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ENGIMDGUT ESSEN IM SEELANDDie Restaurantswieder geöffnet,geh dorthin!KEGELBAHNBahnhofstrasse 1Tel. 032 / 384 42 20Fax 032 / 385 17 01www.hostlishop.chFam. Samuel Sahli und das TeamWir Wir machen öffnen nach langerFerien:verordneter Corona-Schliessung!Wieder am Donnerstag 14. Maivom ab Montag 16.00 Uhr 20. wie Februar gewohnt. bisMir Mittwoch freue uns 1. sehr März uf 2017. euch, bis gliiiii,zum Ab Donnerstag ne feine Bitz 2. Fleisch März oder sind süschwir wieder öppis für sie feinem. da.Eues Bahnhöfli-TeamÖffnungszeiten: Mo, Do, Fr, Sa 16.00 – 00.30Öffnungszeiten: So Mo – Do 16:00 09.00 - – 23:30 00.30Di Fr + – Mi Sa 16:00 Ruhetag - 00.30So 09:00 - 23:30Di & Mi RuhetagGUT ESSEN IM SEELANDIn den Seeländer Restaurants geniessen Sie feinste GerichteIhr sympathischer Treffpunktan der Bielstrasse 53 in Lyssdienstags bis freitags5 MittagsmenüsWir sind wiederfür Sie da undfreuen uns überIhre UnterstützungRegina Bangerterund das Sonne-TeamMontag RuhetagTel. 032 384 71 71Hotel Weisses Kreuz LyssWir sind wiederfür Sie da!«RÖSTIWOCHEN»Geniessen Sie unsere• DorfbeizSeeländer Spargelspezialitäten• Spezialitätenrestaurant• Idyllischer GartenWeiterhin unser Take Away• PartyserviceMittagsmenü und Wochenhits• Banketträume – 120 Personenauf Reservation• von 12 HotelzimmerMo. – Fr. 11:30-13:30 Uhr• KinderspielplatzAngebote unter:Nelly und Erich Rätz3292www.roessli-busswil.chBusswil b. Biel • Tel. 032 385 20 40oder 032 www.roessli-busswil.ch385 20 40Wir sind wieder zurückTerrasse Wein SonneGartenterrasse Fisch BäumeHotel Schatten GeniessenChillen Verwöhnen SpecksteinHotel Weisses Kreuz LyssMarktplatz 15, 3250 LyssTel. 032 387 07 40info@kreuz-lyss.chwww.kreuz-lyss.chMit grosser Freude begrüssen wir euchab sofort im Restaurant Kreuz KapellenUnser TAKE-AWAY Angebotbieten wir weiterhin anUnser Motto-Willkommen SEI UNSER GAST,freu dich mit uns, fühl dich hier wohl,LACHE MIT UNS und kommegerne wiederIhr Kreuz TeamDorfstrasse 62 · 3273 Kappelen032 392 15 40reservation@kreuz-kappelen.chwww.kreuz-kappelen.ch■ ZU VERMIETEN■ À LOUERIMMOZu vermieten in der Bieler AltstadtUntergässli 52 Zimmer-Wohnungim 3.OGRenoviert in den letzten Jahren.Moderne Küche, Badezimmer/WC.Miete: CHF 920.– + CHF 150.– NKRue de la Gare 102502 Biel/BienneT : 032 325 24 23immopedevilla.chStadtzentrum BielZu vermieten per 01.07.2020 od. nachVereinbarung, grosszügige, helle, ruhige5-Zimmerwohnung mit Cachet180 m 2 , im 4. St., 5 grosse Zimmer, grosseWohnküche mit GS + GK, Bad/WC,Dusche/WC und Waschküche/Reduit inWohnung. Ohne Lift.Miete: CHF 1980.00 + HNKTel. 032 329 39 33A louer en Vieille-Ville de BienneRuelle du Bas 5Appartement 2 piècesau 3 ème étageCuisine moderne, sols encarrelage, salle de bains/WC,armoires murales.Loyer: CHF 920.– + CHF 150.– chargesRue de la Gare 102502 Biel/BienneT : 032 325 24 23immopedevilla.chCorona-KriseDie Corona-Krise stürztarmutsbetroffene Familienund Alleinstehendein eine akute Notsituation.Wir helfen.Danke für Ihre Spende.Spendenkonto 30-24794-2www.caritas-bern.ch
