Küchen.Kultur

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So
wirds
gemacht
Salbei-
Schupfnudeln
mit Apfel-Holunder
Zutaten für 4 Personen
Für die Schupfnudeln: Für den Apfel-Holunder:
Ein wahres Multitalent - 500 g mehligkochende und "Familienküche" Kartoffeln durch - und 200 durch. g Holunderbeerdolden
Die offen gestaltete Küche bietet Raum zur Entfaltung für viele helfende Hände und schafft mit
ihrer Insel eine perfekte Verbindung zum Essbereich. - Salz - 4 Die Äpfel hellen (z.B. Herbstprinz Fronten in oder Magnolia Samt matt sind robust und pflegeleicht und bekommen mit den horizontalen
Griffmulden und der farblich abgesetzten Arbeitsplatte in Montanaschiefer Nachbildung eine interessante grafische Kontur. Das offene Regal ist Austel-
- 150 g Dinkelmehl Jonagold)
- 1 Ei - 4 Wacholderbeeren
lungsfläche und Stauraum zugleich
- Pfeffer aus
und
der
lässt
Mühle
dabei angenehm
- 1 TL Sichuanpfeffer
Luft zum atmen.
- frisch geriebene Muskatnuss - 2 EL brauner Zucker
Contur ® Küche-54.160 - Speisestärke und Mehl zum - 175 ml Rotwein
Stellmaße: Küchenzeile ca. 452 cm + Insel Verarbeiten ca. 212 cm. - 1 EL Aceto balsamico
Alles mit drin ... Hochwertige Markentechnik - 3 Stiele Salbei von - Salz : Backofen JB084C0, Energie-Effizienzklasse A (Skala von A+++ bis D), Airforce Kochfeld mit
integriertem Muldenlüfter Centrale 78 - 60 B20, g Butter Energie-Effizienzklasse A++ (Skala von A+++ bis D), AEG Kühlschrank RCB53121LX, Energie-Effizienzklasse
A++ (Skala von A+++ bis D).
Ernteglück - Regional & saisonal von Diane Dittmer und Anke Schütz, ISBN 9783898835473,
Zum Contur ® Lieferpreis 10 Food-Foto: 998.- (C) Ohne Anke Dekoration.
Schütz für ZS Verlag GmbH
203531-819
203531-019 19