wd | Sommer 2020
Ihr Magazin für Lifestyle und Business im Allgäu und dem angrenzenden Alpenraum.
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In ruhiger Lage Kemptens mit bestem Anschluss an<br />
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die Infrastruktur und mit vielseitiger Nahversorgung in<br />
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unmittelbarer Nähe, entsteht dieses stilvolle Neubauprojekt<br />
„SENNA“. Acht hochwertige, moderne Wohnun-<br />
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werden bis Mitte des Jahres 2021 schlüsselfertig im<br />
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energieeffizienten KFW 55 Standard erbaut.<br />
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· 8 Wohnungen zwischen ca. 41 m² und 110 m²<br />
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· Für den Wohnkomfort: Dachgauben im DG<br />
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· Stadtnahe, ruhige und idyllische Lage<br />
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· Energieeffizienter KFW 55 Standard<br />
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· Erbpacht (ab ca. 29 Euro bis ca. 78 Euro monatlich)<br />
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Energiebedarf 17,0 kWh (m²*a) Klasse A+<br />
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Wärmepumpe Baujahr <strong>2020</strong> Bedarfsausweis<br />
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Es dämmert, bald schon ist es Nacht und durch die Fenster des<br />
Einfamilienhauses, da scheint das warme, heimelige Licht in die<br />
Finsternis hinaus. In der Ferne bellt leise ein Hund. Vor dem Gebäude<br />
steht ein Auto, dessen leicht silbern glänzende Silhouette<br />
in der Hofeinfahrt zu erkennen ist. Ansonsten passiert nichts. Gar<br />
nichts. Wenige Sekunden später dann die Auflösung, in Form<br />
eines einzigen Satzes, der eingeblendet wird: „Auch dieser Wagen<br />
steht für Sicherheit.“ Ein Autohersteller, der seine flotten Kisten<br />
nicht in voller Fahrt präsentiert? Ganz ohne Action, schnelle<br />
Schnitte und Staubwolken? Corona machts möglich!<br />
Noch ein Beispiel: Bundesweit ließ eine in Deutschland führende<br />
Fruchtsaftmarke großflächige Werbeplakate hissen. Keine strahlenden<br />
Gesichter, keine Emotionen, kein Sonnenschein. Wieder<br />
nur ein Satz. „Wir danken allen, die dieses Plakat nicht sehen.“<br />
Eine großangelegte Werbekampagne, mittels eines Mediums,<br />
das gerade in Zeiten des Lock-Downs wohl zu einem der am wenigsten<br />
konsumierten gehört? Corona machts möglich!<br />
Immer häufiger findet man solche Kampagnen. In allen Medien<br />
geht es dabei in erster Linie nicht mehr um Produkte, um Bewerbung<br />
oder Call-to-Action. Der stehende Wagen in der Einfahrt<br />
des Hauses punktet nicht mit besonders großem Kofferraumvolumen<br />
oder niedrigem Spritverbrauch. Der gelb leuchtende<br />
Fruchtsaft ist nicht besonders bekömmlich, nicht voller wichtiger<br />
Vitamine und die Orangen sind natürlich auch nicht in den sonnenüberfluteten<br />
Hängen Siziliens herangewachsen. Die Message<br />
ist eine ganz andere!<br />
Anstatt den Teufel an<br />
die Wand zu malen<br />
Werbung in Zeiten der<br />
Corona-Krise<br />
Die Werbung wird oft als Manipulator verteufelt. Als gehirnwaschender<br />
Teil der Konsummaschinerie, dem wir machtlos<br />
gegenüberstehen. Der uns Menschen tangiert und beeinflusst.<br />
Lange ist es nicht her, da hätten wohl die meisten Menschen<br />
noch geglaubt, dass es nichts, aber auch rein gar nichts<br />
geben könne, was wiederum in der Lage wäre die Werbung<br />
selbst zu beeinflussen. Bis, ja bis Corona kam.<br />
Solidarität und Zusammenhalt stehen im Vordergrund. Rückbesinnung<br />
& Selfness. Soziales Handeln, sowie eine feine Brise<br />
Mitgefühl. Und auch wenn für die Entscheidung, eine solche<br />
Werbekampagne zu fahren, oft noch der Erfahrungshintergrund<br />
fehlt, so schätzen Experten die Wirkung nicht nur als ausgesprochen<br />
effektvoll, sondern auch als nachhaltig ein. Die Botschaft<br />
ist dabei klar: Wir sind alle in der gleichen, verzwickten Lage.<br />
Marken gewinnen so an Vertrauen, entwickeln eine fast schon<br />
familiärere Verbundenheit und kommunizieren gleichzeitig eine<br />
Aussage, die hängen bleibt.<br />
Für Werbetreibende gilt jedoch, dass vieles, was früher noch<br />
als gut und wirksam galt, in der Krisenzeit nicht erlaubt ist! Von<br />
derbem Galgenhumor hält man also besser Abstand. Darüber<br />
hinaus ist die Angst in der Bevölkerung noch immer groß – ein<br />
Thema, das in der Werbung nichts verloren hat. Effektive Werbung<br />
in der Corona-Krise ist also eine Gratwanderung, die viel<br />
Fingerspitzengefühl und Sensibilität fordert.<br />
Bei all der Unsicherheit in der momentanen Situation können sich<br />
Werbetreibende aber in einem Punkt sicher sein: Der schlimmste<br />
Fehler ist es, jetzt nichts zu tun. Wer stumm bleibt, der verschwindet<br />
still und heimlich in der Krise und wird Mühe haben,<br />
den Kopf über Wasser zu halten. Marketing macht noch immer<br />
Sinn. Vielleicht sogar mehr denn je! Wir Menschen konsumieren<br />
derzeit Medien intensiver als noch vor einem halben Jahr. Dank<br />
Kontaktsperren und Ausgangsverboten, sind wir sogar offener<br />
gegenüber Neuheiten und Trends. Und darüber hinaus kann<br />
die Krise sogar auflockernd wirken. Esszimmer, die zum Home-<br />
Office umfunktioniert wurden. Die Jungs, die sich im Hintergrund<br />
des Webmeetings um die Rangordnung zanken. Oder das Gequengel<br />
der Kleinsten, die während des Telefonats mit dem Chef<br />
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EDITORIAL<br />
einfach keine Ruhe geben wollen. Das sind Situationen, mit denen<br />
wir dank der Krise einen viel ungezwungeneren Umgang gefunden<br />
haben. Ein Umstand, den man sich zunutze machen kann.<br />
Anstatt zu schweigen, sollte man also lieber der Realität ins Auge<br />
blicken. Sicher: Die Situation ist unangenehm, wir alle leiden unter<br />
ihr, fahren Verluste ein oder verzichten auf Gewinne. Trotzdem<br />
eine gute Methode ist es, sich mit Kunden ins gleiche Boot zu setzen.<br />
Schönreden kann man die Krise ohnehin nichtmehr und die<br />
Ehrlichkeit wird sich bezahlt machen. Im besten Fall lässt sich eine<br />
solche Message sogar mit Flexibilität unterstreichen. Gelockerte<br />
Geschäftsbedingungen, kostenfreie Stornierungs- oder Umbuchungsmöglichkeiten<br />
und eine immer durchsichtigere Übermittlung<br />
aktueller Informationen und News können da Wunder wirken.<br />
Doch was ist Werbung ohne den emotionalen Aufhänger? Wie<br />
trifft man den Nerv ohne, wie der Fruchtsafthersteller, dabei alles<br />
auf die eine Karte zu setzen? Die Antwort ist denkbar einfach:<br />
Good vibes! Werbung, die die Stimmung hebt, ein Licht am Ende<br />
des Tunnels sieht, zieht derzeit besonders gut. Die Umsetzung jedoch<br />
ist dabei gar nicht so einfach, denn auch hier ist wieder eine<br />
Gratwanderung nötig. Links vom steinigen Pfad zur perfekten<br />
Werbung, da klafft der Abgrund des Galgenhumors. Rechts dagegen<br />
geht es steil bergab, ins Tal des Schweigens, wo man vor<br />
dem Virus die Augen verschließt. Oder noch schlimmer: Wo man<br />
so tut, als würde man gar nicht von ihm betroffen sein.<br />
Um auf dem richtigen Weg zu bleiben, braucht man viel Gespür.<br />
Nichts spricht dagegen, Sehnsüchte zu wecken. Das kann Urlaubslust<br />
sein, Shopping-Vorfreude oder ganz simpel die beste<br />
Pizza der Stadt. Wichtig dabei ist nur der Optimismus, der immer<br />
das Ende der Krise vorhersieht. Es geht also darum die Lebensfreude<br />
zu erhalten, oder wenn nötig auch neu zu wecken. Hier<br />
punktet man momentan am besten mit Inhalten wie Familie,<br />
Freunde, Zusammenhalt über die unterschiedlichsten Medien<br />
und Aktivitäten, die zuhause oder im eigenen Garten unternommen<br />
werden können. Es wird kaum jemanden geben, der sich<br />
davon nicht angesprochen fühlen wird.<br />
Am Ball bleiben kann man aber auch noch anders! Wer es<br />
schafft, sich selbst in spannenden Reportagen und Beiträgen zu<br />
präsentieren, der feilt nicht nur am Branding, sondern zeigt deutlich,<br />
dass er noch immer im Rennen ist. Das kann von der kleinen<br />
Betriebsvorstellung bis zur aufwendig produzierten Videobotschaft<br />
gehen. Solche Publikationen sind weit entfernt von<br />
klassischen Werbesports anzusiedeln. Sie schaffen Vertrauen<br />
und Sicherheit. Und ist es nicht das, wonach wir uns alle in Zeiten<br />
der Corona-Krise sehnen?<br />
Ihr Benni Sauer<br />
<strong>wd</strong> Redakteur<br />
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WD Magazin<br />
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IMPRESSUM<br />
Redakteure:<br />
Marcel Reiser<br />
Benni Sauer<br />
Linda Hild<br />
Hans-Martin Haller<br />
Herausgeber:<br />
TB Verlag | Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten<br />
Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99<br />
info@<strong>wd</strong>-magazin.de | www.<strong>wd</strong>-welt.de<br />
Geschäfts- und Verlagsleitung:<br />
Bernhard Thannheimer<br />
Redaktion, Vertrieb, Anzeigen:<br />
TB Verlag | Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten<br />
Layout, Grafik: escapedesign | TB Verlag<br />
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Preis pro Ausgabe: 3,90 €<br />
Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung.<br />
Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte<br />
Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar. Mit<br />
den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte<br />
an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische<br />
Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)
Viktoria Kos<br />
Martina Werner<br />
Esther Kriegisch<br />
Catarina Tramontana<br />
Claudius Maucher<br />
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TITELSTORY<br />
DIE<br />
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Die 50ste <strong>wd</strong><br />
ein lohnender Blick zurück<br />
Vom ersten Wirtschaftsmagazin der Region<br />
zum Lifestyle&Business-Benchmark<br />
Unser <strong>wd</strong> Magazin ist seit sehr vielen Jahren nicht mehr aus<br />
der Werbelandschaft wegzudenken. Lifestyle & Business aus<br />
dem Allgäu, „gewürzt“ mit Stories, Reisespecials, interessanten<br />
Persönlichkeiten und Trends: <strong>wd</strong> ist und bleibt das<br />
Maß der Dinge. Das alleine wäre bereits ein Grund zum Feiern.<br />
Es gibt aber noch einen: wir feiern Jubiläum - und zwar in Form<br />
der 50. Ausgabe des Magazins. Bei einer 1/4-jährlichen Erscheinung<br />
ist das eine stolze Zahl und ein Anlass für uns, auch etwas<br />
zurückzugeben. In einer Welt voller „Höher, schneller, weiter“ hat<br />
uns die Corona-Krise alle gemeinsam ordentlich durcheinander<br />
gewirbelt. Sie hat aber viele auch geerdet. Wir besinnen uns<br />
mehr auf uns und unsere Mitmenschen. Einfache Dinge werden<br />
wichtig. Wir lernen, Dinge mehr zu schätzen. Deshalb geben wir<br />
mit der 50sten auch keine materiellen Dinge zurück, sondern<br />
Emotionen. Emotionen, die beim Titelmotiv, welches unser Magazin<br />
aus unserer Sicht so gut beschreibt, wie kaum ein anderes,<br />
beginnen und bei dieser Titelstory, die Sie gerade lesen, enden.<br />
„Boah – uns gibt es schon so lange?“ – das war der erste Impuls<br />
in unserem Verlag, als zur Sprache kam, dass dies die 50. Ausgabe<br />
sein wird. Ja, das bedeutet im Umkehrschluss, dass wir<br />
uns bereits im 13. Jahr des Bestehens befinden. Was einst aus<br />
einer mehr oder weniger ausgereiften Idee, ein Wirtschaftsmagazin<br />
für das Allgäu herauszugeben, begann, ist heute zu einer<br />
echten Marke und Institution für die Region und deren Unternehmen<br />
geworden. Ein wenig stolz darf man da schon sein.<br />
Allerdings empfinden wir als Team vor allem auch genügend<br />
Demut und Dankbarkeit gegenüber den vielen Geschäftspartnern,<br />
mit denen wir durch die Jahre gegangen sind und weiterhin<br />
gehen. Sie machen jede Ausgabe – neben Redaktion und<br />
Layout – zu einer runden Sache. Es ist ein schönes Gefühl, wenn<br />
der Netzwerkgedanke, welcher von Beginn an mit ganz oben<br />
stand, auch wirklich gelebt wird. Ein Netzwerkgedanke, der<br />
Verlagsinhaber Bernhard Thannheimer vom ersten Tag weg<br />
begleitete. Wirtschaft&Dienstleistungen markierte vor über 13<br />
Jahren einen Aufbruch im Allgäu. >>><br />
21
"Es war mir aber von<br />
Anfang an wichtig, ein<br />
Alleinstellungsmerkmal<br />
zu entwickeln und ein<br />
Magazin herauszubringen,<br />
das es so in der<br />
Form noch nicht gab."<br />
Das erste Wirtschaftsmagazin der Region versorgte<br />
die Unternehmerinnen und Unternehmer mit aktuellen<br />
Neuigkeiten, stellte die Firmen im Allgäu vor<br />
und bot auch da schon Platz für den ein oder anderen<br />
„Lifestyle-Ausflug“. Native Advertising kannte<br />
im Allgäu bis dato fast noch keiner. Die Advertorials<br />
– auch als Königsklasse im Native Advertising<br />
bezeichnet – zeichneten einen Weg auf, den – in<br />
Kombination mit einem „Wirtschafts-Hochglanzmagazin“<br />
- zumindest hier in der Region noch fast<br />
keiner ging. Interessant, redaktionell verpackte<br />
Werbestories waren fortan die Allzweckwaffe von<br />
Wirtschaft&Dienstleistungen. Die Vertriebsredakteure<br />
die geschätzten Menschen hinter der Allzweckwaffe.<br />
Wir trafen Gründer und Verlagsleiter<br />
Bernhard Thannheimer sowie seine Frau Uschi und<br />
Chefredakteur Marcel Reiser, welche das <strong>wd</strong> Magazin<br />
heute operativ leiten, zum kleinen Jubiläums-Talk.<br />
Ein Wirtschafts-Hochglanzmagazin in Zeiten einer<br />
Weltfinanzkrise und vielen Veränderungen in<br />
Wirtschaft und Gesellschaft. Wie kommt man im<br />
Jahre 2007 auf eine solche Idee?<br />
"Heute kann man auf<br />
alle Fälle sagen, dass<br />
es die richtige Entscheidung<br />
war, Wirtschaftsthemen<br />
mit Lifestyle und<br />
Living anzureichern."<br />
Bernhard Thannheimer: Wir waren als TB Verlag<br />
ja damals bereits Herausgeber von „Maschinen&<br />
Technik“. Passend zur überregionalen Baumaschinen-Fachzeitschrift<br />
kam – auch in einigen Gesprächen<br />
mit Unternehmern aus der Region – das Bedürfnis<br />
auf, auch eine Plattform für die regionalen<br />
Firmen zu schaffen. Es war mir aber von Anfang<br />
an wichtig, ein Alleinstellungsmerkmal zu entwickeln<br />
und ein Magazin herauszubringen, das es so<br />
in der Form noch nicht gab. Wie bei jedem Start-<br />
Up hatten auch wir eine Aufwärmphase, daran<br />
anschließend ging es dann aber Schritt für Schritt<br />
bergauf.<br />
Die Transformation vom reinen Wirtschaftsmagazin<br />
zum Benchmark für Lifestyle&Business<br />
hat einige Jahre in Anspruch genommen. Wann<br />
oder wie kam die Entscheidung, auf diesen Weg<br />
zu setzen?<br />
"Ein „echtes“ Magazin<br />
besteht für mich nun<br />
mal aus der richtigen<br />
Mischung von Stories,<br />
Advertorials und<br />
Inseraten."<br />
Uschi Thannheimer: Das war ein längerer Prozess,<br />
der mit Sicherheit auch den Bedürfnissen<br />
der Kunden und vor allem der Leserinnen und<br />
Leser geschuldet war. Heute kann man auf alle<br />
Fälle sagen, dass es die richtige Entscheidung war,<br />
Wirtschaftsthemen mit Lifestyle und Living anzureichern.<br />
Bernhard Thannheimer: Ich kann mich an eine<br />
Ausgabe erinnern, in welcher wir anstatt einem<br />
ausdruckslosen Bild ein Model im Anzug auf dem<br />
Titelbild hatten. Die Reaktionen darauf waren so<br />
positiv, dass wir – kombiniert mit der Mattoptik<br />
des Umschlags – spätestens da wussten: das<br />
muss der künftige Style des <strong>wd</strong> sein. Damals trug<br />
das Magazin ja sogar noch den vollen Namen<br />
„Wirtschaft&Dienstleistungen“.<br />
22
TITELSTORY<br />
Der Name wurde in diesem Zuge dann auch angepasst…<br />
Marcel Reiser: Nun ja, intern haben wir immer von W&D gesprochen,<br />
und das neue CI brachte es einfach mit sich, auch hier einen<br />
modernen Look einzuschlagen. So kam es zum „<strong>wd</strong> Magazin“. Ich<br />
möchte aber nochmals kurz auf die Transformation zurückkommen.<br />
Ich bekomme in vielen Gesprächen mit Unternehmern die<br />
Rückmeldung, dass unser <strong>wd</strong> Magazin unter einem Stapel an<br />
Zeitschriften, welche viele wöchentlich auf den Tisch bekommen,<br />
eine Sonderstellung einnimmt. Durch die lange Aktualität von drei<br />
Monaten, gepaart mit diesem ganz besonderen Mix aus Dingen,<br />
die man gerne ansieht und kauft, gepaart mit Businessinfos und<br />
Neuigkeiten aus der Region, landen wir eben nicht direkt im Papierkorb,<br />
sondern bleiben griffbereit zum Reinschmökern liegen.<br />
Bernhard Thannheimer: Das funktioniert natürlich nur mit einem<br />
perfekten Team von Redaktion und Verkauf, über Layout bis zu<br />
Druckerei und Verteiler-Partner. Dieses Netzwerk haben wir uns<br />
über Jahre aufgebaut. Und: es geht nur, wenn die Kunden und<br />
Partner den Weg mitgehen.<br />
Uschi Thannheimer: … und das tun sie. Ich denke auch im Allgäu<br />
hat mittlerweile jeder verstanden, dass man in einem modernen,<br />
langlebigen Umfeld und speziell auch mit einem Print-Imagemagazin<br />
keinen Fehler in Sachen Werbung macht.<br />
Apropos Ziele. Gibt es spezielle Meilensteine oder<br />
Ziele für die Zukunft. Wo soll das Magazin hin?<br />
Bernhard Thannheimer: Grundsätzlich sind wir ja schon seit Jahren auf<br />
einem extrem hohen Niveau. Das Magazin ist voll. Wir müssen eher schauen,<br />
dass wir keinen Katalog herausbringen. Für mich wäre ein internes Ziel,<br />
die Verlagsgruppe auf diesem Niveau weiter zu stärken und am Puls der Zeit<br />
zu bleiben. Das sieht man ja im Rückblick heute schon: wären wir auf dem<br />
Niveau der Aneinanderreihung von Advertorials stehen geblieben, wäre<br />
das Magazin einfach nur halb so interessant.<br />
Uschi Thannheimer: Ich denke, in der Verlagsbranche ein festes Ziel anzuvisieren,<br />
ist in den meisten Fällen kein guter Ratgeber. Ich würde eher von<br />
einer modernen Weiterentwicklung sprechen. Wie genau die aussieht, wird<br />
man sehen und auch den Entwicklungen anpassen.<br />
Marcel Reiser: Ich glaube auch, dass ein exaktes Ziel einen nur in der<br />
Entwicklung einschränkt. Der Weg muss – so blöd sich das anhört – das<br />
Ziel sein. Immer am Puls der Zeit zu sein, Entwicklungen zu erkennen und<br />
weiter interessant zu bleiben, das sollte im Mittelpunkt stehen. Für mich ist<br />
zudem wichtig, die Regionalität zu wahren, ohne zu vergessen, über den<br />
Tellerrand hinaus zu blicken. Neue Ideen umzusetzen, auf Hochwertigkeit<br />
und Qualität in Layout und Inhalt zu achten und den errungenen Benchmark<br />
weiter auszubauen. Das geht nur mit einem Team, das gemeinsam<br />
in dieselbe Richtung geht. Und das haben wir.<br />
Seit gut einem Jahr habt ihr auch eine Digitalplattform mit integriert.<br />
Warum?<br />
Uschi Thannheimer: Wir wollen auch hier am Puls der Zeit sein.<br />
Wir sehen die „<strong>wd</strong> Welt“ als einen tollen Zusatzmehrwert für unsere<br />
Kunden. Die Stories und Advertorials sind auf www.<strong>wd</strong>-welt.de<br />
größtenteils digital aufbereitet online. Das schafft einen crossmedialen<br />
Spagat für unsere Partner, der sehr gerne genutzt wird. Für<br />
die Leserinnen und Leser ist es ebenfalls eine willkommene Zusatzoption,<br />
ein echter Mehrwert.<br />
Marcel Reiser: Aus Werbesicht für unsere Kunden ist das natürlich<br />
eine runde Sache. Präsentation im Printmagazin, dazu eine<br />
digital aufbereitete Version, welche sie z.B. per Newsletter noch für<br />
interne Marketingzwecke nutzen können. So funktioniert moderne<br />
Imagebildung. Wir haben aber auch einige Stories auf der Digitalplattform,<br />
die es nur dort exklusiv gibt. Dazu eine News-Rubrik mit<br />
Neuigkeiten aus der <strong>wd</strong> Region.<br />
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Bernhard Thannheimer: (lacht) Weil sich unser Chefredakteur<br />
immer stärker mit einbringt und selbst ich erkenne, dass es der<br />
Plattform gut tut.<br />
Marcel Reiser: In die Verantwortung immer mehr mit eingebunden<br />
war mein persönliches Ziel, aus dem <strong>wd</strong> Magazin ein „echtes“ Magazin<br />
zu machen. Das besteht für mich nun mal aus der richtigen<br />
Mischung von Stories, Advertorials und Inseraten. Wir legen extrem<br />
hohen Wert auf eigene Geschichten von unseren Redakteuren. Das<br />
gilt für den Bereich Reise ebenso wie z.B. für die Rubriken Genuss<br />
oder im Business-Bereich. Dazu kommen unsere Formate wie beispielsweise<br />
„<strong>wd</strong> Portrait“ und „<strong>wd</strong> young generation“ sehr gut an.<br />
Die Persönlichkeiten aus der <strong>wd</strong> Region den Leserinnen und Lesern<br />
näher zu bringen, das ist hier das übergeordnete Ziel.<br />
Top Themen der Ausgabe:<br />
• Freizeitbad<br />
• SONTRA - Sonthofen<br />
• Lifestyle & Business<br />
• Festspielort Altusried<br />
• Bodensee Airport<br />
• First Class Banking<br />
<strong>2020</strong><br />
<strong>Sommer</strong>ausgabe<br />
3,90 EURO<br />
ZKZ 6262<br />
• COFFEE friends<br />
• Dienstleistungszentrum<br />
• Rechtsforum<br />
STE<br />
DIE 50ste <strong>wd</strong><br />
Ein lohnender Blick zurück<br />
WIE SCHMECKT<br />
DAS ALLGÄU?<br />
Gourmet-Stationen<br />
in der Region – Teil II<br />
#URLAUBDAHEIM<br />
Die besten Plätze Deutschlands<br />
LIFESTYLELUXUSBUSINESSWOHNENGENUSSVITALREISEKULTUR<br />
23
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Fortschrittlich, elegant, nachhaltig.<br />
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Emissionen kombiniert 164 g/km. (gem. vorgeschriebenem Messverfahren). Die angegebenen Kraftstoffverbrauchswerte<br />
und CO 2<br />
Emissionen wurden nach der neu eingeführten Worldwide harmonized Light vehicles Test Procedure (WLTP) ermittelt. Bei den<br />
Angaben handelt es sich um WLTP-Messwerte, die nach NEFZ ausgewiesen werden. Die Motoren entsprechen damit der Abgasnorm<br />
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Anschaffungspreis, 10.000 km Gesamtfahrleistung pro Jahr, 36 Monate Vertragslaufzeit, 0,00 Euro Leasing sonderzahlung, monatliche Leasingrate<br />
499,- Euro netto, zzgl. Überführungskosten in Höhe von 1.000,- Euro netto und zzgl. Zulassungskosten. Repräsentatives Beispiel: Vorstehende Angaben<br />
stellen zugleich das Zweidrittelbeispiel gern. § 6a Abs. 4 PAngV dar. Bonität vorausgesetzt. Gültig bis 30.08.<strong>2020</strong>. Alle Preise wurden auf Basis eines<br />
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skandinavische Sinn für Handwerkskunst und Design – das ist<br />
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Herzen des Allgäus wurde Anfang <strong>2020</strong> von<br />
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1872 in Dänemark gegründet, kann Fritz Hansen<br />
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führenden internationalen Designern zurückblicken,<br />
deren visionäre Konzepte – und die Räume,<br />
zu deren Transformation sie beitrugen – es zum<br />
Leben erweckte.<br />
Fritz Hansens höchst profilierte Classic Collection<br />
umfasst mehrere der symbolträchtigsten Werke<br />
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einschließlich Arne Jacobsens Stühle Ei,<br />
Schwan und Series 7, Poul Kjærholms Stuhl<br />
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angenehme Formen bilden. Gerade in einer Zeit,<br />
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erhält, erfährt auch der Outdoorbereich eine<br />
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Wir Menschen sind von Anfang an soziale Geschöpfe gewesen. Unsere Vorfahren saßen gemeinsam am Kochfeuer und erzählten sich Geschichten. Heutzutage<br />
gibt es endlos viele Wege der Kommunikation: Wir laufen mit alltäglichen Geräten herum, die es uns ermöglichen, mit Menschen überall auf der Welt<br />
zu reden oder ihnen zu schreiben. Aber fühlen wir uns wahrhaftig miteinander verbunden? Normalerweise finden solche Momente im Zusammenhang mit<br />
Essen, Trinken und Feuer statt. OFYR wurde für diese Momente der Verbundenheit gestaltet. Die Kreation von OFYR wurde ursprünglich von dem Wunsch<br />
befeuert, das Kochen unter freiem Himmel von einer einsamen Aktivität in eine gemeinsame zu verwandeln.<br />
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30
Wir gratulieren dem<br />
<strong>wd</strong> Magazin zum<br />
Jubiläum!<br />
Kollektion: Sportalm Saison94 / TilDusk
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umgesetzt wird und in jedes Detail der Möbel einfließt. Nur so schafft man Aufenthaltsmöglichkeiten, die<br />
es Designliebhabern auf der ganzen Welt erlauben, sich wohlzufühlen und zu entspannen. Ohne dabei von Empfindlichkeiten,<br />
materialbedingten Besonderheiten oder mangelnder Ästhetik unterbrochen zu werden. Qualität in<br />
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großen Platten gibt es in jeder<br />
erdenklichen Optik von Beton<br />
über Stein, ja sogar Metall. „In<br />
diesem Bereich sind gerade<br />
italienische Lieferanten klar<br />
führend“, erklärt Marcel<br />
Rieder von Rieder – italienische<br />
Fliesen aus Sonthofen im<br />
Allgäu. Hier werde mit den<br />
neusten Produktionstechniken<br />
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Fliesen zu produzieren.<br />
36
WOHNEN<br />
Wenig Fugen<br />
Viele Kunden haben anfangs die Befürchtung, große Fliesen würde<br />
kleine Räume noch kleiner machen. Aber genau das Gegenteil<br />
ist der Fall. Große Fliesen lassen den Raum größer erscheinen und<br />
eignen sich daher auch für kleine Bäder. „Formate wie 1,2 x 1,2 Meter<br />
oder 1,2 x 2,4 Meter sind ideal für den Bereich in der Dusche. Keine<br />
oder maximal eine horizontale Fuge und nur alle 1,2 Meter eine<br />
vertikale Fuge machen einen modernen und minimalistischen<br />
Look“, so Rieder weiter.<br />
Schauen Sie doch mal bei Fliesen Rieder auf der Homepage<br />
oder direkt bei den Lieferanten von Fliesen Rieder vorbei.<br />
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Im Vergleich zu einer kleinen Fliese, hat man einen sehr geringen<br />
Fugenanteil. Das heißt auch: wenig Angriffsfläche für Schimmel.<br />
Sie fragen sich jetzt bestimmt, was mit der Fuge ist, welche trotzdem<br />
noch gemacht werden muss? „Dadurch, dass die großen<br />
Platten kalibriert sind, das heißt gefaste Kanten haben, können<br />
sehr schmale Fugen verlegt werden. Im Idealfall sollten diese<br />
nicht größer als 2 mm sein. Das erfordert allerdings auch sehr<br />
genaues Arbeiten in der Verlegung“, so der Experte, welcher in<br />
seinem Betrieb nur geschultes, bestens ausgebildetes Fachpersonal<br />
beschäftigt.<br />
Sanierung<br />
Große Platten sind aber nicht nur für Neubauten bestens geeignet.<br />
Obwohl die Fliesen so groß sind, haben sie nur eine Stärke<br />
von 3,5-6 mm. Das heißt, sie können auf bestehende Bodenbeläge<br />
optimal verlegt werden. Für die Sanierung bedeutet das: es ist<br />
kein Abbruch nötig und somit fallen bei der Umgestaltung auch<br />
nur wenig Dreck und fast kein Staub an. Wenn der alte Fliesenbelag<br />
bestehen bleiben kann und direkt darauf gefliest wird, können<br />
Kosten gespart werden, was jeden Bauherren freuen dürfte.<br />
37
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Unser inhabergeführtes Planungsbüro setzt auf Massivsowie<br />
Holzrahmen-Systembauweise bei der Realisierung<br />
der Privat- und Gewerbebauten. Die Zusammenarbeit<br />
mit regionalen Handwerksbetrieben, mit welchen wir<br />
seit Jahren vertrauensvoll kooperieren, bietet uns die<br />
Sicherheit für Qualität und Termingenauigkeit – und<br />
Ihnen die Gewissheit, dass Ihre Wünsche individuell<br />
berücksichtigt werden.<br />
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Bauleitung und bieten bis zur Schlüsselübergabe einen<br />
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Unsere Leistungen:<br />
• Entwurf, Planung, Bauleitung und Vertrieb individuell geplanter<br />
Einfamilien-, Doppel-, Reihen- und Mehrfamilienhäuser sowie<br />
Kirchengebäuden und Senioren-Wohnanlagen<br />
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einschließlich staatlicher Förderungen<br />
• Um-, An-, und Ausbauten sowie Altbausanierungen<br />
• Architektenleistungen nach HO AI (LP 1-9) / Sicherheitsund<br />
Gesundheitsschutz-Koordinator (SiGeKo)<br />
• Erstellen von Flächennutzungsplänen bzw. Bebauungsplänen<br />
sowie EnV-Berechnungen und Realisierung<br />
von kleineren Baugebieten<br />
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Wir stehen Ihnen als kompetenter Partner zur Seite und bieten<br />
umfassenden Service aus einer Hand.
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übergehen oder eine Reparatur Sie einfach nur rundum zufrieden stellt, dann sind wir<br />
unserem Ziel ein Schritt näher: wir wollen Lust auf Handwerk bis ins Detail vermitteln und<br />
Sie als Kunde mitnehmen auf unserem Weg gespickt mit innovativen Ideen und modernen<br />
Systemen hin zu Wohlfühlwelten, Energieeffizienz und Kostenersparnis.<br />
Ich glaube es geht in unserem Beruf darum, den Menschen selbst bei kleinsten Arbeiten<br />
ein guter Ratgeber und professioneller Partner zu sein. Das Motto ,Lust auf Handwerk‘<br />
beginnt bei uns in der Beratung und endet mit dem fertigen Auftrag. Alles aus einer Hand,<br />
nah am Kunden, Eingehen auf die individuellen Kundenwünsche und mit innovativen<br />
Maßnahmen und Produkten zu überzeugen: das ist unser Anspruch bei STEGEMANN.“<br />
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Wirklich alles aus einer Hand<br />
La Casa gewinnt dank visionärem Konzept und digitalem Fein-Tuning<br />
Seit zwei Jahren steht sie, die Verknüpfung unterschiedlichster<br />
Wohnkonzepte und regionaler Handwerksbetriebe. Der moderne,<br />
kantige Bau in der Raiffeisenstraße 7 in Dietmannsried, auf<br />
dem in grellem Grün „La Casa“ prangt.<br />
Von der cleveren Idee bis<br />
zur erfolgreichen Umsetzung<br />
Unter dem begrünten Flachdach steckt viel mehr, als die beeindruckende<br />
Fassade ohnehin schon vermuten lässt. Denn hier<br />
trifft nicht nur die Kompetenz einzelner Betriebe auf Interessenten,<br />
sondern gleich auch noch das gebündelte Wissen eines<br />
starken Teams, das sich mit Innovationen und vorrausschauenden<br />
Entscheidungen ganz nach oben gearbeitet hat. Selbst in<br />
Zeiten der Corona-Krise.<br />
La Casa steht heute für ausgeklügelte Wohnideen mit Köpfchen,<br />
die bis ins kleinste Detail perfektioniert wurden. Hierfür sind nach<br />
wie vor nicht nur kreative Einfälle notwendig, sondern auch fundiertes<br />
Fachwissen aller Branchen. Da ist zum Beispiel Matthias<br />
Brack, der mit seinem Team von Brack Wintergärten, genau<br />
weiß, worauf es beim Wintergarten-Bau ankommt. Da ist aber<br />
auch Lars Schellheimer, der mit rund 60 Mitarbeitern und unter<br />
dem Namen Schellheimer Garten- und Landschaftsbau Außenanlagen<br />
um- und neugestaltet.<br />
Die beiden sind gemeinsam mit Siegfried Pitzl auch die Initiatoren<br />
der Idee La Casa, die bis 2018 noch in Kempten stationiert war,<br />
wo die Räumlichkeit aber schon bald aus ihren Nähten platzte.<br />
Der markante Neubau in Dietmannsried umfasst mittlerweile insgesamt<br />
elf der cleveren Wohnkonzepte, für die auch Spezialisten<br />
aus den Bereichen Gebäudeautomation, Sicherheit, Ofen – und<br />
Kachelofenbau, Wandgestaltung, Design-Outdoorküchen und<br />
-möbel, Schreinerei und Raumgestaltung, sowie Bad, Heizung<br />
und Solar mitwirken. Ein System, das erfolgreich durchstartet.<br />
Ein System, das Kunden ein Stück an die Hand nimmt, berät,<br />
Vorschläge unterbreitet und dazu führt, dass über ein hochkomplexes<br />
Vorhaben ganz einfach entschieden werden kann. Eigentlich<br />
ganz einfach!<br />
42
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Film ab!<br />
Über Instagram, YouTube und auch ganz klassisch über Facebook werden also Bewegtbilder<br />
verbreitet. Drei Videokanäle versorgen Interessenten mit unterschiedlichem<br />
Content. Unter dem Titel La Casa Wissen gehen die Handwerker auf die FAQ´s ein. Fragen,<br />
beispielsweise zum Bau von Wintergärten oder Gartengestaltung, werden in diesem<br />
Kanal beantwortet. Ein weiterer Kanal ist La Casa Inside – eine Idee, die während<br />
des Corona-Shut-Downs entstand. In den Kurzfilmen werden den Kunden Produkte<br />
und Konzepte live aus dem La Casa vorgeführt. Schließlich wird das Kanalsystem mit<br />
La Casa Outside abgerundet. Hochwertig produzierte Videos zeigen umgesetzte und<br />
fertiggestellte Projekte beim Kunden vor Ort.<br />
Gut vorbereitet schnurrt der Motor<br />
Wer nun aber denkt, die acht Handwerkspartner würden sich<br />
auf ihren wohlverdienten Lorbeeren ausruhen, der irrt! Denn die<br />
heutige Zeit ist eine schnelllebige und noch dazu schlug ein Virus<br />
den Besuchern des Allgäuer Vorreiterprojektes die Eingangstüre<br />
vor der Nase zu. Gut steht also da, wer vorgesorgt hat. Und das<br />
hat La Casa! Matthias Brack spricht dabei auch nicht von Schutzmasken<br />
und Desinfektionsmittel, denn auch in diesem Kampf ist<br />
die Feder mächtiger als das Schwert. Wer gestärkt aus der Krise<br />
hervortreten will, so Brack, nutzt die jetzige Zeit am besten, um<br />
Ideen zu realisieren. Digitale Ideen! Denn auch wenn La Casa abhängig<br />
von Besuchern ist, die nicht nur virtuell durch die Wohnräume<br />
schlendern, so sind Teile des Konzeptes sehr wohl online<br />
umsetzbar.<br />
Stichwort: Networking. La Casa lebt von der Verknüpfung. Nur<br />
das Team macht das System zu dem was es ist - und zu dem<br />
was die Kunden schätzen. Hier haben die sympathischen Allgäuer<br />
saubere Vorarbeit geleistet, denn im zweiten Stock des<br />
La Casa befindet sich das H3 – Handel, Handwerk, Heimat, das<br />
digitale Zukunftszentrum. Das H3 ist quasi der Motor, der neue<br />
Ideen liefert und den Austausch untereinander fördert. Ein Umstand,<br />
der die acht Betriebe jetzt, in Zeiten der Krise stärkt! Doch<br />
das ist längst noch nicht alles. Der YouTube-Kanal soll in Zukunft<br />
den digitalen Weg ebnen.<br />
Solch clevere Systeme stampft man nicht einfach aus dem Boden. Und sie bedürfen<br />
neben guter Planung auch einer strikten Beharrlichkeit, die La Casa aber ohnehin<br />
schon an anderer Stelle an den Tag legt. So gibt es gleich mehrere Projekte, die bald realisiert<br />
werden: Eine neue, den aktuellen Standards entsprechende Homepage, sowie<br />
ein neues Magazin, werden zeigen, dass das Handwerksbündnis mit der Zeit geht, um<br />
nicht mit der Zeit zu gehen. Nichtsdestotrotz wird aber noch immer großer Wert auf die<br />
klassischen Medien gelegt. Externe, hochwertige Magazine, mit ansprechender Haptik<br />
und gut recherchiertem Inhalt gehören nach wie vor zu den ganz wichtigen Kanälen.<br />
Krise hin oder her.<br />
La Casa bietet seinen Kunden also nach wie vor einen deutlichen Mehrwert. Denn was<br />
sich hinter der Marketing-Strategie „alles aus einer Hand“ versteckt, ist viel mehr als<br />
eine abgedroschene Phrase. Es ist die Verknüpfung so vieler Vorteile, dass selbst in Krisenzeiten<br />
alle davon profitieren. Allen voran die Kunden. <br />
written by Benni Sauer<br />
La Casa Allgäu<br />
Raiffeisenstraße 7 | 87463 Dietmannsried<br />
Tel.: +49(0)8374 49891-0 | Fax: +49(0)8374/49891-99<br />
info@lacasa-allgaeu.de | www.lacasa-allgaeu.de<br />
HIER GEHTS ZUM LA CASA<br />
YOUTUBE CHANNEL:<br />
DIE PARTNER IM LA CASA<br />
• Brack Wintergarten, Altusried - Wintergärten, Wohnraumerweiterungen<br />
• Schellheimer Gartenbau, Wildpoldsried - Gartenbau, Poolbau, Whirlpools<br />
• element, Dietmannsried - Gebäudeautomation, Sicherheitstechnik<br />
• Otto Gschwend, Kempten - Ofenbau und Kachelöfen<br />
• Malerbetrieb Hutter, Dietmannsried – Wandgestaltung, Malerarbeiten<br />
• Jocham Wohnen Garten, Wangen - Design- & Outdoormöbel/-küchen<br />
• Schreinerei Holzer, Rettenberg - Schreinerei, Raumgestaltung, Böden<br />
• Butscher, Durach - Bad, Heizung, Solar<br />
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47
VOM ALTEN DACHGESCHOSS<br />
ZUM MODERNEN WOHNTRAUM
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Unsere Leidenschaft sind schöne Wohnräume – diese<br />
Passion steckt in jedem unserer Projekte, sei es bei<br />
Komplettsanierungen, Innenausbauten, Fenster und<br />
Türen. Persönliche Beratung, der direkte Kontakt zu<br />
unseren Kunden und maßgeschneiderte, individuelle<br />
Lösungen gehören für Innenausbau Weger zur Selbstverständlichkeit.<br />
Für alle Fachbereiche arbeiten wir eng<br />
mit anderen regionalen Gewerken aus dem Allgäu zusammen<br />
und schaffen so eine reibungslose Abwicklung<br />
Ihrer Bauträume – ob Privat oder Gewerblich. Des Weiteren<br />
haben wir uns auf die Behebung von Akustikproblemen<br />
in Innenräumen spezialisiert.<br />
Was Sie aus Ihrer alten Dachgeschosswohnung machen<br />
können? Einen echten, modernen Wohntraum! Dieses<br />
Projekt, welches wir bei einem Kunden in Kempten umgesetzt<br />
haben, zeigt die modernen Möglichkeiten einer<br />
Sanierung. Hochwertige Materialien treffen auf clevere<br />
Raumaufteilung, Nutzen-optimierte Bereiche auf zeitgemäße<br />
Eyecatcher. Dazu zählt der feine Parkettboden<br />
ebenso, wie die hochwertigen, wandbündigen Lösun<br />
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Ærthøj und Tage Mølholm gegründet.<br />
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Digitalisierung:<br />
Immobilienbesichtigung von Zuhause<br />
Innovative und professionelle Makler haben moderne Vermarktungselemente<br />
längst in ihren Berufsalltag integriert und setzen<br />
sie für ihre Kunden ein. Das heißt, ohne digitale Medien ist eine<br />
Vermarktung kaum noch möglich. Online-Immobilienportale und<br />
soziale Medien sind zeitgemäße Möglichkeiten für die Vermarktung<br />
einer Immobilie. VON POLL IMMOBILIEN kennt sich sowohl mit der<br />
analogen wie auch der digitalen Vermarktung bestens aus und<br />
erstellt für jede Immobilie das passende Verkaufskonzept.<br />
Wo früher Immobilienangebote in Printmedien – oft gespickt mit<br />
Abkürzungen – inseriert wurden, dominieren heute Onlineportale.<br />
Sie stellen im Detail die Angebote der Eigentümer dar. Die Plattformen<br />
haben hohe Reichweiten und sind praktisch global einzusehen.<br />
Hier sind meist nur Fotos zu sehen. Professionelle Makler<br />
erstellen ebenso eine virtuelle Besichtigung, die nur bonitätsgeprüften<br />
Kaufinteressenten zugeschickt wird. Diese können sich so<br />
bequem online als auch aus der Ferne einen Eindruck von ihrem<br />
potenziellen neuen Zuhause verschaffen und sämtliche Räume<br />
aus diversen Blickwinkeln erkunden – so oft sie mögen, zu jeder Zeit.<br />
Zudem können Familienmitglieder, Freunde und Bekannte einbezogen<br />
werden. Diese neue Möglichkeit der Immobilienbesichtigung<br />
bringt viele Vorteile mit sich und wird vor allem bei Interessenten<br />
immer beliebter. Beim Erstellen von 360-Grad-Rundgängen sind<br />
einige Dinge zu beachten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.<br />
Um einen virtuellen Rundgang zu erstellen<br />
benötigt es im Voraus etwas an Arbeit.<br />
Neben dem richtigen Equipment ist es wichtig den genauen<br />
Ablauf der Besichtigung zu planen. Ähnlich wie bei der Hausbegehung<br />
Vorort sollte man darauf achten, wie die Interessenten<br />
durch die Immobilie geführt werden. In welchem Raum soll die<br />
Tour starten? Und welches Zimmer bildet das abschließende<br />
Highlight? Diese Fragen weiß das Team um Peer Hessemer im<br />
VON POLL IMMOBILIEN Shop in Kempten bestens zu beantworten.<br />
Wenn der optimale Ablauf festgelegt wurde, geht es an das<br />
Vorbereiten der einzelnen Räume.<br />
Bewegliche Objekte oder Personen müssen für die Aufnahmen das Zimmer<br />
verlassen. Wie bei fast allen Fotoaufnahmen ist auch das Licht von großer<br />
Bedeutung. Die ideale Beleuchtung der einzelnen Räume ist ein entscheidender<br />
Faktor für hochwertiges Bildmaterial. Eine virtuelle Begehung soll<br />
die Immobilie in 360-Grad zeigen, dementsprechend sind auch Aufnahmen<br />
der Außenansicht, des Balkons oder Gartens wünschenswert. Wichtig ist es<br />
hierbei den Datenschutz zu berücksichtigen. Nummernschilder oder Personen,<br />
die sich auf den Fotos befinden, sind nachträglich zu verfremden.<br />
Wer sich für eine solche 360-Grad-Besichtigung interessiert, kann uns bei<br />
VON POLL IMMOBILIEN in Kempten gern kontaktieren. Wir beraten Eigentümer<br />
kompetent und zuverlässig zu allen Aspekten des Themas.<br />
53
DER ERSTE<br />
BMW 2ER<br />
GRAN<br />
COUPÉ.
