Gipfelblicke Lamer Winkel Sommer 2020

gipfel GESPRÄCH aktivWINTER
70 Jahre und kein bisschen leise ..
Die Kötztinger Hütte wird seit 1949 von der Familie Silberbauer
in dritter Generation bewirtschaftet
gipfelBLICKE: Herr Silberbauer, seit
wann betreiben Sie die Kötztinger
Hütte und wer waren ihre Vorgänger?
Michael Silberbauer: Ich bin Hüttenwirt
in dritter Generation und trat
mit meiner Frau Eva Lehmeier in die
Fußstapfen meiner Eltern, die die
Lokalität von 1964 bis 2007 leiteten.
Gekauft hat die Ruine 1948 mein
Großvater Willi Silberbauer.
gipfelBLICKE: Was ist Ihnen von der ersten
Kötztinger Hütte noch überliefert?
Michael Silberbauer: Die Geschichte
nahm 1929 ihren Lauf. Die
Ortsgruppe der „Deutschen Wacht“,
einer patriotischen Bewegung mit
dem Ziel „Abwehr völkischer Gefahr,
die der Ostmark von Seiten der
Tschechen droht“, hatte auf dem
Mittagsstein eine erste Schutzhütte
erbaut. Die Begeisterung der Gründerjahre
schwand. Die Hütte war
zwar gut besucht, brachte aber nicht
den erhofften Ertrag. Zuschüsse blieben
aus. 1934 beschloss die Deutsche Wacht, die Hütte
zu verkaufen. Doch es fand sich kein Interessent, der
bereit war, die ganze Schuld als Kaufpreis zu bezahlen.
Nach mehrjährigem Hin und Her über den Fortbestand
- sogar eine Zwangsversteigerung drohte - wurde am
2. Mai 1945 das Schicksal anderweitig besiegelt. Es richteten
sich nämlich die Rohre der amerikanischen Feldartillerie
gegen den Mittagsstein, weil sich dort angeblich
versprengte SS-Einheiten eingenistet hatten. Infolge des
Beschusses ging die Hütte in Flammen auf und brannte
bis auf die Grundmauern nieder.
Blicken optimistisch in die Zukunft - die Wirtsleute der Kötztinger Hütte Eva und Michael
Silberbauer.
gipfelBLICKE: Wie kam es zu der Anschaffung durch Ihren
Großvater Willi Silberbauer?
Michael Silberbauer: Er war eigentlich Fabrikant für Holzkisten.
Wie man sich denken kann, waren die Zeiten nach
dem Zweiten Weltkrieg schwer und er hatte fünf Söhne
und fünf Töchter zu ernähren. Da damals viel in Schutt und
Asche lag, hat er den Neubau einer Hütte für Wanderer
wohl für eine lohnende Investition gehalten.
gipfelBLICKE: Was wissen Sie über die Schwierigkeiten in der
Bauzeit?
Michael Silberbauer: Das Baumaterial wurde mit Pferden
und einem alten Schützenpanzer auf den Mittagsstein gebracht.
Für heutige Begriffe war die Schwere der Arbeit
unvorstellbar. Aber es packten viele mit an, die allerdings
nur ein Taschengeld und das Essen erhielten. Als Unterkunft
hatte der Trupp eine Holzbaracke zur Verfügung.
Einfacher wurde es auch nicht, als mit der Währungsreform
Mitte 1948 das bisherige Geld, die Reichsmark,
ihren Wert verlor. Dennoch konnten Ende Juni 1949 mit
Willy und Traudl Silberbauer die ersten Wirtsleute in der
neuen Hütte einziehen. Schon bald wurde ein Übernachtungsgebäude
für 30 Personen angebaut, im Obergeschoss
fanden 20 Gäste Platz. Doch wieder schlug das
Schicksal gnadenlos zu. Willy Silberbauer verunglückte
1950 tödlich. Seine Frau und seine Kinder führten sein
Lebenswerk fort.
Die meisten Orte im Bayerischen Wald haben
einen Hausberg, mit dem sie sich identifizieren.
Für die Hohenwarther, Bad Kötztinger, Steinbühler
und Grafenwiesener ist dies der Kaitersberg.
Die Hütte am Mittagstein ist seit Jahrzehnten ein
beliebtes Ziel, um eine Rast einzulegen. Das ehrwürdige
Gebäude sah in seiner siebzigjährigen
Geschichte schon Generationen kommen und
gehen. In den Räumen steckt die Liebe zum Detail.
Vieles ist aus der Gründerzeit noch erhalten.
