sommer20

Fruchtige SüSSkirschen und Weichseln
Home Growing ist „in“ und
alle HobbygärtnerInnen
wissen, dass frisch gepflücktes
Obst und Gemüse aus dem Garten
am allerbesten schmecken. Im Frühsommer
können es nicht nur Kinder
kaum erwarten, bis die ersten Kirschfrüchte
rot ausfärben und genascht
werden können. Obwohl Süß- und
Sauerkirschen beide zur Familie der
Rosengewächse (Rosaceae) gehören
und sich auf den ersten Blick nur
schwer unterscheiden lassen, sind
sie aus botanischer Sicht zwei
verschiedene Pflanzenarten.
Standort
und Blüte
Die Süßkirsche (Prunus avium) ist ein
heimischer Baum, der sich besonders
an warmen und geschützten
Standorten wohlfühlt. Sie gedeiht am
besten in vollsonnigen Lagen, da sie
hier sehr viele Blüten ausbilden kann,
aus denen sich dann die charakteristischen
süßen Früchte bilden.
Im Gegensatz zu ihr stammt die
Sauerkirsche (Prunus cerasus), auch
Weichsel genannt, ursprünglich aus
.
Wussten
Sie, dass …
… ein alter, ausgewachsener Baum
bis zu 1 Million Blüten gleichzeitig
aufweisen kann?
… die meisten Süßkirschensorten
selbstunfruchtbar sind? Das heißt,
dass sie nur fruchten, wenn ein
geeigneter Pollenspender in ihrer
Nähe wächst. Die meisten Sauerkirschensorten
sind selbstbefruchtend
und stellen auch meist einen geeigneten
Befruchtungspartner für
Süßkirschen dar.
BeetgeflüsteR Magazin der Österreichischen Gärtner 39