...der Steirer land ... Ausgabe 04/2021

30 g SCHAFSKÄSE LIGHT
Aus Essig, Walnussöl, Zitronensaft und Salz eine Marinade
BUCHTIPP
Schlank und fit
mit Genuss
STARTEN WIR GEMEINSAM
IN EIN GESUNDES NEUES JAHR!
KOMMT DIR DAS
BEKANNT VOR?
Du bist ständig unzufrieden
mit deinem Körper,
fühlst dich nicht fit, möchtest
abnehmen? Aber aus
irgendeinem Grund klappt
es einfach nicht. Du probierst
wieder einmal eine
neue Diät aus, kämpfst gegen
den ständigen Hunger
und das Verlangen nach
alten Gewohnheiten. Ich
kenn das allzu gut! Doch
damit ist jetzt Schluss!
HEY! BODY KITCHEN
wird dir dabei helfen dein
persönliches Ziel dauerhaft zu erreichen, egal ob Gewichtsabnahme,
Muskelaufbau oder der Wunsch nach
einem gesunden Lebensstil.
ÜBER 60 EINFACHE, ALLTAGSTAUGLICHE,
RAFFINIERTE REZEPTE – vom Frühstück bis hin
zur Hauptmahlzeit, Snacks und leckeren Desserts –
warten auf dich. Viele Gerichte sind vegan, kohlenhydratarm,
fettarm oder dein perfektes Essen-to-go. Und
das bei höchstem Genuss.
Gemüse-Omelette
HAUPTGERICHTE
20
MIT HÜTTENKÄSE
ZUTATEN ZUBEREITUNG
1 GANZES EI
Zuerst das ganze Ei mit dem Eiklar verquírlen und mit Salz,
Pfeffer und Ciliflocken würzen.
1 EIKLAR
SALZ Eine Pfanne mit 1 TL Olivenöl benetzen und darin die Eiermasse
von beiden Seiten goldbraun backen.
PFEFFER
CHILIFLOCKEN
Eine Hälfte des Omelettes mit dem Hüttenkäse bestreichen
1 TL RAPSÖL
und mit dem restlichen Gemüse füllen. Zusammenklappen,
mit den Frühlingszwiebeln bestreuen und genießen.
FÜLLUNG:
100 g HÜTTENKÄSE LIGHT
FRÜHLINGSZWIEBELN
COCKTAILTOMATEN
PAPRIKA
Nährwerte
230 KCAL 7 g KH 11 g FETT 23 g PROTEIN
Rote Rüben Carpaccio
200 g ROTE RÜBEN
MIT FETA UND WALNUSSDRESSING
ZUTATEN ZUBEREITUNG
SNACKS / FRÜHSTÜCK
Als DEINE ERNÄHRUNGS-TRAINERIN stehe ich
dir gerne zur Seite und somit hast du deine persönliche
Expertin im Ernährungs-Dschungel. Gemeinsam erreichen
wir dein Ziel! Mehr Infos findest du auf:
HEYBODY.AT
1 TL WALNUSSÖL
ZITRONENSAFT
1 TL APFELESSIG
RUCCOLA ODER
ZUPFSALAT
WALNÜSSE
SALZ
zubreiten . Die roten Rüben in feine Scheiben schneiden und
auf einem Teller auflegen. Den Schafskäse zerbröckeln und
auf dem Carpaccio streuen. Mit Ruccola oder Zupfsalat sowie
der Marinade garnieren. Zum Schluss ein paar Walnusskerne
über das Carpaccio streuen und genießen.
Nährwerte
266 KCAL 13 g KH 17 g FETT 10 g PROTEIN
72 73
73
HEY! BODY KITCHEN € 24,90
HARDCOVER, 150 SEITEN
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