WOLL Magazin 2021.1 Frühling I Warstein, Möhnesee, Rüthen

Als nächstes werden die Tierfiguren gegen lebende Vierbeiner ausgetauscht, denn
es geht zum Hof von Thomas Dreischalück. Früher war hier die Dorfschmiede,
aber heute kümmert man sich um die Zucht von Schwarzkopfschafen. Besondere
Attraktion sind die ganz jungen Lämmer, und unsere beiden Ortsführer sind
im Kuschelmodus. Weiteres Highlight des Hofes ist Leo, der fußballbegeistereine
reife
leistung.
Was wäre es Ihnen wert, wenn Sie sicher gehen
könnten, dass die Schlachttiere für den Schinken
auf Ihrem Brot aus der Region stammen?
Wenn Sie wüssten, dass Ihr Schlachter
den Fleischerzeuger persönlich kennt?
rungen. Als Nicolas Opa vor 20 Jahren noch Ortsvorsteher war, hat er sich dort,
wo in alter Zeit eine durch Regenwasser vom Haarrücken gespeiste Viehtränke
war, für die Neugestaltung des Brunnenplatzes stark gemacht. Klara nimmt ihn
an die Hand und zieht ihn mit zur Skulptur einer lebensecht großen Kuh, die den
Brunnenplatz ziert - und schon sitzen beide Kinder darauf.
Wenn der Schinken, den Sie genießen, von der
Schlachtung über die Reifung, das Salzen
bis hin zur Belieferung in einer Hand liegen?
Zeigen Sie es bei Ihrem nächsten Einkauf.
Eine Karte mit den Märkten in Ihrer Nähe
und die Adresse für unseren Direktverkauf
in Brilon-Madfeld finden Sie auf
unserer Internetseite.
www.scharfenbaum-gmbh.de
8 - WOLL Frühling 2021