Aktueller Hüttenwirt ist Michael Silberbauer, der
uns über die Vergangenheit erzählt und schon ein
wenig in die Zukunft blicken lässt.
gipfelBLICKE: Wie ging es in der Erbfolge weiter?
Michael Silberbauer: Mein Vater Horst war ab 1964 im Alter
von 21 Jahren Chef auf der Hütte und erweiterte sie
bis 1969 Stück für Stück. Das heutige hintere Gastzimmer
wurde an-, die Übernachtungsmöglichkeiten ausgebaut
sowie Toiletten und Waschräume angefügt. Von Mitte der
70er- bis Mitte der 80er-Jahre wurde die Terrasse immer
wieder vergrößert, und die Garage angebaut. Mein Vater
hat fortlaufend auf wachsende Gästezahlen gesetzt. Bis in
die 1990er-Jahre hinein gab es so gut wie überhaupt keine
Ruhetage.
gipfelBLICKE: Mussten Sie schon als Kind im Gastronomiebetrieb
mitarbeiten?
Michael Silberbauer: Natürlich. Ich erinnere mich noch,
wie wir als Kinder Cola-Flaschen bei Schulausflügen verkauft
haben. Mein Vater sagte dann stets: Schau Dir den
Lehrer genau an, den kriegst Du nächstes Jahr!
gipfelBLICKE: Wie kam es, dass Sie trotz abgeschlossenem
Studium der nächste Hüttenwirt wurden?
Michael Silberbauer: Keiner von uns vier Brüdern wollte
sie haben, da habe ich mich als ältester dazu entschlossen.
Ich war nach dem Physik-Studium mehrere Jahre in
der Industrie tätig. Das bedeutet aber nicht, dass die Familie
bis dahin der Hütte den Rücken gekehrt hätte. Auch
heute sind die Geschwister und Neffen neben dem übrigen
Personal immer wieder mit eingespannt, „um Spitzen
abzufangen“. Meine Frau Eva und ihre Schwester Melanie
gehören ganzjährig zum Stammpersonal.
gipfelBLICKE: Gibt es Anekdoten über die Wirtsleute selbst
oder „außergewöhnliche“ Besucher?
Michael Silberbauer: Ja, es wird einiges erzählt. Vor allem
in den schneereichen Wintermonaten war der Aufstieg
beschwerlich und nicht selten auch gefährlich.
Manchmal dauerte die Anfahrt über drei Stunden. Dennoch
gab es keine Fehltage. Neben all den Strapazen haben die
Wirtsleute viele fröhliche und vergnügliche Stunden mit ihren
Gästen erlebt. Apropos Gäste: Es besuchte einmal der
berühmte Opernsänger Rudolf Schock mit einer Wandergruppe
die Kötztinger Hütte. Keiner erkannte den Starsänger.
Erst als sich die Gruppe wieder auf den Weg machte
und der durch Funk und Fernsehen bekannte Künstler leise
zu singen begann, fiel bei dem einen oder anderen Hüttenbesucher
der Groschen.
gipfelBLICKE: Was müssen Sie in nächster Zeit investieren?
Michael Silberbauer: Wir warten auf den Strom, der vieles
vereinfachen würde. Derzeit ist die Infrastruktur auf dem
Stand der 1970er-Jahre, der Strom wird mit Diesel-Aggregaten
erzeugt. Auch wenn wir Hüttenwirte in den vergangenen
70 Jahren gelernt haben, sparsam mit den
Ressourcen umzugehen, wäre das der nächste und wichtigste
Schritt, um die Kötztinger Hütte fit für die Zukunft
zu machen.
gipfelBLICKE: Wie weit sind Sie mit diesem Vorhaben?
Michael Silberbauer: Der Plan ist bereits vorhanden. In den
nächsten vier Jahren wird er realisiert, wurde mir zugesichert.
Allerdings müsse man die Zeiten nach Corona abwarten.
Ich hoffe, dass es bei den getroffenen Entscheidungen
bleibt.
gipfelBLICKE: Befürchten Sie für Ihren Betrieb starke Einbußen
infolge des Coronavirus?
Michael Silberbauer: Meine Gäste waren vorher da und
werden uns bestimmt die Treue halten. Da habe ich überhaupt
keine Angst. 95 Prozent der Leute, die kommen, kenne
ich persönlich und es sind „Wiederholungstäter“.
gipfelBLICKE: Haben Sie für ihre Nachfolge bereits etwas
Konkretes im Blick?
Michael Silberbauer (lacht): Da bin ich noch am Schauen.
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