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Mit dem ersten BMW 2er Gran Coupé erweitert BMW das in höheren<br />
Fahrzeugklassen überaus erfolgreiche Konzept eines viertürigen Coupés<br />
erstmals ins Premium-Kompaktsegment. Die extravagante Alternative zu<br />
klassischen Limousinen setzt Akzente in den Bereichen Individualität, Ästhetik<br />
und Emotionalität und kombiniert diese mit innovativer Bedienung<br />
und Vernetzung, hoher Alltagstauglichkeit sowie mit einer BMW typischen<br />
Fahrdynamik.<br />
Besondere Merkmale sind die langgestreckte, dynamische Silhouette, vier<br />
rahmenlose Seitentüren und die weit nach innen hineinragenden Heckleuchten,<br />
die ein schwarzes hochglänzendes Band bis zum mittig platzierten<br />
BMW Logo formen und dieses umschließen.<br />
Dynamische Frontpartie mit BMW Ikonen in neuer Ausprägung: Die leicht<br />
angewinkelten, serienmäßigen Voll-LED-Scheinwerfer mit dem markanten<br />
BMW Vieraugengesicht betonen die als großes, verbundenes Element ausgeführte,<br />
charakteristische BMW Niere.<br />
Passend zum sportlichen Auftritt legt das BMW 2er Gran Coupé im Bereich<br />
Fahrdynamik die Messlatte in seiner Klasse. Die Basis dafür ist die moderne<br />
BMW Frontantriebsarchitektur, die sich das Gran Coupé zusammen mit<br />
zahlreichen Technologie-Entwicklungen mit dem neuen BMW 1er teilt.<br />
Das sportliche Topmodell BMW M235i xDrive ist serienmäßig mit dem<br />
BMW xDrive Allradantrieb, einer mechanischen Torsen-Differenzialsperre,<br />
der M Sportlenkung und der M Sportbremse ausgerüstet. Das 8-Gang<br />
Steptronic Sport Getriebe beinhaltet auch einen Rennstartmodus (Launch<br />
Control). Exklusives optisches Merkmal ist die vom Motorsport inspirierte<br />
Mesh-Niere mit einem dreidimensional gestalteten Gitternetz anstelle der<br />
Nierenstäbe.<br />
Im BMW 2er Gran Coupé werden die aus höheren BMW Modellen bekannten,<br />
innovativen Fahrerassistenzsysteme eingesetzt. Serienmäßig<br />
in Europa sind die Spurverlassenswarnung mit aktiver Rückführung und<br />
die Auffahr- und Personenwarnung mit CityBremsfunktion, optional die<br />
Aktive Geschwindigkeitsregelung, der Driving Assistant mit Spurwechsel-,<br />
Heckkollisions- und Querverkehrswarnung sowie der innovative Rückfahrassistent.<br />
Das BMW 2er Gran Coupé – ein echtes Schmuckstück.<br />
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55
Bei Mükusch „jodelt“ es nicht!<br />
Von Handschriften, Maßanzügen und Herzblut.<br />
Obermaiselstein. Allgäu. Im Gegensatz zu vielen Touristen,<br />
welche von hier aus in Richtung Riedbergpass unterwegs<br />
sind, führt mich mein Weg heute nicht nur zu einem echten<br />
Allgäuer Familienunternehmen, sondern zu einem der sicher<br />
ungewöhnlichsten und innovativsten Komplett- und Inneneinrichter<br />
Deutschlands: Mükusch Einrichtungen.<br />
Dass hier mehr dahinter steckt, als eine einfache Schreinerei,<br />
spiegelt sich schon in der großzügigen Einfahrt aufs Firmengelände<br />
wider. Petra und Rudi Mükusch empfangen mich im<br />
Besprechungsraum. Ein Raum, welcher die Handschrift des Betriebes<br />
nicht besser verkörpern könnte. Dazu aber später mehr.<br />
Bei Mükusch lohnt nämlich im Gegensatz zu vielen jüngeren Unternehmen<br />
zunächst ein kurzer Blick in die Historie. Seitdem Edwin<br />
Mükusch 1959 als „One-Man-Show“ mit einer Schreinerwerkstatt<br />
die Geburtsstunde der Firma manifestierte, hat sich hier vieles<br />
getan. 1968 entstand ein Neubau in der Obermaiselsteiner Passstraße,<br />
bevor man sich 1985 auf dem heutigen Gelände in der<br />
Aumühle nochmals vergrößerte. Das Gebäude in der Passstraße<br />
ist heute ein florierendes Café-Restaurant. „Die Schreinerstube“<br />
steht nicht nur für gute deutsche und Allgäuer Küche, sondern<br />
dient auch als Ort der Ideenentwicklung für das Mükusch-Team.<br />
Selbstverständlich kann man sich in den Gasträumen auch anhand<br />
von Bildern und den Originalwerkzeugen des Firmengründers<br />
ein Bild zum Betrieb machen. Denn: Welcher Einrichter hat<br />
als Referenzobjekt schon eine eigene Gaststätte?<br />
Was einige Meter weiter in der Aumühle „serviert“ wird, begeistert<br />
Kunden aus Tourismus, Hotellerie und Gastronomie ebenso, wie<br />
Privatpersonen, welche beispielsweise ihre Ferienwohnungen<br />
von den Obermaiselsteinern einrichten lassen. Warum? Dieser<br />
Frage gehe ich gemeinsam mit Petra und Rudi Mükusch nach.<br />
Dazu muss man wissen, dass Petra Mükusch jahrelang in führenden<br />
Positionen in der Hotellerie gearbeitet hat. Sie ist vom Fach<br />
und weiß über Abläufe und „Must-Haves“ bestens Bescheid. Die<br />
Sichtweise des Kunden anzunehmen und der Frage nachzugehen,<br />
was die Zielgruppe in Sachen Einrichtung wirklich braucht:<br />
das ist eines der großen Merkmale bei Mükusch Einrichtungen.<br />
Hier gibt es dann auch kein Schema F, sondern individuelle Objekte<br />
mit Herzblut in Farbe, Form und Funktionalität mit Berücksichtigung<br />
aller Gegebenheiten.<br />
Er habe oft schon die Aussage gehört, ein Mükusch-Haus respektive<br />
ein Projekt von Mükusch erkenne man an einer ganz<br />
eigenen Handschrift. „Das erfüllt uns natürlich mit Stolz und ist<br />
schön zu hören. Gleich doppelt, wenn man die Autonomie eines<br />
jeden Objektes sieht“, erzählt Rudi Mükusch. Diese ganz eigene<br />
Handschrift lässt sich dann auch im Besprechungsraum, in welchem<br />
wir gerade bei einem Kaffee verweilen, sofort ausmachen:<br />
Saubere, moderne Linienführung untermalt mit traditionellen,<br />
regionalen Materialien wie Altholz oder Filz. Rudi Mükusch beschreibt<br />
mir die Handschrift noch in eigenen Worten: „Bei uns ‚jodelt‘<br />
es nicht!“, meint er dabei nur. „Ich will damit sagen, dass wir<br />
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<strong>wd</strong> PORTRAIT<br />
weder schnitzen, noch malen, sondern klar und zeitgemäß unterwegs<br />
sind, ohne unsere Wurzeln zu vergessen.“<br />
Die absolute Stärke des Unternehmens ist dabei die Fertigung eines<br />
individuellen Maßanzuges für den Kunden. Im Direktverkauf. Ohne<br />
Zwischenhandel. Machbar ist das durch die hauseigene Produktion.<br />
Gemeinsam mit der Ausstellung auf ca. 5.200 qm Fläche können<br />
hier auch Großprojekte problemlos abgewickelt werden. Ein hochmoderner<br />
Maschinenpark mit C&C Bearbeitungszentrum sowie modernste<br />
Plattenoptimierungs-, Fräs.- und Schleifmaschinen ermöglichen<br />
ein rationelles und wirtschaftliches Arbeiten, was letztendlich<br />
den Kunden zu Gute kommt. „Was wir hier oben besprechen, wird eine<br />
Etage tiefer umgesetzt“, beschreibt der Geschäftsführer in einfachen<br />
Worten den Ablauf und zeigt vom ersten Stock des Besprechungsraums<br />
hinunter in die Produktionsstätten. Es gebe dabei „innen“<br />
nichts, was man nicht anbieten könne.<br />
Als einer der ganz wenigen, echten Kompletteinrichter in Deutschland<br />
umfasst das Portfolio bei Mükusch so Wand- und Deckengestaltungen,<br />
Beleuchtungen, Theken- und Buffetanlagen, Bodenbeläge aller Art,<br />
Fensterdekorationen, Möbel und Türen - alles aus einer Hand. Inklusive<br />
eigenem Stuhlcenter, hauseigenem Polsterbetrieb und Näherinnen.<br />
Der direkte Herstellerzugriff wirkt sich dann nicht nur – übrigens zur<br />
Überraschung vieler Kunden – preislich positiv aus, sondern auch<br />
durch eine nahezu unbegrenzte Auswahl an individuell, kombinierbaren<br />
Materialien und Möglichkeiten sowie marktunüblichen Garantieleistungen.<br />
Der Kunde weiß nach der Planungsphase exakt, wie seine<br />
neuen Räumlichkeiten später aussehen. Ein Grund dafür, weshalb<br />
Unternehmen und Privatpersonen aus Nah und Fern den Weg an den<br />
Fuß des Riedbergpasses finden. Oftmals betreiben die Einrichtungs-<br />
Experten dann auch nur ein Face-Lift der Räume. Heben Dinge, welche<br />
dem Kunden wert sind, hervor, schaffen Räume mit Charakter.<br />
Grundsätzlich wird von innen nach außen gedacht. Eine Tatsache,<br />
die öfter zu einem produktiven Ideenaustausch mit Architekten führte.<br />
Wir schreiten weiter fort auf der Suche nach den Besonderheiten –<br />
und werden schnell fündig: Mükusch tritt auch als Projekt-Koordinator<br />
auf. Dabei fungieren die Obermaiselsteiner nicht als Generalunternehmer<br />
sondern als zentraler Ansprechpartner und damit auch<br />
Sprachrohr des Kunden bei schlüsselfertigen Komplettlösungen und<br />
koordinieren alle Gewerke wie Sanitär und Heizung, Elektrik, Trockenbau<br />
und Estrich, Fliesenleger, Bodenleger sowie Verputz- und Malerarbeiten.<br />
Eine absolute Stärke, welche Mükusch am Markt von allen<br />
anderen abhebt.<br />
Apropos Markt. Ja, Hotellerie und Gastronomie sowie Ferienwohnungen<br />
– das sind die Hauptgeschäftsfelder bei Mükusch. Allerdings:<br />
wenn man mit so viel Herzblut wie Petra und Rudi Mükusch arbeitet,<br />
kommt man gar nicht daran vorbei, über den Tellerrand hinauszuschauen,<br />
innovativ zu sein und gewisse Strömungen zu erkennen.<br />
Eine solche Strömung ist ohne Zweifel der Trend zu modernen Kantinen<br />
als Wohlfühl-Ort für die Mitarbeiter in Unternehmen. „Wir haben<br />
diesen Trend früh erkannt. Einerseits stellen die Unternehmen auf gesunde,<br />
bis hin zu veganer Kantinenküche um. Andererseits soll der Mitarbeiter<br />
auch Kraft schöpfen und kurz abschalten können, und nicht<br />
nur sein Essen zu sich nehmen“, erklärt Petra Mükusch. Diese frühe<br />
Erkenntnis führte dazu, dass mittlerweile namhafte Kunden von Mittelständlern<br />
vor Ort bis hin zur Großindustrie eine „Mükusch-Kantine“<br />
ihr Eigen nennen. >>><br />
57
<strong>wd</strong> PORTRAIT<br />
„Wir haben uns auf dem<br />
speziellen Gebiet des altersbetreuten<br />
Wohnen sehr viel<br />
Know-How erarbeitet. Die<br />
älteren Menschen wollen heute<br />
im Alter gut, auch hochwertig,<br />
leben und betreut werden.“<br />
58<br />
PETRA MÜKUSCH-LAGIER<br />
„Es gibt innen nichts,<br />
was wir nicht machen.“<br />
RUDI MÜKUSCH<br />
Damit aber der Strömungen nicht genug. Neben<br />
dem modernen Kantinenbau ist das Themenfeld<br />
des altersbetreuten Wohnens in den<br />
Fokus gerückt. „Wir haben uns auf diesem speziellen<br />
Gebiet sehr viel Know-How erarbeitet. In<br />
Bereichen wie der Tages- oder Intensivpflege<br />
müssen strikte Vorgaben eingehalten bzw. beachtet<br />
werden. Gleichzeitig ist das Themenfeld<br />
im Wandel. Die älteren Menschen wollen heute<br />
im Alter gut, auch hochwertig, leben und betreut<br />
werden“, erklärt Petra Mükusch. Diesem höheren<br />
Stellenwert an das Leben im Alter kommt der<br />
Allgäuer Traditionsbetrieb mit modernen Konzepten<br />
nach.<br />
Strömung drei – wenn man so will – ist das Spezialgebiet<br />
„Wellnessbereiche“ in der Hotellerie. Wo ein<br />
klassischer Saunabauer nur den Bereich der Sauna<br />
abzudecken vermag, strickt man bei Mükusch<br />
ein gesamtes Wellness-Konzept für den Kunden.<br />
„Wenn wir dann die Rückmeldung bekommen,<br />
man merke an der neuen Wellnessanlage im Hotel<br />
in Sachen Komfort und Funktionalität, dass wir<br />
als Einrichtungspartner selbst gerne in die Sauna<br />
gehen, dann hat man alles richtig gemacht“, sagt<br />
Rudi Mükusch. Da spüre ich es auch wieder, das<br />
Herzblut der Inhaber. Für Einrichtung. Für die Menschen.<br />
Für deren individuelle Projekte.<br />
Ebenso stolz wie auf den Wiedererkennungswert<br />
der Projekte ist das Ehepaar Mükusch auf die langjährigen,<br />
gewachsenen Kundenbeziehungen und<br />
die regionale Verwurzelung im Allgäu. Hier – im<br />
Umkreis von 250 Kilometern – generiert das Unternehmen<br />
den Großteil seiner Umsätze. „Wir versuchen<br />
bei allen Aktivitäten, so viel Wertschöpfung<br />
wie möglich in der Region zu behalten. Mit dieser<br />
starken Industrie und dem Tourismus brauchen<br />
wir uns im Allgäu vor keiner Region weltweit zu<br />
verstecken. Zudem können wir in diesem Radius<br />
unsere Leistungspalette mit Fokus auf schnelle, flexible<br />
Kundenbetreuung aufrecht erhalten“, erklärt<br />
Rudi Mükusch die Beweggründe.<br />
Zurück zu den Anfängen. Als gebürtiger Schwabe<br />
ist mir der von Rudi Mükusch zu Beginn unseres<br />
Gesprächs erwähnte „Schopf“, in welchem<br />
Firmengründer Edwin Mükusch sein Business<br />
einst startete, bestens geläufig. Ins Hochdeutsche<br />
„übersetzt“ würde man von einer Art einfachen<br />
Hütte sprechen, die als erste Werkstatt<br />
diente. Sieht man die heutigen Dimensionen des<br />
Betriebes, ist hier über Jahrzehnte wahrlich etwas<br />
ganz Großes gewachsen. Eines ist seit den ersten<br />
Tagen im „Schopf“ aber gleich geblieben: die<br />
Perfektion in Güte und Qualität, welche bei Mükusch<br />
ausgeliefert wird. Dazu das Herzblut der<br />
Inhaber, von welchem sich jeder einzelne Kunde<br />
überzeugen kann und das mich im Gespräch<br />
wirklich beeindruckte.<br />
written by MARCEL REISER
So gut, dass wir ihn gern zurücknehmen.<br />
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Österreich setzte schon am Anfang der Krise auf besonders<br />
strikte Regulierungen. Ob sich wirklich dadurch die Zahlen der<br />
Neuinfektionen eindämmen ließ, oder ob auch noch andere<br />
Faktoren mitspielten, das lässt sich nicht genau sagen. Fakt ist<br />
aber, dass Österreich als eines der ersten Länder das Gesellschaftsleben<br />
und die Wirtschaft wieder hochfahren konnte.<br />
Im Bergland, welches besonders abhängig vom Tourismus ist,<br />
wird man sich schrittweise an den Normalzustand herantasten.<br />
Auch in Tirol.<br />
#restarttirol<br />
Damit der Restart reibungslos glückt, setzte auch die Bundesregierung<br />
alle Hebel in Bewegung. Kurzarbeit und Neustart-Boni<br />
für die Tourismus- und Gastronomiebetriebe sollen wieder die<br />
Räder ins Rollen bringen. Und so freut man sich in Tirol nach<br />
dreimonatiger Zwangspause auf eine erfolgreiche <strong>Sommer</strong>saison,<br />
die mit ähnlichen Maßnahmen wie in Südtirol gestartet<br />
werden soll. Schon im Mai durften Gaststätten und Restaurants<br />
ihre Türen öffnen, seit Juni auch die Beherbergungsbetriebe.<br />
Und auch in Tirol ist eine besonders gastfreundliche Flexibilität<br />
entstanden. In den Kitzbüheler Alpen gibt es die kostenfreie<br />
Umbuchungsgarantie, ebenso wie im Brixental. Auch eine<br />
eventuell geleistete Anzahlung geht nicht verloren. Sie kann<br />
ganz einfach in Form einer Gutschrift für den nächsten Urlaub<br />
genutzt werden.<br />
Seit Mitte Juni darf dann wieder richtig geurlaubt werden, wenn<br />
die Grenzen öffnen und eine problemlose Ein- und Ausreise<br />
wieder möglich ist. Dann ist die Krise endgültig überstanden,<br />
wie zum Beispiel in der Wildschönau, wo Schwimmbäder und<br />
Bergbahnen schon seit Anfang Juni wieder geöffnet haben. Wo<br />
Wander- und Radprogramme wieder anlaufen. Und wo ein<br />
ganz normaler Urlaub wieder möglich ist. written by Benni Sauer<br />
© Naturhotel LechLife<br />
© Alpin Lodge das Zillergrund<br />
60
#RESTARTTIROL<br />
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gehen und schönere Perspektiven finden, als dort, wo<br />
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Orte Tirols, das bietet das 4-Sterne-Hotel Tyrol am Haldensee<br />
im Tannheimer Tal. Nur rund 300 m vom malerischen<br />
Haldensee entfernt, verfügt das Hotel Tyrol<br />
über alles was zu einem gelungenen Urlaub gehört. Die<br />
ursprüngliche Tiroler Gastlichkeit, die das gesamte Haus<br />
ausstrahlt, sorgt zusammen mit einer gehobenen Küche<br />
und der 3000 m² großen Wellnessoase VitalQuelle für ein<br />
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61
Traumhafter unbeschwerter Naturerlebnisurlaub am schönsten Platz im Zillertal<br />
Alpin Lodge das Zillergrund****S<br />
62<br />
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An einem der schönsten Naturparks in Tirol, dem Zillergrund im<br />
berühmten Zillertal, gelegen erfreut die Alpin Lodge mit ehrlich<br />
familiärer und herzlicher Gastfreundschaft auf hohem Niveau.<br />
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Als Familie achten wir von Haus aus sehr auf Sicherheit, so sind<br />
wir gerade in Bezug auf Ihren Aufenthalt besonders aufmerksam.<br />
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Wartung aller Sport-& Freizeitgeräte liegt uns Ihr Wohlbefinden<br />
jederzeit sehr am Herzen.<br />
Wohnkomfort deluxe<br />
Die Zimmer und Suiten sind, alpin modern, sehr hochwertig<br />
ausgestattet. Die neue Gourmetpension Plus erfreut mit kulinarischen<br />
und heimischen Köstlichkeiten jedes Genießerherz.<br />
Wellness, aber sicher...<br />
Auf insgesamt 2.500 m 2 lädt der neue Natur Alpin SPA zum<br />
schwitzen und entspannen ein. Von finnischer Wilderer Almsauna<br />
in der Blockhütte im Freien, der Bio Zirben-Kräutersauna bis<br />
zum Zillertaler Kräuter Dampfbad wird einiges geboten. Der<br />
Außenbereich mit Kneipp Weg und Naturteich ergänzt das Saunaangebot<br />
ideal. Der großzügig gestaltete Innenpool mit den<br />
Ruhebereichen des Hotels bietet viel Platz und Raum. Im „FEEL<br />
WELL“ kann der Gast ein klassisches Massageangebot und authentische<br />
Körperbehandlungen genießen.
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<strong>Sommer</strong>-Aktiv- und Erlebnisprogramm<br />
Unvergessliche Erlebnisse: Von Rafting, Sonnenaufgangswanderungen,<br />
Biketouren, dem neuen<br />
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Nur 20 Autominuten hinter der Grenze (Füssen)<br />
befindet sich das idyllisch gelegene<br />
und familiengeführte 4*-Hotel mit sensationellem<br />
Ausblick auf die Lechtaler und Tannheimer<br />
Bergwelt. Unbeschreiblich schöne<br />
Rad- und Wanderwege, zahlreiche Almhütten<br />
und Badeseen laden zum Kraft tanken<br />
und Entspannen in der Natur ein. Die bezaubernde<br />
Alpinlandschaft ist der natürlichste<br />
und effektivste Fitness-Tempel für körperliche<br />
Ertüchtigung, Stärkung des Immunsystems,<br />
Entschleunigung und innere Ruhe.<br />
Das hundefreundliche Naturhotel Lech-<br />
Life mit Fokus auf gesunden Körper, Geist<br />
und Seele ist idealer Ausgangspunkt für<br />
Aktive, Naturliebhaber und Genießer. Die<br />
mehrfach ausgezeichnete Küche bietet<br />
übrigens auch ein umfangreiches Veganund<br />
Detox-Angebot sowie Rücksicht auf<br />
Unverträglichkeiten.<br />
AUSZEIT & KRAFT TANKEN<br />
IM NATURHOTEL LECHLIFE<br />
Naturhotel LechLife<br />
Holz 1a | 6610 Wängle bei Reutte,Tirol<br />
Tel: +43(0)5672 64234<br />
www.lechlife.at | info@lechlife.at<br />
63
#RESTARTTIROL<br />
Wandererlebnis für die ganze Familie: Der Erz<br />
der Alpen UNESCO Global Geopark Bischofshofen<br />
Als zentraler Ausgangspunkt in die umliegende Wanderarena<br />
bietet Bischofshofen alles was das Wanderherz begehrt.<br />
Herrliche Wanderungen im Bischofshofener Gainfeldtal in Richtung<br />
Hochkönig bieten Einblick in die heimische Flora und Fauna<br />
und bezaubern durch einzigartige Ausblicke auf den Hochkönig<br />
und die umliegende Salzburger Bergwelt.<br />
Auf die Spuren der Tradition rund um die bischöfliche Geschichte<br />
begibt man sich am Buchberg, um den Pilgerweg vom ortsansässigen<br />
Missionshaus St. Rupert bis zur neu renovierten Buchbergkirche<br />
zu erkunden. Angekommen beim „Buchbergkircherl“<br />
bietet sich ein herrlicher Ausblick auf den gegenüberliegenden<br />
Haidberg, wo Bischofshofens Wahrzeichen - die Skisprungschanze<br />
- eingebettet liegt.<br />
Dank der zentralen Lage ist Bischofshofen auch der ideale<br />
Ausgangspunkt für attraktive und abwechslungsreiche Mountainbiketouren<br />
aller Schwierigkeitsgrade. Ob Anfänger, Fortgeschrittene<br />
oder Profis - hier finden sich Routen für Jedermann.<br />
Zusammen mit vielen bewirtschafteten Hütten in unmittelbarer<br />
Nähe kann man die herrliche Natur genießen und den Körper<br />
fordern.<br />
© Susanne Reisenberger-Wolf<br />
Ob Familienwanderungen entlang des imposanten Gainfeldwasserfalls,<br />
welcher hinauf zur Burgruine Bachsfall führt und wo sich ein toller<br />
Ausblick über das Salzachtal und Bischofshofen eröffnet, bis hin zum Erforschen<br />
des Erz der Alpen UNESCO Global Geopark, welcher aus den<br />
4 Nachbargemeinden Hüttau, Bischofshofen, Mühlbach am Hochkönig<br />
und St. Veit im Pongau besteht und durch den Erzweg Kupfer für die Wanderer<br />
erschlossen wurde – Bischofshofen ist immer eine Reise wert!<br />
Infos rund um den Erz der Alpen UNESCO Global Geopark<br />
und der Sportstadt Bischofshofen mit ihrem sanften<br />
Tourismus finden sie unter:<br />
Tourismusverband Bischofshofen<br />
Salzburger Straße 1 | 5500 Bischofshofen<br />
Tel.: +43(0)6462 24 71<br />
info@bischofshofen.com<br />
www.bischofshofen.com<br />
Instagram: tvb_bischofshofen<br />
Facebook: @tourismusverband.bischofshofen<br />
- Advertorial -<br />
© Susanne Reisenberger-Wolf<br />
64
LUISTRENKER.COM<br />
E N J O Y S U M M E R .<br />
Enjoy<br />
Luis.<br />
Schaber Trachtenmoden<br />
Bräuhausstraße 6-8<br />
87509 Immenstadt i. Allgäu<br />
Deutschland<br />
Trachten- u. Modehaus Grasegger<br />
Am Kurpark 8<br />
82467 Garmisch-Partenkirchen<br />
Deutschland
#RESTARTSÜDTIROL<br />
#restartsüdtirol<br />
Italien, eines der beliebtesten Urlaubsländer der Deutschen, wurde von der Corona-<br />
Krise besonders hart getroffen. Einige Monate mit strengen Regeln und Maßnahmen<br />
später, lockert die Regierung nun die Regulierungen und lässt den Tourismus wiederaufleben.<br />
Das Licht am Ende des Tunnels ist endlich da!<br />
Für einen sicheren Aufenthalt vor Ort sorgen die Beherbergungsbetriebe, die sehr<br />
gut vorbereitet sind. Unterschiedliche Maßnahmen wurden ergriffen. Dazu gehört<br />
beispielsweise, dass Hotels keine Vollauslastung mehr anstreben. Buchungen werden<br />
vielerorts nur noch bis zu einer Auslastung von 70% entgegengenommen. Das<br />
bietet mehr Sicherheit für die Gäste - und obendrein auch noch mehr Platz!<br />
Mehr Luft wird es auch zwischen den Restauranttischen geben. Nicht nur weil auch<br />
hier besonders genau auf die Abstandsregelungen geachtet wird, sondern auch,<br />
weil viele Hotels ihren Gästen weitere Räumlichkeiten zur Verfügung stellen. Sogar<br />
der Room-Service wird vielerorts ohne Aufpreis angeboten. Es spricht also nichts<br />
gegen ein Frühstück oder Abendessen mit Privatsphäre auf dem eigenen Zimmer.<br />
© Plantitscherhof<br />
Aber auch schon vor der Corona-Krise waren die Hygienestandards der Südtiroler<br />
Hotellerie ausgesprochen hoch. Diese Standards wurden nun um spezielle Reinigungs-<br />
und Desinfektionspläne erweitert. Zusätzliche Desinfektionsspender, oder<br />
aber auch die Messung der Körpertemperatur im Wellnessbereich, sorgen für einen<br />
Maximum an Sicherheit.<br />
Viele Beherbergungsbetriebe in Südtirol setzen momentan außerdem verstärkt auf<br />
kurzfristige Buchungen. So können Urlauber flexibel auf Regulierungen reagieren<br />
und spontan reisen. Zusätzliche Stornobedingungen runden die Urlaubsplanung<br />
ab und ermöglichen oft sogar einen kostenlosen Reiserücktritt bis 48 Stunden vor<br />
Anreise. Es gibt also keinen Grund, Südtirol von der Liste der beliebtesten Urlaubsdestinationen<br />
zu streichen! <br />
written by Benni Sauer<br />
© Hotel Ratschingserhof<br />
66
#RESTARTSÜDTIROL<br />
100% Flexibilität & 0% Sorgen<br />
für die Gäste des Ansitz Plantitscherhofs<br />
Andere und besondere Umstände erfordern eine liebevolle<br />
Vorgehensweise. Da die Urlaubsplanung gerade in diesem Jahr<br />
unter einem besonderen „Stern“ steht, ist es Johannes und Margit<br />
Gufler vom Hotel Ansitz Plantitscherhof wichtig, ihren Gästen<br />
diese Planung so unkompliziert & flexibel wie nur möglich zu<br />
gestalten - zu jeder Zeit mit denselben Bedingungen und der<br />
Möglichkeit auch ganz kurzfristig kostenfrei zu stornieren oder<br />
umzubuchen.<br />
Im Villenviertel der Gartenstadt Meran gelegen, bestechen im Hotel<br />
Ansitz Plantitscherhof neben wunderschönen Zimmern und Suiten,<br />
teils mit privater Sauna und Infinity Pool, auch der romantische<br />
Innenhof, der fantastische Garten und das Restaurant mit einem<br />
Cabrio-Dach, welches das Essen unter freiem Himmel jederzeit<br />
erlaubt. Unterstrichen wird dieser Genuss mit der viel gelobten<br />
Gourmet-Küche dieses bezaubernden Ansitzes.<br />
Weinkeller<br />
In vier verschiedenen Weinkellern lagern über 21.000 Flaschen<br />
edler Weine aus Südtirol und der ganzen Welt. Ein einzigartiges<br />
Erlebnis bieten die wöchentlichen „Rock & Wine“ Events, bei denen<br />
ganz unkonventionelle und interessante Weine, von jungen<br />
Winzern kreiert, vorgestellt werden.<br />
- Advertorial -<br />
Oldtimer<br />
Nicht nur hoteleigene Oldtimer in der Oldtimer Garage sind<br />
im ersten Oldtimer Hotel Südtirols zu finden, auch viele Gäste<br />
haben das Haus für sich und ihre edlen Autos entdeckt. „Durch<br />
die atemberaubende Kulisse unserer Landschaft zu brausen –<br />
was gibt es Herrlicheres?“ so Johannes Gufler, der für Club- &<br />
Individualreisende Ausfahrten organisiert. Besonders beliebt<br />
sind seine Bulli-Wein-Touren in die Weinberge und natürlich<br />
auch seine bereits bekannten MERAN CLASSICS – ein Muss<br />
für jeden Oldtimer-Fan.<br />
Gentlemen’s Club<br />
Hier erlebt der Mann von Welt all jene Genüsse, die im Alltag zu<br />
kurz kommen. Er wählt aus der größten Whisky-& Gin Karte<br />
Südtirols und genießt in geselliger Männer-Runde mit Gleichgesinnten<br />
feinste Zigarren in stilechter Atmosphäre.<br />
Body & Mind, Wellness & Golden SPA<br />
Auch für die Damen gibt der Ansitz Plantitscherhof sehr viel her. Hervorzuheben ist hier<br />
der grandiose Bewegungsraum auf der Dachterrasse mit traumhafter Aussicht auf<br />
die Bergwelt sowie einmalig in Südtirol die Möglichkeit einer TDA Therapie für eine<br />
hochwirksame und maximale Tiefenversorgung der Haut. Neben einem ganzjährig<br />
beheizten Außenpool (15 x 6 Meter bei 32°) und verschiedenen Saunen lässt der SPA-<br />
Bereich des Hotels auch sonst keine Wünsche offen.<br />
Hotel Ansitz Plantitscherhof<br />
Dantestraße 56 | I-39012 Meran<br />
Tel.: +39 0473 230577<br />
info@plantitscherhof.com<br />
www.plantitscherhof.com<br />
67
#RESTARTSÜDTIROL<br />
Urlaub in atemberaubender Kulisse<br />
Zu Gast im Dorfhotel Beludei / Val Gardena<br />
Gröden. Sankt Christina. Urlaubsbeginn. Nach etwas mehr<br />
als drei Stunden Anfahrt biegen wir hier – auf dem<br />
Weg in Richtung Wolkenstein - links ab und<br />
fahren den Dorfberg des beschaulichen<br />
Örtchens hinauf zu unserem Ziel:<br />
dem Dorfhotel Beludei.<br />
Hotelmanager Luis Schenk<br />
und sein Team begrüßen<br />
uns hier im kleinen,<br />
aber extrem herzlichen<br />
4-Sterne-Superior-Haus, in<br />
welchem alles individuell<br />
auf jeden Gast zugeschnitten<br />
ist. Einige tolle Tage in<br />
einer atemberaubenden<br />
Kulisse mit Blick auf Langkofel<br />
und Sellaronda erwarten uns<br />
als Familie mit unserem kleinen<br />
Sohn, für dessen Bedürfnisse vom<br />
Babybett bis zur passenden Sitzgelegenheit<br />
im Restaurant an alles gedacht<br />
wurde.<br />
Unsere Bikes für einige Touren –<br />
Tipp: das Langental in Wolkenstein,<br />
das einen mit unglaublicher<br />
Ruhe und fast unberührter Natur<br />
empfängt - finden im Ski-Depot<br />
Platz, welches im Winter natürlich<br />
bis auf den letzten Platz belegt ist.<br />
Das Beludei ist nämlich im <strong>Sommer</strong><br />
wie in den Wintermonaten perfekter<br />
Ausgangspunkt für sportlich Aktive. Die<br />
endlosen Pisten von Dolomiti Superski<br />
liegen direkt vor der Haustüre. In<br />
unserem Urlaub im Frühsommer<br />
entschieden wir uns für einen<br />
Wandertag am Col Raiser,<br />
quasi dem Hausberg von<br />
Sankt Christina. Oben<br />
angekommen erwartete<br />
uns dort eine traumhafte<br />
Wandertour über grüne<br />
Almwiesen und die unvergessliche<br />
Flora der Dolomiten.<br />
Unbedingt weiter zu<br />
empfehlen.<br />
Zurück von den Unternehmungen<br />
im Val Gardena genossen wir die Annehmlichkeiten<br />
des Beludei. Wir logieren<br />
in einem der 24 unterschiedlich eingerichteten,<br />
großzügigen Zimmern. Alpin, modern und schick präsentieren<br />
sich diese: Lärchen- und Zirbelholz, Silberquarzit und<br />
Stein, Alteisen-Deko und vieles mehr wurde verwendet. Der<br />
Spa&Relax-Bereich mit Sauna, Schwimmbad und Ruheraum<br />
lässt ebenfalls keine Wünsche offen.<br />
Besonders gut kam bei uns da der Whirlpool<br />
im Außenbereich des obersten<br />
Stockwerks an – mit Blick auf den<br />
Langkofel ein absolutes Highlight.<br />
Morgens und abends durften<br />
wir die tolle Küche im<br />
Beludei genießen. Sterneverdächtig<br />
wird hier gerade<br />
abends ein sensationelles<br />
Mehrgang-Dinner serviert,<br />
das – alpin und mediterran<br />
verbindend – vor allem auf<br />
regionalen, saisonalen und biologischen<br />
Produkten basiert.<br />
Der nachhaltige Aspekt ist Hotelchef Luis<br />
Schenk nicht nur in der Küche wichtig.<br />
Er hat mit dem Projekt #travelsustainably<br />
das Thema Nachhaltiges<br />
Reisen in den Fokus genommen.<br />
Alle Abläufe im Hotel sind so nachhaltig<br />
wie möglich gestaltet. Ziel<br />
und gleichzeitig Philosophie des<br />
#travelsustainably-Projekts ist es, den<br />
unnötigen Verbrauch von Ressourcen<br />
einzuschränken, ohne auf Luxus<br />
verzichten zu müssen. Weil Qualität<br />
mit Nachhaltigkeit für das Beludei Hand<br />
in Hand geht.<br />
Den anfangs erwähnten Dorfberg<br />
von Sankt Christina fahren wir<br />
nun ein letztes Mal hinunter. Im<br />
Gepäck viele lang währende<br />
Eindrücke aus der Bergwelt<br />
und das Gefühl, in einer<br />
Unterkunft die Urlaubstage<br />
verbracht zu haben, in welcher<br />
vom Hotelmanager<br />
bis zur Aushilfskraft wirklich<br />
jeder Einzelne mit Hingabe<br />
und Leidenschaft den Gästen<br />
das Gefühl geben möchte,<br />
anzukommen und sie mit einem<br />
strahlenden Lächeln wieder entlassen<br />
zu dürfen.<br />
Dorfhotel Beludei<br />
Paulstraße 32 | 39047 St. Christina in Gröden<br />
Tel.: +39 0471 79 3031 | info@beludei.com | www.beludei.com<br />
68
#RESTARTSÜDTIROL<br />
Natur erleben. Sich selbst spüren<br />
Mit einem schlichten Design und der Reduzierung auf das Wesentliche<br />
setzt das Schgaguler Hotel im Südtiroler Ortskern von Kastelruth neue<br />
Akzente in der dortigen Hotellerie. Das Domizil gilt als Ort der Inspiration<br />
und mit seiner Lage unweit der Seiser Alm ist es ebenso perfekter Ausgangspunkt<br />
für Ausflüge in die umliegende Berglandschaft.<br />
Avantgardistische Architektur<br />
Die hellgraue, fast weiß wirkende Fassade des Hauses<br />
fügt sich geschmackvoll in die umliegende Landschaft<br />
der Dolomiten ein. Stilvolles Design setzt sich<br />
auch im Hotel fort. Matte Farbtöne kombiniert mit<br />
hellen Kastanienholzflächen und bodentiefe Fenster,<br />
die wie ein Bilderrahmen den Blick auf das Bergpanorama<br />
einfassen, schaffen ein stilvolles Ambiente. Ein<br />
besonderes Augenmerk gilt der Haptik und sinnlichen<br />
Wahrnehmung der verwendeten Materialien im Hotel.<br />
So sind die Tagesdecken aus feinster Merinowolle<br />
und kein Zimmer gleicht dem anderen, da Details einzelner<br />
Möbelstücke variieren. Zeitloses, hochwertiges<br />
Mobiliar und puristische Ästhetik bilden das Gegengewicht<br />
zur Reizüberflutung des Alltags.<br />
Das Restaurant wird von der Tochter des Hauses,<br />
Sandra Schgaguler, geleitet. Dabei setzt sie auf eine<br />
enge Zusammenarbeit mit ortsansässigen Produzenten<br />
und eine Speisekarte, die typisch italienische<br />
Spezialitäten mit regionalen Gerichten vereint. Herz<br />
des Hauses ist die Hotelbar.<br />
Abtauchen und die Natur geniessen<br />
Das Aktivitätenprogramm im Schgaguler Hotel wird<br />
von Gastgeber und Wanderführer Gottfried Schgaguler<br />
begleitet. Besonders empfehlenswert sind die<br />
Sonnenaufgangstour auf der Seiser Alm oder aber<br />
eine Wanderung zum Schlern.<br />
www.schgaguler.com<br />
Tel.: +39(0)471 712100<br />
- Advertorial -<br />
69
70<br />
Viel Herz begleitet Sie<br />
während eines Aufenthalts<br />
im Ratschingserhof.
