Grenzgaenger2013

13
Hotel
Restaurant
Lange
Leer
Een groen gazon en grote
bomen omgeven het hotelrestaurant
dat slechts tien
minuten van het centrum ligt.
Tradities en trends gaan hier hand
in hand. Er wordt lokale bonenschotel
geserveerd, maar ook Oma’s
Rollade is bijzonder geliefd, ook
bij de jongere generatie. Behalve
whiskyproeverijen worden hier in
de winter ook lezingen bij de open
haard georganiseerd.
De sympathieke gastvrouw Elke
Frerichs heeft een neusje voor
trends. Een speciale kabeljouwsoort
stond bijvoorbeeld al lang op de
wekelijks wisselende kaart voor dat
het vakblad Essen und Trinken het
als tip aanprees. Het hotel had oorspronkelijk
20 kamers maar inmiddels
al 48 en verder ook een zwembad,
sauna, bowlingbaan en een bar.
Elke Frerichs zou eigenlijk nog wel
verder willen uitbreiden maar ‘de
nabijliggende dijk gooit roet in het
eten‘, zo lacht zij. Het juweeltje van
het hotel is de wintertuin en het terras
met uitzocht op de doodlopende
rivier de Leda.
Kontakt:
Hotel-Restaurant Lange
Zum Schöpfwerk 1-3
26789 Leer
Tel. +49 491 919280
www.hotel-lange-leer.de
Surrounded by green spaces near the
city of Leer, „Hotel Lange“ and its
owners, invite their guests to experience
the classical East Frisian cuisine and
culture. Besides “Updrögt Bohnen”
which is an authentic East Frisian
specialty, you can savour a whiskey or
you can sit arround meeting others and
reading beautiful magazines.