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meinZauberTopf 05-2021

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Joghurt-Kräuter-Dressing<br />

†√µ¨±≈º<br />

00 <strong>05</strong><br />

std : min<br />

PRO PORTION (50 G): 88 KCAL | 2 G E | 7 G F | 3 G KH<br />

ZUTATEN FÜR FLASCHE À 250 ML<br />

««<br />

Blättchen von<br />

½ Bund Petersilie<br />

««<br />

½ Bund Schnittlauch,<br />

in Röllchen<br />

««<br />

500 g Joghurt<br />

««<br />

50 g Zitronensaft<br />

««<br />

60 g natives Olivenöl extra<br />

««<br />

25 g Honig<br />

««<br />

1 TL Salz<br />

««<br />

¼ TL frisch gemahlener<br />

schwarzer Pfeffer<br />

Blättchen von ½ Bund Petersilie im Ω 5 Sek. | Stufe 6<br />

1| zerkleinern und mit dem π nach unten schieben. Die<br />

übrigen Zutaten in den Ω zufügen und alles 20 Sek. | ∆ |<br />

Stufe 2 vermengen.<br />

Das Dressing in eine Flasche oder in ein Schraubglas umfüllen,<br />

im Kühlschrank aufbewahren oder sofort 2| servieren.<br />

>TIPP Achtet auf frische Zutaten und verbraucht das<br />

Joghurtdressing innerhalb 1 Woche.<br />

48<br />

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