2021/07 - wohin

Geld?“ Der Kunde zückt die Karte.
Albrecht reicht ihm das Lesegerät,
lacht wieder und wendet
sich dem nächsten Kunden zu.
Dazwischen erklärt er noch kurz,
wieso der „Namenlose“ so heißt,
wie er heißt: „Das ist eine lustige
Geschichte. Eigentlich heißt er
Heukäse – aber so einen hatte ich
schon im Sortiment. Als Kunden
dann fragten, wie der Käse heißt,
habe ich gesagt: ,Der hat noch
keinen Namen.‘“ Der namenlose
Käse wurde zum Running Gag.
Seit 15 Jahren ist Albrecht auf
dem Neu-Ulmer Wochenmarkt.
Eigentlich ist er gelernter Gärtner,
hat lange als Lkw-Fahrer
„„Plastik oder Geld?“
Thomas Albrechts
Standardfrage beim Bezahlen
gearbeitet. „Da ich aus dem Allgäu
komme, haben immer wieder
Leute gesagt: ,Mensch, bring
mir Käse mit‘. Da habe ich den
Käsehandel zu meinem Beruf
gemacht.“ Als er anfing, sei „der
Neu-Ulmer Markt fast tot“ gewesen,
so Albrecht. Wenige Stände,
wenige Kunden. Albrecht wagte
es trotzdem. Eine seiner Ideen
half, den Markt zu beleben: „Ich
habe lange für meine Kaffee-
Ape gekämpft. Hier können die
Leute auch mal stehen und ratschen.
Die Stadt hatte Bedenken
wegen der umliegenden Gastronomie,
aber mittlerweile ist sie
nicht mehr wegzudenken. Viele
Stammkunden haben sie arg vermisst,
als sie wegen Corona nicht
da war.“ Kerstin Auernhammer
Marktgeschehen
in und um Ulm
Ulmer Wochenmarkt
Münsterplatz
Mi + Sa: 6 - 13 Uhr
Neu-Ulmer Wochenmarkt
Petrusplatz, Mi + Sa: 7 - 13 Uhr
neu: Ulmer Weststadt
vor dem Weststadthaus
Di 14 - 18 Uhr
Söflinger Wochenmarkt
Klosterhof, Fr 14 - 18 Uhr
Wiblinger Wochenmarkt
Am Tannenplatz, Fr 9 - 16 Uhr
Wochenmarkt am Eselsberg
Stifterweg 88, Do 14 - 18 Uhr
Blausteiner Wochenmarkt
Auf dem Marktplatz
Fr 14 - 17 Uhr