#RESTARTSÜDTIROL<br />
- Advertorial -<br />
Das kleine, feine Hotel präsentiert sich nach dem<br />
Umbau zwar nicht größer, dafür aber traumhaft<br />
schön – mit neuer ROOFTOP-AREA inklusive<br />
Jacuzzi-Pool, noch großzügigerem WELLNESSBE-<br />
REICH und zehn TRAUMSUITEN.<br />
Was bleibt, ist die familiäre Atmosphäre, viel Liebe<br />
zum Detail und der von viel Engagement und<br />
Herzlichkeit geprägte Service. Genießen Sie das<br />
angenehm romantische Ambiente und einen<br />
Komfort, der keine Wünsche offenlässt: individuell<br />
gestaltete Naturholz-Zimmer und -Suiten, das<br />
feine Kulinarium mit frischen Qualitätsprodukten<br />
und heimischen Spezialitäten und herrliche Entspannung:<br />
Saunabereich, Vitalgarten, Panorama-Ruheraum<br />
„SILENZIO“, Erlebnishallenbad,<br />
traumhafter Schwebesolepool, Fitnessraum und<br />
Massagen …<br />
Draußen bietet das Ridnauntal unzählige Möglichkeiten<br />
rund um einen Aktivurlaub zu jeder<br />
Jahreszeit: Wanderungen, Berg- oder Biketouren,<br />
die rasante Rodelbahn, Spaß auf der Piste und<br />
viele kulturelle Highlights.<br />
Freuen Sie sich auf einzigartige Momente und<br />
Begegnungen in den Bergen, die Ihren Urlaub zu<br />
einem Erlebnis machen.<br />
Familie Psenner und Mitarbeiter freuen sich<br />
jetzt schon SIE mit einem Lächeln zu begrüßen.<br />
Hotel Ratschingserhof<br />
Stange 4 | I-39040 Ratschings<br />
Tel.: +39 0472 756714<br />
info@ratschingserhof.com<br />
www.ratschingserhof.com<br />
71
#RESTARTSÜDTIROL<br />
Ein Ort der Ruhe…<br />
traumhaften Ruhe!<br />
Auf 1.500 Meter sind fünf ganz neue und bezaubernde Chaletsuiten<br />
entstanden, die eine Wohnfläche von 90m² für jeweils<br />
zwei bis fünf Personen bieten mit gleich mehreren Highlights<br />
auf einmal. Erbaut aus knarrendem Altholz und Naturstein entsteht<br />
ein wunderbar alpines Ambiente, welches mit Extras wie<br />
offenem Kamin, freistehender Badewanne, Felsendusche,<br />
privater Sauna und Chaleteigenem HotPot<br />
auf der über 100m² großen Terrasse sehr luxuriös<br />
ausgestattet ist. Ein prasselndes Feuer<br />
im offenen Kamin im großzügig und offen<br />
gestalteten Wohnzimmer schafft in Ihrem<br />
privaten Chalet eine Atmosphäre zum Entspannen<br />
und Wohlfühlen.<br />
Insgesamt befinden sich in jeder Suite ein<br />
Badezimmer sowie zwei kuschelige Schlafzimmer,<br />
die mit Zirbenholz eingerichtet sind.<br />
Auf Wunsch sind auch Massagen direkt im Chalet<br />
buchbar. Die Chaletsuiten liegen inmitten usprünglicher<br />
Natur am Ende des Gsiesertales, umgeben von satten<br />
Wiesen und Almhütten mit eindrucksvollem Ausblick auf die<br />
umliegende Bergwelt. Die Zufahrt mit dem eigenen Auto ist bis<br />
vor die Haustüre möglich. Dort steht ein überdachter Parkplatz<br />
sowie ein Abstellraum für Ski und Fahrräder zur Verfügung.<br />
In diesen luxuriösen Chaletsuiten genießen Sie einen einzigartigen<br />
Service. Wie von Zauberhand wird das Frühstück morgens<br />
zur Suite geliefert. Gestärkt starten die Gäste am Morgen<br />
zum Wandern, Mountainbiken, Skifahren und vieles mehr hinaus<br />
an die frische Luft. Am Abend steht optional ein Südtiroler<br />
Pfandlgericht bereit.<br />
Chalet Wiesenglück<br />
Pater-Steinmair-Weg 15<br />
I-39030 Gsiesertal (BZ)<br />
Tel.: +39 329 3021401<br />
info@wiesenglueck.it<br />
Die nebenan gelegene Landwirtschaft liefert<br />
für den Verpflegungsservice frische Produkte<br />
wie Marmelade, Butter, Eier und Fleisch<br />
aus eigener Schlachtung. Die Chaletsuiten<br />
liegen direkt am Gsieser Skilift und an<br />
den Langlaufloipen. Das große Skigebiet<br />
Kronplatz liegt 30 Autominuten entfernt.<br />
Zu Fuß erreicht man schnell verschiedene<br />
Almen, die ihre Gäste mit traditionellen<br />
Südtiroler Schmankerln verwöhnen, sowie im<br />
Winter auch rasante Rodelbahnen.<br />
- Anzeige -
Arunda: Gereift in den<br />
Bergen - der Südtiroler<br />
unter den Sekten.<br />
Mölten in den Südtiroler Bergen. 1976. In Josef Reiterer reift die Idee heran, seinen eigenen<br />
Sekt für besondere Anlässe zu kreieren. Der Südtiroler beginnt sein Projekt mit<br />
sage und schreibe 300 Flaschen. Für Freunde. Für die Familie. Bereits drei Jahre später<br />
beginnt die Geschichte der Familienkellerei Arunda. Rund, harmonisch, fruchtig,<br />
trocken und einzigartig – so lassen sich Reiterers Kreationen heute beschreiben.<br />
#RESTARTSÜDTIROL<br />
Sekt in Mölten, warum gerade dort?<br />
Auf diese Frage gibt es mehrere Antworten und sie kann auch<br />
nicht Eins zu Eins beantwortet werden. Vielleicht liegt es an der<br />
Leidenschaft von Marianne, die immer liebend gerne Sekt oder<br />
Champagner getrunken hat. Oder es liegt an der Bereitschaft<br />
von Josef etwas Verrücktes zu tun. Gelernt will gelernt sein. Damals<br />
war es noch nicht wie heute, wo man studieren und sich<br />
weiterbilden kann, wie man will.<br />
Ja, Glück muss man haben. Aber es kommt nicht nur auf das<br />
Glück allein an, sondern auf Leidenschaft. Auf Herzblut, Intelligenz,<br />
Durchsetzungsvermögen und die ständige Bereitschaft<br />
des ewigen Lernens. Vermutlich haben die Reiterers von allem<br />
etwas. Auf jeden Fall muss Arunda Sekt wunderbar prickelnd<br />
sein. Man spürt sie beim ersten Schluck – die feinsten Perlen aus<br />
Europas höchstgelegener Sektkellerei. Da Mölten auf einer beachtlichen<br />
Höhe liegt, besitzt Familie Reiterer keine Weinberge.<br />
Die Grundweine oder Trauben aus Terlan, Girlan, Eppan und<br />
Salurn werden zugekauft - nur vom Feinsten versteht sich. Dazu<br />
Chardonnay, Blauburgunder, Weissburgunder aus den besten<br />
Lagen. Weine mit einzigartigem Bouquet, Aroma, Finesse und<br />
Eleganz. Den richtigen Böden und der kreativen Leidenschaft<br />
der Familie ist es zu verdanken, dass die Sekte so prickelnd und<br />
wunderbar sind.<br />
Arunda Sekt ist Hochgenuss, genießen Sie die exklusiven Perlen<br />
von Europas höchstgelegener Sektkellerei in den besten Restaurants,<br />
Hotels, bei Events rund um Südtirol, ja sogar bis Deutschland,<br />
Belgien, Finnland, Australien und Japan werden die Perlen<br />
aus Mölten verschickt. Fruchtig, delikat, trocken, elegant mit<br />
einem Touch nach mehr prickelnder Freude, mindestens 24-36<br />
Monate lang auf der Hefe gereift. Besonders lohnt ein Besuch<br />
bei Familie Reiterer vor Ort – vielleicht ja im nächsten Südtirol-<br />
Urlaub? Dort erleben Sie das Herzblut und die Sektemotionen –<br />
und Sie erfahren auf einer Sektreise viel über die Geschichte von<br />
Arunda – von den Anfängen mit 300 Flaschen bis heute.<br />
Ihr Sekt für jede Gelegenheit: www.arundavivaldi.it<br />
Arunda Sektkellerei<br />
Prof. Josef - Schwarz Str. 18 | 39010 Mölten (BZ) | Italien<br />
Tel.: +39 0471 668033 | www.arundavivaldi.it | info@arundavivaldi.it<br />
- Advertorial -<br />
73
QUELLENHOF LUXURY RESORTS<br />
„Your NEW place to be“ – die perfekte Kombination<br />
aus alpinem und mediterranem Lifestyle-Gefühl.<br />
In Südtirol und in Lazise am wunderschönen Gardasee trifft man<br />
auf 5-Sterne Luxus-Urlaub im Doppelpack. Die Quellenhof Luxury<br />
Resorts vereinen in perfekter Harmonie Südtiroler Herzlichkeit<br />
und das typische italienische Lebensgefühl „la dolce vita“.<br />
Allen, die sich Ruhe und Entspannung gönnen möchten, bieten<br />
beide Resorts einen spektakulären Wellnessbereich. Die Sauna-,<br />
Ruhe- und Schwimmbereiche sind, um sowohl die Bedürfnisse<br />
der Ruhesuchenden aber auch der Familien erfüllen zu können,<br />
in „adults only“- und Familienbereiche getrennt. Das Quellenhof<br />
Luxury Resort Passeier verfügt auf 10.000 m² Spa-Bereich über<br />
sagenhafte 22 unterschiedliche Saunen und 11 Indoor- und Outdoor-Pools.<br />
Insbesondere bei Familien beliebt ist der neue Acqua<br />
Family Parc mit Indoor-Pool mit 102-Meter-Rutsche, der Lazy-River-Strömungskanal,<br />
der Whirlpool, das Kleinkinderbecken und<br />
das Erlebnisfreibad. Im Quellenhof Luxury Resort Lazise werden<br />
den Gästen auf 2.000m² Wellness & SPA der Extraklasse geboten.<br />
Vom ganzjährig beheizten Skypool (Adults-only-Bereich,<br />
21m) aus genießt man außerdem einen wundervollen Blick auf<br />
den Gardasee. Im Sportpool mit Indoor-Einstieg (ganzjährig beheizt,<br />
25m), im Kinderbecken mit 2 Rutschen und im Naturbadesee<br />
mit direktem Zugang zur traumhaften Gartenanlage können<br />
Gäste an heißen Tagen Abkühlung finden.<br />
Neben einem exklusiven und vielfältigem Wellness-& Spa-<br />
Angebot, welches sowohl in Südtirol wie aber auch in Lazise<br />
Seinesgleichen sucht, bestechen beide Resorts durch ihr ausgezeichnetes<br />
kulinarisches Angebot. Neben der klassischen Gour-<br />
SÜDTIROL<br />
© Quellenhof Luxury Resorts<br />
74
- Advertorial -<br />
met-Halbpension - reichhaltiges Frühstück vom Buffet, abends ein<br />
6 Gang Wahlmenü - bietet z.B. das Quellenhof Luxury Resort Passeier<br />
seinen Gästen in zwei weiteren Restaurants, der „Quellenhof<br />
Gourmetstube 1897“ und dem Sky Restaurant „Teppanyaki“, Kochkunst<br />
vom Feinsten! Im Quellenhof Luxury Resort Lazise hingegen<br />
genießen die Gäste vom Panorama-Restaurant mit Cabrio-Dach<br />
einen traumhaft romantischen Ausblick auf den See.<br />
In beiden Häusern wird das Thema „Anspannen – Entspannen“<br />
ganz großgeschrieben. Zu einer ganzheitlichen Erholung gehören<br />
neben Momenten der Entspannung auch aktive Elemente. Ein umfangreiches<br />
Sport- und Aktivangebot findet sich in beiden Häusern.<br />
Personal Trainer kümmern sich in top ausgestatteten Fitness- und<br />
Bewegungsräumen um das richtige Training der Gäste.<br />
Logiert werden kann sowohl im Quellenhof Luxury Resort Passeier<br />
als auch im Quellenhof Luxury Resort Lazise in kuscheligen<br />
Doppelzimmern, luxuriösen Suiten oder aber auch exklusiven<br />
Chalets oder Penthouse Pool Villen. Highlight im Quellenhof<br />
Luxury Resort Passeier ist das 320m² große exklusive Sky Chalet,<br />
mit eigenem Infinity Pool mit Gegenstromanlage, Whirlpool, Außensauna<br />
und Fitnessraum. i-Tüpfelchen für den romantischen<br />
Moment zu zweit: das steuerbare Sky-Glasdach, um zusammen<br />
in die Sterne zu blicken. Wem dieser Ausblick noch nicht genug<br />
ist, der kann mit der Suite-eigenen Sternwarte weit hinauf in die<br />
Sterne blicken.<br />
„Ihre SICHERHEIT liegt uns am Herzen!“<br />
In enger Zusammenarbeit mit dem hausinternen Medical Center<br />
Quellenhof haben die Quellenhof Resorts einen strikten Covid-<br />
19-Maßnahmenkatalog für beide Betriebe erarbeitet, welcher<br />
seinen Gästen einen sicheren und angenehmen Wohlfühlurlaub<br />
ermöglichen wird.<br />
Die Weitläufigkeit der Resorts ist aktuell ihre absolut große Stärke.<br />
Sowohl in den Wellnessbereichen, bei den vielen Sport- und<br />
Freizeitmöglichkeiten, aber auch in den unterschiedlichen Restaurants<br />
gibt es Platz in Hülle und Fülle.<br />
… mit ABSTAND die sicherste Urlaubs-Location für Ihren<br />
persönlichen Wohlfühlurlaub, ob in Südtirol<br />
oder am wunderschönen Gardasee!<br />
QUELLENHOF LUXURY RESORTS<br />
Südtirol | Gardasee<br />
www.quellenhof-resorts.it<br />
GARDASEE<br />
© Quellenhof Luxury Resorts<br />
75
GENUSS<br />
Wie schmeckt das Allgäu?<br />
PURSCHWARZ,<br />
Wiggensbach<br />
WEINKELLEREI STEINHAUSER,<br />
Kressbronn<br />
BRAU-MANUFACTUR ALLGÄU,<br />
Nesselwang<br />
BERGHOTEL JÄGERHOF,<br />
Isny<br />
STARKOCH CHRISTIAN HENZE,<br />
Kempten<br />
BERGWELT BRENNEREI,<br />
Pfaffenhausen-Salgen<br />
SENNEREI SCHWEINEBERG,<br />
Ofterschwang<br />
HERZ KÄSEMANUFAKTUR,<br />
Kimratshofen<br />
MECKATZER LÖWENBRÄU,<br />
Heimenkirch<br />
MEMMINGEN<br />
KEMPTEN<br />
MINDELHEIM<br />
KAUFBEUREN<br />
MARKTOBERDORF<br />
LINDENBERG<br />
IMMENSTADT<br />
FÜSSEN<br />
OBERSTDORF<br />
Eine kulinarische Reise durch die Region<br />
Wer ans Allgäu denkt, der hat sofort eine ganze Palette an Assoziationen<br />
im Kopf. Angefangen bei den schroffen Bergketten am<br />
Horizont, den kühlen Bergseen und den Wiesen voller Wildblumen,<br />
die kaum woanders so satt und grün stehen wie hier. Allgäu, das<br />
ist das sanfte Läuten der Kuhglocken, der warme und herzliche Dialekt<br />
der Menschen und lange Abende auf der Alpe, wenn man<br />
auf Holzbänken sitzt, Kässpatzen isst und sich rundum wohl fühlt.<br />
Kässpatzen! Gutes Stichwort, denn das Allgäu ist vor allem auch<br />
das: ein kulinarisches Ausnahmeerlebnis. Egal, ob es sich um den<br />
Bergkäse, die Heumilch, das Bier oder die Wildkräuter handelt –<br />
das Allgäu ist vor allem Heimat unzähliger Gourmets, die es verstehen,<br />
Menschen nicht bloß satt, sondern glücklich zu machen.<br />
Wir haben uns auf die Suche gemacht nach diesen Menschen.<br />
All jenen Glücklichmachern, die ihr Handwerk zur Perfektion gebracht<br />
haben. Auf unserer kulinarischen Reise sind uns sowohl<br />
alte Hasen begegnet als auch jede Menge Pioniere, Kreative und<br />
Mutige, die mit frischen und unkonventionellen Ideen unsere Teller<br />
und Gläser füllen.<br />
Ihnen allen ist eines gemeinsam: Sie verarbeiten und veredeln<br />
regionale Produkte, weil sie das Allgäu schätzen und lieben.<br />
Wir möchten Sie in den kommenden Ausgaben mitnehmen zu<br />
den einzelnen Standorten unserer Reise und die Menschen hinter<br />
den Produkten erzählen lassen. Sehr persönlich, sehr nah und<br />
immer mit der Frage im Hinterkopf „Wie schmeckt eigentlich für<br />
dich das Allgäu?“<br />
76
Von<br />
Herzblut<br />
Fernweh und<br />
Wenn Alexander Gourguis am Morgen seinen ersten Kaffee<br />
trinkt, dann nie zwischen Tür und Angel oder einfach nur zum<br />
Wachwerden. Gourguis trinkt seinen Kaffee wie ein Sommelier<br />
einen guten, alten Barrique Wein. Er schwenkt das Glas,<br />
prüft Farbe und Temperatur, riecht, schmeckt, lässt die Aromen<br />
auf der Zunge tanzen. Gourguis ist Barista und Inhaber<br />
der Kaffeerösterei Purschwarz in Wiggensbach. Sein Ziel:<br />
Menschen klar machen, dass Kaffee nicht bloß konsumiert,<br />
sondern zelebriert werden sollte. Bestenfalls so…<br />
Sobald Alexander Gourguis anfängt, über Kaffee zu sprechen, ist<br />
das ein bisschen so, als würde man einem Kind dabei zusehen,<br />
wie es ein Weihnachtsgeschenk auspackt. Will heißen: Gourguis<br />
ist so verliebt in Kaffee, so begeistert beim Erzählen, dass es<br />
nur so sprudelt, wenn er loslegt. Wenn er von den Plantagen in<br />
Nicaragua spricht, von Enzymatik, First und Second Crack oder<br />
von Dry Destillation. Laien dürfte es schwer fallen, hier zu folgen,<br />
aber sobald man ein Glas (ja, bei Purschwarz wird Kaffee im<br />
Glas serviert!) Herzblut, Fernweh, Kopfkino oder Tagtraum von<br />
dem großen bärtigen Mann serviert bekommt, versteht man ihn.<br />
Schlichtweg, weil sein Kaffee himmlisch schmeckt.<br />
Hinter den melodischen Namen stecken die vier Blends, die<br />
Gourguis in seiner Rösterei anbietet, die er vor rund drei Jahren<br />
eröffnete. Sein Anspruch: Durch eine besonders helle Röstung<br />
möglichst viele Aromen aus der Bohne herauszukitzeln und somit<br />
ein außergewöhnlich gutes Geschmackserlebnis zu erzeugen.<br />
„Industrieller Kaffee wird oft so stark geröstet, damit er einer<br />
möglichst breiten Masse schmeckt“, erklärt er, „Aber das wird der<br />
Bohne nicht gerecht, denn jede hat ihren eigenen Charakter und<br />
den gilt es herauszuarbeiten.“<br />
Anders gesagt: Gourguis will seine Kunden zu Feinschmeckern<br />
an der Kaffeetasse erziehen, die endlich wieder Aromen wahrnehmen,<br />
statt Kaffee bloß zu konsumieren. Fakt ist nämlich, das<br />
die Meisten kaum den Unterschied zwischen einer Limette und<br />
einer Orange schmecken würden, auch wenn sich das kaum jemand<br />
vorstellen mag, meint der Barista.<br />
„Ich habe inzwischen Menschen zu Kaffeetrinkern gemacht, die<br />
Kaffee nie mochten, weil er ihnen zu bitter war“, erzählt er und<br />
gräbt die Hand tief in einen Metallbottich mit Kaffeebohnen aus<br />
Äthiopien, deren Geruch ihn an die Wilderdbeeren vor seiner<br />
GENUSS<br />
REIHE<br />
TEIL 2<br />
77
GENUSS<br />
Haustüre erinnern. Sein Kaffee schmeckt anders. Aromatischer.<br />
Weicher. Manche Sorten ein bisschen wie Tee, andere wie ein<br />
fruchtiges Feuerwerk auf dem Gaumen, das zum schokoladigen<br />
Finale ansetzt. Bei Purschwarz wird Kaffee nicht gekippt, mit<br />
Zucker garniert oder mit Sirup geflutet – hier wird jeder automatisch<br />
dazu angehalten, den Kaffee zu zelebrieren, genau „hinzuschmecken“.<br />
Kurzum: Bei Purschwarz wird Kaffee genossen.<br />
„Mit dem Kaffee wirst du nicht viel ernten hier in der Region“,<br />
hatte man ihm damals kurz nach der Eröffnung gesagt, aber<br />
Gourguis hielt dagegen und glaubte an seine spezielle Form der<br />
Röstung, seine detailverliebte Zubereitung, seine ganz eigene<br />
Idee von Kaffeegenuss. Und er sollte Recht behalten. „Der Allgäuer<br />
lässt sich gerne begeistern. Kopfkino ist heute ein Renner, das ist<br />
schon abartig, wie die Leute darauf abgehen“, sagt der Barista,<br />
der einst in einem Frühstückscafé in Berlin eine Art Koffein-Offenbarung<br />
erlebte, die ihn zu seiner heutigen Passion brachte.<br />
Auf die Bitte, ihm damals einen einfachen Filterkaffee zu servieren,<br />
bereitete der Barista aus der Hauptstadt ihm einen sehr hell<br />
gerösteten Panama Geisha in der Aeropress zu. Für Gourguis ein<br />
Aha-Erlebnis, das er nie vergessen sollte. „Die Aromen, die Farbe,<br />
der Geschmack – genau so habe ich mir seitdem einen perfekten<br />
Kaffee vorgestellt“, erzählt er. Von da an stand seine Berufung<br />
fest. Gourguis hängte seinen Job im Maschinenbau an den Nagel<br />
und lernte das Kaffeerösten.<br />
Heute gilt er als absoluter Kaffee-Spezi im Allgäu und als Geheimtipp.<br />
„Wenn du gescheiten Kaffee haben willst, fährst du nach<br />
Wiggensbach“, sagen heute Viele, die Gourguis Röstungen und<br />
Zubereitungsart kennen- und lieben gelernt haben. Hier greift<br />
keiner ins Regal und sucht sich wahllos irgendeine Sorte aus.<br />
Gourguis fragt jeden Kunden nach seinen geschmacklichen Vorlieben,<br />
der bevorzugten Zubereitungsart. Kein Café, keine Firma<br />
kauft seine Bohnen, ohne dass er persönlich vorbeikommt, um<br />
den Vollautomaten gemeinsam mit einem Techniker einzustellen.<br />
Ehrensache für den Barista, der weiß: „Es nützt nichts, super<br />
Rohware einzukaufen und den Kaffee perfekt zu rösten, wenn er<br />
am Ende nicht richtig zubereitet wird.“<br />
Daher hilft Gourguis nach, schult jeden Kunden, der es genau<br />
wissen will und verrät die Tricks, um am Ende den perfekten Genuss<br />
in der Tasse zu haben. „Wir geben alles preis und verbergen<br />
nichts, weil uns daran gelegen ist, dass der Kunde daheim den<br />
gleichen Kaffeegenuss hat wie bei uns in der Rösterei“, sagt er.<br />
Allgäu und Kaffee – wie passt das zusammen, wollen wir von<br />
dem Mann wissen, der zugibt, dass ihn sofort das Heimweh<br />
packt, wenn er längere Zeit von seiner Heimat getrennt ist. „Sehr<br />
gut“, sagt Gourguis, „Die Kaffeebohne hat mehr als 850 erforschte<br />
Aromen und ist somit extrem facettenreich – genau wie das<br />
Allgäu!“.<br />
Sein nächstes Ziel für die Zukunft? Noch mehr Kaffeeplantagen<br />
rund um den Globus besuchen, neue Sorten entdecken und<br />
Kontakte zu den Kaffeebauern vor Ort knüpfen, um möglichst<br />
viel Direct Trade anbieten zu können – für beste Qualität und<br />
Fairness gegenüber den Bauern. Sein Credo: Lieber eine Tasse<br />
ausgezeichneten Kaffee mit Genuss zelebrieren, als im Gehen<br />
herunterkippen. Lieber bewusst genießen, statt bloß konsumieren.<br />
Dann klappt auch irgendwann das mit der Limette und der<br />
Orange wieder.<br />
written by LINDA HILD<br />
78
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STEINHAUSERBODENSEE
GENUSS<br />
das Entdecken kulinarischer Symbiosen ging. Da wurde ich hellhörig“,<br />
erzählt sie, die sich vorher eher weniger Gedanken um<br />
die Kombination von Schokolade und Malzbier oder Käse und<br />
Weißbier gemacht hatte. Gegen Ende der Ausbildung fuhr sie mit<br />
den Brauerjunioren nach Belgien. Rein biertechnisch gesehen so<br />
etwas wie das Land der unbegrenzten Brau-Möglichkeiten. Das<br />
Besondere dort: In Belgien gibt es kein Reinheitsgebot und somit<br />
eine schier ungebremste Lust am Experimentieren. „Dort wird<br />
Bier noch wie früher gebraut. Es gibt Witbiere mit Orangenschalen<br />
und Koriander, Kräuterbiere oder Sauerbiere, die auf Kirschen<br />
und Himbeeren ausgelagert sind“, erzählt Stephanie Meyer, „Bei<br />
einer solchen Vielfalt explodiert dir der Kopf.“<br />
Zurück in Nesselwang, arbeiteten die Ideen in ihr weiter. „Ich bin<br />
damals nicht zurückgekommen und habe den ganzen Betrieb<br />
auf den Kopf gestellt“, sagt die Braumeisterin, „Die Entwicklung<br />
hin zu unseren heutigen Sorten ging schrittweise voran.“ Der entscheidende<br />
Auslöser war damals ein Kundenwunsch. Man gab<br />
ein Kräuterbier in Auftrag – die perfekte Gelegenheit für Stephanie<br />
Meyer, um nach Herzenslust zu experimentieren und sich in<br />
Richtung Craft Beer weiterzuentwickeln. „Man kann sich das nicht<br />
so vorstellen, dass man ein bisschen mischt und werkelt und am<br />
Ende hat man eine neue Sorte kreiert“, sagt sie, die insgesamt<br />
dreieinhalb Jahre testete, ausprobierte, wieder verwarf und dazulernte.<br />
„Das unterscheidet uns von anderen“, sagt die Biersommeliere,<br />
„Wir machen etwas, weil wir daran gewachsen sind und<br />
nicht, weil’s der Nachbar macht oder weil es gerade Trend ist.“<br />
Grenzgängerin<br />
mit Charakter<br />
Ein Weißwurstfrühschoppen ohne Bier ist für Stephanie Meyer in etwa so<br />
sinnlos wie das Allgäu ohne seine Berge. Dass die Biersommeliere und<br />
Braumeisterin ein ganz besonderes Verhältnis zum Bier hat, liegt wohl in der<br />
Familie. Schließlich ist sie mit der Brau-Manufactur Allgaeu in Nesselwang<br />
aufgewachsen und hat die Geheimnisse um Hopfen und Malz von der Pike<br />
auf gelernt. Und trotzdem: Bierbrauen ist für sie mehr als bloß ein technischer<br />
Ablauf nach Standardrezeptur. Stephanie Meyer gehört zu den Pionierinnen<br />
ihrer Zunft; zu jenen Freigeistern, die gerne Neues ausprobieren – solange es<br />
Hand und Fuß hat. Ein Gespräch über belgische Aha-Erlebnisse, Trends in der<br />
Bierbranche, und warum Ecken und Kanten etwas ziemlich Geniales sind.<br />
Wer Stephanie Meyer (40) zuhört, wenn sie über kaltgehopftes Bockbier,<br />
über Bitterkeit, fruchtige Noten und erdige Aromen spricht, der merkt schnell,<br />
dass hier jemand mit Hingabe bei der Sache ist. Wenn die Braumeisterin erzählt,<br />
dann ohne Umschweife, maximal schnörkellos, klar und präzise. Und<br />
trotzdem spürt man: Hier braut jemand nicht bloß Bier, hier steckt jemand all<br />
sein Können, seinen Verstand und vor allem sein Herz in eine Sache.<br />
Stephanie Meyer ist Braumeisterin im familieneigenen Betrieb in Nesselwang.<br />
2011 absolvierte sie zusätzlich die Ausbildung zur Biersommeliere.<br />
Eine Erfahrung, die ihr Denken über das Bierbrauen von Grund auf revolutionieren<br />
sollte. „Der erste Teil der Ausbildung beinhaltete so praktische Sachen<br />
wie Schankanlagentechnik oder grob die Herstellung des Bieres. Im zweiten<br />
Teil wurde es dann richtig interessant, als es um die gezielte Verkostung,<br />
Stephanie Meyer erkannte: Es gibt mehr als den einen Hopfen<br />
und das eine Malz und die Freude am Experimentieren nahm<br />
weiter Fahrt auf. Ihr Ziel war klar: Sie wollte dem Bier eine eigene<br />
Handschrift, einen eigenen Charakter geben. „Beim Craft Bier<br />
geht es darum, nicht bloß ein weiteres Mainstream-Bier herzustellen,<br />
das jedem schmeckt und das man auf jeder x-beliebigen<br />
Anlage gleich produzieren kann“, erklärt sie, „Innerhalb einer<br />
Biersorte habe ich meine ganz eigene Interpretation, was die Bitterkeit,<br />
die Malzsüße oder den Alkoholgehalt angeht. In dieser Interpretation<br />
kann man sich entweder in der Mitte aufhalten, um<br />
auf Nummer sicher zu gehen oder man traut sich an die Ränder<br />
heran. Das Bier schmeckt dann zwar nicht mehr jedem, aber es<br />
hat Ecken und Kanten.“<br />
Stephanie Meyer wagte den Grenzgang – mit Erfolg. Heute hat<br />
die Brau-Manufactur Allgeau fünf Bier-Familien im Sortiment: Die<br />
Braukatz Biere, die Nesselwanger Biere, die Bayerisch-Königlichen<br />
Biere, Edel-Biere sowie fassgereifte Biere. „Bierbrauen ist wie Musik<br />
komponieren. Man fügt die einzelnen Noten zusammen und komponiert<br />
ein harmonisches Ganzes“, sagt sie. Jedes Jahr kommen<br />
neue Preise und Auszeichnungen für die verschiedenen Sorten<br />
hinzu. Besonders stolz ist Stephanie Meyer auf das Hopfen Royal,<br />
ein Craft Bier mit frischem, zitronigem Charakter. „Neulich sagte<br />
ein Gast in unserem Probierstüble, dass er sich für dieses Wahnsinnsbier<br />
einfach einmal bedanken müsse. Sowas zu hören, das<br />
ist schon schön“, erzählt die Braumeisterin, die nicht daran glaubt,<br />
dass ihr Job ihren Geschmackssinn über die Jahre verfeinert oder in<br />
irgendeiner Art und Weise verändert hat, sondern dass sie heute<br />
bloß sehr viel aufmerksamer schmeckt. „Die Zunge ist immer die<br />
gleiche, es kommt nur darauf an, ob man im Kopf mitarbeitet“,<br />
sagt sie. Wie schmeckt für sie das Allgäu, wollen wir zum Schluss<br />
wissen. „Nach würzigem Leben“, sagt Stephanie Meyer zufrieden<br />
und lächelt.<br />
written by LINDA HILD<br />
80
Tagen in<br />
Allgäuer Gemütlichkeit<br />
Unsere einzigartige und ruhige Lage im Grünen bietet die perfekte Grundlage<br />
für konzentriertes Arbeiten, einen allzeit klaren Kopf und einen wachen<br />
Geist. Wir bieten Ihnen verschiedenste Räumlichkeiten (alle mit Tageslicht) mit<br />
Platz für bis zu 190 Personen (Stuhlreihen) und modernster Tagungstechnik.<br />
Für eine angenehme Nachtruhe sorgen frische Luft, Ruhe durch die Abgeschiedenheit<br />
und die stilvoll eingerichteten Zimmer. Unsere Küche verwöhnt<br />
Sie mit regionalen Köstlichkeiten. Gerne erstellen wir für Ihre Tagung auch<br />
individuelle Buffets nach Ihren Wünschen.<br />
Im Wellness-Bereich können Sie nach getaner Arbeit die Seele baumeln lassen.<br />
Gönnen Sie sich Erholung im Schwimmbad, in einer der vier Saunen, dem Dampfbad<br />
oder bei einer Massage.<br />
Gerne erstellen wir Ihnen auch ein individuelles Rahmenprogramm passend<br />
zu Ihrer Tagung (z.B. Koch-/Grillkurs im Stadl).<br />
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Angebot. Gerne stellen wir Ihnen Ihr<br />
unverbindliches Angebot zusammen. Wir freuen uns auf Sie!<br />
info@berghotel-jaegerhof.de<br />
Berghotel Jägerhof<br />
H. Aurenz GmbH & Co. KG<br />
Inhaber: Helmut Aurenz<br />
D-88316 Isny/Allgäu<br />
Telefon 0049 (0) 7562 77-0<br />
info@berghotel-jaegerhof.de<br />
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KRAUTKRAPFEN Krautkrapfa<br />
Vor meiner Lehre habe ich in einem Bergrestaurant<br />
gearbeitet, wo es für die Mitarbeiter<br />
oft Krautkrapfen mit grünem Salat gab. Sie<br />
haben sich als regionale Delikatesse in meine<br />
Erinnerung eingebrannt.<br />
Zubereitungszeit: 35 Minuten<br />
Plus ca. 90 Minuten Garzeit<br />
Für 4 Personen<br />
FÜLLUNG<br />
• 1 Zwiebel<br />
• 150 g geräucherter Bauchspeck<br />
• 1 EL Schweineschmalz (alternativ Butterschmalz)<br />
• 500 g Sauerkraut aus dem Glas<br />
• ½ TL Kümmelsamen<br />
• 1 EL Zucker<br />
• Salz<br />
• schwarzer Pfeffer aus der Mühle<br />
• 100 ml trockener Weißwein<br />
• 1 TL Speisestärke<br />
KRAUTKRAPFEN<br />
• 300 g Weizenmehl (Type 405) plus<br />
• etwas Mehl zum Bestäuben<br />
• 1 große Prise Salz<br />
• 2 Eier<br />
• 2 EL Schweineschmalz (alternativ Butterschmalz)<br />
• 150–200 ml Rinderbrühe<br />
Für die Füllung die Zwiebel schälen und hacken,<br />
den Speck fein würfeln. Schmalz in einem Topf<br />
erhitzen und die Zwiebeln darin farblos anschwitzen.<br />
Speck zugeben und anbraten. Sauerkraut<br />
abgießen und einrühren. Kümmelsamen<br />
und Zucker zugeben und mit Salz und Pfeffer<br />
würzen. Weißwein und 400 ml Wasser hinzugießen<br />
und 60 Minuten sanft köcheln lassen.<br />
Speisestärke mit 1–2 EL kaltem Wasser glatt<br />
rühren, zum Binden in die Füllung einrühren und<br />
vollständig auskühlen lassen.<br />
Für die Krautkrapfen Mehl, Salz, Eier und 3 EL<br />
Wasser zu einem geschmeidigen Nudelteig verarbeiten<br />
und in Frischhaltefolie gewickelt 30 Minuten<br />
bei Zimmertemperatur ruhen lassen.<br />
Den Nudelteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche<br />
zu einer dünnen Platte (30 cm × 40 cm) ausrollen.<br />
Die Füllung auf die Teigplatte streichen und<br />
wie einen Strudel von der Längsseite her aufrollen.<br />
Die Rolle in 5 cm lange Stücke schneiden.<br />
Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Teigstücke<br />
mit den Schnittflächen hineinsetzen und leicht<br />
anbraten. Dann etwa 125 ml Brühe aufgießen<br />
und die Krautkrapfen abgedeckt 30 Minuten bei<br />
niedriger Hitze dünsten, zwischendurch wenden,<br />
nach Bedarf Brühe nachgießen und von der anderen<br />
Seite knusprig braten.<br />
82<br />
Die Krautkrapfen gleich aus der Pfanne servieren.
