Weinzeche Weinmagazin 4_2022 – Die Kunst des Genießens
Frischer Genuss! Den Frühling genießen!
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Chardonnay<br />
15%<br />
Rabatt<br />
Cavit<br />
Maso Toresella<br />
Trentino, Italien, weiß, 2017, trocken | Nur etwa 25 Kilometer<br />
nördlich <strong>des</strong> Gardasees, nahe <strong>des</strong> Ortes Calavino, befinden<br />
sich die Weingärten für den Chardonnay Riserva vom<br />
Weingut Maso Toresella. Acht Monate wird diese Riserva<br />
in Barriques ausgebaut, der Rest erfolgt im Edelstahl, um<br />
die Holznoten dezent zu halten. Rauchige Steinobstnoten,<br />
Orangenschale, Kräuter, etwas Salz. Dicht und geschliffen<br />
am Gaumen, mit pointierter Säure und reichlich Mineralien<br />
im Nachklang. Hat Fülle und Tiefe, ist aber keine Spur fett<br />
oder ölig. Frische und Tiefgang prägen den Wein, der zu den<br />
Top-Chardonnays Norditaliens gehört.<br />
Chardonnay bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 17156 € 17,00 statt € 19,99 (€ 22,67/1L)<br />
Parker<br />
92 PUNKTE<br />
Schreckbichl<br />
Altkirch<br />
Südtirol, Italien, weiß, 2019, trocken | Seit vielen Jahren<br />
ist der Chardonnay Altkirch ein Aushänge schild der Kellerei<br />
Schreckbichl. In der Nase Apfel, Zitrus, Melone und Ananas;<br />
am Gaumen saftig, frisch und zurückhaltend in der Säure.<br />
Klar und rein wie ein Gebirgsbach, belebend und voll Finesse<br />
und Charakter. Man wird schwerlich einen besseren Chardonnay<br />
in dieser Preisklasse finden.<br />
Chardonnay bis 2024 Alk. 13,5 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19527 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
BIO<br />
Fèlsina<br />
I Sistri<br />
Toskana, Italien, weiß, 2018, trocken | I Sistri war<br />
seinerzeit einer der ersten toskanischen Chardonnays von<br />
Bedeutung. Waren die frühen Jahr gänge noch zu stark<br />
vom Holz geprägt, so hat sich der Stil hin zu mehr Frucht<br />
und Finesse gewandelt. Glas klare Frucht mit Noten von<br />
Mango, Aprikose, weißen Blüten und Honig. Ganz zarte<br />
Holznote, weiche Säure, mineralisch-langer Nachklang.<br />
Sehr gute Balance, stimmig und ausgesprochen trinkanimierend.<br />
Ein Glückskauf zu einem sehr fairen Preis.<br />
Chardonnay bis 2026 Alk. 13,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 18979 € 17,99 (€ 23,99/1L)<br />
10%<br />
Rabatt<br />
Kühling-Gillot<br />
Chardonnay | Réserve<br />
Rheinhessen, Deutschland, weiß, 2020, trocken | Ausbau<br />
jeweils zur Hälfte in neuen und gebrauchten Tonneaux<br />
(500 Liter-Fässern) aus französischer Eiche. Glasklare<br />
Frucht; Aromen von Birne, Apfel, Limette und Walnüssen.<br />
Ein Hauch Holz, wenig Rauch und nasse Steine. Facettenreicher<br />
Chardonnay in kleiner Auflage und eine echte<br />
Konkurrenz für deutlich teurere Burgunder.<br />
Chardonnay bis 2028 Alk. 12,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20158 € 13,50 statt € 14,99 (€ 18,00/1L)<br />
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