Weinzeche Weinmagazin 4_2022 – Die Kunst des Genießens
Frischer Genuss! Den Frühling genießen!
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Olivares<br />
Blanco | Finca Hoya de Santa Ana<br />
Jumilla, Spanien, weiß, 2020, trocken | Es gibt in Spanien<br />
nur wenige Weingüter, die es in puncto Preis-Genuss-Verhältnis<br />
mit Bodegas Olivares aufnehmen<br />
können. Ihr Verdejo stammt aus einer Einzellage und<br />
begeistert mit kristalliner Frucht und einem frischen<br />
Geschmack, knackig und lebendig. Schöner kann<br />
sommerlicher Weißwein kaum sein! Mit aromatischer<br />
Frucht und feinem Säurespiel wird Verdejo als Alternative<br />
zu Riesling & Co. geschätzt.<br />
Verdejo bis 2023<br />
Alk. 12,5 Vol-% 89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19731 € 5,40 statt € 8,99 (€ 7,20/1L)<br />
Gemischte<br />
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Jeff Carrel<br />
Le Fiston | Terres du Midi<br />
Languedoc, Frankreich, rot, 2019, trocken | Beim Le Fiston<br />
(der Sohn) kommt das zum Tragen, was Jugend im übertragenen<br />
Sinne allgemein auszeichnet: Frische, volle Frucht<br />
und vor allem Leichtigkeit. Der Weinberg befindet sich 25<br />
km vom Meer entfernt am Eingang <strong>des</strong> Agly-Tals. Das Klima<br />
ist mediterran, das Terroir besteht aus schwarzem Mergelboden.<br />
Le Fiston besteht fast ausschließlich aus Cinsault.<br />
Schöne granatrote Farbe, Aromen von Erdbeere, Himbeere<br />
und Gewürzen. Leicht zu trinken mit viel Frische.<br />
Cinsault bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
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Josten & Klein<br />
Heimat | Cuvée Rot<br />
Ahr, Deutschland, rot, 2016, trocken | Heimat, die feine<br />
Rotweincuvée von Josten und Klein, ist ein bodenständiger,<br />
trinkfreudiger Rotwein. <strong>Die</strong> süffige Cuvée aus Regent<br />
und Cabernet Cortis öffnet mit sanfter Frucht und reichem<br />
Geschmack die Herzen, schmeichelt dem Gaumen und<br />
passt zu vielen Speisen. Mit nur 12 Prozent Alkohol ein<br />
charmanter Bruder Leichtfuß, der für einen unbeschwerten<br />
Genuss sorgt.<br />
Regent, Cabernet Cortis bis 2024<br />
Alk. 12 Vol-% 89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19826 € 8,50 statt € 12,99 (€ 11,33/1L)<br />
Art.-Nr. 19308 € 6,00 statt € 9,99 (€ 8,00/1L)<br />
<strong>Weinzeche</strong><br />
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La Salette<br />
Rouge<br />
Sud-Quest, Frankreich, rot, 2019, trocken |<br />
Domaine La Salette ist vornehmlich für frische Weißweine<br />
bekannt. <strong>Die</strong> Familie Duffour versteht es aber ebenso,<br />
einen leckeren Rotwein zu erzeugen, der leicht und geschmeidig<br />
über den Gaumen läuft. In der Nase Pflaume,<br />
Kirsche und Himbeere. Merlot und Cabernet harmonieren<br />
prächtig mit der aus dem Madiran bekannten Sorte<br />
Tannat. Ein angenehm leichter, süffiger Rotwein.<br />
Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat bis 2024<br />
Alk. 12,5 Vol-% 88 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
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Celler de Capçanes<br />
Sense Cap Negre<br />
Katalonien, Spanien, rot, 2020, trocken | Der Sense Cap<br />
Negre ist eine traumhafte Rotwein-Cuvée aus Garnacha,<br />
Merlot und Syrah <strong>–</strong> eine tiefdunkle Schönheit, die jeden um<br />
den Finger wickelt. Sense Cap Negre duftet intensiv nach<br />
Brombeere, Kirsche, mediterranen Kräutern und Cassis. Am<br />
Gaumen vollmundig und angenehm fruchtig; abgerundete<br />
Tannine und samtiger Gaumenfluss. Idealer Essensbegleiter!<br />
Garnacha Negra, Merlot, Syrah<br />
bis 2024 Alk. 14 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 18034 € 6,70 statt € 8,99 (€ 8,93/1L)<br />
Art.-Nr. 20050 € 7,25 statt € 11,99 (€ 9,67/1L)<br />
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