona GmbH
Omega-3 Fettsäuren
in der Kardiologie
Seite 48
Prof. Dr. med. Clemens
von Schacky
Internist, Kardiologe,
Angiologe
Schlaf-Apnoe – Eine
neue Indikation in der
Ernährungsmedizin
Seite 52
Friedrich Reuss
Diplomchemiker und Assessor d. L.
Öffentlich bestellter und vereidigter
Sachverständiger
Fachbereich:
Ernährungswissenschaft
Selen – Wie der Mangel
an einem wichtigen
Mikronährstoff Ihre Körperfunktionen
auf vielfache
Weise beeinflussen kann
Seite 56
Björn Falck Madsen
journalist
health writer
Statt Vitalpilze, Pilze mit
Heilkraft – eine Entgegnung
Seite 59
Prof. Dr. Dr. h.c. Jan I. Lelley
Fachjournalist
Malz – nicht nur für
Bier und Brot
Seite 61
Martin Almendinger
Institut für Lebensmittelund
Umweltforschung e.V. (ILU)
Kann ökologischer Landbau
die Welt ernähren?
Seite 63
Dr. Felix Prinz zu Löwenstein
bewirtschaftet seinen
landwirtschaftlichen Betrieb
biologisch
Präsidiumsmitglied des Anbauverbandes
Naturland, Vorstandsvorsitzender
BÖLW, Vorstandsmitglied des
Forschungsinstituts biologischen
Landbau Deutschland
Der aktuelle Tipp
Wenn der Arbeitnehmer zum
Whistleblower wird!
Seite 66
Torsten Schink
Rechtsanwalt, Fachanwalt für
Arbeitsrecht, Diplom-Verwaltungswirt/FH,
Fachbereich: Arbeitsrecht
Weitere Beiträge:
Buchvorstellungen Seite 20
Datenschutz bei FaceApp: Das sollten Sie bei Apps mit Gesichtserkennung wissen ARAG – Seite 68
Dienstrad – das Fahrrad auf Firmenkosten ARAG – Seite 70
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