BIEL BIENNE 13./14. MAI 2020 LYSSER & AARBERGER WOCHEBIEL BIENNE 13/14 MAI 202013ROSENZUCHTUngewisse ZukunftDer Lockdown ist nicht der einzige Umstand, der demRosenzüchter Erwin Koller aus Hagneck Sorgen bereitet.Seit drei Jahren können Schnittblumen uneingeschränktaus dem Ausland eingeführt werden.VON MICHÈLE MUTTIEtwas versteckt wachsenin Hagneck auf einer Flächevon 9000 Quadratmetern140 000 Rosenstöcke. ErwinKoller hegt die beliebten undin der Pflege anspruchsvollenBlumen seit zwanzig Jahrenals grösster Schnittrosen-Produzent der Schweiz. EineHandarbeit, die ohne staatlicheSubventionen auskommenmuss.Kompostieren. In KollersGewächshäusern gedeihenrund 70 Sorten, darunteralte Rosensorten, die es sonstkaum noch zu kaufen gibt.Kollers Haupteinnahmequellesind rund siebenMärkte, an denen er seineroten, pinken oder gelbenRosen direkt vertreibt – einzelnoder als Strauss gebunden,als Gesteck oder Kranz.«Die Märkte öffnen langsamwieder, jedoch ist nicht jederMarktfahrer zugelassen, damindestens 20 Meter Abstandzwischen den Marktständenvorgeschrieben sind», so Koller.Dem 51-Jährigen droht,dass er auf einem Grossteilseiner Rosen «sitzen bleibt»,das heisst: sie kompostierenmuss. Das grösste Problemsei, dass die wärmeren Tagedas Wachstum der Rosenbeschleunigten. Ist das Wettersonnig und warm, kannKoller in einer Woche 10 000Rosen schneiden. Er kannjedoch aufgrund der wechselndenWetterlage keine Garantieauf die immer gleicheMenge geben.Ecuador. Grossverteilerund Blumenläden beziehenihre Rosen grösstenteils ausdem Ausland. Doch nichtetwa aus Holland, sondernaus Ländern wie Kenia,Ecuador oder Kolumbien.«Das Angebot ist schier unerschöpflich,die Qualitätkonstant und die Preise sindniedrig», erklärt der gelernteKoch. Vor zwanzig Jahrenkam Koller von Luzern nachHagneck und gründete mitHugo Nydegger die Nydegger& Koller GmbH. Vor sechsJahren übernahm er den Betriebselbstständig und führtihn jetzt unter dem Namen«Rosen Koller».Kontingentsanteile.«Zu Beginn hatten wir sogarnoch 280 000 Stöcke, dochwir bauen kontinuierlich ab.Normalerweise habe ich vierSaisonniers, aufgrund derausserordentlichen Lage habeich heuer zweien abgesagt»,so Koller. Besonders zu schaffenmacht ihm nicht nur derLockdown, sondern auch diefehlenden Kontingentsanteiledes Bundes: Schnittblumenkönnen seit drei Jahrenmengenmässig unbeschränktin die Schweiz eingeführtwerden. Ausserdem kannund will Koller nicht dieselbenaggressiven Spritzmittelverwenden, die in anderenLändern erlaubt sind. Wennimmer möglich, verwendet ernatürliche Produkte zur Eindämmungvon Mehltau, derroten Spinne oder der weissenFliege. Nur gegen «Thripse»müsse er auf chemische Mittelzurückgreifen. Doch dieKeime seien resistent gewordenauf verschiedene Insektizide,die auch auf den Feldernfür Gemüse verwendet würden.Koller hofft, dass neueWirkstoffe gefunden werden.Kollers zweiter Betriebim aargauischen UerkheimPHOTO: JOEL SCHWEIZERAna Küfferund ErwinKoller produzierenund verarbeitenRosen inHagneck.wurde im vergangenen Jahrvon einer Überschwemmungheimgesucht. Er hat den Betriebeingestellt. Noch setztder Rosengärtner alles daran,sein Geschäft in Hagneck aufrechtzuerhalten.nDirektverkauf am Dammweg 12 in Hagneck:Montag bis Samstag, 8 Uhr bis 11.45 Uhrwww.rosen-koller.chBILD DER WOCHEvon Joel SchweizerDer Landwirt, derdiese Parzelle inBargen kultiviert,dürfte über dieNiederschlägenach der langenTrockenheit frohgewesen sein.Seit Jahresbeginnregnete es in diesemGebiet an 35 Tagen,dabei fielen total296.1 MillimeterNiederschlag.Vom 6. März bisEnde April regnetees praktisch nie.
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