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Weinzeche Weinmagazin 4_2022 – Die Kunst des Genießens

Frischer Genuss! Den Frühling genießen!

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Konstant<br />

überragend<br />

Jean-Marc und Eliane Lafage<br />

Seit vielen Jahren ist die Domaine Lafage einer<br />

unserer wichtigsten Partner. <strong>Die</strong> beiden Önologen<br />

und Lebenspartner Jean-Marc und Eliane<br />

Lafage haben ein feines Händchen für die<br />

Rebsorten und Weingärten <strong>des</strong> Roussillons.<br />

Ob Rot, Weiß oder Rosé <strong>–</strong> alles, was von hier kommt, ist<br />

von überragender Qualität. Unzählige Auszeichnungen<br />

bei den wichtigsten Weinwettbewerben und Höchstnoten<br />

bei allen internationalen Weinkritikern untermauern<br />

die Klasse dieses Vorzeigeweingutes. Lafage-Weine<br />

spiegeln auf unnachahmliche Weise Klima und Terroir<br />

wider. Es sind hocharomatische Gewächse mit erlesener<br />

Frucht, wie man sie nur selten in dieser traumhaften<br />

Kulturlandschaft im Süden Frankreichs findet.<br />

10%<br />

Rabatt<br />

Lafage<br />

Cayrol | Vieilles Vignes de Carignan<br />

Roussillon, Frankreich, rot, 2018, trocken | <strong>Die</strong><br />

Trauben stammen von Parzellen mit sehr alten Reben<br />

(Vieilles Vignes), viele davon auf Schieferböden<br />

stehend. Tiefdunkle Farbe; in der Nase eine Mischung<br />

aus Kirsche, Waldbeeren, Veilchen und mediterranen<br />

Kräutern. Vollmundig am Gaumen, geschliffen und<br />

frisch im langen Nachklang. Zum Essen oder einfach<br />

solo <strong>–</strong> an warmen Tagen gerne auch leicht gekühlt<br />

genießen. Aufgrund seiner Qualität immer wieder<br />

hoch bewertet.<br />

Carignan bis 2025 Alk. 14,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 19396 € 11,75 statt € 12,99 (€ 15,67/1L)<br />

PUNKTE<br />

95 Jeb Dunnuck<br />

20%<br />

Rabatt<br />

Lafage<br />

Bastide Miraflors<br />

Roussillon, Frankreich, rot, 2019, trocken | <strong>Die</strong> Weine<br />

der Domaine Lafage gehören zu den höchst prämierten<br />

in Frankreich. Einer ihrer beliebtesten Rotweine ist<br />

Bastide Miraflors. <strong>Die</strong> Cuvée aus Syrah und Grenache<br />

ist eine tiefdunkle Fruchtbombe. In der Nase Cassis,<br />

Pflaume, mediterrane Kräuter. Am Gaumen kräftig, mit<br />

satter Frucht und weichen Tanninen. Ein Rotweinwunder<br />

zu einem Preis, der viele deutlich teurere<br />

Prestige-Gewächse alt aussehen lässt.<br />

Syrah, Grenache bis 2026 Alk. 14,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20275 € 10,40 statt € 12,99 (€ 13,87/1L)<br />

Lafage<br />

Nicolas | Vieilles Vignes de Grenache Noir<br />

Roussillon, Frankreich, rot, 2019, trocken | Viele sehr alte<br />

Reben liefern wenig Ertrag, jedoch Trauben für kraftvolle<br />

und konzentrierte Weine wie den reinsortigen Nicolas, ein<br />

Rotwein aus fast 100 Jahre alten Grenache-Reben. Satte<br />

Aromen von Kirsch likör, Waldbeeren, Provencekräutern<br />

und Bitterschokolade. Dicht, konzentriert, rassig und<br />

mineralisch im langen Abgang. Robert Parker: „Ein umwerfender<br />

Wein zu einem lächerlich niedrigen Preis; einer der<br />

besten Grenache-Käufe auf dem Markt.“<br />

Grenache Noir bis 2026 Alk. 15 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 19397 € 12,99 (€ 17,32/1L)<br />

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