GENUSS<br />
Mein Allgäu-Kochbuch<br />
Einfach, ehrlich und authentisch: die besten Rezepte meiner Heimat<br />
Rezepte aus dem Paradies<br />
Unzählige Fans hat die Küche des Allgäus gewonnen, gerade weil sie einfach<br />
und ehrlich ist – wie das Allgäu selbst. Hier zählen seit jeher der echte<br />
Geschmack und die Zufriedenheit mit dem, was die Natur liefert. Viele der<br />
heute angesagten Klassiker waren früher notwendige Kraftquelle für die<br />
hart arbeitende Landbevölkerung. Die etwas feineren Rezepte waren früher<br />
ein Luxus, den man sich nur an Sonn- und Feiertagen leistete. Heute hat das<br />
Allgäu längst den Sprung in die Moderne geschafft, aber man ist nach wie<br />
vor stolz auf die eigenen Wurzeln und die landestypisch-herzhafte Küche.<br />
Christian Henze, TV-Spitzenkoch und Allgäuer mit Leib und Seele, präsentiert<br />
in seinem Buch die Lieblingsgerichte der Region und von Millionen<br />
Besuchern jedes Jahr. Behutsam hat er sie ins Hier und Jetzt geholt, aber<br />
zugleich ihren authentischen Geschmack bewahrt – mit Gelinggarantie am<br />
heimischen Herd. Verwendet werden naturbelassene, regionale Produkte,<br />
die man heute – frisch aus dem Allgäu – einfach im Supermarkt findet.<br />
Kässpatzen, Spätzle, Krautkrapfen, Kaiserschmarrn, Küchle, Wurstsalat,<br />
deftige Brotzeiten machen so im wahrsten Sinn des Wortes einfach glücklich<br />
– erst beim Zubereiten und dann auf dem Teller.<br />
Becker Joest Volk Verlag | Text: Christian Henze | Fotografie Food: Hubertus Schüler<br />
„Das Allgäu hat viele Rezeptklassiker hervorgebracht,<br />
die man, einmal probiert, ein Leben lang lieben wird.“<br />
„Holzschuhmanufaktur<br />
im Allgäu“<br />
Allgäuer Tradition und<br />
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GENUSS<br />
Feinschmecker-Oase.<br />
Die Bergwelt Brennerei - ein sehenswertes Highlight.<br />
Wenn ein Meisterpreis der bayerischen Staatsregierung seit 2017 in einer hochmodernen<br />
Brennerei hängt, dann muss hier etwas Besonderes hergestellt werden. Wir<br />
befinden uns in der Bergwelt Brennerei in Pfaffenhausen. Inhaber Andreas von Bergwelt<br />
hat hier eine Feinschmecker-Oase geschaffen, die auf keinen Fall fehlen darf,<br />
wenn man wie wir vom <strong>wd</strong> Magazin in der Reihe ‚Wie schmeckt das Allgäu?‘ die<br />
kleinen Perlen unserer Heimat in Sachen Genuss portraitieren möchte.<br />
Die Leidenschaft und Liebe zum Detail merkt man Andreas von Bergwelt sofort<br />
an. Er wollte nie einen einfachen Whiskey brennen, sondern integrierte die Destille<br />
von Beginn an als Erlebniswelt in das bestehende Unternehmen der Familie. Die<br />
von Bergwelts besitzen nämlich mit der Allgäuer Holundermanufaktur und einer<br />
eigenen Bio-Plantage schon seit Jahren gut laufende Genuss-Betriebe, in welchen<br />
weitere, exklusive Spezialitäten, wie zum Beispiel Holunderbalsamico oder Holunderlikör<br />
hergestellt werden. Seit die Brennerei das Angebot erweiterte, können Sie<br />
sich als Gast auf einen sensorischen Hochgenuss der besonderen Art freuen.<br />
Beim Eintreten in die Bergwelt-Destillerie sind Sie schon mittendrin in der Whisky-<br />
Erlebniswelt. Ein Erlebnis wie geschaffen für einen touristischen Kulinarik-Ausflug.<br />
Der Besuch hier ist nichts Alltägliches. Vor der Brennblase verkosten Sie die feinen<br />
Tropfen, zu welchen unter anderem der bekannte Bergwelt-Gin gehören. Andreas<br />
von Bergwelt setzt aber nicht nur auf Touristen und Kunden vor Ort, sondern<br />
bietet mit einem eigenen Online-Shop die hochprozentigen Highlights quasi weltweit<br />
an. Der aktuelle Renner ist ein neues Gaumen-Feuerwerk: der eigens entwickelte,<br />
exklusive Rum in Bio-Qualität, dessen Zuckerrohr-Melasse aus der Karibik<br />
stammt. Ab sofort im Online-Shop erhältlich.<br />
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Bergwelt Brennerei | Gewerbepark 100 | 87775 Pfaffenhausen-Salgen<br />
Mobil: +49(0)170 5900 591 | Tel.: +49(0)8265 733 41 55<br />
info@bergwelt-brennerei.de | www.bergwelt-brennerei.de<br />
85
GENUSS<br />
Im Herzen des Allgäus – das Allgäu im Herzen<br />
Die Käserei Herz aus Kimratshofen<br />
Ofterschwang, nur wenige Kilometer nördlich von Oberstdorf. Wie auch<br />
schon vor 170 Jahren, bezieht die Sennerei Schweineberg ihren Rohstoff<br />
ausschließlich aus heimischen Bergbauerngebieten: Reinste Heumilch. Von<br />
Kühen, die im <strong>Sommer</strong> auf der saftigen Bergweide stehen und im Winter<br />
mit dem gemähten und getrockneten Heu der Wiesen gefüttert werden.<br />
Herz steht somit also nicht nur für natürliche und hochwertige Rohstoffe,<br />
sondern auch für umwelt- und ressourcenschonende Fertigungsverfahren<br />
als Grundlagen für höchste Qualität. Sechs Bauern liefern derzeit die hochwertige<br />
Milch, die noch tagesfrisch vom Käsemeister in einzigartige Heumilchprodukte<br />
verwandelt wird. So wird aus zehn Litern Milch ungefähr ein<br />
Kilogramm Käse.<br />
In Kimratshofen, der Herz-Zentrale, dreht sich dabei alles um Verpackung,<br />
Produktion und Verwaltung. Im Gegensatz zur altehrwürdigen Handwerkskunst<br />
der Senner, bestimmt hier Hightech das Bild. Modernste Produktionsanlagen,<br />
innovative Verpackungslösungen und über 6000 Käselaibe, die<br />
dort im Keller reifen.<br />
Die Herz-Zentrale diente auch für eine Verpackungsinnovation, die im Juni<br />
eingeführt wurde: seither bieten die Käsespezialisten aus dem Allgäu Käsescheiben<br />
in einer nachhaltigen Verpackung an. Anstelle der herkömmlichen<br />
reinen Kunststoff-Verpackungen werden die Scheiben von Herz in einer Karton-Schale<br />
verpackt. Es finden Käsescheiben mit einer Grammatur von bis<br />
zu 150 g Platz. Im Vergleich konnte ca. 70 % Kunststoff eingespart werden.<br />
Von der Verpackung zurück zum Inhalt: dem Käse. Erst nach mehreren Monaten<br />
im Keller, wenn dieser reif ist, darf er im Käselädle, zwischen Speck, Marmelade<br />
und Honig, verkauft werden. Bis zu zwei Jahren dauert das bei einigen<br />
Käsesorten. Die verschiedensten Variationen werden hier angeboten und<br />
sogar in die ganze Welt verschickt, wie zum Beispiel Bio-Herzkraxler (Blumenwiese<br />
und Bier).Und auch hier ist wieder spürbar: Nicht nur Bio, sondern auch<br />
Regionalität ist gefragt! Denn Herz stellt nicht nur leckere Käsedelikatessen<br />
her, sondern betreibt so auch aktiv Landschaftspflege. Die Bergweiden sind<br />
wertvolle Tier- und Pflanzenräume. Leider verschwinden sie mehr und mehr,<br />
weswegen die Pflege und der Erhalt ein wichtiger Beitrag zur Biodiversität sind.<br />
Übrigens: Für interessierte Käsefreunde, die gerne einen Blick hinter die Kulissen<br />
der traditionellen Käseherstellung werfen möchten, sei eine Führung<br />
mit Käseprobe empfohlen, die jeden Dienstag um 10.30 Uhr oder nach telefonischer<br />
Vereinbarung stattfindet.<br />
Sennerei Schweineberg | Schweineberg 18 | 87527 Ofterschwang<br />
Tel.: +49(0)8321 3363 | Fax: +49(0)8321 676164<br />
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noch gibt, werden nach überlieferten Verfahren die hochwertigen Rohstoffe<br />
für die Heumilch-Spezialitäten von Herz-Käse gewonnen. Zudem können<br />
Käseliebhaber direkt im Käselädele einkaufen und Käsereiführungen mit<br />
Käseprobe finden jeden Dienstag um 10.30 Uhr statt.<br />
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Aus Liebe gerettet…<br />
In vierter Generation wird die Meckatzer Löwenbräu nun schon<br />
von der Brauerfamilie Weiß geführt. Das ist jedoch bei Weitem<br />
keine Selbstverständlichkeit. Die Geschichte der Allgäuer Familienbrauerei<br />
ist so vielfältig, wie das Allgäu selbst. Eine Frau spielt<br />
dabei eine entscheidende Rolle: Lena Weiss. Sie hat aus Liebe zu<br />
ihrem Mann 1873 nicht nur die Brauerei gerettet, sondern auch<br />
einen Qualitätsmaßstab festgelegt, der bis heute für die Biere,<br />
aber auch für den Umgang mit Mitarbeitern und Partnern gültig<br />
ist und von den Meckatzern gelebt wird.<br />
Es ist ein kalter Januartag im Jahr 1873. Gebhard Weiss, der 20<br />
Jahre zuvor zusammen mit seiner Frau Lena die in Konkurs liegende<br />
Landbrauerei und die dazugehörige Landwirtschaft gekauft<br />
hatte, spannt seine Rösser vor den großen Schlitten. Sein Ziel: Lindau<br />
am Bodensee. Dort wartet ein Gastwirt dringend auf volle<br />
Bierfässer, sein Geschäft läuft gut. In dichtem Schneetreiben und<br />
bei minus 10°C macht sich der Unternehmer auf den Weg zu seinem<br />
Stammkunden. Eine tragische Entscheidung – denn diese<br />
Lieferung kostet ihn das Leben, er erkrankt an einer Lungenentzündung<br />
und stirbt wenige Tage später. Für Lena eine Katastrophe.<br />
Sechs Kinder hat sie zu versorgen. An der Seite ihres Mannes<br />
war sie zwar schon immer fleißig und erfolgreich; dass jedoch<br />
eine Frau zu dieser Zeit einem Unternehmen vorsteht, war eigentlich<br />
undenkbar. Die Bedenkenträger und Interessenten lassen<br />
entsprechend nicht lange auf sich warten. „Lena, des schaffsch<br />
du doch it“, heißt es aus dem familiären Umkreis „verkaufs doch<br />
oifach!“. Selbst ein Heiratsantrag wird ihr überbracht. Doch Lena<br />
Weiss bleibt standhaft. Aus Liebe und Verbundenheit zu ihrem<br />
Mann krempelt sie die Ärmel hoch und legt los. An ihrer Seite der<br />
16jährige Sohn Benedikt. Gemeinsam schaffen sie es, die Meckatzer<br />
Löwenbräu erfolgreich weiterzuführen. Dabei begleitet die<br />
Beiden ein Leitspruch, der ihr Handeln bestimmt und bis heute<br />
seine Gültigkeit hat: „Qualität in allem Tun, zum Wohle aller für<br />
die und mit denen wir tätig sind.“ 1885 stirbt Lena und hinterlässt<br />
ihrem Sohn eine große Aufgabe.<br />
Wie sich in den folgenden Jahren herausstellt, hat Benedikt den<br />
Mut, die Tatkraft und die Weitsicht seiner Eltern geerbt. 1902 modernisiert<br />
er und lässt einen Neubau für die Produktion erstellen, der<br />
seiner Zeit voraus ist. 1905 kreiert er die Rezeptur für das Meckatzer<br />
Weiss-Gold, genannt das Allgäuer Sonntagsbier. Ein Bier, das in keine<br />
Schublade passt und mit seinem feinen Hopfenaroma und der<br />
angenehmen Malzigkeit eine ganz eigene Bierkategorie definiert.<br />
Wenige Jahre später wird das Weiss-Gold beim Kaiserlichen Patentamt<br />
als erste Allgäuer Biermarke offiziell eingetragen. Bis heute ist<br />
die Rezeptur das Herz der Brauerei und ein gut gehütetes Geheimnis,<br />
das von Generation zu Generation weitergegeben wird.<br />
88
GENUSS<br />
- Advertorial -<br />
Die Traditionsbrauerei übersteht die Wirren der darauffolgenden<br />
Jahre und das Weiss-Gold wird ab den 50er Jahren<br />
des 20. Jahrhunderts zur beliebtesten Biermarke des Allgäus.<br />
Nach und nach wächst die Bierfamilie im wahrsten Sinne des<br />
Wortes. Zum Weiss-Gold gesellen sich weitere Biersorten, wie<br />
das Helle, das Ur-Weizen oder auch Radler und alkoholfreie<br />
Biere. Neun verschiedene Sorten sind es mittlerweile, darunter<br />
saisonale Spezialitäten wie der Bock, das Zwickelbier oder<br />
auch das Festmärzen, mit dem für viele Allgäuerinnen und<br />
Allgäuer überhaupt erst die Weihnachtszeit beginnt. Alle werden<br />
nach dem Meckatzer Reifegebot mit viel handwerklichem<br />
Können und ausschließlich Rohstoffen aus der Region gebraut.<br />
Dafür erhielt Meckatzer übrigens als erste Brauerei überhaupt<br />
das Slow Brewing-Gütesiegel, das aktuell strengste Qualitätssiegel<br />
der Branche.<br />
Auch die Zahl der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist natürlich<br />
gewachsen. Rund 130, die „Meckatzer“, arbeiten zum großen<br />
Teil seit vielen Jahren für den Erfolg der Marke. An der Spitze der<br />
Familienbrauerei steht nunmehr die vierte Generation in Form<br />
von Michael Weiß, dem Geschäftsführenden Gesellschafter.<br />
Genuss in all seinen Facetten eine Plattform zu bieten und ein<br />
Bewusstsein dafür zu schaffen, ist sein Antrieb.<br />
Aus diesem Grund initiierte er 2019 die „Allgäuer GenussMacher“,<br />
eine Aktion, bei der Handwerker, Manufakturen, Köche,<br />
Gastwirte und Persönlichkeiten aus dem Allgäu gesucht<br />
werden, die sich dem Thema ebenfalls verschrieben haben.<br />
„Es geht uns um den Aufbau eines Netzwerks von Allgäuer<br />
GenussMachern, die sich gegenseitig inspirieren, motivieren<br />
und so auch den Beitrag leisten, dass das Allgäu für die Einheimischen<br />
immer lebens- und liebenswerter und für unsere<br />
Gäste eine immer attraktivere Urlaubsregion wird – und das<br />
alles unter dem Aspekt ‚Klasse statt Masse‘“, bringt Michael<br />
Weiß seine Gründe für die Initiative auf den Punkt „die Genuss-<br />
Macher sind keine Eintagsfliege, wir werden sie jedes Jahr aufs<br />
Neue suchen.“<br />
Die Braumeister Andreas Köhler (links), Maximilian Stör<br />
(rechts) und in der Mitte Geschäftsführer Michael Weiß.<br />
Michael Weiß war es auch ein Anliegen, den Genuss unmittelbar<br />
auf dem Brauereiareal, das idyllisch an der Leiblach liegt,<br />
erlebbar zu machen. Heute empfängt die Besucherinnen und<br />
Besucher der Brauerei oder des Meckatzer Bräustübles ein<br />
parkähnliches Areal, in dem alte Kastanien im spannenden<br />
Kontrast zur modernen Gartengestaltung stehen, historische<br />
Gebäude sich mit einer klaren Architektur abwechseln. Wer<br />
mag, kann den Braumeistern im Rahmen der regelmäßigen<br />
Führung direkt über die Schulter schauen. Und wenn gebraut<br />
wird, duftet es nicht nur im Sudhaus nach Hopfen und Malz.<br />
Durch ganz Meckatz zieht sich dieser ganz besondere Duft und<br />
verleitet den ein oder anderen dazu, abzubiegen um ein Meckatzer<br />
zu genießen. „Für einen Genuss muss immer Zeit sein“,<br />
ist Michael Weiß überzeugt.<br />
Meckatzer Löwenbräu<br />
Benedikt Weiß KG<br />
Meckatz 10<br />
88178 Heimenkirch<br />
Tel.: +49(0)8381 504 -0<br />
info@meckatzer.de<br />
www.meckatzer.de<br />
89
Golf verbindet:<br />
Eugen Josef Maucher und Sohn Claudius Maucher.<br />
Einigkeit? 95%.<br />
Ein Besuch in der Zwei-Generationen-Geschäftsleitung von Engel & Völkers Kempten<br />
YOUNG<br />
GENERATION<br />
Engel & Völkers – in Kempten und dem ganzen Allgäu ist das<br />
Maklerbüro mittlerweile ein geläufiger Begriff. Das liegt vor allem<br />
an Eugen Josef Maucher. Bereits im 14. Geschäftsjahr vermittelt er<br />
in zentraler Lage in der Klostersteige erfolgreich Immobilien in der<br />
Region. Seit genau einem Jahr hat der Geschäftsführer und In-<br />
haber Unterstützung von seinem Sohn Claudius Maucher. Hätte<br />
man Maucher Junior noch vor einigen Jahren zu einer möglichen<br />
Nachfolge im väterlichen Betrieb gefragt, man wäre vermutlich<br />
mit einem Lächeln und leichtem Abwinken konfrontiert worden.<br />
Als sein Vater im Jahr 2007 dieses Geschäft gründete, ahnte<br />
Claudius nämlich bei Weitem noch nicht, dass er es einmal übernehmen<br />
und leiten würde.<br />
Nach einem Abschluss der Mittleren Reife absolvierte Claudius<br />
Maucher eine Ausbildung zum Industriekaufmann in einem<br />
familiengeführten, mittelständischen Unternehmen, welches<br />
Gebäudefassaden aus Metall und Glas fertigt und montiert. Im<br />
Anschluss daran machte er die Fachhochschulreife, um an der<br />
FH in Kempten Betriebswirtschaftslehre zu studieren. Während<br />
des Grundstudiums arbeitete er immer wieder in verschiedenen<br />
Funktionen im väterlichen Betrieb und lernte so die Immobilienbranche<br />
kennen und schätzen. Zu dieser Zeit kam vermutlich<br />
erstmals ein Gedanke auf, eventuell doch den beruflichen Wer-<br />
90
<strong>wd</strong> YOUNG GENERATION<br />
degang seines Vaters einzuschlagen. Um sich weitere Sporen<br />
zu verdienen und sicherlich auch als Test, ob das nun wirklich<br />
sein Weg sein könnte, ging Claudius Maucher vier Jahre nach<br />
Nürnberg zu Engel & Völkers. „Schnell war klar, das macht mir<br />
Spaß und ich möchte meine berufliche Laufbahn in der Immobilienbranche<br />
verbringen. Der nächste logische Schritt war, wieder<br />
in die Allgäuer Heimat zu kommen, um dort meine Zukunft zu<br />
gestalten.“ Nun ist der heute 30-Jährige seit Juni 2019 in Kempten<br />
bei Engel & Völkers in der Unternehmensführung tätig. Vater und<br />
Sohn nebeneinander in der Geschäftsleitung. Ob das wohl gut<br />
geht? „In 95 % aller Fälle sind wir uns einig. Und wenn wir uns mal<br />
nicht einig sind, bekommen wir es trotzdem immer hin“, erzählt<br />
Claudius Maucher.<br />
Unabhängig ob einig oder auch mal nicht, hat Engel & Völkers<br />
zwei Geschäftsbereiche: Residential und Commercial – also Wohnimmobilien<br />
und Gewerbeimmobilien. Dadurch ist es einfacher,<br />
klare Zuständigkeiten zu schaffen. „So weiß ich, welche Kompetenzen<br />
ich habe und welche Entscheidungen ich treffen kann.<br />
Aber natürlich steht mir mein Vater bei wichtigen Entscheidungen<br />
mit Rat und Tat zur Seite“, fährt der junge Immobilienexperte fort.<br />
Nicht nur beruflich verbindet die Beiden vieles. Auch privat unternehmen<br />
sie immer wieder Touren auf dem Motorrad. Das Golfen<br />
hat die Zwei zudem schon vor vielen Jahren gepackt. Regelmäßig<br />
spielen sie eine gemeinsame Runde auf einem der vielen Golfplätze<br />
im Allgäu.<br />
Regional verwurzelt – weltweit vernetzt<br />
Als weltweit tätiges Dienstleistungsunternehmen zur Vermittlung<br />
hochwertiger Wohn- und Gewerbeimmobilien kennt Engel & Völkers<br />
die Entwicklungen am Immobilienmarkt bestens. In Deutschland<br />
steht ein Netzwerk professioneller Partner an über 280<br />
Standorten beim Verkauf oder Kauf Ihrer Immobilie zur Seite. Die<br />
regionale Verankerung unserer Partner und das internationale<br />
Geflecht sind die beste Basis für eine erfolgreiche Vermarktung<br />
von Immobilien. Mit seinem Lizenzsystem und über 12.000 Mitarbeiter/innen<br />
in 33 Ländern rangiert Engel & Völkers mit rund<br />
800 Shops als einziges deutsches Unternehmen unter den 100<br />
besten Franchiseunternehmen der Welt und ist in Deutschland<br />
unter den Privatmaklern die Nr. 1. Das hilft auch Claudius Maucher<br />
in seiner täglichen Weiterentwicklung.<br />
„Mit derzeit 12 tatkräftigen Mitarbeitern bzw. Immobilienberater/<br />
innen betreuen wir mit einem kompetenten Team die Region<br />
Kempten und das Oberallgäu im Wohnimmobilienbereich. Im<br />
Gewerbeimmobilienbereich ist das Lizenzgebiet deutlich größer.<br />
Es umfasst sowohl die Region Kempten und das Oberallgäu,<br />
Memmingen und das Unterallgäu sowie den Landkreis Ostallgäu<br />
und den Landkreis Weilheim-Schongau und grenzt im Osten<br />
an den Starnberger- und Ammersee. Die bunte Mischung aus erfahrenen,<br />
aber auch aus jungen und wissbegierigen Kolleginnen<br />
und Kollegen, macht unseren Standort hier in Kempten so erfolgreich<br />
wie er heute ist“, sagt Maucher nicht ohne Stolz.<br />
Einen Blick in die Zukunft.<br />
Die Immobilienbranche ist bei allen aktuellen Turbulenzen eine<br />
Branche mit Zukunft. Der Menschenzuzug aus anderen Ländern<br />
und Regionen, sowie der knapper werdende Wohnraum in Ballungszentren<br />
sind nur zwei von vielen Indikatoren, die zeigen,<br />
dass die Immobilienpreise stabil bleiben oder weiter steigen. Eine<br />
Besonderheit des deutschen Immobilienmarktes im internationalen<br />
Vergleich ist seine enorme Stabilität. Deutschland weist<br />
von allen OECD-Staaten die geringste Schwankung bei Wohnimmobilien<br />
auf. Insbesondere in Krisenzeiten, vor allem auch<br />
in der aktuellen Corona-Situation, wird die Immobilienbrache im<br />
gesamtwirtschaftlichen Kontext stabilisierend wirken.<br />
Die Ferienregion Allgäu ist nach wie vor sehr beliebt. Immer mehr<br />
Deutsche machen im eigenen Land Urlaub. Einer der großen Gewinner<br />
wird hier sicherlich das Allgäu sein. „Daher gehen wir davon<br />
aus, dass die Immobilienpreise im Allgäu auf hohem Niveau<br />
stabil bleiben und weiter steigen“, erklärt Maucher Junior auf die<br />
Frage nach seiner Prognose für die Zukunft.<br />
Neuer Mann. Neue Ideen.<br />
Einen solch erfolgreichen Betrieb sollte man grundsätzlich vor<br />
allem in der sprichwörtlichen Spur halten. Obwohl Claudius<br />
Maucher einige eigene Ideen hat, vom Grunde auf wird sich so<br />
schnell bei Engel & Völkers in Kempten nichts drastisch ändern.<br />
„Dafür gibt es keinen Anlass. Ich möchte mich bestmöglich mit<br />
optimierenden Ideen und Innovationen in der Zwei-Generationen-Geschäftsleitung<br />
einbringen“, entgegnet Claudius Maucher<br />
auf die Frage nach möglichen Veränderungen durch seinen<br />
Eintritt in die Geschäftsleitung. Um den Wachstumsmarkt noch<br />
besser und flächendeckender bedienen zu können, beabsichtigt<br />
Maucher Junior zudem in Kürze einen weiteren Standort im<br />
Oberallgäu zu eröffnen. Wo sich dieser befinden soll? Das verrät<br />
er uns noch nicht. Wichtig ist, dass er sich auch hier mit seinem<br />
Vater Eugen Josef zu mindestens 95% einig ist. „Da habe ich keine<br />
Bedenken“, sagt Claudius Maucher. Kompetent. Freundlich.<br />
Wissbegierig. Und ein adäquater Geschäftsführer.<br />
written by MARCEL REISER<br />
91
Innovativ und durchdacht<br />
Der neue Ford Puma.<br />
Beispiel foto eines Fahr zeuges der Baureihe. Die Aus stattungs merkmale des abgebil deten Fahr zeuges<br />
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Gesamtlaufleistung 30.000 km<br />
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Effektiver Jahreszins 0,99 %<br />
Anzahlung € 2.143,11<br />
Nettodarlehensbetrag € 20.704,89<br />
Gesamtdarlehensbetrag € 21.222,-<br />
35 Monatsraten à € 199,-<br />
Restrate € 14.257,-<br />
Kraftstoffverbrauch (in l/100 km nach § 2 Nrn. 5, 6, 6a Pkw-EnVKV in der jeweils geltenden Fassung):<br />
Ford Puma: 5,0 (innerorts), 4,0 (außerorts), 4,3 (kombiniert); CO2-Emissionen: 99 g/km (kombiniert).<br />
CO2-Effizienzklasse: A.<br />
Wir sind für mehrere bestimmte Darlehensgeber tätig und handeln nicht als<br />
unabhängiger Darlehensvermittler. 1) Ford Auswahl-Finanzierung, Angebot der Ford Bank GmbH, Josef-Lammerting-Allee<br />
24–34, 50933 Köln. Gültig bei verbindlichen Kundenbestellungen und Darlehensverträgen. Das<br />
Angebot stellt das repräsentative Beispiel nach § 6a Preisangabenverordnung dar. Ist der Darlehensnehmer<br />
Verbraucher, besteht ein Widerrufsrecht nach § 495 BGB. 2) Gilt für Privatkunden. 3) Gilt für einen Puma ST-Line<br />
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€<br />
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Unser Kaufpreis<br />
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36 Monate<br />
Gesamtlaufleistung 30.000 km<br />
Sollzinssatz p.a. (fest) 0,00 %<br />
Effektiver Jahreszins 0,00 %<br />
Anzahlung € 4.241,-<br />
Nettodarlehensbetrag € 31.682,-<br />
Gesamtdarlehensbetrag € 31.682,-<br />
35 Monatsraten à € 299,-<br />
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Kraftstoffverbrauch (in l/100 km nach § 2 Nrn. 5, 6, 6a Pkw-EnVKV in der jeweils geltenden Fassung):<br />
Ford Kuga Plug-In-Hybrid: 1,2 (kombiniert), CO2-Emission 26 g/km (kombiniert); Reichweite elektrisch<br />
56 km (kombiniert); Stromverbrauch 15,8 kWh/100 km (kombiniert);<br />
CO2-Effizienzklasse: A+<br />
Wir sind für mehrere bestimmte Darlehensgeber tätig und handeln nicht als<br />
unabhängiger Darlehensvermittler. 1) Ford Auswahl-Finanzierung, Angebot der Ford Bank GmbH, Josef-Lammerting-Allee<br />
24–34, 50933 Köln. Gültig bei verbindlichen Kundenbestellungen und Darlehensverträgen. Das<br />
Angebot stellt das repräsentative Beispiel nach § 6a Preisangabenverordnung dar. Ist der Darlehensnehmer<br />
Verbraucher, besteht ein Widerrufsrecht nach § 495 BGB. 2) Gilt für Privatkunden. 3) Gilt für einen Ford Kuga<br />
ST-Line X Plug-In-Hybrid 2,5 l Duratec-PHEV-Benzinmotor 165 kW (225 PS), stufenloses Automatikgetriebe.<br />
Auto Hartmann GmbH<br />
Im Moos 3 | 87435 Kempten<br />
Tel.: 0831/960460-0 | info@autohaus-kempten.de<br />
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#urlaubdaheim<br />
Die Deutschen reisen gerne. Und die Deutschen reisen viel. Im<br />
vergangenen Jahr traten 61% der Bundesbürger eine Reise von<br />
mindestens fünftägiger Dauer an. Ein hohes Niveau, 2008<br />
waren es noch lediglich 50%. Spanien, Türkei, Griechenland.<br />
Der Süden lockt uns nach wie vor besonders stark, Fernreisen<br />
aber boomen trotz Klimaproblematik. Weite Anreisen scheuen<br />
wir noch immer nicht. Kanadas Städte, vor allem Vancouver<br />
und Toronto, liegen hier vorne. Die USA, Australien und<br />
Neuseeland folgen.<br />
Doch das ist nur die eine Seite unseres Reiseverhaltens. Trend<br />
ist es auch geworden, grün unterwegs zu sein. Buchungsportale<br />
ermöglichen die einfache Organisation des Nachhaltigkeitsurlaubes.<br />
Statt Mainstream wird mehr und mehr Individualität<br />
gefragt. Qualität statt Quantität. Kein Wunder also,<br />
dass des Deutschen Lieblingsziel noch immer das eigene Land<br />
ist. Knapp ein Drittel der Bürger bewegen sich auf dem Weg in<br />
den Urlaub innerhalb der Landesgrenzen.<br />
#diversity<br />
Dieses Reiseverhalten ist auch nicht weiter verwunderlich. Wer<br />
warmen Sand zwischen den Zehen spüren will, eine salzige Brise<br />
um die Nase nicht scheut, der besucht die Küstenregionen<br />
der Republik. Ob Nord- oder Ostsee, Rügen, Norderney, Sylt<br />
oder Borkum: Die dortige Natur, Land und Leute, lassen diese<br />
Destinationen immer wieder weit oben auf den Ranglisten der<br />
beliebtesten innerdeutschen Urlaubziele landen. Wellness wird<br />
hier großgeschrieben. Wattwanderungen sind ein echtes Relax-<br />
Erlebnis, die Meeresluft hilft bei Atemwegserkrankungen. Und<br />
sogar der Schlick, das feinkörnige Sediment, gilt als Heilerde des<br />
Meeres, mit zahlreichen positiven Eigenschaften für unsere Haut,<br />
den Kreislauf und die Durchblutung.<br />
Wer hingegen lieber die Dramatik, die Romantik und schlichte<br />
Schönheit der Alpen erleben möchte, der reist in Deutschlands<br />
Süden. Die dortige Bergwelt lässt eine unheimliche Vielzahl an<br />
94
#URLAUBDAHEIM<br />
Aktivitäten zu, ganz egal ob allein gereist wird, zu zweit oder<br />
gleich mit der ganzen Familie. Mountainbiker und Bergsteiger,<br />
vor allem aber Wanderer, wissen die gute Infrastruktur der<br />
deutschen Alpen zu schätzen. Das Allgäu gehört hier zu einem<br />
der beliebtesten Ziele, sommers wie winters. An weltberühmten<br />
Schlössern, der Seenlandschaft und dem hochalpinen Allgäuer<br />
Hauptkamm, erfreuen sich die Deutschen jedes Jahr aufs Neue<br />
und besonders gerne.<br />
Ruhiger geht es in den Wäldern des Landes zu. Der Schwarzwald,<br />
2014 sogar zum Nationalpark erklärt, ist ein wunderbarer<br />
Kontrast zum lauten und schnellen Alltag. Hier darf die Natur<br />
noch Natur sein und wird sich selbst überlassen. Auf 10.000 Hektar<br />
wird Deutschland so wieder wilder und ursprünglicher. Und<br />
das ist spürbar! Besonders Familien mit Kindern können sich hier<br />
wunderbar auf die Spur der Natur begeben. So besuchten zwischen<br />
dem 1. Juli 2018 und dem 30. Juni 2019 mehr als 750.000 Personen<br />
den Nationalpark. Sogar noch mehr Besucher kann der<br />
Bayerische Wald verzeichnen. Wie im baden-württembergischen<br />
Nachbar-Nationalpark, so greift auch im Bayerischem Wald<br />
kaum die Menschenhand ein.<br />
#wildlife<br />
Die Natur regelt sich, wild wie sie ist, auch hier selbst und seit einigen<br />
Jahren tappen sogar immer wieder Wölfe in die Fotofallen<br />
der Park-Ranger. Die scheuen Tiere verhalten sich dabei völlig<br />
unauffällig - Wanderer werden sie wohl kaum zu Gesicht bekommen.<br />
Trotzdem spielen sie eine besonders wichtige Schlüsselrolle<br />
im Ökosystem. Ihre Rückkehr wird von Naturschützern daher als<br />
großer Schritt in die richtige Richtung angesehen.<br />
Etwas höher sind dagegen die Chancen, eines der größten Säugetiere<br />
Mitteleuropas zu sichten. Die majestätischen Rothirsche,<br />
mit einem Gewicht von bis zu 200 Kilogramm, streifen durch<br />
diese Wälder. Daneben fühlen sich auch Luchs, Biber und Auerhahn<br />
wohl. Kleiner, dafür nicht weniger spannend: Eine beeindruckende<br />
Vielzahl unterschiedlichster Insekten bevölkern den<br />
Waldboden und lassen eine Wanderung zum abwechslungsreichen<br />
Naturerlebnis für Jung und Alt werden.<br />
Für Urlaub in der Natur Deutschlands spricht aber noch mehr als<br />
die mannigfaltige Fauna: Nirgends lässt sich effektiver entspannen<br />
als zwischen den Bäumen der deutschen Wälder. Was frü-<br />
© Alex Azabache<br />
95
#URLAUBDAHEIM<br />
kuläre Rathaus und Bauwerke wie das Schloss<br />
Nymphenburg, die die bayrische Hauptstadt zu<br />
einer der schönsten des Landes werden ließen.<br />
© Thies Raetzke | Ostsee-Holstein-Tourismus e.V.<br />
Stralsund im Norden, 700 Kilometer nördlich - mit<br />
weniger als 60.000 Einwohnern gerade mal ein<br />
Fünfundzwanzigstel Münchens. Gerne als das Tor<br />
Rügens betitelt, bietet die Küstenstadt aber dennoch<br />
eine Fülle an Unternehmungsmöglichkeiten.<br />
Das Meeresmuseum ist ein Publikumsmagnet<br />
für jedermann. Das 2008 eröffnete Ozeanum<br />
wurde sogar schon als Europäisches Museum<br />
des Jahres ausgezeichnet. Die beeindruckende<br />
historische Altstadt zeugt hingegen von einer Zeit,<br />
in der Stralsund neben Lübeck die bedeutendste<br />
Stadt im gesamten Ostseeraum war. Gemeinsam<br />
wurde die Altstadt neben der Wismars, aufgrund<br />
ihrer historischen und architektonischen<br />
Bedeutsamkeit, in das UNESCO-Weltkulturerbe<br />
aufgenommen. Die dortige Küstenregion ist übrigens<br />
ein weiterer Nationalpark Deutschlands<br />
und zeigt eindrücklich, wie vielfältig die Ökosysteme<br />
des Landes sind. In der Vorpommerschen<br />
Boddenlandschaft findet man weite Strände, Dünen,<br />
Nehrungen, Windwatten und aktiven Kliffs.<br />
Einzigartig, schützenswert und wertvoll.<br />
Städtereisen sind nach wie vor im Trend. Dass<br />
die Einwohnerzahl dabei keine große Rolle spielt,<br />
belegen, gegenüber Hamburg und München,<br />
Städte wie Stralsund, aber auch die Gemeinden<br />
Tegernsee, sowie die vielen Dörfer des Bayrischen<br />
Waldes im Deggendorfer Land.<br />
© Kolar Io<br />
her als Waldbaden häufig nur müde belächelt wurde, ist heute<br />
von der Wissenschaft belegt und schon lange kein Trend mehr.<br />
Stress wird dabei abgebaut, depressive Stimmungen vermieden.<br />
Das sind die erforschten und belegten Wirkungen der Terpene,<br />
also chemischen Verbindungen, die von Pflanzen abgegeben<br />
werden und das menschliche Immunsystem positiv beeinflussen<br />
können. Waldluft riecht also nicht nur gut, sie tut es auch!<br />
#citylife<br />
Entspannung und Entschleunigung sind wichtig, vor allem im Urlaub.<br />
Doch sind wir ehrlich: im Urlaub möchte auch etwas erlebt<br />
werden. Das Oktoberfest in München kennen die meisten. Doch<br />
ist es auch der Englische Garten, die Frauenkirche, das spekta-<br />
#advantages<br />
Urlaub in Deutschland ist also nicht nur überraschend<br />
abwechslungsreich und vielschichtig,<br />
sondern vor allem auch vorteilhaft! Der große Jahresurlaub<br />
reißt zwar immer ein ordentliches Loch<br />
in die Haushaltskasse der Deutschen, doch ist<br />
ein Urlaub im Lande mit durchschnittlich 85€ pro<br />
Urlaubstag relativ günstig. Im Vergleich: Ein Aufenthaltstag<br />
in Spanien, Italien oder Griechenland<br />
ist im Schnitt kaum unter 100€ pro Tag zu haben.<br />
Stressfreie, kurze Anreisen sind ein weiterer, sehr<br />
guter Grund für einen Aufenthalt in Deutschland.<br />
Wer den Urlaub entspannt antritt, ohne<br />
hektische Verbindungen der unterschiedlichsten<br />
Reisemittel, hat schlicht und ergreifend auch<br />
mehr Zeit vor Ort, schont den Geldbeutel und<br />
noch dazu die Umwelt. Ein reines Gewissen darf<br />
man also haben, wenn man historische Altstädte<br />
erforscht, durch uralte Wälder streift, die Heilkraft<br />
der Natur nutzt und wilde Tiere beobachtet.<br />
Denn dafür brauchen wir doch kaum mehr zu<br />
tun, als vor die eigene Haustür zu treten.<br />
written by BENNI SAUER<br />
96
EINFACH MAL<br />
DANKE SAGEN<br />
MIT DEN GESCHENKPAKETEN DER SPIELBANK LINDAU<br />
Ihre<br />
GESCHENK-<br />
PAKETE<br />
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www.spielbankenbayern.de<br />
www.spielbanken-bayern.de<br />
Glücksspiel kann süchtig machen. Spielteilnahme ab 21 Jahren. Informationen und Hilfe unter www.spielbanken-bayern.de
#URLAUBDAHEIM<br />
Kühe, Käse und alpines Kulturgut<br />
Almwanderungen im Chiemgau<br />
vermitteln ein ursprüngliches Lebensgefühl<br />
Frische Bergluft, bunte Almwiesen und viel Platz in der Natur: Diesen natürlichen<br />
Schatz offenbaren alpine Landschaften wie die oberbayerische<br />
Chiemgau-Region rund um den Chiemsee. Südlich des „Bayerischen<br />
Meeres“ erstrecken sich die Chiemgauer Alpen mit ihren fast 2.000 Meter<br />
hohen Gipfeln und etwa 80 bewirtschafteten Almen. Ein gut ausgebautes<br />
Wegenetz und zahlreiche Bergbahnen ermöglichen den Zugang zu diesem<br />
abwechslungsreichen Naturraum. Die Einkehr auf einer urigen Almhütte ist<br />
für viele bewegungshungrige Genusswanderer der Höhepunkt der ganzen<br />
Tour - und für kleine Wanderer oft sogar die Motivation schlechthin.<br />
Typisch alpine Landschaftsform<br />
Die Tatsache, dass sich kleine und große Besucher auf den Almen mit regionalen<br />
und selbst gemachten Schmankerln kulinarisch belohnen und auch<br />
Kühe, Schafe und manchmal auch Ziegen und Schweine kennenlernen können,<br />
ist dabei nur ein angenehmer Nebeneffekt einer uralten alpenländischen<br />
Tradition. Das Almvieh - meist sind es Jungrinder, manchmal auch Milchkühe<br />
- wird in den <strong>Sommer</strong>monaten auf die höher gelegenen Weiden getrieben.<br />
Dort können die Tiere würzige und gehaltvolle Kräuter fressen. Durch die<br />
Beweidung sorgen sie gleichzeitig dafür, dass die artenreichen Wiesen als<br />
typische alpine Landschaftsform erhalten bleiben. Almen sind Bestandteil<br />
des regionalen Kulturguts und eines unverfälschten Lebensgefühls, vor allem<br />
auch in genießerischer Hinsicht. Unter www.chiemsee-chiemgau.info/almenchiemgau<br />
werden die schönsten Almen der Region vorgestellt, inklusive Wegbeschreibungen<br />
sowie kulinarischer und anderer Geheimtipps.<br />
Grammelschmalz, Orchideen und Lamas<br />
Die Piesenhausener Hochalm etwa ist berühmt für ihre Käsespezialitäten,<br />
die aus der täglich frisch gemolkenen Milch nach alten Hausrezepten zubereitet<br />
werden. Die auf knapp 1.400 Metern gelegene Almhütte, von der<br />
man hinunter auf den Chiemsee und weit bis zum Großvenediger blicken<br />
kann, erreicht man von der Bergstation der Hochplattenbahn aus in rund<br />
eineinhalb Stunden. Ein beliebtes Ziel für kleine Bergfexe und ihre Familien ist<br />
zum Beispiel auch die Stoibenmöseralm hoch über Reit im Winkl. Während<br />
die Eltern das selbst gebackene Bio-Bauernbrot mit würzigem Grammelschmalz<br />
genießen und die 15 heimischen Orchideensorten sowie das sich<br />
oberhalb der Hütte ausbreitende 360-Grad-Panorama bestaunen, zeigt<br />
sich der Nachwuchs eher von den vielen tierischen Mitbewohnern der Sennleute<br />
beeindruckt. Im Herbst ziehen für ein paar Wochen sogar Lamas und<br />
Pferde auf die Alm, um die landschaftspflegerische „Arbeit“ der Rinder zu<br />
vollenden. (djd)<br />
98
#URLAUBDAHEIM<br />
- Advertorial -<br />
PRIEN AM CHIEMSEE<br />
YACHTHOTEL<br />
CHIEMSEE<br />
Ihr Lieblingsziel zu jeder Jahreszeit<br />
Zu einer der schönsten Hotelanlagen in Bayern<br />
zählt das 4-Sterne Hotel Yachthotel Chiemsee. Einzigartig<br />
ist die direkte Lage am See mit Traumblick<br />
auf ein grandioses Bergpanorama. Unsere jahrelangen<br />
Stammgäste sind immer wieder aufs Neue<br />
begeistert.<br />
100 Zimmer und Suiten, über 40 davon mit traumhaftem<br />
Seeblick sowie überwiegend mit großen Balkonen<br />
oder Terrassen erwarten Sie. Über 20 Seeseiten<br />
Zimmer wurden im Mai <strong>2020</strong> inklusive Bäder liebevoll<br />
und individuell renoviert. Die Zimmer wurden vor<br />
allem mit hochwertigen Eichenböden, stilvollen Vorhängen,<br />
zeitlosen Anstrichen und modernen Accessoires<br />
versehen.<br />
Die günstige Lage macht das Yachthotel Chiemsee<br />
zum perfekten Ausgangspunkt für verschiedenste<br />
sportliche Ausflüge. Gipfelstürmer erkunden u.a. das<br />
alpine Gelände auf der Kampenwand (1.669 m ü.M.),<br />
Wassersportler genießen das kristallklare Bayerische<br />
Meer und die Radler können entspannt mit unseren<br />
hauseigenen E-Bikes den Chiemsee umrunden. Zu jeder<br />
Jahreszeit besondere Erlebnisse!<br />
Für Golfer hält das Rezeptionsteam die „Chiemsee-<br />
Golfcard“ bereit, mit der man auf 12 Plätzen zum ermäßigten<br />
Preis spielen kann. Ein „neuer Schwung“ ist<br />
nun aber auch im Yachthotel Chiemsee - eine Indoor<br />
Golfanlage mit dem weltbesten Golfsimulator - dem<br />
TrackMan 4. Die „Yachthotel Golfer Lounge“ liegt in<br />
perfekter Kombination direkt neben dem Fitnessbereich.<br />
Auf einer Fläche von ca. 60qm und einer 6x4<br />
Meter großen Leinwand, zählt der Golfsimulator zu<br />
einem der Größten in Europa.<br />
Ob für ein optimales Training, Analysen oder Teamevents,<br />
mit der Golfanlage gestalten Sie Ihre perfekte<br />
Saisonvorbereitung. Der TrackMan 4 ermöglicht zudem<br />
weltweites Spielen auf mehr als 60 Golfplätzen<br />
und dies ganzjährig und völlig wetterunabhängig.<br />
Herzliche Gastlichkeit und bester Service<br />
zeichnen das Top-Hotel aus.<br />
Yachthotel Chiemsee GmbH<br />
Harrasser Straße 49<br />
83209 Prien am Chiemsee<br />
Tel.: +49(0)8051 6960<br />
www.yachthotel.de<br />
info@yachthotel.de<br />
99
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NATUR<br />
& AKTIV<br />
Unweit des Bodensees liegt das Naturresort Gerbehof. Inmitten<br />
der Natur können Sie hier wunderbar entspannen und den Alltag<br />
hinter sich lassen.<br />
Während die Wälder zum entschleunigenden Waldbaden einladen,<br />
stärken Sie im Biohotel Körper, Geist und Seele durch individuelle<br />
Angebote. Zum Beispiel mit der Biomeditation nach<br />
Viktor Philippi, einer hocheffektiven Methode, die in kürzester Zeit<br />
Immunsystem, Stoffwechsel und Nervensystem auf natürlichem<br />
Weg aktiviert.<br />
Hier im Gerbehof gilt:<br />
Ankommen und zur Ruhe kommen.<br />
Naturresort Gerbehof<br />
Familie Wagner GbR<br />
Gerbehof 4 | 88048 Friedrichshafen<br />
Tel.: +49(0)7541 50020<br />
info@gerbehof.de<br />
www.gerbehof.de<br />
www.biohotels.info/gerbehof<br />
- Advertorial -<br />
clever fit Kaufbeuren<br />
Am Graben 10<br />
studio@kaufbeuren.clever-fit.com<br />
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Hauptstr. 52 - 54<br />
Tel. 08381 - 4886000<br />
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Bahnhofstr. 1<br />
Tel. 0831 - 69719797<br />
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Mach‘ den<br />
ersten Schritt und<br />
TESTE UNS.
