sommer20

Gartenbücher
Wenn Du ein Gärtchen hast
und eine Bibliothek,
so wird Dir nichts fehlen.
Cicero, Marcus Tullius
Minze
Ein bEsondErEs Kraut
Robuste Schönheiten
für den Garten
Wie Sie Ihren Garten für
das Klima wandeln
Die Wetterkapriolen der vergangenen Jahre
lassen keinen Zweifel: Der Klimawandel ist
da und wirkt sich spürbar aus. Es gibt immer
häufigere und längere Perioden mit
ausgeprägter Sommertrockenheit, dazu
Unwetter mit Sturm, Hagel und Starkregen.
Auch für den Garten bedeutet das, einiges
auszuhalten. Überleben werden nur jene
Pflanzen, die am besten angepasst sind.
Aber keine Sorge, das bedeutet nicht das
Ende ästhetischer Gartengestaltung und
auch nicht permanenten Gieß- und
Schutzstress in der Pflege.
Neben der Auswahl von Pflanzen, die robust
sind und Trockenheit gut vertragen, ist es
auch deren Kombination nach dem Vorbild
natürlicher Pflanzengemeinschaften, die
sich gegenseitig unterstützen, die den Erfolg
im Garten gewährleistet.
Ina Timm: Robuste Schönheiten
für den Garten
blv 2020, 160 Seiten
ISBN 978-3-96747-001-7
Minze – ein besonderes Kraut
Aromatisch und heilsam
Die Minze ist ein wahrer Schatz für Küche
und Garten. Die Vielfalt der Arten und
Sorten mit unterschiedlichsten Aromen und
Geschmacksrichtungen bietet eine Fülle von
Verwendungsmöglichkeiten.
Tatsächlich ist die Palette der Minzen so
reichhaltig, dass sich dieses Kraut nicht nur
für Tee eignet, sondern auch Salate,
Gerichte, Cocktails und Desserts verfeinert.
Sogar für Wellnessanwendungen ist die
Minze wegen ihrer kühlenden und
erfrischenden Wirkung gut einsetzbar.
In Töpfen und Kübeln auf dem Balkon, der
Terrasse oder im Garten ausgepflanzt, steht
Minze vom Frühjahr bis zum Herbst frisch
zur Verfügung – und sie hat hier natürlich
auch echten Zier- und Schmuckwert.
Tassilo Wengel:
Minze – ein besonderes Kraut
Buch Verlag für die Frau 2020
128 Seiten
ISBN: 978-3-89798-564-3
Die Abenteuer des Alexander
von Humboldt
Das außergewöhnlichste Buch
zum Humboldt-Jahr
Zum 250. Geburtstag des größten deutschen
Naturforschers am 14. September 2019 legte
die preisgekrönte Humboldt-Expertin Andrea
Wulf ein farbenprächtiges, opulent illustriertes
Buch über Humboldts berühmte Südamerika-
Expedition vor. Angeregt von seinen Tagebüchern,
Kupferstichen, Skizzen, Landkarten
und präparierten Pflanzen erzählt sie die
Geschichte seiner Reise aus einer völlig neuen
Perspektive: anhand Humboldts eigener
Tagebuchaufzeichnungen, die erst vor
kurzem zugänglich gemacht wurden.
Die Zeichnungen der New Yorker Illustratorin
Lillian Melcher fangen Szenen der Expedition
ein, etwa die waghalsige Fahrt auf dem
Orinoko oder die spektakuläre Besteigung
des Chimborazo. Besonders aktuell sind
Humboldts Warnungen vor dem vom
Menschen verursachten Klimawandel.
Andrea Wulf: Die Abenteuer des
Alexander von Humboldt
C. Bertelsmann 2019, 272 Seiten
ISBN 978-3-570-10350-0
BeetgeflüsteR Magazin der Österreichischen Gärtner 47