»feine adressen – finest« – Edition Reutlingen/Tübingen/Zollernalb III/2022

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Goldener Herbst in der Toskana
Das COMO Castello del Nero verlängert seine Saison bis zum 1. Dezember,
um Gästen die Herbst-Highlights der Toskana zu bieten
GENIESSERLAND TEGERNSEE
DELICIOUS TEGERNSEE
© Fotos: COMO Hotels and Resorts
Eine Italienreise lohnt sich nicht nur im Sommer! So sieht
es auch das COMO Castello del Nero, in dem erstmalig
die Saison über den November hinaus verlängert wurde.
Das toskanische Schlossgut, das in den sanften Hügeln des
Chianti-Gebirges liegt, bietet vielfältige Herbst-Angebote für
interessierte Gäste an, die auch nach Ende der Sommerferien
nicht genug vom schönen Italien bekommen können. So
kann man beispielsweise einen Experten auf der Trüffelsuche
in den umliegenden Wäldern begleiten. Diese kulinarischen
Schätze wachsen direkt vor der Haus- respektive Schlosstür
und werden von Chefkoch Giovanni Luca Di Pirro zu einem
feinen Vier-Gänge-Menü mit modernem Twist verwandelt. So
passen die frisch gehobelten Trüffel ausgezeichnet zu handgemachter
Pasta oder exquisiten Fleischgerichten. Ebenfalls ist
ein Ausflug auf die Olivenhügel des Schlosses möglich, die seit
fünf Generationen von der Familie des Olivenbauern Matteo
bewirtschaftet werden und auf denen schmackhafte Toskana-
Oliven wachsen. Das gewonnene Olivenöl wird natürlich im
schlosseigenen Sternerestaurant La Torre verwendet, kann aber
auch direkt beim Bauern verkostet und erworben werden.
Tagesausflüge sind nicht nur möglich, sie sind oft sogar angenehmer
als in der Hauptsaison! Keine überlaufenen Straßen
und Touristenattraktionen, stattdessen ruhige Tage in Florenz,
Siena und San Gimignano oder ein Besuch beim historischen
Radrennen L’Eroica im kleinen Bergdorf Gaiole. Wer im
Anschluss Entspannung sucht, der ist im COMO Shambhala
Retreat richtig. Mit beheiztem Außenpool, Yoga-Sessions und
Treatments, die asiatische Heilkunst mit regionalen Lavendelund
Rosmarin-Ölen verbinden, werden hier Körper, Geist
und Seele entspannt auf die kalte Jahreszeit vorbereitet.
Golden Autumn in Tuscany
COMO Castello del Nero extends their season well into December.
Due to this decision it can offer its guests various autumnal
activities in and around the Chianti Mountains of Tuscany,
including truffle hunting and olive oil tastings.
www.comohotels.com
www.tegernsee.com/kulinarik