#URLAUBDAHEIM<br />
© Schramberg Tourismus<br />
DURCH WÄLDER UND WIESEN<br />
Unterwegs auf zertifizierten Wegen im Wanderparadies Schwarzwald und Alb<br />
Das Wandern ist des Deutschen Lust. Schritt für Schritt die Natur<br />
erleben, das spricht Jung wie Alt an. Gefragt bei Wanderfans<br />
sind Touren, die besondere Eindrücke bieten – wie zum Beispiel<br />
der Fernwanderweg Lauterbacher Wandersteig und das Rundtourenangebot<br />
im Wanderparadies Schwarzwald und Alb.<br />
Bereits zum dritten Mal wurde der Lauterbacher Wandersteig als<br />
„Qualitätsweg Wanderbares Deutschland“ ausgezeichnet. Die 35<br />
Kilometer lange Etappentour hat es in sich. Es geht hoch hinaus<br />
zu Hochflächen mit grandioser Aussicht, entlang von Bachläufen,<br />
Sumpfwiesen und Hochmooren. Bei Schramberg am Ostrand<br />
des mittleren Schwarzwalds umrundet der Weg das tief eingeschnittene<br />
Lauterbachtal und das weite Hochtal des Sulzbachs.<br />
Burgruine Hohenschramberg<br />
© Landkreis Rottweil<br />
Die Region lässt sich auch auf vielen anderen Strecken kennenlernen.<br />
Von der bequemen Halbtageswanderung bis zur<br />
anspruchsvollen Tagestour – 37 „Paradies-Touren“, viele davon<br />
ebenfalls zertifiziert, warten auf neugierige Wanderer. Die<br />
Naturoase Eschachtal erleben Ausflügler auf dem knapp acht<br />
Kilometer langen Rundweg Eschachtal Rottweil, während<br />
der Genießerpfad Auerhahnweg zu herrlichen Panoramaaussichten<br />
in Tennenbronn führt.<br />
Auch für Radler bieten sich an der Nahtstelle von Alb und<br />
Schwarzwald reichlich Möglichkeiten: 30 Radrundtouren mit<br />
rund 1.150 Streckenkilometern. Davon sind 11 leicht, 14 mittelschwer<br />
und 5 haben’s in sich.<br />
Wandern im Bernecktal<br />
© Schramberg Tourismus<br />
Weitere Informationen, kostenlose Broschürenbestellung<br />
und gpx-Daten für alle Touren:<br />
www.rad-und-wanderparadies.de<br />
info@rad-und-wanderparadies.de<br />
101
#URLAUBDAHEIM<br />
Das Autohaus Schweiger ist mit The Bullishow in<br />
Sachen VW-Bus der optimale Partner. Und das<br />
aus einer Vielzahl von Gründen: Nicht nur die<br />
Auswahl vor Ort ist dabei ausschlaggebend,<br />
sondern auch die preislichen Vorteile und die<br />
unkomplizierte Abwicklung. The Bullishow ist<br />
einzigartig in Europa – nicht nur das Konzept an<br />
sich, sondern alles, was es beinhaltet. Der größte<br />
Pluspunkt: Praktisch alle verfügbaren VW-Bus-<br />
Modelle sind mit allen möglichen Ausstattungsvarianten<br />
vor Ort verfügbar. Volkswagen liefert<br />
diese direkt aus dem VW-Werk Hannover an.<br />
Das bedeutet: Wer sich für einen Wagen interessiert,<br />
sieht diesen in Natura und nicht nur auf<br />
dem Papier oder online am Konfigurator.<br />
Mit dem eigenen VW-Bus<br />
sicher in den Urlaub<br />
Camping verkörpert Freiheit auf Reisen wie<br />
kaum etwas anderes. Nicht zuletzt aufgrund der<br />
Reisebeschränkungen im Zuge der Corona-Pandemie<br />
ist die Camping-Gemeinde, die Urlaub<br />
auf einem der zahlreichen, wunderschönen und<br />
gut erreichbaren Plätze macht, nochmals deutlich<br />
gestiegen.<br />
Dabei muss es als fahrbarer Untersatz in den<br />
Campingurlaub nicht unbedingt ein Wohnwagen<br />
oder großes Wohnmobil sein. Gerade auch,<br />
um flexibel vor Ort zu sein und die Vorteile aus<br />
der Kombination aus großem Auto und Camper<br />
zu nutzen, setzen viele auf einen VW-Bus.<br />
Insbesondere Kunden aus Deutschland genießen<br />
im Autohaus Schweiger tolle Vorteile. „Sorgenfreiheit<br />
und ein All-Inclusive-Paket stehen an<br />
erster Stelle“, wie The Bullishow-Teamleiter und<br />
Verkaufsberater Hannes Pleyer erklärt. Wer sich<br />
hier in „seinen“ Bulli verliebt und kaufen möchte,<br />
der muss sich keine Gedanken über die Überführung<br />
nach Deutschland machen. „Durch unsere<br />
außerordentlich hohe Stückzahlabnahme ergeben<br />
sich sehr attraktive Konditionen, die wir an<br />
unsere Kunden weitergeben“, erklärt Hannes<br />
Pleyer. „Preislich sehr interessant sind außerdem<br />
unsere eigenen Sondermodelle, die in Sachen<br />
Preis-/Leistungsverhältnis unschlagbar sind.<br />
Nach wochenlanger Isolation freuen wir uns,<br />
dass die Grenze auch für unsere Nachbarn wieder<br />
geöffnet ist“, so der Bulli-Experte.<br />
Und nicht nur das: Deutsche Kunden profitieren<br />
auch im Autohaus Schweiger ab 1. Juli von der<br />
Mehrwertsteuersenkung auf 16%. Interessierte<br />
können sich jetzt schon bei The Bullishow beraten<br />
lassen und ihren Bulli aussuchen, welchen<br />
sie dann im Juli abholen. Damit ist gewährleistet,<br />
dass die Traumfahrzeuge unter die 16% Mehrwertsteuer-Regelung<br />
fallen. „Einfach Termin vereinbaren<br />
und vorbeikommen. Wir freuen uns Sie<br />
bei uns begrüßen zu dürfen“, so Pleyer.<br />
102
Profitieren Sie auch bei uns<br />
EUROPAS GRÖSSTES VW-BUS-ZENTRUM<br />
von den 16%<br />
Mehrwertsteuer<br />
Der VW-Bus ist beliebter denn je. Schlagen Sie jetzt zu und sichern<br />
Sie sich Ihren lagernden Bulli mit nur 16% Mehrwertsteuer ab 1. Juli.<br />
Riesen Auswahl.<br />
Sofort verfügbar.> The Bullishow
#URLAUBDAHEIM<br />
Spannend, kurios, überraschend:<br />
Der Bayerische Wald<br />
Gletschersee und Schwimmende Inseln im Arberland<br />
Gipfelglück auf 1.456 Metern Höhe: das empfindet man bei der 360-Grad-<br />
Rundumsicht auf dem höchsten Berg des Bayerischen Waldes, dem Arber.<br />
Mit der Seilbahn fährt man bequem zum Gipfel. Auf dem Plateau sind drei<br />
Punkte ein Muss: Das Gipfelkreuz, der Titanic-Felsenplatz und der Aussichtspunkt<br />
auf den Kleinen Arbersee. Außerdem sind da noch die beiden Gletscherseen<br />
mit ihren Schwimmenden Inseln am Fuß des Arbers. Das Gestein<br />
des Berges ist 640 Mio. Jahre alt, was für ein Berg!<br />
www.arberland.de | www.arber.de<br />
Further Drachenstich<br />
© Furth im Wald<br />
An manchen Stellen ist er undurchdringlich, wild und ursprünglich. An anderen<br />
kultiviert und von Wegen durchzogen, in die sich das Sonnenlicht durch<br />
die Baumkronen bricht. Bayerischer Wald und Šumava auf tschechischer<br />
Seite bilden das größte Waldgebirge Mitteleuropas.<br />
Tretboot fahren auf einem Gletschersee oder ein Känguru streicheln,<br />
einem echten Drachen gegenüberstehen oder durch den ältesten Urwald<br />
Deutschlands wandern: Der Bayerische Wald birgt so manche<br />
Überraschung.<br />
Idyll für kleine Bergfexen – Kängurus am Waldwipfelweg<br />
Von der Donau bei Straubing geht es in nördliche Richtung nur noch bergauf.<br />
Hinauf nach Sankt Englmar. Ein Ziel für Familien, die was erleben wollen. Einchecken<br />
in eine kuschelige Ferienwohnung oder ein Familienhotel und der Urlaubsspaß<br />
kann beginnen. Am besten man erkundet den Bayerischen Wald<br />
vom Waldwipfelweg aus. Lamas, Alpakas, Schwarznasenschafe, Kängurus,<br />
alles da! „Bahn frei“ heißt es beim <strong>Sommer</strong>rodeln gleich nebenan.<br />
www.urlaubsregion-sankt-englmar.de<br />
Der Drache lebt im Naturpark Oberer Bayerischer Wald<br />
Es ist der größte Schreitroboter der Welt, eingetragen in das Guinnessbuch<br />
der Rekorde. Es ist der älteste Drache des Bayerischen Waldes. Über 500<br />
Jahre schon feiert man dort den Further Drachenstich. Beim ältesten Festspiel<br />
Deutschlands hat der Drache seinen Einsatz: Die Erde erbebt, wenn<br />
er Schritt für Schritt die Bühne betritt - 16 Meter lang, fünf Meter hoch, seine<br />
Flügel haben eine Spannweite von zwölf Metern und er spuckt Feuer und<br />
Rauch. Drachenbesuch möglich? In der Drachenhöhle in Furth im Wald ist<br />
er ganz friedlich und freut sich über Besucher. Wer im Drachenland unterwegs<br />
ist, kann auch im Drachensee schwimmen gehen oder auf den Gipfelsteig,<br />
einer Aussichtsplattform auf dem Hohenbogen, hinaufsteigen und<br />
weit übers Land nach Bayern und Böhmen schauen. Im Wildgarten in Furth<br />
im Wald geht man die Treppen hinunter und erkundet in der Unterwasserbeobachtungsstation<br />
Hechte und Forellen. Vielleicht kommt auch eine<br />
Schlange geschwommen, ein Rotauge oder eine Rotfeder. Ein bisschen Mut<br />
braucht man schon im Drachenland.<br />
www.bayerischer-wald.org/bayerischer-wald-ganz-oben/erleben/drachenland<br />
Der Goldene Steig – früher Salzfass, heute Rucksack<br />
Vor 1000 Jahren transportierten raue Gesellen auf ihren Pferden Salz von<br />
Passau nach Prachatice, die sogenannten Salzsäumer. Noch heute sind die<br />
Spuren dieses Highways des Mittelalters zu sehen. Der Weg führt über den<br />
Haidel, einen 1167 Meter hohen Berg durch das verlassene Dorf Leopoldsreut.<br />
Kirche und Schulhaus sind noch gut erhalten, die einst wichtige Station<br />
am Goldenen Steig ist aber ansonsten verlassen. Heute ist der Goldene<br />
Steig nach Prachatice eine grenzüberschreitende Route des Qualitätswanderwegs<br />
Goldsteigs.<br />
www.dreilaendereck-bayerischer-wald.de<br />
Informationen und Prospekte erhält man<br />
kostenlos beim Tourismusverband Ostbayern:<br />
Tel.: +49(0)941 58539-0, www.bayerischer-wald.de<br />
Känguru Willy<br />
© Waldwipfelweg Sankt Englmar<br />
Arber Blick zum Kleiner Arbersee<br />
© Walter Eberl<br />
104
Das Wellnesshotel der Kinderhotels<br />
Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF****S im Bayerischen Wald<br />
ULRICHSHOF Highlights:<br />
• Über 5.500 m² SPA-Bereich mit 9 Sport- &<br />
Spaßpools und Röhrenwasserrutsche<br />
• Separater Eltern-SPA (ab 16 Jahren) mit<br />
Natur-BAD und Panorama-Teichsauna<br />
• Kinderbetreuung täglich 9 – 20 Uhr<br />
• Regionale, nachhaltige Küche<br />
• Hoteleigener Reitstall, Spielscheune, Kino,<br />
Autoscooter, Waldspielplatz, u.v.m.<br />
Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF<br />
Ulrich N. Brandl & Co. KG<br />
Zettisch 42 | 93485 Rimbach<br />
Tel: +49 (0) 9977 950 0<br />
reservierung@ulrichshof.com<br />
www.ulrichshof.com
Ab an die Küste!<br />
Die Küstenregionen Deutschlands sind immer einen Urlaub<br />
wert. Das Meer zieht die Menschen seit jeher in seinen Bann.<br />
Aber gibt es eigentlich dieses ‚eine Meer’? Dieser Frage möchte<br />
ich in diesem Reisebericht einmal nachgehen. Meine Wahlheimat<br />
ist seit 15 Jahren das Oberallgäu, aber meine Wurzeln<br />
habe ich als gebürtiger Bremer schließlich in einer Hansestadt!<br />
Los geht‘s: Auf der Autobahn A7 fahren wir immer geradeaus in<br />
Richtung Norden. Doch irgendwann muss man sich entscheiden:<br />
Nordsee oder Ostsee? Sie meinen, das wäre Einerlei - es ist doch<br />
überall flach? Nun, nicht ganz. Ich darf vorstellen, die Nordsee.<br />
Wer hier herkommt, den erwarten Gegensätze: Kilometerlange<br />
Badestrände treffen auf unberührte Salzwiesen, friesische Gelassenheit<br />
trifft auf temperamentvolles Kitesurfen, Ebbe trifft auf<br />
Flut. Durch die Gezeiten wird das Wattenmeer zum Naturspektakel.<br />
Auch das Wetter hält immer eine Überraschung bereit, ob<br />
herrlicher Sonnenschein oder faszinierende Sturmfluten.<br />
An der Niedersächsischen Nordsee haben die Menschen vor vielen<br />
hundert Jahren dem Wattenmeer Land abgerungen und es<br />
mit Deichen geschützt. Sogenannte Siele leiten das Wasser der<br />
Entwässerungsgräben durch die Deiche in die Nordsee, lassen<br />
aber kein Meerwasser ins Binnenland. Vielfach wurde der Durchlass<br />
mit einer Schleuse und einem Hafen kombiniert. Diese kleinen<br />
Hafenorte sind heute beliebte Ausflugsziele, wie z.B. Greetsiel oder<br />
Neuharlingersiel. Sie pflegen ihr Image als verträumte Häfen mit<br />
den typischen Krabbenkuttern und kleinen Häuschen. Gleichsam<br />
sind sie mitunter Fährhäfen zu den vorgelagerten Inseln.<br />
Wer dieser ‚Hektik‘ entrinnen möchte, der lässt es sich auf einer<br />
der Ostfriesischen Inseln gut gehen. Die Erholung beginnt schon<br />
bei der Anreise. Fähren bringen die Urlauber von verschiedenen<br />
Orten an der Küste ans Ziel und mit ein bisschen Glück sieht<br />
man während der Fahrt sogar Seehunde auf einer der Sandbänke.<br />
Auf den größtenteils autofreien Inseln selbst geht es sehr<br />
gemächlich zu: bevorzugte Transportmittel sind Fahrrad und<br />
Pferdewagen, für Gepäck stehen Bollerwagen bereit. Ansonsten<br />
geht man zu Fuß. Wer sich vorab ein Bild machen möchte, kann<br />
einen Tagesausflug unternehmen. Allerdings sind nicht alle Inseln<br />
jederzeit zu erreichen. Die Fährverbindungen sind aufgrund<br />
der Tide eingeschränkt.<br />
Zurück an Land begeben wir uns nach Nordfriesland, der westlichen<br />
Tourismusregion in Schleswig-Holstein. Auch hier breitet<br />
sich das Land weit vor dem Betrachter aus. Wie ein Naturteppich<br />
liegen Deiche, Felder und Wiesen und das weite Wattenmeer<br />
unter dem blauen Himmel. Aus dieser Gegend stammt übrigens<br />
auch der viel zitierte Spruch ‚man könne schon vormittags<br />
sehen, wer am Abend zu Besuch kommen würde‘. Weite, wohin<br />
das Auge blickt!<br />
Ein ganz besonderes Ereignis ist ein Ausflug auf eine der Halligen:<br />
Kleine Marschinseln, die stetig im Kampf mit den Naturelementen<br />
der Nordsee sind. Während eines ‚Landunters‘ ragen nur noch<br />
die Warften aus dem Wasser. Kleine künstlich aufgeworfene Erdhügel,<br />
auf denen die Häuser der Bewohner erbaut wurden.<br />
106
#URLAUBDAHEIM<br />
Von den nordfriesischen Inseln ist Sylt wohl die Berühmteste. Sie<br />
gilt als mondän schick und teuer. Trotzdem wird hier Toleranz<br />
auf kleinstem Raum groß geschrieben, wenn sich Camper und<br />
Millionäre, Prominente und Familien, Radfahrer und Kreuzfahrer<br />
einfach gemeinsam an der Insel erfreuen.<br />
Schleswig-Holstein wird auch das ‚Land zwischen den Meeren‘<br />
genannt. Nachdem wir die Nordsee erkundet haben, soll uns der<br />
Weg nun in Richtung Ostsee führen. Geschichtsträchtige Städte<br />
wie z.B. Flensburg, Kiel oder Lübeck bieten den Urlaubern urbane<br />
Abwechslung. Durchbrochen wird dieses rege Treiben durch<br />
bekannte Feriengebiete wie z.B. Maasholm, Damp, oder die Ostseeinsel<br />
Fehmarn.<br />
Wenn ein allgemeiner Vergleich zur Nordsee zulässig sein soll,<br />
dann lässt sich an dieser Stelle sagen, dass die Ostsee -aufgrund<br />
der geringeren Tiefe- ruhiger ist. Auch wenn es den Anschein hat,<br />
so ist die Ostsee kein Binnenmeer. Es gibt sehr wohl Gezeiten.<br />
Jedoch wartet man hier vergeblich auf eine heranbrausende<br />
Flut. Der Meeresspiegel bewegt sich eher in Bereichen weniger<br />
Zentimeter. Zudem sind die Strandabschnitte schmaler und an<br />
manchen Stellen bestehen diese aus Kies und großen Steinen,<br />
dem sogenannten ‚Geschiebe‘.<br />
Weiter in Richtung Rostock und Stralsund befinden wir uns an der<br />
Mecklenburger Bucht. Hier treffen wir auf die Küstenregion der<br />
Boddenlandschaft. Feinsandige Badestrände, gelb-blühende<br />
Rapsfelder und nahe Waldabschnitte bilden eine Postkartenidylle,<br />
die ihresgleichen sucht. Die Friesen mögen mir verzeihen, aber<br />
die Landschaft in dieser Region ist einfach lieblicher.<br />
Zum Schluss unserer Tour widmen wir uns noch zwei besonderen<br />
Inseln. Mit einer Küstenlänge von über 580 Kilometern bietet<br />
Rügen, die größte Insel Deutschlands, endlose Sand- und Naturstrände.<br />
In den Badeorten Binz und Sellin säumen liebevoll<br />
sanierte Straßencafés, Geschäfte und klassizistische Villen die<br />
Promenaden. Die Kreideküste mit dem berühmten ‚Kaiserstuhl‘<br />
und die ursprünglichen Buchenwälder sind ein Muss für jeden<br />
Naturliebhaber.<br />
Die Insel Usedom ist die Sonneninsel schlechthin. Ihr wird nachgesagt,<br />
beständig mit den sonnenreichsten Werten Deutschlands<br />
aufzuwarten. Bei diesen Vorzeichen macht es besonders<br />
viel Spaß, die Natur zu erkunden: Das weite hügelige Land,<br />
kleinere und größere Seen und malerische Buchten bilden ein<br />
einmaliges Refugium. Die ‚Kaiserbäder‘ Heringsdorf, Ahlbeck<br />
und Bansin zeigen die mondänen Seiten der Insel. Real gewordene<br />
Träume deutscher Bäderkultur mit Ihren berühmten Seebrücken!<br />
Ihr<br />
Peer Hessemer<br />
Gebürtiger Hanseat, Geschäftsführer VON POLL IMMOBILIEN<br />
Kempten-Oberallgäu und <strong>wd</strong>-Gastredakteur zum Reisespecial<br />
107
BUSINESS<br />
Die Allradprofis im Allgäu.<br />
Die Marken Toyota, Nissan und Suzuki machen es dem Autohaus<br />
möglich, den Kunden ein sehr umfangreiches Angebot an Fahrzeugen<br />
in jedem Einsatzbereich zu bieten. Über 50 Lagerwagen<br />
sind aktuell sofort verfügbar und durch die gesetzlichen Änderungen<br />
profitieren Sie als Käufer nun auch von der 3% Mehrwertsteuer-Ersparnis.<br />
Der erfolgreiche Familienbetrieb, mit derzeit 12 Mitarbeitern,<br />
hat sich seit nunmehr 22 Jahren einen Namen in der Region erarbeitet.<br />
Die zahlreichen Stammkunden im Allgäu schätzen die<br />
kompetente Beratung und den zuverlässigen Service im Autohaus<br />
Richt. Das Werkstattteam führt sowohl Reparaturen als<br />
auch Wartungen nach Herstellervorgaben für alle Fabrikate<br />
durch.<br />
Wer im <strong>Sommer</strong> wie auch im Winter mit seinem Auto gut gerüstet<br />
sein möchte, der setzt auf einen Allrad-Antrieb. In rauen Wintern<br />
ist dieser ebenso zuverlässig, wie auf unwegsamem Gelände in<br />
den <strong>Sommer</strong>monaten. Bei „4x4“ ist der Weg nach Bihlerdorf nicht<br />
weit. Das Autohaus Richt hat sich auf das Thema Allrad spezialisiert<br />
und kennt die Bedürfnisse der Kunden vor Ort, wie kaum<br />
ein zweites Autohaus. Egal ob klein und sparsam oder groß und<br />
kraftvoll, mit Allrad ist alles möglich.<br />
Dort erwartet den Kunden auf 3.500qm Fläche eine große und<br />
bunte Auswahl an Neu-und Gebrauchtwagen von Suzuki, sowie<br />
junge Gebrauchtfahrzeuge von Nissan und Toyota. Auch für Gewerbekunden<br />
stehen Nutzfahrzeuge mit allen technischen Raffinessen<br />
zur Erkundung bereit.<br />
Stetig an Innovationen interessiert, plant der Traditionsbetrieb<br />
aktuell eine E-Ladestation für Elektro Autos. Zudem befindet sich<br />
eine öffentliche Textilwaschanlage und ein SB-Wasch-und Pflegecenter<br />
auf dem Firmengelände.<br />
Im Autohaus Richt sind Sie also rundum gut aufgehoben.<br />
Ein Besuch lohnt sich.<br />
Autohaus Richt GmbH<br />
Im Wasen 1 | 87544 Bihlerdorf<br />
Tel.: +49(0)8321 673000<br />
www.auto-richt.de<br />
info@auto-richt.de<br />
- Advertorial -<br />
108
Mein Geld<br />
schützt die<br />
Artenvielfalt.<br />
Ihr Geld kann die Welt verändern.<br />
Wenn Sie es in die richtigen Anlageprodukte investieren,<br />
fördern Sie Unternehmen, die gut für alle sind.<br />
Wir geben 8 auf die Welt. Und auf Ihr Geld.<br />
Mehr auf www.volksbank-vorarlberg.at/achtsam
Zeit für Veränderung<br />
„Um klar zu sehen, genügt oft<br />
ein Wechsel der Blickrichtung.“<br />
Antoine de Saint-Exupery<br />
Bernd R. Sickinger<br />
Geschäftsführender Gesellschafter<br />
der Sickinger GmbH<br />
110
BUSINESS<br />
Vertrauen. Kompetenz. Zukunft.<br />
Wir sind leidenschaftliche Unternehmer, Berater, Familienmenschen,<br />
Visionäre, Wertebewahrer und Kümmerer. Und wir sind leidenschaftlich<br />
bodenständig. Wir sehen uns nicht als Finanzdienstleister, sondern<br />
viel mehr als Ihren persönlichen Wegbegleiter und Ansprechpartner für<br />
Ihre Banken, Versicherungen, Immobilien, steuerlichen Berater, Anwälte,<br />
Notare und Vermögensverwalter. Wir schaffen Ihnen Freiräume für mehr<br />
Lebensqualität und arbeiten für Sie alle relevanten Fragestellungen so<br />
auf, dass Sie gut informiert stets die richtigen Entscheidungen treffen<br />
können. Wir haben das Herz, den Mut und das notwendige Netzwerk,<br />
um auch die ganz großen Herausforderungen gemeinsam mit Ihnen zu<br />
meistern. So schaffen und wahren wir Vermögenswerte für unsere<br />
Mandanten mit Erfahrung und Weitsicht über Generationen hinweg.<br />
Standorte:<br />
Stuttgart, München, Allgäu<br />
T 08370 929404-0<br />
www.sickinger.de<br />
info@sickinger.de<br />
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111
<strong>wd</strong> WORTWECHSEL<br />
„Vom Reden<br />
ins Machen<br />
gekommen“<br />
Wirtschaftsjunioren<br />
sehen Chancen im<br />
Zuge der Pandemie<br />
früher kategorisch ausgeschlossen wurde, musste jetzt einfach<br />
teils quasi per Crashkurs funktionieren. Man ist vom Reden ins<br />
Machen gekommen. Das ist durchaus positiv.“<br />
Wie genau meinen Sie das?<br />
Tobias Sirch: „Es ist jetzt nicht die typisch deutsche Vorgehensweise,<br />
erst Dinge einzuführen und dann aus der Praxis heraus<br />
nachzubessern. In der aktuellen Situation finde ich aber, dass<br />
dieses Verfahren gute Ergebnisse erzielt.“<br />
Die Wirtschaftsjunioren Kempten-Oberallgäu erleben als Unternehmer,<br />
Selbständige und Führungskräfte aus der Region<br />
die Zeit der Corona-Pandemie sozusagen an der „Front“ hautnah<br />
mit. Als junge Wirtschaftskraft verspürt man allerdings<br />
neben einigen Sorgen und Nöten bei den Wirtschaftsjunioren<br />
vor allem auch eine Aufbruchsstimmung. Wir sprachen mit<br />
Kreissprecher, Manuel Burkart, und Programmbeirat sowie<br />
Past Regionalsprecher der WJ Schwaben, Tobias Sirch, über<br />
die aktuelle Lage, Chancen und Lehren aus der Krise.<br />
Der Shutdown im März hat zu einem nie dagewesenen Szenario<br />
geführt. Nahezu alle Betriebe in der Region haben die Auswirkungen<br />
unmittelbar zu spüren bekommen. Wie schätzen<br />
Sie als Teil der Wirtschaftsjunioren den Status Quo ein?<br />
Manuel Burkart: „Corona hat uns alle von jetzt auf gleich ausgebremst.<br />
Nach vielen Jahren des Wachstums war ja aber schon<br />
zuvor eine leichte Degression zu vernehmen. Natürlich ist die Situation<br />
auch bei vielen Unternehmen hier in der Region nicht einfach.<br />
Ich glaube aber, dass die Pandemie auch große Chancen<br />
bietet für jene, die diese ergreifen.“<br />
Tobias Sirch: „Auf alle Fälle. Viel schneller und komprimierter als<br />
gedacht mussten sich viele mit digitalen Themen beispielsweise<br />
beschäftigen. Home-Office-Lösungen umsetzen oder auch<br />
die Homepage oder den Webshop endlich mal angehen. Was<br />
Manuel Burkart: „Das sehe ich auch so. Sonst kommen wir ja<br />
durch langes, wiederholtes Diskutieren und Abwägen oftmals<br />
gar nicht bis zur Umsetzung. Früher wurde – ob in Unternehmen<br />
oder Politik – viel theoretisch geplant und angedacht, aktuell ist<br />
da viel Praxisorientierung mit dabei. Wenn der Anlass der Pandemie<br />
nicht so dramatisch wäre, könnte man fast schon von einem<br />
angenehmen Nebeneffekt sprechen“.<br />
Wo wirkt sich dies unter anderem aus?<br />
Manuel Burkart: „Ein gutes Beispiel ist sicher der Handel. Neben<br />
Vor-Ort-Lieferungen wurde die Onlinepräsenz vieler Händler<br />
hoch gefahren. Die Einzelhändler haben schnell, gute Strategien<br />
entwickelt, wie sie in der schweren Zeit die Kundenorientierung<br />
verbessern, die Kunden halten und neue Kunden gewinnen<br />
können. Gleichermaßen empfinde ich bei vielen ein neues Bewusstsein,<br />
den Einzelhandel zu stärken – ganz nach dem Motto<br />
‚support your local dealer‘.“<br />
Die Wirtschaftsjunioren leben im Grunde ja auch vom persönlichen<br />
Austausch. Wie wurde hier aufgrund der Kontaktbeschränkungen<br />
reagiert?<br />
Tobias Sirch: „Das stimmt. Unter anderem unser <strong>Sommer</strong>gespräch<br />
fiel der aktuellen Situation auch zum Opfer. Wir haben<br />
viele Veranstaltungen auf digital umgestellt. Digitale Seminare<br />
wie zum Beispiel rund um das Thema ‚Mitarbeiterumgang im<br />
Home-Office‘ wurden angeboten, bald steht anstatt der jährlichen<br />
Hospitation im Bundestag ein digitales Meeting mit dem<br />
Bundesvorsitzenden der FDP, Christian Lindner MdB, an.“ >>><br />
112
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Stark im Süden – mit über 80 Maklern.<br />
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<strong>wd</strong> WORTWECHSEL<br />
Wie schätzen Sie die angepasste Arbeitsweise<br />
der Wirtschaftsjunioren ein?<br />
Manuel Burkart: „Ich glaube man muss da unterscheiden. Überregional<br />
wurden sicherlich sogar Hürden abgebaut. Da sehe ich sogar Vorteile. Wo<br />
man ansonsten nicht zu einem Wirtschaftsjunioren-Event nach Hamburg<br />
oder Berlin gefahren wäre, kann man sich digital bei interessanten Themen<br />
problemlos aufschalten. Auch eine überregionale Mitgliederversammlung<br />
wäre dann zeitlich unproblematisch unterzubringen. Regional sieht es da<br />
schon anders aus.“<br />
Tobias Sirch: „Regional leben wir vom Netzwerkgedanken. Man trifft sich,<br />
tauscht sich aus. Macht Betriebsbesichtigungen. Das alles war oder ist nicht<br />
möglich, was die Arbeit erschwert. Informationen vermitteln funktioniert digital,<br />
den persönlichen Kontakt ersetzt das aber nicht. Auf Dauer wäre das<br />
für eine Institution wie die Wirtschaftsjunioren schwierig.“<br />
Wagen wir noch einen Ausblick. Was bleibt von<br />
der Pandemie bei den Unternehmen „hängen“?<br />
Manuel Burkart: „Es wird sicher eine Marktveränderung geben. Wer die<br />
Chancen ergreift, der kann aber sogar von der Krise profitieren. Egal ob<br />
Pandemie oder Wirtschaftskrise: Die Unternehmen, welche innovativ bleiben<br />
und auf Veränderungen reagieren, werden bestehen bleiben und sogar<br />
gestärkt herausgehen. Auf der Strecke bleiben jene, welche die Veränderungen<br />
ignorieren, nicht mitgehen wollen oder können.“<br />
Tobias Sirch: „Das sieht man auch regional. Viele wollen sich entwickeln<br />
und sind innovativ, nehmen die Herausforderung an. Andere, wenn auch<br />
wenige und oft mit bereits älteren Geschäftsführern, gehen nicht mit. Für sie<br />
wird es dann auf Dauer auch schwierig werden, sich zu behaupten.“<br />
Manuel Burkart: „Überregional respektive weltweit finde ich dazu interessant,<br />
wie schnell gefühlt gesunde Großkonzerne vermeintlich vor dem Aus<br />
stehen. Große Konzerne mit viel Lobby erhalten dann extreme Hilfspakete,<br />
während die KMUs (kleinere und mittlere Unternehmen; die Redaktion) auf<br />
der Strecke bleiben.“<br />
Tobias Sirch: „Die großen Konzerne sind eben sehr umsatzgetrieben. Das ist<br />
auch in der Automobilbranche der große Unterschied. Während die Hersteller<br />
Hilfspakete erhalten, geht der Handel leer aus.“<br />
Was wäre abschließend euer Appell an Politik und Wirtschaft?<br />
Manuel Burkart: „Der Mittelstand muss fokussiert werden. Hier wird der<br />
Umsatz gemacht, hier werden die Steuern erwirtschaftet, hier wird 'gearbeitet'.<br />
Das wird aus meiner Sicht oft zu wenig von der Politik gesehen. Wir<br />
haben ‚fette‘ Jahre hinter uns. Dass das Wachstum nicht so weitergehen<br />
konnte, war bereits vor der Pandemie klar. Ziel sollte es sein, das Ganze auf<br />
ein gesundes Niveau einzupendeln.“<br />
Tobias Sirch: „Gleichzeitig ist natürlich jeder und größtenteils seines eigenen<br />
Glückes Schmied. Ich wage zu behaupten, dass ausgenommen gewisser<br />
Bereiche, wie die Tourismus und Eventbranche, der kleinste Teil der Unternehmen<br />
nur von Corona in dieser Notlage ist. Das war vielleicht das Zünglein<br />
an der Waage, aber eben nicht ausschließlich. Vielleicht lernen wir aus<br />
der Pandemie, nachhaltiger zu wirtschaften. Gesünder zu wirtschaften.<br />
Auch der Eingriff der Politik in die Wirtschaft ist nicht immer sinnvoll, da wäre<br />
es oftmals sinnvoller wenn die Politik bessere Rahmenbedingungen schafft,<br />
wie durch Bürokratieabbau und keine Überregulierungen. Das wäre deutlich<br />
hilfreicher als die Mehrwertsteuersenkung um 3%. Da ist in vielen Bereichen<br />
der Umstellungsaufwand höher, als den Effekt den sie bringt.<br />
Das sind die Wirtschaftsjunioren<br />
Die Wirtschaftsjunioren Kempten-Oberallgäu sind ein Netzwerk für junge<br />
Unternehmer, Selbständige und Führungskräfte aus der Region. Als<br />
Kreisverband mit derzeit 70 aktiven und rund 75 Fördermitgliedern sind<br />
die jungen Entscheider aus der Region eingebunden in eine bundesweite<br />
Organisation mit mehr als 10.000 Unternehmern und Führungskräften<br />
unter 40 bzw. 45 Jahren. Mit dem wirtschaftspolitischen und<br />
gesellschaftlichen Engagement übernehmen die Wirtschaftsjunioren<br />
Verantwortung für die Zukunft und geben der jungen Wirtschaft in der<br />
Region eine Stimme.<br />
"Gleichzeitig ist natürlich jeder und größtenteils seines eigenen Glückes<br />
Schmied. Ich wage zu behaupten, dass der kleinere Teil der<br />
Unternehmen nur aufgrund von Corona in Notlage ist."<br />
Tobias Sirch<br />
"Es wird sicher eine Marktveränderung geben.<br />
Wer die Chancen ergreift, der kann aber<br />
sogar von der Krise profitieren."<br />
Manuel Burkart<br />
114
Corona-Gastro-Talk mit…<br />
CLAUDIO<br />
PARRINELLO<br />
Der Allgäuer-Top-Gastronom Claudio Parrinello war und ist<br />
ebenfalls von den Einschränkungen durch die Corona-Pandemie<br />
betroffen. <strong>wd</strong>-Chefredakteur Marcel Reiser traf sich mit<br />
Claudio zum kurzen „Corona-Talk“ nach dem Motto: 10 Fragen<br />
– 10 Antworten.<br />
Claudio, wie hast du die Zeit des Shutdowns erlebt?<br />
Claudio: „Ich denke, wir müssen alle froh sein, in einer solchen<br />
Zeit in Deutschland leben zu dürfen. Natürlich war die Zeit auch<br />
für uns hart. Mit den Kurzarbeit-Regelungen und der gewährten<br />
Soforthilfe wurde aber auch uns sehr geholfen.“<br />
Wie hast du die Zeit des Shutdowns überbrückt?<br />
Claudio: „Wir konnten auf die Unterstützung einiger großer Firmenpartner<br />
setzen, haben sehr viele Essen ‚to go‘ verkauft und<br />
auch die Sozialbau als Verpächter ist uns sehr entgegengekommen.<br />
Wir sind gut über die Runden gekommen.“<br />
Wie hast du die Personalsituation bei<br />
so vielen Angestellten geregelt?<br />
Claudio: „Bei uns wurde keiner der Angestellten gekündigt.<br />
Gleich mit der ersten Lockerung haben wir gemeinsam einen<br />
Plan ausgearbeitet, um alle aus der 100% Kurzarbeit herauszuholen.<br />
Auch als Dankeschön, dass sie jede Situation in der Vergangenheit<br />
mitgetragen haben.“<br />
Bis wann hoffst du auf Normalität in<br />
deinen Gastronomie-Betrieben?<br />
Claudio: „Ich glaube nicht dieses Jahr. Natürlich hofft man auf<br />
eine frühere Rückkehr zur Normalität. Ohne Festwoche, After-<br />
Festwochenparty, Stadtfest und viele Caterings fallen für uns<br />
wichtige Events aus.“<br />
Wie richtest du dich aus?<br />
Claudio: „Wer mich kennt, weiß, dass wir immer neue Ideen entwickeln<br />
und am Puls der Zeit bleiben wollen. So wird es auch in<br />
dieser Extremsituation sein. Es gibt bereits Konzepte und es werden<br />
auch neue Dinge kommen. Man darf gespannt sein.“<br />
Was erwartet einen aktuell bei einem<br />
Besuch bei Claudio Parrinello?<br />
Claudio: „So viel Normalität wie möglich. Auch wenn das mit<br />
den aktuellen Hygienevorschriften und den eingeschränkten<br />
Öffnungszeiten schwer ist. Wir versuchen, dass sich jeder wohlfühlt.<br />
Wir laufen aktuell etwa auf 70% von normal, worüber ich<br />
bereits froh bin.“<br />
Wie kam deine Familie mit der Situation klar?<br />
Claudio: „Wie immer haben meine Frau und meine Tochter mir<br />
den Rücken frei gehalten. Wir halten seit 21 Jahren in guten und<br />
schlechten Zeiten zusammen.“<br />
Geht es für euch trotz allem in den Urlaub dieses Jahr?<br />
Claudio: „Ja, das lassen wir uns nicht nehmen. Vor allem auch,<br />
weil es für mich trotz Corona keine Auszeit gab. Ich war neun Wochen<br />
täglich hier und habe gearbeitet.“<br />
Was hat dich in der Corona-Zeit am Meisten beeindruckt?<br />
Claudio: „Die Solidarität und Unterstützung von außen. Gäste,<br />
Freunde, die Medien – über den engsten Kreis hinaus haben wir<br />
Support erfahren. Sei es einfach durch eine SMS, oder durch den<br />
Kauf von Gutscheinen, ‚to go‘-Gerichten und dem Kauf meiner<br />
Gourmetlinie. Danke dafür.“<br />
