APOaktuell AUSGABE 31 – #04 2021

VITAMIN D – EIN VIEL UNTERSCHÄTZTES ALLROUNDTALENT
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VITAMIN D –
EIGENTLICH EIN HORMON
Vitamine sind lebenswichtige Stoffe, die
unser Körper nicht (ausreichend) selbst produzieren
kann. Streng genommen ist Vitamin
D also gar kein richtiges Vitamin, denn unser
Körper kann es mit Hilfe von UV-B Strahlen
der Sonne aus einer Form des Cholesterins
selbst herstellen. Hierbei wird in unserer
Haut beim Sonnenbaden das sogenannte
Provitamin D gebildet. Aus diesem entsteht
dann mit Hilfe unserer Körpertemperatur
das Vitamin D (Cholecalciferol). In der Leber
wird dieses durch ein Magnesium abhängiges
Enzym zum Calcidiol (25-Hydroxy-Vitamin
D) umgewandelt. Diese Substanz stellt den
wichtigsten Parameter bei der Bestimmung
des Vitamin D Wertes im Blut dar. Die Stoffwechsel
aktive Substanz allerdings ist das
Calcitriol (1,25-Dihydroxy-Vitamin D), welches
in den Nieren und vielen Geweben und
Organen unseres Körpers aus dem Calcidiol
wiederum mit Hilfe eines Magnesium abhängigen
Enzyms entsteht. Dieses Calcitriol stellt
die aktive Wirkform dar, der die oben genannten
Stoffwechselfunktionen zugeschrieben
werden. Chemisch ist sie den Steroidhormonen
zuzuordnen. Andere Steroidhormone
sind etwa die Sexualhormone (z.B. Östrogen
oder Testosteron) oder die Corticosteroide
(z.B. Cortison). Viele unserer Zellen (Zellen
der Nerven, des Immunsystems, der Muskeln,
des Magen-Darm-Traktes, der Bauchspeicheldrüse,
der Eierstöcke, der Gebärmutter uvm.)
verfügen über eigene Vitamin D-Rezeptoren.
Auf diese Weise werden u.a. lebenswichtige
Stoffwechselprozesse kontrolliert. Ein Mangelzustand
kann somit katastrophale Folgen
haben.
Man erkennt hierbei auch, dass es kein aktiviertes
Vitamin D ohne ausreichende Magnesiumversorgung
geben kann. Das heißt: steigt
der Vitamin D-Blutspiegel trotz Einnahme
eines Vitamin D Präparates nicht, könnte dies
an einem Magnesiummangel liegen.
VITAMIN D MANGEL –
EIN WEIT VERBREITETES PROBLEM
In unseren Breiten herrscht laut aktuellen
Daten eine Unterversorgung mit Vitamin D
von etwa 80 - 90% der gesamten Bevölkerung.
Aber wieso ist das so, wenn unser Körper
die Substanz doch selbst herstellen kann und
uns Medien unterschiedlichster Art immer
und immer wieder suggerieren, dass wir mit
„richtiger und gesunder Ernährung“ keinen
Vitamin-Mangel bekommen können?
Raus in die Natur! Unser Körper kann mit Hilfe
von UV-B Strahlen Vitamin D selbst herstellen.
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VITAMINE & VITALITÄT