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Gin Tonic-Tasting mit Daniel<br />
101 verschiedene Kreationen des neuen Trendgetränks!<br />
Schatz, das<br />
war eine<br />
GIN(n)volle<br />
Idee!<br />
Daniel freut sich jede Woche, neue, spannende Variationen von Gin Tonics zu kreieren. Durch<br />
seine Arbeit als Küchenchef ist er es gewohnt, unkonventionelle Zutaten zu kombinieren und<br />
<strong>di</strong>e Geschmacksnerven zu spitzen. So gelingt es ihm nicht nur Woche um Woche, neue Liebhaber<br />
des Gins zu finden, sondern auch einen entspannten Abend unter Freunden zu schaffen.<br />
Ein wenig flau im Magen ist mir nun<br />
doch, als ich <strong>di</strong>e Treppen zum Degustationskeller<br />
hinuntersteige. Immerhin<br />
war meine letzte Begegnung<br />
mit einem Gin Tonic im wahrsten<br />
Sinne des Wortes ‚berauschend‘. Ich<br />
will mich gar nicht zurückerinnern,<br />
an den einen Abend im Londoner<br />
Pub gemeinsam mit meinen Stu<strong>di</strong>enkollegen und<br />
ganz vielen Flaschen von unserem guten Freund<br />
Charles Gordon. Doch nachdem ich meine Liebste<br />
heute über zwei Berggipfel gejagt habe, konnte<br />
ich ihr den Wunsch an der kreativen Gin Tonic-Verkostung<br />
teilzunehmen, natürlich nicht abschlagen.<br />
Auf meinem Stuhl angekommen überlege ich<br />
noch kurz, ob es wohl eine gute Idee war, zum<br />
Abendessen <strong>di</strong>e ganze Flasche von dem leckeren<br />
Merlot zu leeren, doch bevor ich mich länger mit<br />
dem Gedanken befassen kann, beginnt der Chef<br />
des Hauses mit seinen Begrüßungsworten. Daniel,<br />
so stellt er sich vor, hat wohl selbst auch schon<br />
den ein oder anderen Cocktail in seinem Leben<br />
getrunken und freut sich heute Abend mit uns einige<br />
seiner Schätzchen zu probieren. Die Dame mit<br />
der roten Brille, <strong>di</strong>e sich neben meine Frau gesetzt<br />
hat, erklärt schon gleich ganz überzeugt, dass sie<br />
sich ‚eh schon voll gut auskennt‘ und sicher alle<br />
Gins, <strong>di</strong>e präsentiert werden, bereits getrunken<br />
habe. Soll sie doch, denk ich mir und freue mich<br />
schon auf <strong>di</strong>e erste von Daniels Kreationen. Er be-<br />
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