Dein Appell an die Gastronomen im Allgäu?<br />
Claudio: „Es gibt ein Leben nach Corona. Spart nicht – schon gar<br />
nicht an der Qualität. Arbeitet mit vollem Personal, es wird das<br />
Vertrauen zurückgeben.“<br />
Danke für den Talk.<br />
<br />
questions asked by MARCEL REISER<br />
115
Videokonferenzen im Fokus<br />
Die Corona-Pandemie hält die Welt<br />
seit März in Atem. Nahezu alle<br />
Branchen mussten sich im Zuge des<br />
Lockdowns auf eine vorübergehend<br />
neue Situation einstellen. Das war<br />
mit vielen Risiken verbunden, aber<br />
durchaus auch mit Chancen, welche<br />
es in den Betrieben zu nutzen<br />
gilt. Spricht man von den Chancen<br />
in gewissen Abläufen in Unternehmen,<br />
wird man nicht an digitalen<br />
Lösungen vorbeikommen. Wir<br />
nahmen das Thema Videokonferenz<br />
einmal etwas genauer in den<br />
Fokus und sprachen mit Benjamin<br />
Mayer, Geschäftsführer der IDKOM<br />
Networks GmbH in Kempten, über<br />
Nutzen, Technik und Etikette.<br />
Herr Mayer, die Corona-Pandemie hat die Arbeitswelt stark<br />
beeinträchtigt, mit Sicherheit aber auch Chancen hervorgebracht,<br />
vor allem im digitalen Bereich. Welche Veränderungen<br />
beobachten Sie als Unternehmen direkt an der „Front“?<br />
Benjamin Mayer: „Wir spüren tatsächlich eine drastische Veränderung,<br />
vor allem im Bereich Nutzung von Videokonferenzen.<br />
Diese Option zur Kommunikation war vor der Pandemie vorrangig<br />
aus dem Konzerngeschehen bekannt. Die Klein- und Mittelständler<br />
in der Region hatten sich damit kaum beschäftigt. Dort<br />
herrschte das Credo, persönlich vor Ort beim Kunden sein zu<br />
müssen. Die Pandemie respektive der Lockdown hat eine neue<br />
Situation hervorgebracht. Plötzlich musste man, um irgendwie im<br />
Kontakt mit dem Kunden sein zu können, auf Videokonferenzen<br />
zurückgreifen. Der Einstieg war bei vielen sozusagen ‚quick and<br />
dirty‘: mit den Plattformen auseinandersetzen, Laptop mit Kamera<br />
starten und los ging es.“<br />
Wie sind die Erfahrungen Ihrer Kunden mit Videokonferenzen?<br />
Benjamin Mayer: „Ich glaube grundsätzlich sehr gut. Interessant<br />
für mich ist die Tatsache, dass die Videokonferenzen plötzlich auf<br />
breite Akzeptanz stoßen. Bestimmt sieben von zehn Meetings<br />
finden mittlerweile per Video anstatt vor Ort statt. Das dürfte<br />
sich auch nachhaltig so einpendeln. Die digitale Lösung ist hier<br />
oft einfach effizienter, aus zeitlichem Aspekt schlüssiger und die<br />
Teilnehmer sind konzentriert bei der Sache. Allerdings birgt das<br />
Thema auch Risiken.“<br />
116
BUSINESS<br />
Diese wären?<br />
Benjamin Mayer: „Die neue Möglichkeit der Videokonferenz<br />
erfordert einiges an Eigendisziplin. Wo man früher mit An- und<br />
Rückfahrt nur zwei Meetings am Tag planen konnte, sind theoretisch<br />
heute auch fünf oder sechs Meetings möglich. Da die<br />
Vor- und Nachbereitung aber auch stattfinden muss, übernimmt<br />
man sich da mitunter gerne einmal durch die neuen, technischen<br />
Möglichkeiten und die verbundene Zeitersparnis. Ohnehin wird<br />
es nicht so sein, dass die Unternehmen komplett auf Videokonferenzen<br />
umstellen. Der persönliche Kontakt kann nie komplett abgelöst<br />
werden. Wo eine zeitliche und finanzielle Ersparnis herbeigeführt<br />
werden kann, dürfte die Videokonferenz aber in Zukunft<br />
das Maß der Dinge sein. Eine weitere Gefahr sehe ich darin, dass<br />
eventuell manche Mitarbeiter per Video zurückhaltender auftreten,<br />
auch wenn sie mit einer getroffenen Entscheidung vielleicht<br />
nicht einverstanden sind. Das kann problematisch sein. Wo im<br />
Face-to-Face Kontakt klar erkennbar wäre, dass ein Gegenüber<br />
unglücklich mit einer Entscheidung ist, ist dies per Videotelefonie<br />
nicht immer klar zu sehen. Da fehlt bei aller Technik dann eben<br />
der persönliche, menschliche Kontakt.“<br />
Auf was sollte man bei der Durchführung<br />
einer Videokonferenz achten?<br />
tergrund zu sehen? Beachte ich gewisse Grundregeln, wenn die<br />
Kamera auf mich gerichtet ist? Lasse ich die Teilnehmer ausreden?<br />
Das sind alles Dinge, die man beachten sollte. Dabei geht<br />
es um persönliche Dinge ebenso, wie dass das Equipment und<br />
die Räumlichkeit für eine Videokonferenz tauglich sein sollten.“<br />
Apropos Technik. Mit welchen Tools sind Videokonferenzen<br />
ganz einfach umzusetzen?<br />
Benjamin Mayer: „Ich benötige einen Software-Anbieter, einen<br />
PC oder Laptop, ein Mikrofon und eine Kamera. Bei einem 2- oder<br />
3er-Meeting reicht dabei tatsächlich ein einfaches Equipment. Zu<br />
empfehlen wäre ein gutes Headset mit Funktionen für Sprache und<br />
Akustik, um beispielsweise durch eine Noise-Cancelling-Funktion<br />
Hintergrundgeräusche im Großraumbüro abzustellen. Bei größeren<br />
Videokonferenzen empfiehlt sich dann ein umfangreicheres<br />
Equipment, das aber von diversen Herstellern heute auch schon zu<br />
vernünftigen Preisen zu bekommen ist. Im Kern sind die bekannten<br />
Plattformen wie Zoom, Skype oder Microsoft Teams alle recht identisch<br />
im Funktionsumfang und der Handhabe. Objektiv betrachtet<br />
sehe ich Tendenzen zu Microsoft Teams. Das aber schlicht aus dem<br />
Grunde, da viele Unternehmen Microsoft-Office-365 besitzen und<br />
Teams hier bereits enthalten ist. Deshalb wird die Microsoft-Plattform<br />
sicher auf Dauer die Nase etwas vorn haben.<br />
Benjamin Mayer: „Aus meiner Erfahrung heraus sollte eine gewisse<br />
Videokonferenz-Etikette gewahrt werden. Was ist im Hin-<br />
Danke für die Einblicke.<br />
<br />
questions asked by MARCEL REISER<br />
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So treffe ich mich ein weiteres Mal mit dem Allgäuer Vorzeigunternehmer,<br />
der mich zunächst mitnimmt auf eine Reise in die<br />
Welt des Fußballs. „In der Kreisliga gibt es ja noch den Spielertrainer,<br />
in der Champions League wäre so etwas undenkbar. Je<br />
professioneller man spielt, umso mehr geht es darum, ein Team<br />
zu entwickeln, den Markt zu beobachten, für das Team da zu<br />
sein und jedes Teammitglied in seine Stärke zu bringen. Dadurch<br />
hat der Coach Zeit zu überlegen: wer spielt Abwehr, wer passt<br />
ins Mittelfeld, wer in den Sturm und wer kann die Teamleitung<br />
machen“, beginnt Zettel den Vergleich. Im Business geht es anstatt<br />
um Sturm und Abwehr eben dann um Bürokraft, Verkäufer,<br />
Kundenbetreuer oder Techniker.<br />
„Ein Unternehmer muss heutzutage vor allem ein guter Coach<br />
für seine Mitarbeiter sein“ – dieser Satz von Andreas Zettel aus<br />
einem Gespräch für die <strong>wd</strong> Frühjahrsausgabe bleib mir noch<br />
länger im Gedächtnis. Wie hat er das gemeint? Was steckt<br />
dahinter? Und wie setzt Zettel diese Maxime als Inhaber von<br />
ISOTEC Allgäu in die Tat um?<br />
Was macht den Inhaber des zum besten Arbeitgeber Bayerns<br />
und des Allgäus in 2019 prämierten Betriebs aus? Wenn man<br />
sieht, dass Andreas Zettel innerhalb von nur drei Jahren ein erfolgreiches<br />
Unternehmen aufgebaut hat, scheint an der These,<br />
als „guter Coach“ ein Unternehmen zum Erfolg führen zu können,<br />
viel dran zu sein. Seit über 15 Jahren beschäftigt sich der gebürtige<br />
Schwabe mit Persönlichkeitsentwicklung – im Business und<br />
Privat. In dieser Zeit hat der Unternehmer viele – rationale wie<br />
emotionale – Methoden kennenlernen dürfen und hat so seine<br />
Fähigkeiten als Coach immer weiter optimiert. „Mit meinem Unternehmertum<br />
ist es viel wichtiger geworden, die eigenen Potenziale<br />
abzurufen. Man ist – in Sportlersprache gesprochen – viel<br />
öfter im dunkelroten Grenzbereich und muss seine Komfortzone<br />
verlassen, um das Unternehmen optimal und erfolgreich zu entwickeln.<br />
In diesem Status finden sich auch kreative, erfolgreiche<br />
neue Wege. Für mich bedeutete dies einerseits, noch schneller an<br />
mir zu arbeiten und meine Mitarbeiter durch individuelle Betreu-<br />
118
BUSINESS<br />
ung und Coaching weiterzuentwickeln. Genau so wichtig ist es,<br />
seine Ressourcen optimal einzusetzen und sich selbst zu belohnen.<br />
Die klassische Work-Life-Balance, die Ruhe- und Regenerationsphasen<br />
geben uns als Unternehmer und auch im Coaching-<br />
Prozess die erforderliche Energie“, so Zettel.<br />
„Es ist eine Herzenangelegenheit dieses Wissen und diese erfolgreichen<br />
Erfahrungen an andere Menschen weiterzugeben,“ so<br />
Andreas Zettel. Es scheint seine Passion, seine Leidenschaft zu<br />
sein, dass er es weitergeben muss. Heute bringt er Sie im beruflichen<br />
und privaten Kontext mehr zu sich selbst und damit mit<br />
Leichtigkeit zu mehr Erfolg und Entspannung. Denn Andreas Zettel<br />
betreut heute mit Coachings erfolgreiche Unternehmer und<br />
Privatpersonen und lässt sie so an seinem eigenen, erfolgreichen<br />
Konzept teilhaben.<br />
Der „Heart-Coach“ Zettel bedient sich dabei aus einem spannenden<br />
Portfolio unterschiedlicher zertifizierter Trainingsmethoden. Dazu<br />
gehört neben NLP und Wing Wave auch Neuroresonanz, Matrix,<br />
die 2-Punkt-Methode, Hypnose, klassisches Mentoring sowie Facereading.<br />
Entscheidend für ihn und den Coachingprozess ist dabei<br />
die Frage: „Was braucht der Coachie?“. Grundsätzlich geht es beim<br />
Coaching darum, Blockaden zu lösen und Themen anzugehen,<br />
welche die jeweilige Person blockieren. „Jeder gibt dabei mit seinem<br />
Thema bzw. seiner Herausforderung die Methode oder mehrere<br />
der Methoden, die ich anwende, selbst vor. Ich entscheide dabei<br />
intuitiv nach dem ersten Kennenlernen, was der Coachie braucht“,<br />
so Zettel, dessen Coaching für das Arbeitsleben ebenso geeignet<br />
sind wie für Sport und Privates. Zentrale Ziele neben dem Lösen von<br />
Blockaden können sein: Ängste aufzulösen, emotionalem Stress zu<br />
begegnen, Leistung zu steigern und anvisierte Ziele einfacher zu<br />
erreichen.<br />
Warum haben alle Spitzensportler und Mannschaften einen<br />
Mentalcoach? Und warum adaptieren dies so wenige Unternehmer<br />
in ihr Business? Gerade in den ganz besonderen und<br />
wichtigen Situationen – den Schlüsselstellen – sind sie besser und<br />
erfolgreicher, wenn sie ihr mentales Potential voll ausnutzen können.<br />
Und genau deshalb gibt es gute Coaches.<br />
In der Regel setzt Andreas Zettel auf 4-7 Sitzungen, um das Oberziel<br />
und etwaig auftretende Unterthemen zu coachen. „Deine Entscheidung<br />
ist Dein erster Schritt zu mehr Freiheit. So sage ich es<br />
immer zu meinen Coachies. Das ist nicht nur eine Phrase sondern<br />
das Prinzip, nachdem das Heart Coach Konzept aufgebaut ist“.<br />
Andreas Zettel klingt bei diesem abschließenden Satz nicht nur<br />
motiviert, er macht auf mich dabei einen aufgeräumten, zufriedenen<br />
Eindruck. So, wie sich das für einen erfolgreichen Unternehmer<br />
gehört. Für alle, die auch davon profitieren möchten, bietet<br />
Andreas Zettel ein erstes telefonisches Potentialgespräch an.<br />
Einen sehr persönlichen Einblick gibt es auf:<br />
www.heart-coach.de<br />
written by MARCEL REISER<br />
Ganz neu konzipiert ist ein spezielles Mentoringprogramm. Ein<br />
klar strukturiertes System bringt Mandanten in 3-6 Monaten zu<br />
deutlich mehr Erfolg in seiner beruflichen Zielsetzung. Das Coachingsystem<br />
„Dein Weg zum Erfolg!“ richtet sich an Unternehmer,<br />
zukünftige Selbstständige und Führungskräfte mit entsprechend<br />
ambitionierter Zielsetzung.<br />
119
BUSINESS<br />
Krise als Chance<br />
Die Strapazierung unseres Gesundheitssystems aufgrund<br />
der Corona-Krise und der daraus resultierende<br />
politische Rückenwind, sind der ideale Nährboden für<br />
digitale Entwicklungen in der Gesundheitsbranche.<br />
Insbesondere Startups aus den Bereichen Medizintechnik<br />
und Digital Health gelingt es, Innovationen<br />
und technische Lösungen im Zuge der Bekämpfung<br />
von Covid-19 zu etablieren. Beim Blick auf die Renditen<br />
des vergangenen Jahres fällt auf, dass der Sektor<br />
HealthCare Innovation eine Überrendite im Vergleich<br />
zu vielen anderen Sektoren und Märkten erzielen<br />
konnte. Die aktuelle Krise hat diesen Trend verstärkt<br />
und Unternehmen aus diesem Sektor zählen somit<br />
zu den Profiteuren der Krise, was sich auch in deren<br />
Aktienkursen niederschlägt. Mit entsprechenden<br />
Fondsstrategien kann weltweit in innovative Unternehmen<br />
investiert werden, die durch den Einsatz<br />
von Technologie die Revolution im Gesundheitswesen<br />
vorantreiben. Diese bieten ein diversifiziertes Engagement<br />
im Bereich Digital Health, der zu den am<br />
stärksten wachsenden Segmenten des Gesundheitswesens<br />
zählt. Wir beraten Sie gerne hinsichtlich Ihrer<br />
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RECHTLICHER HINWEIS: Hierbei handelt es sich um eine Marketingmitteilung im Sinne<br />
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Hierbei handelt es sich um eine Marketingmitteilung im Sinne des Wertpapieraufsichtsgesetzes. Das veröffentlichte Prospekt<br />
und das Kundeninformationsdokument des Fonds finden Sie unter www.hypovbg.at. Die Wertentwicklung der Vergangenheit<br />
lässt keine verlässlichen Rückschlüsse auf die zukünftige Entwicklung einer Veranlagung zu.
Das neue T-Roc Cabriolet.<br />
Nachdem die Mittagszeit angebrochen ist, entscheiden<br />
wir uns bei Sonne und angenehmen Temperaturen,<br />
das „Highlight“ und zentrale Element des<br />
Cabrios zu nutzen: das vollautomatische, elektrohydraulische<br />
Stoffverdeck öffnet sich innerhalb von<br />
neun Sekunden, und das sogar bei einer Fahrtgeschwindigkeit<br />
bis Tempo 30. Elf Sekunden benötigt<br />
das moderne Stoffverdeck fürs Schließen. Die Verriegelung<br />
erfolgt über ein elektromechanisches Verschlusssystem.<br />
Der Niederschlag wird so zuverlässig<br />
ausgesperrt und kann über die verbindenden Längsnähte<br />
der Seitenteile wie an einer zusätzlichen Regenrinne<br />
abfließen. „Oben ohne“ macht es gleich noch<br />
viel mehr Spaß, die Allgäuer Straßen abzucruisen.<br />
Endlich da: das neue T-Roc Cabriolet von VW. Wir freuen uns auf die<br />
erste Probefahrt im ersten offenen Crossover von Volkswagen – und wir<br />
werden nicht enttäuscht. Optisch verbindet das T-Roc Cabriolet die SUV-<br />
Vorteile mit jenen eines „Oben-ohne“-Cruisers.<br />
Wir starten unsere Proberunde durch das Allgäu mit geschlossenem Verdeck<br />
an einem noch etwas kühleren Morgen. Deshalb genießen wir erst<br />
einmal die Annehmlichkeiten im Innern des neuen VW-Modells, welches mit<br />
einem Basispreis von 27.495 Euro über die Ladentheke geht.<br />
Wir sitzen in der 1.5 TSI Version mit 150 PS – der Einsteiger bringt dagegen<br />
115 PS auf die Straße. Was egal mit welcher Motorisierung ermöglicht wird,<br />
ist ein entspanntes Cruisen in der Stadt und über Land. Das aufgeräumte<br />
Design kommt bei uns sehr gut an, die Infotainmentsysteme sorgen dabei<br />
für gute Laune. Mit WE Connect nutzen wir easy WLAN Hotspot, Medienstreamings<br />
und Webradio, ansonsten ist der T-Roc mit modernsten Fahrerassistenzsystemen<br />
vollgepackt und macht vom ersten Kontakt mit dem<br />
Gaspedal richtig Spaß.<br />
Beim Thema Sicherheit macht Volkswagen mit<br />
dem T-Roc Cabriolet übrigens keine Kompromisse.<br />
Hinter den Kopfstützen der Rücksitze befindet sich<br />
der Überschlagschutz, der beim Überschreiten einer definierten Querbeschleunigung<br />
oder Seitenneigung in Sekundenbruchteilen ausfährt. Vorn<br />
profitieren die Insassen von dem verstärkten Scheibenrahmen der Windschutzscheibe.<br />
Zurück in der Stadt zeigt sich das Cabrio auch extrem alltagstauglich. Durch<br />
seine 4.268 mm in der Länge und 1.811 mm Breite finden wir auf alle Fälle gute<br />
Parkmöglichkeiten, die 284 Liter Kofferraumvolumen lassen auch einen größeren<br />
Einkauf zu. Dank der Durchladefunktion ist selbst das Transportieren<br />
längerer Gegenstände möglich. Aber auch die optionale Anhängervorrichtung,<br />
die sich bequem montieren und nach Gebrauch wieder abnehmen<br />
lässt, ist eine praktikable Lösung für viele Alltagssituationen.<br />
Das erste offene Crossover (CUV) von Volkswagen ist auf jeder Reise ein<br />
komfortabler Begleiter – und jetzt in allen VW Showrooms wie in den Autohäusern<br />
Seitz verfüg- und erlebbar.<br />
122
Für alle Helden<br />
im Abenteuer Alltag<br />
Der neue T-Roc Cabriolet ist der ideale Begleiter<br />
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tanken. Nehmen Sie sich Ihre kleine Auszeit im neuen T-Roc Cabriolet.<br />
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BUSINESS<br />
Die Pandemie erfordert Überblick<br />
und das Lesen von Kleingedrucktem<br />
Im Gespräch mit AMBA-Versicherungsmakler Daniel Moser<br />
Selten hat etwas flächendeckend auch die<br />
Versicherungsbranche so stark tangiert, wie<br />
das neue Coronavirus. Die Auswirkungen sind<br />
spürbar, Informationslagen ändern sich quasi<br />
stündlich und die ersten Versicherer fragen<br />
ganz bewusst nach speziellen Infektionen. Wir<br />
sprachen mit dem Allgäuer Versicherungsmakler<br />
Daniel Moser von AMBA Versicherungen<br />
über die aktuellsten Entwicklungen am Markt.<br />
Herr Moser, Sie sind seit Beginn der Corona-<br />
Pandemie mit Sicherheit gerade im Bereich Unternehmensversicherungen<br />
stark gefordert. Auf<br />
welche Versicherungen kommt es jetzt an?<br />
Daniel Moser: "Gerade als unabhängiger Versicherungsmakler<br />
ist es aktuell im Sinne meiner Kunden wichtig, den Überblick<br />
zu behalten und hier und da auch etwas Licht ins Dunkel zu<br />
bringen. Die Pandemie erfordert Überblick und das Lesen von<br />
Kleingedrucktem. Es kommt wie selten zuvor auf individuell gut<br />
zusammengestellte Versicherungspakete und vor allem auch<br />
auf Versicherungsbedingungen an. Zentral sind Betriebsschließungsversicherung<br />
und Berufsunfähigkeitsversicherung."<br />
Was ist hier wichtig zwischen Betriebsschließung<br />
und -unterbrechung zu unterscheiden?<br />
Daniel Moser: "Die Betriebsunterbrechung ist immer an den Eintritt<br />
eines Sachschadens gebunden. Wenn also beispielsweise<br />
aufgrund eines Feuers oder Wasserschadens der Betrieb unterbrochen<br />
werden muss, greift auch die Betriebsunterbrechungsversicherung.<br />
Im Falle der Corona-Pandemie ist dies aber nicht<br />
der Fall. Mit der Betriebsschließungsversicherung haben Sie dagegen<br />
die Möglichkeit, Ihren Betrieb vor den finanziellen Folgen<br />
zu schützen, wenn eine behördliche Schließung nach dem Infektionsschutzgesetz<br />
– beispielsweise wie jetzt im Zuge von Corona<br />
- notwendig wird."<br />
Im Moment des Shutdowns stellte die Betriebsschließungsversicherung<br />
also eine der wichtigsten Absicherungen für<br />
einige betroffene Unternehmen dar?<br />
Daniel Moser: "Auf alle Fälle. Allerdings bedeutet Betriebsschließungsversicherung<br />
nicht gleich Betriebsschließungsversicherung.<br />
Dadurch, dass im Falle von Corona die Betriebsschließung<br />
von Bund bzw. Land angeordnet wurde, ergeben sich natürlich<br />
ganz spezielle Fragen. Ich habe mich bereits von Anfang an mit<br />
dieser Thematik beschäftigt und eine Vielzahl von Quellen genutzt,<br />
um Informationen zusammenzutragen. Wichtig zu wissen<br />
ist, dass spezielle Vorkommnisse, wie beispielsweise der Ausbruch<br />
der Corona-Pandemie, nicht automatisch in einer Betriebsschließungsversicherung<br />
abgedeckt sind. Hier hängt es sehr stark von<br />
den Bedingungen der Versicherer ab. Selbst die Gesellschaften<br />
haben mehrere, unterschiedliche Tarifbedingungen, unter welchen<br />
sie die Versicherungsnehmer dann führen."<br />
Wobei man dann grundsätzlich auch unterscheiden<br />
müsste. Epidemie – Pandemie?<br />
Daniel Moser: "Ja. Eine klassische Epidemie wäre die jährliche<br />
Grippewelle. Wenn eine Infektionskrankheit in einem Land zur<br />
Massenerkrankung wird, ist von einer Epidemie die Rede. Eine<br />
weltweite Epidemie – wie jetzt die Erkrankungen mit dem neu-<br />
124
artigen Coronavirus – wird zur Pandemie erklärt. Epidemien<br />
werden wie auch bisher in den Versicherungsbestimmungen<br />
mit eingeschlossen sein. Die aktuelle Pandemie zeigt sich ja sehr<br />
dynamisch und ausufernd, das werden die Versicherungsgesellschaften<br />
versuchen durch Ausschluss künftig zu verhindern.<br />
Für die Zukunft wird es darauf hinauslaufen, dass die Versicherungen<br />
höchstwahrscheinlich Pandemien ausschließen werden."<br />
Welchen Tipp haben Sie für aktuelle Versicherungsnehmer?<br />
Daniel Moser: "Wenn noch keine Leistung der Versicherungsgesellschaft<br />
erfolgt ist – sprich: Sie haben einen Schaden gemeldet,<br />
dieser wurde aber noch nicht bezahlt bzw. ist noch nicht geprüft<br />
– rate ich, die Angelegenheit von einem unabhängigen Anwalt<br />
prüfen zu lassen. Ich habe hierfür aus meinem Expertennetzwerk<br />
Spezialanwälte, welche die Versicherungbedingungen meiner<br />
Kunden einer kostenfreien Erstüberprüfung unterziehen. Eine<br />
Betriebsschließung sollte zudem auch der bestehenden Betriebsinhaltsversicherung<br />
gemeldet werden, da sich hieraus eine Gefahrenerhöhung<br />
ergibt."<br />
Welchen Tipp haben Sie für interessierte<br />
Gastronomen / Hoteliers?<br />
Daniel Moser: "Es gab bisher ein paar Gesellschaften (meines Wissens<br />
drei ), die den Betriebsschließungsschaden aufgrund Corona<br />
bezahlt haben. Allerdings werden dort die Bedingungen gerade<br />
komplett überarbeitet und es kommt nach aktuellem Stand nur<br />
noch eine Gesellschaft in Frage, die den aktuell eingetretenen oder<br />
ähnliche, künftige Fälle vernünftig versichert. Als Fachmann weiß<br />
ich, auf welche Bedingungen konkret geachtet werden muss. Es<br />
sollten konkret die Paragraphen 6 und 7 des Infektionsschutzgesetz<br />
aufgeführt sein und keine Aufzählung von Krankheiten erfolgen,<br />
welche der Versicherung ja dann wieder eine Hintertür offen<br />
lassen. Im gewerblichen Bereich ist der Preis der Versicherung dann<br />
auch sekundär, entscheidend sind die Leistungen.<br />
Übrigens sind Gastronomen, die aktuell bereits einem Vergleich<br />
mit ihrem Versicherer zugestimmt haben, leider künftig außen<br />
vor. Für interne und externe Fälle, welche auf Corona zurückzuführen<br />
sind, gilt das gleiche. Ich biete all meinen Kunden und<br />
auch Interessenten an, diese Sachen zu prüfen. Es geht dabei ja<br />
nicht nur um die Betriebsschließung, auch die Beriebshaftpflicht,<br />
Betriebsinhaltsversicherung oder Gebäudeversicherungen gehören<br />
in diesem Zuge geprüft. Ebenso sollte über einen Rechtsschutz<br />
mit Vertragsrechtsschutz nachgedacht werden, um im<br />
Schadensfall eine Möglichkeit zu haben, vor Gericht zu gehen."<br />
Kommen wir mit der Berufsunfähigkeitsversicherung (BU) zu<br />
einer weiteren, wichtigen Police für Unternehmer. Was ist hier<br />
zu beachten?<br />
Daniel Moser: "Zunächst ist die BU für Arbeitnehmer wie Arbeitgeber<br />
gleichermaßen eine bedeutende Absicherung. Der erste<br />
BU-Versicherer fragt bereits vor Abschluss im Fragebogen nach<br />
Corona-Infektionen. Das ist an sich nichts Verwerfliches, allerdings<br />
müsste natürlich anstatt nach dem Allgemeinbegriff der<br />
Coronaviren-Familie eher nach SARS-CoV2 – also dem neuen<br />
Coronavirus, der uns alle in Aufruhr versetzt hat – gefragt werden.<br />
Das führt dazu dem Versicherer zu unterstellen, dass durch<br />
die Abfrage eine Ablehnung des Versicherungsverhältnisses zu<br />
erzielen versucht wird."<br />
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BUSINESS<br />
Daniel Moser: "Eine Berufsunfähigkeitsversicherung sichert Ihnen<br />
im Leistungsfall eine monatliche BU-Rente zu. Hierbei ist es<br />
branchenüblich, bereits ab einem Unfähigkeitsgrad von 50 Prozent<br />
die vereinbarte BU-Rente in voller Höhe auszuzahlen. Diese<br />
Leistungshöhe lässt sich außerdem individuell festlegen, damit<br />
der BU-Schutz tatsächlich Ihrem gewohnten Lebensstandard<br />
und Ihren finanziellen Bedürfnissen entspricht."<br />
Wie hoch sollte die BU-Rente sein?<br />
Wie sieht es aus mit Personen, die mit SARS-CoV2 infiziert waren.<br />
Haben diese Personen überhaupt eine Chance, eine BU<br />
abzuschließen?<br />
Daniel Moser: "Zunächst gilt: Die Lungenkrankheit Covid-19 als<br />
Folge von SARS-CoV2 ist bei guten Leistungsumfängen versichert.<br />
Wenn eine Person, welche nachweislich an SARS-CoV2 erkrankt<br />
ist oder war eine BU abschließen möchte, wird der Antrag<br />
aktuell mehrere Monate zurückgestellt. Es muss dann über Test<br />
und Arztbescheinigung nach Genesung nachgewiesen werden,<br />
dass man vollständig geheilt ist. Dann ist auch eine BU-Versicherung<br />
möglich."<br />
Was genau ist grundsätzlich der Leistungsumfang<br />
einer BU-Versicherung?<br />
Daniel Moser: "Um eine angemessene Höhe der Berufsunfähigkeitsrente<br />
zu ermitteln, ist Ihre Versorgungslücke zu bestimmen.<br />
Als Experte kläre ich für den Kunden ab, mit welchen Leistungen er<br />
staatlich oder durch andere Versorgungswerke bei einer BU rechnen<br />
darf. Dies stellen wir zum aktuellen Gehalt und dem Lebensstandard<br />
in Relation. Die hierbei entstehende Versorgungslücke ist<br />
eine wesentliche Grundlage für die Absicherung Ihrer Berufsunfähigkeit.<br />
Was die ideale Leistungshöhe anbelangt, gehen die Meinungen<br />
auseinander. Wir empfehlen eine Absicherung von mindestens<br />
1000 € im Monat oder im Bereich von 60 bis 75 Prozent Ihres<br />
durchschnittlichen Monatsgehalts. Kinder, Studenten und Auszubildenden<br />
empfehlen wir, ebenso mindestens 1000 € im Monat als<br />
BU-Rente abzusichern. Schließlich soll die festgelegte BU-Rente in<br />
Euro über Jahre und Jahrzehnte hinweg Ihre Existenz sichern, was<br />
bei steigenden Lebenshaltungskosten mit jedem Jahr schwieriger<br />
wird. Lassen Sie sich beraten, was in Ihrem Fall eine sinnvolle Rentenhöhe<br />
ist."<br />
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durch das Programm „Digitalbonus Bayern“<br />
Unternehmen mit Sitz in Bayern haben bis zum<br />
31. Dezember <strong>2020</strong> die Möglichkeit, den Digitalbonus<br />
Bayern für die digitale Aufrüstung<br />
ihrer IT-Struktur zu beantragen. Dank der Förderung<br />
können kleine und mittlere Unternehmen<br />
ihre Wettbewerbsfähigkeit erhalten und<br />
Wachstumspotenziale optimal nutzen.<br />
Die Digitalisierung ist in vollem Gange und uns<br />
begegnet derzeit kaum ein Unternehmen, dass<br />
sich deren neuer Technologien und Chancen<br />
verschließt.<br />
Ganz im Gegenteil sind sich die Unternehmen<br />
sicher, dass die Digitalisierung einen maßgeblichen<br />
Anteil daran haben wird, wie sich Ihr Kerngeschäft<br />
in unmittelbarer Zukunft entwickelt.<br />
Unternehmen mit fortgeschrittener<br />
Digitalisierung haben in Krisenzeiten<br />
einen deutlichen Wettbewerbsvorteil<br />
Konsequenz bei der Digitalisierung zahlt sich<br />
in wirtschaftlichem Nutzen aus. Denn verschiedenste<br />
Studien zeigen, je höher der Digitalisierungsgrad,<br />
desto größer sind die Chancen des<br />
unternehmerischen Erfolgs. Aufgrund dessen<br />
wurden in einigen Bundesländern Fördertöpfe<br />
zur Förderung der Digitalisierung speziell für<br />
kleine und mittelständische Unternehmen geschaffen.<br />
So gibt es für Unternehmen in Bayern<br />
die Fördermaßnahme „Digitalbonus Bayern“<br />
Hier werden digitale Produkte, Prozesse und<br />
Dienstleistungen, sowie die IT-Sicherheit erheblich<br />
gefördert.<br />
Bis zu 50.000 Euro Förderung<br />
Unternehmen welche unter die offizielle KMU-<br />
Regelung fallen, sind grundsätzlich dazu berechtigt,<br />
die Fördermaßnahme zu beantragen.<br />
Gefördert werden Maßnahmen, die der Digitalisierung<br />
oder Verbesserung von Prozessen,<br />
Produkten oder Dienstleistungen dienen oder<br />
die IT-Sicherheit im Unternehmen verbessern.<br />
Die Kosten eines förderfähigen Projektes müssen<br />
mindestens 4.000,00 EUR betragen. Im Förderprogramm<br />
wird zwischen drei unterschiedlichen<br />
Fördermaßnahmen unterschieden. Die maximale<br />
Bezuschussung liegt bei 50.000 Euro oder anteilig<br />
des förderfähigen Invests - 50% bei kleinen,<br />
bzw. 30% bei mittleren Unternehmen.<br />
Lassen Sie sich durch einen Fachmann begleiten<br />
Der Ablauf der Förderung im Rahmen des Digitalbonus<br />
beginnt mit der Antragstellung bei<br />
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Fördermöglichkeiten im Rahmen von Digitalkonzepten<br />
auf und berät kostenfrei.<br />
der Bezirksregierung. Wichtig ist hierbei, das<br />
Vorhaben genau zu schildern und auch den<br />
direkten Nutzen für das Unternehmen durch<br />
die Digitalisierung der Prozesse zu erläutern.<br />
Bereits bei diesem Schritt sollte neben allen<br />
erforderlichen Daten ein Angebot für die zu<br />
födernden Maßnahmen vorliegen. Ist die Prüfung<br />
abgeschlossen und der Antrag genehmigt,<br />
kann mit der Projektumsetzung gestartet<br />
werden. Nach der Fertigstellung des Projektes<br />
erfolgt der Verwendungsnachweis sowie einhergehend<br />
damit die Auszahlung des Digitalbonus.<br />
Vielleicht haben Sie in der aktuellen Situation<br />
etwas Zeit, um bestehende Strukturen zu<br />
überdenken. Sehen Sie es als Chance Ihr Unternehmen<br />
auf das nächste Level der Digitalisierung<br />
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wird mit Sicherheit umgehend von ihm in den Bann gezogen: dem neuen<br />
Renault Captur. Mit noch prägnanterem Design, fahrerorientiertem<br />
„Smart Cockpit“ in hoher Qualitätsanmutung sowie Details wie dem Autobahn-<br />
und Stauassistenten und dem Online-Multimediasystem EASY LINK<br />
übernimmt die zweite Generation des Captur einen Topplatz in Renaults<br />
Modellpalette. Der Crossover mit SUV-Charakter als Neuauflage des europäischen<br />
Marktführers nimmt eine Schlüsselposition auf dem Weg zum<br />
automatisierten und voll vernetzten Automobil ein. Als weiteres Novum<br />
wird für den Captur ab sofort der erste Plug-in-Hybridantrieb von Renault<br />
verfügbar sein.<br />
Als europäischer Marktführer bei Elektrofahrzeugen in Europa nutzte<br />
Renault bei der Konzeption des neuen Hybridantriebs auch sein in der<br />
Formel 1 gewonnenes Know-how und vereinigt 150 Patente in sich. Das<br />
System besteht aus einem 1,6-Liter-Benzinmotor mit Partikelfilter, zwei Elektromotoren,<br />
einem innovativen Multi-Mode-Getriebe und einer Lithium-<br />
Ionen-Batterie mit 9,8 kWh Kapazität. Das Fahrzeug startet immer im<br />
Elektromodus und kann dank der hohen Rekuperationsleistung im Stadtverkehr<br />
bis zu 65 Kilometer rein elektrisch zurücklegen. Die Ladezeit für<br />
die Batterie des Captur E-TECH Plug-in mit 14 Ampere Ladestrom beträgt<br />
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wie noch nie: Ab sofort gibt es bei Kauf eines Renault Captur Plug-in-<br />
Hybrid eine staatliche Förderung von 4.500 Euro und das Autohaus SIRCH<br />
erhöht die Förderung auf 7.500 Euro. Beim rein elektrischen Renault ZOE<br />
und Renault Kangoo Z.E. gibt es sogar eine Elektroprämie von 10.000 Euro,<br />
die sich aus 6.100 Euro Förderung der Bundesregierung und 3.900 Euro<br />
vom Autohaus zusammensetzt.<br />
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erfolgt erst nach positivem Bescheid des von Ihnen gestellten Antrags.<br />
Ein Rechtsanspruch besteht nicht. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.<br />
**2 Jahre Renault Neuwagengarantie und 3 Jahre Renault Plus<br />
Garantie (Anschlussgarantie nach der Neuwagengarantie) für 60<br />
Monate bzw.50.000 km ab Erstzulassung gem. Vertragsbedingungen,<br />
nur in Verbindung mit einer flex PLUS Finanzierung.
VITAL<br />
Hübner Hörgeräte.<br />
Familienbetrieb aus dem Allgäu.<br />
Anspruchsvoll. Familiär. Unabhängig. Bei Hübner Hörgeräte<br />
steht der Kunde im Mittelpunkt, denn jeder Mensch hat seine<br />
eigenen Ansprüche an ein Hörgerät. Dem will man im einzigen<br />
Hörgeräte-Familienbetrieb im Allgäu mit Standorten in Kempten<br />
und Wangen Rechnung tragen.<br />
- Advertorial -<br />
Sucht man nach Besonderheiten von Hübner Hörgeräte<br />
bleibt man unvermittelt an der extrem starken Kundenorientierung<br />
hängen. Ausgelöst wird diese auch durch die<br />
starke Heimatverbundenheit des gesamten Hübner-Teams.<br />
„Wir finden gemeinsam mit dem Kunden die Geräte, die am<br />
besten zu seinem Lebensstil passen, denn für uns stehen<br />
Wohlempfinden und vollste Zufriedenheit an erster Stelle“,<br />
wenn Carola Hübner, die gemeinsam mit Moritz Hübner die<br />
Geschicke des Unternehmens leitet, über die firmeneigene<br />
Philosophie spricht, spürt man die Passion zum Beruf. Dabei<br />
ist das kleine Unternehmen vollkommen unabhängig am<br />
Markt und kann so das Sortiment aller Hörgerätehersteller<br />
am Markt anbieten, um die individuell beste Hörlösung für<br />
die Kunden zu realisieren.<br />
Unproblematisches Verstehen in geselliger Runde, beim Telefonieren<br />
oder auch beim Fernsehschauen ist so wieder möglich.<br />
Leichtigkeit und Hörgenuss treten ein. Auch die Nachbetreuung<br />
soll für die Kunden angenehm und komfortabel gestaltet<br />
sein. Dazu bietet Hübner Hörgeräte eine Komplettbetreuung<br />
mit vielen Serviceleistungen an.<br />
Mit viel Herz und Freude werden Sie als Kunde<br />
so bei der Hörgeräteversorgung begleitet.<br />
L E I S T U N G E N<br />
Hörgeräteberatung • Hörgeräteanpassung • Hausbesuch • Partner<br />
aller Hörgerätehersteller • Hörtraining • Hörtest • Hörgeräteservice<br />
(gerne auch bei Fremdgeräten) • Stetiges Personal • Besuche von<br />
Seniorenunterkünften • Gehörschutz und Schwimmschutz<br />
Hübner Hörgeräte in Kempten<br />
Theaterstraße 9 | 87435 Kempten<br />
Tel.: +49(0)831 52733090<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo-Do.: 8:00 - 12:00 + 13:00 - 17:00 | Fr.: 8:00 - 14:00<br />
Termine nach Vereinbarung: Mo.-Fr.: 08:00 - 19:00<br />
Hübner Hörgeräte in Wangen<br />
Erzbergerstraße 12 | 88239 Wangen<br />
Tel.: +49(0)7522 2638705<br />
Termine nach Vereinbarung: Mo.-Fr.: 08:00 - 20:00<br />
132
LEBE DEN AUGENBLICK<br />
EIN LEBEN OHNE BRILLE. WORAUF NOCH WARTEN?<br />
Wir bieten Brillen- und Kontaktlinsen-Trägern, die sich ein Leben<br />
ohne Sehhilfe wünschen, kompetente, persönliche Beratung<br />
und Behandlung mit moderner Diagnostik-und Lasertechnologie.<br />
Mehr als 3000 Eingriffe am Auge werden jährlich durch<br />
die Dres. Schimitzek ausgeführt.<br />
Patienten erwartet in der Augenklinik Kempten eine augenmedizinische<br />
Versorgung mit hohem Qualitätsanspruch: von der<br />
Behandlung der altersbedingten Makuladegeneration (AMD)<br />
und des Grauen Stars (Katarakt) bis hin zu Netzhaut- und<br />
plastischer Lidchirurgie. www.laserzentrum-allgaeu.de<br />
Hier unverbindlichen<br />
Eignungscheck und<br />
Beratungstermin<br />
bei uns vereinbaren:<br />
Tel.: +49 831 / 57 577 920
VITAL<br />
Gesund und wohlgepflegt: So können wir<br />
unsere Füße im <strong>Sommer</strong> unbesorgt herzeigen.<br />
© djd | excilor.de | Getty Images | kzenon<br />
Schöne Füße für schicke Schuhe<br />
Auf gute Pflege und Gesundheit kommt es an<br />
Frauen und Schuhe: Das ist eine große Liebe. Wenn nun in der<br />
warmen Jahreszeit wieder überall zarte Riemchenstilettos,<br />
luftige Sandalen mit Glanz und Glitter, trendige Korkpantoletten<br />
oder Flipflops im Angebot sind, können die meisten nur<br />
schwer widerstehen. Und so stapeln sich die schicken neuen<br />
Modelle bald im Schuhschrank und wollen ausgeführt werden.<br />
Damit sie allerdings auch richtig zur Geltung kommen,<br />
sind top gepflegte Füße eine wichtige Voraussetzung. Also<br />
höchste Zeit für eine Schönheitskur.<br />
Von Fußbad bis Nagelpilz-Check<br />
Dabei beginnt man am besten mit einem Fußbad, um die Haut<br />
zu erweichen. Das Wasser sollte nicht heißer sein als 38 Grad,<br />
wohltuend ist ein pflegender Zusatz etwa mit Rosmarin, Lavendel<br />
oder Meersalz. Nach maximal zehn Minuten kann überschüssige<br />
Hornhaut mit einem Bimsstein oder Raspel sanft entfernt und<br />
die Nagelhaut mit einem Rosenholzstäbchen zurückgeschoben<br />
werden. Die Nägel sollten mit einem Knipser nicht zu rund gekürzt<br />
und in Form gefeilt werden, damit nichts einwächst. Spätestens<br />
jetzt gilt es auch darauf zu achten, ob sich unschöne Veränderungen<br />
zeigen. Weisen die Nägel weiß-gelbliche Verfärbungen,<br />
Verdickungen oder brüchige Stellen auf, ist das ein Hinweis auf<br />
eine Pilzinfektion. Unter www.excilor.de gibt es einen Selbsttest.<br />
Bei einem Befall ist zügiges Handeln ratsam, denn Nagelpilz breitet<br />
sich immer weiter aus und kann bis zum Verlust des Nagels<br />
führen. Das Medizinprodukt Excilor auf Essigsäurebasis ist zum<br />
Beispiel eine sichere Behandlungsmöglichkeit mit klinisch bewiesener<br />
Wirksamkeit gegen die meisten Nagelpilzerreger. Die<br />
Essigsäure sorgt für ein schnelles Ansäuern des Nagelbetts und<br />
hemmt dadurch das Wachstum der Dermatophyten, sodass gesunde<br />
Nagelsubstanz nachwachsen kann.<br />
Reichhaltig cremen und lackieren<br />
Zudem sorgen die enthaltenen Inhaltsstoffe Glycerin, Biotin und<br />
Lipide für eine zusätzliche Nagelpflege während der Behandlung.<br />
Eine Verbesserung der Nageloberfläche ist oft schon nach<br />
zwei Wochen sichtbar. Nicht zu vergessen ist bei der Pediküre<br />
auch eine reichhaltige Fußcreme, die möglichst jeden Abend vor<br />
dem Zubettgehen aufgetragen wird. Ein schöner Nagellack, beispielsweise<br />
in den Trendfarben Chilirot, Rosé oder Silber, rundet<br />
das Programm ab. Dann sind die Füße in schicken <strong>Sommer</strong>schuhen<br />
auch wieder ein erfreulicher Anblick. (djd)<br />
Lässige Flipflops gehören zu den Lieblingsschuhen des <strong>Sommer</strong>s.<br />
Damit sie zur Geltung kommen, sind gepflegte Füße wichtig.<br />
© djd | excilor.de | Getty Images | Yobro10<br />
134
IHRE<br />
GESUNDHEITS-<br />
PROFIS<br />
Marco Ulloth e.K.<br />
Kemptener Straße 26 / 87629 Füssen<br />
Tel. 0 83 62 · 74 99 / www.fussundfit.de<br />
Ganzheitliche<br />
Orthopädie<br />
› Orthopädie-Schuhtechnik<br />
› 3 D Kompressions Versorgungen<br />
› Bewegungsanalyse<br />
› 3 D Rücken- / Körperscan<br />
› Physiotherapie / med. Massage<br />
› Diabetes-Versorgung<br />
› Elektronische Fußdruckmessung<br />
› Einlagen neuester Generation<br />
› Sport-Versorgung<br />
› Bequemschuhe<br />
DEMNÄCHST IN KEMPTEN<br />
ehemals Max Wildegger<br />
Bodmanstraße 5 / 87435 Kempten<br />
Tel. 0831 · 236 94 / www.fussundfit.de<br />
IHRE<br />
DERMO<br />
GESUNDHEITS-<br />
KOSMETIK<br />
PROFIS<br />
1. ERKENNEN<br />
2. BEHANDELN<br />
3. PFLEGEN<br />
Endlich eine schöne und<br />
gepflegte Haut<br />
Ihr Fachinstitut für:<br />
Apperative<br />
Dermokosmetik<br />
› Jetpeel<br />
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› Kosmetisches Micro Needling<br />
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Das Konzept für schöne Haut<br />
ANDREA ULLOTH<br />
Kosmetik Fachinstitut<br />
Kemptener Straße 26 / 87629 Füssen<br />
www.hautkonzept-ulloth.de
VITAL<br />
DIE HEILENDE ENERGIE<br />
DER BÄUME<br />
Die Welt kann und wird sehr gut auch ohne uns zurechtkommen.<br />
Sie ist seit Jahrtausenden vollkommen unbeeindruckt<br />
von unseren Problemen. Hunderte von Jahren stehen manche<br />
mächtigen Bäume auf der Erde und sahen ganze Völkerstämme<br />
wachsen und danach untergehen.<br />
Ich selbst sah in der Nähe von Rostock Ginkobäume, die mehr<br />
als 350 Jahre alt waren. Knorrig, windgebeutelt und trotzdem<br />
stark und massiv standen sie da und hatten so manchen Krieg<br />
überlebt. Gepflanzt von einem Visionär, der seinen Nachfahren<br />
einfach etwas Schönes und Nachhaltiges von dauerhaftem Wert<br />
hinterlassen wollte.<br />
Die Sehnsucht diese Bäume zu umarmen brachte mich<br />
auf das Thema: Kraft der Bäume und ihre Energie.<br />
Finden Sie, liebe Leser, es nicht auch unglaublich beindruckend<br />
wie diese mächtigen Riesen in der Landschaft stehen, tief und<br />
fest verwurzelt mit der Erde. Man möchte direkt teilhaben und so<br />
verspüren wir das Bedürfnis, sie zu umarmen. Unmittelbar ihre<br />
Kraft zu spüren, ihre zerklüftete, raue Rinde mit den Händen zu<br />
fühlen, mit allen Sinnen Natur warzunehmen, ein wenig mit dem<br />
Baum zu verschmelzen. Das Bedürfnis uns zu erden erweckt so<br />
ein Baum und auch Demut. Was uns so oft im Alltag fehlt.<br />
Bei dieser Baumumarmung versuche ich immer ihn zu erspüren.<br />
Ihm die Geschichten zu entlocken, die er erlebt hat und mir seine<br />
Bilder aus seinen Wurzeln zu saugen, um eine Vorstellung zu<br />
bekommen, was in seiner erlebten Zeit alles geschehen ist. Die<br />
Magie der Bäume fasziniert mich sehr und führt mich fast täglich<br />
zu diesen Energiespendern.<br />
Wenn Sie meine Leser das nächste Mal durch unsere wunderbare<br />
Natur lustwandeln, haben sie die Gelegenheit diese Magie<br />
zu erleben. Nutzen Sie dies. Gerade in den Zeiten, in denen es um<br />
uns herum sehr stürmisch ist, tut es gut, so ein altes, beständiges<br />
Unikat zu spüren, denn es steht für Beständigkeit und Stärke.<br />
Jedes Mal, wenn ich mich an so ein Wunder der Natur lehne,<br />
nehme ich seine Kraft in mir auf. Ich stelle mir vor, wie seine Energie<br />
von seinen Wurzeln aus in mich übergeht und spüre den Frieden,<br />
den er mir schenkt. Und nicht nur dieser eine Baum schenkt<br />
mir diese Ruhe. Bäume kommunizieren miteinander. Das ist nicht<br />
nur meine Meinung, sondern wissenschaftlich belegt. Somit erhalte<br />
ich also mit einer Umarmung Informationen von<br />
vielen seiner in der Umgebung stehenden<br />
Nachbarn.<br />
136
„Sie werden kommen und gehen meine<br />
Gäste. Ihre Freude ist auch meine Freude.<br />
Ihr Entzücken ist auch mein Entzücken.<br />
Sie werden kommen noch lange nach<br />
mir und meinen Pulsen. Ich werde Sie<br />
grüßen, wenn Sie hier wandern,<br />
wo ich so heiß die Erde liebte.“<br />
Hans Graf von Schlitz<br />
Ein Baumgeflüster, das wenn wir still an ihm lehnen, wir auch<br />
vernehmen können. Manchmal habe ich den Eindruck, dass ich<br />
fühlen kann, wie er sich versorgt. Die Kraft und Energie aus den<br />
Wurzeln schöpft und mir zu Verfügung stellt. Wussten Sie, dass es<br />
eine Baumheilkunde gibt? Oder eine Baummeditation? Seit jeher<br />
gelten Bäume als Quelle der Kraft und sie versorgen uns mit heilender<br />
Energie. Natürlich kann man das als Spinnerei abtun. Ich<br />
rate Ihnen aber, versuchen Sie es einfach einmal selbst. Lassen<br />
Sie die Energie der Bäume fluten und nehmen Sie die wunderbare<br />
Kraft in sich auf. Lassen Sie sich einfach darauf ein.<br />
Für jeden Zustand in unserem Leben gibt es den passenden<br />
Baum. Sie schmunzeln bei dem Gedanken. Aber ganz intuitiv<br />
gefragt: würden Sie sich unter eine Trauerweide stellen, wenn Sie<br />
Kraft benötigen oder unter eine Zitterpappel, um Ruhe zu finden?<br />
Sie sehen, wenn Sie etwas in sich hinein spüren, wissen Sie genau,<br />
welche Energie Sie gerade benötigen.<br />
Der Apfelbaum: Der beliebte Obstbaum vermittelt ein Gefühl<br />
der Jugendlichkeit und lebendige Fröhlichkeit.<br />
Die Birke: Dieser Frühlingsbaum bringt Licht und Leichtigkeit in Ihr<br />
Leben und das frisch gezapfte Birkenwasser Anfang Mai ist eine<br />
Köstlichkeit.<br />
Der Birnbaum: Gibt Stabilität und Geborgenheit. Das Verweilen<br />
unter ihm schenkt uns das Gefühl der Sicherheit.<br />
Fichte und Tanne: In ihrer Nähe fühlen wir uns wieder ruhig und<br />
erholt. Schöpfen Kraft und Seelenfrieden. Atmen die ätherischen<br />
Öle und reinigen unsere Bronchien und die Lunge.<br />
Die Kiefer: Der leider bei uns seltene Baum schafft uns eine<br />
enge Verbindung zu unserer Seele und lässt die Melancholie verschwinden.<br />
Die Weide: Ihre Äste erinnern mich an schützende Arme und<br />
wenn wir ihren Standort erfühlen, verlieren wir unsere Wut und<br />
lösen unsere Verbitterungen.<br />
Wir kümmern uns um Ihre<br />
Gesundheit. natürlich<br />
Dr. h. c.<br />
Progress University of Gyumri<br />
Edmund C. Herzog<br />
Zentrum für<br />
Biologische Medizin<br />
Darauf sind wir spezialisiert:<br />
– Biologische Krebstherapie<br />
– Bioidentische Hormontherapie<br />
– Demenz- und Parkinson-Vorsorge<br />
– Intravenöse Sauerstofftherapie<br />
– Makuladegeneration<br />
– Biologische Blutlabore<br />
– Arteriosklerosetherapie<br />
– Schmerztherapie<br />
Krankheit ist vieles mehr<br />
als nur ein Symptom.<br />
Aufmerksam und zeitnehmend<br />
betreuen wir Sie als Patient.<br />
www.nhz-allgaeu.com<br />
Mit geschlossenen Augen und offenem Herzen werden Sie die<br />
Kraft der Bäume erspüren. Und glauben Sie mir, Ihre Seele<br />
wird spüren und die Kraft der Bäume wird fließen.<br />
Mit herzlichem Gruß wünsche ich<br />
Ihnen Ihre Neugier zu leben.<br />
Ihr Edmund Herzog<br />
Naturheilzentrum Allgäu<br />
Samuel-Bachmann-Str. 1<br />
87527 Sonthofen<br />
Tel. +49 8321 805200<br />
info@nhz-allgaeu.com
Zwei starke Partner für Ihr Unternehmen<br />
Ganzheitliche Betreuung für Ihren Arbeits- und Gesundheitsschutz<br />
Das Unternehmertum im Allgäu ist geprägt vom Netzwerkgedanken.<br />
Gemeinsam versucht man, eine der wirtschaftlich<br />
stärksten Regionen der Welt noch stärker zu machen. Wo dieser<br />
Netzwerkgedanke am besten fruchtet, kann etwas Großes<br />
entstehen. Sven Brunner und Klaus Niegsch sind solche Netzwerker.<br />
Brunner, gemeinsam mit Ulrich Müller Geschäftsführer<br />
der secum gmbh, und Niegsch, Inhaber der Physiomed Firmengesundheit<br />
GmbH, verbindet nicht nur ihre positive Art,<br />
sondern auch geschäftlich enorm viel. Wir sprachen mit den<br />
Beiden über eine neue Kooperation, sich ändernde Anforderungen<br />
in Firmen sowie die Vision von gesunden, motivierten<br />
Mitarbeitern.<br />
Die secum gmbh ist süddeutschlandweit als Topadresse in<br />
den Bereichen Arbeitsschutz, Brandschutz, Personalstrategie<br />
und Managementsysteme bekannt. Da denkt man in erster<br />
Linie nicht an Maßnahmen zur betrieblichen Gesundheitsförderung,<br />
wie sie Klaus Niegsch anbietet. Ist dieser Gedanke<br />
falsch?<br />
Sven Brunner: Als falsch würde ich ihn nicht bezeichnen. Eher<br />
als veraltet. Grundsätzlich verkörpern wir das Thema sicherheitstechnische<br />
Beratung bei unseren Kunden. Die Anforderungen<br />
in den Unternehmen haben sich aber in den letzten Jahren gewandelt.<br />
Es geht immer mehr darum, die Präventionsstrategien<br />
vollumfänglich zu betrachten und die Mitarbeiter verstärkt zu gesunden<br />
Verhaltensweisen zu sensibilisieren und motivieren. Hier<br />
wird das grundsätzliche Arbeitsschutzthema um den Bereich Gesundheitsschutz<br />
in Form von betrieblicher Gesundheitsförderung<br />
(BGF) ergänzt.<br />
Klaus Niegsch: Die Querschnittsmenge der beiden Bereiche wird<br />
immer mehr. Deshalb kam auch die Idee zustande, über eine<br />
Kooperation die Potenziale und auch das Know-How unserer<br />
beiden Unternehmen zu nutzen. Secum setzt hierbei den organisatorischen<br />
Arbeitsschutz um, z.B. Unterstützung bei der Beurteilung<br />
psychischer Faktoren, während mein Team und ich dann<br />
verstärkt auf der Gesundheitsebene tätig werden.<br />
Wie kam die Kooperation zustande<br />
und was genau verbirgt sich dahinter?<br />
Sven Brunner: Wir hatten die Physiomed Firmengesundheit<br />
GmbH um Klaus Niegsch für einen Gesundheitstag gebucht. Das<br />
Feedback unserer Mitarbeiter dazu – aber auch unser persönlicher<br />
Eindruck – waren sehr gut. Alle Mitarbeiter wünschten sich<br />
die Art von Gesundheitstag im Anschluss sogar regelmäßig. So<br />
sind wir dann tiefer ins Gespräch gekommen und haben schnell<br />
festgestellt, dass das, was wir bei den Firmen jeweils anbieten,<br />
perfekt ineinander greift.<br />
138
VITAL<br />
Klaus Niegsch: Die secum gmbh verfügt auf ihrem Gebiet des<br />
Arbeitsschutzes über 28 Jahre Erfahrung, die sie an die Firmen<br />
weitergeben. Dazu kommt ein enormes Netzwerk auf diesem<br />
Gebiet. Wir dagegen haben dieses Netzwerk und die Erfahrung<br />
im Gesundheitswesen. Für die Firmen bedeutet das im<br />
Umkehrschluss, dass wir eine ganzheitliche Betreuung für ihren<br />
Arbeits- und Gesundheitsschutz anbieten können. Mir ist dabei<br />
ganz wichtig, dass wir den Unternehmen da nicht einfach nur<br />
etwas verkaufen, sondern dass unsere Betreuung von Herzen<br />
kommt. Es geht darum, mit Spaß zusammen zu arbeiten und<br />
sich zu entwickeln.<br />
Sven Brunner: Es geht am Ende um employer branding. Gesunde<br />
zufriedene Mitarbeiter, wodurch auch eine gesunde Firmenstruktur<br />
einhergeht, die sich dann wiederum positiv auf diverse andere<br />
Bereiche auswirkt. Eine WIN-WIN-WIN Situation, denn ist der Kunde<br />
und seine Belegschaft zufrieden, sind wir es natürlich auch.<br />
Wie läuft eine solche Betreuung dann in der Praxis ab?<br />
Sven Brunner: Wir bei secum ändern nichts in unserer grundsätzlichen<br />
Herangehensweise. Unsere Dienstleistungsbereiche haben<br />
große Schnittmengen. Klassischer Arbeitsschutz resultiert oft in<br />
Arbeitsschutzmanagement, daraus ergeben sich dann auch<br />
Fragen zur Organisation, Planung und den Optimierungsmöglichkeiten.<br />
Und wenn es dann eben um den Mitarbeiter persönlich<br />
geht, sind die Themen Stressfaktoren, physische und psychische<br />
Belastungen sowie Mitarbeitergesundheit nicht mehr weit. Anstatt<br />
hier nun intern Mitarbeiter rund um BGF aufzubauen, holen<br />
wir Klaus Niegsch mit ins Boot respektive zu den Kunden. Zudem<br />
hat die Physiomed-Firmengesundheit dann auch ganz andere<br />
Möglichkeiten der Umsetzung. Wir hatten den Anspruch, nicht nur<br />
zu Beraten, sondern den Unternehmen eine sofortige praktische<br />
Lösung anbieten zu können. Nicht nur reden, MACHEN!<br />
Klaus Niegsch: Durch unser BGF-Programm sorgen wir dafür,<br />
dass bei der Belegschaft Stress- und Krankheitssymptome, wie<br />
Rücken- oder Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Burnout oder Verschlechterung<br />
der Sehkraft der Vergangenheit angehören. Das<br />
schaffen wir durch die Schulung von Anti-Stress-Programmen,<br />
Haltungsschulungen, Tipps für ergonomisches Sitzen, Ernährungstipps<br />
und auch klassischem Coaching. Ein Krankheitstag<br />
kostet das Unternehmen 300 bis 600 Euro. Von den ‚Langzeit-<br />
Schäden‘ je nach Umfang mal abgesehen.<br />
Das übergeordnete Ziel sind also vor allem zufriedene, gesunde<br />
Mitarbeiter?<br />
Sven Brunner: Es ist eine wertschätzende und wertschöpfende<br />
Möglichkeit, die Mitarbeiter nachhaltig zu motivieren und ihnen<br />
etwas Gutes zu tun.<br />
Klaus Niegsch: Der über BGF angestoßene Teamspirit führt am<br />
Ende zu einer Art ‚Flow‘ der Firma. Wenn sich die Mitarbeiter im<br />
Unternehmen gut aufgehoben fühlen, überträgt sich das auf<br />
Arbeitsklima und Produktivität. Am Ende kommen die positiven<br />
Ergebnisse von alleine. Übrigens kann ich aus Erfahrung sagen,<br />
dass ein Gesundheitstag den besten Output bringt, wenn der jeweilige<br />
Geschäftsführer auch alles mitmacht und aktiv mit dabei<br />
ist. Dadurch zeigt er sich als Teil des Teams, begibt sich auf die<br />
Ebene der Mitarbeiter.<br />
Sven Brunner: Die Firmen müssen heutzutage andere Motivatoren<br />
als Geld finden. BGF ist ein solcher Motivator. Und wir<br />
gemeinsam bieten ab sofort die perfekte Symbiose zwischen<br />
Arbeitsschutz und Gesundheitsschutz.<br />
Danke für das Gespräch.<br />
secum GmbH<br />
Holzbachweg 14 | 87437 Kempten<br />
Tel.: +49(0)831 960394-0<br />
info@secum.de | www.secum.de<br />
Physiomed Firmengesundheit GmbH<br />
Spitalhofstraße 6 | 87437 Kempten<br />
Tel.: +49(0)831 93065545<br />
info@physiomed-firmengesundheit.de<br />
www.physiomed-firmengesundheit.de<br />
questions asked by MARCEL REISER<br />
- Advertorial -<br />
139
FREIZEIT<br />
Von wegen Bike „von der Stange“<br />
Heutzutage sind Auswahl und Beratung Trumpf<br />
In den vergangenen Jahren hat sich die Radbranche nicht nur aufgrund<br />
des E-Bike-Booms enorm weiterentwickelt. Der Kunde sieht sich vielmehr<br />
einer ganzen Flut von Alternativen gegenüber, die er ohne Expertenhilfe<br />
nur schwer einordnen und sich für ein Modell entscheiden kann. Von Gravel<br />
über E-Rennrad bis zu unterschiedlichsten Formen an Elektro-E-Bikes – die<br />
Auswahl ist unerschöpflich. Entscheidend für die richtige Kaufentscheidung<br />
ist eine große Auswahl und eine kompetente, seriöse Beratung.<br />
Sucht man im Allgäu nach dergleichen, wird man auf alle Fälle bei Zweirad<br />
Lämmle in Bad Grönenbach fündig. Hier trifft man auf ein ganzes Team an<br />
Experten, die sich bis ins Detail um die Bedürfnisse des Kunden kümmern<br />
und dabei kein „Bike von der Stange“ anbieten. Vielmehr ist Individualität<br />
gefragt. „Jeder Kunde bei uns ist anders. Er hat seine eigenen Gewohnheiten,<br />
möchte das Rad nur zum Einkaufen oder aber für sportliche<br />
Touren nutzen, und kommt mit speziellen Wünschen von Anbauteilen<br />
bis zur Geometrie auf uns zu. Durch eine genaue Bedarfsanalyse versuchen<br />
wir, Licht ins Dunkel zu bringen und können uns dann auf<br />
unsere enorm große Auswahl verlassen, um auch das perfekte Rad<br />
für jeden zu finden“, erklärt Geschäftsführer Ernst Lämmle.<br />
Beim Bike-Kauf respektive der Analyse sollte laut Verkaufsteam von Zweirad<br />
Lämmle unbedingt darauf geachtet werden, dass wichtige biometrische<br />
Fragen aber auch Gewohnheiten mit einbezogen werden.<br />
Ihre Checkliste für<br />
den Besuch beim Fachhändler<br />
Wo fahren Sie?<br />
Vorrangig Schotterwege und asphaltierte Radwege<br />
Wie viele Kilometer fahren Sie jährlich und in etwa pro Tour?<br />
Im Jahr ca. 3000; Touren von ca 50 km<br />
Streckenprofil/Topografie:<br />
Hauptsächlich hügelig auf Schotter<br />
Sportgerät oder Alltagstaugliches Rad bevorzugt?<br />
Alltagstauglich<br />
Budget?<br />
Ca 3500,00 Euro<br />
Elektrobike?<br />
Ja<br />
Fahrergewicht / Alter?<br />
54 Jahre; 76 Kilogramm<br />
140
Leidenschaft<br />
für Rennräder<br />
für Trekkingbikes<br />
für Kinderräder<br />
für (E-)Bikes<br />
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN<br />
Montag - Freitag<br />
10:00 - 12:30 Uhr | 14:00 - 19:00 Uhr<br />
Ab Juni Mittwoch geschlossen<br />
Samstag<br />
9:00 - 14:00 Uhr<br />
ZWEIRAD LÄMMLE<br />
Ittelsburger Str. 11<br />
87730 Bad Grönenbach, Allgäu<br />
Tel.: +49 8334 7217 / Fax: +49 8334 858<br />
anfrage@zweirad-laemmle.de<br />
www.zweirad-laemmle.de
Elektro-Rakete meets Rennfeile<br />
Zwei Specialized-Flagschiffe im <strong>wd</strong> Test<br />
„E-Bikes & mehr fürs Allgäu“ – bei Andys Bikes + Parts in Sulzberg ist dieser Slogan<br />
Programm. Inhaber Andreas Fuss bittet uns von <strong>wd</strong> zum Bike-Test zweier – zugegeben<br />
gegensätzlicher – Bike-Alternativen der US-Amerikaner von Specialized. Wir testeten<br />
für euch mit dem Specialized Turbo Levo eines der absoluten Top-E-Bikes am Markt<br />
- und für die rennorientierten Leserinnen und Leser unter euch nahm Chefredakteur<br />
Marcel Reiser zusätzlich das neue Epic Hardtail unter die Fittiche.<br />
tested by MARCEL REISER<br />
photographed by br Fotografie&Design<br />
SPECIALIZED S-WORKS EPIC HT XTR<br />
Rennfeile… für affine Hobbybiker<br />
Beim Specialized S-Works Epic HT, das in zweijähriger Arbeit komplett<br />
neu entwickelt wurde, gibt es nur eine Richtung: nach vorne!<br />
Das – laut Hersteller – leichteste Hardtail aus Massenproduktion<br />
kann aber nicht nur optisch vom ersten Moment weg überzeugen,<br />
auch auf den Trails fliegen wir nahezu durch die Kurven. Der<br />
eher schlicht gehaltene Rahmen kommt in der XTR-Version des S-<br />
Works mit einer auffälligen satin-matten Chamäleon-Lackierung<br />
daher. Das teure 8300-Euro-Bike schimmert so je nach Lichteinfall<br />
gräulich, lila oder mit Oliv-Ton. Der abgeflachte Lenkwinkel<br />
macht mit verkürztem Gabel-Offset eine perfekt kompakte Sitzposition<br />
möglich, die einen sofort angenehm überrascht. Die<br />
verbaute Shimano-XTR Komplett-Gruppe ist aus unserer Sicht<br />
ohnehin das Maß aller Dinge und so kurbelt man mit dem 1x12<br />
Antrieb spielend leicht die Anstiege hinauf. Die lediglich rund<br />
neun Kilogramm Gesamtgewicht inklusive Pedale und Flaschenhalter<br />
tragen da natürlich auch ihren Teil dazu bei, dass wir uns<br />
im Uphill leichtfüßig wie eine Bergziege fühlen. Bergab darf man<br />
sich auf die 100mm Federweg der Rock Shox SID Gabel mit dem<br />
Specialized-eigenen Brain System verlassen. In der Beschleunigung<br />
sensationell und im Trail sicher wie auf Schienen zeigen<br />
sich die Roval Control SL Carbonlaufräder.<br />
Die XTR-Version des S-Works Epic Hardtail ist auf Komfort getrimmt<br />
und mit einer durch und durch modernen Geometrie<br />
ausgestattet. Dadurch lässt es nicht nur das Herz eines Rennpiloten<br />
höherschlagen, sondern ist vor allem auch für detailverliebte<br />
- zugegeben kaufkräftige - Hobbybiker ein absolutes<br />
Traumbike.<br />
Specialized S-Works EPIC HT XTR (<strong>2020</strong>) / UVP: 8299,00 Euro<br />
142
FREIZEIT<br />
- Advertorial -<br />
Der E-Bike-Markt strotzt nur so vor neuen Modellen, unterschiedlichen<br />
Rahmengeometrien und Laufradgrößen. Kurz: es ist für<br />
jeden Fahrertyp etwas dabei. Eine sehr sportliche Richtung<br />
schlägt Specialized mit dem Turbo Levo schon seit Markteinführung<br />
vor 5 Jahren ein. Und das ist gut so. Wir nehmen das<br />
Turbo Levo in der Comp Version mit auf eine Trailrunde rund<br />
um Sulzberg. Oder besser: das Levo nimmt uns mit, denn es<br />
ist schon ein ganz besonderes Fahrgefühl, das das Fully da<br />
vermittelt. Der integrierte, aber sehr gut herausnehmbare Akku<br />
powert mit 700 Wattstunden. Angetrieben vom gemeinsam mit<br />
Brose hergestellten Specialized 2.1 Custom Rx-Trail-Tuned Motor<br />
bildet er eine aus unserer Sicht am E-Bike-Markt unschlagbar<br />
gute Kombination. Wo in früheren Modelljahren 650B-Räder<br />
verbaut waren, rollt das Turbo Levo nun mit 29-Zoll-Reifen und<br />
massig Federweg über jede Wurzel und macht gerade in den<br />
Abfahrten durch sein agiles Handling richtig Spaß. Passend<br />
dazu ist eine absenkbare Sattelstütze verbaut, die bequem am<br />
Lenker zu bedienen ist. Im Uphill und auf der Geraden unterstützt<br />
der Elektroantrieb extrem leise, aber mit mächtig Power<br />
auf drei wählbaren Stufen. Das gesamte Setup ist so konzipiert,<br />
dass der Fahrer beim Treten unterstützt wird und im Prinzip bei<br />
SPECIALIZED TURBO LEVO COMP<br />
waschechtes Trailbike, überragende Technik<br />
gleicher Anstrengung lediglich schneller vorankommt, aber<br />
nicht das Gefühl hat, fast auf einem Motorroller zu sitzen. Die<br />
Steuerung des Motors erfolgt nicht per großem Display am Lenker,<br />
sondern per App oder manueller Steuerung am Lenker. Das<br />
Cockpit kommt so sehr aufgeräumt rüber, lediglich der Lockout<br />
für die absenkbare Sattelstütze und der Shifter für die 1-fach<br />
Schaltung sind zusätzlich verbaut. Zum Start der Runde betätigt<br />
man nur den On-Knopf am Rahmen, stellt eine der drei verfügbaren<br />
Unterstützungsstufen ein und ab geht´s auf die Trails. Die<br />
„nur“ knapp über 21 Kilogramm an Gewicht spürt man im für ein<br />
Elektrobike extrem agilen Handling. Alle Einstellungen erfolgen<br />
dank Bluetooth und ANT+-Kompatibilität über die Mission Control-App<br />
am Smartphone. Das Specialized Turbo Levo schafft es<br />
so, selbst den eingefleischtesten Biker, welcher eigentlich keine<br />
Motorunterstützung nötig hätte, zu begeistern.<br />
Das Fazit fällt ganz kurz, aber präzise aus: Wer ein E-Bike mit<br />
Spaßfaktor und überwältigender Technik sucht, sollte das<br />
Turbo Levo mehr als nur in die engere Auswahl nehmen!<br />
Specialized Turbo Levo Comp (<strong>2020</strong>) / UVP: 6199,00 Euro<br />
DIE VON UNS GETESTETEN BIKES GIBT ES BEI<br />
DIE ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
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Montag<br />
Dienstag<br />
Mittwoch<br />
Donnerstag<br />
Freitag<br />
Samstag<br />
14:00 – 18:00 Uhr<br />
14:00 – 18:00 Uhr<br />
Termine nach Absprache<br />
10:00 – 12:00 Uhr & 14:00 – 18:00 Uhr<br />
10:00 – 12:00 Uhr & 14:00 – 18:00 Uhr<br />
9:30 – 12:30 Uhr<br />
143
Fotos: © Oleg Finger<br />
Ein Kauf aus Liebe zu alten Gebäuden<br />
Maler, Illustrator – und vor allem Freigeist. In der Kunstszene<br />
ist Friedrich Hechelmann das Paradebeispiel für den nimmermüden<br />
Naturliebhaber, welcher mit seiner Kunst vor allem<br />
auch die Ehrfurcht vor der Schöpfung zum Ausdruck bringt.<br />
Der 1948 in Isny geborene Hechelmann ist seinem Heimatort<br />
immer treu geblieben. Hier, in den historischen Mauern von<br />
Schloss Isny, dem ehemaligen Benediktinerkloster mit seiner<br />
über 900-jährigen Geschichte, wird die Kunst von Friedrich<br />
Hechelmann zu einem lebendigen und einzigartigen Erlebnis.<br />
Hechelmann erwarb und restaurierte den Fürstenflügel und<br />
die Marienkapelle des Schlosses. Wir sprachen mit dem Allgäuer<br />
über seinen Antrieb, die Liebe zu alten Gebäuden und<br />
über bedenkliche Entwicklungen der Gesellschaft.<br />
Herr Hechelmann, Sie haben 2017 Teile des Schloss Isny erworben.<br />
Was macht Fürstenflügel und Marienkapelle so besonders?<br />
Hechelmann: Aus meiner Sicht bilden die Beiden das Herz der<br />
gesamten Anlage hier auf dem Schlossgelände. Die frühere<br />
Wallfahrtskapelle ist heute noch von Bedeutung. Wir sind auch<br />
dabei, die Motivtafeln wieder aufzuhängen und den Wallfahrtsgedanken<br />
wiederzubeleben. Ende des Krieges wurde hier alles<br />
an die Stadt Stuttgart verkauft. Der Fürst hat nur den Schlossflügel<br />
und die Marienkapelle für sich behalten und als Lager<br />
verwendet. Das Stockwerk über der Kapelle beherbergte darüber<br />
hinaus eine Bibliothek, welche an Tübingen verkauft wurde.<br />
Diesen aus meiner Sicht unglaublichen Akt zum Schaden der<br />
hiesigen Kultur habe ich nie verstanden. Es wurde wenig zur Erhaltung<br />
des Flügels gemacht. Das Dach war zwar gut gedeckt,<br />
aber der Dachstuhl darunter war durch jahrelanges Eindringen<br />
des Regenwassers, verfault und völlig instabil geworden. Der Zustand<br />
dieser beiden Bauwerke war bedenklich. Trotzdem hatte<br />
ich seit jeher eine Schwäche für den Flügel und die Kapelle. Der<br />
Flügel weist beispielsweise die einzigen Nordfenster am Schloss<br />
aus. Für mein Atelier ideal.<br />
Wie kam es dann letztendlich doch zum Kauf?<br />
Hechelmann: Ich habe gewartet, bis mir der Kauf Ende 2017 angeboten<br />
wurde. Kulturgüter wie wir sie hier vorfinden, gehören zu<br />
einer Stadt wie Isny dazu. Allerdings wollten weder die Kirche, noch<br />
Isny selbst das gewisse Risiko eines Kaufs eingehen. Vermutlich wegen<br />
der Angst vor den Renovierungskosten. Im Grunde habe ich<br />
Flügel und Kapelle aus Liebe gekauft. Liebe zum Ort an sich – und<br />
zu alten Gebäuden. Heute bin ich froh, es gemacht zu haben.<br />
Wie lief bzw. laufen die Restaurierungsarbeiten?<br />
Hechelmann: Die Restaurierung wurde durch das gleiche Team<br />
an Fachleuten durchgeführt, welches auch das Schloss Achberg<br />
hergerichtet hat. Durch die horrenden Kosten – alleine für<br />
die Dachkonstruktion hätte man alternativ ein Einfamilienhaus<br />
bauen können – haben wir das Wichtigste bisher umgesetzt. Die<br />
hohen Auflagen machen die Restaurierung nicht einfacher. Trotz<br />
allem kommen wir voran. Die Kunst wird Stück für Stück reanimiert<br />
und restauriert.<br />
144
KULTUR<br />
Friedrich Hechelmann<br />
Der 1948 in Isny (Allgäu) geborene<br />
Maler und Buchillustrator war von<br />
1969-1972 Meisterschüler bei Professor<br />
Rudolf Hausner an der Akademie<br />
der bildenden Künste Wien<br />
und setzte fortan seine Visionen<br />
und Philosophie mit großem Einsatz<br />
und nicht weniger Erfolg in die<br />
Tat um. Ergebnis sind zahlreiche Bücher,<br />
Illustrationen und Gemälde.<br />
Friedrich Hechelmann zeigt seine Werke im Schloss Isny<br />
Was erwartet die Kunstbegeisterten nun im Fürstenflügel?<br />
Hechelmann: Besucher können den Fürstenflügel nur im Rahmen<br />
einer Führung besuchen. In den Räumen meiner Privatgalerie<br />
werden aus dem Bestand der Sammlung nun die Originale meiner<br />
visionären Bilder und großformatigen Tafbilder präsentiert.<br />
Ebenso die Originale aus den bebilderten Büchern. Nach einer<br />
bestimmten Zeit wechseln die Ausstellungen. So bleibt die Präsentaion<br />
lebendig.<br />
Maler, Buchillustrator und wie man Ihrer Biografie entnehmen<br />
kann, immer mit neuen Ideen ausgestattet. Wie würden Sie<br />
Ihre Arbeit selbst beschreiben?<br />
Hechelmann: Ich teile dies in zwei Arbeitsbereiche ein. Zum einen<br />
die Bebilderung von Büchern und Texten – von der Bibel bis zu<br />
Märchen. Das sind sehr umfangreiche Illustrationen. Andererseits<br />
arbeite ich an Tafelbildern – auch in großen Formaten. Ich bin allerdings<br />
der Überzeugung, dass man Bilder sehen muss. Jeder interpretiert<br />
Bilder anders, mag diese und versteht sie, oder eben nicht.<br />
Es ist wie bei der Musik. Man versteht Beethoven oder eben nicht.<br />
Was ist das Hauptthema Ihrer Werke?<br />
Hechelmann: Im Grund sind das unser Planet und die Elemente,<br />
speziell die bewegten Elemente wie das Wasser. Als Welle, Woge<br />
oder Wasserfall dargestellt. Ich bebildere die vielen Gesichter und<br />
die Schönheit unseres Planeten. Bilder sind ein Medium, das direkt<br />
mit dem Betrachter kommunizieren sollte. Ein wenig sind die Werke<br />
auch ein Weckruf an uns alle. Der Mensch hat vielerorts den Kontakt<br />
zur Natur komplett verloren. Die notwendigen Opfer, die wir<br />
im Sinne von Klima- und Umweltschutz bringen müssten, werden<br />
wir nicht bringen. Ich bin weit weg von Lösungsansätzen, aber ich<br />
möchte mit meiner Kunst auf die Probleme hinweisen und Augen<br />
öffnen. Corona ist nur eine Warnung an uns alle. Wir sind Gast hier<br />
auf diesem Planeten, und sollten uns auch so verhalten.<br />
Was planen Sie als nächstes?<br />
Hechelmann: Ich möchte einen Roman schreiben. Es soll ein<br />
Rückblick von Menschen werden, die im Besonderen einen Zugang<br />
zu Natur und Umwelt haben. Aktuell trage ich Material zusammen<br />
und schaue, ob sich dies für einen Roman eignet. Das<br />
ist viel Arbeit, die auch umsonst sein kann.<br />
Danke für das Gespräch.<br />
<br />
questions asked by MARCEL REISER<br />
Kunsthalle im Schloss Isny<br />
Schloss 1 7 88316 Isny | Tel.: +49(0)7562 914-100<br />
info@kunsthalle-schloss-isny.de | www.kunsthalle-schloss-isny.de<br />
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag: 14:00 – 18:00 Uhr<br />
Samstag, Sonntag und Feiertage: 11:00 – 18:00 Uhr.<br />
Führung durch die Kunsthalle und das Abthaus, Marienkapelle & Fürstenflügel jeden<br />
vierten Sonntag im Monat um 14:30 und 16:00 Uhr. Eine telefonische Anmeldung unter<br />
07562/ 914100 ist aufgrund der neuen Corona-Infektionsschutzregeln erforderlich.<br />
145
KULTUR<br />
Museum und frische Luft<br />
Ein Familienausflug ins Schwäbische Bauernhofmuseum Illerbeuren<br />
Das weite Gelände von Schwabens Freilichtmuseum und fast alle<br />
der über 30 Gebäude sowie die zwei großen Dauerausstellungen<br />
"Technik auf dem Land" und "Zeit(t)räume: Eine Landgemeinde<br />
zwischen Eisenbahnanschluß und Dorferneuerung" können (bis<br />
auf kleine Ausnahmen und Teilsperrungen) unter den aktuell bestehenden<br />
Abstands- und Hygieneregelungen besucht werden.<br />
Ein Rundweg führt durch das gesamte Museumsgelände. Im<br />
12 Hektar großen Gelände gibt es derzeit sehr viel zu entdecken.<br />
In den neun Gärten blüht und duftet es, die Museumstiere, vom<br />
Augsburger Huhn bis zur bunten Ziege, können begrüßt und der<br />
Fortschritt am Aufbau der Holzsägemühle aus Hettisried (Markt<br />
Altusried) verfolgt werden. Wer alleine - als Familie oder Einzelbesucher<br />
- durchs Museums ziehen möchte, kann das Freilichtmuseum<br />
interaktiv erleben: Mit spannenden Aufgaben und unterhaltsamen<br />
Rätseln lassen sich beim Durchspielen der Touren völlig neue Ecken<br />
im Bauernhofmuseum entdecken und neue Perspektiven auf das<br />
Leben vor 100 Jahren rund um Haus, Hof und Dorf gewinnen.<br />
Die Smartphone-Touren führen durch das ganze Freilichtmuseum,<br />
sind gemeinsam als Familie oder für Kinder ab 7 Jahren selbständig<br />
durchführbar.<br />
Wie es geht: Ganz einfach die Actionbound-App für multimediale<br />
Erlebnistouren gratis für Smartphones und Tablets (Android<br />
und iOS) im App-Store oder über die Website des Bauernhofmuseums<br />
direkt herunterladen:<br />
www.bauernhofmuseum.de/digital-erleben/actionbounds<br />
Schwabens<br />
Freilichtmuseum<br />
entdecken<br />
Gastronomie und Töpferei: die Wirtshäuser Torfwirtschaft "Otto Hamp"<br />
und "Gromerhof" sowie die Töpferei Ralf Kretschmann haben geöffnet.<br />
Museumstraße 8 | 87758 Kronburg-Illerbeuren<br />
www.bauernhofmuseum.de<br />
Museumsöffnungszeiten: Dienstag - Sonntag, 11 bis 17 Uhr<br />
Informationen zum Museum und aktuellen Besucherhinweisen unter<br />
www.bauernhofmuseum.de und über die Facebook-Seite des Museums.<br />
146
Wir zeigen<br />
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Design trifft Natur<br />
Bauen, renovieren, modernisieren, erhalten.<br />
Mit uns vom Haus zum Zuhause<br />
Für Markus Metzler ist Holz mehr als nur ein Naturrohstoff. Metzler und sein<br />
Team der Holzbau Robert Metzler GmbH aus Blaichach im Allgäu leben und<br />
lieben das Naturprodukt. Diese Passion spürt man im täglichen Handwerk<br />
des Betriebes.<br />
In der Zimmerei und Schreinerei trifft dabei Design auf Natur. Ob es dann<br />
das individuell geplante und umgesetzte Holzhaus ist, das Möbelstück mit<br />
der persönlichen Note oder ein gesamtes Raumkonzept, das entscheiden<br />
Sie allein. „Wir stehen für Persönlichkeit und ein breites Spektrum. Unser<br />
Portfolio umfasst klassische Zimmererarbeiten ebenso wie komplette Innenausbauten,<br />
Anbauten und Reparaturarbeiten. Unser Bestreben setzt auf<br />
Nachhaltigkeit, d.h. alles, soweit es sinnvoll ist, zu erhalten bzw. zu sanieren<br />
und nicht dem Wegwerfen zu frönen. Auch für Fenster aller Art, traditionell<br />
im Allgäu gefertigt, sind wir der richtige Ansprechpartner“ fasst es Markus<br />
Metzler in seinen Worten zusammen.<br />
Wer mit den Blaichachern zusammen arbeitet, der legt sein Vorhaben in vertrauensvolle<br />
Hände. Hände, welche nicht nur anpacken und ihr Handwerk<br />
verstehen, sondern sich vor allem, wenn gewünscht, auch um alles kümmern.<br />
Die Baukoordination und Abwicklung der weiteren Gewerke ist eine der Spezialitäten<br />
von Metzler und wird bereits seit Jahrzehnten erfolgreich praktiziert. So<br />
schonen Sie Ihre Nerven und können sich anderen Dingen widmen.<br />
Für diesen zuverlässigen Partner sind Qualität und Kompetenz selbstverständlich.<br />
Deshalb zählt bei Holzbau Metzler auch der persönliche Kontakt und die<br />
menschliche Komponente im Umgang mit den Kunden. Glücklich sollen sie<br />
sein mit ihrem Projekt. Denn die Devise im Hause Metzler lautet: Wir wollen<br />
nicht nur zufriedene, sondern begeisterte Kunden.<br />
Möchte man im Unternehmen Metzler bei aller Passion und Persönlichkeit<br />
unterschiedliche Bereiche herausarbeiten, wird man auch hier fündig. Mit<br />
der Markenwelt „NaturDESIGN“ denken die Blaichacher das Thema nachhaltiges<br />
Bauen und Wohnen weiter. Ökologische Häuser treffen auf innovative<br />
Technik. „DohuimDAHEIM“ steht dagegen für die Allgäuer Wurzeln.<br />
Großvater und Vater von Markus Metzler haben den Grundstein für die Kompetenz<br />
im Zimmern und Schreinern in der traditionellen Handwerkskunst<br />
gelegt. Markus Metzler als junge Generation hat die moderne Komponente<br />
hinzugefügt. Abgerundet wird das Portfolio mit dem Bereich „ExclusivSTYLE“.<br />
Edel und technisch raffiniert präsentiert sich die dritte Markenwelt. Holzbau<br />
Metzler setzt hier auf Hochwertigkeit und das Außergewöhnliche – für Individualisten<br />
mit ganz eigenen Vorstellungen.<br />
Überzeugen Sie sich selbst!<br />
Ich freue mich auf Ihre<br />
Kontaktaufnahme.<br />
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149
HAUSBAU<br />
Praktisch und umweltfreundlicher<br />
soll das Leben<br />
in der Stadt zukünftig werden.<br />
Begriffe wie Digitalisierung<br />
und Globalisierung sind<br />
in aller Munde und prägen<br />
auch unser zukünftiges Wohnen.<br />
Hat doch auch das Zeitalter<br />
des Internets zunehmend Einfluss<br />
auf den Alltag.<br />
TREND 1:<br />
Seniorengerechte<br />
Immobilien<br />
Bis 2080 wird laut Schätzung der Europäischen<br />
Union der Anteil der über 65jährigen<br />
auf 30 Prozent gestiegen sein, wobei sich<br />
auch der Anteil der über 80jährigen erhöhen<br />
wird. In der Stadt der Zukunft müssen bereits<br />
jetzt entsprechende Konzepte konzipiert und in<br />
den nächsten Jahren realisiert werden, damit<br />
ausreichend Wohnraum zur Verfügung steht.<br />
TREND 2:<br />
Flexible Wohnund<br />
Arbeitsformen<br />
Nach wie vor ist die Nachfrage nach Wohnraum in<br />
den Ballungsgebieten sehr hoch. Die Wohnform wird<br />
sich jedoch ändern. Micro-Apartments sind gefragt: Besonders<br />
Millenials schätzen das möblierte Wohnen oder<br />
sogenannte „Serviced Apartments“. Wohnen mit dem<br />
kompletten Rundumservice wie im Hotel. Hier lässt sich<br />
auch das Wohnen auf Zeit realisieren. Digitale Freelancer<br />
werden sowohl „Coworking Spaces“ – hier teilt man sich den<br />
Schreibtisch je nach Anwesenheit – und „Co-living“, Wohngemeinschaften<br />
mit hohem Standard, zu schätzen wissen.<br />
TREND 3:<br />
Die neue Logistik des Einkaufens<br />
Online Einkaufen ist nicht mehr wegzudenken. Vom Sportoutfit bis<br />
hin zu Lebensmitteln. Nahezu alles ist online zu erwerben. Parkplätze<br />
sind knapp, das Verkehrsaufkommen hoch: daher muss sich auch die<br />
Logistik des Onlineversands entsprechend anpassen und sucht hierzu<br />
Lagerflächen, um den Transport schneller und effizienter zu gestalten.<br />
Immobilienexperte<br />
Peer Hessemer über<br />
die Stadt und das<br />
Wohnen der Zukunft<br />
TREND 4:<br />
Das Wohnen wird digital<br />
Smart Home – vor Jahren noch unbekannt, heute ein Want-to-Have bei<br />
den meisten Bauherren. Die Steuerung der Rollläden, die Temperatur der<br />
Heizung, des Weinkellers und die Funktion des Rasenroboters lassen sich<br />
per App auf dem Handy bequem steuern. So kann auch der Energieverbrauch<br />
spürbar gesenkt werden. Das ist nicht nur Trend beim Wohnen,<br />
auch bei Gewerbeobjekten kann der Bedarf individuell genutzt werden, je<br />
nach Arbeits- und Urlaubszeiten.<br />
TREND 5:<br />
Energieeffizientes Bauen<br />
Spätestens ab 2021 dürfen Neubauten nur noch als Niedrigenergiegebäude<br />
gebaut werden. In den großen Ballungsräumen soll durch geringeren<br />
Ressourcenverbrauch und CO2-Ausstoß die Luft- und Lebensqualität verbessert<br />
werden. Passivhäuser, aber auch Urban Gardening oder Community<br />
Gardening auf Hausdächern dürfen zukünftig nicht fehlen.<br />
150
MALERARBEITEN - INNEN | MALERARBEITEN - AUSSEN | LACKIERARBEITEN | KREATIVE ARBEITEN<br />
Qualität. Handwerk. Kundennähe. Wenn Sie auf der Suche nach einem Malerfachbetrieb in der Region sind, bei<br />
welchem Sie hochqualifiziert und freundlich beraten werden, dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Team aus<br />
professionellen und erfahrenen Mitarbeitern bietet Ihnen stets zuverlässige Ausführungen sämtlicher Maler-,<br />
Lackier- und Tapezierarbeiten! Höchste Präzision und Gewissenhaftigkeit sind bei unserer Arbeit<br />
maßgebende Grundsätze, die wir stets einhalten.<br />
STREICHWERK<br />
Marcus Wegmann, Martin Schweiger<br />
Waltenberg 2a, 87448 Waltenhofen<br />
+49 176 64997783<br />
info@streichwerk-team.de<br />
www-streichwerk-team.de
HAUSBAU<br />
Mauerziegel lassen <strong>Sommer</strong>hitze keine Chance<br />
Eine bauphysikalische Besonderheit bei Ziegelhäusern sorgt<br />
selbst an heißen Tagen für kühle Wohnräume. Der Ziegelhersteller<br />
Hörl & Hartmann produziert unter dem Namen Silvacor<br />
jetzt einen Baustoff, der diese Eigenschaft auf natürliche<br />
Weise weiter optimiert und damit wegweisend ist für nachhaltiges<br />
Bauen.<br />
Jalousien, Sonnensegel und auch der Dachüberstand sorgen für Schatten.<br />
Doch erst zusammen mit Ziegelmauerwerk bleiben Wohnräume selbst bei tropischen<br />
Temperaturen im <strong>Sommer</strong> angenehm kühl. Dies ist einer bauphysikalischen<br />
Besonderheit zu verdanken: Der Wärmespeicherung.<br />
Bild: © tdx | Hörl & Hartmann Ziegeltechnik<br />
Wie schützt man sein Zuhause am besten vor Hitze? Viele denken<br />
im ersten Moment an Markisen oder Jalousien. Was jedoch nur<br />
wenigen bewusst ist: Der Einfluss der Gebäudehülle – insbesondere<br />
der Außenwände – ist auf die Innenraumtemperaturen weit<br />
größer. Ziegelmauerwerk bietet im wahrsten Sinne des Wortes<br />
massive Vorteile – sogar bei unerträglicher Hitze jenseits der 30<br />
Grad Celsius. Dies liegt an einer ganz besonderen Eigenschaft<br />
des Ziegels. Ziegel sind relativ schwer, haben also eine hohe<br />
Masse und können dadurch Wärme hervorragend speichern.<br />
Dank eines idealen Verhältnisses zwischen Wärmedämmung<br />
und Wärmespeicherung sogar über einen längeren Zeitraum.<br />
Im <strong>Sommer</strong> wirken Ziegel wie ein Wärmespeicher. Das bedeutet:<br />
Wände und Decken nehmen tagsüber überschüssige Sonnenwärme<br />
auf. Kühlt in den Nachtstunden die Lufttemperatur ab,<br />
geben sie die Wärme wieder nach außen ab. Die Wohnräume<br />
bleiben auch an heißen <strong>Sommer</strong>tagen kühl.<br />
Hörl & Hartmann – größter familiengeführter Ziegelhersteller in<br />
Deutschland mit den Standorten Dachau, Gersthofen, Klosterbeuren<br />
und Deisendorf – hat diesen Effekt jetzt durch einen<br />
klugen Schachzug perfektioniert. Die neueste Ziegelgeneration<br />
mit Namen Silvacor besitzt eine integrierte Dämmfüllung aus<br />
reinen Nadelholzfasern. Diese Holzfasern optimieren in Kombination<br />
mit der massiven Ziegelstruktur die ohnehin schon hohe<br />
Wärmespeicherfähigkeit sowie die Wärmedämmung. Gerade<br />
im Vergleich zu schlanken, leichten Wänden bietet Silvacor einen<br />
besonders guten Hitzeschutz. >>><br />
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Eigenschaft der Holzfasern. So sorgt der neue Silvacor nicht<br />
nur für ein angenehm kühles, sondern gleichzeitig auch für ein<br />
baubiologisch optimales Wohnklima. Ziegel und Holz stammen<br />
vollständig aus der Natur, geben keine Schadstoffe ab und gelten<br />
als besonders ökologisch.<br />
So sieht der neue „Hitzeblocker“ aus: Silvacor, der<br />
erste Mauerziegel mit einer Dämmfüllung aus reinen<br />
Nadelholzfasern. Diese Holzfasern optimieren in Kombination<br />
mit der massiven Ziegelstruktur die ohnehin schon hohe<br />
Wärmespeicherfähigkeit sowie die Wärmedämmung.<br />
Gerade im Vergleich zu schlanken, leichten Wänden bietet<br />
Silvacor einen besonders guten Hitzeschutz.<br />
Bild: © tdx | Hörl & Hartmann Ziegeltechnik<br />
Die massive Ziegelhülle schützt die Holzfasern im Dämmkern<br />
dauerhaft vor Beschädigung. Zudem sorgt sie für hohe Stabilität,<br />
einerseits bei der Tragfähigkeit der Wandkonstruktion, anderseits<br />
bei der Befestigung beispielsweise von schweren Wandschränken,<br />
Vordächern oder Markisen. Auch in Sachen Schallschutz<br />
kann Silvacor überzeugen. Egal ob Straßenlärm oder steigende<br />
Geräuschkulisse: Die Außenwände sorgen für Ruhe.<br />
Schnelle und einfache Verarbeitung<br />
Verarbeitet wird Silvacor wie jeder andere moderne Planziegel<br />
auch. Mit einer Mörtelwalze wird Mörtel millimeterdünn auf die<br />
Ziegelreihe aufgetragen. Dieser verbindet sich mit den Ziegelstegen<br />
und bildet eine vollflächig luftdichte Schicht. Auf diese wird<br />
anschließend die nächste Ziegelreihe gesetzt. Silvacor kann problemlos<br />
in sämtliche Richtungen auf Maß gesägt, gebohrt und<br />
geschlitzt werden. Der Dämmstoff bleibt im Ziegel.<br />
Verantwortung für Mensch und Natur<br />
Wer mit Silvacor baut, legt nicht nur Wert auf ökologisches<br />
Bauen, sondern wird auch seiner Verantwortung für die Natur<br />
gerecht: Nachhaltigkeit bedeutet Bauen mit natürlichen Rohstoffen,<br />
hoher technischer Leistungsfähigkeit, enormer Langlebigkeit,<br />
geringem Energieverbrauch, Ressourcenschonung und<br />
vollständiger Recyclingfähigkeit. Mit Silvacor legen Bauherren<br />
den Grundstein für Wohngesundheit und Nachhaltigkeit. Das<br />
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der Terrasse über mehrere Tage oder gar Wochen scheidet somit von vornherein<br />
aus. Gefragt sind schnell umsetzbare Systeme für die Modernisierung.<br />
Die Steinbelagelemente von Renofloor beispielsweise lassen sich besonders<br />
einfach und zeitsparend verarbeiten. Die praktische 1-Klick-Verbindung der<br />
Module sorgt für ein rasches Verlegen durch den Heimwerker. Ebenso schnell<br />
kann die neue Terrasse eingeweiht werden. Denn der Naturstein braucht keine<br />
Wartezeit, sondern ist direkt betretbar.<br />
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156
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Die Verwirklichung eines Eigenheims ist – egal in welchem Alter<br />
– stets eine Herausforderung. Einerseits freut man sich auf die<br />
neuen, eigenen vier Wände, andererseits erfordert die Investition<br />
viel Entscheidungsfreudigkeit und kann nur mit zuverlässigen<br />
Partnern an der Seite gelingen.<br />
Wer im Allgäu bei der Verwirklichung des Eigenheims auf die gebündelte<br />
Expertise und Qualität erfahrener, regionaler Partner<br />
setzen möchte, ist bei der Lipp-Laure Wohn- und Gewerbebau<br />
GmbH genau richtig. Die gemeinschaftliche Unternehmung<br />
wurde von den Geschäftsführern der Xaver Lipp Bauunternehmung<br />
GmbH und der Laure Baubetreuung GmbH gegründet.<br />
Aus der Zusammenarbeit ergibt sich ein enormer Erfahrungsschatz<br />
in verschiedenen Bereichen des Bauwesens, von der<br />
Finanzierung, Vertrieb, Planung und Baubegleitung bis zur Ausführung.<br />
Dieses gemeinsame Knowhow nutzt die Lipp-Laure<br />
Wohn- und Gewerbebau GmbH auch in einem neuen Projekt<br />
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Wohnanlage – bestehend aus drei Mehrfamilienhäusern<br />
mit jeweils sechs bis neun Wohnungen. Zentrumsnah, fußläufig<br />
erreichbare Geschäfte, tolle Aussicht und Einbettung in die Wertacher<br />
Umgebung: „Das war uns sehr wichtig bei der Auswahl<br />
des Standorts. Die Wohnhäuser verfügen zudem über eine ausreichend<br />
große Tiefgarage und Außenstellplätze. Wie immer<br />
errichten wir in hochwertigster Massivbauweise“, erklärt Markus<br />
Laure – Geschäftsführer von Laure Baubetreuung.<br />
Insgesamt werden zwölf Zwei-Zimmer Wohnungen (66-73 Quadratmeter<br />
Wohnfläche), neun Drei-Zimmer Wohnungen (86-99<br />
Quadratmeter Wohnfläche) und drei Vier-Zimmer Wohnungen<br />
(116-120 Quadratmeter Wohnfläche) erbaut. KfW-55-Standard,<br />
hochwertig und wärmetechnisch modern ausgestattet durch<br />
eine Nahwärme- und Pelletslösung. Jede Wohnung kann eigengenutzt<br />
oder als Erstwohnsitz vermietet werden.<br />
Angrenzend an diese Mehrfamilienhäuser entsteht eine Wohnanlage<br />
mit 18 betreuten Wohnungen und eine Tagespflege. Die Häuser<br />
sind mit der Tagespflege/betreutes Wohnen über die Tiefgarage<br />
verbunden, sodass Besitzer einer Eigentumswohnung auch<br />
auf Wunsch die angrenzende Tagespflege in Anspruch nehmen<br />
können. Baubeginn war im Juni <strong>2020</strong>. Angestrebte Fertigstellung<br />
ist im Dezember 2021. Die Vermarktung der Immobilie übernimmt<br />
die Laure Immobilien GmbH unter Geschäftsführer Jürgen Laure.<br />
158
Blick hinter die<br />
KULISSEN<br />
Die<br />
Die Laure Immobilien und Finanzvermittlungs GmbH als Maklerbüro<br />
für das Projekt berät fair und betreut individuell – und das<br />
Ganze schon seit vielen Jahrzehnten. Die Allgäuer Immobilienmakler<br />
sind absolute Experten speziell bei Wohnimmobilien in<br />
der Region. Im Herzen der Philosophie von Laure Immobilien stehen<br />
die Liebe zur Lage, nachhaltig zufriedene Kunden und eine<br />
gute Ausbildung mit jahrelanger Erfahrung.<br />
www.laure-immobilien.de<br />
Laure Baubetreuung GmbH ist mit der Erfahrung aus 15 Jahren<br />
und über 200 realisierten Häusern und Wohnungen in der<br />
Lage, fast jeden individuellen Wunsch zu erfüllen. Bei der Verwirklichung<br />
des Eigenheims im Allgäu wird auf die gebündelte Expertise<br />
und Qualität von erfahrenen, regionalen Partnern gesetzt.<br />
www.laurehaus.de<br />
Die Xaver Lipp Bauunternehmung GmbH vereint Größe und<br />
Schlagkraft mit den Werten des Handwerks. Sie ist seit 1928 im<br />
Hoch- und Tiefbau tätig und erbringt neben den klassischen<br />
Baumeistertätigkeiten auch schlüsselfertige Bauleistungen als<br />
Generalunternehmer.<br />
www.xaver-lipp.de<br />
Lippert<br />
Lippert |<br />
Wir gratulieren<br />
Wir zum gratulieren Neubau<br />
und Wir bedanken zum<br />
gratulieren<br />
Neubau uns<br />
Wir und freuen für bedanken<br />
zum den uns Neubau Auftrag auf uns die<br />
Zusammenarbeit und<br />
für<br />
bedanken<br />
den Auftrag und uns<br />
danken für den Auftrag.<br />
Planung, Ausschreibung<br />
Objektüberwachung<br />
Planung, Ausschreibung<br />
Abnahme, Objektüberwachung<br />
Planung, Ausschreibung<br />
Abrechnung<br />
Abnahme, Abrechnung<br />
Objektüberwachung<br />
Abnahme, Abrechnung<br />
Ingenieurbüro Lippert<br />
Ingenieurbüro Lippert<br />
Elektrotechnik GmbH<br />
Ingenieurbüro Elektrotechnik Lippert GmbH<br />
Rosenau 56<br />
Rosenau Elektrotechnik 56 GmbH<br />
87437 Kempten<br />
87437 Rosenau Kempten 56<br />
Telefon 0831 56125-0<br />
Telefon 87437 Kempten 0831 56125-0<br />
Telefax 0831 56125-25<br />
Telefax Telefon 0831 56125-25 56125-0<br />
info@lippert-online.com<br />
Telefax info@lippert-online.com<br />
0831 56125-25<br />
www.lippert-online.com<br />
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HAUSBAU<br />
LIPP-LAURE Wohn- und Gewerbebau GmbH<br />
WOHNEN IN WERTACH / OBERALLGÄU<br />
Projekt Linzenleiten 28 a-c<br />
Wohnen in Linzenleiten – die Details:<br />
• Ziegelmauerwerk mit sehr guter Wärmedämmung<br />
• Kunststofffenster mit hochwertiger Dreischreiben-<br />
Wärmeschutzverglasung und elektrischen Rollläden<br />
• Terrassen- / Balkonzugang mit Schiebetüre<br />
und elektrischer Raffstoreanlage<br />
• Wohnungseingangstüre 3-fach Verriegelung / Klimaklasse III<br />
• Balkongeländer aus hochwertiger Holz-Metallkonstruktion<br />
• Komplettschließanlage (6 Schlüssel),<br />
Sprechanlage mit Türöffner<br />
• Stellplätze in der Tiefgarage und im Freien,<br />
elektrisches Tiefgaragentor mit Handsender<br />
• Fußbodenheizung, Trittschall- / Wärmedämmung<br />
• Wärmeversorgung über Nahwärmenetz Wertach (Pellets)<br />
• KfW-Effizienzhaus 55<br />
• Kontrollierte Wohnraumlüftung mit Wärmerückgewinnung<br />
• Parkett in allen Räumen der Wohnung (außer Bad/WC)<br />
• Barrierefreier Zugang zu allen Wohnungen<br />
• Aufzug mit Notrufsystem<br />
• Bodengleiche Dusche mit Trennwand in Echtglas<br />
• Waschmaschinenanschluss im Abstellraum<br />
• Kellerraum mit verzinkter Stahlkonstruktion<br />
• Treppenhaus mit Natursteinbelag<br />
Jahrzehntelange Erfahrung im Bereich der<br />
Tragwerksplanung und des vorbeugenden<br />
Brandschutzes zeichnen uns aus.<br />
Tragwerksplanung<br />
Brandschutz<br />
EnEV - Nachweis<br />
Dipl.-Ing.(FH) BDB Herbert Haug<br />
Rathausstraße 5 - 87497 Wertach<br />
Tel.: 08365 / 70593-0 Fax: -29<br />
E-Mail: info@haug-wertach.de<br />
URL: www.haug-wertach.de<br />
- Advertorial - Bild: © Sven Mieke
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Gern auch zum Festpreis.<br />
Xaver Lipp<br />
Bauunternehmung GmbH<br />
Bahnhofstraße 3 – 5, 87466 Oy-Mittelberg<br />
Tel. 0 83 66 98 40 - 0<br />
info@xaver-lipp.de, www.xaver-lipp.de<br />
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HAUSBAU<br />
„Ritterschlag“<br />
für ISOTEC-<br />
Kombiflexabdichtung<br />
WTA zertifiziert Innenabdichtungssystem<br />
des Sanierungsunternehmens ISOTEC<br />
WTA – diese Abkürzung steht in Fachkreisen für Bauwerkssanierung<br />
ganz hoch im Kurs. Denn in der „Wissenschaftlich-Technischen<br />
Arbeitsgemeinschaft für Bauwerkserhaltung und Denkmalpflege“<br />
(WTA) arbeiten über 500 Experten – Wissenschaftler<br />
und Praktiker – aus diesem Bereich zusammen. Sie haben nach<br />
einem mehrstufigen Verfahren das ISOTEC-Innenabdichtungssystem<br />
zertifiziert – und damit dem Produkt zur innenseitigen<br />
Kellerabdichtung des Sanierungsspezialisten ISOTEC den „Ritterschlag“<br />
erteilt.<br />
Seit den 1960ger Jahren arbeiten in der WTA Fachleute aus den<br />
Bereichen Wissenschaft, Planung, Bauausführung und Behörden<br />
zusammen. Erkenntnisse aus Forschung, Wissenschaft und<br />
Praxis werden von der Arbeitsgemeinschaft zusammengeführt,<br />
ausgewertet und in sogenannten „WTA-Merkblättern“ veröffentlicht.<br />
Außerdem werden Bauprodukte nach den Vorgaben der<br />
WTA-Merkblätter von unabhängigen Prüfungsinstituten rigoros<br />
getestet und – falls sie bestehen – von der WTA GmbH zertifiziert.<br />
Mit der „ISOTEC-Innenabdichtung für erdberührte Bauteile“ hat<br />
das Innenabdichtungs-Produkt des Sanierungsunternehmens<br />
dieses begehrte WTA-Zertifikat erhalten. Darin wird bestätigt,<br />
dass sowohl bei geringer Wassereinwirkung durch Bodenfeuchte<br />
und nichtdrückendes Sickerwasser als auch bei starker Einwirkung<br />
durch drückendes Wasser die ISOTEC-Innenabdichtung<br />
erdberührte Bauteile (wie z.B. Kelleraußenwände) zu 100 Prozent<br />
vor seitlich eindringender Feuchtigkeit schützt.<br />
Umfangreiche Tests von Anfang an<br />
„Es ist unser Anspruch, dass unsere Kunden immer eine hochwertige<br />
Dienstleistung mit geprüften Sanierungsprodukten erhalten“,<br />
betont Horst Becker, Geschäftsführer der vor 30 Jahren von<br />
ihm gegründeten ISOTEC-Gruppe. In seinem Unternehmen werden<br />
deshalb schon seit Beginn alle Produkte von erfahrenen Ingenieuren<br />
anspruchsvollen Langzeittests unterzogen. Erst wenn<br />
die 100-prozentige Wirkung und Dichtigkeit erwiesen ist, werden<br />
sie in das ISOTEC-Produktportfolio aufgenommen. „Wenn jetzt<br />
die WTA nach unserer Horizontalsperre mit Spezialparaffin und<br />
unserem Sanierputz auch unser Innenabdichtungssystem unabhängig<br />
geprüft und zertifiziert hat, macht uns das sehr stolz“, so<br />
Horst Becker. „Es gibt vor allem aber unseren Kunden die Sicherheit,<br />
dass sie bei uns Problemlösungen gegen Feuchteschäden<br />
an ihrem Haus erhalten, die eingehend und unabhängig untersucht<br />
wurden und nachhaltig wirken.“<br />
Damit diese Top-Produkte auch fachgerecht angewendet werden,<br />
schult ISOTEC seine Mitarbeiter permanent und intensiv.<br />
„Denn nur wenn sie die Sanierungsschritte und die richtige Verarbeitung<br />
der Materialien aus dem Effeff beherrschen, können<br />
wir unseren Kunden gegenüber auch den Sanierungserfolg gewährleisten“,<br />
betont Andreas Zettel.<br />
Mehrstufige Innenabdichtung<br />
macht feuchte Keller trocken<br />
Bei der nun WTA-zertifizierten ISOTEC-Innenabdichtung wird im<br />
ersten Schritt die Kelleraußenwand innenseitig mechanisch vorbereitet,<br />
um eine tragfähige Oberfläche für die eigentliche Abdichtung<br />
zu erzielen. Anschließend werden ein Spritzbewurf und<br />
ein spezieller Dichtputz aufgebracht. Im vierten Schritt kommt<br />
die ISOTEC-Kombiflexabdichtung in zwei Lagen zum Einsatz,<br />
bevor schließlich ein Schutzputz zum mechanischen Schutz der<br />
Innenabdichtung aufgebracht wird. Auch der Wand-Sohlen-Anschluss,<br />
der Übergangbereich zwischen Kellerbodenplatte und<br />
Außenwänden, wird bei diesen Schritten eingebunden, um eine<br />
nahtlose Abdichtung zu gewährleisten.<br />
800 Mitarbeiter an 150 Standorten<br />
Die ISOTEC-Gruppe wurde 1990 gegründet und hat sich auf die<br />
Sanierung von Feuchte- und Schimmelschäden an Gebäuden<br />
spezialisiert. Heute arbeiten über 800 Mitarbeiter in über 85<br />
ISOTEC-Fachbetrieben an mehr als 150 Standorten für das Unternehmen.<br />
Und ISOTEC Allgäu ist seit über 20 Jahren erfolgreich in<br />
unserer schönen Region tätig.<br />
Weitere Informationen unter www.isotec-zettel.de<br />
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Der richtige Partner ist der Schlüssel<br />
zum erfolgreichen Bauen.<br />
Ob Verwaltungsgebäude, Einkaufszentrum, Produktionshalle, Hotel oder Wohnanlage, ob Neubau oder Sanierung.<br />
Im Bereich Schlüsselfertigbau koordinieren und realisieren wir komplexe Bauvorhaben – gemeinsam mit dem Bauherren.<br />
Geiger Schlüsselfertigbau GmbH & Co. KG<br />
schluesselfertigbau@geigergruppe.de<br />
www.geigergruppe.de
www.auto-richt.de<br />
+49 8321 - 67 30 00<br />
Ihr Allradprofi im Allgäu
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